G****a
发帖数: 10208 | 1 风城吃喝：芝加哥中餐推荐
http://as.ourroad.net/?p=283
在芝加哥生活时间已不短，中餐馆基本都有吃过，正是因为去得多，反而很少会想到要
专门推荐。这大概也是个有趣的心理现象，听人推荐，摸索前去，菜肴与平常所食越是
不同，用过之后才会印象越深刻。中餐从来都是最亲切最喜爱，知根知底，轻车熟路，
反而去中餐馆却没有那么明显的探索感。无论如何，分享一些对芝加哥中国餐馆的看法
吧。（更新于12/29/2011）
个人推荐（排名不分先后）：茶餐厅|地方菜|烧腊馆
>>茶餐厅
强记（2129 S China Place, Chicago）
强记是我在芝加哥第一家光顾的中餐馆，因此多少有些特殊的感情。刚来芝加哥时这里
是第二饭堂，每周至少来吃一回茶餐厅的家常菜，很有回到广东的感觉。但什么餐馆都
经不起去得太多，后来虽然变得更常去旺角小厨和糖潮，但向别人提起芝加哥的茶餐厅
时，总不会忘记这家。一一年三月重新装修，如今二楼也有包房，环境比从前好了许多
。参见：http://as.ourroad.net/?p=678
旺角小厨（2160 S Archer Ave, Chicago）... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 2 昨晚奥朗德在沪上一家五星级宾馆享用晚餐。最先被端上来的是由芦笋北极贝、酱牛肉
、番茄冻、豆瓣酥、蟹肉南瓜色拉、芥末草虾等小食组成的迎宾冷盘，随后的菜品还有
菘茸野菌汤、美极凤尾虾、香烤禾牛酥、意式火腿银鳕鱼、山药和黑木耳做成的时令蔬
菜等，而最后两道点心分别为萝卜汤团、核桃酥和花生酥拼盘。
所有菜品中兼具美味和观赏性的萝卜汤圆最让奥朗德赞不绝口。此外，美极凤尾虾和意
式火腿银鳕鱼也深受奥朗德喜爱。
链接：萝卜汤圆制作方法
让法国总统竖起大拇指的萝卜汤圆究竟如何制作，有什么特别之处呢？据悉，制作这道
点心首先要将萝卜丝与红烧肉一起炖煮，随后再把红烧肉剔除，将充分吸入肉汁的萝卜
丝包入汤团内。最后在入盆摆放时，还会配上一朵糖塑的上海市市花白玉兰作为装饰。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 3 烧烤腌制等10类食品是垃圾食品？世卫组织辟谣了：没发过这样的榜单！
营养专家称，不存在什么“垃圾食品”，只有“垃圾吃法”才会影响健康
2003年以来，一份名为“世卫组织公布的十大垃圾食品”的名单在国内广为流传。火
腿、肥肉、罐头、冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列。12年来，新华网、人民网
等都对这份名单进行过转载。去年6月21日，山东省教育厅发布公开信，提醒中小学生
别吃十大垃圾食品。
记者近日向世卫组织求证，世卫组织明确辟谣，表示“世卫组织从未发布过垃圾食品
的名单”。也就是说，“十大垃圾食品名单”纯属子虚乌有。 综合人民日报官微 新京报
“十大垃圾食品名单”整整忽悠12年
此名单可能是中国人“炮制”
据《重庆晨报》2013年8月16日报道，该十大垃圾食品名单公布于“世界卫生组织第
113届会议”。
但记者查询世卫组织历届会议日程发现，世卫组织第113届会议的召开时间为2004年1
月份。随后记者调查发现，早在2003年，一些行业期刊中即已出现了该名单。其中，《
河北企业》2003年第9期第43页、《沿海环境》2003年第12期第27页均刊登了《世界卫
生... 阅读全帖 |
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g**t
发帖数: 1872 | 5 来自主题: SanFrancisco版 - 象拔蚌 这是从wikipedia上copy的∶
八珍最早载于《周礼·天官·膳夫》∶「凡王之馈，食用六谷\，膳用六牲，饮用六清
，羞用百二十品，珍用八物，酱用百有二十罋。」
八珍可分成山八珍、海八珍、禽八珍及草八珍四类。
山八珍∶驼峰，熊掌，猴脑，猩唇，象拢，豹\胎，犀尾，鹿筋
海八珍∶燕窝，鱼翅，大乌参，鱼肚，鱼骨，鲍鱼，海豹\，狗鱼(大鲵)
禽八珍∶红燕，飞龙，鹌鹑，天鹅，鹧鸪，彩雀，斑鸠，红头鹰
草八珍∶猴头，银耳，竹荪，驴窝菌，羊肚菌，花菇，黄花菜，云香信
元朝还有「迤北八珍」，陶宗仪《辍耕录》说，这八珍是∶「醍醐、麆吭\、野驼蹄、
鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆。」张九韶《群书拾唾》记八珍乃是∶「龙肝
、凤髓、兔胎、鲤尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪。」
上面看到猴子脑吗？这只能证明广东人比北方人更汉人。北方人如果连汉人的传统饮食
文化都没有的话，还是别以为自己是汉人会好一些。 |
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d******i
发帖数: 632 | 6 虽然不会采取和lz一样的处理方式，借这个帖子随便说两句。他家刚开张的时候去过，
当时的印象：菜味不错，菜价偏贵，分量嫌少。记得当时点了一个“fxxk pot wild mountain mushroom”, 味道不错。但是由于店刚开张，令人遗憾的来了一出更换菜单的抓马。
前两天过节，点了几个菜外买去取（湖南manor嫌太远）。15 分钟就做好了。菜贵分量
少还是没变，但是回来在自家饭桌上吃的时候发现了新的遗憾，菜味不行了。毛氏红烧
肉味淡，没有我自己做的好吃。牙签牛肉面粉味道太重了，牛肉还没有贵到需要这种方
式的地步。夫妻肺片不辣不红，还没有碎花生。建议把它从菜单上拿掉或者至少换一个
名字，不要去抢人家四川人的生意，就这味道也抢不过。还有那个坑爹的特色菜，香辣
排骨。我只看到几块炸得干干的不入盐也没有酱过的排骨， 和一堆躲在菜盘角落里还
算不错的佐料。霸王鸭吃完了没有什么印象，但是可以负责任的说做的确实是鸭子。唯
一让人称道的是另一个特色菜，红烧羊肉什么的，无他， 入味了.还有土鸡四菌汤也不
错。给鸿福湘园的大厨树洞的来一句话（他看不到的）， 不要以为在菜里面放几颗干
辣椒就是湖南菜了... 阅读全帖 |
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T*R
发帖数: 25894 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
nathonT (NathonT) 于 (Sun May 9 21:44:33 2010, 美东) 提到:
我亲爱的读者， 欢迎来到DC版， 我们难得上十大。 在此我想借地方给我们版作作广告。
DC版立足首都， 涵盖Maryland， Virginia和WashingtonDC， 面向全国。 欢迎广大童鞋来版
上灌水。 对于象楼主这样的高水， 我们还有奖励。
就这些了， 娃哭了， 得下线了。
-by zenny
上个月的时候，也是看网上介绍，开了1个小时车去了鸿福湘园吃饭，因为是周末，生
意好的不得了，我们6个人，老板扳
了一张脸让我们等，结果比我们晚去老美都提前入座了，等了半个小时之后入座吃饭，
之后还好。
然后今天，大家想着那个鸿福湘园虽然服务一般，但是菜还不错，于是又去了，结果经
历了这次，下次我无论如何都不会
去了。
首先今天有了上次的教训，我们打电话订了位置，电话里老板就挺不耐烦，不想接受预
定。
到了以后，入座，点菜，吃饭。菜还是一如既往的贵，量还是一如既往的少，虽然味道
的确还不错... 阅读全帖 |
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t****x
发帖数: 347 | 8 小胡昨天伙食有所改善
昨天晚上喝多了，糊里糊涂签了不少能源备忘录
哈珀设晚宴款待胡锦涛，晚宴菜谱如下：
古法烟熏薄鲑鱼片 ，配脆水瓜柳，牛油梨冻 ，萝卜苗，青柠檬油醋汁 ，阿尔伯塔省
牛柳意大利野菌面 ，芝士焗育空马铃薯 ，春令时菜 ，鹅肝酱汁，中西荟萃 ，荔枝云
岭冰酒忌廉冻 ，焗枫蜜姜汁焦糖蛋 ，黑白芝麻枫糖曲奇饼
酒类 ：加拿大杰克逊‧瑞格（Jackson Triggs）特酿，白酒，霞多丽（
Chardonnay）2008 VQA ，红酒 ，品丽珠Cabernet Franc/赤霞珠 Cabernet Sauvignon
2007 VQA
胡锦涛14项访问成果清单：
1.双方重申致力于发展中加战略伙伴关系。
2.双方宣布到2015年将中加双边贸易额从200亿提升至600亿美元。
3.中方宣布将在加拿大设立中国文化中心。
4.中方邀请100名加拿大地方教育官员和中小学校长今年访华，邀请100名加拿大中学生
明年来华参加夏令营。
5.双方签署《中华人民共和国商务部与加拿大外交国贸部关于在中加经贸联委会下设立
节能环保工作组的谅解备忘录》。
6.双方签署《中华人民共和国国家 |
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m***g
发帖数: 1633 | 9 20120219
运动：爬山 11miles
饮食：2170
＝＝＝＝Details＝＝＝＝
早餐：（400）
一包燕麦片（210L）
一杯豆奶（100L）
一包胡萝卜（25L）
2个红枣，2tbsp 枸杞（70）
午餐：（580）
2.5片葡萄干白面包（300）
一个苹果（95L）
一根香蕉（105L）
4－5个各式糖果（80E）
下午：（350）
一包枫糖杏仁酱（90L）
两块覆盆子蛋糕（200E）
10g黑巧（60）
晚餐：（600）
手抓羊腿，肉皮冻，拌黄瓜，木耳炒山药，炒丝瓜，炒疙瘩，肉夹馍，酸豆角鸡杂，菌
菇汤（shared：600E）
夜里：（240）
一个橙子（60）
2tbsp crasins（40）
100ml 红酒（100）
5个杏仁（35）
爬一座叫大菠萝的山，花了五小时，吃的也未见多，可见平时上班的食量，大多来自stress。 |
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m***g
发帖数: 1633 | 10 20120219
运动：爬山 11.1miles, 2540ft elevation
饮食：2170
＝＝＝＝Details＝＝＝＝
早餐：（400）
一包燕麦片（210L）
一杯豆奶（100L）
一包胡萝卜（25L）
2个红枣，2tbsp 枸杞（70）
午餐：（580）
2.5片葡萄干白面包（300）
一个苹果（95L）
一根香蕉（105L）
4－5个各式糖果（80E）
下午：（350）
一包枫糖杏仁酱（90L）
两块覆盆子蛋糕（200E）
10g黑巧（60）
晚餐：（600）
手抓羊腿，肉皮冻，拌黄瓜，木耳炒山药，炒丝瓜，炒疙瘩，肉夹馍，酸豆角鸡杂，菌
菇汤（shared：600E）
夜里：（240）
一个橙子（60）
2tbsp crasins（40）
100ml 红酒（100）
5个杏仁（35）
爬一座叫大菠萝的山，花了五小时，吃的也未见多，可见平时上班的食量，大多来自stress。 |
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r**z
发帖数: 1793 | 11 菜单发完，开始菜谱。烧新菜，就来更一段。
牛肉炖茶树菇
主料：牛腿肉1.4磅，茶树菇五六根
配料：姜，葱，八角，桂皮，盐，料酒，鸡精
做法
1 牛肉准备 切块，洗净，放小锅里，加冷水没过牛肉，切三四片姜，一颗葱打结丢进
去，关盖子煮至水沸，捞出牛肉，冲尽血末，用冷水或热水冲问题不大
2 茶树菇准备 温水泡开，不需要太久时间，急性子放进微波炉转一分钟，影响不大。
根部泥沙要么洗干净，要么折掉根部扔了
3 牛肉，生姜葱，丢高压锅里，加1升水。料酒一到两汤匙。加一个八角（一朵花算一个），掰三四小段
桂皮（0•5乘以3厘米大小左右，不需要很精确，影响没那么大）。有香叶的也可
减少八角桂皮，加一片香叶。泡茶树菇的水，如果有心情呢可以滤掉泥沙也放进锅里。
嫌麻烦可以倒掉。关上高压锅大火煮，冒白气后改最小的火，半小时关火。
4 高压锅打开，把除了牛肉以外的所有葱啊，姜啊，八角桂皮啊统统捞起来扔掉，加
泡好洗净的茶树菇，再炖半小时就好啦。也是大火煮开小火炖。
吃的时候再加盐和鸡精，汤没盐不够鲜，没鸡精也不够鲜。
没有高压锅的也一样，就是时间长点，同样大火煮开小火炖，炖够时间的标准1肉咬得动... 阅读全帖 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 12 劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，稍便宜一点的价格估计在100左右。... 阅读全帖 |
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A*****1
发帖数: 1738 | 13 一定很漂亮！上几张照片吧。。。
劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，... 阅读全帖 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 14 劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，稍便宜一点的价格估计在100左右。... 阅读全帖 |
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A*****1
发帖数: 1738 | 15 一定很漂亮！上几张照片吧。。。
劳动节，请了一天假，连着劳动节一共四天，两天耗在往返的路上，两天耗在acadia
np 的小道上。
因为去之前在这里获得了很多信息，所以回来后，也给要去那里玩的朋友们写一些有用
的东西，虽然可能有些重复。（图片之后再传）
从新泽西出发，除去中途吃饭休息，一共开了9个小时，公公婆婆前一天蒸了好多包子
，卤了牛肉，煮了鸡蛋和咸鸭蛋，第二天早上出发前，又切了西瓜，洗了生菜，带上半
包全麦面包，在路上吃。。。顺便说，老人家怕吃不惯快餐，怕小孩子不能吃快餐，还
带了个电饭煲，两个小瓷碗（公公不喜欢用一次性的纸杯装饭菜）一包大米一包小米，
呵呵，煮粥，一路听着单田芳老师的西游记，开往缅因州。
到了旅馆已经是晚上将近11点，路上使用的是GPS，所以我也不知道走的是什么路线，
反正收费站不少，到处是turnpike。按mit之前的文章所说，一定要选择Bar Harbor上
的旅馆，离公园近，特别是如果是自己开车的话。我在acadia magic这个网站上看到一
些motel cottage看起来都还凑合，但我没住。我们订的旅店是135一个晚上，不算便宜
，也不算很贵，... 阅读全帖 |
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o*******y
发帖数: 1498 | 16 为了提供更多的信息，也为了不虎头蛇尾，我继续把详细的又有点流水账的游记写完，
幸好只有两天时间，要写东西，即使再多，也多不到哪里去。图片稍后慢慢上传吧。
从之前MIT上的游记内容中，我认为大家都提到了观鲸，好像这是Acadia非常著名旅游
项目之一，好像也不太贵，于是这个项目就列入了旅游列表中。
早上起床，天空有一些云，不算晴朗，旅馆对面的海也不是太清楚。像前一天一样，我
们早上起来，下楼吃饭，给公婆和小盆友端上早饭，洗漱收拾过后，大约是10点多，准
备出发去观鲸，在前一天的Hulls Cove Visitor Center那里，我们拿到一个观鲸的小
册子，里面有电话，可以预约，但当时我们想，去了再说吧，应该不会没有票。
观鲸的港口在Bar Harbor的Downtown，地址好像是1 West Street。按着GPS领路，达到
港口，卖票点在路的顶头，那里有个停车场，可以停靠3个小时，其他路边都是2个小时
。天气似乎依旧不太作美，海上的雾气很浓，被海风吹到岸边，好像小时候在澡堂洗澡
时候看到的水雾，连港口的船都看起来有些模糊。气温有点低，考虑到一会儿要上船，
公婆都穿上了外套，也给... 阅读全帖 |
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g******h
发帖数: 291 | 17 [1]
http://www.mitbbs.com/article_t0/LeisureTime/1409605.html
[2]
吃过止疼片，林玥在病床上睡熟了。刚才护士进来问她，如果把疼痛从一到十分级，最
疼的是十，那么她现在的疼痛是几级？林玥无助的看着我，见我不说话，又看看护士：
“大概是八级吧。”
我不知道十级疼痛是多疼；这疼痛分级看上去和其他一切主观自我分级一样不可靠。母
亲说过，女人一生最疼的时候是生孩子，可是我没生过。八级大概也够疼了。她居然没
哭。
曾经有段日子她每天都哭。
刚来的时候，我听见她躲在卧室里哭着给祁峰打电话：“峰，我们重来一次好不好？我
错了，我不要结婚了，真的不要，我们从头开始好不好？”抽泣声。
有的时候是苦苦哀求：“峰，我求求你，不要这么绝情，我们在一起这么多年，你怎么
忍心对我这样？是我啊，我是玥玥啊，你怎么忍心？……”嚎啕大哭。
要么就是故作镇定的迂回：“峰，我昨天给你寄了一个包裹，是我在网上挑好从国内快
递过来的，你最喜欢的乡巴佬卤蛋，陆稿荐酱排骨，黄胜记肉松，云南油鸡枞菌，都是
你爱吃的……你还记不记得那年去云南，我们多开心，你说五十年后一起回... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 18 啊，也是这种油鸡枞吗？要是多就在面条里多加一点……也可以单独当菜吃。炒菜不知
道能不能加它提味。还可以当零食吃……下次我也网购，我在茫茫的昆明超市里瞎转，
居然没找到其他菌菇酱，多半没找到地方。 |
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wh
发帖数: 141625 | 19 老家哪儿？
我大学里有个云南同学，每年开学都从家里带来她家里自制的菌子酱，分给大家吃。我
光记得非常非常辣，鲜味反而吃不出来了…… |
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wh
发帖数: 141625 | 20 昆明同学有没有每年带菌子来学校分吃？我大学里的昆明同学每年带自家做的菌子酱，
这叫一个辣！ |
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J*********n
发帖数: 6974 | 21 不一样的美男子
@mirror:美到没有词汇
像不像TFBoys合体！
@Cassie酱与丸子菌：这TM是个汉子吗，我需要去静一静...
@iThranduil：这特么是男的？相比之下我就是个糙汉啊！（妹纸你冷静）
@Bbean：前三张好看到爆，话说留长发会更美吧
长头发来了！
@全州小媳妇：靠！！不想做人了！！
@金蹦米是我大老公：[拜拜]害我脑子短路了一小会...
想不静静都不行了
... |
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s*****d
发帖数: 2451 | 22 今天医院某个tech做了litter box cake，拿给大家吃。。。。。效果如图。
蛋糕盒子是litter box，切蛋糕的是litter scoop。而且很贴心得还用巧克力+太妃糖
在盒子边缘弄出了猫屎（还是软便便）的贴心“挂壁”。
蛋糕里面都是软软呼呼的巧克力酱，混合着形状不规则的巧克力豆还有巧克力糖。（养
猫的同学们，你们懂得。。。）
大家瞪着这个蛋糕，迟迟不肯下手。在她保证了很多遍所有器具都是新的而且是灭过菌
的之后，给大家一人切了一块。。。。Dr W 率先吃了一口，感叹：很好吃啊！大家才
纷纷得动口，并且赞叹：这蛋糕太逼真了，嚼起来还粉有层次。。。。我还看着手里的
蛋糕，戳上去那感觉就好像很久没换的劣质猫砂浸透了液体+固体。。。
这时，主人切蛋糕的时候，突然从蛋糕里掉出来了一个白线头。大家问：怎么还有线头
？主人很镇定的说：哦，我放他进去是为了当round worm的。。。。。刚说完，Dr W
把吃的蛋糕都吐了。。。。。。
我很happy的看着大家都嚼完，出去跑了两圈没事，我才吃点的自己手里那块。说实话
，确实有层次。。。。。我已经要来了配方，下次，啥时候宠版聚会，我也做... 阅读全帖 |
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N***n
发帖数: 952 | 23 以前勉强写的。文笔也不咋的。
最近不知怎么回事. 脑子里一直想着烧饵筷. 不由自主地又联想到在绿汁所吃过的食物
. 说实在的, 那个年代的绿汁, 吃的用的都很有限. 但孩童们嘴馋的本能并不会因此而
变得衰弱.
先从早点说起吧. 从能记事开始, 家里大多是以吃食堂的饭菜为生的. 直到80年代后才
有所改变. 而早餐是我最喜欢的食物. 食堂供应的早点主要有馒头, 包子, 泡糕(甜的
蒸糕) 和甜面包(80年后加的). 而我最喜欢泡糕. 可能是因为它不是每天都能吃得到吧
. 后来, 父母又会偶尔的买烧饵筷给我们吃. 那时的饵筷非常的薄, 做的也较粗糙. 但
我们照样能把涂上易门石井酱的饵筷吃得津津有味.
平常吃的菜主要是以苦菜为主, 然后才是白菜, 豌豆尖(大豆苗)和菠菜. 当然七,八月
时还会有一些菌. 我理所当然的不喜欢苦菜, 但这却是我们家最常吃的菜. 本来以为离
开中国后就不用再吃它了. 没想到LA居然也有这种菜, 真是让我懊恼啊. 99年时去上海
居住了将近一年. 我惊奇的发现, 自己居然会想念起这种苦不堪言的菜. 原来, 本性固
执的我其实也能改变.
食堂里卖的肉多是猪肉. 鸡和 |
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N***n
发帖数: 952 | 24 最近不知怎么回事. 脑子里一直想着烧饵筷. 不由自主地又联想到在绿汁所吃过的食物
. 说实在的, 那个年代的绿汁, 吃的用的都很有限. 但孩童们嘴馋的本能并不会因此而
变得衰弱.
先从早点说起吧. 从能记事开始, 家里大多是以吃食堂的饭菜为生的. 直到80年代后才
有所改变. 而早餐是我最喜欢的食物. 食堂供应的早点主要有馒头, 包子, 泡糕(甜的
蒸糕) 和甜面包(80年后加的). 而我最喜欢泡糕. 可能是因为它不是每天都能吃得到吧
. 后来, 父母又会偶尔的买烧饵筷给我们吃. 那时的饵筷非常的薄, 做的也较粗糙. 但
我们照样能把涂上易门石井酱的饵筷吃得津津有味.
平常吃的菜主要是以苦菜为主, 然后才是白菜, 豌豆尖(大豆苗)和菠菜. 当然七,八月
时还会有一些菌. 我理所当然的不喜欢苦菜, 但这却是我们家最常吃的菜. 本来以为离
开中国后就不用再吃它了. 没想到LA居然也有这种菜, 真是让我懊恼啊. 99年时去上海
居住了将近一年. 我惊奇的发现, 自己居然会想念起这种苦不堪言的菜. 原来, 本性固
执的我其实也能改变.
食堂里卖的肉多是猪肉. 鸡和鱼都是在市场上和老乡们买的. |
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h*********r
发帖数: 7786 | 25 非常同意出神入化的诗句在于它的巧然天工，不假绳削。“池塘生春草”如同一块和田
玉籽料，经过河床里千年不断的打磨冲刷，浑然天成，无需刻意地雕琢。
“竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知”。细想想这一句为啥这么出名，苏轼大诗人刻
画的是江南三月早春的秀丽景色。江南鱼米之乡，十分注意节气的变化。“春江水暖鸭
先知”这一句细致逼真地抓住大自然中的节气变化特点。
说到鸭子，江南一带做鸭子出神入化，酱鸭，文虎鸭，烧鸭，盐水鸭，各类菌香炖品鸭煲。
唉，好久没吃了，好谗啊。 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 26 2012年今天开始：诗词大赛 题目：
1、以“春”为主题，分别作七绝、七律和中调词各一首。
七绝的题目是“迎春”；
七律的题目是探春；
词牌的题目是“惜春”（词牌为小重山，以《钦定词谱正格》为准）。要求三个题目以
能相互关联为上。
注：所谓关联，就是要求以某一线索相连，或者感情，或者场景，或者人物。
2、诗韵以平水韵为标准，七绝限韵十一真；七律限韵五微；词韵以词林正韵为标准，
限韵第二部。
3、参赛选手必须三题同作。如有缺少或多作，则视为放弃评奖资格。
4、参赛作品必须是参赛选手原创，不允许使用旧作品、或抄袭作品。如若出现以上情
况，则取消参赛选手资格和获奖名次；已发奖金的，并予以追回。
5、作品在四月二日前，发到茶韵QQ253222541，过期不收。15天的时间，大家加油。
上平：十一真
真因茵辛新薪晨辰臣人仁神亲申身宾滨槟缤邻鳞麟珍瞋尘陈春津秦频蘋颦濒银垠筠巾咊
民岷泯珉贫莼淳醇纯唇伦轮沦抡匀旬巡驯钧均榛遵循甄宸纶椿鹑嶙辚磷呻伸绅寅姻荀询
峋氤恂嫔彬皴娠闽纫湮肫逡菌臻豳
上平：五微
微薇晖辉徽挥韦围帏违闱霏菲(芳菲)妃飞非扉肥威祈畿机几(微也、如见几)讥玑稀希衣
(衣服)... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (xiaoputi) 于 (Mon Nov 1 02:08:36 2010, 美东) 提到:
我也是这种状态，就像人家说：吃素容易，成为一个坚定的素食者难。
还记得两年前，朋友介绍MITBBS给我打发时间，我一来就扎在WISDOM里不走了，而那个
时候正是该版最热闹的时候，慢慢地WAICHI走了，RUNSUN走了，版上一天天安静着。看
来以前这里的热闹都是来看把戏的，真正讨论佛法研习的没有几个。或许佛法应该自修
自己体悟，而不适合讨论？
都是清闲的人。
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omnbmh (HaHong) 于 (Mon Nov 1 02:30:15 2010, 美东) 提到:
不要听人说，要听自己说。他们说难，你就觉得难啊？自己要为自己作主的
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thelostsheep (迷失的羊) 于 (Mon Nov 1 03:57:... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 1504 | 29 奥斯汀的第一烧腊也太难吃了，买过烧鸭和盐ju鸡,最后都倒掉了。鸭子没味道，鸡就
根本没盐到味，难道他们就不懂要奄奄才烤才蒸吗！奥斯汀我还是很喜欢的。就是这个
生活也太不方便了，尤其是我这种民以食为天的，想买瓶甜面酱，搜了半天，找到个台
湾出的，结果做出菜来味道根本不对，台湾也有好的酱，比如明德的甜面酱就不错，可
是没卖的。上礼拜我找干黄酱，找到个王致和的，一看，乖乖，2007年就过期了。只好
将就买了个2009年7月份过期的葱伴侣大酱，还赶紧把保质期都刮了，我们家老头特别
注意养生，每天在冰箱里面给我找菌，看到过期的东西那还不给扔了。。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 30 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 淡极净心 北京素食之旅(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 17 03:41:39 2010, 美东)
http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了，素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者，不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥，这时候更加应该吃素，素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族，这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味，也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶，感悟浮生若梦；一道素菜，漫品健康滋味；一曲禅音，获得心灵的慰藉
；一坐静心，感受世外之域的空灵。这就是素食居，充满了优雅闲逸的情调，那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐，不但氛围轻松愉快，更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜：手卷和蓝莓香芋，据说既融得了粤菜的精干，又有西餐的美
艳，同时却又清爽非凡。糖醋鱼，更是值得称赞，虽... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 31 “来自天堂的味道”，这是人们对松露的赞誉。在欧美餐饮的珍馐食谱上，松露与
久负盛名的鱼子酱和鹅肝酱，并称为西餐美食的“三大天王”。
松露一直是价高物稀的美味，原因在于它是一种不能完全被人工培植的食材，被称
为“无娘果”或“天赐美食”。它生长在密林之中橡树、榉树或松树的根部，对阳光、
水分和土壤要求相当高。在非丰产年份，一般的品种都可卖到1公斤1500欧元的高价。
欧洲人食用松露已长达一两千年了。在松露传统产地法国、意大利和西班牙，它最
受人们宠爱。法国产的松露是黑松露，被称作“黑钻石”，产量全球第一；意大利的松
露是白松露，被称作“白黄金”，其中产于意大利皮亚蒙特大区Alba一带的白松露，是
世界上最昂贵的品种，价格最高可达黄金价的6倍；西班牙则出产紫松露。
原产地美国西北部，味道与欧洲的松露不同，味道更淡，更脆更多汁。在盛产松
露的地区，每年当10月-11月松露成熟季节来临，往往会有多达两三千人入林寻挖，专
职以此为生的人也为数不少。
松露生长和成熟在橡树、榉树或松树下，且深藏在地表中，表土似乎毫无生命迹象
，同时菌体表面还覆盖着鱼鳞一样的片状物，因此肉眼极... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 1068 | 32 disney是 小毛毛玩的
那个过桥园的酸豆角满好吃
湖南土菜管的香辣龙利鱼片和野山菌神仙褒满好吃
上海小吃的酱鸭不错 |
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l********z
发帖数: 810 | 33 （文学城ZT）记忆中的武汉是东湖宾馆的水鸟和蛋蒸武昌鱼。。。。今天来到了阔别10
+年的武汉，内心深处的什么东西被轻轻地触动了，仔细想却说不清是什么。上海到武
汉的动车现在只要四个半小时，比去浦东坐飞机要块些。
我旁边坐来一个穿得挺潮的瘦男人，一上来就打电话：“老王让我带的那些东西真讨厌
，又不能挤又不能碰，麻烦死了。。。”一个大男人为这点小事唧唧歪歪，鄙视！过一
会服务员来提醒他把垃圾放到垃圾袋，他极不耐烦地说：知道了！一路无语～～
火车路过一个叫仙林的地方时，铁道旁边有一个大学，古色古香的建筑依山傍水地建的
，我一直在琢磨这是个什么大学，到这里来读书简直就是渡假嘛。
汉口站，这个站曾经那么熟悉，小时候从南方回北京一定会在这个站停很长时间。四月
底的武汉已经是夏天的架势了，三十多度，还好我穿的是无袖的裙子，很舒服，不过我
好像是唯一这么穿的，还有不少人还捂着夹克毛衣，难怪会捂出味道来。出租车从车站
广场一出来好像一下子涌入了一个混乱无序的蜂群，所有的车子行人都在高速地横冲直
撞，我的冷汗连连啊，过去我还觉得上海的司机开车没礼貌，到了武汉才知道上海司机
蛮好的，武汉的司机不是没礼貌的问... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
lingzMainz (lingzMainz) 于 (Thu May 5 22:49:54 2011, 美东) 提到:
（文学城ZT）记忆中的武汉是东湖宾馆的水鸟和蛋蒸武昌鱼。。。。今天来到了阔别10
+年的武汉，内心深处的什么东西被轻轻地触动了，仔细想却说不清是什么。上海到武
汉的动车现在只要四个半小时，比去浦东坐飞机要块些。
我旁边坐来一个穿得挺潮的瘦男人，一上来就打电话：“老王让我带的那些东西真讨厌
，又不能挤又不能碰，麻烦死了。。。”一个大男人为这点小事唧唧歪歪，鄙视！过一
会服务员来提醒他把垃圾放到垃圾袋，他极不耐烦地说：知道了！一路无语～～
火车路过一个叫仙林的地方时，铁道旁边有一个大学，古色古香的建筑依山傍水地建的
，我一直在琢磨这是个什么大学，到这里来读书简直就是渡假嘛。
汉口站，这个站曾经那么熟悉，小时候从南方回北京一定会在这个站停很长时间。四月
底的武汉已经是夏天的架势了，三十多度，还好我穿的是无袖的裙子，很舒服，不过我
好像是唯一这么穿的，还有不少人还捂着夹克毛衣，难怪会捂... 阅读全帖 |
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c***e
发帖数: 8 | 35 从小在苏南地区长大，来虽然不挑食，但是吃这方面还是比较难养的，几个干粮就能过
一年的生活绝对受不了。所以一到美国就开始尝试各种不同的菜，尽量往所知道的家常
菜方面靠。来美两年，中间也经历过口味荒，还好都持续时间不长。我想总算是过去一
年潜心探究菜谱的心思没有白费，以至于现在还能过下去，虽然想到火锅什么的也开始
流口水了。
最近好多师弟过来才几个月就抱怨说吃时个大问题，做饭就是下面，炒菜就是胡萝卜炒
白萝卜。感觉有必要把我这两年来经实践验证的可行性比较高的菜列一列，此外也希望
大家有什么好的菜谱拿出来共享。
这些菜都是平时方便做，也不用花大成本，适合学生和薄厚。此外在两年中，家里也天
了一个新成员，整个过程顺利平稳，我想这也是我潜心研究菜谱的一个回报吧！
推荐菜单：
大盘鸡 （给力的菜，一天只用做一个）
原料：小鸡，土豆， 番茄（非必要），洋葱，青椒（尖的小青椒最好），蘑菇（非必
要，有了更好吃），番茄酱，油，生姜，花椒（可以不加），盐，糖
孜然羊肉 （营养）
原料：片羊肉，洋葱，盐，糖，油，孜然粒，孜然粉
葱爆羊肉 （月子营养小菜）
原料：片羊肉，葱，生姜，盐，糖，油
苏锅 （给力，晚... 阅读全帖 |
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q********n
发帖数: 3248 | 36 哈，鱼香肉丝很好做的，买个酱就行了啊。
我倒是怀念石头门槛的素包子，还有炒三菌，糯米藕什么的。
苦哇哇。。。 |
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m**i
发帖数: 8296 | 37 哈哈~``来乐！真是不看不知道。。。别的地方还讲白蚁养蘑菇后废掉的下脚料挖出来
炒好放到袋袋里从胸口往下按摩，可以去死胎的胎胞。。。。(*^%$%^&*(*&^%$#$%^&^%
$#@#$%!!!
o_O~``
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白蚁的食用价值
http://www.hzfc.gov.cn
虽然白蚁危害房屋建筑、水库堤坝、山林果园、车辆船只等，对国民经济造成
很大的损失。但也有有利一面，白蚁及共生的鸡菌等营养丰富，味道鲜美，不仅可食
用，又有一定的药理作用，还能治疗一些人类疾病。在白蚁取食、筑巢过程中，又能加
速物质循环及改善土壤结构等。
我国食用白蚁的历史悠久，早在三千年前蚁子酱就被列为帝王的御用膳食，《
周礼•天宫》和《礼记•内则》记载：“醢以供天子馈食”。《本草纲目
》中曾记述：“蚁处处有之，……其卵名，山人掘之，有至斗石者。古人食之，故内
则、周官馈食之豆有醢也，今帷南夷食之”。刘恂岭表录异云：“交广溪小峒(旧谓
少数民族住处，实即[ |
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z**n
发帖数: 22303 | 38 （四十一）
有些人认为，没有数、理、化头脑，没有很强的逻辑思维能力就不能搞科学，或者说逻
辑思维能力不强的人所搞的东西就不是科学，是“伪科学”，要被科学捍卫者棒杀。我
承认科学是以逻辑、概念、标准、规律等为衡量标志的。从这个意义上说中医不是科学
我不反对。从这个意义上说许多人学不好科学也正确，但如果以此作为衡量标准来划分
智能高低，来划分理性和非理性，甚至决定留存的问题，那么我与“科学”的斗争就是
为了争取生存权的斗争了，就是不愿做奴隶的斗争了，这是捍卫头脑领地，不做精神殖
民地的斗争。我从来没有说要取缔西医，可消灭中医的口号却是明目张胆地提出来了。
难道我的头脑就不是头脑？这坚船利炮还顶到脑瓜门上来了？
且不说数学家桐丘城认为数学与美学紧密相联，也不说外科医生在做手术中找到与艺术
大师同样的创作感受，更不说艺术感是各领域人的创作动力，只说科学发展难道一直是
靠科学自身获取动力和成果的吗？翻开科学史一看， 其中充满了由旁门左道，触类旁
通，无心插柳，歪打正着的意外之得。科学史告诉我们，科学从来就没有走过一条康庄
大道，科学真正讲逻辑、概念、标准、规律等才几天？袁隆平如果走一条中规中矩的... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 39 马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘，平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾，调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒，气短乏力：牛腹筋150g，马铃薯100g，酱油15g，糖5g，葱、姜各2.
5g，文火煮烂，至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘：未发芽的新鲜马铃薯，洗净切碎后，加开水捣
烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。（《常见疾病手册》）
【使用注意】
马铃薯发芽，须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡，长时间煮，以清除和破坏龙葵
碱，防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱，它能破坏红细胞，严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培，尤以东北产量多而质优，马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多，目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤，加醋外敷，可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖 |
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d******i
发帖数: 632 | 40 虽然不会采取和lz一样的处理方式，借这个帖子随便说两句。他家刚开张的时候去过，
当时的印象：菜味不错，菜价偏贵，分量嫌少。记得当时点了一个“fxxk pot wild
mountain mushroom”, 味道不错。但是由于店刚开张，令人遗憾的来了一出更换菜单
的抓马。
前两天过节，点了几个菜外买去取（湖南manor嫌太远）。15 分钟就做好了。菜贵分量
少还是没变，但是回来在自家饭桌上吃的时候发现了新的遗憾，菜味不行了。毛氏红烧
肉味淡，没有我自己做的好吃。牙签牛肉面粉味道太重了，牛肉还没有贵到需要这种方
式的地步。夫妻肺片不辣不红，还没有碎花生。建议把它从菜单上拿掉或者至少换一个
名字，不要去抢人家四川人的生意，就这味道也抢不过。还有那个坑爹的特色菜，香辣
排骨。我只看到几块炸得干干的不入盐也没有酱过的排骨， 和一堆躲在菜盘角落里还
算不错的佐料。霸王鸭吃完了没有什么印象，但是可以负责任的说做的确实是鸭子。唯
一让人称道的是另一个特色菜，红烧羊肉什么的，无他， 入味了.还有土鸡四菌汤也不
错。给鸿福湘园的大厨树洞的来一句话（他看不到的）， 不要以为在菜里面放几颗干
辣椒就是湖南菜... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 42 | 41 我也是帮忙问。希望大家多帮帮忙，提供一些线索和帮助，万分感谢！以下叙述均来自
患者家属。
有翻译的英文版病历。谁能推荐一下英文医疗网站，或者告诉我一下我可以把病历发给
谁能帮忙看一下的，多谢
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女孩，在国内，2009年10月出生，顺产
目前病情描述：
孩子在经过几年的诊断排查，在2013年初在协和经过基因检测确诊为威廉姆斯症的新
生突变。孩子因为智力落后，今年刚开始会说话，并不能很好的表达自己的不适。
2014年5月最新的心脏彩超印象是先天性心脏病，主动脉瓣上狭窄，二尖瓣前叶脱垂，
二尖瓣中量反流，主动脉瓣二叶崎形，左心增大。孩子从今年八月开始有咳喘的症状，
跑动或者走路超过两三百米就开始容易呕吐和剧烈咳喘。因为白细胞和血小板一直降低
，所以咳喘剧烈会有血丝。前几天咳喘出现过憋气，嘴唇和脸部发紫同时眼睛内出血，
止血后眼皮有青紫现象的皮下出血。下面有详细描述，现在外科怀疑是脾功能亢进造成
的白细胞和血小板减少，建议做脾切除。可是因为有心脏病，医生们都不敢做脾切除手
术。血友病和白血病已经排除
目前北京所有的... 阅读全帖 |
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q*******u
发帖数: 1405 | 42 俏江南困局：屡次上市碰壁 卖盒饭自救
在中国“不上市”的企业中，有些企业能上市而选择不上市，而有些企业是想上市而不
得，俏江南无疑属于后者。从A股到港股，餐饮女强人张兰执掌的俏江南集团转战多次，
却屡次碰壁，直至现在，张兰家族失去对俏江南的控股权。而在当下高端餐饮低迷的大
环境下，作为曾经的中国高端餐饮行业的代表的俏江南，不得不放低身段卖盒饭自救。
回头来看，俏江南的困局是中国传统餐饮行业与资本市场博弈的一个样本，其中涉及的
家族化经营、标准化生产、现金流、财务透明等多个问题均值得探讨。
在俏江南外卖单上看到，盒饭有两种价位。
26元有A、B两款。A款有盐煎肉、番茄炒鸡蛋、炝炒时蔬、酸菜粉丝汤、什锦泡菜、丝苗
米饭、时令鲜果。B款有蒜薹肉丝、辣子鸡丁、白灼菜心、番茄鸡蛋汤，后面三种与A款
一样。38元也有A、B两款，A款有酸椒爆巴沙鱼、青笋肉片、蒜茸西兰花、健康全菌汤。
B款有金针菇肥牛、XO酱爆鸡柳、西芹炒木耳、老火靓汤。两款均配什锦泡菜、丝苗米饭
和时令鲜果。盒饭包装看上去比较精致但分量不多，时令鲜果仅有3片切得较薄的西瓜和
两粒圣女果。
工作人员介绍，接受电话和现场预订盒饭，10... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 43 http://tour.hnce.com.cn/c/2009-10-20/4574.shtml
慢慢进入秋天了，素食餐厅也渐渐兴旺起来了。非素食主义者，不要以为夏天才是吃素
的最佳时节。其实秋天天气干燥，这时候更加应该吃素，素食的效果也更有效。平时大
鱼大肉的饕餮一族，这个时候应该收敛一下了。适当的时候重口味，也要适当的时候清
淡一番。
素食居
一杯清茶，感悟浮生若梦；一道素菜，漫品健康滋味；一曲禅音，获得心灵的慰藉
；一坐静心，感受世外之域的空灵。这就是素食居，充满了优雅闲逸的情调，那天籁般
空灵的禅音使人仿佛置身世外。在这里用餐，不但氛围轻松愉快，更重要的是可以品尝
到世间最健康时尚的美味。
最为出名的开胃凉菜：手卷和蓝莓香芋，据说既融得了粤菜的精干，又有西餐的美
艳，同时却又清爽非凡。糖醋鱼，更是值得称赞，虽说不是海中的真鲜鱼肉，却巧妙地
用海苔制成焦黄的“鱼皮”，过油后紧紧附着在“鱼肉”上，口感上与海中真味不相上
下，可算是素得出神入化了！
有不少人认为素食“内容”上似乎“干巴”了点儿，素食居的出品，会完全颠覆你
的想象，这里的菜品融合了中外素食之精髓，花样繁多。鲜蔬焗面包，便... 阅读全帖 |
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