f**e 发帖数: 1109 | 1 凉快了一周,明天又开始战高温。谨以此文给自己小小的鼓励。
曾经很喜欢的文字,儿时最爱的夏饮。
宿醉,偏又是如此闷热的夏日,难受得仿佛连灵魂都被腥臭的汗水粘滞了一般
将冰箱里镇好的酸梅汤一饮而尽,一阵沁凉直透全身
宜人的芬芳,酸甜的美好缠绵于舌尖,暑热、愁酒转瞬没了踪迹,妙不可言
总是不知觉的被美好的食物所感动
那些有灵性的味道总是能唤醒我心海深处最柔软最脆弱最迷人最青葱的记忆
记得那时,我们尚年少,梦样年华
狷狂、嚣张、勇敢、躁动、无悔、叛逆、羞涩……
这些或褒或贬的词汇,酿成青春的味道——酸酸甜甜
记得那年你生日,饮下你斟满的美酒,酩酊大醉之际站在花坛沿子上放声为你吟诗
月光如水,行人侧目,你红透低垂的面庞如夕颜般美妙……
记得那年等你放学,大雨倾盆而至,你磨磨蹭蹭等到同学全离去了
扔下雨伞,脱去球鞋,拉着我跑到雨幕中
光着脚丫放肆的笑着,踏起水花朵朵,一步一莲花……
记得那年你被幽禁,我站在你家楼下轻轻哼着你最爱的歌谣
你站在窗边,泪眼婆娑
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j****o 发帖数: 442 | 2 酸梅汤是北方民间夏天经常饮用的清凉饮料,在北京街头不时碰到有卖酸梅汤的小店,就像我们这边的凉茶铺。我们的凉茶铺偶尔也有卖酸梅汤的,但喝起来总觉得原材料太假,反而有种不解渴的感觉,到底还是不地道。其实想喝地道的酸梅汤,不需要去北京,只要自己肯动动手,何愁没美食入口啊?!
做法:
1. 先将乌梅、山楂、桂花、甘草洗净;
2. 乌梅、山楂、甘草用清水浸泡30分钟;
3. 将水倒入瓦煲,再放入所有材料,大火烧开,转小火煲2小时即成。
功效:
清热去火,行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神。
●美食科学堂
酸梅汤的鼎鼎大名,可从“清宫异宝御制乌梅汤”这名称中窥见一斑。旧时的酸梅汤是用杨梅加白糖熬制,后清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品。看有关慈禧生平的小说时,总是被她那些解暑小吃吸引,什么酸梅汤、冰镇水果碗……据说慈禧当年最钟爱的就是酸梅汤,以此作为保持身材、美容养颜的良药。
而专家表示,乌梅含柠檬酸19%,苹果酸15%,还含有琥珀酸、糖类、谷固醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质、甾醇、维生素类、三萜、糖分等。具有止渴生津,敛肺止咳,消肿解毒的功效。乌梅中含有较多的抗衰老活性物质,能使全身组织趋于年轻 |
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m*****o 发帖数: 408 | 3 材料
乌梅5颗、洛神花5朵、山楂干8片、丁香2粒、十年陈皮5g、甘草3g、薄荷、桂花、冰糖
、玫瑰2朵
做法
1.提前将食材准备好并清洗干净,然后在清水中浸泡15分钟
2.分两次熬煮,第一次煮:将所有食材除桂花以外加4升水(浸泡的水不要倒掉一起熬
煮),水煮沸后转小火煮40分钟捞出所有食材;第二次煮:将所有食材再次下锅,加2
升水记住小火煮30分钟即可关火
3.关火后将2次煎煮所得的水混合,撒入桂花,放入冰箱冷藏一夜即可
厨房小贴士
1.熬煮期间不断搅拌让冰糖充分融入酸梅汤(冰糖要多放一些、热的时候感觉够甜了才
行、不然冷却以后会很酸)
2.酸梅汤的品质取决于食材的好坏和熬制的方法,上等食材熬制出来的酸梅汤口感更好
,所以建议大家购买好的食材(为自己和家人着想)
3.酸梅汤为发散之饮,重伤之人忌饮
4.酸梅汤之煲制,土黑砂为佳,砂锅次之,铜鼎再次之,不锈钢锅再次之。忌用铁锅,
不然会严重影响酸梅汤的口感
5.菜菜屋建议的两次熬煮法是为了得到味道纯正的酸梅汤,如果嫌麻烦可以直接把所有
食材一次性煮水也可以,但总感觉没有两次熬的味正(小伙伴们可以试一下) |
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g********0 发帖数: 6201 | 4 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 大爷自酿酸梅汤 称系“王母娘娘洗澡水”(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 16 19:56:00 2013, 美东)
薛大爷卖“王母娘娘洗澡水”
最近,微博上热传“王母娘娘洗澡水”,称可以治百病。它究竟是怎样的“神仙水”呢?原来,这是咱本市一位大爷自酿的“不添加任何防腐剂”的酸梅汤。昨日,记者在快速路津昆桥下找到了这位骑着三轮车卖“王母娘娘洗澡水”的薛大爷。
薛大爷的三轮车上放着一块牌子,上面写着“天下第一酸梅汤,累了、困了、饿了,腰酸腿疼喝了立竿见影”等宣传语。三轮车上还摆着两个半米高可以保温的不锈钢桶,写着“A”的桶上标注着“王母娘娘洗澡水”,写着“B”的桶上标注着“什锦酸梅汤”。
老人说,他卖的酸梅汤可不一般,绝不是用酸梅粉加水冲的,是根据祖传秘方制作的,由柠檬、话梅、酸枣等20多种原料熬制而成,不添加任何防腐剂。“它好喝还解暑,我卖了40多年了。”
为什么叫“王母娘娘洗澡水”呢?薛大爷说,因为这酸梅汤能清火,还是低糖饮料,血... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 5 薛大爷卖“王母娘娘洗澡水”
最近,微博上热传“王母娘娘洗澡水”,称可以治百病。它究竟是怎样的“神仙水”呢?原来,这是咱本市一位大爷自酿的“不添加任何防腐剂”的酸梅汤。昨日,记者在快速路津昆桥下找到了这位骑着三轮车卖“王母娘娘洗澡水”的薛大爷。
薛大爷的三轮车上放着一块牌子,上面写着“天下第一酸梅汤,累了、困了、饿了,腰酸腿疼喝了立竿见影”等宣传语。三轮车上还摆着两个半米高可以保温的不锈钢桶,写着“A”的桶上标注着“王母娘娘洗澡水”,写着“B”的桶上标注着“什锦酸梅汤”。
老人说,他卖的酸梅汤可不一般,绝不是用酸梅粉加水冲的,是根据祖传秘方制作的,由柠檬、话梅、酸枣等20多种原料熬制而成,不添加任何防腐剂。“它好喝还解暑,我卖了40多年了。”
为什么叫“王母娘娘洗澡水”呢?薛大爷说,因为这酸梅汤能清火,还是低糖饮料,血糖高的人也能喝,他就发挥创意,给它起名叫“王母娘娘洗澡水”,好玩还有寓意。 |
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q*q 发帖数: 108 | 6 妈妈从超市买回一种叫“酸梅膏”的饮品,说是冲冲就是酸梅汤。好奇下试了试,加了冰
块,果然不错。
不由又想到了小时候的夏天里,下午气温如果高过35度,爸妈单位就会发降温品。
那时午睡过后,记得的第一件事就是问妈妈气温,如果35度以下就会很失望,如果高过
35度,就会催着妈妈去领降温品。妈妈说你看着门房,有阿姨去再说。
我还记得常常跪在窗边那硬硬的木质长椅上,听着嘶哑的蝉鸣,拿着小扇子,盯着门房。
一旦有阿姨出来,我就大声叫:阿姨,今天发什么呀?如果阿姨手里轻松的拿着保温瓶,
我心里就会有阵窃喜,那就可能是发冰镇酸梅汤的迹象。
那些既解暑又好吃的东西依气温高低而异,38度以下普通冰棒或冰镇酸梅汤,38度以
上大红豆冰砖,有时会有老式冰淇林,薄薄的乳白色长方块,常常吃得满手都是。
我最爱的是带冰块的酸梅汤,冰凉冰凉的,酸酸的,喝完一杯还可以续,如果妈妈没看见
,可以不停的喝,直到水缸里再没有剩下的。如果发现,就偷偷下楼上爸爸那儿接着喝。
那时航空路口,电业村里也常有卖的,5分一小杯,一毛一大杯。长大后就很少见到过了
,偶尔见到的也没小时候的好喝。
这次算是解了馋,有整瓶的“酸梅膏”在家。 看 |
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l*****y 发帖数: 5737 | 7 大喊一声,水银,看我多支持你的活动~~~~
顺便附酸梅汤小窍门:
在美国,酸梅汤的原料不太好配齐,我是直接买的马玉山牌酸梅汤料,里面有乌梅,山
楂片,甘草等等,中国超市就有卖,1块多钱一包,可以煮出大概3.5L酸梅汤。
煮之前先冲一下灰尘,泡两个小时,然后连泡好的水一起煮40分钟,加冰片糖(冰片糖
最好,要是没有加冰糖或白糖也行),再煮10分钟,晾凉冷藏就可以了。如果有糖桂花
可以再加两勺。 |
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j*e 发帖数: 1987 | 8 夏天到,老婆想做酸梅汤,以前在国内的时候经常喝。今天在平价超市转了一圈,没看
到。问了店员,带我们到一摊卖酸子酱的地方,说这就是。结果买回来一查,发现酸子
又叫罗望子,不是酸梅,那是东南亚一种烧菜用的东西,也可以做饮料,但不是酸梅汤。
难道酸梅汤不是很普遍的一种中式饮料吗? |
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d*****n 发帖数: 3033 | 9 恶心。。。
呢?原来,这是咱本市一位大爷自酿的“不添加任何防腐剂”的酸梅汤。昨日,记者在
快速路津昆桥下找到了这位骑着三轮车卖“王母娘娘洗澡水”的薛大爷。
腰酸腿疼喝了立竿见影”等宣传语。三轮车上还摆着两个半米高可以保温的不锈钢桶,
写着“A”的桶上标注着“王母娘娘洗澡水”,写着“B”的桶上标注着“什锦酸梅汤”。
,由柠檬、话梅、酸枣等20多种原料熬制而成,不添加任何防腐剂。“它好喝还解暑,
我卖了40多年了。”
血糖高的人也能喝,他就发挥创意,给它起名叫“王母娘娘洗澡水”,好玩还有寓意。
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t**t 发帖数: 27760 | 10 谁喝得下?
呢?原来,这是咱本市一位大爷自酿的“不添加任何防腐剂”的酸梅汤。昨日,记者在
快速路津昆桥下找到了这位骑着三轮车卖“王母娘娘洗澡水”的薛大爷。
腰酸腿疼喝了立竿见影”等宣传语。三轮车上还摆着两个半米高可以保温的不锈钢桶,
写着“A”的桶上标注着“王母娘娘洗澡水”,写着“B”的桶上标注着“什锦酸梅汤”。
,由柠檬、话梅、酸枣等20多种原料熬制而成,不添加任何防腐剂。“它好喝还解暑,
我卖了40多年了。”
血糖高的人也能喝,他就发挥创意,给它起名叫“王母娘娘洗澡水”,好玩还有寓意。
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M*********9 发帖数: 15637 | 11 恶。。。
没文化真可怕。。。
呢?原来,这是咱本市一位大爷自酿的“不添加任何防腐剂”的酸梅汤。昨日,记者在
快速路津昆桥下找到了这位骑着三轮车卖“王母娘娘洗澡水”的薛大爷。
腰酸腿疼喝了立竿见影”等宣传语。三轮车上还摆着两个半米高可以保温的不锈钢桶,
写着“A”的桶上标注着“王母娘娘洗澡水”,写着“B”的桶上标注着“什锦酸梅汤”。
,由柠檬、话梅、酸枣等20多种原料熬制而成,不添加任何防腐剂。“它好喝还解暑,
我卖了40多年了。”
血糖高的人也能喝,他就发挥创意,给它起名叫“王母娘娘洗澡水”,好玩还有寓意。
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d********g 发帖数: 71 | 14 去买Arizona Ice Tea,有种什么梅味的
味道很像很像酸梅汤,冰一冰挺好喝的 |
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l*****y 发帖数: 5737 | 15 夏天回了趟国,听说北京也开了一家许留山,于是我屁颠屁颠地跑去吃了,其中就有一
道芒果糯米糍,糯米丸子里面包裹一颗芒果,外面滚上椰丝,凉凉的香香的,有点甜又
有点Q,听起来不是很难做的样子,而且相对于许留山动辄几十块钱一份的甜品,自己
做的成本可是大大降低了。吃货我回来没几天就迫不及待地尝试了一下两种做法,推荐
给大家。
原料:糯米粉1杯,牛奶半杯,白糖3tbsp,芒果1个,椰丝适量。(可以做大概12个)
做法1:
1、糯米粉加白糖混匀,慢慢倒入微波炉加热40s的牛奶,和成一个面团,稍稍有点沾手
为宜。
2、芒果切成方粒,取一小块面团搓圆,压扁,放入芒果粒,再搓圆。
3、将做好的丸子放在抹过油的盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟。
4、出锅后趁热把丸子滚上一层椰丝即可。
做法2:
1、糯米粉加白糖混匀,牛奶的量比做法1要多,差不多1杯,和糯米粉一起调成均匀的
比较稀的面浆。
2、面浆直接上蒸锅,大火蒸15分钟至凝固,筷子插入不会沾到面。这个时候的面团很
烫,小心别烫着,稍晾凉备用。
3、面团很粘很粘,一定要戴上手套,抹上油,取一小份面团搓圆,压扁,
放上芒果粒,再搓圆,滚上椰丝,就好了。
... 阅读全帖 |
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l*****o 发帖数: 10429 | 16 是的,其实在中药店买乌梅,加上红糖和桂花就可以煮出来好喝的酸梅汤。 |
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M*********8 发帖数: 15312 | 17 中国店买的纸包装的酸梅汤真难喝,下次试试自己煮 |
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l*****o 发帖数: 10429 | 18
从来没买过。。。。
乌梅真的很好用。。你想酸梅汤本来就是那么弄出来的。 |
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l*****y 发帖数: 5737 | 19 对,乌梅最重要,我看电视里四川有个老字号的酸梅汤,就是乌梅先泡个十来天再煮。
。。 |
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l******e 发帖数: 1550 | 20 我的酸梅汤放山楂、乌梅、陈皮、甘草和洛神花。这些材料在给抓药的中药店都能买到。
汤。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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e*******f 发帖数: 105 | 21 有谁知道芝加哥哪里可以买到酸梅汤吗? 最好是power,可以冲着喝的那种。 |
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N**e 发帖数: 1503 | 22 我昨天晚上发的酸梅汤帖子怎么不见了?太打击了,n久不发个帖子,发了一个居然不
见了。 |
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d**********r 发帖数: 24123 | 23 Nod.
是不是被人举报了?难道有人对酸梅汤过敏? |
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L*****r 发帖数: 832 | 24 我也想喝冰镇酸梅汤 yummy yummy yah 国内很便宜很好吃那种酸眉粉不知道这边为什
么没卖的 555 |
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z********2 发帖数: 6488 | 26 头一次回国在淘宝上买了酸梅汤原料,一包包用大号的茶包包好的,直接下水煮就行。
美中不足的是原料里乌梅太少,山楂太多,总觉得差点味。还有就是带过来太占地方了
:( |
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C*****r 发帖数: 173 | 27 记得有次在台湾去逛街,一个年轻貌美的老板娘向我们推销她家自制的酸梅汤,我和
我的小伙伴们试喝之后都被美味惊呆了,各买了几包。可惜回家之后再没熬出当时那个
味道。 |
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C*****r 发帖数: 173 | 28 还是因为楼主的美文,勾起了当年台湾那一口酸梅汤,还有我和我的小伙伴们的青葱
岁月。各种滋味各种感概啊。 |
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l******k 发帖数: 27533 | 30 超市买的酸梅汤难喝死了,一股焦炭味儿,尝了一口就全丢了
哪里比得上小时候喝的,好怀念呀~ |
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l******k 发帖数: 27533 | 31 小时候妈妈泡的酸梅汤酸酸甜甜的,没那个味儿呀。。。 |
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z********2 发帖数: 6488 | 32 小时候的酸梅汤是用粉粉泡的吧,是没那个味,感觉大部分成分是山楂粉?新鲜的酸梅
汤放了烟熏乌梅,我也是大学过后在沸腾鱼乡喝的时候才知道的,当时就被惊艳到了。
不过背景是:我一直嘿喜欢吃烟熏蜜饯(是不是嘿奇怪啊?) |
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r***u 发帖数: 1272 | 33 呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时
(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带
... 阅读全帖 |
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d*****1 发帖数: 228 | 34 无双再一次在高平公府住了下来,上一次她是楚衣的好友,高高在上的公主,这一次她
不过是一个任人奴役的丫头。
但她却已经习惯了一切。她如同一个勤劳纯朴的农家女孩一般,包揽了厨房中的一
切杂务,从早到晚不停地工作。
她永远低垂着头,头发也总是尽量遮住面颊,但即便是如此,她仍然无法完全掩饰
自己的美丽。每当她在工作的时候,总会有几个年青的男仆想要借帮忙的机会与她搭讪。
无双却永远沉默不语,她在等待一个机会,再见到楚衣的机会,她相信楚衣必然也
是身不由己,被刘勃勃操控于股掌之间。
她知道不能心急,只能隐忍待发,寻找一个万全的时机。
她总觉得不能放任楚衣不管,也许是因为九月与流火之间的关系吧!虽然他们并非
是亲兄弟,但九月到底一直将流火视为长兄。
或者也是受了拓跋嗣与拓跋绍的刺激,她更加觉得需要照顾九月的遗孀。在她的心
里,楚衣并非是刘勃勃的妻子,她一直认为楚衣真正的夫君应该是九月,她相信在楚衣
的心中,也一定是有同样的想法。
终于有一日,小寰丽奴趾高气昂地进了厨房,挑剔地四处张望了一番后,大声道:
“公主想吃冰镇酸梅汤,你们快点做好了送过去... 阅读全帖 |
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m**i 发帖数: 8296 | 35 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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m**i 发帖数: 8296 | 36 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单,超级好吃!都留着吧,以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵,超级简单,超级好吃
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不
放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不
限,看个人喜爱)
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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G**i 发帖数: 1292 | 37 对于莫姜,我一直如雾里观花,看不透彻。问过她的手艺从何而来,莫姜说是跟男人学
的。我说,就是那个砍你一刀的男人?
莫姜说刘成贵脾气坏但是手艺好,从十五岁就给王玉山打下手。我问王玉山是谁,
莫姜说,您真不知道王玉山?
我说,我怎会知道王玉山,你知道教我“ㄅㄆㄇㄈ”的马玉琴吗?
莫姜摇摇头。我说,这就叫隔行如隔山。
莫姜说王玉山是西太后的大厨,擅长烹炒,老佛爷封他为“抓炒王”。抓炒腰花、
抓炒大虾、抓炒鱼片都是拿手,王玉山做的抓炒里脊成为西太后的最爱。因为这道菜太
普通,谁都能做,越是谁都能做的菜越能显出水平,王玉山能把普通菜做得不普通,这
就不简单了。所以西太后走哪儿都带着他,就是庚子事变到西安,也没把他落下。我说
,你那个浑蛋男人原来还是御膳房的。莫姜说她的手艺跟刘成贵比差远了,刘成贵要是
在我们家,能做出满汉全席来。我说,动辄拿菜刀砍人,谁敢用?你也是太窝囊,刘成
贵要敢跟我动刀,我就抡烧火棍,演一出《杨排风》也未可知。
有事没事,我就跟莫姜提她的“浑蛋男人”,从莫姜嘴里我知道了,刘成贵是宫里
的厨子,是“抓炒王”的徒弟。慈禧有自己的小厨房,叫寿膳房,在宁寿宫,沿袭的是
顺治母亲孝庄... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 38 第六十五章 小发明家
广州的天闷热闷热的,叶昭只经从大平府回来几日了,弊卿的事,有红娘在,不需劳心
,倒是海外债券经过短暂的购买高峰期后,现今逐渐滞销,一些在在伦敦金融市场募集
资金的建设项目也遭到了冷遇,当然,这应该都是几个月前的事,现今伦敦金融市场是
什么状况却不知晓。
毫无疑问,南朝需要给海外投资者信心,没有海量的债券,仅仅靠南朝现今财政收
入,加之水一般洒出的军费,很难维持庞大的基础建设支出。
平定太平军是一方面,金融制度方面的完善也是一方面,最重要的,还需要令投资
者看到中国经济发展的光明未来。
是以这几天,叶昭对于桑切斯的发电机项目极为关注,但显然,想真正获得稳定的
电压电流应用到工业甚或民用,还需要很多难题来解决,一两年间,如果火电厂项目能
上马,已经是难以想像的奇迹了。
虽然不甘心,但南朝的发展速度毫无疑问只能暂时放缓,控制的疆域大了,实则财
政收入并没有增加多少,占领区大多百废待兴,很是需要养养元气。而且宏观上经济调
控显然包括叶昭也是在摸索中,如何将有限的银子用在刀刃上,如何调整经济布局,叶
昭一个头两个大,治理一个国家,又岂是那么简单?
大政策、大发明叶昭绞尽脑汁... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 39 第六十五章 小发明家
广州的天闷热闷热的,叶昭只经从大平府回来几日了,弊卿的事,有红娘在,不需劳心
,倒是海外债券经过短暂的购买高峰期后,现今逐渐滞销,一些在在伦敦金融市场募集
资金的建设项目也遭到了冷遇,当然,这应该都是几个月前的事,现今伦敦金融市场是
什么状况却不知晓。
毫无疑问,南朝需要给海外投资者信心,没有海量的债券,仅仅靠南朝现今财政收
入,加之水一般洒出的军费,很难维持庞大的基础建设支出。
平定太平军是一方面,金融制度方面的完善也是一方面,最重要的,还需要令投资
者看到中国经济发展的光明未来。
是以这几天,叶昭对于桑切斯的发电机项目极为关注,但显然,想真正获得稳定的
电压电流应用到工业甚或民用,还需要很多难题来解决,一两年间,如果火电厂项目能
上马,已经是难以想像的奇迹了。
虽然不甘心,但南朝的发展速度毫无疑问只能暂时放缓,控制的疆域大了,实则财
政收入并没有增加多少,占领区大多百废待兴,很是需要养养元气。而且宏观上经济调
控显然包括叶昭也是在摸索中,如何将有限的银子用在刀刃上,如何调整经济布局,叶
昭一个头两个大,治理一个国家,又岂是那么简单?
大政策、大发明叶昭绞尽脑汁... 阅读全帖 |
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d*******i 发帖数: 143 | 40 炎炎夏日少不了一些清凉之品,在制作凉茶的过程中,使用的到一些具有清凉祛暑
的中草药最相宜,接下来,让我们看一下,在家里面制作哪些凉茶比较方便吧。
一,酸梅汤。
市面上比较热卖的夏季凉茶就是酸梅汤了,酸梅汤的原材料也是很简单的,不同地
方的口味虽然不一样,但是总体来说,还是以乌梅、陈皮、山楂、甘草、冰糖为主的。
将上述这几位材料放置水中,烧开之后转为小火煮半个小时。放凉之后加上冰块,酸甜
可口,绝对是夏季最佳的冷饮。
二、清络饮。
现在人们都比较讲究养生,在中医几千年发展中流传着清络饮这个方子。其组成有
:丝瓜络、西瓜片、荷叶、扁豆花、金银花、竹叶。在将上述材料放置水中滚上两下了
之后,就可以关火进行焖熟了。放凉了之后同样可以进行冰冻引用,其去暑清热的功效
非常可佳。
在夏季炎热的天气中虽然喝上一杯可口的冷饮非常的舒服,但是还请大家多注重身
体健康,脾胃虚寒的朋友们可不敢贪杯哦,要不然会闹肚子的。 |
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n********m 发帖数: 16 | 41 今天去吃凉皮,服务员态度极差!语气恶劣!
要了一杯酸梅汤,让自己拿,我拿了一个深红色,我说这个是酸梅汤啊,她说是,结果
打开一
喝,好像是凉茶,我说这不是吧,她就一个劲的嚷嚷,那你自己拿的,你怎么不看清啊
,酸梅汤
下面有山楂的&……%¥#!
又要了个凉皮,结果咸的没法下咽,哎,只好就这买的面包吃了。
最后走的时候,哪个服务员还一直恶狠狠地盯着我,我也气得够呛,怒目相视。这是啥
素质啊。
她以为她在国内啊!
说实话,他们的凉皮真的一点也不好吃,真的不知道为什么料调的那么差!
而且吃饭的时候还没有纸巾,还得自己去要,卫生条件也极差!!! |
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r********9 发帖数: 18394 | 42 别得意
海底捞承认“一些问题确实在部分门店客观存在”
正文 我来说两句(0人参与)相关说两句(48450人参与)2011年08月23日07:46来源:浙江
在线 复制链接 打印 大 中 小 味千拉面“骨汤门”尚未画上句号,四川海底捞又
身陷“底料门”。海底捞是以服务细节著称甚至一度被微博网友神话化的知名火锅连锁
企业。
最近有记者以打工身份暗访当地海底捞,发现火锅汤底和部分饮料均为勾兑而成,
并被特别叮嘱“一定不能这么和客人说”。同时还有丸子、肉类不称重、员工上班偷吃
熟食、筷子掉地上捡起来继续使用等现象。
记者8月22日在海底捞杭州店后台厨房看到,所有锅底汤全部从一台机器注入锅具
,然后根据顾客所点锅底再加入葱蒜或鱼片等,负责人坦承所有汤料由上海物流中心配
货,为粉末状或膏油状原料,再按照统一比例进行调兑。
锅底及饮料被指系勾兑
“如果有客人问,你们的骨头汤怎么这么白、怎么这么好喝的时候,你的回答一定
要注意。虽然我们的骨头汤是各种料勾兑的,但是你一定不能这么和客人说。”
青岛一媒体记者“卧底”海底捞期间,培训老师曾特别提醒他如何应答顾客关于锅
底汤料,传授迂回战术。譬如“不好意... 阅读全帖 |
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c****t 发帖数: 19049 | 43 (一)
六月初六,大吉,诸事皆宜。
初夏,对大部分的地方来说,这是个美好得让人沉醉的季节。万物在经历完春日的萌芽
后,在温暖的阳光中生机勃勃地生长。
然而,孔雀山庄所在的闽南地区,这时已经炎热得让人有些昏沉了。
外面的阳光很明媚,大榕树上的知了卖力地叫着,有附近的渔民正蹲在路边的阴凉处卖
新鲜打捞上岸的海瓜子,旁边还有几个卖椰子和莲雾的小贩。方圆十里赫赫有名的八婆
酸梅汤也在这边,不时有路人买来解暑。
孔雀山庄里的客人也正喝着又酸又甜又冰的酸梅汤,虽然不是八婆熬制的,但味道也不
会差到哪里去,毕竟孔雀山庄里的厨子是闽南地区数一数二的。
四川唐门这次前来孔雀山庄送礼的是唐秀,虽然他的名字很秀气,但他却是这一代唐门
子弟中最具豪气的一个。据说唐秀的暗器功夫在当今唐门中也可以排上前三,但他最有
名的并不是暗器,而是他喝酒的功力。据说一年前唐秀和自称李白后人的“酒中仙”李
行云在江南拼酒三天三夜,当时的盛况引来不少江湖人围观。李行云在第三天傍晚倒了
下去,唐秀却依旧谈笑风生。旁边还有不服气的人接着上来和唐秀比拼,结果都在三个
时辰里倒了下去。
所以这次唐秀来孔雀山庄就是冲着他们珍藏的女儿红来的... 阅读全帖 |
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b********n 发帖数: 38600 | 44 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都
门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面
茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨
列满盘,新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会
碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有:
·面食类:
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类:
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类:
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类:
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢?
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的,要什么就有什么!凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪
、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹,又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃,经过改良得精细起来,没了过去的“个
儿大、经吃、一个就饱”的粗糙;墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱;姜汁排叉、糖耳朵可
谓是百般... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 [cp]最近热的湖笔二五,开始反思生活,想起华北夏天,人们是怎样生活的,首先吃很
讲究,清淡,主要是清爽,盐肯定不能少放,不然就不华北,有夏季时令明星单品打卤
面,如何美味就不说了,见上一条,总之冰冰凉凉,像舌吻关晓彤,一种贵族享受,再
一个夏季限定饮食层出不穷花样繁多,就冷菜来说,有拍黄瓜,凉拌西红柿,拌萝卜皮
,凉拌心里美,凉拌豇豆等很多,黄瓜要加上拍碎的大蒜头,黄芥末,香油醋一拌,别
提多爽脆,西红柿必须撒白糖,老娘下午做好,下班回来天已经擦黑,这时西红柿的汤
渗出来,跟白糖混在一起,端起来一气喝下,真是说不出的爽快,甚至想过一次久违的
夫妻生活,萝卜皮,也有讲究,必须是心里美大萝卜,外皮绿,内侧红,视觉上很喜庆
,口感爽脆,弹牙,如有条件放一勺天津的虾酱,那真是高级享受了,有种吃海鲜的感
觉,当然海鲜是比不了萝卜皮的,哪种海鲜能这么弹牙呢,不可能的,另有一种青萝卜
,皮青,瓤白,天津产,有名的卖到十来块一只,是贵族品种,普通的也不赖,家里讲
究的会切丝,焯水去涩,同埋虾皮紫菜一起煮软,晾凉后点麻油,白胡椒粉饮用,一道
消暑解渴的海鲜萝卜丝汤,味道就一个字,鲜!家教严的,晚上喝大... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 46 发信人: SweetSue(小小苏), 信区: Medicine
标题: “中药零食”吃不对 养生不成反伤身
发信站: BBS未名空间站(Thu Oct 26 13:09:14 2017,GMT)
秋季养生正当时。眼下,喝养生茶已成为一种生活时尚:抓一把金银花丢到沸水,再往
里放几颗红枣、撒些枸杞……但是,红枣、桂圆干、金银花、枸杞这些“中药零食”真
是想吃就可吃吗?
很受女性欢迎的阿胶枣有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,
适合体虚、血虚者和产妇食用,但不适合糖尿病以及肾脏疾病患者。另外,因为不好消
化,建议每天进补不要多于10颗红枣。
金银花可用于各种热性病,如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。经常口腔溃疡、嘴
巴起泡的火热体质患者可常服用,而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者尽量避免
进食。
用桂圆煲汤、泡水等滋补效果明显,容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后,可以“满
血复活”。不过,体质燥热的人不宜过多食用,因为易生内热,表现为口干、上火、大
便干燥等症状。
枸杞可直接食用,也可用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可煮粥,具有清肝明目、降血糖
、抗疲劳、抗衰老、提... 阅读全帖 |
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t***r 发帖数: 989 | 47 中药保胎很管用好不?
我闺蜜早期流产过一次,第二次老老实实中药调养,中间有流产迹象若干,但总算保住
,现在健康聪明的宝宝都快2岁了
照你这么说,孕妇不能喝酸梅汤了啊。酸梅汤里可是大把的甘草!
特别是,这是方舟子的文章,方舟子的信口雌黄、颠倒是非早已经让他的文章没有
credibility! |
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N******u 发帖数: 11939 | 48 真是哭死了。这杯酸梅汤。怀老二我俩都太大意了,没有把忌口的单子打出来,就凭记
忆记得有几样不能吃或者少吃。ld当时潜意识里觉得酸梅汤能喝吗?但是也没想起来山
楂的事。 |
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c*********3 发帖数: 1002 | 49 我爸说这个味道像酸梅汤,于是我就把它当劣质酸梅汤喝了当药吃呗,难得有作用
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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