由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 酿造
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c****s
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1
当地时间2月28日,加拿大冰球队与美国队争夺本届冬奥会最后一块金牌时,凭借加局赛入球成 功战胜美国队,从而赢得最后胜利。美国总统奥巴马和加拿大总理斯蒂芬·哈珀之间的“赌球”结果也有了分晓。
最终比赛结果是加拿大以3:2成功战胜美国队,获得这枚金牌。而之前,美国总统奥巴马与加拿大总理曾有过“赌球”协议,各自将本国最老牌的啤酒作为赌注,输者罚给对方“一箱啤酒”。白宫说奥巴马用一箱“燕羚”啤酒打赌,燕羚啤酒产自美国东北部宾夕法尼亚州,是在美国本土酿造的最古老的啤酒。哈珀则用一箱加拿大最古老的啤酒品牌摩森迎战。但是不知道,哈珀什么时候能拿到“胜利品”。
c***s
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2
在干燥的冬季,很多消费者购买蜂蜜当做滋补保健品。但问起挑选蜂蜜的标准,消费者大都表示不太懂。同样是500g左右的洋槐蜜,有的售价40元,有的售价13元,差距为何这么大?13日,央视每周质量报告曝光了蜂蜜掺杂的行业潜规则。
洋槐蜜掺入便宜油菜蜜
记者发现,各大超市中销售的洋槐蜜产地多集中在浙江、宁波、安徽、北京等地。它们的售价有很大差别,最贵的每斤在30~40元,仅有百花牌、悦活牌等少数品牌洋槐蜜每500g的售价在20元以上,而朱邦、王凯、王朝、花蕊、恩济堂等品牌每斤价格在14~19元之间
洋槐蜜是最好的蜂蜜之一,很受消费者喜爱。真正的洋槐蜜原料收购价每吨高达26000元左右,折合每斤约13元。如果去掉水分损耗、算上加工包装等费用,一斤洋槐蜜的生产成本将近20元。
记者看到杭州世纪联华超市打着LH品牌的洋槐蜜售价约为每斤13元,于是前往贴牌加工厂家浙江万隆保健食品有限公司调查。厂家负责人称,今年洋槐蜜大量减产,价格很高,在世纪联华超市卖十几元一斤的洋槐蜜,实际上并不纯正。“零售价之所以低于正常生产成本,是因为里面混杂了油菜蜜等价格相对便宜的蜂蜜。”据悉,油菜蜜每吨售价约8000元,和每吨... 阅读全帖
c***s
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3
烘焙食品中可能含有反式脂肪酸。
2010年11月12日,湖北宜昌,某品牌卷心酥包装盒上标注配料里含氢化植物油。
◎“反式脂肪酸是人体根本不需要的东西,消费它如同慢性自杀”
◎“政府所要做的事,不是测所有食品中的反式脂肪酸含量,而是要管住源头油脂工厂,是他们在生产反式脂肪酸,对他们制定标准,谁超标罚谁”
——中国农业大学食品学院副教授范志红
◎“反式脂肪酸肯定不是好东西,但也不是灭顶之灾”
◎“国家食品安全评估委员会目前正在对反氏脂肪酸危害进行风险评估。评估结果都没出来,谈什么含量标准限定呢?”
——中国工程院院士、中国疾控中心食物强化办公室主任陈君石
进入11月以来,位于上海的全球最大的独立第三方检测机构SG S食品实验室测试技术经理赵海凉发现,主动前来检测反氏脂肪酸的食品企业大幅增加,“日均达到40- 50份,比以前增加了3- 5倍”,涉及烘焙食品、方便面、奶粉等产品,其中标签中标明含氢化油、起酥油的送检样品反氏脂肪酸含量最高。
而在此之前,对绝大多数中国食品企业和中国人而言,反氏脂肪酸还只是一个陌生的名词。
反氏脂肪酸“进入”普通中国人的生活,主要还是源于本月初央视的一则报道。据央... 阅读全帖
c***s
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4
短短的几年时间,中国的高铁建设,超越了全球高速铁路的总里程。并将在未来以更加令人咋舌的建设总量,遥遥领先于世界。成为党和政府以及诸多中国愤青引以为傲的又一桩世界第一。好象除了创造人间奇迹,中国人已经找不到生活的意义了。而普通人不管是否同意、或者做好了准备,都只能迎接中国高铁时代的到来。
面对马屁媒体屡屡无理性的唱好,面对一次又一次的所谓创造高铁运行世界新速度的报道,作为非高铁癫痫患者的普通P民,我想问一声“中国高铁,你他妈的能不能悠着点”?你他妈的能不能悠着点,这不是杞人忧天。只要是稍具常识的人都知道,高速运行的交通系统,其安全性是备受考验的。
众所周知,欧洲和日本,是高铁的鼻祖,无论是技术力量还是运营经验,都比中国更有发言权。但不管是欧洲还是日本,其高铁运营时速鲜有达到300公里者,就算法国阿尔司通于2007年就创下的试验时速574公里的列车,也不过是以时速300公里跑了1000公里,更遑论有全线路突破300公里的实际运营。欧洲人为什么不是象中国这样做出犹如亩产万斤般的壮举?原因很简单,是怀抱敬畏之心,是把生命安全放在无可商议的首位。
唯民族自豪感论的人们,或许很难理解欧洲的保守。考... 阅读全帖
c***s
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5
什么是蜂蜜呢?这个问题似乎很简单,是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ――“蜜胃”里面,在那里进行消化(让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖),回到蜂巢吐出来,让水分蒸发、浓缩,这样,原来很稀的(含水分大约 80%)、容易腐败的花蜜就转变成了很浓的(水分少于20%)、可长期保存的蜂蜜。那么,如果我们用人工的方法,制造出一种成分与蜂蜜一模一样的东西,能不能也说它是蜂蜜呢?在回答这个问题之前,我们首先需要知道蜂蜜的化学成分,看里面有没有什么特别的东西。
其实蜂蜜并不神秘,基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分,剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化,但大同小异,一次典型的测量结果是这样的:水占17.1%,糖占82.1%,蛋白质占0.3%,其他成分不到1%。其他成分包括有机酸、矿物质、芳香物质、色素等,它们虽然很少,却决定了不同种类的蜂蜜的色泽、香味、口味的差异。
糖类包括多糖(例如淀粉、纤维素)、低聚糖(例如蔗糖、麦芽糖)和单糖。蜂蜜中的糖主要是两种单糖:果糖和葡萄糖,它们的含量差不多,果糖略多一些(果糖占大约38%,葡萄糖占大约31%)。其他的糖类在蜂蜜... 阅读全帖
o***s
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6
据香港文汇报报道,冯小刚、葛优、舒淇及安以轩等人赴深圳进行宣传《非诚勿扰2》,说起票房,冯小刚预测说:“《非2》第一周估计票房不会太高,但往后会是深水炸弹,引爆票房。”——虽然冯小刚满怀信心,但是,有观众还是将这部片子奉为打酱油者最多的片子。其中,廖凡、邵兵、安以轩、张涵予、张馨予、李晨、赵宝刚等演员,被称之为最具打酱油身份的演员。
某报对《非诚勿扰2》进行了调查问卷:“是什么吸引你来观看《非诚勿扰2》”,回答这一选项时,绝大多数的观众选择了“觉得第一部很有趣,所以就来看第二部”。——由此看来,这一次冯小刚不仅将演员导成了打酱油者,更将观众忽悠起来,一起跟着他打酱油。
首先,冯小刚导演《非诚勿扰2》,应当说轻车熟路。在片子的推销上,更有冯小刚的微博——冯通社连续发表社论,给观众释放出期待的信息。这样一来,《非2》这部片子,不仅可以为商家卖酱油,更可以将剧组中的演员导演成打酱油者。其实,剧组中的这些打酱油的人,也是酱油的推销者。只不过他们没有将推销的酱油拿到家里,却将更多的打酱油者勾引来。
其次,作为编剧之一,王朔可谓身兼酿造酱油、打酱油双重身份。王朔虽然没有出演其中的角色,但是,在文人... 阅读全帖
o***s
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7
相信大家对于公交站台,电线杆等等地方的小广告都不陌生,还很厌恶,厌恶的不是广告本身,而是传播手段没有任何技术含量,其实灯杆是发挥广告创意的绝佳场所,巧妙的设计使得内涵在这里得到升华。
链接:
对于中国的广告创意,很多人一致的观点就是中国广告的整体创意水平非常的低下,和美国及西方国家之间的差距非常的大。确实,中西方创意从整体上说的确存在各方面的差异,文章着重论述了中西广告创意文化的差异、创意的差异、西方广告值得我们借鉴和学习的方面以及中西广告差异的原因,并且探讨了如何正确认识中西差异。
一、中西方广告创意文化的差异在广告中的具体表现主要体现在以下几个方面:
1.西方广告创意文化的特点:
(1)西方文化强调个人价值,在广告创意上追求自我的感官享受和价值需求。
(2)西方文化善于表现矛盾、冲突,在广告创意上强调剌激、极端的形式,以突出个性为创意焦点,突出个人主义的价值观,表现自我。
(3)西方广告常运用幽默、荒诞、夸张、恐惧等形式传播广告讯息。以剌激、极端的形式表现矛盾、冲突,以幽默、恐惧等震撼受众的心灵,并且西方惯用黑色幽默的方式。
(4)西方广告中展现的是一种激烈竞争态势的生活基调,并且... 阅读全帖
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8
2010年2月4日,农历正月初二,这天也是立春。深圳市某局官员樊先生招呼了一群哥们儿,到华侨城摆“立春酒”。
一落座,樊先生就拿出两瓶53度飞天茅台。众人一惊:“你真有本事!茅台在不少地方都限购了,凭本人身份证在专卖店也只限买一瓶,多少人凌晨四五点就去排队还买不到,你从哪儿弄来两瓶?”樊先生神秘地笑了笑,给每人分别倒上两杯,“你们先尝尝这两瓶味道如何?”大家各抿了两口,狐疑地看着他:“你葫芦里卖的什么药?不都是‘飞天’吗?”樊先生闻言,哈哈大笑:“果然连你们这些‘老酒缸’都分不出来!我照实说吧,这两瓶酒,一瓶是我们单位向茅台酒厂批量购买的,我留了一瓶,真货;另一瓶是限购令出台前,一个经销商帮我弄到的高仿货。你猜怎么着?真货才七八百一瓶,高仿货拿到柜台上卖,还叫价1000多。要不是我们单位买得到‘协议茅台’,今天我只能请你们喝假茅台了。”
一桌“立春酒”,话题就此围绕茅台展开。这小小“杯中物”,因有了“国酒”的鼎鼎大名,让众人甘愿为之出奇招、显神通,一条“真茅台抢手、假茅台也抢手”的黑色产业链也随之形成。浓郁的茅台酒香,已被染上重重的金钱味和权力味。
真茅台去哪儿了
近几年,真茅台难买,... 阅读全帖
c***s
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9
兔年春节,以承包建筑工程为生的赵鹏在岳父家里拿出一个1.5升的洋酒瓶,里面盛满了淡黄色的酒,他说是散装的茅台新酒,价格便宜,而且和茅台的口感无二。这一点,在大年三十的年夜饭桌上被验证了。这是他好不容易才弄到的。
在以往的春节里,赵鹏总是用两三瓶茅台来庆贺新一年的到来。但是今年离春节还有一个月,他发现茅台出厂价上涨了20%,而商超的零售价已经涨到了1500元左右一瓶,这让他有点心疼―一顿年夜饭仅酒就要去掉四五千元。更头疼的是,往年为他解决这一问题的妻子李叶青告诉他,茅台酒厂对她们酒店的供给也开始趋紧。
事实上,进入2010年下半年后,市场上的茅台酒就开始频繁涨价。其中,53度飞天茅台在7月中旬为每瓶850元左右,如今已经涨到了1200多元/瓶,有些超市甚至出现了1999元的“天价”,价格翻了4倍。贵州茅台集团分别于去年9月、今年1月几次颁布严苛的“限价令”也形同虚设。尽管如此,一瓶真正的茅台酒在市面上仍踪迹难寻。
“为了兼顾国家、消费者、投资者、经销商和企业的利益”,茅台集团党委书记袁仁国对涨价的一番回应更是引发了民众对于茅台涨价原因的诸多猜想。
究竟是什么导致茅台价格飙升,而且越涨越畅... 阅读全帖
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10
河南郑州过去是一个不起眼的二级城市,但这几年身价水涨船高,当地的土富豪越来越多,品味也跟涨,不仅品尝红酒、茅台、五粮液,LV、爱马仕更是他们衣装的头号首选。
河南商报报导,一名温州商人斥资千万元人民币在郑州购买两栋别墅,再花千万元推倒重建,为的就是要打造一间高级酒窖,里面不光是名贵的红酒,大陆自产的茅台、五粮液也应有尽有。而这只是当地富商的一个缩影,越来越多富商追求的是更高档次的奢华。
红酒会所老板、河南波尔多酒行董事长王红杰,斥资千万元人民币打造一间红酒品监会所,就是看准了这些富豪的荷包,会所里头有爱马仕的手工瓷盘、廿二万元人民币一瓶的罗曼丽&#?康帝红酒。他引用世界著名酒评家帕克(Robert Parker)的评语,表示「罗曼丽&#?康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到。」
他还透露,自己为了拉拢生意还自掏腰包,花了五十万人民币组团,带领这些富豪到法国等地品尝美酒,并学习葡萄酒品的酿造、监别和礼仪。
王红杰表示,包括郑州在内的河南市场,去年红酒销量猛增,河南富人建造的酒窖有大有小,但要保持恒温恒湿的环境,一套设备下来多则花费上百万人民币,少则数十万。
不只红酒受到青睐,大陆... 阅读全帖
i***s
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11
难以超越的中国三大植入广告:杜牧.清明
清明时节雨纷纷,
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?
牧童遥指杏花村。
唐朝大诗人杜牧写的这首“清明”诗自然流畅、通俗易懂、余味无穷,一千多年来广为人所传诵。至今读起来不但朗朗上口,一点不觉得生疏,而且每读一遍,就是杏花村酒的一次植入广告。
本博秦全耀认为倘若杜牧当初没有写过此诗,杏花村酒的历史恐怕非重写不可,说不定早就倒闭了十次八次了。一首诗救活了一个企业,一救就是一千多年。
难以超越的中国三大植入广告:冯梦龙《警世通言》
冯梦龙,《警世通言》所收40篇作品,宋元旧作占了将近一半,如“陈可常端阳仙化“,”崔待诏生死冤家“等。但它们多少都经过冯梦龙的整理,加工。“白娘子永镇雷峰塔“故事来源较早,文字也近似宋人风格,但其中有些地名,习俗却是明代的。
为什么冯梦龙编辑宋代话本偏要卯吃寅粮偷粱换柱呢?老秦发现,冯梦龙那厮拿了企业的回扣,在白娘子和许仙的爱情故事里,巧妙地植入了广告。
众所周知,白娘子与许仙邂逅相识,皆因一把借伞定情。许仙借给白娘子的是一把什么伞呢?冯梦龙写道:“这伞是清湖八字桥老实舒家做的,八十四骨、紫竹柄的好伞,不曾有一些儿破,将去休... 阅读全帖
c***s
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12
一个人的舞蹈团
云南艺术学院剧场的地下室,“云南映象”的彝族演员罗罗拔四带着我,绕开一堆堆绣着繁复花纹的花腰傣服装和庞大的原始的鼓,终于坐到了演员化妆间里。另一个头顶扎根小辫的哈尼族小伙子约他下象棋。面目有些凶悍的罗罗拔四一屁股坐在地上,开棋。
屋子里弥漫着脚臭气和脂粉味道,刚打完球的几个又黑又壮的哈尼族演员躺在地上昏睡,他们每天14点钟开始上班,打球也是上班的必修课,因为杨丽萍要求他们保持体能——简单地说,就是上台一定要跳出汗,大汗淋漓最好。罗罗拔四他们偶尔也去看一些别的舞蹈,例如民族村里的招徕游客的舞蹈,可他们一概嘲笑:不出汗算什么跳舞?边笑边学着软绵绵地动动手脚。
全团观念统一,演出杨丽萍版本《雀之灵》的杨伍,每晚跳下来,也浑身湿透。这是杨丽萍最基本的舞蹈观:出力,每个动作要像从地里长出来一样。排练《云南映象》的时候,每个来参观的人都不懂,就见她带着几十个少数民族汉子在那里拍地,一拍两个小时。
“他们都会自己模仿自然的动作。”杨丽萍告诉我,她不帮演员排练,最多只是排练队形,演员自己模仿植物生长,动物交尾。“我们云南,向日葵叶子都会跳舞,风一吹,那个形状。他们和我一样,都从自然里学... 阅读全帖
i***s
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13
中国社会存在巨大的反差,仍有两亿社会基层人民每天的生活花费少于1.25美元,另一方面中国又是现代高级商品如汽车(图)的消费大国。
在美国发行量名列前矛的《今日美国报》13日在头版以显着的版面,报道数以万计的美国人前往大陆白手起家,勇敢追求「中国梦」的现象,在文中以塞泽、儒拜石及威尔森等土生土长的美国人,面对挑战不退缩的故事,令人动容。
塞泽(Carl Setzer)大汗淋漓,把一袋又一袋烟熏麦芽搬到他的农舍改成的酿酒厂,地点在北京附近的长城边上。29岁的克里夫兰人塞泽说:「我在实现我的美国梦,只是不在美国。」他彻夜不停地干着,酿造中国和世界唯一的工艺啤酒,用的是不同寻常的原料成分,像四川的胡椒子。
塞泽代表了一些美国年轻人,他们精通中国、讲中文,有在中国追寻多样化梦想的勇气、耐心和胆识。
据中国国家统计局2010年的数字显示,美国公民是韩国人之后居住在中国大陆的第二大外国人团体,外国人总数接近60万人。
中国人口普查局4月份的数据表明,住在大陆的美国人达到史最高的7万1493人。另据美国国务院的纪录,有6万美国人住在香港。
除此之外,2010年底,总数43万的台湾人、香港人和澳门人住在... 阅读全帖
c***s
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与国内的情况炯然不同的是,在美国,女性是否还年轻、是否带着孩子就完全不是障碍了。常看美国的征婚广告,大多数男方对女性也有年龄要求,但是通常要求对方比自己大、或小5岁以内,
笔者有个朋友在美国留学、后在美国工作二、三十年,退休后回到重庆,但是他的妻子(既没有美国的教育背景,也没有中国大学的文凭)却执意留在了美国。我来美国前,也曾请教过他,因之前对美国了解甚少-----比较熟知的只是那些写在美国如何在餐馆辛苦打工、四处奔波的个人奋斗故事,所以临行前心情十分忐忑,我告诉他我担心自己不适应,我可能会很快回国的;况且我一直希望退休后能做些帮助山区孩子的事情。他却毅然断定,我一定会喜欢上美国的生活,慈善的事也许会做,但是回去的可能很小。他说他在美国认识的那么多华人,男性回国发展的多,但是女性回去的比例很小。
如今,笔者在美国也将近呆了两年,除了必须要学会开车外(笔者多年前在国内开车撞了电杆,从此放弃,并且想起开车就很惧怕)和工作得从基层干起外(如果我已有驾照并且敢于开车,因为个人考核优秀,现在就可以申请业务主管了),比较享受美国的生活。先前也写过《不海归的理由》,主要着意于美国的整体富裕度、社会有... 阅读全帖
i***s
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在{捷克}著名温泉城市玛丽亚附近的霍多瓦普拉那小镇上,有一家名为“Chodovar”的家庭啤酒作坊正在致力打造一座欧洲的{啤酒}乐园,在这里不但可以喝到7种不同口味的啤酒,还能了解啤酒的历史和酿造过程,还有啤酒喷泉可以欣赏,更能体验正宗的啤酒浴。
“哦!我泡在啤酒里,感觉真是棒极了,让皮肤变的更湿滑”这是捷克的Chodovar啤酒浴,巨大的维多利亚式浴缸是该会馆的特色,客人们可在浴缸内享受在啤酒中畅游的快感。包月会员每周只需支付80英镑就可享受一套健康理疗和价值12英镑的啤酒按摩。
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在中国,学校的教育从来都是以扼杀想象力为基本目的,各种形形色色的手段与规定从而应运而生,也许简单,或者粗暴,甚至荒唐,但在制定者眼里却是一种权力得以彰显的志得意满,让我们不得不佩服某些权钱尽收者,他们用扭曲的想象力去谋杀学生们处在萌芽阶段的想象力,这或许就是传说中的扼杀在摇篮里吧!
1、吃饭如厕,人所不禁,可河北新乐市教师进修学校附属中学偏偏要管制学生的新陈代谢,弄出一个“夜间不准上厕所”的规定:有胆敢擅自去厕所解手者,罚!
敢上厕所者,没收工具!
估计校方给出的官方说法应该是学生要养成良好的生活作息习惯,形成有规律的生物钟。但人有三急,即使校方宏观调控,学生也难以做到微观调控,硬生生让学生在夜晚化身成为不排泄的憋嘴屈膝生物似乎不太可能。学校无非是怕学生趁夜如厕时不讲卫生,这主要原因还是学校的厕所照明设施可能早已报废,却没有得到及时或者永不修理,我想现在的学生还不至于那么恶趣味吧,故意用大小便来指点江山激扬文字!
罚款是学校的老手段了,也是中国掌握权力的那些部门屡试不爽流传千古的治世管理良方,这可能造成两个后果:一则学生在除会罚款的厕所外其他隐蔽黑暗的地方随地解决大小便,如此也有助于学... 阅读全帖
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摄影师查克?奥里尔手持“视窗”XP桌面图片站在照片拍摄地,美国加州索诺马县的一座小山丘前。
杂志摄影师信手成经典 世界上身价第二高照片
使用微软“视窗”XP操作系统的人对Bliss默认桌面背景一定不陌生。不要以为这是电脑合成的图片,它出自曾担任美国《国家地理》杂志摄影师查克?奥里尔之手。成为“视窗”XP桌面,它还有一段故事。
照片拍摄地是美国加利福尼亚州索诺马县,Bliss的名字来自当地绵延起伏的绿色小山丘、蓝天和层状、卷状云。
奥里尔住在加州著名葡萄酒产地纳帕山谷附近。照片中的小山丘位于12/121公路旁,是他每天回家的必经之路。
一个1月份的早晨,地面上的青草经过雨水浇灌显得青翠欲滴,放晴的天空飘浮着几片不规则积云。为这样的景色所打动,正驾车前往女友达夫妮?拉金家的奥里尔把车停在路边,使用随身携带的相机拍下了眼前美景。
奥里尔现年70岁,职业摄影师生涯始于为《堪萨斯城明星报》和《洛杉矶时报》拍摄照片,之后为《国家地理》工作长达25年。如今,他专门在纳帕和世界其他地方拍摄与葡萄酒酿造有关的照片。
据他回忆,那天接上女友后,他就没再考虑照片的事,那之后不久,两人结婚。直到有一天他接到经... 阅读全帖
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一位学习成绩优秀的校学生会主席为追一个仰慕已久的女生竟然从四楼跳下,摔成了重伤。据悉,这个被追求很长时间的女生为了断绝学生会主席的纠缠,便问他是否敢从四楼跳下以证明真心爱她。谁知这个男生竟真的一跃而下,酿成了一起悲剧。
为心仪中人跳楼,这本是影视剧中的一幕,但谁知却被中学生照搬到了现实中,结果让人悲痛。如何引导学生正确区分文艺作品和现实生活已经成为了一道必须化解的社会难题。
大江网:18日下午4时30分许,(江西)余干中学高三年级的一名男生,为了向倾慕已久的同年级的一名女同学示爱,从教学楼的四楼当众跳下,造成左腿严重骨折和胸部挫伤。截至记者昨日发稿时,跳楼的男生仍在医院接受观察治疗。不久,学校领导、老师和120急救人员都赶到了。据同学们称,该男生跳楼是为了向一名女生示爱。一名老师向记者证实了此说法。他称该男生平时很开朗,学习成绩也不错,还是校学生会主席,该男生跳楼让他感到非常震惊。事发后,学校对此事进行了调查,跳楼男生倾慕的那名女生也向学校上交了数十封跳楼男生写给她的情书。至此,他们才得知该男生跳楼的真相。原来,该男生倾慕同年级的一名女生很久了,但落花有意,流水无情。为了断了该男生的念... 阅读全帖
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每天走路1小时
美国《读者文摘》杂志曾告诉大家,每天饭后散步30分钟,或者每周散步四小时,能使患胰腺癌的风险减少一半。哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现,每天只要走路一小时,就可以降低一半患大肠癌的几率。
天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释,这是因为胰腺癌和身体热量过高有关,走路可以消耗热量,可直接预防胰腺癌。
此外,运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外,从而起到防癌作用。
最少开窗半小时
很少有人知道,装修污染除了甲醛外,还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里,沿着这些地方的裂隙扩散到室内,通过呼吸道进入人体,时间长了,就会诱发肺癌。
其实,只要每天开窗半个小时,氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外,天然气燃烧后也会产生氡,所以厨房烧水时,最好打开窗户,关闭与居室连接的门。
用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出,这可以起到防癌作用,因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞,能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。
对于中老年人来说,不管是搓、擦还是挠背部,都是一种很好的保健方法。或者用干... 阅读全帖
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20
美国人眼中的亚洲
美国人眼中的欧洲
美国人眼中的非洲
美国人眼中的南美洲
美国人眼中的美国
英国人眼中的欧洲
法国人眼中的欧洲
俄罗斯人眼中的欧洲
意大利人眼中的欧洲
背包客眼中的阿拉伯之春
生活的经验告诉我们,现实世界中,偏见无处不在。事实上,除了早前网络上流行的“北京人眼中的中国地图”、“上海人眼中的中国地图”、“湖南人眼中的中国地图”等国内版本的“偏见地图”外,偏见地图也有国际版本。随着领土的变化、测量的修正、人口中心变动、首都变迁等因素的影响,一般的地图更新迭代都很快。然而在快速变化的世界中,国家偏见却罕有地保持非常稳定。
保加利亚平面艺术家扬科·特斯维科夫于2009年开始绘制偏见地图项目,画出流行偏见,他在整个欧洲都待过。他的第一幅地图给俄罗斯贴了个“有狂想症的石油帝国”的标签,而欧洲的大部分地区则变成“农业补贴联盟”,土耳其是“无YouTube之地”,格鲁吉亚是“武装的葡萄酒酿造者”。地图放上网之后深受人们追捧,特斯维科夫意识到这可以作为更大项目的起点,于是又制作了“美国人眼中的地图”和欧洲一些主要国家的人眼中的地图。他绘制的“贝卢斯科尼的世界地图”既粗俗搞笑又不会太过分,... 阅读全帖
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21秒内,抡出20余棒……辽宁省沈阳市大一学生贾强使用棒球棒把同校“情敌”打倒致死。沈阳市中级人民法院20日以犯故意杀人罪,一审判处贾强有期徒刑15年,剥夺政治权利5年。这起致一人死亡、一人获重刑锒铛入狱的校园惨剧,令人惋惜,更令人深思。
贾强今年21岁,被害人洪亮卒年22岁,均是大连人。案发时前者是沈阳某高校的大一学生,后者为大二学生。两人原本都很优秀:贾强是学校健身社团团长,又是学生会干部;洪亮也同样出色,小提琴10级、电子琴6级。更为巧合的是,他们都出生于教师家庭。
然而,因为“爱情”被拒,因为一时冲动,贾强一手酿造了人间悲剧。2010年9月,贾强考入了大学,酷爱运动的他开学不久就进入了学校健身社,并在那里结识了大二女生胡某,通过和她的不断接触,贾强发觉自己喜欢上了对方,并献上殷勤。
2011年2月的一天,贾强对胡某吐露爱意,但遭到果断拒绝。此后,不停地给胡某打电话,终于收到短信回复:“你别来烦我了,我有男友了,你好自为之吧。”
胡某短信里提及的男友叫洪亮,是她的同学。贾强三番五次骚扰胡某,洪亮早就看不下去了。2011年3月12日晚在宿舍楼里,两人偶遇,贾强冲进自己寝室,从衣柜里... 阅读全帖
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因为在驾车中发生碰擦,“路怒族”纠集朋友想给对方点教训,结果酿造了“车毁人亡”的惨剧。今天上午,上海市第一中级人民法院开庭审理这起以危险方法危害公共安全案。
在今天的庭审中,被告人徐某回顾事发全过程。今年1月2日深夜,徐某驾驶一辆白色丰田车在华夏路上掉头时,被后方一辆凌志车追尾。徐某车辆的后保险杠被撞坏,气愤地下车想与对方理论。不料,从凌志车上下来五名男子,不由分说对着徐某就是一顿殴打。徐某寡不敌众,逃至附近绿化丛中。五名男子乘上凌志车离开现场。
事发后,徐某越想越气。次日,他将此事告诉了朋友小丁,并表示想要找出凌志车,砸窗出气。因为当晚凌志车是朝川沙方向行驶的,徐某和小丁便有意识地留意川沙方向。真是“冤家路窄”,1月3日下午,徐某和小丁在浦东新区城丰路菜场附近发现这辆凌志车,徐某本想上前报复,又恐大白天被人发现,决定晚上动手。
当晚12点后,徐某喝了点啤酒,洗澡后回到暂住处取了棒球棍,由小丁驾驶一辆奥德赛纠集小孟、老万外出行动。行动前,他们用“百年好合、永结同心”的字条盖住车牌。当车子行驶近城丰路时,发现凌志车从小路里开出来。徐某指挥小丁尾随其后,两车前后紧随行驶到华夏路,由于华夏路... 阅读全帖
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据经济之声报道,继投资人电话会议和澄清公告之后,张裕公司昨天(11日)在北京召开媒体沟通会,对媒体报道张裕葡萄酒农药残留再度作出回应,怀疑这场风波有幕后黑手,质疑报道存在诸多可疑之处。目前这一风波仍未完全平息,而资本和流通市场的种种表现,也折射出种种值得思考的问题。
作为中国为数不多的百年老店,张裕刚刚度过自己120年的生日。但周五一则农药残留的消息给喜庆的张裕人带来不少阴霾。一则没有正式刊发、通过微博预告的报道说,记者把市面上的10款葡萄酒产品送往检测机构检测发现,多数产品多菌灵和甲霜灵两种农药残留超标,而张裕产品的残留值最高,长期饮用可能引发肝癌。
作为在送检报告上签字的人,中国食品发酵研究院副院长宋全厚无疑是整个事件中最有发言权的当事人之一。他说,记者送检的10款葡萄酒,确实检测出较高的农药残留,但并不能确定有样本来自张裕,而且以往对张裕葡萄酒的检测,没有出现不合格的案例。
宋全厚:在我们的跟踪监测过程中,确实是微量检出这两种农药,都是在微克级,每千克十几个微克,这么个水平。那跟毫克级的限量先查了几百倍上千倍,最少也是几十倍。之所以媒体报了以后消费者引起误会,就是对量的概念没一个... 阅读全帖
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“啤酒会使男人女性化。”最近,这则信息在微博中转发达两万多次。微博中称,啤酒中含有植物雌激素,会抑制男性睾丸分泌睾丸酮。可能使男性肌肉力量减弱、体毛减少、胡须脱落、乳房和臀部发育等,这些变化将会使男人看上去越来越像女人。事实果真如此吗?
《重庆晚报》报道,记者在百度上搜索发现,关于喝啤酒使男人变娘的说法最早来源于一名俄罗斯泌尿生殖学家的发现,俄罗斯《真理报》此前对其做了报道,让这种观点流传开来。而微博引用的说法也多数来源于此。
虽然炎夏已过,但重庆人喝啤酒的喜好并未因季节而消退,这则微博引来了众多网友的关注。有网友对此很震惊,表示以后啤酒不敢喝了;有网友质疑说,喝了十几年啤酒了,没觉得变女性化;有的则认为,这是饮料商家在打击竞争对手。更有网友表示,如果此说法成立,“难道女的喝啤酒可以丰胸美臀?”
男性没有雌激素受体
第三军医大学大坪医院内分泌科副主任,闫振成教授在接受采访时明确表示:绝对不可能。
闫教授解释,酿造啤酒用的啤酒花确实可能带来植物雌激素,如异黄酮等,但在啤酒中的含量非常少,比如异黄酮在啤酒花中的含量也不过是0.1%-1%之间,啤酒中添加啤酒花的浓度只有0.06%左右,折合起... 阅读全帖
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年过古稀,本该开始安享晚年,但是今年78岁的李作镇老人却长达8年四处奔波,只为寻找一个人,更为了却心中一个结。“我说不定哪天就不在了,但是就这样走,我不甘心。那个将儿子撞成残疾的肇事者怎能若无其事地过他的日子?哪怕他没有钱赔偿,我也都能理解,但是,8年了,他怎能连说句‘对不起’的勇气都没有?”李作镇老人斩钉截铁地说。
一场车祸改变一个家庭
昨日中午,记者见到了满头银发的老人李作镇。见到记者,老人有些激动:“8年了,我这心里特别苦。”稍作平静,老人与记者讲起了8年前将他们整个家庭改变的那场车祸。2004年9月20日下午2点20分,在家看电视的李作镇突然接到儿子单位的电话,对方告知老人,他的儿子李智欣出车祸了,让老人快速赶到长春路医院。被吓坏了的老人,穿着拖鞋就下楼打车赶往医院。
“在医院里的儿子,左腿肿得像大象腿,身上到处都是血。”李作镇老人回忆说。随后记者从老人手中的诊断书上看到,李智欣左腿多出骨折,脚踝更是粉碎性骨折。据老人介绍,李智欣进行了多次手术。但是后来依旧不理想,他的左腿开始肌肉萎缩,现在的左腿明显要比右腿细很多,还短一些,并且不能用力,站立半个小时以上就有些受不了。原本那是... 阅读全帖
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报纸广告截图
莫言在郎酒产地天宝洞外。
昨夜,著名作家莫言获得 2012 年诺贝尔文学奖,成为第一次获此殊荣的中国籍作家。瑞典文学院宣奖时高度评价了中国作家莫言对于中国历史和文化的深刻理解和解读。去年,莫言凭借作品《蛙》获得中国茅盾文学奖。两年时间之内,莫言登顶中国文学和世界文学巅峰。
莫言对于中国历史文化有着独特理解和深刻解读,包含对中国历史文化代表酒文化的深刻理解和解读,其作品充斥着对中国白酒的描写,可以说,白酒是他文学作品里的一种文化象征。去年12月,莫言前往郎酒产地四川省古蔺县二郎镇,途经红军四渡赤水的历史小镇以及有“中国美酒河”之称的赤水河畔,惊叹于天宝洞的鬼斧神工和与美酒的天作之合,郎酒独特的历史文化引起了他的强烈共鸣,创作出《水乃酒之魂》。在莫言摘取世界文学桂冠诺贝尔文学奖之际,特刊发此文,以飨读者 ――
因为上世纪九十年代初期我曾经写过一本名为《酒国》的长篇小说,其中多有对酿酒饮酒之描写,很多朋友便以为我是造酒的行家或酒场上的豪杰。其实,我既不懂酿酒亦不善饮酒,书中所涉酒类酿造及鉴赏知识,多半采自道听途说,以及“临时抱佛脚”般的阅读。
尽管我在书中写了许多有关酿酒的知识... 阅读全帖
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据台湾媒体报道,日本网坫Rocket News最近大搞恶作剧,诱来女子乐团Doppelganger(或译分身) 的5名辣妹,喝下著名的韩国“佳酿”: 粪酒(Tsongsul)。
粪酒由人的大便、鸡粪,狗屎、草药及烧酒混合发酵3至4个月酿造而成。Rocket News 24编辑部的邪恶小编搞到了两大瓶的韩国粪酒后,存心整人,找来日本女子组合Doppelganger的5个萌妹前来品尝;分别是Mami Hojo、 Haruka Kato、Asami Oda、Kaori Yui与Momoko Kato。
她们品尝前都被告知这是一种新的韩国草药酒,还说味道不赖。可怜的萌妹就这样被骗了,其中一名团员Mami Hojo还大赞“欧咿死”(很好喝)呢!
这则新闻被西方媒体报导,吓坏一票人,有网友毒舌说:“下次我真的想让她们尝试我的‘呕吐物加红酒’。”有网友认为很恶心,但也有人认为没什么好大惊小怪。
据韩国古代医书《东医宝鉴》记载,“粪酒”有助于治疗腹胀、肿瘤、淤血等疾病,中国唐代医书《备急千金药方》也记载,鸡屎白入酒可制成“鸡粪酒”,治疗腹部绞痛或出血患者。
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美国人眼中的世界,选自扬科?特斯维科夫绘制偏见项目
没有什么会像过期的地图一样需要淘汰掉:不可信、遭人怀疑、政治上不正确。印着捷克斯洛伐克的地图可能还有历史意义,但是上面显示的世界已不复存在了。变化是永恒的:新的国家涌现出来,人口中心发生变动,首都迁移到其他地区。每次调整,总有一些地图会失效。
为什么不用地图画出人们的无知呢?在快速变化的世界里,国家偏见却保持非常稳定。从美国人的视角环顾全球,你可以大放宽心地给整个俄罗斯贴上“共党”的标签。即便没有其他用处,至少可以让你省去拼出塔吉克斯坦的麻烦。
绘制偏见项目是扬科?特斯维科夫的工作,他是平面艺术家,另外的叫法是Alphadesigner.特斯维科夫在整个欧洲都待过,但是直到2009年他才想起创作地图画出流行偏见,当时他还住在家乡保加利亚。
他说,“当时汽油危机爆发,又正赶上严冬,我们都感觉有点儿冷。”他的第一幅地图假定欧洲由利益冲突和还原假设构成。俄罗斯就贴了个“有狂想症的石油帝国”。大多数欧洲归属在“农业补贴联盟”的标题之下。土耳其改称“无YouTube之地”,格鲁吉亚就是“武装的葡萄酒酿造者”。他给地图起名《我住的地方》,然后挂在... 阅读全帖
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上周日晚,《舞林争霸》进行26进22比赛,男女舞者进行舞伴、舞种的抽签,全部跳完后由在场248名观众投票决定舞者去留。新的赛制引起了网上舞粉的集体吐槽,作为舞蹈真人秀,13对选手的表演被剪得七零八落。而新的组合方式,令选手表现充满了随机性,实力再强的舞者摊上奇葩舞伴、编舞都无能为力。
质疑一:舞蹈节目不放完整舞蹈
“就算人家跳得再不好,作为一档舞蹈节目,至少应该把人家跳的放全了吧。”周日晚的13支双人舞,完整效果如何恐怕只有在场评委和观众知道,一位网友直言:“我是来看跳舞的不是来看点评的。这种节目编排似乎缺乏对舞者和舞蹈的尊重。”而刘福洋、骆文博共忆青春恋曲的画面固然养眼,也陈述了舞蹈的背景,但是“他们已经可以用舞蹈为自己代言了,为什么还要有那么多说明呢?”
昨日记者连线了《舞林争霸》宣传总监陆伟,他坦言第一季节目还存在不太成熟的地方,但是有选择性地播放舞蹈和原版节目是一致的。“很快《舞林争霸》就会进入20强的核心环节,届时节目会完整、如实播放每一支舞,就算在现场某一段发生了失误也不例外,这才是真人秀节目最有魅力的地方。现阶段节目组会挑选其中本身话题性比较强的表演播出,其他的采用蒙太奇... 阅读全帖
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在上海,赵薇投入近3000万元在西郊“湖畔佳苑”买下一栋超级别墅。在北京,赵薇在“财富公馆”“晴翠园”、“亮马河”等地购买了多处别墅、公寓等,合计起来至少5000万元。赵薇还曾在新加坡购入了一栋价值3000万港元的海景洋房,打算让女儿以后在当地读书时入住。2012年1月,赵薇购入香港皇璧两个复式“鸳鸯楼”,总价约1.1亿港元。算起来,这7处房产价值过2亿。
初次执导,就成为第五位票房过亿元的华语女导演,这让商家在赵薇身上看到了更多商机。其实,赵薇早已不只是那个自言过得“很苍白”的偶像明星,她还是高级餐厅老板、受伤股民、红酒庄主、亿万楼王……
4天2亿,6天3亿,16天6亿,坚挺的票房数据不但证明了《致我们终将逝去的青春》 “前势凶勐后劲十足”,也让赵薇从流行偶像,华丽丽地变身为中国电影史上单片票房最高的女导演。
为了保证自己操刀的第一部电影的质量,赵薇把两个月的拍摄时间延长到4个月,团队一度钱粮吃紧、人困马乏,“我开机时觉得最大的压力是时间,拍摄过程中我发现,其实是钱”。除了8家投资公司,赵薇自己也投了1000万元,拍完这个电影直称“破财”了。
导演赵薇为这部电影准备了15年,先后获得... 阅读全帖
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初次执导,就成为第五位票房过亿元的华语女导演,这让商家在赵薇身上看到了更多商机。其实,赵薇早已不只是那个自言过得“很苍白”的偶像明星,她还是高级餐厅老板、受伤股民、红酒庄主、亿万楼王……
4天2亿,6天3亿,16天6亿,坚挺的票房数据不但证明了《致我们终将逝去的青春》 “前势凶猛后劲十足”,也让赵薇从流行偶像,华丽丽地变身为中国电影史上单片票房最高的女导演。
为了保证自己操刀的第一部电影的质量,赵薇把两个月的拍摄时间延长到4个月,团队一度钱粮吃紧、人困马乏,“我开机时觉得最大的压力是时间,拍摄过程中我发现,其实是钱”。除了8家投资公司,赵薇自己也投了1000万元,拍完这个电影直称“破财”了。
导演赵薇为这部电影准备了15年,先后获得了26个影后、9个视后、17个歌后奖项。她是中国唯一在影、视后歌三个领域全获得最佳和最受欢迎奖项的华语巨星。此外,赵薇还是高级餐厅老板、受伤股民、红酒庄主、亿万楼王……
不当演员就会是卖酒的
2011年11月30日,法国,赵薇和老公一起签购了法国著名波尔多右岸圣爱美浓产区的Chateau Monlot酒庄。虽然这是一个不大的酒庄,但是交易价格超400万欧元,... 阅读全帖
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毛泽东的厨师程汝明
自从成了毛泽东的厨师,程汝明每天必做的事就是及时“处理”菜单。“每次做饭之前,我要写一份菜单上报,批准之后我再抄一份带到厨房,等饭做完了,我就得把手里的菜单解决掉。”程汝明对这个工作流程的印象很深。
红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三鲜馅饺子,加上中午的剩菜,年夜饭齐了。
“那天做完饭之后,我特别想接近他,想和他说说话”,程汝明说,“所以我情不自禁就凑到了他跟前。”
见程汝明站在身旁,毛泽东特意调整了一下坐姿,然后冲着程汝明乐了。
程汝明也乐了,他说他没问毛泽东为什么乐,但他乐是“因为主席乐了”。
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛泽东的厨师,程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕,程汝明印象最深的是“每到过年那天,主席就一直在笑”,而毛泽东身边的工作人员也经常受邀与毛泽东一家共进晚餐。
作为“主席家”的掌灶人,程汝明反倒想不起他曾为自己与毛泽东一家共进的晚餐变出过哪些花样,因为虽是除夕,毛泽东却从没对厨房做过什么特别吩咐,除了绝不允许程汝明展示他的国宴手艺。于是,“多做几个... 阅读全帖
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《全民目击》正式海报

由非行自编自导,郭富城、孙红雷、余男主演的电影《全民目击》9月13日上映。国内玩结构的导演如宁浩、程耳,都有点票房之外的追求,籍籍无名的非行也算一个。难堪的是,上部作品《守望者:罪恶迷途》空余令人耳目一新的形式与解析人性的主旨,台词、表演、调度均糟到不可收拾的地步。站在前作塌陷的水平线上,完成度不错的《全民目击》足以称为惊喜之作。追求这玩意,对于导演还是必需的。
《全民目击》以一起“富二代杀人案”为开场,富豪林泰(孙红雷 饰)婚期将至,准新娘却惨死地下停车场,林泰的富二代女儿林萌萌成为最大嫌疑人,林泰不惜重金聘请国内顶级律师周莉(余男 饰)为独女辩护,而公诉方却是追查林泰涉嫌金融诈骗多年的检察官童涛(郭富城 饰)。随着法庭质证的深入,罪案真相却越来越扑朔迷离。到底是林泰杀人让女儿顶罪,还是林泰设计好多个迷局只为救女?不同人物爆出不一样的事实,各自带出一个“真相”,接着或主动或被动推翻,像是《罗生门》附体;整个大圈套的设置,和《嫌疑犯X的献身》类似。导演显然对犯罪和悬疑情有独钟,且十分热衷日式推理,在渲染场面气氛上则是尽可能和好莱坞靠拢,充斥着过度饱和的配乐。从... 阅读全帖
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资料图片。
江涛离开温州已经整整两年。江涛永远记得2011年9月30日这一天。在这一天,他成为温州商人跑路潮中的一员。
江涛将采访地点选在了温州市区的景山公园,环路而上,这里是温州最高峰,可以俯瞰整个温州。民间传言这里风水好,曾经很多民间借贷的生意都在此完成。如今,山上喝茶休闲的人居多,聊聊风月,无关生意,更无关金融。从山顶一眼能看到温州市的地标建筑,楼高68层、333.33米的温州世贸中心大厦,这座空寂的大楼一直未投入使用,坊间传言,责任人也早已跑路。
江涛让车一路开到山顶,他不想被熟人看见。他很后悔跑路,“我现在的身份是半黑暗的,我不敢告诉人家我在哪。”他表哥也欠债过亿,但坚持在温州没有走,债主为防止他表哥“跑路”,10个债主每天电话从早上打到凌晨,苦不堪言。“烦恼很多,但至少有一个光明的身份”。
常年在外,江涛对“温州人”这三个字感受颇深。多年前,只要对方问他是哪儿人?他一定会毫不犹豫地回答:“我是温州人!”对方往往会称赞地说:“你们温州人真厉害!”三十年河东,三十年河西。如今,江涛羞于提起自己是“温州人”。在不少人眼中,温州人炒这炒那,投机且不讲信用,是人见人怕的“瘟州人”。
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斯蒂芬·金(Stephen King)成年之后主要呆在缅因州。在这里,他经常需要在乡村公路上长途开车,思维活跃的金总喜欢听有声读物来打发旅途时光。在80年代的时候,金有时却找不到他想听的书的磁带——有可能他根本就没找过。他有三个子女:娜欧米(Naomi)、乔(Joe)和欧文(Owen)。孩子们可以读书,不是吗?金只要按下录音键就好了。就这样,多年下来,金正值学龄阶段的孩子们给他们的父亲录下的书足足可以够得上一个小规模的书库。
今年7月国庆节假期,金、他的妻子和孩子们在缅因州团聚,谈论起他们读过的书。这天早晨细雨不断,一家人围坐在湖边客房里的一张小餐桌边。金41岁的儿子乔·希尔(Joe Hill)住在这里。从这里开车很快就能到金家的避暑别墅。
“我当年给你读了迪恩·孔茨(Dean Koontz,美国悬疑小说作家——译注)那本枯燥无聊的书,”欧文·金(Owen King)说。欧文今年36岁,是金三个子女中的老幺。
“说话注意点!”他的话遭到父亲打断。但是桌子对面的欧文却还没说完:“就是有一只天才狗的那本书。这狗靠用鼻子指着拼字游戏的棋子来和主人公对话。”
“嗨,我还蛮喜欢那本的,”乔说。
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中国正在经历一场由于自然环境恶化而引发的人口迁徙潮。
这一社会现象引起了研究机构的兴趣。2014年1月22日,中国与全球化智库(CCG)及中国社会科学院共同在北京发布的《国际人才蓝皮书》指出,根据过去一年多所发生的移民情况,中国环境问题的加剧成为精英和富裕阶层移民的重要原因。
显然,这是粗放型产业发展模式、城市疯狂扩张及社会管理失序共同酿造的后果。
北京、上海、广州和深圳等超大型城市最早爆发出了这种深层次的矛盾。在过去的两年,中国人谈论最多的是天气。2013年,中国境内大面积出现雾霾天气,尤其是长三角、东北、京津冀等地区,大气污染程度已经达到了无以复加的地步,相继发出红色警报。
空气质量问题频发甚至影响到了人们的正常生活与身体健康,从而催生出一个新群体——“环境移民”。
作为正处于转型期的中国,形成了一个有趣的迁徙现象。当数以亿计的农民背井离乡进城寻找工作,加入生机勃勃的城镇化热潮时,城市的新兴阶层却选择逃离大都市,寻找梦中的“桃花源”。
这种价值观和生活方式改变的背后,暗藏着的是城市化进程中所衍生的负面问题。人们对污染、交通拥堵、生活费用不断上涨以及大城市中普遍存在的生活压力深感不安... 阅读全帖
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樱花祭,日本商人们在东京的樱花树下野餐并一同饮酒。
核心提示: “中国的很多顶级成功人士和年轻一代都喜欢喝淡雅,清爽的清酒,中国那么难喝的白酒早该淘汰掉了。”
茶叶由遣唐使传入日本后,逐渐发展为今天驰名于世的茶道。现在中国的茶道已经没落,日本茶道代表了正宗和主流。
茶道―烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。作为首创的中国人,把这些全忘记啦,现在的第一是日本。
清酒,起源于中国的黄酒,在日本,我们大和民族仅用水和大米酿造出人间琼浆,世人无不赞叹。
想我日本很久以前从中国先后引入茶叶和酿造酒的方法,发展至今,形成了大和民族特有的一套高雅的茶道和饮酒文化。不久的将来,我们的清酒也将像当年的茶一样,绽放光彩,让世人争相学习。看看中国杂乱,没落的酒,把传承千年的酒遗失殆尽。可悲啊!
说我们大和民族的清酒胜于中国的白酒,中国人还别不服气。无论是在酒文化上,酒品质上,还是国际地位上,中国的白酒始终只能以仰望的姿态居于我们清酒之下。
日本的酒文化比中国的优秀
就像我们从中国引入茶之后... 阅读全帖
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网曝老干妈进军韩国
3月18日,网友“@奋斗在韩国”发微博称“在韩国的亲!你的女神来韩国啦!老干妈韩国各大homeplus有售,3800韩币一瓶,约合21元。”此微博一时成为热门话题,引发了众网友转发和热议,不少网友在评论中强烈建议“老干妈”赶紧申遗。
“@牧马舟”:完蛋了!我们以后就要永远的失去老干妈了!中国的老干妈要赶紧申遗,要不然又成为韩国的囊中之物了!
“@紫貝卡TuT”:女神不愧是高端大气上档次!进军韩国市场让韩国华人们也能随时尝到家的味道,只是请韩国不要抢走我们的女神,老干妈是中国的。
“@果鹿亭”:老干妈国际范儿,老干妈走向全球,老干妈是奢侈品。就是怕过几年韩国把老干妈进口到中国,说是韩国思密达!说是他们自己发明的!赶紧申遗吧!
“@尒骉尐馬”:上次老干妈进军美国,全国人民很开心。这次进军韩国,大家都来不及开心,就在伤感了,女神老干妈,强烈建议尽快申遗。
另外,也有不少网友表示,我们的国民名牌“老干妈”进入国际市场,相信也能给留学、工作在外的华人学子带来不少家乡的味道。
据了解,陶华碧“老干妈”牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,... 阅读全帖
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来自主题: Headline版 - 郭美美找干爹 奶茶妹无真爱?
奶茶妹和郭美美“联手”挽救了文章出轨。同为九零后的两位网络红人这两天成了绝对头条,一位让年长自己近20岁的国内电商大佬拜倒在石榴裙下,一位据说在澳门给“干爹”留下2.6亿赌债。尽管前者一再声称自己是“真爱”,却被伤心的宅男们无情地划归为“干爹派”。喧闹背后,两个年轻姑娘轻而易举地搅动出了当下纠结的社会心态。
哪位干爹要帮郭美美还债?
欠赌资2.6亿,郭美美放话“有人还”
近日郭美美再度被曝光在澳门豪赌的消息,据称手风不顺的她一不小心输了个底掉,欠下了2.6亿元的巨额赌资至今还没有清还。港澳通行证信息被赌场记录曝光在网络上,以此追债。郭美美的经纪人表示,曾问过郭美美这件事,但对方表示这是个人私事,她不会因此影响工作,希望经纪人不要管。还有传言称,在离开赌场的时候郭美美宣称“会有老板替我还债”,这立刻引发了网友们的极大兴趣,莫非郭美美找到了新“干爹”?
郭美美当年正是因为干爹才出名
网友有这样的联想并不奇怪,当年的红会风波中,郭美美就说她的豪车、名包都是干爹王军给的,引起网舆论一片沸腾。在郭美美的母亲郭登峰眼中,女儿的干爹王军“心地比较善良”,关爱女儿。对于女儿和王军之间的关系,她认为很正... 阅读全帖
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华南农业大学食堂的一道西红柿炒蛋火了(整只蛋加整只圣女果)。报料人供图
华南农业大学的西红柿炒蛋火了!整只蛋加整只圣女果,酿造了一道新菜,网友直呼“霸气”!
近日,网友@铭风轩 发微博称,“华农芷园新菜式,一切尽在不言中”。配图为校园食堂的菜盆,盆内装着烹饪过后的整只蛋搭配整只圣女果,简直是“完整版”的西红柿炒蛋,菜盆一侧标注价格1.5元。
博主为华农2012级工程学院的王同学,他说,这个新品种是发图当天才看到的,“我没尝过,不过那个鸡蛋之前吃过,挺不错。”图片一经转发,引来众多网友围观。有人称是“加强版”的“土豪餐”!
新闻链接
西红柿炒蛋 你所不知的秘密功效
1.西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特 别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2.番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。
3.番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳... 阅读全帖
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恐怖分子乱杀无辜,罪恶深重,就是死了,也会永遭唾骂。
一次又一次听到噩耗。这一次时间被定格在2014年4月30日19时10分,我们的心,又开始滴血,3条鲜活的生命逝去,79个心灵将会留下深重的伤痕。正好五一大假,放下书包,正在火车站购买出行的火车票,痛快的春游,可此刻,我兴致尽无。我没有伤害别人,可是我却有负罪感;我没有得罪别人,可似乎我又一次痛苦的被周围人警惕和躲避。
杀人犯呀,你到底为了什么?你到底要什么?你给我们这个民族究竟带来了什么?好,你高喊口号,你说你要的是尊重和权益,可是就在离你制造爆炸不远的地方就是教民安静礼拜的清真寺!好,你说你是虔诚的信仰者,可你所犯下的暴恐罪行,不分民族,无论男女,不放过老少,手段残忍,他们同你何仇之有,哪里有宗教崇尚的善德底蕴?好,你说在给民族谋福祉,看吧,你们的罪孽不得不让人对我们防范,你们让一个民族被暴恐所绑架,你们让我们家乡整个地区被恐怖所标签化,即便在国外,坐飞机也要多走一道安检门,你们让新疆人就是在国内出差也不敢被轻易留宿……犯罪分子呀,你们给这个民族带来了无尽的痛苦和沉重的灾难。
再问恐怖分子为什么?果真如被愚弄的恐怖分子所说杀掉一个... 阅读全帖
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奥巴马和卡梅伦一起看球赛。
英女王为朴槿惠设国宴。
奥巴马和安倍晋三共食寿司。
奥巴马和梅德韦杰夫共食汉堡包。
纪录片《舌尖上的中国》正风靡中国。其实,各国元首们都很注意“舌尖上的外交”。如何宴请外国政要是一门学问,怎样才能让双方通过美食交流就许多问题达成一致,一直考验着各国外交机构。
近年来,首脑之间的私人饭局盛行。究其原因,是因为顶级私人饭局抛却正式场合的繁文缛节,吃的不是珍馐佳肴,而是寻常百姓的美味。外交无小事,饭局大学问。各国元首饭桌上的一举一动,必然成为媒体解读时局的风向标。
1.大风向:吃中解读时局
法国美食家布里耶·沙瓦朗说:“餐桌上,看得到政治的精髓。”外交无小事,“舌尖上的外交”必然成为媒体解读时局的风向标。
以美为例,按惯例,美国总统上任后的第一场国宴应该招待邻国加拿大或墨西哥的领导人,但奥巴马上台后,首次国宴招待的却是印度总理辛格,媒体视之为美国急于推动“战略东移”的一个重要注脚。
2010年6月,时任俄总统的梅德韦杰夫访美。奥巴马与梅德韦杰夫在白宫会晤后已近午饭时间,两人竟一改总统做派,跑到一个狭小的街边汉堡店啃起汉堡。
奥巴马点了夹有干酪、洋葱、生菜、西红柿和... 阅读全帖
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奥巴马和卡梅伦一起看球赛。
英女王为朴槿惠设国宴。
奥巴马和安倍晋三共食寿司。
奥巴马和梅德韦杰夫共食汉堡包。
纪录片《舌尖上的中国》正风靡中国。其实,各国元首们都很注意“舌尖上的外交”。如何宴请外国政要是一门学问,怎样才能让双方通过美食交流就许多问题达成一致,一直考验着各国外交机构。
近年来,首脑之间的私人饭局盛行。究其原因,是因为顶级私人饭局抛却正式场合的繁文缛节,吃的不是珍馐佳肴,而是寻常百姓的美味。外交无小事,饭局大学问。各国元首饭桌上的一举一动,必然成为媒体解读时局的风向标。
1.大风向:吃中解读时局
法国美食家布里耶·沙瓦朗说:“餐桌上,看得到政治的精髓。”外交无小事,“舌尖上的外交”必然成为媒体解读时局的风向标。
以美为例,按惯例,美国总统上任后的第一场国宴应该招待邻国加拿大或墨西哥的领导人,但奥巴马上台后,首次国宴招待的却是印度总理辛格,媒体视之为美国急于推动“战略东移”的一个重要注脚。
2010年6月,时任俄总统的梅德韦杰夫访美。奥巴马与梅德韦杰夫在白宫会晤后已近午饭时间,两人竟一改总统做派,跑到一个狭小的街边汉堡店啃起汉堡。
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毛泽东,历史展示给我们的是他的勇敢、机智、坚强,他以神的形象印在人民心中。但毛泽东是人不是神,他有七情六欲,他有爱恨情仇,在他刚毅的外表下,蕴含着丰富的情感世界。他的婚姻充满了悲欢离合,历尽了酸甜苦辣,他既品尝到了人世间爱的醇美,也体验到了生活中夫妻间的琐碎。
对原配罗氏的拒不承认
毛泽东十四岁时,父母给他娶了个二十岁的女子——罗氏,毛泽东认为是包办婚姻,二人没有感情基础,拒绝同罗氏一起生活。罗氏作为封建婚姻的牺牲品,在毛家三年于1910年2月患病逝世,虽然他们没有夫妻之实,后来毛泽东还是念及夫妻名分,曾关怀过罗氏的亲属并送去钱物。
从毛泽东的第一次婚姻来看,那时的毛泽东对封建式的“父母之命,媒妁之言”发出了挑战,他痛恨这种旧的婚姻制度,推崇恋爱自由,但他本身并不是个冷冰冰的无情之人,罗氏的寂寞死去,也给了毛泽东很大震动,以后的日子里他善待着罗氏的亲属,弥补封建制度造成的悲剧。
与杨开慧青年时代的纯真缠绵
1914年春,毛泽东到湖南第一师范求学,深得讲授伦理学的杨昌济教授赏识。杨经常将一批有才华的学生邀往家中聚会讨论,就是在这里毛泽东认识了小他八岁的杨教授之女杨开慧,杨开慧那时年龄还小... 阅读全帖
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在丑闻中捍卫报业帝国,将一家全球性的媒体巨头拆分为两家上市公司,经历了备受关注的离婚,竭力修复与成年子女受损的关系——鲁伯特·默多克(Rupert Murdoch)在煎熬中度过了这几年。
他们也许会觉得,我的脸皮竟然这么厚。要知道,我不介意别人怎么说我。我从未读过一本关于我本人的书。
如果你在中国想经营自己的媒体,拥有它的控股权,你很快就会生气。但显然,你在中国还有空间,发现有吸引力的投资。中国正在进行大量的创新。
我们在那里有很多关系:一部分关系是友谊,比如我们与[阿里巴巴公司的创始人]马云的友谊,还有与田溯宁的友谊。田溯宁正在北京开拓一项庞大的云业务。他经营基金,有几家基金,我们拥有20%的股权,这些基金的表现非常好。至于在中国拍电影,我们将再次尝试。但在过去,让美国导演去拍是不可能的。因为你一开拍,中方就要审查每部电影里的每一句话。在决定要不要某句台词时,可能需要一个月的时间。
Facebook是如此成功,而MySpace(默多克收购的交友网站——译注)本来可以成为Facebook,这会不会让你耿耿于怀?我认为那是我们有史以来最大的错误之一。
你能接受希拉里·克林顿(Hillar... 阅读全帖
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痛失爱女后,周小丽和母亲抱头痛哭。

车祸现场触目惊心。
死者的照片摆放在家中沙发上。
肇事驾驶员向广汉警方交代,他错把油门当刹车踩了。目前,李某已被刑拘
“舅舅,把你车借我用一下,我去接个人。”9日下午3点过,33岁的李某在亲戚家吃了午饭后,向隔桌的舅舅向某说。随后,向某将自己的途观越野车钥匙给了李某,谁也没想到,这辆车出门不到半个小时,就酿造了惨烈的车祸,造成四死一伤。
车祸发生后,李某跳下车,环顾了一下四周,便逃离现场。当晚9点过,在事故发生五个多小时后,李某被警方控制。李某向警方交代,这是他第一次开这辆车,当时撞人后错把油门当刹车踩了。对肇事司机李某的审讯仍在进行,目前,李某已被刑拘。案件也正在进一步调查中。
广汉市已展开关于此次事故的责任追查,包括该道路负责单位的履职情况,道路交通安全监管情况。甚至还包括调查李某当年驾校的教练,李某自称2007年就取得了驾照。
八旬老者讲述
“车子撞了我后直接开走了”
“撞人了,停下,停下……”今年83岁的黄国旺是此次车祸受害者中唯一的幸存者,案发时他正骑着自行车回家。因为刚下了雨,路... 阅读全帖
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26日,学生们在益阳市中心医院进行检查
周某明多年前和全班的合影
27日上午9点,事发学校大门紧闭
11月24日,多名学生家长反映湖南省益阳市赫山区八字哨镇学校科学课老师周某明多次猥亵儿童。25日下午,赫山区教育局等负责人组成的处理小组在八字哨镇政府内召开家长会。会上有关负责人通报了犯罪嫌疑人情况并收集听取了家长的诉求。北京青年报记者得知,当地公安机关初步查明认为,猥亵事实存在,已将周某明刑事拘留。
截止到记者发稿前,该小学已有可能涉及被侵害的三到五年级(8至11岁)29名学生到益阳市区的医院进行妇科体检。部分学生发现有不同程度炎症感染。据北青报记者在当地走访调查,周某明今年60岁,上世纪70年代到2000年初,一直在村小当校长。2002年起到八字哨镇学校任职(正式编制教师),教龄至少30余年,还有一个月就将退休。据该校一些学生讲述,其猥亵女生在学生中是公开的“秘密”,但大部分孩子因怕被打、罚作业或害羞等原因,最终没将被侵害的事实完整告诉家长和老师。一些孩子甚至根本不懂自己已经受到了侵害。目前,公安机关正在就此案展开调查。
11月27日,早上7点钟,湖南省益阳市赫山区八字哨镇派出所门口... 阅读全帖
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周爵斌双腿因遭刑讯逼供遍布疤痕。
2012年12月27日,四川省高级人民法院宣布周爵斌无罪。2013年7月,达州市中级人民法院对周爵斌进行了国家赔偿。周爵斌在向记者展示《刑事判决书》和《国家赔偿决定书》。
为了申冤,周爵斌这些年来投递了不少诉状。
“获罪—平反—再获罪—再平反”,这是四川省达州市达县河市镇医生周爵斌(现名周觉斌)30年的遭遇。1983年的“严打”中,周爵斌被以拐卖人口罪和诈骗罪判刑15年;入狱5年多后,获改判有期徒刑4年,得以出狱;经多次申诉,周被判处免予刑事处罚;1996年,达县法院宣告周爵斌无罪;不料,2004年,他却再次因同一事实获刑两年;直到2012年年底,四川省高院提审此案,周爵斌才获得最终的平反。
蒙冤30年,周爵斌父母双亡、与妻离婚。如今找回了清白,周爵斌已年逾花甲,他申请恢复工作、补发工资,迟迟得不到解决,而酿造冤案的始作俑者也未被追责。
飞来横祸 被指拐卖人口遭逮捕
1954年,周爵斌出生在一个中医世家,他从小就跟随父亲学中医,是家传十三代中医传人。周爵斌接父亲的班到达县河市镇卫生院工作,先后在达县卫校、中医学校学习。一直以来,周爵斌勤奋刻苦,在治疗疑... 阅读全帖
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另类刺身。
奇葩巧克力。
创意味噌汤。
话说“民以食为天”,同样是吃吃喝喝,日本人却凭借独特的创意将其发展到了新高度,各式任性的搭配与让人不敢动筷的奇葩“美食”让人垂涎之余又不免有些望而却步。下面就一起来盘点一下这些年我们曾经吃过或根本不敢消受的各式日本“奇葩料理”。
惊悚版另类刺身:牡丹虾上撒蚂蚁?!
从饭菜里吃出虫子是一件让人反胃的事,但日本东京一家高档餐厅却特意推出一款爬满蚂蚁的牡丹虾刺身。有美食评论家在尝过后表示,蚂蚁的酸味配合甜美的虾肉,起到了“画龙点睛”的作用;还有食客称,吃这道菜的感觉就像是暴风雨过后的大海,“从骇人变得美好”。
恨他,就送他这款巧克力吧!
女孩子在情人节时做巧克力给身边的男性是日本一大习俗。如果女生遇到不喜欢的人,但却不得不送巧克力的话,某些奇葩又恶心的巧克力就派上用场了。比如送平常浑身散发汗臭味的男同事一盒“大便巧克力”,或送给抠门上司一盒“肛门巧克力”,绝对堪称“复仇利器”。
最任性的搭配:你喝过听摇滚的味噌汤吗?
喝汤也必须任性。一家日本味噌酿造公司就与某摇滚乐队共同研发了一款“听摇滚的味噌汤”,其使用了在仓库和工厂中听过电吉他等演奏的红味噌,配料... 阅读全帖
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图为顾客在越南河内V+商场内乘坐扶梯
据新华社“新华国际”客户端报道,越南一名企业家在首都河内开办一家只对本国商家开放、只售本国产品的大型商场,期望帮助越南市场减轻对进口自中国等国商品的依赖。
新华国际客户端调查发现,不论是在越南官方还是民间,“越南人用越南货”的呼声由来已久,但进口商品在越南市场仍然占据相当份额。有专家指出,推广“越南制造”关键在于切实提高越南制造业的国际竞争力。
【“纯越南”商场】
新华国际客户端获悉,这家名为V+的商场坐落在河内二征夫人郡,总面积2.5万平方米,由酿造和建筑业大亨阮友堂投资建造,今年2月开张。
商场内设有数千个铺位,出售的商品从手提包、鞋子到坚果、饰品,种类繁多。
图为V+商场内的超市
特别之处在于,V+商场所有铺位招商只对出售本国产品的本国商家开放,谢绝外国商家或出售进口商品的本国商家进驻。
商场开张前,阮友堂告诉媒体记者,他想开办一家“纯越南”的商场,以鼓励越南产品的生产、销售和消费。
开张半年多来,这家商场颇受欢迎。路透社8月30日报道,商场共有5层营业面积中,其中两层已经开满商铺,另外3层正在招商,准备开业。
阮友堂说,在进口商品带来的压力... 阅读全帖
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