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r*******u 发帖数: 8732 | 2 人會變,月會圓;月餅就更是點變都得﹕龜苓膏、西班牙火腿月餅都不夠誇張,
加入澳洲龍蝦、沙巴龍躉、意大利黑松露,變得夠顛、夠徹底沒有?當穿梭機也完成其
歷史任務時,我們更應該大步向前走,今期找來幾位男人廚房前「煮持人」,齊試今年
新奇味月餅,品評新月潮!
吃過幾口新潮月餅,始終想再吃一口傳統的雙黃蓮蓉月,不過再吃下去,糖分和脂肪肯
定超標,如何吃得健康,翻去D2健康版,營養師教你吃月餅的健康攻略。
(美味度+出奇度: 最高10個◎)
■幟哥整餅出動龍蝦龍躉
雙龍月餅 $428/4個(A)
美味度﹕◎◎◎◎
出奇度﹕◎◎◎◎◎
味道﹕
這噱頭之作出自名廚幟哥黃永幟之手,他幾年前首創,在老友和熟客間大受歡迎,至今
年才首次公開發售。用料相當名貴,龍蝦取自澳洲,還指定選自第2、3節龍蝦肉,貪其
特別鮮甜爽口,龍躉則取自沙巴。
龍蝦肉、龍躉肉以薑葱快炒至七成熟,日本南瓜、紫心番薯以人手搓成蓉,焗20分鐘即
成。每日即製,要提早兩日前預訂。由於沒添加防腐劑,適宜兩日內食用,最好當日即
食,並放入微波爐叮1至2分鐘才好食用。
創意滿分,味道又如何?龍蝦肉、龍躉肉結實鮮甜,南瓜、紫心番薯... 阅读全帖 |
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A*******y 发帖数: 11148 | 3 http://www.douban.com/note/265783316/
好吧,说好的第二弹来了……说实话我的日料吃得还是蛮有限的,个人觉得日料是会吃
上瘾的,因此楼主这次推荐的这几家店里面,有好几间都是百去不厌、每个月甚至每周
都供银子过去的。
个么继续跟各位分享用心吃饭的经验。
顺序大概是:
1. 寿司刺身
2. 烤物
3. 寿喜烧/呷哺呷哺
4. 家常菜
第一弹:面条篇
对于一个三观正常的日料控而言,生活在纽约,几乎仅次于日本和LA。前年去洛杉矶玩
,偶然发现火车站便利店里居然有卖寿司便当,当时差点给跪了,后来搬来纽约以后发
现几乎每个曼哈顿“沙县小吃”里都有,便收起了嫉妒的心……纽约在寿司刺身方面恐
怕仍要惜败洛杉矶小东京,但纽约集各家大成于一体的综合性却是美帝少有的。
纽约的日本料理多如牛毛,可观的密集程度通常也会带来良莠不齐的问题,毕竟大部分
美国人民(或者其他国家公民)是芝士通心粉 、沙拉菜和各种滋味不佳的炖肉喂大的
,对亚洲美食的概念还停留在左宗棠鸡、酱油捞面的水准上,鉴赏能力有限。举个栗子
,曾随公司的International Team拜访过公司附近一间Sushi... 阅读全帖 |
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M*****t 发帖数: 26706 | 4 编者按:这本是我在围脖上看来的,后来去百度上找来贴来的。问问题的人蠢,答者却
写得妙,不由让我想起本版的一些现实,共勉吧。
======华丽丽地分割线========
首先是百度上的一个问题:想做虎皮青椒,哪里有卖虎皮的
看看这个最佳答案:(原文就没有分段,我想了一下,还是保留原味吧。)
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。 它在沙
拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力,人们骂得也
就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能从这个名字里
听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个永远的餐桌配
角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·哈里斯,不能
... 阅读全帖 |
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b**********s 发帖数: 9531 | 5 前阵聊到有文化能装B的餐厅。转个文章,后半篇介绍中国古代的名厨。有不少古代菜
肴的介绍,算是中国饮食文化的渊源巴。
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 古代的名厨
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 12 14:24:32 2015, 美东)
今天读到一则新闻(附后),说耶鲁中世纪历史教授Paul Freedman开了门食物史的课
,广受学生欢迎。Freedman说食物不仅深入日常生活,还影响政治甚至社会大变迁。比
如中国人喝茶不加糖,但茶传入欧洲后,欧洲人开始在茶、咖啡、巧克力等饮料里加糖
。为了保证糖的供应,欧洲人在世界各地、尤其是巴西和加勒比地区开辟种植园,买大
量非洲人搬运到种植园当奴隶工,由此引发悲惨的大规模黑人贩奴。又如,中世纪的食
谱极为推崇各种香料,于是引发欧洲人探寻香料的原产地印度,引出了达伽马和哥伦布
的航海之旅。
Freedman说欧洲中世纪的食物和现在的很不同。中世纪的富人餐桌豪华奢侈,主打风格
是excess(古文老师曾说明末的风格是“淫”,不光指金瓶梅式的... 阅读全帖 |
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m**********g 发帖数: 3284 | 6 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈... 阅读全帖 |
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M*****t 发帖数: 26706 | 7 【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: Macboat (土豆就是洋芋), 信区: Arizona
标 题: 做虎皮青椒,百度知道意外亮了。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 19 18:02:23 2011, 美东)
编者按:这本是我在围脖上看来的,后来去百度上找来贴来的。问问题的人蠢,答者却
写得妙,看得人荡气回肠,又五味杂陈,不由让我想起本版的一些现实,共勉吧。
======华丽丽地分割线========
首先是百度上的一个问题:想做虎皮青椒,哪里有卖虎皮的
看看这个最佳答案:(原文就没有分段,我想了一下,还是保留原味吧。)
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。 它在沙
拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最... 阅读全帖 |
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h***e 发帖数: 198 | 9 http://meishi.sz.bendibao.com/news/2012720/403213.htm
芥蓝
芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广
东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
因为茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而
不硬、脆而不韧,苏东坡还曾写诗赞美它:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人
们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,
是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗
癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风
的效果,很适宜夏天食用。
黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃
些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素
很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、... 阅读全帖 |
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M*******a 发帖数: 1970 | 10 【 以下文字转载自 SciFiction 讨论区 】
发信人: Minnesota (Minnesota), 信区: SciFiction
标 题: 瞧那家伙(修订版全文)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 13 00:15:32 2011, 美东)
发信人: Isaiah (SKIASONARANHR), 信区: SF
标 题: 瞧那家伙(修订版全文)
发信站: 水木社区 (Wed Jun 1 07:48:01 2011), 站内
瞧那家伙
第一章
“在一粒沙里看世界,
在一朵花中看天堂,
把永恒纳进一个时辰,
把无限握在自己手心……”
那是2053年,一个阳光和煦的下午,玛丽坐在自己家门廊里,正在读着一本《布莱克诗
选》,享受着佛罗里达小镇午后的阳光和微风。忽然间,男友约翰一阵风似地从小街对
面跑了过来:
“玛丽!甜心,你一定要看看这个,这简直太奇妙了!”
玛丽放下手里的诗集,奇怪地端详着兴奋的男友:“约翰,你怎么了?出什么事了?”
“看看这个!”约翰从兜里掏出一部掌上电脑,在她面前晃着。
“呃,你是要告诉我你买了新款的投影电脑?”
“不是电脑,是电脑里的东... 阅读全帖 |
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c**********g 发帖数: 1607 | 11 他们现在一般的价格都在$10块钱。1997年我在杭州楼外楼,看西湖醋鱼,普通的鱼半
条是¥37。高档的用桂鱼,叫西湖醋鱼王,是¥130块。¥37块钱的那种,是服务员送
上来就走人的。那个高档的,是厨师会上来打个招呼的。37块人刀,折合现在大概要6
美元了。
那个中餐馆毕竟是在美国。虽然st louis是个不能跟NYC比的城市。但毕竟是美国的消
费。所以他们的价格没有什么问题。
一般国内10个菜,在上海老振兴,是要准备2000块rmb的。上海的老饭店就不谈了。那
是绝对好吃。我在美国没有见过一个可以类比的。
问题是2000块在国内类似说这里2000美元一桌。10个人消费就是说每人200美元的花销。
NYC有个最著名的餐馆,叫per se。那是包括小费在内,10道菜每个人$250。不是说ONS
的时候去吃的。都是结婚20周年什么才去的。是人生中的一个big deal。
凡事都是价格和质量成正比的。我们普通人,就一群混st louis的,能有和女生在如今
这种萧条的日子出去吃个饭,应该要很感谢主了。哈里路亚。 |
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k********a 发帖数: 7225 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 哈哈哈哈。。抢盐的都是上辈子折翼的天使。。。大家的状态笑死我了。。。。(各种更新,大家太有才了)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 11:28:13 2011, 美东)
王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉,
完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发,别再给中国丢人了!
刘欣 :世上最最最最痛苦的是什么?人都咸死了,盐还没用完
❤ ﹏黄凯杰: 历史总是惊人地相似。听说好多人现在抢盐,和当年抢板蓝根与
口罩的疯狂差不多。那时最珍贵的礼品不是玫瑰,而是明知你在咳嗽还去你家看你,以
死殉... 阅读全帖 |
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t*d 发帖数: 3386 | 13 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈... 阅读全帖 |
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h*******6 发帖数: 3228 | 14 四月,可正是新鮮蕨菜上市時,本小編特意搜集、整理了蕨菜的N種菜譜,愛嘗鮮、愛
吃野味的兄弟姐妹們趕緊行動吧!
蒜泥蕨菜
原料:蕨菜600克,大蒜(白皮)40克 鹽3克 味精2克 醋10克 香油15克。
特色:顏色鮮綠,質地脆嫩,口感香酸辣。
操作:
1.將大蒜去皮,洗淨,搗成蒜泥﹔
2.蕨菜擇洗干淨,切成3厘米長的段﹔
3.投入開水鍋中煮透,撈出瀝干水分﹔
4.涼冷后放入盤中,加鹽、味精、蒜泥、醋、香油調拌均勻即可。
蕨菜炒雞絲
原料: 蕨菜200克,雞脯肉100克,干澱粉150克,精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲
、姜絲各適量,色拉油500克。
操作:
ロ將蕨菜洗淨用開水焯一下,泡入水中30分鐘后取出切成2厘米長段備用。
ヮ雞肉切絲,入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下,炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱,將
雞絲倒入滑熟,控油備用。
ワ炒鍋二次上火,倒入少量色拉油,加蔥、姜、料酒、醬油?鍋,同時倒入雞絲和
蕨菜,煸炒片刻即成。
蝦仁蕨菜
原料:
蕨菜200克,鮮蝦仁50克,蔥5克,姜2克,味精1克,鹽、醬油各適量,水澱粉30克
,色拉油30克。
操作:
ロ將蕨菜擇洗干淨,入沸水中焯一下,撈出入冷水中浸... 阅读全帖 |
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y****j 发帖数: 2971 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 哈哈哈哈。。抢盐的都是上辈子折翼的天使。。。大家的状态笑死我了。。。。(各种更新,大家太有才了)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 11:28:13 2011, 美东)
王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉,
完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发,别再给中国丢人了!
刘欣 :世上最最最最痛苦的是什么?人都咸死了,盐还没用完
❤ ﹏黄凯杰: 历史总是惊人地相似。听说好多人现在抢盐,和当年抢板蓝根与
口罩的疯狂差不多。那时最珍贵的礼品不是玫瑰,而是明知你在咳嗽还去你家看你,以
死殉... 阅读全帖 |
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w*****g 发帖数: 3922 | 16 这两个好!
张咖喱°❤ : 据BBC最新消息:狗粮对抗辐射有显著作用,哥伦比亚大学早耀斯
.泉佳教授的最新研究成果表明:狗粮中含有丰富的碘铅茶树精油等抗辐射物质,经过
可靠的实验,他的爱犬一直吃狗粮,并且长期接受大量手机电脑微波炉等辐射,活泼健
康。他停止喂狗粮后不久狗就死了。请转给你最亲的人!!
某人:给我一份盐焗鸡,不要放鸡。。。
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 哈哈哈哈。。抢盐的都是上辈子折翼的天使。。。大家的状态笑死我了。。。
。(各种更新,大家太有才了)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 11:28:13 2011, 美东)
王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂... 阅读全帖 |
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m******i 发帖数: 546 | 17 ▲大陸失蹤女主播,至今下落不明。(圖/翻拍自博訊新聞網)
大陸中心/綜合報導
大陸近日流傳有關大連「馮哈根斯生物塑化公司」非法使用屍體的種種黑幕。有媒體報
導,前重慶市委書記薄熙來被指在任職大連市長時,曾審批該公司註冊通過,而公司屍
體的來源也讓不少人質疑;近日網傳馮哈根斯正在展覽的一具懷孕的女性標本,被人猜
測是大連電視台失蹤的美女主播張偉傑,讓整件疑雲重重。
根據大陸《博訊新聞網》報導,馮哈根斯公司處理遺體時,規定不能透露解剖前段遺體
面部資訊,這也讓許多網友起疑。由於近日該公司在「the bodies exhibition」的展
覽上(人體解剖展),公開展出一具懷孕女屍的標本,有網友猜測這可能是曾與薄熙來
傳過從甚密、至今下落不明的大連電視台女主播張偉傑。
外傳1998年左右薄熙來因愛上張偉傑,懷孕後曾公開挑釁谷開來,引起谷的醋勁大發,
曾向外宣稱要讓女主播一夕消失,甚至還動用國安單位逼迫女主播離職,而之後這名張
偉傑主播竟然真的從此人間蒸發。近來這些陳年舊事及傳聞,紛紛隨著谷案又浮上檯面
,而「消失的女主播」事件增添許多懸疑,也讓外界充滿想像空間。
據報導,有網友甚至自己寫了篇... 阅读全帖 |
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w********6 发帖数: 12977 | 18 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: wolfstar76 (Running Like a Kenyan), 信区: paladin
标 题: 转 五十年后,我们的功夫高手一定会用原力
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 7 01:09:21 2017, 美东)
我们的武林高手,本来是不会“内功”的。
你看《水浒传》里,江湖好汉们武功那么高,但没有人会内功的。李逵、鲁智深有内力
吗?没有。
鲁智深和人打架,也只能“提着醋钵儿大小拳头”,猛锤人家胸口,绝不会一掌发来,
内力吐出,把镇关西震死。
梁山好汉们练武功,也都是耍枪弄棒、举石锁之类。他们会不会打坐练气?绝对不会的
。李逵会以为你疯了。
别说《水浒传》的时候高手们没有内力,到了清朝,写《三侠五义》的时候,都已经
1879年了,快到20世纪了,书上的武林高手们还是不会内力。
展昭、白玉堂们有内功吗?有真气吗?没有。
展昭和丁小姐比剑,也只会老老实实地打,先一招什么“风吹败叶式”,又一招什么“
推窗撵月势”,绝不会真气灌注到剑上,用震动把丁小姐降服。
二
那是什么时候研发出了“内功”这种高科技杀伤性武... 阅读全帖 |
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j***y 发帖数: 5098 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
wolfstar76 (天狼星) 于 (Wed May 25 12:26:17 2011, 美东) 提到:
昨天在跑个头上回顾了我的体重,(俺自己记性不好了,两年前的事情已经记不清了)
才发现我第一次跑马拉松体重只有 144 磅, 其实在跑马拉松前,我骑车很多的时候
貌似有一次骑车回家体重只有 137磅,这个是我多少年以来见过的最低点。
第二次,也就是去年初跑马拉松,我体重已经 152磅左右了,成绩当然下降了。
今年,幸亏我没报任何比赛,体重 158磅! 打酱油都困难。
体重本身也许对比赛影响没有想象的那么大,但是体重却体现了你的fitness,你的
训练,你对饮食的控制。。。 所以,体重就是王道啊
我决定,在体重下降到 140 磅之前,不参加任何比赛!
☆─────────────────────────────────────☆
Mutu (Camoranesi) 于 (Wed May 25 12:38:10 2011, 美东) 提到:
我靠,我俩体重一个吨位得。。。
☆──────... 阅读全帖 |
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j*****g 发帖数: 552 | 20 2012年07月22日(日)
早上9:00起床。
阳台上看看南面的雅典卫城(Acropolis)。
左面大的是帕特农神庙(Parthenon),右面的小的是埃雷赫修神庙(Erechtheum)。
其实清晨快日出的时候躺在床上睁了下眼,看到的景色无比美丽,比现在看到的漂亮太
多了。
天空的蓝很诡异,然后雅典卫城的红和黄也说不清楚。
就是俺们太懒了,没爬起来。
看来拍照的积极性还是不够高。
然后明天清晨鼓足勇气爬起来以后,看到的日出景色就是不能跟今天比,也不知道为什
么。
我自己和远处的雅典卫城合张影。
难以想象身上这件T恤还是大概20年前中学时穿的。
意大利帕尔玛队,也不知道还踢不踢了。
然后一起去楼上吃早餐,还比较丰盛。
餐厅这里有个大阳台,出去给雅典卫城又照了一张。
然后上午10:30我先出去。
去旅店旁边宪法广场(Syntagma Square)无名烈士墓(Tomb of the Unknown Soldier
)前观看每周一次的卫兵换岗大仪式(Changing of the Guard)。
天气太热,新同学让她晚一点过去。
本来以为这个卫兵换岗大仪式是11:00开始,没想到10:... 阅读全帖 |
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S****9 发帖数: 8108 | 21 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: kknn (浪客刀心@两条腿的青蛙), 信区: Joke
标 题: 虎皮青椒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 16:07:58 2011, 美东)
[Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈... 阅读全帖 |
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g*********o 发帖数: 20357 | 22 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 哈哈哈哈。。抢盐的都是上辈子折翼的天使。。。大家的状态笑死我了。。。。(各种更新,大家太有才了)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 11:28:13 2011, 美东)
王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉,
完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发,别再给中国丢人了!
刘欣 :世上最最最最痛苦的是什么?人都咸死了,盐还没用完
❤ ﹏黄凯杰: 历史总是惊人地相似。听说好多人现在抢盐,和当年抢板蓝根与
口罩的疯狂差不多。那时最珍贵的礼品不是玫瑰,而是明知你在咳嗽还去你家看你,以
死殉... 阅读全帖 |
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t*******3 发帖数: 691 | 23 好像很久以前国内有个电视剧啼笑因缘。里面的演员都不错的,忘了樊家树是不是井冈
山演的。。起码也是长得很像。。。凤喜也很漂亮,秀姑也很秀气。
那个故事挺好看的,虽然没有看过张恨水的原著。
另外,我觉得男人爱几个是否是个道德问题,这看历史文化背景。在中国古代,主流是
崇尚不孝有三,无后为大,结婚是为了家族延续烟火,不是为了爱情,所以,一夫多妻
是符合那时的道德标准的。所以,男人要是在那个环境长大,一定觉得多喜欢几个女人
没有什么不对,那是自然的。王熙凤不容忍小妾一直是落人话柄的,被讽刺为醋缸醋瓮
。即使贾宝玉和林黛玉,他们对存在的袭人晴雯之类的也好像都不在意,因为本来就是
他们这样人家该有的——摆设也好职位也好家庭成员也好。
的。
yy |
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w***s 发帖数: 7132 | 24 想做虎皮青椒,请问虎皮在哪买?
浏览次数:1522次悬赏分:0 | 提问时间:2009-11-14 10:40 | 提问者:la470091242
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问哈…
http://zhidao.baidu.com/question/125471500.html?an=0&si=1
答案:
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。
它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力,人
们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能从这
个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个永远
的餐桌配角。
如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·哈里斯,不能理解
一位... 阅读全帖 |
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j******n 发帖数: 21641 | 25 http://zhidao.baidu.com/question/125471500.html?an=0&si=1&wtp=w
2009-11-14 20:47 ljpelf | 二级
问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短暂的草本植
物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进柳条编的框
子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的秤盘里,于
极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑暗中受尽冷
遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配菜。
它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力,人
们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能从这
个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个永远
的餐桌配角。
如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·哈里斯,不能理解
一位万年配角的心情。你知道眼睁睁看着男主角一把抱住漂亮女主角,吻下去,吻下去
,而你站在一边只能看着是... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 26 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 今天读到一则新闻(附后),说耶鲁中世纪历史教授Paul Freedman开了门食物史的课
,广受学生欢迎。Freedman说食物不仅深入日常生活,还影响政治甚至社会大变迁。比
如中国人喝茶不加糖,但茶传入欧洲后,欧洲人开始在茶、咖啡、巧克力等饮料里加糖
。为了保证糖的供应,欧洲人在世界各地、尤其是巴西和加勒比地区开辟种植园,买大
量非洲人搬运到种植园当奴隶工,由此引发悲惨的大规模黑人贩奴。又如,中世纪的食
谱极为推崇各种香料,于是引发欧洲人探寻香料的原产地印度,引出了达伽马和哥伦布
的航海之旅。
Freedman说欧洲中世纪的食物和现在的很不同。中世纪的富人餐桌豪华奢侈,主打风格
是excess(古文老师曾说明末的风格是“淫”,不光指金瓶梅式的性淫,更是社会各层
面的过度,即excess);不过他们未必比我们更浪费,因为中世纪没有法律禁止赠送熟
食,富人吃剩的食物尽可供给佣人、佣人家属及穷人。农民吃得比富人更健康,吃更多
蔬菜和谷物。从17、18世纪后法国带头改革,放弃奢华,返璞归真。直到现在欧美烹调
主流仍延续简朴风格,突出主要食材的原味,而不像中世纪那样花哨地加个十七八种香
料。
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i***h 发帖数: 12655 | 27 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: swordsman (真の猛士), 信区: History
标 题: 余光中:现代汉语的西化。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 26 16:42:15 2015, 美东)
一、《余光中:中文的常态与变态》
1
自五四新文化运动以来,七十年间,中文的变化极大。一方面,优秀的作家与学者
笔下的白话文愈写愈成熟,无论表情达意或是分析事理,都能运用自如。另一方面,道
地的中文,包括文言文与民间文学的白话文,和我们的关系日渐生疏,而英文的影响,
无论来自直接的学习或是间接的潜移默化,则日渐显著,因此一般人笔下的白话文,西
化的病态日渐严重。一般人从大众传媒学到的,不仅是流行的观念,还有那些观念赖以
包装的种种说法;有时,那些说法连高明之士也抗拒不了。今日的中文虽因地区不同而
互见差异,但共同的趋势都是繁琐与生硬,例如中文本来是说「因此」,现在不少人却
爱说「基于这个原因」;本来是说「问题很多」,现在不少人却爱说「有很多问题存在
」。对于这种化简为繁、以拙代巧的趋势,有心人如果不及时提出警告,我们的中文势
必越变越... 阅读全帖 |
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A*h 发帖数: 7925 | 28 我觉得也不能说宝玉移情别恋。早年间他一直在钗黛之间摇摆,既仰慕黛的精神世界,
又留恋钗的世俗欲望,后来才坚定了信念。所以在宝玉摇摆期间,黛玉对他忽冷忽热,
非常容易吃宝钗甚至湘云的飞醋。等宝玉定了心之后,俩人再不互相猜疑,黛玉对宝钗
甚至对湘云的态度都正常了。所以当湘云小心眼地认为黛玉会嫉妒宝琴的时候,黛玉根
本不跟她一般见识了。事实上黛玉也没有嫉妒过宝琴--她何等冰雪,知道老太太在拿宝
琴恶心王夫人和宝钗。
但是当元春的意思告白给大家之后,宝黛就宿命了,黛玉从此怀着对老太太长命百岁的
侥幸心理过一天算一天了--好没意思的,黛玉说。但是好像有些人对元春能不能手伸那
么长也有怀疑,王熙凤和宝玉都对元春的态度有点不当回事。王熙凤对她姑妈的认识是
严重不足的,等卸磨杀驴的时候她再震惊和伤心,已经晚了,嘿嘿。
等黛死钗嫁的时候,宝玉已经成熟了,知道这样的大家族里,很多事自己只是个木偶,
就是宝钗自己在很多事的处理上也是身不由己的。红楼梦里曹公不打算批判哪位女性,
尤其是这些花朵般的姑娘们。所以即使宝钗袭人暗地干的损事再多,也是可怜可叹并不
可鄙的。再说反正很多大家族联姻都是政治需要利益至上的, |
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r***u 发帖数: 1272 | 29 跟L是大一的时候认识的,军训的时候,远远的看去,她穿军装显的很精神,很有英气
那种感觉,第一眼就看上她了,也许是从家不远万里来到一个陌生的城市,D疼的吧!
正好有个同学是跟她一个排的,就让她帮我打听一下她的行踪,军训的日子,哥们几个
呼哈的也就过了,手里一直有她的手机号,一直不敢发信息,看她也只是远远的看着,
不敢上前打招呼,哥们几个都说,再不下手,她就成别人的了,大一的时候,大家都把
家里的感情剪断了,都想开启新的一段生活,一个个都是一群饥渴的狼,我就用一句话
来搪塞他们,我的女人永远会等待着我,我坚信,其实是自己没那个勇气,确切的说,
是没准备好
有天中午,那个女同学告诉我,她中暑了,中午要去校医院打针,我干了一件很2的事
,从来没为任何女生做过的事,我去校医院了,就她自己一个人,抱着枕头,打针,我
当时很牛X的跟医生说,大夫,我打针,医生看看我,说,你怎么了,我说我不想军训
,想打针,他说这样不行,我说我抵抗力弱,打葡萄糖总可以吧,医生也无语了,我坐
她旁边,她看看我,很好奇的问我:你就这么不想军训啊,我嘿嘿一笑,我知道,我们
开始了
互相的交谈知道,我们家都是一起的,都是东北的... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 30 王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉,
完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发,别再给中国丢人了!
刘欣 :世上最最最最痛苦的是什么?人都咸死了,盐还没用完
❤ ﹏黄凯杰: 历史总是惊人地相似。听说好多人现在抢盐,和当年抢板蓝根与
口罩的疯狂差不多。那时最珍贵的礼品不是玫瑰,而是明知你在咳嗽还去你家看你,以
死殉情。结果事件过后,家里积压的板蓝根喝十辈子糖水也喝不完。其实真若有事,盐
有屁用,好好锻炼过好每天,是唯一正道。 现在买盐的你们都伤不起
王大衛: 囤盐的上辈子都是没放酱油的卤蛋…
刘若浩: 哇。你家好有盐哦。有盐人家就是不一样啊!
雷雷: 世界上最痛苦的是什么:辐射来了,盐没了;世界上最最痛苦的是什么:辐射没
来,盐买太多... 阅读全帖 |
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r***u 发帖数: 1272 | 31 作为婆婆和媳妇的两个女人,在前几十年是毫无关系的,只因为她们共同爱着一个男人
而成为一家人,所以婆媳关系并不是婆婆和媳妇两个人的关系,而是比三角恋更复杂的
三角关系。三角恋中,总有一个是不被爱的,而且最终会有一人退出,所以相对简单多
了。但在婆媳关系中,两个女人都是被爱的,哪个女人都不能退出,而且还应该和谐相
处。但中国的婆媳矛盾几千年来长盛不衰,婆婆和媳妇几乎成了“天敌”,让本应该拥
有两个女人的爱的那个男人夹在中间,受尽夹板气。很多男人不懂得如何处理这种关系
,导致婆媳之间的矛盾越来越深,轻则家庭不睦、婆媳结怨,重则妻离子散、家破人亡!
不想受夹板气的老公们,想要同时拥有母亲大海般深厚的爱和妻子火一般热烈的爱
,那好好看看这篇十二戒吧!
第一戒:不要有“天下无不是的父母”这个观念
很多老公们似乎都有这种观念,并且喜欢将这句话挂在嘴边,以示他们对父母的尊崇和
“顺孝”。尤其在老婆受了老妈的委屈后,这句话出现的频率是最高的,明知老妈有错
,却只敢对老婆说:天下无不是的父母,她再不对也是我妈,你就多忍忍吧!于是老婆
们一腔怨气无处渲泻,只得暗自伤心垂泪。女人们在这种家庭中,因得不... 阅读全帖 |
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t******n 发帖数: 2939 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
lawrencerat (lawrencerat) 于 (Mon Aug 29 14:29:27 2011, 美东) 提到:
首先声明,我不是狂热的挺郭德刚, 但是我也没有兴趣狂踩他。 我就是一个从小听相
声长大的人, 记得小时候每天中午1点到1点半听北京台的每日响声。 那时候觉得还是
有一些好节目的。 第二,我觉得郭德刚的相声有的时候确实很逗笑, 但是有的节目也
确实比较低俗。 这么说吧, 很多节目都是往下三路去的。 您要说了, 郭德刚的相声
比电视上在床上一阵猛啃的节目更加粗俗吗?你为什么不去说那些节目呀? 没错, 现
在有的电视剧里的内容比老郭的相声更加粗俗, 但是 这不意味着老郭的粗俗我们就不
应该说了。 这么说吧, 我认为老郭把侯宝林先生花了大力气去除掉的东西又重新加回
去了。 (我知道侯先生在解放前说过更加粗俗的东西, 但是他把一些粗俗的东西经过
改革之后去掉也是事实。 你要是不承认这一点, 也随你, 只不过咱们没有讨论的基
础罢了。)
这么泛泛的说大家谁都会, 咱们就说一个段子。 我... 阅读全帖 |
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a********6 发帖数: 14468 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
abcxyz2046 (静月) 于 (Mon May 7 14:25:01 2012, 美东) 提到:
看到老婆吃川菜的帖子,被下面这些菜名就馋得不得了了。大家有吃过什么少见到的特
色菜么?或者一听菜名就令人口水横流的东东。记不清的,贴个美丽的菜图也行。
- 成都明婷饭店的飘香排骨
- 温江鱼凫园的酸辣三角峰(鱼)
- 蒲江陈佳镇陈氏六合鱼
- 成都乔一乔怪炒的怪炒田螺、怪炒小龙虾
前十五个包子之后,符合条件的帖子,发帖时间为偶数秒的才有奖励。
☆─────────────────────────────────────☆
WBD (忘不掉) 于 (Mon May 7 16:00:34 2012, 美东) 提到:
吃过一个飘香回锅肉
一个金牌水煮鱼
☆─────────────────────────────────────☆
GeauxTigers (GeauxTigers) 于 (Mon May 7 16:02:06 2012, 美东) 提到:
重庆辣子鸡丁
俺的最爱... 阅读全帖 |
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t******n 发帖数: 2939 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
kingsquare (kingsquare) 于 提到:
背景:女,分析化学博士在读,怀孕两个月,丈夫在另一个州做博后
怀了孕才深刻体会到:无论我身在何方,骨子里就是个中国人。
整天看见汉堡炸鸡就想吐,满脑子都是凉皮和小笼包。
无奈在这个还不如中国一个县城大的小镇,中餐馆都是南方人开的,菜品根本不合我口
味,于是越想越伤感。
民以食为天,这话还是有道理的。
就因为吃不到自己魂牵梦萦的东西,我越来越厌恶美国。
先说自己为什么厌恶美国吧。
1. 个人原因
国内谁家孕妇不是像太上皇一样供着呢?我在美国却是孤苦伶仃,在学校一切工作自己
做,回家一切家务还是自己做。身体压力暂且不说,心里压力就比别人重很多。
虽说现在单亲妈妈也不少,可最起码人家孩子生出来还能跟自己姓呢!我这自己受半天
罪,孩子还要入别人家谱,最后自己啥都没捞着。
导致我悲惨命运的根本原因就是:我在美国。
2. 社会环境
都说美国好,好个屁!
社会上人渣一片,都是拿着救济不干活的二逼。虽然中国也有乞丐,但中国的乞丐起码
不会没事儿拿枪崩... 阅读全帖 |
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s*****a 发帖数: 2006 | 35 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 哈哈哈哈。。抢盐的都是上辈子折翼的天使。。。大家的状态笑死我了。。。。(各种更新,大家太有才了)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 11:28:13 2011, 美东)
王思霖 :麻烦你给送一份卤肉饭。饭店:您要哪一款卤肉饭?不放盐的15,放盐的30,
双份加盐的50,我们最近还特别推出“咸死你”超值碘盐防辐射皇家尊贵卤肉饭套餐,
只需98哟,送一瓶碘酒呢亲。
赵葡萄 :今天的菜果然淡了!
猫扑话题 :青海湖有的是盐,柴达木盆地的公路也是用盐铺成的,四川自贡是自古以来的
盐都,四川遂宁的死海有的是盐。 中国内陆的盐足够把全世界所有的人都做成腊肉,
完全没必要抢购食盐。 看到的朋友们请转发,别再给中国丢人了!
刘欣 :世上最最最最痛苦的是什么?人都咸死了,盐还没用完
❤ ﹏黄凯杰: 历史总是惊人地相似。听说好多人现在抢盐,和当年抢板蓝根与
口罩的疯狂差不多。那时最珍贵的礼品不是玫瑰,而是明知你在咳嗽还去你家看你,以
死殉... 阅读全帖 |
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k**n 发帖数: 3989 | 36 [Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德
·哈里斯,不能理解一位万年配角的心情。你知道眼睁睁看着男主角一把抱住漂亮女主
角,吻下去,吻下去,而你站在一边只能看着是什么感觉么?你知道人们把最慷慨的掌
声献给最佳男主角,最佳导演,却半心半意地晃动手腕,希望最佳男配角的部分快... 阅读全帖 |
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m**d 发帖数: 21441 | 37 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 婆媳关系中老公太重要!强烈推荐老婆们给老公看的教材
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 14 11:56:27 2011, 美东)
作为婆婆和媳妇的两个女人,在前几十年是毫无关系的,只因为她们共同爱着一个男人
而成为一家人,所以婆媳关系并不是婆婆和媳妇两个人的关系,而是比三角恋更复杂的
三角关系。三角恋中,总有一个是不被爱的,而且最终会有一人退出,所以相对简单多
了。但在婆媳关系中,两个女人都是被爱的,哪个女人都不能退出,而且还应该和谐相
处。但中国的婆媳矛盾几千年来长盛不衰,婆婆和媳妇几乎成了“天敌”,让本应该拥
有两个女人的爱的那个男人夹在中间,受尽夹板气。很多男人不懂得如何处理这种关系
,导致婆媳之间的矛盾越来越深,轻则家庭不睦、婆媳结怨,重则妻离子散、家破人亡!
不想受夹板气的老公们,想要同时拥有母亲大海般深厚的爱和妻子火一般热烈的爱
,那好好看看这篇十二戒吧!
第一戒:不要有“天下无不是的父母”这个观念
很多老公们似乎都有... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16666 | 38 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 吃鞭的饮食: 鸵鸟鞭引发的古典饭局
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 8 18:16:58 2015, 美东)
鸵鸟鞭引发的古典饭局
作者:闫涛
来源:南方都市报 2015年03月09日 星期一
饭局者如抽奖泡妞,随处可为,随时可遇,但好的饭局虽不奢求震古烁今的魅力,但也
有兰亭雅聚的风情,可以教学相长,可以直抒胸怀,当然,有美味与知己同好分享,才
是真正“德艺双馨”的好饭局。
番禺著名美食家容太的家宴,历来是美食圈中交口称赞的美食聚会,京城名家曾有
定论“没吃过容太的家宴,无以讨论我的美食人生”,所以收到容太的家宴邀请时,不
免心生期待,开春时节,又会有什么样的味蕾惊喜?
容太说筹备的是一个古典饭局,因为到会主理筵席的是年逾七十的香港名厨李棠师
傅,有感于眼下的粤菜热衷于“离经叛道”的改良创新,反而失却了正本清源的古典审
美,所以容太一直希望能通过“老师傅的旧粤菜”唤起大家对岭南美食的审美认知。
好了,雅居与名... 阅读全帖 |
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S****1 发帖数: 177 | 39 [Z]来自百度知道
提问人的问题:想做虎皮青椒,请问哪里有虎皮卖
最佳答案:问这个问题的人,你可曾想过一只青椒的寂寥?想它枯荣只在一岁之间,短
暂的草本植物。想它曾在露水中幻想明天,在蟋蟀的鸣叫中入睡。却被拽下枝条,扔进
柳条编的框子,被送到陌生的菜市场。一双大手粗暴地抓起它来,随意扔到斑驳肮脏的
秤盘里,于极轻慢的语气里被倒进廉价的塑料袋。在厨房的角落里被遗忘,在冰箱的黑
暗中受尽冷遇。等待最后的那一天到来,人们甚至不肯提及它的名字,因为它不过是配
菜。 它在沙拉里跑过龙套,在披萨中扮演路人甲,最惨的是青椒炒肉了---它越是努力
,人们骂得也就越是厉害,说这是肉炒青椒。毫无疑问,换了任何人躺在盘子里,也能
从这个名字里听出明显的恶意和嘲讽。不错,这就是一只青椒,一个死跑龙套的,一个
永远的餐桌配角。 如果你不明白这份寂寥,那么你也永远看不懂曾志伟,看不懂埃德·
哈里斯,不能理解一位万年配角的心情。你知道眼睁睁看着男主角一把抱住漂亮女主角
,吻下去,吻下去,而你站在一边只能看着是什么感觉么?你知道人们把最慷慨的掌声
献给最佳男主角,最佳导演,却半心半意地晃动手腕,希望最佳男配角的部分快... 阅读全帖 |
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z********e 发帖数: 8818 | 40 多谢 RandomG,居然还能记得这一篇小说。和我其他的文章一样,还是结尾处写得最好
。:)
这篇小说是写给一个沉溺在爱情中的女孩的。其实也部分写给自己。
*********
(序)
"你走吧."我爬了起来.
"怎么啦?"女人疑惑的抬头看我.她光着上身,并不丰满的胸膛上,紫红色的两点微微突起
.她的肌肤那样黝黑光滑的,充满
了青春的活力,我本该狂热的去爱的.
可竟然不能了.我匆匆穿上衣服,开了门对她说,"对不起.我突然不想了."
女人嘴里有些嘟囔,慢腾腾的出门去,临了还不忘奇怪的看我一眼.
楼下是她车子远去的声音.我一个人在房间里默默流泪,"为什么,没有爱可以.为什么我
连性都没有了?"
疯狂地去甩那些挂在柜子里的衣服."装什么性感,都见鬼去吧!"
(一)
和雅伦约在街角的STARBUCKS.我早早就到了.暖气不是很足,懒得脱去外套.点
了杯香草巧克力,坐在了窗前.漫天的雪花飞舞,天空昏昏暗暗的,我默默坐着,听
自己的心跳.见过雅伦好几次,却还是第一次单独约会.
冰冰的手敷着热热的纸杯子,顺时针转动,再逆时针转动.目光放在哪里都不太合
适.等待,尤其是初次的等待,确实有一种提着心的羞涩... 阅读全帖 |
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n********n 发帖数: 8336 | 41 关键词搜索:“灵魂” 返回 57 条经文, 显示第 1 - 20 条
1. 创世记 - 第 35 章 第 18 节
她将近于死,灵魂要走的时候,就给她儿子起名叫便俄尼。他父亲却给他起名叫便雅悯
。
2. 列王纪上 - 第 17 章 第 21 节
以利亚三次伏在孩子的身上,求告耶和华说,耶和华我的神阿,求你使这孩子的灵魂仍
入他的身体。
3. 列王纪上 - 第 17 章 第 22 节
耶和华应允以利亚的话,孩子的灵魂仍入他的身体,他就活了。
4. 约伯记 - 第 33 章 第 22 节
他的灵魂临近深坑。他的生命近于灭命的。
5. 约伯记 - 第 33 章 第 28 节
神救赎我的灵魂免入深坑。我的生命也必见光。
6. 约伯记 - 第 33 章 第 30 节
为要从深坑救回人的灵魂,使他被光照耀与活人一样。
7. 诗篇 - 第 16 章 第 10 节
因为你必不将我的灵魂撇在阴间。也不叫你的圣者见朽坏。
8. 诗篇 - 第 22 章 第 20 节
求你救我的灵魂脱离刀剑,救我的生命脱离犬类(生命原文作独一者)。
9. 诗篇 - 第 23 章 第 3 节
他使我的灵魂苏醒,为自己的名引导我... 阅读全帖 |
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s******i 发帖数: 971 | 42 袭人芳官等被撵基本上确定是袭人告的密无疑了,事发后宝玉都怀疑袭人,因她们平时
说笑的顽话王夫人都知道,拿来做了罪状,就袭人和麝月没事。
而且拿黛玉来比就不合适了,身份完全不一样,黛玉不会吃袭人的醋,宝钗的醋是吃的
。晴雯和袭人都是一样的身份地位,又是宝玉的丫头里最漂亮伶俐的一个,还知道袭人
和宝玉那些乱七八糟的事情。 |
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R*****g 发帖数: 682 | 43 中华礼仪之邦,讲究花花轿子人抬人。比如读书人酬答,一方巧妙的吹嘘自己家祖辈了
得,一方顺着话夸几句,乃是基本捧逗技巧,你推我送,错不得半点。比如这位上句说
“家父当年在高老庄遇到家母时……”你不能等着他说出“后来跟着一个唐朝秃驴往印
度走了”,就得急忙接上“哎呀呀,原来令尊就是净坛使者天蓬元帅,久仰久仰!”然
后宾主尽欢。高一等级的,是懂得替对方找祖宗。比如《鹿鼎记》里,慕天颜一听衣锦
还乡的韦小宝是扬州人,立刻拍马:“钦差大人必是韦忠武王后裔!”捧得韦爵爷晕呼
呼心情大好:真好,把下半截丽春院给拦住不说,还给找一显赫活祖宗!
人如此,菜亦如是。凡名菜上桌,如果说是后灶那满脸煤灰的婆娘所创,焉有是理?总
得找点儿悠久历史显赫传奇,方显得“我们家是有来历的"。比如,美国人最熟的中国
菜之一就是General Tso's Chicken=左将军的鸡=左公鸡。美国人当然不熟左将军夫何
人也,实际上左宗棠自己都未必知道这鸡——左公鸡初起,最靠谱的说法,是出自彭长
贵之手,是鸡腿肉切丁炸熟,以辣椒酱油醋姜蒜炒罢勾芡淋麻油,拿来伺候蒋经国的。
说是左宗棠家厨。彭长贵师父是谭家菜当年的曹荩臣,往上论... 阅读全帖 |
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z********n 发帖数: 251 | 44 毫无疑问,爱需要激情。我们燃烧了,烟花般绚烂了,然后呢?然后该怎么办。。。
有那么一天我外出办事,正闷着头在大街上行走。忽然平空一声断喝:兄弟,留步!我
吓了一跳,抬头一看,远处快步走过来一个道士模样的人,戴个帽子,手里居然还有一
柄拂尘,不认识。我向两边看了看,心里嘀咕他不会是在喊别人吧。道士不容我狐疑:
没错,喊得就是你。道士疾步趋近前来,和我来个面对面,然后如同九泉看脚一般,一
脸的凝重,把我的脑袋瓜仔仔细细研究了一遍,然后作了个揖,说:这位兄弟好相貌。
(靠,被人这么夸还是开天辟地头一回。)你浓眉小眼, 鼻直嘴翘,很有女人缘啊。
(汗,道士也关心这个。)最近一定走了桃花运。(嗯,我想起了月色,心里甜蜜的冒
泡。)不过。。。 我赶紧打断他说:道长辛苦了,我不算命。他说:何妨一算!我不
要钱。我说:那不好意思。再说,你要我也没有啊。说罢,自顾自向前走去。道士冲我
的背影继续说道:夏天防暑,不可急躁性疑,兄弟切记。
人生于世,难免遇到自己解决不了的问题。每当此时,我们惯用的伎俩就是糊弄。要不
拜托上天,要不拜托半仙,仿佛不知何处藏着个看不见的盟友,他会来指点迷津。有时
候盟友很勤快,... 阅读全帖 |
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i******n 发帖数: 538 | 45 马(连良)、谭(富英)、张(君秋)、裘(盛戎)、赵(燕侠),是北京京剧团的“
五大头牌”。我从一九六一年底参加北京京剧团工作,和他们有一些接触,但都没有很
深的交往。我对京剧始终是个“外行”(京剧界把不是唱戏的都叫做“外行”)。看过
他们一些戏,但是看看而已,没有做过任何研究。现在所写的,只能是一些片片段段的
印象。有些是我所目击的,有些则得之于别人的闲谈,未经核实,未必可靠。好在这不
入档案,姑妄言之耳。
描述一个演员的表演是几乎不可能的事。马连良是个雅俗共赏的表演艺术家,很多
人都爱看马连良的戏。但是马连良好在哪里,谁也说不清楚。一般都说马连良“潇洒”
。马连良曾想写一篇文章:《谈潇洒》,不知写成了没有。我觉得这篇文章是很难写的
。“潇洒”是什么?很难捉摸。《辞海》“潇洒”条,注云:“洒脱,不拘束”,庶几
近之。马连良的“潇洒”,和他在台上极端的松弛是有关系的。马连良天赋条件很好:
面形端正,眉目清朗,——一眼睛不大,而善于表情,身材好,——高矮胖瘦合适,体
格匀称。他的一双脚,照京剧演员的说法,“长得很顺溜”。京剧演员很注意脚。过去
唱老生大都包脚,为的是穿上靴子好看。一双脚。... 阅读全帖 |
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l***5 发帖数: 420 | 46 书名:《妖刀记》21
作者:默默猴
出版:河图出版有限公司
出处:红领巾手打团
简介:「你说佛这么好,大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时,佛在何处?俺走
几千里路来东海,慕容柔却要赶我们回去,路上不知还要死多少人,佛又何在?」
面对激动哭号、满面血泪的难民,那人只摇头道:「佛不在。」众人哗然。
此世无佛,救赎何在?当朝廷旁观袖手,当镇东将军闭门自固,佛的使者要如何
拯救苦难的百姓,领他们度过长夜,迎向黎明?
人物介绍:东郭御柳:身为邵咸尊的亲传弟子,东郭同时也是师傅的得力助
手,受命在三川一带是、招央土流民,送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄:26岁身高:175 公分出身:青锋照外号:「飞花剑」
武学:道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承:「文舞钧天」
邵咸尊身分:邵咸尊座下四大弟子之一专长:冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊:东海正道第一名士,学问精深、乐善好施,受万民景仰,与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比,人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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k*****c 发帖数: 1670 | 47 六朝雲龍吟 10
岳鳥人回來了?程宗揚硬著頭皮進入雲濤觀深處,卻對上了個什麼怪物!
黑魔海密謀布局,獨門祕術卻被岳鳥人輕鬆破解?程員外身邊還潛伏著波斯商會的奸細
?李師師去向又在何處?
盤江程氏的框架獨具匠心,博得眾人暗讚;股東大會也順利進行。風光之餘,程宗揚卻
是滿懷心事有苦難言……
終於要出發前往太泉,等等,漏了什麼?「太泉熊谷,一四七五」 ?這是什麼意思?
第一章
暮色中的云涛观肃穆而寂静,观内纤尘不染,显然常有人打扫,但路上没有
看到一个人影,也听不到诵经声,安静得仿佛空无一人。
程宗扬随着陈琳穿过重重庭院,来到观后一座小殿。陈琳走到殿内供奉着火
德真君像后一扳,墙上滑开一道不起眼的小门,躬身道:“公子请。”
程宗扬笑道:“这后面不会埋伏着五百刀斧手吧?”
陈琳对他的玩笑恍若未闻,只当先穿过小门,神态恭敬地立在门侧。
程宗扬硬着头皮踏进门内,陈琳在门侧一按,小门合闭如初。
门缝合紧的刹那,夕阳下的轻风和归鸟的鸣叫都被隔绝在身后,周围传来一
股无形的压力,自己仿佛置身于一个透明的玻璃瓶中,连空气都变得凝固。
程宗扬抬起眼,面前是一条夹在两堵高墙之间的甬道,宽不及五尺,只能容
两人... 阅读全帖 |
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n***y 发帖数: 82 | 48 建国三十年后的一天,天津市井东街一处茶馆。
“话说这日皇上陈新来到了海河交汇的天津卫,你们猜怎么着,就在那运河边上,
看到一处不平之事,却是三个纤夫被罗教的人打了,皇上大喝一声杀入罗教人丛之中,
听得一阵惨嚎,罗教众人纷纷飞出七八丈开外。。。那三人你们道是谁,一个叫代正刚
,一个就叫朱国斌,还有一个,便是卢传宗,皇上身边还跟着数人,分别便是刘首辅、
张大会、张二会、海狗子。。。”
头发花白的邓柯山讲得口水四溅,一直说到陈大人住到了井东巷,一拍惊堂木就休
息喝茶。
这个茶楼是他所开,讲评书是他的爱好,也靠着讲这陈新刘民有的事情吸引外地茶
客,因为他很早就认识皇上和首辅,所以渐渐有些人来听。
这个休息的间隙,下面听书的茶客议论纷纷,唐玮、钟老四、周少儿、谢飞、苏粗
腿等人也在其中。
“这一段太小白了一点,刘先生哪能那么软,我觉得邓柯山说得太假,我就没见过
这样的。”
“软的人多了,那时候刘先生还是流民呢,你以为谁都英雄好汉,换你去你怕还不
如刘先生。”
“其实我觉得这天津卫里面的可以少讲讲,我喜欢听打仗的部分,种田的也可以。”
“你不懂,这叫灌水,打仗就那么几仗,几天讲完了,谁来他这茶馆喝... 阅读全帖 |
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w********6 发帖数: 12977 | 49 我们的武林高手,本来是不会“内功”的。
你看《水浒传》里,江湖好汉们武功那么高,但没有人会内功的。李逵、鲁智深有内力
吗?没有。
鲁智深和人打架,也只能“提着醋钵儿大小拳头”,猛锤人家胸口,绝不会一掌发来,
内力吐出,把镇关西震死。
梁山好汉们练武功,也都是耍枪弄棒、举石锁之类。他们会不会打坐练气?绝对不会的
。李逵会以为你疯了。
别说《水浒传》的时候高手们没有内力,到了清朝,写《三侠五义》的时候,都已经
1879年了,快到20世纪了,书上的武林高手们还是不会内力。
展昭、白玉堂们有内功吗?有真气吗?没有。
展昭和丁小姐比剑,也只会老老实实地打,先一招什么“风吹败叶式”,又一招什么“
推窗撵月势”,绝不会真气灌注到剑上,用震动把丁小姐降服。
二
那是什么时候研发出了“内功”这种高科技杀伤性武器呢?那要等到20世纪之后,出来
一批写武侠小说的才行……
比如有一位超级写手,叫做平江不肖生老师。“内家”“内功”这些高级东西,基本是
从平老师手上研发、光大的。
其实,这位老师早些年的作品,比如说1914年的《留东外史》 ,高手们也还是不会内
力的。
里面的武侠故事很简单,无非是一些泱泱大中华的... 阅读全帖 |
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d******0 发帖数: 1598 | 50 题注
“Cult”本意指宗教上的崇拜与狂热,在电影领域则特指拍摄手法独特、题材诡异
、带有强烈个人风格、富有争议性且不以市场为主导的影片。它的另一个特点是类型庞
杂:暴力片、科幻片、恐怖片、黑帮片、西部片、实验电影等各种异端之作,都可归为
cult电影。
1
一进正月这雪就没断过。昨儿又大了,纸片也似乱飞一夜,到今早积了两三寸厚。
飞机一边刷牙一边打开窗子,寒风跟着灌进来。楼下扫雪的人成了蚂蚁,卡车是蚂蚁窝
,大雪堆则像一条肥白的大蚕。这园丁楼里的老师们可耽误不得,雪清的这般勤快。大
蚕正一点点被蚂蚁们吃掉。
过年之前,飞机每天早上是要跑步的,他是小河南唯一一个锻炼身体的兄弟。所以
年底九叔请弟兄们石火浴,飞机这一身硬梆就越发显得出众——按五滚的话讲,飞机“
整个人就他妈是根儿大肥屌”。
可这一过年,飞机的作息就乱了。酒喝的乱,觉睡的乱,肠胃乱了,麻将也打乱了
,连步都没法按时按点跑。还有这没完没了的雪,也是添乱。不过也乱到头了,飞机想
,今天是十五,十五一过,年也就他妈过完了,一切也就不乱了。
关上窗子,打开手机,是九叔的未接来电。老头子年前跟飞机单聊过:小河南在咱
县一家独大这么多... 阅读全帖 |
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