r***u
发帖数: 1272 | 1 1、about初夜年龄
在我的拷问下（我经常好奇地拷问他这个那个……汗~），他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子，也就知道中国人也不
晚啊，还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件，觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后，虽然眼看就要30了，哈哈。他初夜是17岁。我惊呼：这么早！我指
责他说，你那么小懂什么呀，怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答：轻易？不不不，她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中，轻易与否跟年龄无关，如果在Party上喝醉了乱搞，确实是轻易
的。据他说，男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些，提前到15岁
左右。（难以接受ing~）
他们都懂得使用保护措施，甚至家长知道他们在约会之后，都会提醒一句。因为…
…他们家长也是那么过来的。
我真的觉得这样不好。可是看看他以及周围的外国朋友，现在都婚恋观正常，收入
稳定，人品良好。于是，我也说不出这样有什么不好了，毕竟他们并没有因此堕落。反
观中国，倒是非常值得深思。那些在中学时代受到抑制的青少年，往往在大学时期突然
放纵，耽误了大好前程。
2、a... 阅读全帖 |
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C*******0
发帖数: 126 | 2 《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按：凤阳县位于中国安徽省东北部，淮河中游南岸，地处北纬32°37′～33°03′
和东经117°09′～117°57′之间。东西长74.64公里，南北宽49.6公里，面积1920平
方公里，其中岗地占63.7％，浅山区占22％，平原占11.2％，湖泊占3.1％。凤阳地理
条件优越，自然资源相当丰富，年平均气温15℃，日照2248小时，年降雨量800-1000毫
米，无霜期210天，气候温和，雨量适中，四季分明，适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩，人口402700人。
在中国历史上，凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生，此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩：
说凤阳，道凤阳，凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝，十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马，小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖，身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦，他处人所不能忍者，独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 3 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 【转】老外男友教我的那些事！！！看看老外那些xing事~~很黄很暴力！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 22:50:04 2011, 美东)
1、about初夜年龄
在我的拷问下（我经常好奇地拷问他这个那个……汗~），他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子，也就知道中国人也不
晚啊，还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件，觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后，虽然眼看就要30了，哈哈。他初夜是17岁。我惊呼：这么早！我指
责他说，你那么小懂什么呀，怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答：轻易？不不不，她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中，轻易与否跟年龄无关，如果在Party上喝醉了乱搞，确实是轻易
的。据他说，男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些，提前到15岁
左右。（难以接受ing~）
他们都懂得使用保护措施，甚至家长知道他们在约会之后，都会提醒... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 161 | 4 写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色；而对于很多留学生而言，西餐难吃，中餐太贵，他们中的大多
数人又都不擅烹饪，而泡面只需要简单地把面、调料混合，外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次，你要有空闲。精通需要时间，而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间，
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识；与之相反，身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此，他们面对这别无选择的食物，就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖 |
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q****x
发帖数: 7404 | 5 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可... 阅读全帖 |
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t******i
发帖数: 6123 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 7 山西面食甲天下
山西人爱吃醋，国内外闻名；山西人爱吃面，举世人皆知。自古以来，晋人主食乃
面食，以花样多、品质好、影响大而颇为出名，故海内外早有“世界面食在中国，中国
面食在山西”的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，一般家庭
妇女都能以面食为原料加工数种面食；许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食
“绝”活。
山西面食，历史悠久，迄今至少有两千年的文化传统，且在中国独树一帜，又博采
众长，集其大成，南北贯通。四川的“担担面”，兰州的“清汤牛肉面”，上海的“阳
春面”，北京的“炸酱面”……追朔其源渊都与之有密切的联系，且山西面条最负盛名
。
“到山西旅游不品尝面食，就如没有到过山西一样。”为使到山西的海内外游客
更多地了解山西面食，下面我们介绍最负山西特色的3种面食，为山西面食推波助澜。
最负盛名刀削面
刀削面是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。传说，蒙古
鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，将家家户户的金属全部没收，
并规定十户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 8 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 9 花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子，她们把花朵摘下来放进
小背心里，或者用它们泡水洗澡，就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了，就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花，花村人就都有点多愁善感。所以，花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们，就扭捏了... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 10 花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子，她们把花朵摘下来放进
小背心里，或者用它们泡水洗澡，就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了，就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花，花村人就都有点多愁善感。所以，花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们，就扭捏了... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: arthir (阿瑟~不懂), 信区: Military
标 题: 贴史诗般巨著"花村"纪念贵州农村的儿童自杀之殇
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 01:03:39 2015, 美东)
花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵... 阅读全帖 |
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A**********y
发帖数: 105 | 12 在视野边际，看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山，几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去，羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天，还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里，使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月，游遍了所有古庙古寺，特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经，祈求来世投胎富足人家，不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下，站起合掌，再趴下。对旅游者来说，算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼，更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完，就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天，然后由家人背到天葬台下，一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎，表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经，把死者的功绩介绍到佛国，由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块，再把骨头用铁锤敲成糊状，如
果年轻... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 13 【第一章】—鸡犬升天
【第二章】—天下第一
【第三章】——婆娑
【第四章】——药经
【第五章】——阇罗木
【第一章】鸡犬升天
「不！不对！不是这样，这不是我要的。」
低矮的竹楼内只听到谢小玉的喃喃自语，还有他在竹地板上走来走去，踩得地板嘎吱嘎
吱响。
「我觉得很不错了。」李福禄不停逗弄着脚边的一只小蜘蛛，这是他的土蜘蛛。
十几天前，这只土蜘蛛有西瓜般大小，表面坑坑洼洼，满是黄黑相间的条纹，
看起来有些狰狞；现在牠看起来却秀气许多，身体只有拳头般大小，八只脚纤细，
而且浑身银光闪闪，如果仔细看，还可以看到牠身上微微发蓝，不时还会闪过一
阵波光。
这是金生水的征兆，这也意味着之前谢小玉的推断是正确的——虫类和人类
不同，想要五行圆满，要求低得多。
「为什么牠没有长大，反而缩小？妖兽不是会越变越大吗？」青岚也在一旁
逗弄着土蜘蛛，一般女孩都不喜欢虫子，她却例外。
「这是变异。」姜涵韵解释道，她对青岚很有好感，所以不知不觉中将她当
自己的师妹对待。
这帮人自顾自谈笑着，而谢小玉看到没人理他，叹了 一 口气也走过来，蹲在
地上摸着土蜘蛛——现在这东西已经不能叫土蜘蛛了。
如果只看外表，这些蜘蛛的... 阅读全帖 |
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A**********y
发帖数: 105 | 14 在视野边际，看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山，几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去，羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天，还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里，使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月，游遍了所有古庙古寺，特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经，祈求来世投胎富足人家，不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下，站起合掌，再趴下。对旅游者来说，算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼，更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完，就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天，然后由家人背到天葬台下，一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎，表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经，把死者的功绩介绍到佛国，由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块，再把骨头用铁锤敲成糊状，如
果年轻... 阅读全帖 |
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t*****r
发帖数: 39 | 15 原文见 http://blog.sina.com.cn/s/blog_53a79ed80101bj37.html
190．艺术哲学
在精神食粮里，除去佛法和宗教，一般世间文化人所喜欢的，那就是艺术了。按丰子恺
先生的表述：第一层是物质生活，第二层是精神生活（艺术），第三层是灵魂生活（宗
教）。艺术这一层也是修行人应该有所了解的。现在的欧洲人往往瞧不起美国人认为他
们根本不懂艺术俗不可耐，也瞧不起今天的中国人，说咱们是Live to work（为工作而
活着），象群蚂蚁一样只知道卖命地工作活在第一层，而他们是work to live（为生活
而工作），他们所谓的生活，一般就指艺术生活第二层，也就是欣赏绘画、戏剧、古典
音乐、滑雪、看斗牛欣赏残杀众生、以及英国富人喜欢的猎狐等等。欧洲人认为他们的
艺术生活已经很发达了，法国的绘画、英国法国的文学等等，都是足以引以为傲的、美
国人呢在这方面显得比较愚痴，多喜欢看一些比较低级动物化的东西，如打球、赛车、
马戏、脱衣舞、打拳等等，美国佬都是些没文化的暴发户俗不可耐，所以欧洲人瞧不起
他们。
实际上人类在一二层的创造都是附属于肉体的、只有肉身存在时... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 16 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 17 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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D**********s
发帖数: 3139 | 18 看过《血色浪漫》和《阳光灿烂的日子》的朋友都知道威震北京的“小混蛋”，以及在
王山先生的天伤、天际、天爵、天罡里的周奉天，其实都是一个人：周长利。看过“天
”字系列书的朋友都会记得一个人，没错，这就是边亚军。当然边亚军只是笔名，真名
叫做：边作君。下面就是边爷在2007年一直写的红八月回忆。这只是一部分，我会陆续
更新。边爷的故事是文革时代那些人不会忘记的。什么叫义气？现在的孩子们真应该好
好看看。我看了一宿才看到这里。希望现在的人还能换回你的“义气”。看看边爷诉说
他眼中的周爷，看看他们在文革期间是怎么闯荡的！注明一点，以下为边爷的原发稿，
因为边爷今年60左右了，所以对电脑不是特懂，这篇文章开始一部分是由人代发的，后
面是边爷自己学电脑后，用手写板写的，熟悉边爷的都知道，边爷只有初一的文化水平
，短短的几百字，字典都翻烂了。所以错别字很多，为了“还原真实”，我没做一个字
的改动。如果有不知道的请留言询问。目前边爷开了个棋牌室，我也给边爷发消息了，
希望咱这小辈的有幸能见上一面吧，也算了却我初中的心愿吧！边爷身体安康！（当回
粉丝，哈哈）
看了<红八月--滴血的回忆>章先生的文章感触... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 47 | 19 这么多年的土豆都白吃了！土豆还能这么做，太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟;
3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油，把食材揉成饼;
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油，炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟;
3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;
4.锅子加少许油，将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 47 | 20 这么多年的土豆都白吃了！土豆还能这么做，太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟;
3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油，把食材揉成饼;
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油，炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟;
3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;
4.锅子加少许油，将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 21 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: History
标 题: 老宫女回忆录（真实的清朝宫女讲述过去）（摘自百度贴吧）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 14:18:12 2011, 美东)
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 22 来源: 脂肪豆于2012-04-13 19:40:39
1，这是听我妈妈说的：就是有位爷爷，他儿子送他一个高压锅，特地叮嘱他，一定要
把那个小盖子拿掉才能开锅盖。
他用高压锅煮面，煮了几分钟次次响，大概是害怕就把小盖子硬拔掉了。接下来的事真
是令人意外——面条们一根接一根，一根接一根，排着队从那个小洞站着窜出来……
后来那位爷爷把他儿子大骂了一顿，但是那位儿子笑得满地打滚……
2，其实是几年前发生的事了。听我细细道来。
某天我放学回家，进门的时候有点怪怪的，觉得家里亮堂了许多。当时没有细想也没有
细看，其实也不用细看，是LZ迟钝。。进门看了会儿电视，妈妈说今天煮绿豆粥的时候
高压锅爆炸鸟。我随口说了句“没什么事吧？"妈说锅盖飞房顶上了。你进来没发现?
我，挖鼻，起身，来到厨房。。额滴神，液化气灶呈船型（但是还烧着水），天花板上
有个绿豆稀圈圈，窗户整个炸没有了。。恍然大悟怎么进门时觉得家里亮堂了许多。。
然后我们家厨房就装修了。
ps：如今我妈依然淡定的用高压锅煮绿豆稀。
3，longlongago，我坐在餐桌前写作业，背后是我家厨房（该死的开放式厨房），老妈
在厨房用高压锅做黄豆炖... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 23 我国的刑法，对刑事责任年龄有如下分法：（1）不满14周岁的人，对任何犯罪都不负
刑事责任。（2）已满14周岁不满16周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死
亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，负刑事责任。除上述罪名外，不
予刑事处罚。（3）已满14周岁不满18周岁的人犯罪，从轻或者减轻处罚。（4）已满16
周岁的，犯任何罪，都负刑事责任。但犯罪时未满18周岁，不适用死刑。
另外，强奸罪中有述，与不满14周岁的女性发生性关系，无论是否自愿，均按强奸
罪论处。
既然有了这些法律规定，就涉及一个“法律年龄”的问题。随着户籍制度管理的严
格化，我们的身份证上的年龄都和生理年龄是吻合的。但是在一些边远地区或是因为一
些特殊缘故，还是有很多人的生理年龄和户籍年龄不符，也有一些没有经过户籍登记的
人口。如果这些人犯罪或者被强奸，他们的年龄该如何判断呢？法医“蜀黍”们因为此
需要，而发现了骨龄鉴定这项技术。
这项技术主要是根据人体骨骼发育中骨骺[注]愈合的程度来进行骨骼生理年龄的判
断。骨骺愈合时间自13岁开始自25岁完成，法医“蜀黍”们通过阅读各个年龄阶段人... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
ppxwwtaking (taking) 于 (Fri Nov 18 13:27:41 2011, 美东) 提到:
挖个坑哈
大家跳啊。。。
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registereh (包包) 于 (Fri Nov 18 13:29:04 2011, 美东) 提到:
吃
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jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Fri Nov 18 13:45:50 2011, 美东) 提到:
跳。。。
感觉都好嫩啊。。
馋
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Fri Nov 18 13:46:10 2011, 美东) 提到:
这个直接吃一下。。。估计眼泪要出来
呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
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x*****n
发帖数: 1905 | 25 【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东，美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 1097 | 26 跟着首页推荐看到的，写的真好啊，虽然大多数都没见过吃过，可是看下来觉得这样的
才是真的美味。忘了谁说的了，食欲是跟感情直接关联的。
还有这么多菜蔬收获后的处理方法，老想着能不能转来花菜版去当资料贴啊？
[经楼主mm(也是花版常客)同意，转载过来，好东西大家一起分享]
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东，美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 2658 | 27 realbeyond转贴不力，俺先试试
“屁王贴”
取河面之无根浮萍，晒干研成粉末，于倒茶之际撒在茶杯之中，客人喝下之后，日
放千屁不成问题。到下次大解之前，不会失效，常规医院是查不出来的，除非你碰到另
一个“秘术”高手。
“千杯不醉”
菜花，对，就是菜花，想不到吧？用菜花的花，晒干研成粉末，喝酒之前，服大约
一指甲(Tag、wiki)盖的份量，保证日饮千杯而不倒。公关之必备良药。学名是葛花。
“竹篮打水”
取大量蛙卵（这个比较难办，自己到河边找吧），加少许清水，搅成无色胶状物。
表演之前右手涂满这种“胶体”，在你向大家展示竹蓝到底有多少个窟窿的时候，右手
仔细的在竹蓝表面抹一把，以确保每个窟窿都已抹上这种胶状物。OK，现在用它来打水
吧。
“油锅取物”
这个大家看得多了，没吃过猪肉也见过猪跑，没多大秘密可言。俺这里的方法就是
在油里倒入适量的醋，醋的密度大，会沉。加热... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 28 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 29 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 30 突然。门被推开，柳月披着一件大红的睡袍过来了。柳月的头发还未干，用一块白色*
的小手帕在脑后拢着。洗过澡的面部光洁红润，眉毛却已画了，还有眼 影，艳红的唇膏
抹得嘴唇很厚，很圆，如一颗杏子。柳月是格外的漂亮了，庄之蝶在心里说，尤其在热
水澡后，在明日将要做新娘的这最后一个晚上。庄之蝶看着她 笑了一下，垂了头却去吸
烟，他是憋了一口长气，纸烟上的红点迅速往下移动，长长的灰烬却平端着，没有掉下
去。柳月说：“庄老师，你又在发闷了？”庄之蝶没 有吭声，苦闷使他觉得说出来毫无
价值和意义了。柳月说：“我明日儿就要走了，你不向我表示最后一次祝福吗？”庄之
蝶说：“祝你幸福。”柳月说：“你真的认 为我就幸福了？”庄之蝶点点头，说：“我
认为是幸福的，你会得到幸福的。”柳月却冷笑了：“谢谢你，老师，这幸福也是你给
我的。”庄之蝶抬起头来吃惊地看 着柳月。柳月也看着他。庄之哗一声叹息，头又垂下
去了。柳月说：“我到你这儿时间不长，但也不短。我认识了你这位老师，读了许多书
．经见了许多事，也闻够 了这书房浓浓的烟味。我要走了，我真舍不得，你让我再在这
儿坐坐，看看这个你说极像我的唐侍女塑像，行吗？”庄之... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 天空响起阵阵雷声，一场雷阵雨不期而至。陆亦可一行人冒雨穿过院子，上了面包
车。车刚开到大门口，就被两辆公安警车堵住了。
陆亦可走下检察警车，一警官拦在面前。陆亦可认识，是京州公安局的秦队长。她
出示证件，秦队长也出示证件。她执行公务，秦队长也声称执行公务，双方寸步不让，
各说各的理。秦队长让陆亦可到市局的看守所去接受蔡成功的举报。陆亦可冷笑不止，
道是蔡成功万一在你市局看守所一觉睡过去，来个心脏病发作呢？谁负得了责任？陆亦
可明说了，她要防止有人对她的举报人和重要证人搞杀人灭口。秦队长也把话挑明了：
你们这位举报人和重要证人还涉嫌重大安全责任事故罪、以危险方法危害公共安全罪，
是市公安局目前头号重点通缉对象，是不可能跟你们到检察院去的。陆处长，“九一六
”事件你们不会不知道吧？死伤那么多人，造成的社会影响极其恶劣……
乌云挤满天空，光线暗淡，白昼变黄昏。大雨骤急，水柱狂泻，仿佛苍穹捅开无数
窟窿。街上不见行人，如此天气谁敢外出行走？路面处处水花迸溅，好似小精灵快乐舞
蹈。人行道旁的柳树却是一副惨状，长发乱甩，枯枝败叶纷纷飘落，貌似痛不欲生的样
子……
公安检察双方僵持不下，于暴雨中面对... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 34 第一章
洛都是京师重地，城禁森严，如今负责京师治安的又是卧虎董宣，看管更加严密。
城门一闭，别说程宗扬只是个常侍郎，就是插貂佩珰的中常侍，没有宫里发下的出城印
信也不可能通行。
说来以程宗扬的身手，洛都的城墙如今也拦不住他。但一是麻烦，二是人过得去，
马过不去，出了城，往哪儿都得用腿的。因此程宗扬一般都赶在宵禁之前出城，如果必
须夜间出行，也会尽量在城外安排好接应的车马，极少临时起意要出城的。
今天就是个意外，毛延寿带回的东西太过重要，等自己处置完，宵禁已经开始了快
一个时辰。换作别的时候，程宗扬也就老实在城里待着，可今日不同于往日，一想到云
大妞那腿……这城说什么也得出！
云家在汉国的产业几乎拍卖一空，仅剩下包括城外那处庄子在内的三五处宅院。产
业易手，牵涉到大量人员的调整，云家派到各处的掌柜、执事，这些天都已经接到消息
，陆续将产业转交给新东家，启程上路。但云家并没有立即让他们撤出汉国，而是集中
到洛都，安排在各处庄子暂居。
那些掌柜在汉国经营多年，突然间辛苦多年的产业交于他人，难免沮丧。云苍峰人
老成精，知道气可鼓不可泄，于是很爽快地告诉众人，把他们留在汉国，就是让他们做
好准备... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 35 http://blog.tianya.cn/post-1881878-19095626-1.shtml
亲历三年大饥荒:杀狗喂牛 食堂断炊 饿殍遍野
2009-09-20 13:36 星期日
文章提交者：东门吹牛 加帖在http://www.kdnet.net
回忆者言
有了网络，于是发生在上世纪60年代的“三年困难时期”的是与非，就成了网民公
开讨论的话题。然而这些关心时事和历史的朋友多数是70、80年以后出生的人，于是纷
说不一争论频频。“所谓“困难时期”中国大陆究竟有多少人“非正常死亡”？有七千
万人说，有四千万人说，据网上比较正统的资料显示，死亡人数为 2158万。对于“大
跃进”的失败，毛泽东说是“九个指头和一个指头的问题”，刘少奇说是“三分天灾七
分人祸”。历史的是与非，历史终会作出客观正确的评价，只是作为一个身历其境的“
幸运者”来说，我的生命可能等不到那个时候。于是，只能实实在在地把那段刻骨铭心
的生活情形记述下来，给历史一个见证，给后生一个借鉴。我向在那场灾难中的死者和
今天的生者发誓：我对我所写下的每一句话的真实性负责。
沸腾的一九五八
我是1943年生人，1... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 37 发信人： SweetSue(小小苏), 信区： Food
标题： 高压锅不为人知的14个巧妙用法
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 15 11:00:16 2017,GMT)
高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会
提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物
的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避
免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
其优点在于省时及节能，
1、用高压锅炒花生。将花生放入高压锅内，滴少许水把花生点潮，盖好锅盖置火上，
不放限压阀，待气孔开始冒气时，把火力调小，两手端锅颠簸，使锅内花生翻匀，每隔
1~2分钟颠簸一次，从见气开始，颠锅3~4次，然后离火，自然冷却，过7~8分钟，花生
就炒好了，便可开盖食用。
2、用高压锅煮豆馅。红小豆洗净放入高压锅内，加水适量（水量以能让豆子充分膨胀
为度），盖上锅盖，上火熬煮，开锅后扣上限压阀，煮15分钟，豆子就烂了，放气减压
后，便可开锅做豆馅。
3、用高压锅煮饺子。先在高压锅内放半锅水，烧开后，用勺在水中搅转... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 39 嗯，酱辣子夹锅盔馍最好吃。
陕西人走哪里都离不了面，我家每周都要做好几次油泼面棍棍面，还有离不了的蒸
馍。
乾县豆腐脑好吃的很，我老公每次回乾县不是早餐就是晚餐，都要求吃豆腐脑配花
卷，不过现在都涨价了，我今年夏天回去豆腐脑一块钱一碗了。
做法我简单写这里，想实践的乡党可以试下。
浇汤面：可以买超市的挂面，我是自己用压面机压的细面，超市的挂面不太入味，
当然你要有乾县手工挂面那当然是最好啦。下面水要多，同时准备一个大盆接满凉水放
一边。水烧开下面，用筷子搅散，看面条没有白心就熟了，不要把面煮的太过。捞出面
放到大盆里的凉水里，保持凉水温度不要超过手的温度，太热就倒出去一部分再加凉水
，把面捞成小撮，刚好能放满一掬就可以。捞好的面放到有眼儿的屉上，接下来熬汤。
汤最好有提前准备好的高汤，鸡汤也可以。锅里放高汤和水，比例最好1：1，纯用
高汤或鸡汤我觉得反而味道不那么清澈。接下来放姜片，醋，这个汤耗费比较大，一次
最好多弄些，再放三颗八角，把一个西红柿切成花状扔汤里一起熬，不要切散啊！等开
锅后放盐，转小火一直熬至少二十分钟。二十分钟后尝咸淡，汤味要醋... 阅读全帖 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 40 司马懿大传 一 观新军校场遇恶少 看猛虎洛阳显英才
东汉未年，天下纷争。宦官与外戚争权夺利。一方面灵帝献虎讨欢，一方组建新
军邀宠；人群中，有两帮少年对峙：“我叔叔是新军校尉曹孟德！”“我爹爹是 京兆
尹司马建公！” 汉灵帝中平五年。 动荡朝代中最不平静的一年。 以宦
官张让、赵忠为首的“十常侍”宦官集团与外戚、大将军何进争权夺利，矛盾演化到白
热化的阶段。 何进是何皇后的哥哥。他们深知灵帝是个喜怒元常而又宠信宦官的
主儿，在王美人为灵帝生下个儿子后，生怕失宠而被废遭贬。便绞尽脑汁，煞费苦心地
讨好灵 帝。何进见灵帝每日不理朝政，不是在裸游馆偎红依翠，便是在西园斗狗玩鸡
骑驴车，便投其所好，以重金让人捕捉了几只猴子和一只老虎，进献灵帝消遣。
“十常侍”听到消息，赶紧密谋策划，借口保护皇宫，防止黄中军余党造反，建议皇上
组建一支护卫京师安全的西园新军。这新军的统领便是“十常待”之一的 赛硕。
这天，风和日丽，是何进向皇上进献猛虎的日子，也是新军成立的日子。 整个洛
阳城轰动了。天不明，人们就涌向街头翘首以望猛虎，涌到校场观看新军军威。
等着看热闹的人群前头，早早就来了... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 41 李锐：庐山会议实录
2015-08-28 11:57:10
几十年来，1959年庐山会议史料文献浩如烟海，各界公认李锐著《庐山会议实录》贡献
最巨。湖南教育出版社在1989年那个特殊而敏感的年代推出李锐所著《庐山会议实录》
，不仅填补了再现庐山会议这段真实历史的空白，还让世人见识了湖南出版人敢为人先
的胆略。此书发行以后被抢购一空，随即被禁。
查了一下好像回首论坛还没有这个资料，网络上也没有在线阅读版本。把我的PDF转成
文字，换行没有换好，大家将就着看吧：）
前言
1959年的庐山会议，已经过去
30多年了。
庐山之变影响当代中国历史发展的进程至深且巨，阶级斗争的理论与实
践从此升级，引入党内，直到中央领导层，终于导致十年动乱的到来。
1980年秋，讨论《关于建国以来党的若干历史问题的决议》草稿时，
关于庐山会议，我曾作过一个较长的发言（《简报》刊出两万余字）。当时
就有中央领导同志催我，将这段史实尽快详细写出，否则，许多真相后代
难以弄清。作为一个亲身经历者，自己也觉得义不容辞。但由于工作繁忙
及种种原因，一直未能动笔。现在利用在青岛消夏的时间，将已经收集和
整理过的资料编写出来。... 阅读全帖 |
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p*******1
发帖数: 102 | 42 北美吃货攻略第一集【LA/OC/SD附近】（50家）
1.爱吃PIZZA的朋友多吗？First Class Pizza不知道尝过的朋友多不多yelp评价相当不
错location也多 更重要的是他家pizza不同于别家之处就是虽然经过长时间烘焙 但是
上面的蔬菜是后放上去的 很新鲜爽口 有兴趣的同学可以试一试 他们还有一些平时不
常见的加州本地啤酒供大家品尝哦 http://firstclasspizzaoc.com/
l.jpg
2. @Miss王小婷是胖胖胖不怕 ： 我要跟大家分享喜欢甜食MM必去的地方。第一帖：'
letteMacarons 马卡龙 在beverlyhills逛街，逛累了不如坐下来吃一块儿macaron，喝
杯茶。很多好莱坞明星的最爱。另外在FashionIsland也新开了分店。她家每天供应的
味道不同，玫瑰味道是我的最爱！近20种口味可以挑选。@北美吃货快报 http://www.lettemacarons.com/about.html
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3. @Miss王小婷是胖胖胖不怕 ： 第二贴：HarajukuC... 阅读全帖 |
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K******g
发帖数: 1093 | 43 本书下载于触电七村电子书网，如需更多好书，请访问:www.cd7c.com
《李逵日记》
《李逵日记》 第1节
作者: 仓土
日期：2010-9-18 12:25:00
（1）
扈三娘生了，是个大胖小子，我心里十分纳闷，二月份才结婚，这才刚刚进八月、
、、这里面肯定有古怪、、、
聚义厅照例聚会，烦透了，本不想去，但强盗圈就这么大，抬头不见低头见，不去
说不过去，去了就得随礼，哎！我区区一个堂级干部，一月俸禄才二十两银子，前几天
秦明结婚随了十两，他是厅级干部，给少了不好看，何况我以后可能要归他大舅子花荣
管。不过心里想想，秦明这厮忒不要脸，二婚还搞的这么隆重，咒你生儿子没屁眼。
扈三娘和王矮虎都是堂级干部，跟我平级，王矮虎武艺有限，人品也不咋地，估计
没多大前途，本来想给二两银子意思意思行了，不过扈三娘好像在宋大哥那边说得上话
，最近中层干部要调整，这是关键时刻，舍不得孩子套不着狼，给五两吧。
听说张顺的爹快死了，剩下的五两得给预备着。
幸亏这个月下山干了票大的，山寨规定按百分之十提成，估计有十两银子分红，明
天先预支一下，不然得喝西北风了。
王矮虎那厮脸笑的跟花似的，越看越恶心，扈三... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 44 昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的
东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法？估计起来，先得有汽锅，然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅，如江... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
Microsystem (clam) 于 (Sat Apr 18 01:45:52 2009) 提到:
光阴荏苒，春去夏来，咱们的词社又有一段时间没有活动了。：）上次是SlowRabbit组
织的短歌行，组织得很成功，可是，一直没有评论，也没有做合集。过去一直很忙，也
没有说清楚。
词社的形式是这样的：每次都是社主命题，大家来写诗填词，互相评论。写得好的，由
社主选出，组织下一次的诗词活动。当社主的好处就是，可以不用写诗词，出一些尖钻
古怪的点子，难为大家，然后赏鉴大家的努力。如果没有参加活动呢，社主也可以想个
点子来罚他。词社每月组织一次，月中出题，下个月的月中结社。
要不，这次我权当社主，邀请大家来品品家中的陈酿？：）咱们来尝试一下长词慢调。
《水龙吟》是豪放派的词牌，四字一顿，慷慨激荡，历来都有不少佳作。我们来指点江
山，评古论今，时事争论，都可以。韵脚呢，可以在这里找到。
http://www.xys.org/xys/classics/poetry/ciyun.txt
我喜欢下面这首辛弃疾... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 46 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 47 2014年04月10日05:45大河报
习仲勋资料图。许俊文摄影（除署名外）
1961年5月，习仲勋（前排左五）在河南省长葛县调研期间与当地干部群众合影。（资
料图）
当地的老人们在一起聊天时会经常提起当年的事情
当年毛主席视察宗寨村下车的地方立着纪念牌楼
习仲勋“长葛调查”
在线投稿记者 博客联系记者
□本报记者孙斌于茂世文
长葛，蕞尔小县，在郑州之南，许昌以北。
就是这个小地方，1961年几乎成了“小紫光阁”：国务院副总理兼秘书长习仲勋、
国务院机关党委书记侯亢、国务院副秘书长曾一凡、国务院副秘书长赵守攻、国务院机
关事务管理局局长李孟夫、国务院人事局局长金树旺、国务院办公厅副主任黄仁、国务
院办公厅副主任田方等12位中央人民政府官员组成中央工作组，于1961年4月10日至
1961年8月22日，历时四个半月135天，展开调查研究。
责成成立工作组前往长葛调查者：中共中央委员会主席毛泽东、国务院总理周恩来
、中共中央委员会总书记邓小平。
今年4月10日，是习仲勋长驻长葛展开调查53年的日子。
大河报以此与大河儿女一起，共同感恩习仲勋与我们、与我们的父母、与我们的爷
爷奶奶携手闯过的... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
zhulan (竹篮) 于 (Fri Apr 8 22:27:54 2011, 美东) 提到:
http://news.sina.com.cn/c/p/2011-04-08/154922258871.shtml
彭娇和两个弟弟在同一所学校，由于家庭困难，再加上路途遥远，每次来校背的柴米油
盐有限，蔬菜很快就吃完了，只能靠大米饭充饥
学生在附近村民家里租房，一些学生只能住在楼道里
学校门口有个卖葱油饼的摊子，一个葱油饼只卖5角钱，也只有家庭条件好的同学才能
享用
媒体报道后，学校在3月31日为学生们准备了一顿露天免费午餐，学生们不用自己生火
做饭，还有肉吃
如果不是亲眼所见，谁能想到在今日的贵州，还有这样苦的地方！孩子们为了上学
要付出那么多：背柴米做饭、打地铺。如果不是媒体报道，已存在十几年的这些可能还
会再延续十几年。
孩子是国家的未来和希望，让他们在这样的条件下学习，是我们每个成年人的罪过
。所幸这次当地政府“下了决心”要解决问题，但愿这一次孩子们不会失望？
贵州省罗甸县班仁学校670名中小... 阅读全帖 |
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