o***s
发帖数: 42149 | 1 张学良 资料图
少帅张学良一生漂泊，口味也常随着环境的改变而发生变化。他出生、生长在辽宁，开始时喜欢辽菜。后来结识张大千、张群等一批川人，受他们影响，一度垂青川菜。抗战前后，他在贵州被幽禁9年，所以对贵州风味也一直念念不忘。
张学良的饮食习惯受家庭影响比较大。父亲张作霖年轻时做过马贼，呼啸山林，大碗喝酒，大块吃肉。后来被招安，统一东北，成为关外王。1924年9月，第二次直奉大战爆发，直奉两系部队在山海关九门口杀得天昏地暗，由于冯玉祥的倒戈，致使吴佩孚大败，戴狗皮帽子的东北军大举入关，一直打到上海。
那时大帅府的家厨已经人才济济、味兼南北。据说当时大帅府的厨师能烧制400多种南北佳肴。但是张作霖最喜欢的不是那些高档的熊掌、海参、鲍鱼，而是家乡的小肉丸子，还有白菜猪肉炖粉条。
张作霖的饮食习惯对青少年时期的张学良产生了很深的影响。张氏家族人口众多，光张作霖的姨太太就有6位，还有子女十几个。加上副官、侍卫、秘书、花匠、佣仆等，大帅府的厨房每天要供应上百口人的饮食。有时遇到张作霖在大青楼召开军政会议，甚至要供应200多人就餐。所以在大帅府里常设的大小厨房有4个。
张学良没有和兄弟姊妹们一起在东... 阅读全帖 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 2 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]少年做暑期工上错菜遭韩国厨师长掌掴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 20:15:12 2007), 转信
16岁的学生工李政怎么也没想到，只因为上错了两盘菜，他就被韩国籍厨师长照着太阳穴打了两巴掌，并被推出三米多远。昨日，事发烧烤店的楼面主任称，当事厨师并没有打人，只是推人并造成李政受伤，目前料理店已经支付了医药费。
今年暑假，16岁的李政来到番禺“花开园韩国烧烤专门店广州第一分店”做暑期工。据李政回忆，8月9日中午，他根据看单负责人王某的吩咐，误将A2座点的绿豆饼送到了B7座，从而引起了韩国籍厨师长丁事长的不满，紧接着李政又误将B7座点的牛肉石锅拌饭送错。为此，丁事长大为光火，在传菜部质问李政事情原委，双方产生了争执。
李政回忆，当时厨师长拿了塑胶托盘想冲过来砸自己的头，但被其他员工拦住。“他又恶狠狠的过来抓住我胸口，朝太阳穴扇了三巴掌，其中一巴掌被我躲开，接着用力将我推出去三米多远。”
李政告诉记者，由于自己把第一 |
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m*******6
发帖数: 11762 | 3 吃惯了山珍海味的张学良都念念不忘，那这个错菜肯定很好吃 |
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f**********n
发帖数: 745 | 5 在网上找到这家中餐馆，看介绍好像不错，号称吃早茶的好地方。的确是有些点心，但
是那个味道我就不评价了。到美国这么多年，都习惯了，很少因为味道不好而抱怨。这
个梅菜扣肉也是，我其实就没有对味道有期待，当时就想着这个东西再差至少有个基本
的概念萨，结果这盘完全颠覆了我的认知。一开始我还以为上错菜了，真的是恶心得没
法，梅菜扣肉在这家店变成了水煮肉坨坨，看到就想吐有没有？来美之前在广东呆那么
久，也没有吃到过这种奇葩，好吧，不是这家餐馆的错，是我的错，我根本就不该点这
个菜，或者我根本就不该进这个餐厅！ |
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s*****i
发帖数: 5548 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子，这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费，竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人，没有办法加小费，竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头，回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了，有是四个有时五个，
从来没有半个，更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的，因为狮子头是先油炸，再红烧
，这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面，有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way)，我一定要拿回去，让老板娘解释一下，她要是说不是，让她
自己吃下去。
黑心的小熊，关门大吉。
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UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖 |
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w**w
发帖数: 5391 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
sega (segaboy) 于 (Fri Aug 26 14:32:07 2011, 美东) 提到:
聊天的时候听朋友谈论德州小熊川菜馆最近的一些纠纷事件，以及引起的一连发网上争
论热潮。顿时闲心大起，不由得来凑凑热闹。
我承认我的确很无聊，也很猥琐，把所有有关的帖子都翻出来看了看。我是完完全全的
旁观者，相信大家可以帮我证明我不是任何一方的拖。以下是我的一些见解，欢迎大家
指教：
1、顾客至上、顾客利益优先的原则是不能打折扣的。如果餐馆老板还想继续把餐馆开
下去，就应该处处为顾客考虑，哪怕损失自己一时的小利益，也要把顾客的消费感受、
服务体验放在第一位。别说算错账这种敏感问题了，就算上错菜、顾客等待时间过长等
等，作为餐馆老板，应该直接给顾客免单或者至少送一两道菜作为安抚。任何和顾客的
争执，即使最后口头上争赢了，餐馆也是实质上输了。
2、无论有没有顾客的过失，在你的店里出了这种问题，绝对说明你的管理制度有很大
问题。在这种情况下，如果真心为自己的生意考虑，老板不能以任何理由借口为自己辩
解。... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
bluepig (蓝蓝猪) 于 (Thu Oct 13 22:35:22 2011, 美东) 提到:
就在黄金广场，大长今和三元老钙骨汤的中间。原来阿拉上海人的位置。这块地方风水
肯定不好，开啥倒啥，我估计这家店也开不久，真不是我咒他。。。
我最爱吃小笼包了，所以一听说开了家专门吃小笼包的店，立马屁颠屁颠的就去试吃了
。店面还算干净，客人挺多的，老板说粤语，似乎还有个说东北话的二老板，菜单都是
手写的，应该是非正式菜单。除了第一页能看出点特色，剩下的都是普通的川菜了。似
乎每家中餐馆要是不放那么几页川菜菜谱，都没法开饭店似的。要了两个主食两个凉菜
，每份都是5.99，waitress说，你们可以点点热菜试试啊，我们这川菜很不错的。我心
想，我是来吃包子的，吃川菜我才不来这。。
看图说话
1.醉鸡。白不刺啦的，非东北人可能听不懂，就是没有味道没有颜色没有任何佐料的感
觉。后来我是沾着酱油和辣椒酱勉强吃下去的。
2.夫妻肺片，没有红油，觉得就是普通的卤菜，只有咸味儿，我往里面加了好多辣椒油
才吃下去。... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 11 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 13 我听说过的
我听说顶好的老板还老板娘，牛得要死，貌似有人从菜里吃到虫子，抱怨以后得到回答
是菜里有虫子很正常。。。还有一次说是有一对夫妻，自己也确实非常无理取闹，在收
银台揪着个什么事情不放，整得场面僵持不下，然后老板的儿子出现了，上来就以粗话
问候人家母亲。。。。。都是听说，也不太清楚这些都是关于哪一个老板的 = =|||
但新顶好老板娘我不太喜欢。她时好时不好。有一次态度很恶劣，显得很不会做生意，
我们明明点的牛腩煲，可能因为waiter普通话听力不好，给我们上了羊腩煲，我就说这
不是我们点的，我不吃这个菜，我要牛腩煲。waiter端着菜正往这走的时候我就觉得说
我没点这个啊，难道是换器皿了，一放下来我用筷子翻了一下，就问，这是牛腩煲吗？
然后老板娘就在这个瞬间不知道从哪里冒出来了，试图convince我们点的就是羊腩煲，
拜托我从来都只吃他们的牛腩煲，绝对不会点羊腩煲，我还不知道我自己点了什么了吗
，不要侮辱我的智商好不好，可她jjww了好半天。。。然后convince我们点的就是羊腩
煲未遂，就开始convince我们干脆就吃羊腩煲算了，羊腩煲也很好吃。。。。。晕死了
。。。。... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 516 | 14 做人要大度
TrueCabbage (...)
21 n/a 5/6/15, 11:54:15 AM (109')
那下次有印度客人来，你送菜之前有往菜里吐吐沫么？
freshchoice (freshchoice)
你这人真较真， 你才吃多少钱的饭， 给餐馆多少利润， 人家老板要出来见你。
跟你说吧， 有一家印度人来吃饭， 吃完了说这不好那不好， 问题是刚吃时不说， 吃
完后才抱怨。 问他怎么办， 他说不付账单。
问老板，老板说有些印度人就是这么不尊重自己， 也没有出来。 最后waitress用小费
付一半， 老板自己负责另一半。
freshchoice (freshchoice)
22 99.* 5/6/15, 12:0:52 PM (102')
5/6/15, 12:2:43 PM (1038"), 99.*
没干过这种事，那桌印度客人不会再回来。 听别人说有的熟客难伺候还没有小费的干
过。
以前只有一桌中学生， 每次吃完都吃出个苍蝇来要求免费。waitress总是付一半， 因
为waitress不小心， waitress 那一天就是白干活了。 大家认识了他们以后再来不让... 阅读全帖 |
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T*******7
发帖数: 636 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
chutianle (azhe) 于 (Sun Nov 25 21:53:06 2012, 美东) 提到:
一个星期以前和一对朋友夫妇约好了周日一起吃饭，在一家以做辣菜著名的饭馆。
不巧周日这天碰巧感冒了身体不太舒服，老婆于是要求老公给朋友夫妇解释一下，就说
老婆感冒了，不能吃辣的，可不可以换一家不辣的饭馆吃饭。原定的饭馆在chinatown
，旁边就有很多选择。
老公死活不同意，说约好的事情不可以临时更改，没有面子，还说老婆要求无理，可以
去辣菜馆点不辣的菜。老婆觉得十分不能理解，朋友吃饭本来随意的事情，何来面子之
说，为什么这么简单的请求都不能做到。
大家客观的评论一下，这件事情到底谁有道理？老婆体的这个要求到底合理不合理？
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OXGBIX (牛英九) 于 (Sun Nov 25 21:55:01 2012, 美东) 提到:
我觉得老公说的更有道理一些，临时更改是有点失礼
chinatown
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p*********n
发帖数: 7788 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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M****J
发帖数: 2908 | 17 黄智贤: 菜英文的英文犯了四个错
黄博士补习班免费指导
蔡英文接见美国外宾，拿着稿子念: " 很高兴在我上任的这个时刻，看到美国高级的访
问团，来台湾访问，我了解这是我们......
呃......呃.......呃......
I have problem of saying Chinese language. I am sorry! ."
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考前猜题班讲解:
1 英文课
学生: "I have problem of saying Chinese language. I’m sorry. "
英文老师: 讲错了。
学生脸红: " 老师，我哪里错了。这是蔡英文总统接见美国外宾时讲的话。 "
英文老师说: " 蔡总统真的是这样讲的吗 ? 如果是，就犯了4个错。"
学生羞惭: " 请教老师 ? " 赶快拿出笔记本来抄。
英文老师说: " 第一， problem 要加s,或者加" a "。 problems 或是 a problem 才
可以"
第二，不应... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 20:11:41 2011, 美东) 提到:
全世界可以说没有比日本人更会商业化包装自己的食物了。
很多人说喜欢日本菜，尤其一些虚荣做作的女人。但存在所谓“日本菜”吗？试想一下
，在大家去过的日本店里，抛开生鱼片和各类包鱼的糯米团子，还有什么东西？没了！
真的基本就没了！但是日本人就凭借可怜兮兮的这两样东西能征服欧美人的口味，能让
自己的饭店贵上天，甚至成为“最高档”的饭店，不可谓不成功！中餐种类不下千种的
，那目前在世界上就落得个跟快餐厅一个档次的结局，不可谓不可悲。仔细想想，这几
乎就是神话，就好比中餐就凭借各类饺子和水煮鱼就征服了天下。
当然有什么寿司的鱼如何新鲜，要如何的刀工，要如何的温度等名堂经，我说别装逼了
。给你30片寿司/生鱼片，有几个人能说出那个里面新鲜，那个师傅刀工好的，都是在
知道价格的情况下装腔作势而已。
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Zep... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 19 http://hx.cnd.org/?p=105042
继‘新文艺座谈会’后，接着是‘新古田会议’。人们对这些会的关注是自然地，因为
它们都是中国今后走向的指路牌。但是新华社对后者的图像报道祗发了一份照片，那就
是军委主席在餐桌上为下级夹菜。
热心的网友又翻出另外两位军委主席夹菜的记录，把三张照片放在一起，吸引了人们的
眼球。这三张照片摄取的场景相同，取景的角度一致，连餐桌上摆放的食物食具都大致
相似，仿佛是同一时间由同一摄影者拍摄的。但是时间间隔的确是以十年计，真是不可
思议！很难不让人将它和报载北韩领袖的照片联系起来。那些照片都是一式的领导在做
指示，跟随的掏出笔记本在写。也让我忆起1956年初到甘肃见到的场景。学校系总支书
记讲话，刚抽出一支烟，系秘书‘啪’的一声，一根点着的火柴就送到书记嘴边上了。
后来发现这位秘书不抽烟，但是火柴随身带。后来进一步发现，甘肃许多党政干部上衣
口袋里都有火柴，在上级面前都做同样的事。这种同一真叫人惊叹！
‘军委主席夹菜’是一件小事（你拿它做什么文章！你什么来路？这是还没有说出的话
）。我不同意是一件小事。新华社也不是这样认为的。新华社一向是严肃认... 阅读全帖 |
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N*D
发帖数: 3641 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
pmouseca (pmouse) 于 (Wed Feb 9 00:46:35 2011, 美东) 提到:
位于DOWNTOWN的九龙仔（purple dot cafe）不知道为啥没人提起来过，他们家做的东
西我觉得
是我吃过最好的，菜单第二页上所有东西我都试过了，每样都很好吃，而且味道都各不
相同，所以觉
得很难能可贵。菜式就是港式茶餐厅，中西混搭。而且开到凌晨一点，所以晚一点去也
无所谓。
老板娘属于直爽型，因此可能会有人觉得服务不好。有一次我见一个客人问她“什么是
粗面？”(车仔
面分幼面粗面公仔面等)，她的回答“粗面米粗D面咯”(粗面就是粗的面……)还有一次
是我自己问糯米
炒饭里有些什么，她回答说有炒的糯米饭=.= 不过呢，茶餐厅是这样子的了，关键是速
度快，好
吃，就行了。如果混熟了的话老板娘还是很搞笑的，今晚去那吃她跟我说香港现在大多
数餐厅的
French Toast都用花生酱做了，没有炼奶做的好吃什么的。
扯远了，我觉得这家餐厅绝对是值得推荐的，比温哥华的很多茶餐厅都要靠谱。我... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 21 石县长来云里乡检查精准扶贫情况，中午在乡政府食堂吃饭。桌上四个素菜一个汤。刚
吃了一会儿，胡乡长对服务员说：端下去热热。四盘菜端下去，很快换上炖鸡、板鸭、
烤鱼和炒肉片。
石县长停下筷子，向胡乡长望过来。胡乡长赶紧训斥服务员：“你看你怎么做事的，上
错菜了吧？”服务员低着头不说话。胡乡长赔着笑对石县长说：“这服务员是新来的，
业务不熟。菜不能退了，不过也没超标，咱们就吃吧？”石县长没吭声，又拿起筷子。
知道石县长是默许了，胡乡长轻声吩咐办公室主任老周：“去拿包白狼烟，还有矿泉水
。”
抽着中华品质的白狼烟，喝着茅台口味的矿泉水，石县长整个身体都放松下来，靠在椅
背上笑着说：“小胡啊，你们乡的扶贫工作搞得不错，突出了精准。下一步县里要树典
型，我看你们很有希望。”
胡乡长等的就是这句话，心花怒发之际，趁热打铁说：“领导，这几个荤菜凉了太腻，
也不利于消化，还是端去热一下吧。”石县长又呷了一口矿泉水，眯着眼睛点点头。
过了不到一分钟，服务员端上两个新炒的热菜和两个凉拌菜。胡乡长又批评她：“你今
天是一错再错啊，还想不想在这干了？”石县长大手一挥说：“行了，是人就难免会犯
错，咱们当领导的得... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 22 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: Yisu (大头教主), 信区: Wisdom
标 题: 找自己的错，是养肾养精的日常功课Zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 11:16:38 2011, 美东)
借助地黄丸家族的药物来养肾，固然可以帮助调节心态，但还有别的纯粹心理上的
调节方法么？当然有。我们可以通过找自己的错来缓解自己的烦躁，这是一个纯粹用心
去完成的功课，我们时时刻刻可以进行。
所谓“找自己的错”，就是无论遇到什么样的事情，首先找自己的不对，不考虑别
人对不对。人固然会有莫名其妙的烦躁，但更多的烦躁都是有诱因的，或因人或因事。
当人发现某个人太可恶或某件事太别扭的时候，烦躁就难以按捺，这种烦躁的情绪又伤
精伤肾，使人对情绪的控制能力越来越差，这样，下一次再遇到什么事，人会更容易烦
躁，进入一个恶性循环。
如何跳出这个恶性循环？就要转变思维了。既然烦躁是源于对外界的反感，人一烦
躁，决不会想到自己哪里不对，那么，我们逆向而行，不想外界的不是，专想想自己的
哪里错了吧。或许有人要说：“我没有错！”我要说：“没错你... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 23 借助地黄丸家族的药物来养肾，固然可以帮助调节心态，但还有别的纯粹心理上的
调节方法么？当然有。我们可以通过找自己的错来缓解自己的烦躁，这是一个纯粹用心
去完成的功课，我们时时刻刻可以进行。
所谓“找自己的错”，就是无论遇到什么样的事情，首先找自己的不对，不考虑别
人对不对。人固然会有莫名其妙的烦躁，但更多的烦躁都是有诱因的，或因人或因事。
当人发现某个人太可恶或某件事太别扭的时候，烦躁就难以按捺，这种烦躁的情绪又伤
精伤肾，使人对情绪的控制能力越来越差，这样，下一次再遇到什么事，人会更容易烦
躁，进入一个恶性循环。
如何跳出这个恶性循环？就要转变思维了。既然烦躁是源于对外界的反感，人一烦
躁，决不会想到自己哪里不对，那么，我们逆向而行，不想外界的不是，专想想自己的
哪里错了吧。或许有人要说：“我没有错！”我要说：“没错你就不会烦。自己的错哪
里那么容易找呢。还没找到是不是？继续找，仔细找！”也许你是一个人在旷野里莫名
心烦，实在找不出自己哪里不对，但是也没关系，至少，在寻找自己的不对的时候，你
无暇寻找他人或外界的别扭了。烦躁好比一把火，没有了柴草，很快就会熄灭... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 夫妻俩在“三友吉列猪排”就餐饭店：服务员端错了 食客对“添剩饭”一事想要个说法
饭没吃饱，免费又添了一碗，刚吃了几口，突然发现饭里多了一块“鸡蛋豆腐”，难道是别人吃剩的？
消费者：饭里有别人剩的菜
昨日下午，肖先生跟妻子在华府天地2期二楼一家名为“三友吉列猪排”的饭店就餐，因为可以免费添饭，妻子在吃完一碗米饭后没吃饱，就叫来服务员又加了一碗。
然而当后加的米饭上来后，肖先生的妻子却发现有点不对劲儿，“她吃着吃着突然发现后加的米饭碗里多了一块鸡蛋豆腐，刚开始我们还以为是米饭里的配菜，可后来才发现根本就不是那么回事，这鸡蛋豆腐分明是别人吃剩下的……”肖先生说。
“饭店把别人的剩饭给我端上来，是不是该负责？”“这鸡蛋豆腐不知道是谁吃剩下的，会不会有传染病？”一时间肖先生和妻子的脑袋里画出了好几个大大的问号。
为了维护自己的权益，肖先生找到了店方，并提出了自己的要求，希望店方能够赔偿1000元钱，或者是店方能够带着怀有身孕的妻子到医院进行全面的传染病方面的检查。
此要求被饭店拒绝了。
饭店：是服务员上错了饭
15时许，记者来到“三友吉列猪排”饭店。该饭店的孙经理告诉记者，是个误会，肖先生妻子后... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 4570 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
Jedi2010 (Jedi) 于 (Thu Dec 17 14:54:57 2009, 美东) 提到:
我昨天下完班，去亚洲人的超市买完菜，接完小朋友回家，洗完菜烧完饭，安慰完小觉
刚醒来的小朋友（在幼儿园里从高处摔下来了），帮助小朋友吃完饭，清洗完鸭贞肝（
挖掉那些白色的脂肪），清洗卤完牛肉，清理完碗筷锅瓢，开完洗碗机。
老婆检查完洗完的碗筷，没有问题。结果回头看到我洗完的大锅放在水槽里，没有塞到
底下柜子里，就生气地责问为什么。我回答就放一会儿等水干（其实我喜欢放灶台上，
这样要用的时候不用蹲下去把锅子挖出来）。老婆就更不满意了，气呼呼说“什么事都
不好好干，要我收尾”。
类似的事常发生，我觉得她这样的不快乐真地不是我的错。大家能不能指点几句。
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greensmile (姿色遥看近却无) 于 (Thu Dec 17 14:57:56 2009, 美东) 提到:
俺家都是俺LG洗了扔的到处是，然后我扫尾。
... 阅读全帖 |
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w****j
发帖数: 6 | 26 好菜不怕晚
-也谈央视春晚第三十年：三大长处，六大硬伤
公元2012年1月22日，祖国华夏纪元龙年除夕夜晚上八点钟，是美国中部时间早晨
正好六点钟。此时，在芝加哥西部我的蜗居之家里，我早已经起床，用凉水洗好了脸，
喝了一杯浓浓的绿茶，完全清醒过来，端坐在大屏幕电视机前，通过网络技术，再一次
全神贯注地观赏央视龙年春节联欢晚会直播。
当主持人提到今年是央视举办春晚整整第三十年时，不知道为何，我的眼里一瞬间
涌出了泪水。激动不已思念家乡的泪水，叹息时光流逝太快的泪水。
刹那三十年，弹指一挥间。我已经连续看了三十年的央视春晚了？我根本不相信自
己的判断。但静下心来，掐指仔细一算：可不是吗？自己正好看了三十年了！
正如哈文导演说的，我也正是看着央视春晚长大的！公元1983年，我十一岁，上
小学四年级。当时我胶东农村的家里没有电视，我的村里也没有电视。距我村三里路的
一个村子有一台十四寸的黑白电视机。我和几个光腚耍伴结成同伙，在当晚凛冽的寒风
中，穿着厚厚的棉袄，手里握着几个爆竹，兜里放着一些小鞭炮，... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
happyforu (快乐的鸡蛋黄) 于 (Wed Jun 12 14:37:16 2013, 美东) 提到:
上次去苏州一带玩儿，菜偏甜，吃起来还不错，就是量太小，不知道是不是物资贫乏的
原因啊？
哈哈，纯挖坑
其实我就想说一句，就是个吃饭习惯，口味的问题，不要上升的经济基础的高度吧。。。
哪里都有穷人，哪里都有富人
ps, lz是最没有地域偏见的人了，如此逻辑不通的观点就是为了类证隔壁一位同学所谓
＂北方人不吃肉粽是因为穷＂的逻辑也是不通的罢了。。。
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weever (鲈鱼油跃) 于 (Wed Jun 12 14:46:20 2013, 美东) 提到:
南方讲究精致，浅尝而止，小家碧玉的吃法
你如果端个脸盆上来，太粗俗了
这个和北方有很大的区别
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Kingpin (大亨) 于 (Wed Jun 12 14:51:33 20... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 少一两秤，愿罚十斤。
瞧，我的冬瓜个儿就是大！
一名90后大学毕业生，从热门专业毕业后，没有像其他同学那样，到房地产企业谋一份高薪职业，反而独自一人从老家南通，远到南京来卖菜。日前，这样的一条微博内容在网络上流传。
据传，这名大学生毕业自南京大学，现在在南京的一家菜场工作，由于经营有方，日销蔬菜达三千斤，该男生一时在网络上走红。
昨天，江南时报记者找到了传说中的“卖菜哥”，在采访中得知，“卖菜哥”实际上毕业自正德职业技术学院，是个不折不扣的“官二代”，为了圆自己的创业梦，毅然放弃了父母已经找好的高薪工作，沉下心来卖菜，每日销量可观。
[微博爆料]
南京惊现
名校毕业“卖菜哥”
“郭传德，是一名90后的毕业生，毕业后，没有去找工作，而是在南京城南做起了卖菜的生意，日销三千斤，生意相当红火，不过他还一直瞒着家里人。”两天前，这样的一条微博在网络上流传，与此同时，还配有微博发送者拍摄的一则视频。
从视频中记者看到，这个名叫郭传德的男生，毕业自南京大学土木工程专业。作为一名名校毕业生，原本可以找到一份高薪职业，但是他却毅然把学历优势给放弃了，独自在南京城南的一家菜场，找了一份卖菜的工作进行创业... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 王先生带着爱犬“毛毛”散步
最近，温州市区帆影广场一条金毛犬“走红”啦。它10以内的数字加减能轻松算出。因为可爱聪明引得路人围观，有人还把它的照片发到了网络上。昨天，老师伯找到了这条金毛的主人，见到了传说中的“天才狗”。它究竟是否有如传说中那么厉害？且听老师伯慢慢道来。
主人赏罚分明，提升毛毛“加减”能力
金毛的主人老王，是一位自由职业者，目前养了3条狗。他告诉老师伯，这条金毛犬名叫毛毛，出生3个月后，就来到他身边。今年3岁的毛毛，以狗的年纪来说是壮小伙了。
老王自豪地对老师伯说，他家毛毛数学特好，一个月有几个星期、一个星期有几天都知道。今年几岁、去年几岁之类的问题，也都能对答如流。一开始围观的人听说狗会算数，总带怀疑的眼光。“1+8等于几？”、“3+4等于几”……都说耳听为虚，眼见为实，有人不相信，就来了个现场问答。结果毛毛都能用“叫声数”给出答案，10以内的加减轻松搞定。
为什么毛毛会算数？老王说，多亏他“棍棒底下出聪明的毛毛”。原来，老王的教育方法很直接，赏罚分明。每次毛毛算对了，他就给它香肠鼓励；算错了，那就是要“打屁屁”。连续学了2个多月，每天10多分钟，毛毛终于练成这番“算... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 30 日前魁省一家餐厅的服务员因为送错菜给一位有高度过敏症的顾客，导致顾客险些丧命
而被警方逮捕，并可能被控以刑事罪名。但近日这名顾客的前任伴侣爆料，是这个顾客
自己在说谎。
34岁的Simon-Pierre Canuel今年5月29日在Sherbrooke市的餐馆Le Tapageur用餐，他
说，当时自己点的是鞑靼牛肉，并且多次提醒服务员自己对三文鱼和海鲜过敏。但点菜
时，服务员没有做记录，也没有转告厨房的工作人员。当菜送上来后，Canuel毫不犹豫
地吃了一口，发现菜有问题，才确认上的菜是鞑靼三文鱼。
这时，Canuel已经感到呼吸困难，又发现随身没有带应急的抗敏针。结果，他被送入当
地医院的重症监护室，接受严重过敏反应的治疗。警方可能考虑对这名上错菜的服务员
提出刑事指控。
但据Huffington Post报道，Canuel的前任伴侣表示，两人在交往过程中，Canuel从来
没有对鱼等任何海鲜过敏，而且还经常吃这些食物。他对发生的整件事感到很惊讶。
据这位不愿透露姓名的Canuel前任伴侣指称，Canuel住在法国时就经常上庭指控。他说
，Canuel在法国曾经以各种不同理由向许多... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 1567 | 31
你的逻辑才混乱呢，你送错了菜，顾客马上退给你，你当然不能收人家的钱，好比你把
包退给coach人家不能收你钱一样，但是要是客人不说话把菜吃了然后拒付因为菜是你
的错误，你怎么办？俺觉得这种情况中餐馆一般会吵起来，老板肯定想要收钱，理由是
顾客既然吃了菜就应该付钱，这好比你留下coach的包，然后人家来找你要钱或者包一
样。
送错菜的人当然应该承担责任，至于怎么承担就看你怎么当老板了。 |
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c****e
发帖数: 1567 | 32
你的逻辑才混乱呢，你送错了菜，顾客马上退给你，你当然不能收人家的钱，好比你把
包退给coach人家不能收你钱一样，但是要是客人不说话把菜吃了然后拒付因为菜是你
的错误，你怎么办？俺觉得这种情况中餐馆一般会吵起来，老板肯定想要收钱，理由是
顾客既然吃了菜就应该付钱，这好比你留下coach的包，然后人家来找你要钱或者包一
样。
送错菜的人当然应该承担责任，至于怎么承担就看你怎么当老板了。 |
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b*****2
发帖数: 11103 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tgbqaz (小母鸡哼唧哼唧), 信区: Military
标 题: 【案情大反转】 学学白男怎么碰瓷
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 1 21:54:30 2016, 美东)
日前魁省一家餐厅的服务员因为送错菜给一位有高度过敏症的顾客，导致顾客险些丧命
而被警方逮捕，并可能被控以刑事罪名。但近日这名顾客的前任伴侣爆料，是这个顾客
自己在说谎。
34岁的Simon-Pierre Canuel今年5月29日在Sherbrooke市的餐馆Le Tapageur用餐，他
说，当时自己点的是鞑靼牛肉，并且多次提醒服务员自己对三文鱼和海鲜过敏。但点菜
时，服务员没有做记录，也没有转告厨房的工作人员。当菜送上来后，Canuel毫不犹豫
地吃了一口，发现菜有问题，才确认上的菜是鞑靼三文鱼。
这时，Canuel已经感到呼吸困难，又发现随身没有带应急的抗敏针。结果，他被送入当
地医院的重症监护室，接受严重过敏反应的治疗。警方可能考虑对这名上错菜的服务员
提出刑事指控。
但据Huffington Post报道，Canuel的... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 34 其实就是不喜欢我本人，所以一拣着点小把柄就如获法宝抓着不放想臭我一把。
看不惯我的人一定会因这个事情而以最坏的方面揣测我，觉得我爱贪便宜，所以如果换
是跟我生意有关的，我就会抓住所有利益不放，例如如果我给客人上错了菜，我肯定要
逼客人为错菜付钱。。。而且看不惯我的人头脑里一定不会出现另外一种想法，那就是
我的想法。而我恰恰是相反的，正因为我不会在我给客人上错菜的时候强行收客人的钱
，所以我也不认为coach在此事上有权利强行收我的钱。客人不付钱是本分，愿付钱是
情份，我不还coach包是本分，还是情份，而coach是没有权利要求我为他们的错误买单
：花费我的时间和精力去correct coach犯的错误。还包，和不还包，都是我权利范围
之内我可以自由选择的事，我不觉得任何人有权利去自觉的坐在一个判官的位子上评判
我，及审问我，我也没有义务向任何人交代我要怎么做。我也不会拿我得包再还包的事
情来说明我比别人高尚。一个人高不高尚有很多的体现方式，在某件事情上，我采取某
种我自己认为高尚的做法，我不会因为别人不那样做就去批判别人不高尚。至于我做生
意是否诚信，和我做生意的人和我的朋友知道，既... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 35 “卖菜小萝莉”田嘉琪常边做生意边念书，乖巧模样很讨顾客喜欢。
湖南株洲市最近出了一位市场红星，年仅14岁的“卖菜小萝莉”田嘉琪从清晨6时就在摊贩前整理蔬菜，乖巧又可爱的模样很讨顾客喜欢。她得意地说：“因为我长得漂亮，大家都来找我买菜。”现在不仅有批忠实粉丝支持，还常有从外地慕名而来的网友找她买菜。
台湾今日新闻网报道，田嘉琪2岁起，就随着父母到区内的农贸市场做生意，8岁那年开始独自卖菜，今年已迈入第6年；她不只秤重、收钱等动作相当熟练，推销起来也颇有架势。她说：“我能说出每种菜的味道、功效，大家听了都很愿意买回家吃吃看。”抓准现代人注重养生的心理，田嘉琪的菜摊生意特别好。
由于年纪小、长得漂亮，田嘉琪有时会被一些顾客戏弄。她表示，有些人会故意给错钱，想看她的反应，当她发现并提出疑问后，对方才笑笑说“考考你算术好不好”；虽然常有这类“怪叔叔”出现，但都只是出于趣味，没有刻意刁难。
懂事的田嘉琪目前就读初中二年级，除了读书与菜摊生意外，平时还得要照顾弟弟、为家人炒菜做饭；有着姣好五官的田嘉琪，并没有作着遥不可及的明星梦，她说自己最大的愿望，就是赶快念完书出社会工作，为家里减轻负担。
田嘉琪... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 “走错了路了!”周克华假装嘟囔一句，反向疾步向警察走去。周缙立刻高度紧张起来，但这时他还没有确定此人究竟是不是周克华，眼前这个人的表现俨然是一个走错路的青年
“砰!砰!砰!”三声枪响，划破了重庆沙坪坝区童家桥街道双菱皮鞋厂附近的宁静。住在皮鞋厂家属区的张敏(化名)寻着枪声赶到事发地，看见一个身着黑色上衣的男子躺在血泊里。男子旁边，站着两名身着便衣的持枪警察。张敏当时并不知道，血泊里的男子，就是这几日在重庆街头巷尾随处可见的通缉令上印着的“8·10”持枪抢劫案嫌犯——周克华。
“他冲我们打了三枪，我们打了4枪，就把他灭掉了。” 事后，击毙周克华的重庆市民警王晓渝和周缙一脸轻松地告诉《中国新闻周刊》记者。
“他在前面边打电话边走”
8月14日的重庆，天刚蒙蒙亮，沙坪坝区覃家港镇的童家桥邮政储蓄银行门口，连续高温的山城透出难得的片刻清凉。民警王晓渝和周缙开始与同事交接工作。
王晓渝、周缙都是沙坪坝区微电子园治安派出所的民警。当天二人的任务是，在银行附近接替夜班的同事，继续蹲守劫匪周克华。
14日，重庆“8·10”持枪抢劫案嫌犯周克华在重庆沙坪坝童家桥被警方击毙。图为周克华尸体运离。图/CFP... 阅读全帖 |
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i********6
发帖数: 4766 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
crazyman (嘉天之锡) 于 (Wed Jan 12 00:37:40 2011, 美东) 提到:
点了个萝卜干炒腊肉, 我冒出一股把它全部打翻倒掉的冲动.
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francoise () 于 (Wed Jan 12 00:42:37 2011, 美东) 提到:
服务也差得一塌糊涂，换老板之前不去了。
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crazyman (嘉天之锡) 于 (Wed Jan 12 00:44:12 2011, 美东) 提到:
吃到一半, 那个女服务员就拼命催要我赶快付钱, 她好回家.
我现在很后悔给了她一元7毛的小费
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dragonknight (龙骑士) 于 (Wed Jan 12 00:46:07 2011, 美东) 提到:
同感,觉得菜比以前差多... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Mon Nov 29 00:10:41 2010, 美东) 提到:
一转眼感恩也感过了,PARTY也开完了,吃到最后的结果就是需要减肥.
虽然有爱菊和蓝猪两位大厨在,我还是不好意思的奔一下我的私房小菜.
因为时间匆忙,所有没有好好摆拍一下,大家讲究看.还有好多没有拍的.有些是朋友带来
的菜.三十几个人的PARTY,忙了我两天.不过还是挺热闹的....
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Musettemaker (丑男香香/迷失的香颂) 于 (Mon Nov 29 00:17:53 2010, 美东) 提到:
抢沙发
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churchance (MR.橙子) 于 (Mon Nov 29 00:18:14 2010, 美东) 提到:
反对半夜奔菜！！辣总也是大厨啊。
☆───────────────────────────... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 39 在这个忙碌的社会，越来越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“口腹之欲”
，特别是现在冬天要来到了，很多朋友都喜欢到饭店吃火锅喝啤酒，我也喜欢去吃的畅
快喝的爽快。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏着哪些不能说的秘密?下面我为大家一
一揭开。
秘密一：滋补汤基本没营养
“说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”中国烹饪大师、中国烹
饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示，别看菜单上写着天麻
、当归、乳鸽、甲鱼等补品，再配上少则58元、68元，多则几百元的高价，里面却基本
没营养。
其实，现在市面上名目繁多的汤都是先用最便宜的大棒骨熬制成汤底，再加入事先煮好
的猪蹄、乳鸽，出锅前加入党参、当归等气味重的中药来掩盖猪骨的腥味。
此外，有些店家力推的熬制几天的汤其中也有许多问题，因为从营养学角度来说，汤煲
得太久反而营养尽失，汤中的脂肪和嘌呤含量也会大大增加，所以人气美食提醒大家，
在餐馆就餐时，不妨点现做的西湖牛肉羹、豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请
，也可以点银耳羹等，反而更健康。
秘密二：活鱼活虾走过场死鱼死虾全上桌
一桌菜里，最提档次的就是鱼虾等... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 40 http://www.chinanews.com/fz/2014/10-15/6679470.shtml
天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮车里放百万现金
2014年10月15日 09:17 来源：中国纪检监察报
李明新 作
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力
，必然导致腐败。加强对国企领导人员尤其是一把手的有效教育和监督迫在眉睫。
仓皇出逃，难逃法网恢恢
金建平出逃时如惊弓之鸟，被抓时伪装成买菜的老汉，“戴着破帽子，蹬着三轮车
”，三轮车里放着150万元现金
金建平贪腐行为的暴露，源于一条审计线索。
2013年8月，国家审... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 41 你如果会中国式切菜，然后你再旁观美国的３０年从业经验的白人大厨切菜，你就不想
认他做你的白主子了，因为他们根本不会切，甚至拿刀的手势都显得很生疏，而且他们
的刀都很钝。
不久前这个版上有个女ＩＤ说目睹了老墨厨师切菜，认为老墨切的很快很好， 于是对
老墨崇拜至极。 这其中的重要原因就是这个女生自己不会切菜，更不会中式切菜。
否则她目睹老墨拿着匕首刀在砧板上乱剁，哪怕动作异常快也罢，也知道他的切法也是
错的和落后的。 而且即使老墨动作很快，切得很快，切出来的东西也必然是粗略的，
不精细的。
比如中国人手工土豆丝，切完一定要目测检查土豆丝的质量，如果切的不够细，粗细不
均，或者一根土豆丝的一端很细，另一端很粗，是要被人笑话的。 这个女生如果在中
国目睹厨师切土豆丝，一般不会惊讶厨师切菜的动作如何快，她会亲眼去自己查看切出
来的土豆丝，抓起一把在手里端详，如果发现土豆丝的尺寸不合格，就会耻笑这个厨师。
而且这个女生如果在中国，走进一个餐饮业的厨房和厨房仔聊天，厨房仔一般会很乐意
和年轻美女聊天，但和她聊天一般不影响切菜。 厨师可以一边在砧板上快速切菜，同
时却经常用眼睛看着这个美女和她谈笑风生... 阅读全帖 |
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qr
发帖数: 2016 | 42 点了一个夫妻肺片，一个蒜苗腊肉和回锅鱼。
夫妻肺片及其失败，和休斯顿差老鼻子了，一点红油都没有，不过西雅图那里的也没好
到哪里。
两个炒菜里面都是一堆蒜苗，点重复了，感觉蒜苗腊肉上错了，上的是回锅肉，不过两
个菜味道还可以，量也非常大。
服务员水平有待提高，态度还不错，就是脑子貌似不太好，老是记不住客人点得啥菜而
上错菜。
下次再去试下其它辣点的菜，但估计不会很正宗，不过在portland地区目前来看还算是
不错的了。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 43 我严重怀疑你是拖呢。。说不好吃的不是我一个，，再拖也不去。
大四川（就是那个888的那家）是一个朋友推荐区的，当时朋友点了几个可能是口碑不
错菜，所以我觉得不错。他家有给老美的，也有给中国人的，点错菜了就别乱说了，让
人笑话。。
蜀丰园是自己随意点的，不太好吃，我觉得有可能是不是招牌菜（但是点的是川菜比较
大众的），我发帖是疑问，而且也问了他家的招牌菜，但是大家都评价一般。
生意好不好我以后不去了，希望你常去捧场。。
另外，不知道情况别乱叫唤，我只是吃客又不是开川菜馆的。 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
dimplemm (littlepig) 于 (Wed May 25 22:31:57 2011, 美东) 提到:
版上好像讨论中餐的比较多。其实dallas应该还是有不少其他各种风格的菜系的。
个人很喜欢西班牙菜，觉得还是地中海附近的人比较会享受生活，口味跟中国人比较合。
这家店叫Si Tapas & Spanish Cuisine，在dallas uptown。今天因为只有两个人，没
能点很多。主要他家的海鲜烩饭量太大了！虽然比我以前在chicago吃过的都贵，但是
值啊！料好足，每口下去都是满满的海鲜，香郁满口。
下次有机会，要再多试试tappas.
顺便说一句，fort worth downtown的一家泰国菜不错
south lake mall对面的一家墨西哥菜很不错。
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dimplemm (littlepig) 于 (Wed May 25 22:43:44 2011, 美东) 提到:
合。
☆──... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
zzbc (税收取之于民，用之愚民。) 于 (Fri Mar 25 20:33:55 2011, 美东) 提到:
一般不周末去的，人太多。 推个车进去了，在大米面前琢磨买哪种，拿定主意抱起一
袋50磅的，一转身，车不在了！而且无影无踪！就10秒钟的功夫！ 动作也太快了！
幸好丢的不是钱包。 在中国的时候老是丢钱包。。。
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signin13 (13点儿) 于 (Fri Mar 25 23:08:18 2011, 美东) 提到:
推错车而已，这事情我常干。
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FSH (粉丝孩) 于 (Fri Mar 25 23:10:53 2011, 美东) 提到:
我有次已经东西放了大半车了， 结果走开下就车就不见了，奇怪的是我后来整个超市
里找了一遍， 也没找到我的
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮里放百万现金
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 15 15:59:40 2014, 美东)
近日，天津市人民检察院第一分院宣布，该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此，金建平贪污公
款3600余万元，受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 2230 | 47 5 闽菜：闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽北、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜
系。以闽东和闽南风味为代表
(1) 闽东风味：以福州菜为代表，主要流行于闽东地区。
闽东菜有"福州菜飘香四海，食文化千古流传"之称。选料精细，刀工严谨；讲究火
候，注重调汤；喜用佐料，口味多变，显示了四大鲜明特征：一为刀工巧妙，寓趣于味
，素有切丝如发，片薄如纸的美誉，比较有名的菜肴如炒螺片。二为汤菜众多，变化无
穷，素有"一汤十变"之说，最有名的如佛跳墙。三为调味奇特，别是一方。闽东菜的调
味，偏于甜、酸、淡，喜加糖醋，如比较有名的荔枝肉、醉排骨等菜，都是酸酸甜甜的
。这种饮食习惯与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖，用甜去腥腻；巧用醋，酸甜
可口；味偏清淡，则可保持原汁原味，并且以甜而不腻，酸而不峻，淡而不薄而享有盛
名。五大代表菜：佛跳墙，鸡汤氽海蚌，淡糟香螺片，荔枝肉，醉糟鸡。 五碗代表：太
极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕。
(2) 闽南风味：以厦门菜为代表，主要流行于闽南、台湾地区，和广东菜系中的潮
汕风味较近。
闽南菜具有清鲜爽淡的特色，讲究佐料长于使用辣椒酱、沙菜酱、芥末酱等调料。
闽南菜的代 |
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g**********2
发帖数: 2408 | 48 找对投资风格——切菜请拿菜刀，打仗请用子弹
投资是一门生意，无外乎就是有钱的人买经验，有经验的人赚钱。为什么要经常做总结
呢？因为人总是善忘的，特别在熙熙攘攘的人群里，容易迷失自我。
彼得林奇将值得购买的公司定义为六种类型，分别为缓慢增长型，稳定增长型，快速增
长型，周期型，资产隐蔽型，以及困境反转型。由于资产隐蔽型股票占比较少，且普通
投资小户不可能完成对资产的剥离和重组，故我结合公司基本面，对应的股价，将价值
投资简单分作四种类型：
一、 稳定价值型；
二、 成长价值型
三、 高速成长型；
四、 困境反转型。
对于不同的投资类型，预期收益率也不同。不过最可怕，最可怜的，是将自己归错类。
一、 稳定价值型
低风险——追求确定性收益类，我更喜欢叫他“高息债券类”。稳定价值型投资者追求
可稳定承受的低风险，稳定的符合预期的收益。这类投资者理想的投资标的，往往具有
局部垄断，或区域垄断，现金流稳定可靠，企业经营不需要强有力的领导者（即傻子也
能经营）。但此类标的的一个较大的弱点，就是成长性较弱。
此类标的诸如：大秦铁路，长江电力，深圳机场等等，甚至包括现阶段的中... 阅读全帖 |
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a***u
发帖数: 130 | 49 和Proxyhunter一起去那里吃午饭
偶点的是猪肉炒饭，税前5.5刀
她点的是牛肉和米饭，税前5.95刀
等了许久终于上来了（那个真叫慢啊，还好有好喝的茶）
可是给偶的却是炸猪排和米饭
偶也不管了，都快饿晕了，直接开动
心想就算给错偶也不亏，赚了半刀（这个也是要5.95刀的）
然后就吃啊吃，吃啊吃（奇怪，今天吃饭竟然没有聊八卦...）
都快吃完了的时候
收钱的阿姨（可能是老板娘）和端菜的小妹突然出现指着偶说东西上错了
偶一阵紧张，不过大不了补差价嘛，偶都吃了那么多了，总不能叫偶吐出来...
不过老板娘只是问偶is that ok?然后带着小妹一起道歉
偶就说没关系啦（吃都吃了，当然没关系，hoho）
后来偶去加茶的时候那个MM还一直对我说sorry，反而搞得我很尴尬
因为我拿到之后也没有说上错了呀，嘻嘻
最令人惊讶的事情随即上演
临走的时候那个MM竟然拿来一个炒饭给我，搞得我莫名其妙
然后她讲这个是我order的东西，因为他们上错菜所以免费再给我一份
哇哈哈，赚到了也^_^
刚刚当作晚饭消灭干净了已经：）
P.S. Scallion是家韩国餐馆，挺干净的，就是上菜慢了点
还有就是比 |
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