r*******r
发帖数: 2554 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
dragoncity (dragoncity) 于 (Thu Dec 2 20:25:46 2010, 美东) 提到:
不知怎么的，今天突然想写点什么，关于我的家人，以及我从小听家人说的那些个事。
从我家这一微观层面，也可以看看共和国这几十年壮阔的历史。历史是由众多普通大众
所组成，而普通大众，同时又会受到历史的影响，命运受到极大的改变。每个家庭都会
有无数的故事。这些故事，组成了社会。再次说明一点，请勿进行人身攻击，谢谢。
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dragoncity (dragoncity) 于 (Thu Dec 2 20:26:46 2010, 美东) 提到:
首先申明，我家并不是什么特权阶层，只是中国普普通通的人，平凡的不能再平凡。我
小时候经常和祖辈在一起，听到不少他们说的事，其中也有点野史（不知道算不算）。
先从我爷爷家说起。他跟我说过的最早的时候，是1930年代抗战时期。国军凇沪战役失
败后，日军沿沪宁线长驱直入，... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 2 农民工骑车撞死老人 死者家属放弃赔偿求轻判
http://www.sina.com.cn 2011年07月11日11:50 大众网-齐鲁晚报
文/片 本报记者 张子森 “他还年轻，还要养家糊口，出来打工不容易……”6月
下旬，当傅纪余托人对法官说出这些话时，连法官都吃了一惊。
此时，距离傅纪余母亲出事刚刚过去两个月。4月21日，在浙江嵊州打工的贵州农
民工杨光荣骑电动车上班，路过长乐镇福全村姚姆山自然村路口时，一不小心撞上了80
多岁的老太太陈水何。老太太经抢救无效死亡。
陈水何的三个儿子悲痛之余，得知肇事者是个农民工，决定放弃民事赔偿，他们甚
至主动替肇事者求情，减轻处罚。
杨光荣最终被判入狱一年，陈水何大儿子傅纪余对他唯一的要求是：出狱后到老母
亲坟头烧烧香，“虽然她83岁了，但身体很好，这样死了，我还是很伤心。”
“都是农民工，不容易，何苦为难他呢？”7月5日，傅纪余对本报记者说。
“老娘还能挑小米，身体很好”
画外音：浙江嵊州市长乐镇姚姆山自然村坐落在半山腰上，村边有一条小河，河水
清澈，灌溉着村前的大片水田。
傅纪余被强烈的阳光晒得黝黑，他憨笑着站在水田里一栋砖房前，赤... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 3 五七干校诗歌选
藏学教授耿予方在1997年10月由北京出版社出版的诗集《我心中的歌》中几首反映沙洋
“五七”干校生活的诗歌。
劳动快板
摘棉花
红太阳，高空挂， 今年灾情有多大，
金色的十月美如画。 艰苦奋斗制服了它。
千顷棉田银波起， 喜看面前丰收景，
五七战士来摘棉。 五七战士乐哈哈。
摘花大军把话啦， 咱们摘的是五七花，
七嘴八舌把花夸， 五七指示威力大，
身在棉田摘花忙， 毛主席指示记心中，
胸怀祖国和天下。 千难万难踩脚下。
咱们摘的是学工花， 咱们摘的是学农花，
工人阶级把帅挂。 学习老农种庄稼。
工人阶级是火车头， 方知粮棉不容易，
带领我们大步跨。 务农必须血汗洒。
咱们摘的是学军花， 咱们摘的是政治花，
学习解放军跨战... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 4 《人民的爷爷邓小平》
人民的儿子--邓小平的真实面孔和内心
送交者: 艺萌 2013年06月04日09:20:57 于 [天下论坛] 发送悄悄话
这是一篇讲邓小平建国后所作所为的极好的文章，不少事情会令你大吃一惊。用大炮剿
灭一个民族村很可能你毫无所闻，即使是你所知道的大事，其中也有很多惊人的细节不
为人们所知晓。总之，这是一篇值得从头读到尾的好文章。读了你就会知道什么是独裁
者的心了！那是一颗和一般人完全不同的心啊！
请看“人民的儿子”
—邓小平的真实面孔和内心
（原标题：“人民的儿子”——邓小平）
朱长超
【作者简介】朱长超，1944年生，1967年毕业于复旦大学化学系。1968年在上海无线电
一厂工作，当过工人，搞过化学分析。1974年调往自然辩证法杂志工作。1978年调入上
海社会科学院，1979年被录取为上海社会科学院哲学研究所方法论专业研究生，1982年
毕业后一直该院信息研究所从事研究工作。1991年被评为副研究员，1993年被聘为中国
管理科学院思维科学研究所教授，兼任上海思维研究所所长。
现为上海社会科学院信息... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 5 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 国产轻武器 63式自动步枪
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 8 01:13:15 2015, 美东)
http://www.firearmsworld.net/china/rifle/1963/63.htm
国产轻武器 63式自动步枪
口径：7.62×39mm
研制过程
63式自动步枪是我国自行研制的第一支步枪（在外国被误称为68式）。1958年，全国掀
起“大跃进”高潮，全国群众“鼓干劲”“争上游”，放卫星，创奇迹，国防科技界也
跟随热潮行动起来，大干“一天等于20年”的工作，63式自动步枪就是在这样的时代背
景下开始研制的。
1950年代我军装备仿制的苏式AK-47突击步枪、SKS半自动步枪和RPD轻机枪在我国统称
为56式枪械，均发射56式7.62mm中间型枪弹，这在当时已是很先进的了。但是在强调“
独立自主，自力更生”的思想指导下，一定要搞出自己的产品。原子弹、卫星都要有了
，还搞不出自己的步枪吗？再就是我军战术思想，强... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 6 【 以下文字转载自 Mao_and_Deng 俱乐部 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Mao_and_Deng
标 题: 史实：红色高棉兴衰系列（2）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 11 10:15:09 2016, 美东)
http://hx.cnd.org/?p=120160
（接前文）
50年代中期，一伙精力充沛的年轻人回到金边：1956年初，英萨利结束了巴黎留学，携
妻子英提丽特和妻姐乔彭娜莉回到金边，秀蒲拉西、侯荣、宋成、胡宁、乔森潘等人也
先后回到金边。由于他们在巴黎的“马克思主义小组”隶属法共的支部，这些人的组织
关系回到柬埔寨后都自动转为柬共成员，归属杜萨木领导的城市部分。他们被称为“留
法帮”，其灵魂人物是英萨利。留法帮的政治倾向是反君主专制和在柬埔寨实现共产主
义。
留法帮与柬共“本土帮”有着不同。“本土帮”是由越共扶植的，其利益依附于越共的
利益。留法帮与越共没有渊源关系，其利益在于他们能否在柬埔寨政治领域里有所分羹
。此时，由于柬共“冬眠”，“本土帮”许多党员退出了政治，而留法帮积极活动，发
展地下组织和宣传共产... 阅读全帖 |
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r*****3
发帖数: 6442 | 7 老毛就是直接照抄，估计看到御用文人拼命拔高解读，老毛快要笑死了
《花荫露》 (清)临川山人
第三回 父子连台各得其所
诗云：
天生一个神仙洞，无限风光在玉峰。
老绾专定神仙洞，劣儿只喜攀玉峰。
各取所需连床混，笑煞京都八旬翁。
话说王老绾娶了余娘，明恋他风情万种，余娘赏他家资殷厚，两下俱觉遂心，花烛
之夜肉搏酣战，哪想老头儿误打误撞促住余娘“小阴茎”猛耍，搔弄得余娘心花怒放，
汪洋而泄。老绾不过就那旺火炉螳里橇了几撬，竟将根坚硬铁实的肉棍儿熔化了，从此
，他俩燕尔新婚，如胶似膝，建空就干，老绾竟如回复壮年，额头皱痕渐少了些。
余娘晚睡早起，渐觉烦闷，遂合老馆商量买了两个丫头，一个唤做金儿，一个唤做
银儿，他便摆出家主母架式，唬得两个小女子畏手畏脚。王景见家里猛可添了如花似玉
妙人儿，遂无心思出去乱逛，他时时缠着余娘，要陪他睡，老绾微笑不语，余娘斥他，
他却是个脸厚的，嘻嘻一笑，折转身又去逗金儿银儿。
金儿银儿合他年岁相当，亦是半醒半晕，倘未识得风月，毕竟女孩子家脸皮儿薄，
每逢王景掏出自家小鸡东戳西戳，他俩便羞红着脸跑散，王景又来缠后娘，余娘见他机
灵，终也不甚嫌他，允他狠眼儿般看耍，... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 8 越南老军官：中越战争解放军没遇到越军精锐！
2014-05-17 15:48:05 来源: 互联网 文字大小：大 中 小 [举报] 已有评论(0)
年过八旬的前越南人民军上校裴信曾多次见过中国解放军的韦国清上将。在越战期
间曾经多次审问过被俘的美军飞行员，现在是美国共和党参议员的麦凯恩。记者蒙克采
访了这位越南老战士。
在1975年攻陷西贡的战斗中，裴信（Bui Tin）上校随同越南人民军的坦克部队最
早攻入南越总统府。是他在那里接受了南越最后的领导人杨文明投降。当杨文明表示他
正在等待向政府权力时，裴信冷冷地说：“不存在你移交权力的问题。你的权力早就瓦
解了。你不能移交你不拥有的东西。”
裴信后来担任过越共党报的副总编。他在80年代中期开始对越南在国际上的孤立感
到失望。1990年裴信离开越南开始了在巴黎的生涯。
现在年过八旬的越南老战士裴信上校仍然能用中文叫出他50年前见过的解放军总参
谋长罗瑞卿大将，和多次见过的韦国清上将。他曾经在河内战俘营多次审问过被俘的美
军飞行员，现在是美国共和党参议员的麦凯恩。
1977年访问北京。中排左一：裴信；前排左二起：黎仲迅（后来担任越南国防部... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 9 原创：讲武堂 讲武堂 讲武堂 微信号 qqmiljwt
功能介绍
腾讯网军事频道出品。专业军事评论，解码环球军情。
问：堂主，请问两山轮战持续的小打小闹有什么意义？
对我们来说是小打小闹，对越南可能就不是了，甚至对苏联都不是。
越南在越战后打算转入经济建设，二五计划期间需要30-40亿美元外汇资金支援，而苏
联计划给19.2亿美元资金和7亿美元的物资。因为对越自卫反击战和轮战等的影响，越
南长期维持八十多万脱产的军队，开支巨大，哪怕削减了建设开支也长期赤字。
图：越战已经消耗了越南一整代青年，战后急需青壮年劳动力恢复生产，而两山轮战使
其无法削减军队。没有人，那就没法做什么工作。
实际上苏联人给了50亿美元援助，但是这50亿美元大部分还没有投入到建设，而是用在
了维持庞大的军事力量上，同时越南自己还得支出大笔的军费。于是80年代很长时间，
越南不光没有能力搞建设，还得从民间扣出大量资金来维持军队，整个80年代都在经济
崩溃的边缘。
图：1980年代的越南首都河内。迟迟无法恢复生产，导致越南什么都缺。笑话是这么编
的：黎笋向勃列日涅夫请求援助，勃说：没有物品了，请自己勒紧裤腰带。黎笋说：... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 11 http://www.firearmsworld.net/china/rifle/1963/63.htm
国产轻武器 63式自动步枪
口径：7.62×39mm
研制过程
63式自动步枪是我国自行研制的第一支步枪（在外国被误称为68式）。1958年，全国掀
起“大跃进”高潮，全国群众“鼓干劲”“争上游”，放卫星，创奇迹，国防科技界也
跟随热潮行动起来，大干“一天等于20年”的工作，63式自动步枪就是在这样的时代背
景下开始研制的。
1950年代我军装备仿制的苏式AK-47突击步枪、SKS半自动步枪和RPD轻机枪在我国统称
为56式枪械，均发射56式7.62mm中间型枪弹，这在当时已是很先进的了。但是在强调“
独立自主，自力更生”的思想指导下，一定要搞出自己的产品。原子弹、卫星都要有了
，还搞不出自己的步枪吗？再就是我军战术思想，强调人民战争，全民皆兵，需要大量
的枪械、弹药，供给民兵装备，显然对于一支性能优良的、突出步枪作战效能的自动步
枪就是十分需要的了。
56式半自动步枪，射击精度好，带伸折的刺刀，能够体现“刺刀见红”的勇敢精神；56
式冲锋枪，能连发射击，火力较猛，但射击精度差，没... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 萨沙
冰雪覆盖的阿登山区中，一个德军十二人侦察班奉命偷袭一个美军的前哨站。
美军的警惕性很高，德军在前哨站200米外就被发现。很快尖锐的枪声响起，队伍最前
面的德军正副班长当场毙命，剩下的十个人立即用毛瑟K98步枪和MP40冲锋枪向美军前
哨还击。
令他们吃惊的是，美军的还击非常凶狠，密集的子弹准确的扑面而来。德军冲锋枪因射
程不够，不敢随便射击，使用后拉毛瑟步枪的步枪手，则被压制的不能抬头。
很快又有2名德军被击毙，余下的德军一哄而散。之后他们向上级报告，美军前哨有一
个班以上的机枪部队驻守。
其实，这个哨站只有2名美军101空降师的新兵，他们也没有装备机枪。他们击退德军整
整一个班的武器，就是大名鼎鼎的M1伽兰德步枪。
历史
美军是一只从民兵转变过来的部队，历来都极为重视步枪和手枪火力。从独立战争以来
，美军都非常重视轻武器的研发和换装。
到了20世纪初期，一战给山姆大叔上了很好的一课。美国军事专家认为美军M1903春田
单发步枪的射速过慢，已经无法适应现代战争的要求，希望进行改革。
早在一战中期，美国军事专家就开始致力于自动步枪的研究。研究成果是著名的伯朗宁
自动步枪（BAR）。... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 13 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 农民工骑车撞死老人 死者家属放弃赔偿求轻判
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 15:47:21 2011, 美东)
农民工骑车撞死老人 死者家属放弃赔偿求轻判
http://www.sina.com.cn
文/片 本报记者 张子森 “他还年轻，还要养家糊口，出来打工不容易……”6月
下旬，当傅纪余托人对法官说出这些话时，连法官都吃了一惊。
此时，距离傅纪余母亲出事刚刚过去两个月。4月21日，在浙江嵊州打工的贵州农
民工杨光荣骑电动车上班，路过长乐镇福全村姚姆山自然村路口时，一不小心撞上了80
多岁的老太太陈水何。老太太经抢救无效死亡。
陈水何的三个儿子悲痛之余，得知肇事者是个农民工，决定放弃民事赔偿，他们甚
至主动替肇事者求情，减轻处罚。
杨光荣最终被判入狱一年，陈水何大儿子傅纪余对他唯一的要求是：出狱后到老母
亲坟头烧烧香，“虽然她83岁了，但身体很好，这样死了，我还是很伤心。”
“都是农民工，不容易，何苦为难他呢？”7月5日，傅纪余对本报记者说。
“老娘还能挑小米，身体很好”
画... 阅读全帖 |
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n*******9
发帖数: 637 | 14 不上图了，因为最近没做
1 咸鸭蛋炒老墨辣椒末
料：2-3个咸鸭蛋，老墨辣椒约10-15个（很辣的）
做法：辣椒去籽剁成辣椒碎，锅里放少许油，烧热后把辣椒末倒进去炒，约20秒，把剥
好的咸鸭蛋扔进去，用锅铲压成碎泥，一起炒越2分钟，出锅。
tips:不用放盐，因为咸鸭蛋很咸了，口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉，又很辣，味道
真的不错。如果不喜欢辣的TX，可以把辣椒换成韭菜，也是切很细的，然后同上做法，
要稍微少炒会
2 葱花皮蛋拌豆腐
料：嫩豆腐一盒，葱一根，皮蛋2个，酱油少许，香油少许
做法：葱切成葱花，皮蛋用刀切成碎，一起扔进豆腐里拌，加入适量酱油，香油，鸡精
（可不加），盐，拌成豆腐泥后装碟子就可以吃了
3 凉拌烧茄子
料：长茄子6根，老墨辣椒6根，酱油，鸡精，盐巴，花椒粉，醋
做法：用烤箱把茄子烤熟（最好是烧的），老墨辣椒在炉子上烧熟，烤好后茄子撕成筷
子2倍粗的丝，辣椒也撕成丝，放入酱油，醋，足量花椒粉，盐等拌匀就可以吃了
口感是麻辣咸鲜的，尤其是麻辣味很重，不见红色，很下饭
4 凉拌青笋丝
料：3根青笋，自己炸的白芝麻辣椒油，酱油，醋，蒜末，少量白糖
做法：青笋切丝，把以上料根... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 15 上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend，很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈，顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
，要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃，也可以用来烤面包点心，因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
，所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】，东方有东坡肉，西方就来个美珀肉。美珀，
谐音maple，也形容成菜美如琥珀，晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜（maple syrup）代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低，而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料：五花肉750克，枫蜜约3汤匙，料酒300ml，老抽约2汤匙，生抽约1汤匙，中国桂
皮1根，八角2-3个，姜片4-5片，葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖 |
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l*****o
发帖数: 26631 | 16 吃了笋以后，本来能长出来的那根竹子就不长了
但是新的笋会从老的竹子的根部发出来 |
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l****l
发帖数: 91 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
angelsun (安吉笋) 于 (Sat Jul 16 13:37:11 2005) 提到:
如果没有发烧的症状，
可能是长水痘了吗？
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stonefish (等过第一个秋) 于 (Sat Jul 16 13:58:53 2005) 提到:
faint 快点乖乖去买保险，就能带老婆看病了
www.isis-travelinsurance.com
不贵的
要不要我refer你啊
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angelsun (安吉笋) 于 (Sat Jul 16 14:02:44 2005) 提到:
如果看病的话需要多少钱啊大概？
☆─────────────────────────────────────☆
stonefish (等过第一个秋) 于 (Sat Jul 16 14:18:55 2005) 提到:
没看过。。。几百块钱总是要 |
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c****a
发帖数: 451 | 18 哺乳期不能吃：洋葱，菜花，大蒜，豆类，笋类，柑桔类，巧克力
哺乳期少吃：乳制品，草莓，茶，西红柿，蘑菇，果汁，卷心菜
哺乳期多吃家禽，鱼肉，足够蛋白质
乳制品，鸡蛋，坚果，麦子 —〉婴儿过敏
笋类， 菜花， 卷心菜 ――〉婴儿多气
瓜类，桃子――〉婴儿腹泻
红椒――〉婴儿疹子
母乳常温可保存6小时，冰箱5天，冷冻2周—6月
奶热过以后不能放冰箱！！。。。吃不了的倒掉。
----------关于哭--------
6周：一天哭3小时 ； 8周：一天哭２小时；３－４月：一天哭１小时
饿――〉哭声短，低。”Please please feed me’, 伴随舔舌头，咂嘴
疼――〉哭声突然，大声，长
无聊――〉一抱起来就不哭了
不舒服――〉鼻音，哀号，连续，烦躁
生病――〉微弱，低声，鼻音
――――――――关于吃――――――――――
＊＊＊＊＊在用奶嘴，奶瓶，瓶口圈 前要消毒，每次用前都要消毒＊＊＊＊＊＊
２周：一天吃８－１０次
１月：6-8次
2月：5-7次（3-6 盎司每顿） , 要用medium flow 奶嘴
4月：４－５次
６月之后：... 阅读全帖 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
evolution (Happy Bear) 于 (Sat Oct 23 21:35:56 2010, 美东) 提到:
以前CVS真是太爽了，coupon漫天飞，不跟卡，而且漏洞非常多，乌龙也很多。
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marsmission (偶系良民) 于 (Sat Oct 23 21:38:35 2010, 美东) 提到:
沙发
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blister (连爷爷您终于回来了) 于 (Sat Oct 23 21:38:40 2010, 美东) 提到:
没了？
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luqiya (江晓鸥) 于 (Sat Oct 23 21:41:48 2010, 美东) 提到:
没赶上好时候啊
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
evolution (Happy Bear) 于 (Sat Oct 23 21:35:56 2010, 美东) 提到:
以前CVS真是太爽了，coupon漫天飞，不跟卡，而且漏洞非常多，乌龙也很多。
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marsmission (偶系良民) 于 (Sat Oct 23 21:38:35 2010, 美东) 提到:
沙发
☆─────────────────────────────────────☆
blister (连爷爷您终于回来了) 于 (Sat Oct 23 21:38:40 2010, 美东) 提到:
没了？
☆─────────────────────────────────────☆
luqiya (江晓鸥) 于 (Sat Oct 23 21:41:48 2010, 美东) 提到:
没赶上好时候啊
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 【美珀肉】【冬笋烧牛肉】【干烧带鱼】【肉末榨菜蒸豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 17:26:53 2014, 美东)
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend，很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈，顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
，要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃，也可以用来烤面包点心，因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
，所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】，东方有东坡肉，西方就来个美珀肉。美珀，
谐音maple，也形容成菜美如琥珀，晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜（maple syrup）代替冰... 阅读全帖 |
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l**********o
发帖数: 9952 | 22 地址：3400 Westgate Drive, Durham, NC 27707
印象：
1.真大，有大亚至少5，6个大，或许有7，8个～10个大
2.东西很多，因为大，显得不大满，但我觉得就是中国东西品种也比大亚多，而且它有很多美国东西。我觉得品种有大亚的2倍多。
3.我没仔细看，感觉好像没怎么看见卤菜熟菜什么的（盒饭处除外），也许以后会增加？我不大吃蔬菜的，走马观花一番，好像品种和质量还不错。不比大亚差。
4.购物环境那比大亚是强多了，大亚推个车子有时都蛮难走的，它并行2-3辆车也没问题。就是地方太大了，我走得有点烦。
5.开放时间长，每天都是9am-9pm，不象大亚什么的，周日什么的时间短，有点
confusing。
6.盒饭品种一般，也许比大亚差一点点，5.49三个菜，比大亚便宜点。我没买，不知道味道。不过我买盒饭主要是填肚子，味道不大在意，主要是近或者顺路最重要。盒饭堂吃的环境比大亚强多了。
7.没有蛋糕房。
感觉住Durham, Chapel Hill的同学们确实没有必要去大亚了，近好多，东西也蛮多。如果以后再增多就更棒了。我感觉他们应该还会增加。
最后，我带着4包黄飞鸿麻... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 23 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: ja94 (世上最幸福的人-- taliban的妻子), 信区: NewYork
标 题: 屯子的春天最舒服了 （强BSO，多图慎入） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 11:22:51 2012, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 屯子的春天最舒服了 （强BSO，多图慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 5 15:42:33 2012, 美东)
今年春天来得早，院子里好多花都开了
去年的一棵杜鹃，熬过了去年的干旱，现在开得挺热闹。
昨天又从costco入手一盆杜鹃，种在树荫下，今天早上出去浇完水，发现晨光下的花极
具雕塑感，赶快拿相机给拍下来。
一个月前从walmart的garden center买回来的光脚玫瑰种下去都长得不错，全体打了花
苞儿。但是这一棵medallion特别性急，开出了好大一朵花！
马帮主给的香椿树开始发芽了
各种动物们开始活跃起来
天门冬里的小隐士
我家领导在后院池塘里捞起来了一只小乌龟，但不是去年进驻的卢拉... 阅读全帖 |
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j**4
发帖数: 10425 | 24 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 屯子的春天最舒服了 （强BSO，多图慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 5 15:42:33 2012, 美东)
今年春天来得早，院子里好多花都开了
去年的一棵杜鹃，熬过了去年的干旱，现在开得挺热闹。
昨天又从costco入手一盆杜鹃，种在树荫下，今天早上出去浇完水，发现晨光下的花极
具雕塑感，赶快拿相机给拍下来。
一个月前从walmart的garden center买回来的光脚玫瑰种下去都长得不错，全体打了花
苞儿。但是这一棵medallion特别性急，开出了好大一朵花！
马帮主给的香椿树开始发芽了
各种动物们开始活跃起来
天门冬里的小隐士
我家领导在后院池塘里捞起来了一只小乌龟，但不是去年进驻的卢拉.......
谁能读懂甲骨文？嘿嘿
锦鲤，那条白的叫茉莉，以本版名ID命名的，嘿嘿
在惠康超市买了一箱芒果一大袋德州甜橙，忙完院子里的活儿就和领导洗手坐下来吃水
果，别提多惬意了
芒果果肉细腻香甜
德州甜橙皮薄肉细多汁甘甜，绝对甩加州甜橙N条大街
榨了... 阅读全帖 |
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j******l
发帖数: 10445 | 25 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 屯子的春天最舒服了 （强BSO，多图慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 5 15:42:33 2012, 美东)
今年春天来得早，院子里好多花都开了
去年的一棵杜鹃，熬过了去年的干旱，现在开得挺热闹。
昨天又从costco入手一盆杜鹃，种在树荫下，今天早上出去浇完水，发现晨光下的花极
具雕塑感，赶快拿相机给拍下来。
一个月前从walmart的garden center买回来的光脚玫瑰种下去都长得不错，全体打了花
苞儿。但是这一棵medallion特别性急，开出了好大一朵花！
马帮主给的香椿树开始发芽了
各种动物们开始活跃起来
天门冬里的小隐士
我家领导在后院池塘里捞起来了一只小乌龟，但不是去年进驻的卢拉.......
谁能读懂甲骨文？嘿嘿
锦鲤，那条白的叫茉莉，以本版名ID命名的，嘿嘿
在惠康超市买了一箱芒果一大袋德州甜橙，忙完院子里的活儿就和领导洗手坐下来吃水
果，别提多惬意了
芒果果肉细腻香甜
德州甜橙皮薄肉细多汁甘甜，绝对甩加州甜橙N条大街
榨了... 阅读全帖 |
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S**********0
发帖数: 22 | 26 转载
1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包
好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素
。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。
6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可。
9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美。
11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连
；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢。
13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊。
15、熬粥... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 27 今年春天来得早，院子里好多花都开了
去年的一棵杜鹃，熬过了去年的干旱，现在开得挺热闹。
昨天又从costco入手一盆杜鹃，种在树荫下，今天早上出去浇完水，发现晨光下的花极
具雕塑感，赶快拿相机给拍下来。
一个月前从walmart的garden center买回来的光脚玫瑰种下去都长得不错，全体打了花
苞儿。但是这一棵medallion特别性急，开出了好大一朵花！
马帮主给的香椿树开始发芽了
各种动物们开始活跃起来
天门冬里的小隐士
我家领导在后院池塘里捞起来了一只小乌龟，但不是去年进驻的卢拉.......
谁能读懂甲骨文？嘿嘿
锦鲤，那条白的叫茉莉，以本版名ID命名的，嘿嘿
在惠康超市买了一箱芒果一大袋德州甜橙，忙完院子里的活儿就和领导洗手坐下来吃水
果，别提多惬意了
芒果果肉细腻香甜
德州甜橙皮薄肉细多汁甘甜，绝对甩加州甜橙N条大街
榨了汁，加几块冰进去，绝对的至高享受
在百佳超市买了俩新笋，闻着香甜的就是新鲜的
去附近饲料店买了个走地鸡现杀了，收拾好斩块焯水，下锅加葱姜调料炒
加入笋块和蘑菇
炖半小时收汁出锅，不鲜不要钱，鲜死了不偿命！
今天阳光明媚，心情大好，忍不住发帖子呼吁屯子... 阅读全帖 |
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h**l
发帖数: 4883 | 28 盐湖城有地方挖笋么？原来我在的州，还可以自己挖春笋。不过这里这么干，也不清楚
笋能不能长。 |
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h**l
发帖数: 4883 | 29 盐湖城有地方挖笋么？原来我在的州，还可以自己挖春笋。不过这里这么干，也不清楚
笋能不能长。 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 30 真不知道是什么品种，前年从邻居家挖来了3-4颗，去年长了3-4根新竹子，今年能有10
几根，能长3-4米高，最粗的直径大概有3厘米，属于到处窜根爱跑的品种（ Running
Bamboo ），不是丛生的.笋只要不苦，没有很怪的油味就可以吃，等它们出来以后你拔
几个试试就知道了。
笋冬天挖没出土的叫冬笋，春天出了土再挖就叫春笋，也就是很嫩的竹子lol |
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H****r
发帖数: 16240 | 31 所以好多时候都看人拿XCR和SIG 556来比，结构原理上应该都吸收了AK的很多东西
比如都是活塞长行程，枪机都是两三个大突笋，都是刚性抛壳挺固定在机匣上
（当然所有这些都不是AK首创，只不过老卡继承了毛子一贯强大的系统整合能力，攒出
来的AK就把这些东西结合的很棒）
相比之下AR最著名的除了那个燃气直吹原理，应该就是像枪机头上像星星一样一圈七个
小闭锁突笋——所以AR15.com的logo就用了这个图案。然后弹性抛壳挺集成在枪机里面。
SCAR等等就继承了AR的枪机。
至于上下机匣结构，应该是FAL/L1A1最先采用吧？总之AR把这个模块化发展的也非常之
好了；相比之下AK就是简化结构，机匣+机匣盖。现在的枪基本都走前者的路子。包括
SIG556、XCR都是上下一拆两半。 |
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s******r
发帖数: 4749 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
grapetomato (delicious) 于 (Tue Dec 14 15:20:28 2010, 美东) 提到:
撒下去的种子一个星期了还没动静,早就听说莴苣不好种,没想到这么难哪!
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zhanglaosan (张老三) 于 (Tue Dec 14 15:27:11 2010, 美东) 提到:
才一个礼拜着急个啥
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sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Tue Dec 14 15:34:48 2010, 美东) 提到:
发芽起码要1-2周
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Tue Dec 14 15:41:44 2010, 美东) 提到:
我的种下去几个月也没出来
Almeda后来说种子可... 阅读全帖 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 33 从小就喜欢种花种菜，记得在上小学的时候就在家属院的空地上开了一小片地种了花，
然后在花开得时候召集邻居小朋友们到花坛唱歌跳舞：）
去年2月底买了房子之后，在搬进去之前就先在后院匆匆开了一小块菜地。也换了一些
土，但是土质还不是很好。什么经验都没有，就凭着在开心网上种菜的热情，见到什么
喜欢的种子就买。也不管季节对不对，就匆忙下种了，所以去年闹出了很多笑话，但是
也有歪打正着有点小收获的。
去年我买了好几包不同品种的西红柿种子，结果到头来只吃到一颗西红柿；洒了一包莴
笋的种子，结果到头来只看到一颗像油麦菜一样的东西；去年夏天插了40个空心菜，结
果只活了3棵；3个不同品种的黄瓜只出来2种品种，那个好的品种只吃到两根黄瓜；种
了两包韭菜籽，结果一年到头看到的都只是小孩子头发样的稀毛。因为没有规划好，把
爬藤的种在了地的外面，所以在豆角丝瓜藤爬满的时候都进不到地里面去摘秋葵，所以
好多秋葵都老在了地里；去年懒也没有好好搭架子，丝瓜和长豇豆乱长，爬到了树上，
结了好多丝瓜和豆角都摘不上也老在了藤上，也缠死了那棵梨树：（
去年最有收获的就是长豇豆，种的最晚，长的最好，结的最多，自己吃不完还送人了... 阅读全帖 |
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z*****9
发帖数: 77 | 34 莴笋多久可以吃笋了？我都种了1个多月了，还没有茎呢，还长得跟油麦菜似的呢
我种的可是吃笋的莴笋啊 |
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a****a
发帖数: 26187 | 35 芹菜与甲鱼：引起中毒； 甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康； 猪肉与菊花：导
致死亡； 猪肉与百合：引起中毒； 猪肉与杨梅子：严重可导致死亡； 羊肉与竹笋：
引起中毒； 羊肝与红豆：引起中毒； 鹅肉与鸭梨：伤肾脏； 鹅肉与柿子：严重导致
死亡； 鸡肉与菊花：同食中毒； 鸡肉与狗肾：引起痢疾； 鸡肉与芝麻：严重导致死
亡； 鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛； 鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食； 兔肉与小白菜
：引起腹泻和呕吐； 兔肉与芹菜：同食脱发； 狗肉与姜：引起腹痛； 狗肉与狗肾：
引起痢疾； 狗肉与绿豆：胀气严重； 鸭肉与鳖肉：水肿泄泻； 鸭蛋与桑椹：引起胃
痛； 马肉与木耳：易得霍乱； 驴肉与金针菇：严重致命； 蛇肉与萝卜：引起中毒；
鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺； 鲤鱼与甘草：引起中毒； 鲤鱼与南瓜：同食
中毒；
鲫鱼与冬瓜：使身体脱水； 鲫鱼与蜂蜜：同食中毒； 鳗鱼与醋：引起中毒； 虾皮与
红枣：同食中毒； 虾皮与黄豆：消化不良； 螃蟹与梨：伤肠胃； 螃蟹与茄子：伤肠
胃； 螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻； 螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕
吐； 螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹... 阅读全帖 |
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p***M
发帖数: 2079 | 36 是很漂亮滴。旁边就是红菜抬，怕串了种，赶紧拔了疼出地方依了几棵窝笋，也不知道
还来得及长大不。俺的窝笋光长叶子不张茎，啥原因？ |
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H****H
发帖数: 11039 | 37 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 屯子的春天最舒服了 （强BSO，多图慎入）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 5 15:42:33 2012, 美东)
今年春天来得早，院子里好多花都开了
去年的一棵杜鹃，熬过了去年的干旱，现在开得挺热闹。
昨天又从costco入手一盆杜鹃，种在树荫下，今天早上出去浇完水，发现晨光下的花极
具雕塑感，赶快拿相机给拍下来。
一个月前从walmart的garden center买回来的光脚玫瑰种下去都长得不错，全体打了花
苞儿。但是这一棵medallion特别性急，开出了好大一朵花！
马帮主给的香椿树开始发芽了
各种动物们开始活跃起来
天门冬里的小隐士
我家领导在后院池塘里捞起来了一只小乌龟，但不是去年进驻的卢拉.......
谁能读懂甲骨文？嘿嘿
锦鲤，那条白的叫茉莉，以本版名ID命名的，嘿嘿
在惠康超市买了一箱芒果一大袋德州甜橙，忙完院子里的活儿就和领导洗手坐下来吃水
果，别提多惬意了
芒果果肉细腻香甜
德州甜橙皮薄肉细多汁甘甜，绝对甩加州甜橙N条大街
榨了... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
alou (alou) 于 (Thu May 16 14:21:34 2013, 美东) 提到:
2013，终于可以种菜了，新农民我很激动。早早就开始育苗了，一开始很顺利。生菜莴
笋没有催芽的繁琐程序，发芽率很高，没有为难我这个新农民。结果今年东北的冬天太
漫长了，后来育的瓜苗一开始很失败，家里阳光最好的屋子离暖气是最远的，温度太低
，很多苗出不来，出来也长不大，最后很多都夭折了。一直到4月底，我还一直在育瓜
苗，不过最终除了苦瓜别的也都有3，4片真叶了。
莴笋小苗
小苗苗长大了点
移到阳台的盆栽生菜
移栽3，4周之后
再后来
盆栽莴笋已经2指多粗了
第一次收获
4月中，community garden的地终于分到手了。自家院子太荫了，没有办法啊。美国人
真是懒啊，整个冬天都不种东西，春天到了也慢吞吞的，到4月中才分地，现在5月中了
，community garden的基本上还是空着的。不像我一分到就迫不及待撒了很多种子。一
开始，那帮老头老太们都用怀疑的眼光看着我，难道我长的不像农民么？也不愿意... 阅读全帖 |
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o*********s
发帖数: 106 | 40 我们在6 A 区。
我们特意买了一大冻柜。
长瓜，葫芦瓜，丝瓜，山药去皮，切好 速冻，
荠菜，香椿，黄花菜，烫后去水速冻
黄瓜，窝笋，洋姜 泡日本酱油
豆类烫后晒干
大白菜，白萝卜放4 度冰箱，
心里美放4 度冰箱，越放越甜
冬瓜放车库
空心菜，苋菜到处送人，因送这两样还能看到别人的笑脸
韭菜长老当花看
香菜干脆拔掉
窝笋叶呕肥
茄子没辙，呕肥舍不得。
生菜，牛皮菜烂地里
西红柿烂地里
西瓜连吃带烂，烂了假装看不见，“哎呀，怎么又烂？太浪费了” |
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wh
发帖数: 141625 | 41 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: pittsburgher (Pgh), 信区: Shaanxi
标 题: 还是竹子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 13:52:12 2010, 美东)
在大家忙着改善生活，围观游行的时候，我又开始挖竹子种竹子了。
这回是石竹和美竹，石竹跟前阵子种的金镶玉竹大小差不多，
据说笋很好吃，就看中这点了。跟老美说吃笋，他们从没吃过，可惜了。
这美竹可是真。。。美！还高大！去挖的时候，还把镢头把给搞断了。
更奇的是，它居然石头缝里都能长，根很坚固，快30英尺高。
废旧牛二虎之力，挖出来，根上还紧抓着块石头。据成3节才能塞进van里！
估计邻居们都要奇怪我为什么栽几根竹竿在地里，希望它们明年都能活过来，
不然就当晾衣架用了。
狗狗美竹的时候还发现有个AV明星人气很旺，叫什么美竹凉子。
头好几页都是，找得我这费劲！ |
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z********e
发帖数: 8818 | 42 （四）万物珍重
前些天还在梦版乱灌，说起很久以前的一件小事。那个时候二十出头吧，跟一堆朋友一
起去附近的农庄采苹果，在里面随便吃，带出去要买的那种。一群人嘻嘻哈哈进去，各
自拿着塑料袋子上采下摘。男孩们不怕脏，有摘下苹果在衣服上揩揩就吃的。
我喜欢的那个男生也如此。而我正采着，抬头看见他到另一棵树下，大约认为那树上的
更好，就急忙把刚咬几口的苹果扔到地上，去摘了一个新的吃起来。我看呆了，远远地
立着偷望他的行动。这样竟然重复了好几次。记得当时我都快哭了，要是能说一句嗔怒
的话，那必然是：“想不到你是这样的人！”－－因为他平时的品性很好。当然我一向婉转，
只是上前问他为何，难道这些苹果被咬掉一口就扔地上，不觉得浪费么？
“风一吹，很多苹果就要掉的呀！你看树底下已经有很多烂苹果了，我扔在那里，烂了
正好做树的肥料呢！”
我口齿笨拙，被他反驳的哑口无言，但心依然是疼的。那个时候我还未读过《今生今世
》，还不知道这样的心情，就是万物珍重。
“
。。。
胡村人是什麽都要长成了才拿来派用场,蚕豆必要荚里的豆粒七分饱满才摘来吃,黄瓜南瓜
茄子才结下来也不作兴就摘来尝时新,像城里人的吃雏鸡乳猪当然更没... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 8818 | 43 （四）万物珍重
前些天还在梦版乱灌，说起很久以前的一件小事。那个时候二十出头吧，跟一堆朋友一
起去附近的农庄采苹果，在里面随便吃，带出去要买的那种。一群人嘻嘻哈哈进去，各
自拿着塑料袋子上采下摘。男孩们不怕脏，有摘下苹果在衣服上揩揩就吃的。
我喜欢的那个男生也如此。而我正采着，抬头看见他到另一棵树下，大约认为那树上的
更好，就急忙把刚咬几口的苹果扔到地上，去摘了一个新的吃起来。我看呆了，远远地
立着偷望他的行动。这样竟然重复了好几次。记得当时我都快哭了，要是能说一句嗔怒
的话，那必然是：“想不到你是这样的人！”－－因为他平时的品性很好。当然我一向婉转，
只是上前问他为何，难道这些苹果被咬掉一口就扔地上，不觉得浪费么？
“风一吹，很多苹果就要掉的呀！你看树底下已经有很多烂苹果了，我扔在那里，烂了
正好做树的肥料呢！”
我口齿笨拙，被他反驳的哑口无言，但心依然是疼的。那个时候我还未读过《今生今世
》，还不知道这样的心情，就是万物珍重。
“
。。。
胡村人是什麽都要长成了才拿来派用场,蚕豆必要荚里的豆粒七分饱满才摘来吃,黄瓜南瓜
茄子才结下来也不作兴就摘来尝时新,像城里人的吃雏鸡乳猪当然更没... 阅读全帖 |
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z********e
发帖数: 8818 | 44 （前言）
我对民国的了解，在理科生中都只能算最少最有限的了。大学毕业了还没读过张爱玲，
萧红；连大名鼎鼎的林徽因是谁都不知道。－－徐志摩倒是听说过的，主要是“再别康
桥”太有名了。
这样的好处是，面对他们的时候，我已经有了足够的人生经历。因为对事物早有自己的
看法，阅读的时候就不会因最初的惊艳而偏爱，看谁都能保持些理智。
然后某天一初遇的网友说，“你的文章让我想起胡兰成，风格上还有些类似呢。 ”
”什么？“我张大嘴巴合不拢，心里想，“我象那个大汉奸？“ 然而胡兰成毕竟是一个
人物，她的恭维让我飘飘然了。于是要过《今生今世》读起来。这大概是今年四月份左
右吧，在回国游玩的飞机上。
（一）上州的秋
前日跟上州的朋友通话，问今年秋叶最美是哪个星期，我想到她那里玩。她回说，刚刚
过去的那个。“怎么又错过了！” 我在这头顿脚。
来纽城十多年了，上州的秋叶，我却只见过一次。那个秋天一个住A城的挚交好友刚生
了娃在坐月子。十月初的某周六我得了空，去法拉盛拉了一车的菜，朝A城开去。我一
面拿着打印的地图，一面听着某何的歌。银灰色的小甲壳虫在高速公路上往北奔走。
出了纽约，渐渐有山。这些山不如浙江的山那... 阅读全帖 |
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S***n
发帖数: 2932 | 45 nice nice
为什么维纳斯断壁了？凄凉女身呢？
你和另两个id，给我印象类似：来自另一个世界，文章天生风流妩媚。
我嫉妒也不成，钦佩也不成，没办法发作唯有拍一记马匹。
（前言）
我对民国的了解，在理科生中都只能算最少最有限的了。大学毕业了还没读过张爱玲，
萧红；连大名鼎鼎的林徽因是谁都不知道。－－徐志摩倒是听说过的，主要是“再别康
桥”太有名了。
这样的好处是，面对他们的时候，我已经有了足够的人生经历。因为对事物早有自己的
看法，阅读的时候就不会因最初的惊艳而偏爱，看谁都能保持些理智。
然后某天一初遇的网友说，“你的文章让我想起胡兰成，风格上还有些类似呢。 ”
”什么？“我张大嘴巴合不拢，心里想，“我象那个大汉奸？“ 然而胡兰成毕竟是一个
人物，她的恭维让我飘飘然了。于是要过《今生今世》读起来。这大概是今年四月份左
右吧，在回国游玩的飞机上。
（一）上州的秋
前日跟上州的朋友通话，问今年秋叶最美是哪个星期，我想到她那里玩。她回说，刚刚
过去的那个。“怎么又错过了！” 我在这头顿脚。
来纽城十多年了，上州的秋叶，我却只见过一次。那个秋天一个住A城的挚交好友刚生
了娃在坐月子。十月... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 46 杭州那些长竹林的山上也每年出笋，宝石山上很多人采，云栖、五云山肯定更多。那么
多喜欢吃笋的人，倒没挖光…… |
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j********8
发帖数: 1339 | 47 观今宜鉴古，无古不成今。知己知彼，将心比心。
酒逢知己饮，诗向会人吟。相识满天下，知心能几人。
相逢好似初相识，到老终无怨恨心。
近水知鱼性，近山识鸟音。易涨易退山溪水，易反易复小人心。
运去金成铁，时来铁似金。读书须用意，一字值千金。
逢人且说三分话，未可全抛一片心。有意栽花花不发，无心插柳柳成荫。
画虎画皮难画骨，知人知面不知心。钱财如粪土，仁义值千金。
流水下滩非有意，白云出岫本无心。
当时若不登高望，谁信东流海洋深。
路遥知马力，事久知人心。
两人一般心，无钱堪买金。一人一般心，有钱难买针。
相见易得好，久住难为人。马行无力皆因瘦，人不风流只为贫。
饶人不是痴汉，痴汉不会饶人。
是亲不是亲，非亲却是亲。美不美，乡中水；亲不亲，故乡人。
莺花犹怕春光老，岂可教人枉度春。
相逢不饮空归去，洞口桃花也笑人。
红粉佳人休使老，风流浪子莫教贫。
在家不会迎宾客，出路方知少主人。
黄金无假，阿魏无真。客来主不顾，应恐是痴人。
贫居闹市无人识，富在深山有远亲。
谁人背后无人说，那个人前不说人。
有钱道真语，无钱语不真；不信但看筵中酒，杯杯先劝有钱人。
闹里有钱，静处安身。来如风雨，去似微尘。... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 3698 | 48
？
你说那些是点心，早茶时候吃的。
淮扬菜太多了， 扬州炒饭最早出名了。
不许查姑姑，你吃过软兜，火烧马鞍桥，炝虎尾。
淮杨菜都在长江高邮河网地带，主菜都以江鱼河鲜为长，如果一道宴里没有3道河鲜以
上菜，不算得正规的淮扬宴。举几个，刀鱼，鲥鱼，鳜鱼，河豚，河鳗，虎头鲨,昂嗤,砗螯，
黄鳝etc
还有很多小菜，茨菇，地苔皮，蒌蒿，菜花蚬，藕，螺蛳，马兰头，芦蒿 etc都是水里生的。
芽笋 茭瓜，荠菜之类的时鲜菜按照时节来吃的，谈这些真是食指大动。就是各种笋就有10种
和肉或者豆制品啥烧来吃。
就是普通的丝瓜，蚕豆，扁豆，萝卜，芽姜，豇豆不知道为啥，这里的大而无味，没法
和家乡的比。 |
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s*****o
发帖数: 22187 | 49 贴个reference，先不站队：
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(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
烧... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 22187 | 50 贴个reference，先不站队：
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(一)蒙古亲潘宴
茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶
到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼
攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）
四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅
四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅
奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴
前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑
发菜
饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕
酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮
敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台
膳汤一品： 龙井竹荪
御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔
饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角
御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽
御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝
饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷
御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片
御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳
饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面
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