y*****8
发帖数: 18140 | 1 可是小四妹妹就是我们德州的啊,看看她的黑美丽长得多么油亮！
看来加州更适合种菜..我的茄子就结了2个..小小的,长得也有气无力 .. |
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T*******m
发帖数: 27308 | 3 美国最懂季节的生物应该是椴树。当人类还在抱怨难熬的三伏天时，后院的椴树轻轻一
抖，就抖落了一片秋叶。绿草地上的黄叶告诉人们：美国的农民兄弟姐妹们，立秋了！
8月初的后院菜地，正是夏季蔬菜生长的旺季。一眼望去，但见那满枝的西红柿，开花
的四季豆，满畦的空心菜，紫红的长茄子，浓香的中国芹，还有红红绿绿和大大小小的
辣椒甜椒。在这么郁郁葱葱的假象下，很多美国北方的新新农民可能还认识不到，种秋
菜的季节已经到了。
什么是秋菜？秋菜就是在秋天播种的蔬菜的总称。夏菜一般以果菜为主（如西红柿、茄
子、辣椒、豆类和瓜类），而秋菜通常以茎菜（如莴笋）、叶菜（如青菜）和根菜（如
萝卜）为主。在这篇短文里，我向美国北方（5-6区）的农民朋友介绍一下我播种的秋
菜。
我们华人生活在美国，什么菜都可以不种，但莴笋不能不种。莴笋容易种植，产量又高
，在微信朋友圈里显摆自己种植的蔬菜，莴笋不可或缺。秋莴笋在7月底8月初开始育苗
，再过4-5个星期，等菜地里的西红柿拔了，就把莴笋小苗移栽到地里。9月底开始吃莴
笋，一直吃到11月。
立秋前后，白菜、青菜、雪里蕻、大头菜和榨菜这些十字花科的蔬菜可以开始育苗或直
播了。从... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 4 美国最懂季节的生物应该是椴树。当人类还在抱怨难熬的三伏天时，后院的椴树轻轻一
抖，就抖落了一片秋叶。绿草地上的黄叶告诉人们：美国的农民兄弟姐妹们，立秋了！
8月初的后院菜地，正是夏季蔬菜生长的旺季。一眼望去，但见那满枝的西红柿，开花
的四季豆，满畦的空心菜，紫红的长茄子，浓香的中国芹，还有红红绿绿和大大小小的
辣椒甜椒。在这么郁郁葱葱的假象下，很多美国北方的新新农民可能还认识不到，种秋
菜的季节已经到了。
什么是秋菜？秋菜就是在秋天播种的蔬菜的总称。夏菜一般以果菜为主（如西红柿、茄
子、辣椒、豆类和瓜类），而秋菜通常以茎菜（如莴笋）、叶菜（如青菜）和根菜（如
萝卜）为主。在这篇短文里，我向美国北方（5-6区）的农民朋友介绍一下我播种的秋
菜。
我们华人生活在美国，什么菜都可以不种，但莴笋不能不种。莴笋容易种植，产量又高
，在微信朋友圈里显摆自己种植的蔬菜，莴笋不可或缺。秋莴笋在7月底8月初开始育苗
，再过4-5个星期，等菜地里的西红柿拔了，就把莴笋小苗移栽到地里。9月底开始吃莴
笋，一直吃到11月。
立秋前后，白菜、青菜、雪里蕻、大头菜和榨菜这些十字花科的蔬菜可以开始育苗或直
播了。从... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 近年来，关于“神医”、“大师”的新闻屡见报端。一个个“神医”“大师”被揭开“画皮”，但总有新人不断“崛起”，骗倒众生。
究竟是什么造就了“神医”?追根溯源，“神医”猖獗在一定程度上与医院“看病难看病贵”、诚信不足有关。医患关系不好，让部分患者对医院信任度降低，转而寻找非常规方法治病。另外，“神医”难以绝迹，有时并非真的因为“神医”骗术有多高明，而是因为一些职能部门未尽到监管之责，给了“神医”们忽悠人的可乘之机。还应看到的是，“神医”屡打不尽的一个更重要原因就是“以罚代刑”。在低廉的违法成本和高额的经济利益面前，“神医”们大行其道也就不足为奇了。
治癌“神医”所开药物竟是大麻
8月20日，经云南省昆明市五华区卫生局证实，当地相关职能部门已对日前广受关注的“治癌神医”王学贵进行联合查处，认定其非法行医。
“气功大师”王林刚被拉下神坛，“治癌神医”又浮现出来。其间，还有位奇经堂堂主张必清同样因为没有行医资格、伪造职位等，成为了“过街老鼠”。
倒下一个“气功大师”，又来了一个“治癌神医”，“骗子”“大师”为何如此之多?《法制日报》记者近日深入走访了多位和“神医”打过交道的患者和医疗界人士。
癌... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 配第一帅小飞象最合适
[在 ziqiezi (紫茄子) 的大作中提到：]
:不光人长得漂亮，还有钱
:不光有钱，还有才
:不光有才，还低调
:完美女人 |
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发帖数: 1 | 8 那张著名的收腰照?
[在 ziqiezi (紫茄子) 的大作中提到：]
:美国女留学生，不管脸长得咋样，胳膊都是酱油色的。难看 |
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发帖数: 1 | 9 晒太阳少还是皮肤好？
[在 ziqiezi (紫茄子) 的大作中提到：]
:美国女留学生，不管脸长得咋样，胳膊都是酱油色的。难看 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 10 不是这边的茄子干，是本来就是两个品种，适合做的菜都不一样
圆茄，肉质致密，比较沉，适合用来烧
灯泡茄，含子比较多，肉质略松；
长茄，含子少，肉质细嫩松软，皮薄，比较轻，适合用来蒸和凉拌
觉得干可能是蔬菜不新鲜，新鲜的长茄细嫩，是很好吃的 |
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c*********o
发帖数: 177 | 11 为什么我经常要蒸个15分钟的，中间尝了，不熟。怎么回事？？时间长了的确很难看。 |
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E***1
发帖数: 5363 | 12 呵呵，好像是有这个说法，说胚囊长的是男娃，圆圆的是女娃
我家的的确是长茄子形状 |
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w******a
发帖数: 181 | 13 这不是坑吗？不是坑吗？不是坑吗？
好吧，权当不是坑，我紫黑茄子一把吧。
童星和长相的相关性不大吧。且不说各花入各眼，譬如美国人民就觉得东方孩子饼脸、
黑皮肤、小眼睛、大嘴巴才cute，童装广告上不少这款的。就算在中国，莫小贝那样的
不照样红了。
就算长得符合最广大中国人民审美的人见人爱花见花开，不会演戏也不行吧。
中国十几亿人，漂亮而会演的小朋友也很不少，最后能出来的，星二代什么的另说，普
通人除了靠运气，家长十分十分十分十分地往这条路上推，是必不可少的。
平凡如我实在没看出来让孩子走这条路有什么好的。 |
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d********7
发帖数: 1964 | 14 我在这里做个梦，下午的白日梦，刚刚吃完炸酱面，真的有点儿困了，赶紧做梦！
如果。。。，如果有朝一日我绿了，我能送大家什么呢？咱家包子也有不少，基本是在
这里祝福祈祷一个一个得的。对了，最大的那个200伪币是因为写《新年憧憬》得的，
谢谢版主了。还有好多是在青梗闲话俱乐部发帖子炫耀自己的花和菜得的。除了包子我
还能给朋友们什么呢？
我想呀想。。。，对呀，我是农民，当然是送自家无农药的菜了。谁想吃东北旱黄瓜，
天津刺黄瓜，谁想吃荷兰豆，西红柿，丝瓜和苦瓜，谁想吃中国的西葫芦，长茄子？我
还有什么？鱼翅瓜，葫芦瓜，手捻小葫芦，油麦菜，茼蒿，蒜薹，豇豆。。。梦醒了！
我还是送包子吧，因为这些东西还都是萌芽状态，能不能长好了谁都不能保证。谁想要
种子和我言一声，等我收种子的时候想着你们。
我借人气大王小马的帖子，让我家的花，菜，还有飞虎来祈祷咱们都顺利拿到绿卡，顺
利找到满意的工作。（注意：今年的花和菜都还没到盛季，请大家看去年的照片，请别
不乐意）
1、花
多人小天鹅---单瓣的倒挂金钟
我最爱的颜色---紫色
小可爱---灯笼扶桑
雄壮的大丽花
2、菜
粗壮的韭菜
我的最爱---蒜薹
无花果... 阅读全帖 |
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d********h
发帖数: 1253 | 15 来自主题: Connecticut版 - 交换菜籽 求空心菜，中国长茄子，油麦菜，蚕豆种子，
我自己有的：多年生韭菜根，长豇豆，瓠子，红苋菜，尖椒 |
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n******o
发帖数: 525 | 16 原来豆苗就是豌豆长的。。。
那是不是长得差不多了，就得摘了吃了，不然它就变成豌豆了？ |
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c********a
发帖数: 6466 | 17 人各有所长啊，我两三个月以前种了三颗番茄， 两颗黄瓜， 都忘了浇水，只剩一颗番
茄还活着， 不交水不施肥长不高，倒是长得好粗壮好多分枝，啥也没收获到。 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 18 西版这地方老饕食家食神大厨能人众多，向来有许多关于美食的文章。余生也鲁钝，既
不会做也不懂吃，所以向来只是看看，不多发言 --- 嗯，除了最近两帖以外，不过那
都是纯属意外。也正因此，西版有许多点评餐厅的文章，偶每次看了都很佩服，觉得大
家说得都很有见地，都是掷地有声、洛阳纸贵的佳作。但看来看去却又总觉得缺了点什
么，觉得点评得有点不到位。昨天有人提到 “价廉量足” 这概念，今天左右无事，我
就不惴浅陋随便说说，不过就是点随想杂谈，想到哪说哪，大家随便看看，轻拍啊。
首先是我觉得大家对于餐厅的评鉴标准，似乎总是集中在几样事情上：食材新鲜度、味
道是否合口味、或者价钱有没有算错（哈哈哈，想起那个出事连连的餐厅），而没看到
过对于整体用餐经验的评价。例如环境是否干净整齐、室内装潢、服务态度、食物的
presentation、菜单的美工设计、餐具、背景音乐。。。。。等等。比较可惜。
（说到背景音乐，此地有那么几家台湾馆子会放点音乐，例如那原来的枫叶园。放音乐
很好，但他们选的音乐，老实说。。。。。我靠！你给我放小虎队都还好点！）
为什么我会注意到所谓的用餐体验？因为我不懂吃，我对于味道好坏或... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 5562 | 20 同问，我家是茄子上面的红色黑点肉虫，长得有点像瓢虫，但是肉肉的
一个一个捏死太恶心了
血汁飞溅的
55555555 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 21 番茄茄子温度不够吧
现在还只能种冷季蔬菜
别被中午最高气温一会会蒙蔽了
晚上还是很冷的
很多庄稼一定小时数50度以下就不长了 |
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e******d
发帖数: 318 | 24 种的是black beauty, 最近两天好像不怎末长了，是不是该摘了？婆婆总说老了，可我
怎末觉得还没长熟呢？ |
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d********h
发帖数: 1253 | 25 我妈老说好吃的不留种，我就是那个好吃的。菜都吃了，没留种。
只有2种种子：长豇豆和瓠子种。
想要的种子：红菜苔 莴笋 中国长茄子 白皮丝瓜 冬瓜（大冬瓜）AA菜 空心菜，
蚕豆 豌豆
也请大家教我哪些可以直接买到，最好有LINK 或英文名字。谢谢。
今年娃也生了，打算大展拳脚，把菜院子好好整整，争取吃上有机菜。 |
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D***e
发帖数: 435 | 26 求丝瓜和长豇豆种子。
送如下种子攒rp：
粘玉米， 这个很好吃，就是不知道是不是种的少不好授粉的原因结的很差，种了两年
都不成功，今年放弃了
菠菜
白菜
香菜
荷兰豆
绿茄子
东北芸豆
茼蒿
葱 |
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g*****e
发帖数: 10097 | 27 丝瓜和长豇豆俺有。排绿茄子和东北芸豆。茼蒿是大叶还是宵夜的？大叶的话也拍，多
谢。 |
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r****o
发帖数: 3918 | 28 排队粘玉米！！
这个等了很久了。。
菠菜、绿茄子和东北芸豆。。
我这里有长豇豆种子，不过是永和买的大路货.还没试验种过呢。
mm需要的话，我寄给你吧 :) |
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b******e
发帖数: 591 | 30 排玉米，荷兰豆，绿茄子，芸豆，白菜。
我有长豇豆种子可以给你。 |
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h**********g
发帖数: 15 | 31 能送给我一些茼蒿和荷兰豆种子吗？我有长豆角和中国茄子种子交换。 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 33 这个跟高度没关系，长得高是氮肥多，无限生长就是不停的分侧枝，只要环境条件够了
就不停的分叉不停的长 |
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w******y
发帖数: 2504 | 34 我家的叶一样，可怜我还都种了这两种。去年都打霜了，辣椒才开花，连小辣椒长什么
样都没见到。茄子更别说了，连花都没看到过。
看来我得试试A大的法子，催催小苗了。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 35 长豇豆吗？吃法太多了。偶家最常做的是炒肉丝，还可以和茄子，土豆一起做炒三鲜。
还可以做成酸豆角炒肉末吃。 |
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g********d
发帖数: 4174 | 36 叶子黄，还掉叶子，已经种了一个月了，长得极少。我住在南加。谢谢！ |
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t*****e
发帖数: 291 | 38 昨天晚上刚刚吃了第一第二根西葫芦，西葫芦真是适合新手种啊，太有成就感了。西红
柿已经结了果子但是估计等到红还需要时间，豌豆长得挺高了但是还木有开花。青椒已
经坐果，不多。茄子刚开花不久。菜豆荚木有开花呢。黄瓜刚看到很小的黄瓜。就这样
了。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 39 蚂蚁一般跟蚜虫有关系，但是蚜虫不会在叶子上咬出洞。
莴笋能长好的温度，丝瓜长不快的。这两个的适宜温度几乎没有交集。
保湿遮阳，莴笋应该可以移栽。 |
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m**6
发帖数: 6426 | 41 8区的。是春天种的，夏天长的不好，结果到了秋天倒，长开了，可能是品种问题。
我的是国内带来的九叶茄。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 42 如果想让它长壮实些，可以考虑把花枝剪掉。我没有搞过，但是看到在茄子和黄瓜上有
这样的说法。原理都是在早期让养分集中发展根系。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 43 很不忍下手啊。。。要不狠下心来搞一棵试验下。对比下成果如何。
如果想让它长壮实些，可以考虑把花枝剪掉。我没有搞过，但是看到在茄子和黄瓜上有
这样的说法。原理都是在早期让养分集中发展根系。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 44 我也是第一年种，每天都去看，长的好慢啊
蚜虫哪里来的呢？有药能喷吧？ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 45 长得真好。够重的啊。
我种的绿茄子，是圆的，就是得了烂PG病，坏了3个了，树上还有1个，不知能否保得住。
请问什么地方是茄眼？ |
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p******h
发帖数: 491 | 46 赞科研精神，谢谢分享。俺的黄瓜没打顶，倒是结得不少，就是倒蔓不长，产量不会太
高。刚才去看了看第二拨黄瓜苗，还是手软，只打了一个尖。BTW, 柠檬黄瓜没这个问
题，疯长，俺们每隔一天收4个柠檬黄瓜（一棵），一个北京刺黄瓜（2棵）。
新农民，啥都不懂，就网上查着看别人的经验。结果发现有些人说要打顶，有些人说不
，一头雾水。最后决定各一半，比比效果有啥差异。目前为止，结果如下：黄瓜：掐尖
打顶的长得快，侧蔓很快出........ |
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T*******4
发帖数: 13143 | 47 我吃过不少了，忘记哪天开摘的了，刚才看你贴子忙去照了一个，苗长太盛了，现在用
西红柿笼子圈着
这个是第一批茄子刚挂上时候照的，日期是6/28/2013 |
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k****s
发帖数: 7334 | 48 看来加州更适合种菜..我的茄子就结了2个..小小的,长得也有气无力 .. |
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y***n
发帖数: 11261 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: BlackQueen (黑桃皇后), 信区: Food
标 题: 难怪康熙爷的命长
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 31 10:55:31 2013, 美东)
“康熙三十七年东巡盛京内务府备办菜肴一览表”：猪油炒白菜、猪油炒芹菜、猪油炒
胡萝卜、酱烧茄子、盐韭菜盒子、腌水焯酱瓜、水焯白菜心等。 |
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