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全部话题 - 话题: 陈酿
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n****4
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1
中新网9月20日电 据外媒19日报道,乌克兰的检察官说,他们正准备起诉一个克里
米亚酒厂厂长,因为后者为普京与意大利前总理贝卢斯科尼开了一瓶240年的陈酿老酒。
据报道,乌克兰检察官说,上周末俄罗斯总统普京和意大利前总理贝卢斯科尼在克
里米亚参观古迹时,到克里米亚著名马桑德拉葡萄酒厂乘机喝了陈年老酒。
在2014年3月克里米亚入俄之前,马桑德拉酒厂是乌克兰政府的国有资产。但现在
,有关起诉能否有效是个问题。
据报道,在参观马桑德拉酒厂的过程中,贝卢斯科尼问他能不能品尝一下美酒。
一位目击者说,马桑德拉酒厂新上任的厂长亚尼娜•帕夫伦科随即就为她的
贵宾打开了一瓶天价陈酿葡萄酒——1775年的赫雷斯弗龙特拉(Jerez de la Frontera)。
上周俄罗斯电视台的节目显示普京在听帕夫伦科的介绍,而贝卢斯科尼则在仔细打
量着一瓶瓶尘封的葡萄酒。
后来电视画面显示贝卢斯科尼看着一瓶1891年的陈酿老酒,并用英文问:“这能喝
吗?”
酒厂总裁回答说:“可以。”
现在不清楚他们是否开了这瓶酒喝。但乌克兰检控方说,他们要提出起诉的那瓶价
值超过9万美元。他们准备指控帕夫伦科贪污罪... 阅读全帖
Q*****i
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2
这把上古神兵是我30多块钱淘来的。 是个20多年前台湾生产的古代拍。 拿到手竟然发
现基本没有打过。没有一处划痕,几十年前印在线床上的W红字还在。 线好像是滑不溜
丢的半透明尼龙。 拍子是碳素+玻璃纤维的。拍子很软,20多年陈酿的尼龙线更是没啥
弹性。
今天带出来发球。 看过老刀的录像,倍感自己发球成功率低。干脆回炉重造, 从二发练
起。 试了试WS保守的二发, 顺手的时候,竟然成功率能到80%。上古神兵果然厉害呀。古有干将莫邪, 今有老拍烂线。 原来球拍也和美酒一样,越陈越醇香呀。
。。。 看来我
是不折不扣的器材派呀,。。。。
待续
l****y
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3
来自主题: Joke版 - 红星二锅头八年陈酿
提纯之后成品应该不会继续发酵了吧,酵母菌主要在酒池里。所以放一年不会变成九年
陈酿吧?
w***s
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4
欲先酿醋,必先制糖,因为水果的含糖量不够。如果用粮食酿造就不需要糖了。
酿醋跟做酒酿/甜酒的做法差不多,温度不同、环境不同而已。葡萄糖分解成乙醇和二
氧化碳,乙醇和氧气反应生成醋酸和水。做酒的时候要密封,温度低一点,做醋的时候
要敞开口利用空气中和液体表面的菌,温度高一点。
能做果醋,就能做果酒了,各位二叔就可以大醉一场庆祝牛筋筋和bos的婚礼了。
贴两篇写得很详细的酿醋/酿酒的文章。
果醋:
http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/7907675.html
果蔬醋的基本酿制原理及适合家庭酿制的工艺流程
提示在前:自己在家酿制酒、醋不必懂原理,只制作了解就行了,只要按照流程做,一
般来讲都会成功,希望你能喜欢上自酿,并在自酿过程中体验其中的乐趣。
一、 酿制原理:果醋的酿造是一个复杂的生物化学过程。其原理就是:在糖源和氧
气充足的时候醋酸菌(酶)将水果中的葡萄糖分解为醋酸。在缺氧的环境中醋酸菌(酶
)将乙醇分解为醋酸。其简化反应式是:
1、 在糖源和氧气充足时的简易反应式:
葡萄糖C6H12O6+O2+酶=>醋酸2CH3COOH+二氧... 阅读全帖
w***s
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5
欲先酿醋,必先制糖,因为水果的含糖量不够。如果用粮食酿造就不需要糖了。
酿醋跟做酒酿/甜酒的做法差不多,温度不同、环境不同而已。葡萄糖分解成乙醇和二
氧化碳,乙醇和氧气反应生成醋酸和水。做酒的时候要密封,温度低一点,做醋的时候
要敞开口利用空气中和液体表面的菌,温度高一点。
能做果醋,就能做果酒了,各位二叔就可以大醉一场庆祝牛筋筋和bos的婚礼了。
贴两篇写得很详细的酿醋/酿酒的文章。
果醋:
http://blog.roodo.com/foreverfish/archives/7907675.html
果蔬醋的基本酿制原理及适合家庭酿制的工艺流程
提示在前:自己在家酿制酒、醋不必懂原理,只制作了解就行了,只要按照流程做,一
般来讲都会成功,希望你能喜欢上自酿,并在自酿过程中体验其中的乐趣。
一、 酿制原理:果醋的酿造是一个复杂的生物化学过程。其原理就是:在糖源和氧
气充足的时候醋酸菌(酶)将水果中的葡萄糖分解为醋酸。在缺氧的环境中醋酸菌(酶
)将乙醇分解为醋酸。其简化反应式是:
1、 在糖源和氧气充足时的简易反应式:
葡萄糖C6H12O6+O2+酶=>醋酸2CH3COOH+二氧... 阅读全帖
s*******n
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6
☆─────────────────────────────────────☆
Winner2011 (小崔) 于 (Thu Jul 12 04:55:24 2012, 美东) 提到:
挺贵,不想暴殄天物 。
以前都是红烧或清蒸,最近是滴点日本酱油,上炭火烤。
想换换口味,哪位大拿给支个招,给包子换方子。
☆─────────────────────────────────────☆
Vestforever1 (新杯陈酿) 于 (Thu Jul 12 11:25:15 2012, 美东) 提到:
一会儿起床看到帖子打电话给我

☆─────────────────────────────────────☆
EmeraldFish (会唱歌的魔铃花-是一本童话书) 于 (Thu Jul 12 11:40:20 2012, 美东) 提到:
我用鳕鱼steak山寨过叶家园的豆酥鳕鱼~
☆─────────────────────────────────────☆
Vestforever1 (新杯陈酿) 于 (Thu Jul 12 11:42:26 201... 阅读全帖
s*******n
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7
☆─────────────────────────────────────☆
Happyseattle (开心) 于 (Fri Jul 13 09:17:31 2012, 美东) 提到:
朋友给我介绍的都是温哥华的,实在不想跑那么远。
☆─────────────────────────────────────☆
briteguy (briteguy) 于 (Fri Jul 13 09:21:20 2012, 美东) 提到:
This might help
http://www.jiansnet.com/topic/714/Hair-Cut-Shops-In-Seattle
☆─────────────────────────────────────☆
Happyseattle (开心) 于 (Fri Jul 13 09:25:58 2012, 美东) 提到:
谢谢,里面没有提拉直(离子),我一般都是在国内或温哥华烫,在西雅图做过一次,
惨不忍睹啊,我都不明白为什么搞这么差。

☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖
g****t
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8
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
s**********7
发帖数: 31
9
来自主题: WaterWorld版 - 葡萄酒的酿造过程
喜欢品赏葡萄酒的人说,葡萄酒是有生命的。从在树枝上缓慢生长的葡萄,到最后装到
瓶中的美酒,它经历了一个质的变化,一次真正的蜕变。
从普通的葡萄到价值不菲的葡萄酒,到底中间要经历怎样的磨练?一次次的飞跃,一
次次的等待,一直到进入我们熟知的橡木桶,成长的过程紧张激烈。最终它开始跳脱出
橡木桶,被装进了瓶中。它开始为以后成为名饮做最后的努力,透过瓶口的木塞与外界
空气不停交换,喘息。逐渐,一瓶青涩的瓶装酒,经过百般磨练,成为爱酒人渴望拥有
的至饮。
有生命的东西,总是格外贵重的,所以葡萄酒受到名仕的喜爱,但它制作的过程是怎
样?对于喜欢品酒的人,是否对它的前世今生了解?解密葡萄酒的制作过程,告诉您回味
幽长,曼妙口感的葡萄酒到底如何制作出来。
我们身边,时常会有人在家里用简陋的器皿就可以酿酒了,这并不奇怪,酿造葡萄酒
其实很简单。如果你知道用什么样的原料做什么样的菜,你就会知道,只要你了解了其
中几个关键的步骤,你也会成为一个骄傲的酿酒师。
1、采摘
就像做菜一样,葡萄是酿造葡萄酒的唯一材料。当葡萄完全成熟以后,人们开始采收
葡萄。采收最好的时间是中午阳光热烈的时候,那... 阅读全帖
j****e
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10
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
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来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
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12
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
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来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
14
8月6日,中广网中国之声《新闻晚高峰》播出了“山西陈醋被曝95%为醋精勾兑,多添加防腐剂”的报道后,引起山西醋产业协会的高度重视。协会立即组织山西省酿醋骨干企业召开会议,与会企业负责人一致对所谓的业内人士山西醋产业协会副会长王建忠向中广之声记者提供的严重不实情况和严重不负责任的言论表示极大的愤慨和强烈的谴责,并发表如下严正声明:
一是我们山西省所产的山西老陈醋、山西陈醋全部是纯粮酿造,根本不存在醋精勾兑,更没有所谓的95%为醋精勾兑;二是按照国家标准规定,食醋允许添加防腐剂苯甲酸纳,但不得超过1.0g/kg的上限,且要求在商标标签上给予明示。山西食醋企业全部都能按标准组织生产,不存在多加防腐剂的情况。三是因王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了我协会的声誉,严重侵害了山西醋产业的健康发展,严重侵犯了我省食醋生产企业的名誉,我协会保留对其提起诉讼追究法律责任的权利。
山西省醋产业协会
二〇一一年八月七日
新闻链接
“陈醋勾兑门”曝醋业国标漏洞
近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注。
针对国内市... 阅读全帖
Z********n
发帖数: 796
15
我国白酒里为啥会有塑化剂——告诉你真相
作者: 孤迴(沈.园.千.杨) [212264:7278], 11:25:24 12/04/2012:

有人说是塑料桶里溶解进去的,这是想当然了。 现在的白酒,基本上都是勾兑
的(喝特供的无视啊),当然,国家标准允许这么做。但是勾兑过程中,除了用酒头,
还要用到一种神奇,叫“食品添加剂”。缺了它,口感就差多了,具体名称,大家自己
去问度娘。
所以,市面上的白酒,不管神马“台”啊“液”啊的,只要有胆送检,都会测出
来超标。
那为啥这次偏偏就酒鬼中招了呢?嘿嘿,这就像当官的搞小三,大家都在搞,为
啥偏偏米帝中情局长中招了捏?真是太不小心啦!
叫塑化剂是塑料工业的传统叫法,稍稍严谨一点的应称为酯类。一部分酯可以侧
连塑料的分子结构,有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来
往往有很浓烈、很特殊的香气。塑化剂常添加在塑料制品中,提高塑料制品柔韧度。在
各种塑化剂当中,以综合性能佳、价格廉价易得的邻苯二甲酸酯类化合物使用最为普遍
。邻苯二甲酸酯化合物目前广泛用于工业制品至... 阅读全帖
z**n
发帖数: 22303
16
来自主题: WebRadio版 - 话酒 (转载)
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥
的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的
原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。龙舌兰是一种龙舌兰科的植物,通常要生长
12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送
入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof一106proof,、
此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异
很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2一4年,特级特基
拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof一 100proof。特基拉市一带是为
Maguey龙舌兰的品质最优良的产区,且也只有以该地生产的龙舌兰酒,才允许以
Tequila之名出售;若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶
烈,香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独
特,常用于净饮。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍
过的辣椒干、
g****t
发帖数: 31659
17
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年0
第四卷 第一百六十四章恶性八曜煞
……一旨材由干常年的埋在士里,而且拿棺材钉钉着,所以上下划诏死,好像是粘到一起了一般,我和老易还有几斤小大小伙子使出了吃奶的力气才把它撬开,然后顺势往旁边一挪。.咔吱吱的声音,就好像是挠玻璃一样的刺耳,真是名副其实的老棺材板子,他大爷的。 山中刚才还是一片祥和,就在我们挪开棺材盖儿的那一刻,周围树林之中所栖息的鸟类就跟炸了窝一样的从树林里飞散,然后向着四周飞去了,虽然身处于深山之中,但是我不知道原来这附近有这么多的鸟,虽然我只能辨认出两种,那就是喜鹊和乌鸦。 喜鹊的声音很尖锐。叽叽喳喳的,而乌鸦的声音很沙哑,呱呱。掺杂在那些仿佛是受了惊吓的鸟群中显得格外刺耳。 正所谓“深山林中安栖鸟,如遇凶煞各自飞”这棺材一打开竟然能搞出这么大的动静,不用别人,我和老易先心中一凉,他大爷的,这得多凶的东西能有这威力啊?怎么跟看电影儿似的呢? 更恶心的是这棺材竟然就好像是一个存放了五十多年的过期鱼罐头,一打开盖子,顿时一股潮湿而又夹杂着腐烂的味道四散开来,差不多隔个十米远都能闻到。那些帮工的,连同甄家的一些妇女们一闻这味儿就受不了了,忍不... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
18
英国掀起“北京镑”热!
当地媒体最近按照“英镑”的概念,创造了一个新名词——“北京镑”(Peking Pound),指的是中国人所花的英镑,也就是从中国流入英国的热钱。
由于中国顾客消费能力日益加强,“北京镑”也越滚越大,中国富豪似乎要将整个英国买下来!
“北京镑”的成因是什么?中国人在英国的消费能力为何这么强?他们到底买了什么?本期《透视》带你了解这个新趋势。
近年来,中国富商在英国出手阔绰,除大手笔买下豪宅、收购企业,也添购同有钱人划上等号的艺术品和名贵红酒,但可惜的是,他们却不懂得欣赏。
10几万英镑买佳酿 却掺可乐喝
去年10月,一名神秘中国富豪在香港苏富比拍卖会上,以13万英镑(约27万新加坡元,1英镑约为2.07新加坡元)买下法国拉斐酒庄1869年陈酿的葡萄酒,刷新葡萄酒拍卖的最高价纪录。
不过,中国富豪以高价买酒,并不是为了收藏或投资,而是一口气喝完它!
佳士得(Christie’s)拍卖行红酒销售负责人大卫直言:“他们根本是胡乱挥霍,暴殄天物!”
他也留意到,越来越多中国人不惜砸重金买葡萄酒,这样的趋势开始于一年前。
英国《每日邮报》最近就报道,有不少中国暴发户不假思索... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
19
周六晚上已经八点半了,本来是准备出去遛弯乘凉的,突发奇想,干脆去商场看看凉鞋,因为快打烊了,里面的人肯定不会多,所以,我们便开车去了翠薇商场,里面的人也确实不多。
一进商场便直奔凉鞋专柜,从第一家看到最后一家,各种款式的凉鞋不少,可居然没有一双鞋能看上眼。没有合适的鞋,那就去看裙子吧。同样,从头至尾也没有看到适合自己穿的样式和品牌。老公不失时机的揶揄了我半天,不是身材不够标准,就是长相没有特色。没有了具体目标,既然来了,剩下的就只能是瞎转了。就这样,我们以闲逛的心态到了三层男士服装专区,刚走了几个专柜,突然发现有一款T恤衫好像还不错,提出让老公试试。老公刚开始没同意,想再看看其他的。转了一圈也再没发现什么比那个更好的体恤衫,我们又回到了前面提到的那家。
售货员是位年近40的女性,态度特别好,也很热情,很会说话。听我在劝老公试衣服,她也马上帮腔。我问她那件体恤衫多少钱,她说2580,看我没回应便马上告诉我,说今天晚上有特价,可以2060卖给我。老公去试衣间的时候我问女售货员这个服装的品牌是哪里的,她告诉我说是意大利的,但在深圳生产,末了还特别强调一下,我们这个品牌真的是意大利的,有人买回... 阅读全帖
w***t
发帖数: 8175
20
近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为
勾兑醋,且大多添加防腐剂,这一说法引起了各界广泛关注。
针对国内市场食醋安全的争论,多位食品专家表示,勾兑醋是以酿造食醋为主体,
只要按标准添加,不存在安全问题。
有专家表示,目前的检测手段很难区分酿造醋和勾兑醋,现行的国家标准还不够完
善,亟须建立合理的醋业新国标。
酿造醋营养价值更大
勾兑醋和酿造醋有何区别?
1
释疑
鲁绯博士是北京一家食品研究所的研究员,多年来一直对中国传统发酵食醋进行研
究。
鲁绯介绍,按照国家标准,食用醋共分为两种,一种是酿造醋,一种是勾兑醋。勾
兑醋是以酿造食醋为主体,与食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。其中,酿造食醋
的比例不得少于50%。前者酿造的时间长,工序复杂,满足不了市场需求,才出现了勾
兑醋。但国家对勾兑醋也是有要求的,其中酿造醋的含量不得低于50%。
酿造醋中除了含有醋酸,还含有乳酸等多种有机酸以及原料中带入的一些营养成分
及其降解产生的营养成分,口感柔和。而勾兑醋中乳酸等有机酸营养成分含量少,酸烈
一些。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授籍保平表示,有的... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
21
陕西西凤酒巨亏4.2亿调查:国企栽树个人摘果
http://www.sina.com.cn 2012年09月04日 14:42 新华网
“假销售”制造繁荣泡沫 “真奖励”潜藏利益输送——陕西西凤酒公司“4.2亿巨
亏”调查
新华网西安9月4日电 (“新华视点”记者储国强)一年15亿多元的“营业收入”却
造就出了“销售额”超过30亿元的神话,大量国企利润竟在这一“运作”过程中蒸发。
陕西省产销量最大的白酒生产企业--陕西西凤酒集团股份有限公司,不久前曝出4.2
亿元的巨额亏损。记者采访发现,这家传统“四大名酒”之一的老企业,不仅通过内部
层层转销、提前开具发票等方式在销售上弄虚作假,相关人员还通过各种途径拿到了各
类补贴和奖励,变相损害企业,向个人输送利益。
“左手”卖给“右手” 业绩“虚胖”惊人
陕西西凤酒集团股份有限公司是1999年由国有陕西省西凤酒厂改制组建的公司制企
业。公司员工近3000人,是西北地区规模最大的白酒生产企业,年产名优白酒5万多吨。
2011年12月28日,西凤酒公司召开董事会,公布利安达会计师事务所对上一年度的
财务审计。经审计,公司2010年实现营业收入1... 阅读全帖
b*****d
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22
7月19日,王林的“徒弟”邹勇向记者展示他从王林那里买到的“特供”酒。新京报首
席记者 张寒
■ “隐秘‘大师’王林的金钱王国”追踪
马云拜访“气功师”王林,引发关注。在新京报连续报道了王林故事后,有知情人
向新京报透露,现实与王林的自述之间常存在巨大差距。比如,王林称,自己捐建大庙
、利用“神功”越狱等等,但在相关人士那里,另有说法。还有人爆料,王林涉嫌在自
然保护区违规建别墅、卖“假酒”陷纠纷。
别墅建在自然保护区?
“进入保护区10分钟就到”
据王林的“徒弟”邹勇讲述,他曾被王林带到江西省宜丰县的别墅里学艺。
昨天,从2008年起,负责看管该别墅的工作人员讲述,这所别墅是王林在2007年建
成的。本来属于林科所,林科所撤走后,留下两栋旧房,王林又在旁边新建了一个别墅
。“连在一起,都属王林的地方。”别墅四层,约几百平米,装修远不如芦溪的“王府
”豪华。
他说,这个别墅并不对外开放。王林有时候会带一些名人来别墅里住。最近三年因
为生病,很久没有来了。
宜丰县国家级自然保护区管理局的工作人员赵林(化名)称,国家自然保护区分为核
心区、缓冲区和实验区。只有实验区允许游人进入。官山国家级... 阅读全帖
d****n
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23
中国的酒文化一直以来都是大家所自豪的,而且中国人喝酒讲究的气氛,所以在这种寒
冷的天气约上三五好友一起喝酒是再好不过的事了。说到中国的酒大手就会想到是中国
的茅台,确实作为中国有名的酒已经声誉传到国外了,但是由于价格的高昂,导致很多
人在日常生活中并不会喝,所以在今天向大家介绍的酒是在生活中大家不注意的。中国
这4种“便宜的酒”,放在超市大家不注意,却是真正纯粮酒!
1.牛栏山二锅头
二锅头是我们大家生活中非常常见的一种酒,而且在北京喝二锅头是再常见不过的了。
二锅头以香味浓郁,入口味甘深受大家的欢迎,而且牛栏山二锅头选取有机高粱小麦为
原料,通过精益的制作工艺再加上多年的古窖储存,才能制得在我们餐桌上分享扑鼻的
香气,而且在喝的时候还能细细品尝出充满质感的陈酿酒品。
2.五粮液1918
五粮液想必大家应该都不会觉得陌生,而且这款酒与茅台的名气可以相当。五粮液就是
以独有的酿造技术和原料而出名的,受到大家的追捧。它采用高粱、大米、糯米、小麦
和玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,数十年的陈酿才得以制成风靡中国的酒。
3.汾酒
汾酒在我们的国家的名气其实并不如茅台,五粮液,泸州老窖出名,... 阅读全帖
i******4
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十大暴利行业之首
现在:化妆品
男士也许该怀疑,大宝是暴利产品吗?NO。这里的化妆品是指进口高端产品。SK-II著名
的神仙水在中国零售价格为560元,而其制造成本仅为人民币6.5元。惊讶么?就算研发
成本都加进去,每单只成本也不超过人民币10元。资生堂650元/50克的眼霜连包装成本
也只有10元不到。而欧伯莱那些150元左右的低端眼霜成本仅在3元左右。呵呵女士们,
现在不再认为你们往脸上涂抹的是什么高科技产品了吧?在这里,女士是第一受害大头!
十年前:烟草
小的时候我经常纳闷,既然烟草如此害人,不如国家直接立法禁止。现在看来,这是非
常幼稚的想法。大家可以去查查中国每年纳税的榜单,烟草是绝对的大户。大家知道,
美国数年来表现最好的公司是菲利普·莫里斯烟草,全世界都是如此。
十大暴利行业之二
现在:日用品
其中以个人清洁化学制品利润最恐怖。以牙膏为例,其中最贵的成分―发泡剂成本仅为
600元/吨左右甚至更低,而这600元的发泡剂足足能够装满6000只最大号的180克牙膏。
剩余的有效成分成本更是可以忽略不计了,碳酸钙粉末每吨用量成本仅为120元左右,
最高级的含氟牙膏其有效成分―单氟... 阅读全帖

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我是在河北长大的,并且我是爱酒人士,每天喝酒,从家出来这些年认识了很多来自不
同省份的朋友,就发现南北方人喝酒的口感差异挺大的。
就拿红酒来说说究竟有哪些口感不同吧,这个是多年会酒友的经验谈,哈哈哈。
北方人。
喜欢的是重口味的干红葡萄酒,入口很冲,有强烈的味觉冲击,难以下咽都没关系,只
要是真正的好酒就行,并且酒的度数不能太低,至少14%vol以上,(对于红酒来说,14
%vol就比较高了)我就是这样的北方人。
必须强调的是,干红本身的单宁味道一定要比较结实,还要有橡木桶陈酿的味道,陈酿
的时间越长,橡木桶的味道越重,同时果味和橡木味平衡完美,酒体厚重,喝下去之后
回味强烈。这样的红酒,是我们北方喜欢的。(虽然不绝对,但是代表了大部分北方的
口感)
比如:赤霞珠、品丽珠、科尔维纳酿造的酒。
南方人。
喜欢的是口味较轻的红酒,酒体薄一些,不能太重口味,喝起来要容易咽下去,寡淡一
些更好,度数最好是在13%vol以下的,不能太冲太烈。
再就是橡木桶的味道不能过于强烈,口感要柔和圆润,果香浓郁的同时,酒味不能太重
,因此甜白或者很柔和的干红在南方卖的更好。
比如:黑比诺,梅洛,长相思等等葡... 阅读全帖
g********n
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来自主题: SanFrancisco版 - 老陈醋
热情推荐18年陈酿balsamic老陈醋,cherry wood barrel aging
比5年陈酿香多了
s***f
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27
来自主题: bagua版 - 赵薇怎样玩转法国酒庄
梦洛酒庄-CHATEAU AMONLOT,庄主是中国著名影星赵薇,可能是中国人在波尔多购买的
酒庄里最受关注的一个。梦洛酒庄是圣艾美侬产区的一个普通酒庄,这个酒庄的葡萄酒
品质比较一般,赵薇买入后打算继续投资,酒庄酒品能否有彻底的变化,我们将拭目以
待。
赵薇夫妇收购酒庄后,保留了酒庄的原酿酒团队:酿酒师、助理酿酒师、运营主管以及
会计。酒庄的主管为新加坡人Ken Lee,据当地地产中介公司介绍,该酒庄每公顷葡萄
园创单价最贵,右岸圣爱美浓酒园的价格为每公顷从20万欧元到50万欧元不等。像梦洛
酒庄这个级别,7公顷的葡萄园加上库存酒的价格应该在400万欧元左右,市面上被抛售
的酒庄,库存葡萄酒品质通常不会太好,我们不考虑该酒庄葡萄酒存货的价值。赵薇入
手时欧元人民币汇率为9比1,现在是不到7比1。按照当今汇率,酒庄价格在2800万人民
币,每公顷400万人民币,1公顷合15亩,每亩不到27万元人民币,这是波尔多右岸葡萄
地的价格,我们认为不便宜。被庄主寻求出售的法国酒庄,经营状况不会太好,很少有
不亏损的,如果赵薇夫妇保留全部原来团队,估计每年维持这个酒庄还得再投入几十万
欧元,加上更... 阅读全帖
T*********e
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来自主题: LeisureTime版 - 一个将更风骚的骚人……可喜可贺
一个将更风骚的骚人……可喜可贺
李唐风
锐强兄:
春天的花,如果提前在冬季开放,除非在温室里供少数人观瞻,才能孤芳有赏。若开到
了广阔天地,只能在众目睽睽下,被严冬瞬间摧残。在冬天随处盛开的,只有冰清心冷
的雪花。
匠心经年的陈酿,如果加入工业酒精的行列去清洗油污,或与医用酒精为伍去清洗伤口
,想必都不会很胜任,而且成本、代价太大,太浪费。
一个用心灵观世与表达的作家,每一部新作,就是其生命所绽放的鲜花,本应在春夏温
暖的天地中贡献姿彩与芬芳;每一部新作,就是其心中酝酿经年的美酒,本应在不需清
洗油污的场合、不必清洗伤口的时刻,为健康、自由、快乐和欢聚的人们尽情享受。
当一部优秀作品因不合时宜、不落俗套而暂时埋没,有两个理由,应该恭喜作者。
一、老天眷顾,不愿看到美丽的鲜花被严冬秒杀,却只赢得少数人的怜惜,以及多数人
对“理所当然”的冷淡和对“不合时宜”的嘲笑;不愿看到美酒的香气被甲醛与乙醇合
谋的刺鼻煞气所窒息,不愿看到优雅的醇厚被血渍与疮脓所玷污。于是,把鲜花藏入温
室,把美酒封存地窖。
二、自由的环境有助于自由的思考,让思想更轻灵、更富变幻,但也会让思想更易挥发
、漂散、轻浮,而... 阅读全帖
k*****n
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十大暴利行业之首
现在:化妆品
化妆品
男士也许该怀疑,大宝是暴利产品吗?NO。这里的化妆品是指进口高端产品。SK-II著名
的神仙水在中国零售价格为560元,而其制造成本仅为人民币6.5元。惊讶么?就算研发
成本都加进去,每单只成本也不超过人民币10元。资生堂650元/50克的眼霜连包装成本
也只有10元不到。而欧伯莱那些150元左右的低端眼霜成本仅在3元左右。呵呵女士们,
现在不再认为你们往脸上涂抹的是什么高科技产品了吧?在这里,女士是第一受害大头!
十年前:烟草
烟草
小的时候我经常纳闷,既然烟草如此害人,不如国家直接立法禁止。现在看来,这是非
常幼稚的想法。大家可以去查查中国每年纳税的榜单,烟草是绝对的大户。大家知道,
美国数年来表现最好的公司是菲利普·莫里斯烟草,全世界都是如此。
十大暴利行业之二
现在:日用品
牙膏
其中以个人清洁化学制品利润最恐怖。以牙膏为例,其中最贵的成分―发泡剂成本仅为
600元/吨左右甚至更低,而这600元的发泡剂足足能够装满6000只最大号的180克牙膏。
剩余的有效成分成本更是可以忽略不计了,碳酸钙粉末每吨用量成本仅为120元左右,
最高级的含氟... 阅读全帖
m**o
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来自主题: WaterWorld版 - 哈哈,茅台出事了 :)
目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,
基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。
勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到
一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差
很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严
重超标。
根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。
勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶
于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑
工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着
是酒精加香精味。
此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。
此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越
高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和
黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的
添加得越多。
塑化剂是塑料工业的传统叫法... 阅读全帖
k***z
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31
来自主题: WebRadio版 - [最是难忘]陆凌涛《老式汽车》
“油门正常,离合器正常,档位灵活,制动灵敏,油箱充足,发动机……正常。我们可
以启程了,欢迎乘坐老式汽车!”
“乘客朋友,您好! 我是陆凌涛,欢迎踏上音乐的朝圣之旅。 当时空的距离在记忆中
消逝,你是否还会记得当初信誓旦旦的理想;当缪斯之剑刺穿了虚伪的假面,你是否还
有勇气真诚面对坦白的灵魂。当都市里的喧嚣归于平静,红尘当中的虚荣化为了尘烟,
那些经过岁月的陈酿所淀积下来的经典,或许是我们唯一的财富。 在老式汽车的旅程
中,就让我们一起寻找,一起感受,一起拥有一切值得珍藏的美好!”
搜了一圈终于把《老式汽车》的开场白找到了,要说最难忘的电台节目,脑子里立刻就
会闪现陆同学低沉的嗓音及这独特的开场白。当年关于Rock的了解除了《音乐天堂》外
不少是从陆同学的节目中听来的。只不过这哥们是Beatles的铁杆粉丝,往往对其中一
首歌的第几次录音以及后面的故事都如数家珍,所以在他的电台里无数次听到beatles
也不足为奇了。陆的风格属于娓娓道来,对乐队也非常熟悉,相比之下伍洲彤的《世界
歌曲排行榜》则比较像快餐,一带而过。而Rick与盈枫的欢乐调频则很多时候就是不关
音乐,只关心情了。
陆同... 阅读全帖

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32
前两天郭文贵心情不错,在推特上与推友热情互动。
第一个炫富推文说,一下午花了370万美元,买了几十幅金属板油画,并且炫耀说“有
钱的感觉真好”。
晚上炖黑骨羊肉喝50年陈酿的茅台酒,并且还让他的小狗狗品尝了茅台酒。
黑骨羊体内含有大量的黑色素,医学研究证明,黑色素具有清除人体内自由基、抗氧化
、降血压、抗肿瘤、美容和益气补肾的作用。黑骨羊肉的价格不菲,一斤50多美元。而
一瓶50年的陈酿茅台酒价格在1000美元上下。
更甚的是,郭文贵自己喝得兴奋之余,竟然给他的狗宝宝灌茅台酒。有推友在回复中提
醒他,强迫狗狗喝酒可能会触犯美国动物保护法,被扣上虐待动物的罪名,并劝他把该
条推文给删除。
酒足饭饱之后,郭文贵又晒了他抽的古巴特别版雪茄烟以及饭后喝的路易十三干邑。
其实郭姓人家有炫富的基因,曾经有过一个叫郭美美的也在网上炫过富,被网友人肉搜
索出是中国红十字会的工作人员,最后还因赌博被坐了牢。
还有人提醒郭文贵说,革命尚未成功,同志还需努力,不可玩物丧志。
此外还有一位推友嘲讽他说:“郭总款爷威风,“有钱的感觉真好”!希望你达到“保
命、保钱、报仇”的目的。阿Q一下,比钱,咱连你一个零头都... 阅读全帖
n****4
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33
来自主题: Joke版 - 高端葡萄酒自制秘笈,
原料主要就是两种,一是浓缩的纯葡萄汁,二是八年陈酿的二锅头。葡萄汁,用缺德九
的就行,什么口味什么颜色随你便。二锅头一定要八年陈酿的。大华卖的也才12块一瓶
。两种原料按比例兑。结果比老美的葡萄酒味道好多了。更高端的,可以把二锅头换成
茅台或者竹曲什么的
T*********e
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34
一个将更风骚的骚人……可喜可贺
李唐风
锐强兄:
春天的花,如果提前在冬季开放,除非在温室里供少数人观瞻,才能孤芳有赏。若开到
了广阔天地,只能在众目睽睽下,被严冬瞬间摧残。在冬天随处盛开的,只有冰清心冷
的雪花。
匠心经年的陈酿,如果加入工业酒精的行列去清洗油污,或与医用酒精为伍去清洗伤口
,想必都不会很胜任,而且成本、代价太大,太浪费。
一个用心灵观世与表达的作家,每一部新作,就是其生命所绽放的鲜花,本应在春夏温
暖的天地中贡献姿彩与芬芳;每一部新作,就是其心中酝酿经年的美酒,本应在不需清
洗油污的场合、不必清洗伤口的时刻,为健康、自由、快乐和欢聚的人们尽情享受。
当一部优秀作品因不合时宜、不落俗套而暂时埋没,有两个理由,应该恭喜作者。
一、老天眷顾,不愿看到美丽的鲜花被严冬秒杀,却只赢得少数人的怜惜,以及多数人
对“理所当然”的冷淡和对“不合时宜”的嘲笑;不愿看到美酒的香气被甲醛与乙醇合
谋的刺鼻煞气所窒息,不愿看到优雅的醇厚被血渍与疮脓所玷污。于是,把鲜花藏入温
室,把美酒封存地窖。
二、自由的环境有助于自由的思考,让思想更轻灵、更富变幻,但也会让思想更易挥发
、漂散、轻浮,而... 阅读全帖

发帖数: 1
35
经过了岁月的洗礼,经过了一二十年的风吹雨打终于到了四十多岁的年纪,自我感觉从
来就没有的一种良好,看这人世间的种种都是清澈的透明的简单的,早先的纠缠和无谓
的交集消失的无影无踪,这就是一个老爷们的中年,这就是一壶40多年的陈酿啊,谁打
开谁嘴,没人打开自我陶醉
而媳妇呢,同样的时间,同样的洗礼,同样跟你走过来这二十来年的风风雨雨,经过了
四十年的岁月,也不由自主的变成了一壶陈酿,但不是酒,而是一壶老醋,这醋密封的
好,别人放在鼻子边上都闻不到一丝的酸味,只有在家里才能感觉处处的酸气冲天
你说人都活的这个年龄了,你还有什么看不开,你还有什么不放心,二十年的耳鬓厮磨
后,返璞归真了,从半截又回到了起点,什么起点呢,对男人的起点,对你不放心的起
点,那种戒备和监视程度,跟当年搞对象的时候相比,有过之而不不及
你这是作甚呢,微信里有个女的要问个底朝天,电话里出现的女声,要问个翻天覆地,
突然觉得没有隐私了,没有自由了,你会说这是在乎,你爱咋咋地放任不管那就完了,
你试试
T*********e
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一个将更风骚的骚人……可喜可贺
李唐风
锐强兄:
春天的花,如果提前在冬季开放,除非在温室里供少数人观瞻,才能孤芳有赏。若开到
了广阔天地,只能在众目睽睽下,被严冬瞬间摧残。在冬天随处盛开的,只有冰清心冷
的雪花。
匠心经年的陈酿,如果加入工业酒精的行列去清洗油污,或与医用酒精为伍去清洗伤口
,想必都不会很胜任,而且成本、代价太大,太浪费。
一个用心灵观世与表达的作家,每一部新作,就是其生命所绽放的鲜花,本应在春夏温
暖的天地中贡献姿彩与芬芳;每一部新作,就是其心中酝酿经年的美酒,本应在不需清
洗油污的场合、不必清洗伤口的时刻,为健康、自由、快乐和欢聚的人们尽情享受。
当一部优秀作品因不合时宜、不落俗套而暂时埋没,有两个理由,应该恭喜作者。
一、老天眷顾,不愿看到美丽的鲜花被严冬秒杀,却只赢得少数人的怜惜,以及多数人
对“理所当然”的冷淡和对“不合时宜”的嘲笑;不愿看到美酒的香气被甲醛与乙醇合
谋的刺鼻煞气所窒息,不愿看到优雅的醇厚被血渍与疮脓所玷污。于是,把鲜花藏入温
室,把美酒封存地窖。
二、自由的环境有助于自由的思考,让思想更轻灵、更富变幻,但也会让思想更易挥发
、漂散、轻浮,而... 阅读全帖
T*********e
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一个将更风骚的骚人……可喜可贺
李唐风
锐强兄:
春天的花,如果提前在冬季开放,除非在温室里供少数人观瞻,才能孤芳有赏。若开到
了广阔天地,只能在众目睽睽下,被严冬瞬间摧残。在冬天随处盛开的,只有冰清心冷
的雪花。
匠心经年的陈酿,如果加入工业酒精的行列去清洗油污,或与医用酒精为伍去清洗伤口
,想必都不会很胜任,而且成本、代价太大,太浪费。
一个用心灵观世与表达的作家,每一部新作,就是其生命所绽放的鲜花,本应在春夏温
暖的天地中贡献姿彩与芬芳;每一部新作,就是其心中酝酿经年的美酒,本应在不需清
洗油污的场合、不必清洗伤口的时刻,为健康、自由、快乐和欢聚的人们尽情享受。
当一部优秀作品因不合时宜、不落俗套而暂时埋没,有两个理由,应该恭喜作者。
一、老天眷顾,不愿看到美丽的鲜花被严冬秒杀,却只赢得少数人的怜惜,以及多数人
对“理所当然”的冷淡和对“不合时宜”的嘲笑;不愿看到美酒的香气被甲醛与乙醇合
谋的刺鼻煞气所窒息,不愿看到优雅的醇厚被血渍与疮脓所玷污。于是,把鲜花藏入温
室,把美酒封存地窖。
二、自由的环境有助于自由的思考,让思想更轻灵、更富变幻,但也会让思想更易挥发
、漂散、轻浮,而... 阅读全帖
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一个将更风骚的骚人……可喜可贺
李唐风
锐强兄:
春天的花,如果提前在冬季开放,除非在温室里供少数人观瞻,才能孤芳有赏。若开到
了广阔天地,只能在众目睽睽下,被严冬瞬间摧残。在冬天随处盛开的,只有冰清心冷
的雪花。
匠心经年的陈酿,如果加入工业酒精的行列去清洗油污,或与医用酒精为伍去清洗伤口
,想必都不会很胜任,而且成本、代价太大,太浪费。
一个用心灵观世与表达的作家,每一部新作,就是其生命所绽放的鲜花,本应在春夏温
暖的天地中贡献姿彩与芬芳;每一部新作,就是其心中酝酿经年的美酒,本应在不需清
洗油污的场合、不必清洗伤口的时刻,为健康、自由、快乐和欢聚的人们尽情享受。
当一部优秀作品因不合时宜、不落俗套而暂时埋没,有两个理由,应该恭喜作者。
一、老天眷顾,不愿看到美丽的鲜花被严冬秒杀,却只赢得少数人的怜惜,以及多数人
对“理所当然”的冷淡和对“不合时宜”的嘲笑;不愿看到美酒的香气被甲醛与乙醇合
谋的刺鼻煞气所窒息,不愿看到优雅的醇厚被血渍与疮脓所玷污。于是,把鲜花藏入温
室,把美酒封存地窖。
二、自由的环境有助于自由的思考,让思想更轻灵、更富变幻,但也会让思想更易挥发
、漂散、轻浮,而... 阅读全帖
G***Y
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[记者探秘]
万庆良出入的会所有多高档?
对比央视纪录片中出现的“品云观景”牌匾,以及其内部的环境,就是白云山一家
名叫“品云座”的中餐馆。
南都记者10月22日曾前往实地探访发现,餐厅前台还挂着“广州市餐饮服务食品安
全示范单位”、“白云区餐饮服务创建食品安全示范工程示范单位”等牌匾。在其提供
的一张菜单上,贵州茅台酒标价2980元/支,五粮液十年陈酿2680元/支,五粮液普通装
1580元/支,茶位费最低28元,最高要48元。该餐厅“特别推荐”的云山猪手98元,浓
汤煮鱼腐78元,西红柿炒蛋48元。“茅台卖这么贵啊?”“都是空盒子,现在不卖了!
”餐厅员工介绍。
品云座餐厅位于白云山摩星岭游览区内,从餐厅观景平台望向远处,可见中信广场
、广州塔及燕岭公园。当时虽然正值中午吃饭时间,但该餐厅内食客寥寥,仅有一间包
房、一张户外餐桌有客,门口处不时有游客探问,一看价格后悄然离去。该餐厅原先仅
有两间包房,如今已扩至6间。
昨晚,白云山管理局相关工作人员以及“品云座”的总经理彭小菁向记者证实,餐
厅目前依然还在营业。“哈哈哈,哪有停止营业这回事。我... 阅读全帖
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来自主题: ChinaNews版 - 郎酒与五粮液 (转载)
12年陈酿,39%酒精,酱香型。五粮液瓶子已经扔掉了
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来自主题: ChinaNews版 - 1880元天价粽子给谁吃的?
今年端午节临近,全国各地的粽子生产企业,又开始了一年一度争夺粽子市场的营销大
战,其中,北京御茶膳房食品有限责任公司(下称“御茶膳房公司”)出品的“天圆篮”
端午粽子礼篮在其官方网站的售价为1880元,比该公司去年1780元/盒的天价粽子,上
涨了100元,再次荣登中国天价粽子榜首。
虽然各大粽子生产企业都打着“粽子”的招牌,但贩卖的却不仅仅是粽子。
北方网报道说,御茶膳房公司生产的19款粽子中,售价在1000元以上的共有6款。
1880元天价的“天圆篮端午粽子礼篮”,包括6种口味24个粽子、五福饼1盒、茶宝1个
、盖碗1个、竹筒茶1个、800毫升20°的古越龙山十年陈酿一套,外加红色香包配饰1个。
一些团购网站关于御茶膳房公司的介绍称,该公司“代表清朝皇室宫廷御膳的风味
特色”,是“经故宫博物院特许经营创办的皇家礼食文化公司,且授予‘故宫督造’的
印章”。看来,1880元的天价粽子确实是源远流长,很有来头的。
那么,1880元的天价粽子究竟给谁吃的呢?显然,它既不是生产企业吃的,也不是
购买者自己吃的,而是送人吃的。除了公款吃喝、暴发户炫富、腐败分子挥霍,以及特
殊情况下请客送礼,谁... 阅读全帖
m**l
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhengyidaxia (zhengyidaxia), 信区: Military
标 题: 局级领导和他的12个女人 - 第一篇 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 20 23:18:57 2010, 美东)
发信人: zhengyidaxia (zhengyidaxia), 信区: Family
标 题: 局级领导和他的12个女人 - 第一篇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 20 23:13:40 2010, 美东)
本文是关于科技部信息中心主任李苏楠,详见:
http://www.mostic.gov.cn/zxldjs.htm
http://www.chinaegov.org/sofpro/cms/previewjspfile/ChinaEgovForum/cms_00
00000000000000088_tpl.jsp?requestCode=396
下面的短信是李苏楠和他的12个女人的,为了保护妇女们的权益,将她们的名字和号码都改了,如果
大家觉得是我编造,可以看看后面全部... 阅读全帖
c****s
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43
一对中国夫妇上周在温哥华国际机场免税店,豪气地「一掷万金」刷卡以3.4万加元,买下一瓶有「干邑之皇」美誉的珍贵人头马路易十三黑珍珠拔兰地名酒,创下了该店有史以来最大宗单笔交易纪录。据称这是该品种在全球公开发售的最后一瓶酒。
该对华人夫妇于上周末搭乘由温哥华返回中国航班前,在国际离境大堂的一间西班牙东主开的免税零售店内,买下了这瓶1.5升的顶级人头马路易十三黑珍珠拔兰地干邑 (Remy Martin Louis XIII Black Pearl)。
据形容,该对夫妇出手豪阔,用信用卡付账时「一掷万金」。
全球公开发售最后一瓶
据免税店经理向传媒介绍,这瓶干邑自去年2月起在店内售卖,在上周售出时,相信已是该名酒在全球公开发售店中的最后一瓶,非常「独特尊贵」,而该店现正试图寻找足以替代这瓶酒成新任「镇店之宝」的珍稀名酒。
据网上资料显示,该款路易十三黑珍珠限量至尊拔兰地于2008年开始发售,仅有一桶150年陈酿分装成的358瓶,而且酒瓶由法国首席水晶造商Baccarat以黑水晶手工打造,刻有巴洛克风格百合花纹,瓶颈以24K纯金雕饰,据称仅瓶身就值约2000美元。
c***s
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44
赵忠祥(资料图)
为祝贺嫦娥二号卫星近月制动成功,赵忠祥虚心接受魏明伦批评,又将《神七赞》重新修改,供本报发表:
腾焰飞船举世骑,中华勇士上云霄。出舱漫步伴天链,定轨疾驰巡鹊桥。自古飞天常似梦,从今奔月竞如潮。嫦娥含笑呈佳酿,桂子飘香满玉瓢。
难忘今宵
赵忠祥多年主持央视春晚。每主持一届,都要写诗,他写了有关春晚(更多相关内容)20首。其中两首:
一、难忘今宵共管弦,
人间传唱乐昌年。自从春晚传天下,
占尽芳名百样鲜。
二、流光溢彩笑盈台,万户莹屏喜气来。鞭炮烟花除夕夜,头锅饺子水刚开。
赵忠祥喜读书,家有藏书1500多册。
书怀
浮生如画境,回望寄时空。天幕悬明镜,莹屏放彩虹。小园春未尽,盛世乐无穷。细品当年事,丝丝味不同。
昨日,华西都市报记者从赵忠祥处了解到:在继散文集《岁月随想》、《岁月如歌》、《岁月缤纷》系列“岁月”出版后,国庆期间,赵忠祥又以诗人身份,精心创作三年的《赵忠祥诗集(诗意年华)》,已经编辑完成,已送往北京某印刷厂开始印刷,即将在北京公开出版。新书收录了近300篇旧体诗,内容大部分是反映新时代新气象和播音主持的经历。2008年国庆前,神七发射成功,赵忠祥诗性大发,... 阅读全帖
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兔年春节,以承包建筑工程为生的赵鹏在岳父家里拿出一个1.5升的洋酒瓶,里面盛满了淡黄色的酒,他说是散装的茅台新酒,价格便宜,而且和茅台的口感无二。这一点,在大年三十的年夜饭桌上被验证了。这是他好不容易才弄到的。
在以往的春节里,赵鹏总是用两三瓶茅台来庆贺新一年的到来。但是今年离春节还有一个月,他发现茅台出厂价上涨了20%,而商超的零售价已经涨到了1500元左右一瓶,这让他有点心疼―一顿年夜饭仅酒就要去掉四五千元。更头疼的是,往年为他解决这一问题的妻子李叶青告诉他,茅台酒厂对她们酒店的供给也开始趋紧。
事实上,进入2010年下半年后,市场上的茅台酒就开始频繁涨价。其中,53度飞天茅台在7月中旬为每瓶850元左右,如今已经涨到了1200多元/瓶,有些超市甚至出现了1999元的“天价”,价格翻了4倍。贵州茅台集团分别于去年9月、今年1月几次颁布严苛的“限价令”也形同虚设。尽管如此,一瓶真正的茅台酒在市面上仍踪迹难寻。
“为了兼顾国家、消费者、投资者、经销商和企业的利益”,茅台集团党委书记袁仁国对涨价的一番回应更是引发了民众对于茅台涨价原因的诸多猜想。
究竟是什么导致茅台价格飙升,而且越涨越畅... 阅读全帖
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没有最贵,只有更贵。
日前,高端超市品牌华润万家Ol正式进驻广州。在这里除了可以看到售价近10万元一瓶的洋酒拉菲以外,还有售价高达29.8万元的天价五粮液。
根据价格标签上的信息,《每日经济新闻》记者获悉这款白酒名为“巴拿马金奖五粮液”,产自四川宜宾。
卖酒还是卖黄金?
记者从Ol超市相关工作人员处了解到,这款五粮液的莲花底座和盖头均由24K千足金打造,净含量500毫升,酒精度为60度,90年陈酿,限量销售。
工作人员表示,这款酒有收藏证书,广州只有Ol一家在售,绝对是正品。但该工作人员表示并不知晓所含黄金的重量。
对此,记者致电五粮液(000858,SZ)公司品牌部。该部门工作人员徐小姐表示,这款酒为五粮液生产,底座和盖头由180g纯金打造。徐小姐还介绍,五粮液集团只生产了一款这种获金奖的“黄金酒”,全国也只经由一家公司总经销。
根据徐小姐提供的信息,记者找到这家大有来头的总经销商——银基集团[7.30 -1.35%]。据公开资料显示,银基集团是国际知名的高档酒类运营商,也是五粮液最大的经销商。集团主席梁国兴告诉记者,“黄金酒”黄金重量在180克左右,规格同记者在华润万家Ol超市看到... 阅读全帖
o***s
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茅台力推新品成龙酒
最低价跌至千元以下
预计售价在千元以下,采用窖龄为3年的53度酱香型白酒制作而成的茅台成龙酒,自本月9日举行“首发礼”后,上市已经超过11天。茅台公司将这款预售价跌破千元,且是国内首个以明星名字命名品牌的茅台系列酒誉为“是除飞天茅台之外,中国最好的酱香型白酒”。
昨天,记者对我市的各大糖酒门市调查发现,虽然距离其“首发礼”已经过去十多天,但重庆目前其实还没有该款白酒出售。记者从相关渠道获悉,重庆出售“茅台成龙酒”可能会在本次成都糖酒会后。
分为普通版和珍藏版
据了解,茅台成龙酒分为普通版和珍藏版,其中,普通版采用窖龄为3年的53度酱香白酒制作而成;而珍藏版则采用窖龄10年以上年份的酒再配以15年以上不同年份的老酒特制而成。
在本月9日,茅台成龙酒在北京召开的全球“首发礼”上,国际巨星成龙表示,希望凭借自己在国外的影响力,把茅台成龙酒打到国外市场去。
重庆市场暂时没销售
昨天,是该酒“首发礼”之后的第十二天,记者在我市各大糖酒门市调查的情况显示,该款白酒在我市目前还没有销售。在江北世纪新都茅台专柜前,记者看到,这里的销售的茅台品种还是只有飞天茅台、10年陈酿茅台,以及... 阅读全帖
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能想象酒精含量65度的啤酒是什么味道吗?这度数,口感还能是啤酒的味道?尝一口就
会被辣得歪嘴。
据英国《每日邮报》15日报道,苏格兰一家啤酒厂近日酿造出了一种啤酒,酒精含
量高达65%,比白兰地和威士忌酒精含量还要高,号称“全球最烈啤酒”。
酒精含量65%也叫啤酒
65度的啤酒,听起来确实让人匪夷所思,最大的疑问是,如此高度数酒精的酒,还
能算是啤酒吗?它跟白酒有什么区别?
对此,都市快报连线了中国著名啤酒专家、千岛湖啤酒公司高级顾问徐斌。徐斌说
,啤酒和白酒最大的不同就是酿造方式,啤酒,以麦芽为主原料,加酒花,经酵母发酵
酿制而成,含二氧化碳;白酒以高粱等粮食为主要原料,加糖化发酵剂,经蒸煮、糖化
、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。他说,这种65度的啤酒如果按照啤酒的制作工艺,酿
造出的酒含二氧化碳,那它就是啤酒。怎样才能酿出如此高度的啤酒呢?
徐斌说,按照国内酿造高度啤酒的技术,这种65度的啤酒应该是通过蒸馏法,萃取
酒精,然后根据需要,将萃取的酒精加入将要酿造的高度啤酒材料中,多次叠加,可酿
出高度啤酒。国内的啤酒一般酒精含量在3%—5%之间,广州珠江啤酒厂曾酿造出一种酒
精含量24... 阅读全帖
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“双十一”购物狂欢节启动,全天成交额高达191亿元———
中国网购市场的消费潜力到底有多大?昨天,由天猫、淘宝、聚划算联合发起的“双十一”购物狂欢节启动,逾千万网友涌至淘宝网疯狂扫货,巨大的流量导致淘宝网网络拥堵不堪,各大银行的网银支付系统也备受压力。截至昨天24点,购物狂欢节交易总额已经达191亿元,接近有25家门店的某百货集团去年一年销售额。这场由淘宝发起并推动的网购狂欢,让各界再一次见识到电子商务的魅力。阿里巴巴董事局主席马云指出,电商就像猛狮正在“逐渐吃掉传统商业这只绵羊”。
除了阿里巴巴旗下的天猫、淘宝网、聚划算三大平台,昨天还有苏宁易购、京东商城、当当网等百余家电商同时展开促销,经过前期发放电子红包、预告打折商品等预热活动,“双十一”购物狂欢节成为国内电商行业的“嘉年华”,成功地营造出全民网购的狂热气氛。
现场
■天猫:1分钟涌入千万买家
11月10日深夜,杭州华星时代广场的天猫总部大楼灯火通明,技术、物流、客服等各个部门全员到岗,3楼的一间办公室里更是聚集了全国百余家媒体,大屏幕上投影着淘宝交易实时区域动态,数千万用户则在各自电脑前等候“双十一”正式启动。
零点刚过,数据... 阅读全帖
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10月5日,著名演员丫蛋也出现在了婚庆舞台上 董振杰
10月4日,工人已经在村中搭起了庆祝的舞台,演员开始彩排 董振杰
10月5日,村民们在“享用”村委会副主任家娶儿媳妇的流水席 董振杰
10月4日晚上开始,清河营村村委会一干部为即将结婚的儿子连办三天婚礼庆典。
庆典中,请到了宋小宝、魏三、丫蛋、王金龙等二人转知名演员前来助阵。
前两天
婚庆现场请明星助兴
昨天下午5时许,记者来到朝阳区朝来绿色家园附近的广华居小区时,在18号楼下面,已经有不少居民在早已搭好的舞台前围观。这是一个由多块大型显示屏组成的LED屏幕,灯光、音响也已就位。
屏幕上写着“婚庆盛典晚会”字样,并有新人的结婚照。
屏幕上还滚动播放着节目的开始时间。
昨天晚上6时50分,清河营村村委会一名村干部为儿子举办的第二场婚庆盛典正式开始。
小区内的村民闻讯后,都带着板凳、马扎等前来观看,现场观众聚集有上千人。
“免费的演出,不看白不看,听说还有刘老根大舞台的明星演员过来呢。”一名村民边走边跟身边的同伴说道,“不知道这费用得多少。”
记者看到,现场到来的有中央民族歌舞团的歌唱演员和参加过星光大道的演员吕孝潇刘(2011年度星光... 阅读全帖
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