y***a
发帖数: 1917 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Sat Jan 17 19:33:35 2009) 提到:
床越来越慢了
你有新床么?
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surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Sat Jan 17 19:42:50 2009) 提到:
128k的下载
320k的拿下吧
http://www.janezhangmusic.com/music/09A.rar
http://www.megaupload.com/?d=9K1HWTPM
☆─────────────────────────────────────☆
lyfund (张靓颖＠音乐) 于 (Sat Jan 17 20:13:01 2009) 提到:
来了。你是想让在线播放的另放个地方是吧？
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surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Sat Jan 17 20: |
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f*****e
发帖数: 939 | 2 哥们，你已经被美国洗脑了
作者：偶尔喝多不算坏
不久前的一天，单位组织会餐。席间，跟一位无比崇尚美国的哥们争论起来，借
着酒劲，不坏说，哥们，你已经被美国洗脑了！
桌上有道酸菜鱼。话题就是从渍酸菜说起的。
有位上年岁的女同事说：以前，很多人家渍酸菜，她就不行，一直渍不出味道，
她听很多人说，渍酸菜这活儿很神奇，不在技术，在人，有人渍的就好，有人再下功夫
也渍不出好酸菜。现在也不用自己渍了，到超市买袋包装的就行了。
哥们说：就是，社会进步了。
同事大姐说，要说，社会是进步了，吃的穿的都比过去好多了。就看满大街的私
家车也说明了这一点。不过，去年雪里红一块钱三四斤，今年是一块三四一斤。物价涨
得也厉害，总感觉钱不够花。
哥们用筷子指着满桌菜说，就说物价涨了，可我们还能天天吃肉。以前家家户户
吃酸菜时，吃肉得等到过年。还别说车了。
不坏说，依您之见，只要我们回头一看，发现自己比以前吃得好、穿的好，就应
该认为社会进步了？从而默认其它方面的退化？
哥们说，哪里退化了，明明社会进步了嘛！
我说，咱们国家曾经消灭了妓女、毒品，创造出一种世界上公平度最高、基尼指
数最低的社会制度。但后来，妓女... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 3 北京多家冒牌的“蒸功夫包子店”，香气扑鼻背后，是涉嫌滥用“香精”的结果。记者
调查发现，滥用香精等添加剂的食品业，“香精包子”，仅仅是冰山一角。
记者调查发现，有所谓的“培训学校”，对外公开销售小食品“秘方”，包括“周
黑鸭”、“久久鸭”、“麻辣烫”等，而这些秘方均包括多种食品添加剂，其中部分已
被明令禁止使用，另一些则超出规定的添加标准。相关涉及品牌均否认与此有关。
目前，北京这样的培训班不止1个，他们通过网络招生。来自全国各地的学生纷纷
来此“取经”，并回家开店。
“你想学什么？”郝先生异常热情：“现在学周黑鸭，免费送久久鸭技术”。
看记者对包子感兴趣，郝先生递过来一份简介：蒸功夫包子，“随到随学，1-2天
，包教包会”。
丽泽桥东一座破旧的大楼里，便隐藏着这间名为“北京金辉环宇科技发展有限公司
”的培训学校，郝先生是该公司的业务经理。办公室外，“周黑鸭”、“久久鸭”等品
牌授予标志贴满墙壁。
记者调查发现，在这里交钱学做“蒸功夫”、“周黑鸭”、“麻辣烫”等，培训老
师均会给一张秘方，这些秘方背后实际上是教你如何使用添加剂。在这些添加剂中，有
正规的食品添加剂，也有从未见过的食品香... 阅读全帖 |
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c**i
发帖数: 13113 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
eau (Kshanti) 于 (Mon Jan 30 10:55:29 2012, 美东) 提到:
我便说，这篇《求医》倒可以参加“新概念作文大赛”试试。这种挺随意的、毫不做作
的、完全生活化的文章，相对现在通常的应试作文来说，本身就很“新”。“新”并不
代表另类。他表示同意，后来我就帮他打印了一份。
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96年韩寒父亲就能上网了，99年熟练运用电脑打印。
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tomnjerry (tom jerry) 于 (Mon Jan 30 10:58:24 2012, 美东) 提到:
老大，96年中科院物理所刚可以上网，在上海大概就复旦大学教工可以申请上网
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eau (Kshanti) 于 (Mon Jan 30 11:01:13 2012, 美东) 提到:
... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 5 我至今对于某些菜肴是记忆犹新，或者说是吃腻了！
“红烧大排”，巴掌大的相当厚实的精瘦肉，有些带有小块骨头，是江浙一带特有的；
（红烧小排则是骨头多肉少了！）
“肉末蒸蛋”剁碎的瘦肉与鸡蛋蒸在一起，吃起来特油腻！
“雪里红烧马鲛鱼”：马鲛鱼其实肉粗不大好吃，但这种刺少的海鱼与雪里红酸菜炒一
块还挺好吃的。
“鸡翅尖”，就是鸡肋加些酱油红烧的吃法，食之无味，弃之可惜――肉太少了。
“烧鸡腿”和“烧鸡爪”：前者好吃些，后者仅比鸡翅尖强点，但有一种“红烧鸡大翅
”，则是将鸡肋部加附近的肉一大块切下来，味道不错！
“酱蹄膀”：将猪的小腿部位整只清蒸数小时的吃法，每班一个，据称在上海是与全鸡
全鸭全鱼一块摆上婚宴的大餐菜肴。将外皮先油炸一下，抹上糖搁蒸笼里蒸，蒸得烂熟
最好。
“红烧草鱼”：草鱼肉粗，但用许多油浮着将外皮炸至脆黄焦酥的状态，再搁上一些香
菜香葱的吃法很爽；
“猪脚炖黄豆”：黄豆好吃猪脚就不咋的了。这是一种喧宾夺主的吃法！
“红烧带鱼”：臭带鱼！您就甭提了，冰冻带鱼无论是红烧还是油炸，味道都挺难受的
！（一个男人面对一味如嚼蜡的婆娘又如何能够雄起？）
“土豆烧牛肉”：老毛子/罗宋国憧... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 6 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: FunnyFishing (渔夫), 信区: Fishing
标 题: 渔民的成长（四）
关键字: itkB
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 12 08:27:04 2011, 美东)
我的家乡是全国优质棉产基地，农民主要种植棉花谋生。换季会种一些豌豆，小麦。人们习惯吃的大米主要来自供应的口粮。在我的记忆中，那些大米都非常难吃。于是村民们就在靠近水渠的低洼地围田灌水，建起了水稻田，自产大米自给自足。
开春的时候要先灌水潤田，把土泡松软了，还得翻耕好几遍才能插秧苗。这段时间就是我们抓鳝鱼的好时机。我们挖些蚯蚓放进籇子（这种籇子要比我池塘里抓小鱼的籇子要大些，长些），晚上把籇子投进稻田，第二天一早去取籇收鱼。我们留下大的，把小的放回去。用这种办法逮到的往往多是小鳝鱼，要想逮大的，就得找洞。一般是找到两个相近的洞，用籇堵住一个口，用脚在另一个洞口捅，不一会，一条大鳝鱼就溜进了籇子。别停下来，接着捅，运气好的话还会有第二条出来。鳝鱼的吃法，不外干煸，滑熘和红烧，在我家乡无论那种做法都得放辣椒。我们常说家... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 7 我的家乡是全国优质棉产基地，农民主要种植棉花谋生。换季会种一些豌豆，小麦
。人们习惯吃的大米主要来自供应的口粮。在我的记忆中，那些大米都非常难吃。于是
村民们就在靠近水渠的低洼地围田灌水，建起了水稻田，自产大米自给自足。
开春的时候要先灌水潤田，把土泡松软了，还得翻耕好几遍才能插秧苗。这段时间
就是我们抓鳝鱼的好时机。我们挖些蚯蚓放进籇子（这种籇子要比我池塘里抓小鱼的籇
子要大些，长些），晚上把籇子投进稻田，第二天一早去取籇收鱼。我们留下大的，把
小的放回去。用这种办法逮到的往往多是小鳝鱼，要想逮大的，就得找洞。一般是找到
两个相近的洞，用籇堵住一个口，用脚在另一个洞口捅，不一会，一条大鳝鱼就溜进了
籇子。别停下来，接着捅，运气好的话还会有第二条出来。鳝鱼的吃法，不外干煸，滑
熘和红烧，在我家乡无论那种做法都得放辣椒。我们常说家乡人分三种，第一种人吃饭
不怕辣，第二种人吃饭辣不怕，第三种人吃饭怕不辣。我在北京读研的时候，家乡流行
吃盘鳝。这种吃法是把鳝鱼放清水里养几天，把肚子里的东西吐干净后，整条鳝鱼下锅
煸。做好的鳝鱼是盘起来的，故名盘鳝。这道菜味道鲜美，口感非常好。... 阅读全帖 |
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a***m
发帖数: 666 | 8 在中国叫雪里红，冬天才有的菜，越冷越红，尤其是下雪的时候，所以叫雪里红。我们
那地方多的是。以前我们家有菜园的时候，妈妈每年都种，特好吃，炒饭或者炒肉片总
是吃得精光。 |
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b**********k
发帖数: 1262 | 9 吃完最后一个包子，今天晚上就不吃了......
1.中国超市买的袋装的雪里红， 然后买一盒ground pork
2.雪里红解冻，晾干
3.切蒜末，姜末，辣椒若干...
4.热锅， 倒油，炒肉末，炒成一粒粒的， 颜色白了,差不多看不到红色 就可以了..
5.肉末捞起来， 再倒一点点油， 爆姜蒜， 干辣椒
6.倒入雪菜和肉末一起翻炒，
7.装盘， 开吃..... |
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j******u
发帖数: 41683 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
jerry123 (jerry) 于 (Mon Jan 16 19:40:21 2012, 美东) 提到:
上周做的一些菜，随便看看吧
豆腐脑真不错，
凉皮算半失败了，
不过自制的辣椒油还挺好
蜂蜜琥珀核桃真好吃啊，和卖的一样
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hwlv (瓢虫-不是七星的~~) 于 (Mon Jan 16 19:43:19 2012, 美东) 提到:
赞
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happymorning (lmaus) 于 (Mon Jan 16 19:44:09 2012, 美东) 提到:
赞~~
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chouwacuipin (cuiping) 于 (Mon Jan 16 19:57:37 2012, 美东) 提到:
求蜂蜜琥珀核桃做法
☆───────────────... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 12883 | 11 我当然是问超市的酸菜能吃吗？ 我怕是醋酸精弄的。
家里泡的当然可以吃， 安全又好吃。 我家里也泡咸菜和萝卜的， 特别是雪里红
好吃极了。 但是超市里卖的腌制的雪里红我从来不买，那个不能吃。 |
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s****y
发帖数: 18685 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Fri Jan 2 23:48:18 2009) 提到:
Utah Utes 31:17 Alabama Crimson Tide
Another BCS bowl win after 2005's Fiesta Bowl.
Eight consecutive bowl victories.
Another undefeated season, 13-0.
BCS, you own us a National Championship!
GO UTES!
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surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Fri Jan 2 23:48:55 2009) 提到:
我捐点包子
发发
先来的新包子,后来的老包子:D
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palm (棕榈叶) (现实点，不要再做梦了) 于 (Fri Jan 2 |
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s****y
发帖数: 18685 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Wed Sep 30 16:38:07 2009, 美东) 提到:
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: board
标 题: Re: [版务]09月份优秀版主名单提名及伪币奖励
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 30 04:50:15 2009, 美东)
成功奖励 300 伪币的用户: tin, macrowave, gordonj, magzhou, surely, qwyu, KennyD, julianzhong, littlefisher, thirdman, xiaochaiyu, hudie, JudeLaw, seman, award, ghoul, andyhwang, Macboat, TX, wonderlich
☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Wed Sep 30 16:38:47 2009, 美东) 提到 |
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s****y
发帖数: 18685 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
weakpedia (那天我对风说该加件衣服了) 于 (Sat Nov 14 22:57:01 2009, 美东) 提到:
恭喜real salt lake继续晋级，挺近西雅图
雪莉赶紧上来发包子吧，要吃的赶紧re，嘿嘿
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weakpedia (那天我对风说该加件衣服了) 于 (Sat Nov 14 22:57:18 2009, 美东) 提到:
别忘了发给我啊
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surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Sat Nov 14 23:00:26 2009, 美东) 提到:
re
我们的门将厉害啊
扑掉3个点球
不愧是MLS第一门将
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surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Sat Nov 14 23:00:44 2009, 美东) 提到 |
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l*****l
发帖数: 1525 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
atomo (....) 于 (Thu Apr 22 23:37:10 2010, 美东) 提到:
麻烦推荐一下，5月份要去一趟。
给个地址，最好是downtown附近的。另外，盐湖城downtown安全吗，黑人多吗？
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surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Thu Apr 22 23:54:03 2010, 美东) 提到:
就一个川香园，见置地地图
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hzpl (hzpl) 于 (Fri Apr 23 00:06:49 2010, 美东) 提到:
食为天不是也有川菜么
连新华美都做水煮鱼,水煮牛了... sigh
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surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Fri Apr 23 00:27:06 2010, 美东) 提到:
ft |
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s****y
发帖数: 18685 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
lygzj (squirrel) 于 (Wed Aug 18 00:06:16 2010, 美东) 提到:
斑竹发包子庆祝一下？
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hzpl (hzpl) 于 (Wed Aug 18 00:10:24 2010, 美东) 提到:
晕死...
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surely (雪里红◎内双) 于 (Wed Aug 18 00:12:15 2010, 美东) 提到:
我看可以
来一圈
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hzpl (hzpl) 于 (Wed Aug 18 00:13:04 2010, 美东) 提到:
BSO有米
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surely (雪里红◎内双) 于 (Wed Aug 18 00:20:22 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 17 向雪里红举报，此人暗示版主的包子不好。
有人投诉，雪里红就可以下狠手了？
。 |
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G*******s
发帖数: 10605 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
sckyo (And I love you so) 于 (Tue Feb 7 01:48:34 2012, 美东) 提到:
比郭士强王仕鹏阿的江强没问题了吧？
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pandamalone (0000~史前圣灵猫熊) 于 (Tue Feb 7 01:49:11 2012, 美东) 提到:
可以说,毫无疑问的第一,第二名not even close.
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bagua (bagua) 于 (Tue Feb 7 01:50:42 2012, 美东) 提到:
这些都冲不进paint。。。能不失误过半场算成功
☆─────────────────────────────────────☆
sckyo (And I love you so) 于 (Tue Feb 7 01:51:06 2012, 美东) 提到:
希望能比加... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 20 我的家乡是全国优质棉产基地，农民主要种植棉花谋生。换季会种一些豌豆，小麦。人们习惯吃的大米主要来自供应的口粮。在我的记忆中，那些大米都非常难吃。于是村民们就在靠近水渠的低洼地围田灌水，建起了水稻田，自产大米自给自足。
开春的时候要先灌水潤田，把土泡松软了，还得翻耕好几遍才能插秧苗。这段时间就是我们抓鳝鱼的好时机。我们挖些蚯蚓放进籇子（这种籇子要比我池塘里抓小鱼的籇子要大些，长些），晚上把籇子投进稻田，第二天一早去取籇收鱼。我们留下大的，把小的放回去。用这种办法逮到的往往多是小鳝鱼，要想逮大的，就得找洞。一般是找到两个相近的洞，用籇堵住一个口，用脚在另一个洞口捅，不一会，一条大鳝鱼就溜进了籇子。别停下来，接着捅，运气好的话还会有第二条出来。鳝鱼的吃法，不外干煸，滑熘和红烧，在我家乡无论那种做法都得放辣椒。我们常说家乡人分三种，第一种人吃饭不怕辣，第二种人吃饭辣不怕，第三种人吃饭怕不辣。我在北京读研的时候，家乡流行吃盘鳝。这种吃法是把鳝鱼放清水里养几天，把肚子里的东西吐干净后，整条鳝鱼下锅煸。做好的鳝鱼是盘起来的，故名盘鳝。这道菜味道鲜美，口感非常好。但吃法很讲究，一手捏着... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 21 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆豉苦瓜，清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨，烤羊排，新版
水煮鱼，油焖春笋 （新版水煮鱼，就是省去了中间汤里加辣的部分，改为用鱼骨熬了
奶白汤，把鱼骨过滤掉，最后盖上热油里煎过的花椒辣椒，获得川味）
... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 22 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: tencups (十杯), 信区: Fishing
标 题: 才上心间 就上舌尖
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 17 22:27:45 2017, 美东)
岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎内双) 于 (Fri Jun 10 03:20:51 2011, 美东) 提到:
６月７日，经市院领导特许，到死刑执行现场观看对两名死刑犯执行注射死刑。
其中一名死囚是年轻的药家鑫，本市“10.23”肇事杀人案的凶犯。阴沉的天空见不到太
阳，但气温略显闷热。审讯室没有空调，他穿囚衣，默默的在等待。没过一会他被叫去
换了衣服。１０分钟过后重新出现。
先在看守所对死刑犯验明证身。他被押进审讯室，押送的中年管教高声道，一路走好！
药家鑫回头默默的说了一句谢谢你！管教将铁门“砰”关上，生命开始最后一个小时的
倒记时。
他坐在审讯椅里，一边站一个同样高大英俊的法警。坐稳后他抬头环顾铁栅栏对面的执
法者，看到我时眼光停顿，认出了我，点头微笑，脸颊显出大大浅浅的酒窝。
他穿一身深灰色崭新西服，一双白底黑帮新布鞋，与西服很不相称，对喽，上路的人要
穿新布鞋，这是中国人的规矩。
指挥执行的审判长宣读最高人民法院死刑执行令，讯问有无遗言信札及骨灰由谁收取等
，语气很平淡，不象是在说有关生命有关... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
zhanglaosan (张老三) 于 (Thu May 12 23:28:08 2011, 美东) 提到:
蚕豆，一天比一天成熟
今天彻底发现拨出来的豆子和吃的零食怪味豆有点像了，卡卡
顺便show show豆荚
跟版二抬抬杠，哈哈，每个都是巨大饱满，里边五颗豆子
不是两颗哈 :D
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grapetomato (delicious) 于 (Thu May 12 23:33:36 2011, 美东) 提到:
把你的毛手亮一下，比较一下大小
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almeda (土木工程) 于 (Thu May 12 23:54:31 2011, 美东) 提到:
粉遗憾,还是8够SIZE..
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zhanglaosan (张老三) 于 (Thu May 12 23:... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 25 我的是小花叶雪里红
店里卖的是大叶雪里红
前者感觉更香一些， 今年两种都种了 |
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L*1
发帖数: 11537 | 26 受鱼缸妹妹的鼓励，献丑了。
1. 一叶知秋
2. 深秋2
3. 第二春
4. 轻松一下 -- 雪里红与芥菜杂交品种 -- 种子以“雪里红”的名义给了网上几位，
希望不要失望。
5. 初冬的丝瓜 -- 种法与花猫妹妹的类似，收获比不上花猫妹妹，但也得不断送人。
6. 冬天的玫瑰
7. 莴笋
8. 蜜蜂戏花 -- 谢谢爱菊轩。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 27 你家雪里红就要开花啦？
我的一棵准备留种的雪里红，已经长到1M x 1M, 还木有开花迹象，愁人啊。。 |
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b****n
发帖数: 556 | 28 西红柿笼子倒着放大概很多人都干过了.
我给丝瓜男花对男花授过很多次粉,还纳闷为什么授了粉也不见瓜长出来. 为了争取早
日吃上丝瓜,我每天早上都很积极地授粉.直到带把把的女花开出来,才知道授错粉了.
话说我老爹比我还不行.有年老爸在这里,我种菜,他也很积极想帮忙. 一次我让他给我
的雪里红拔个草,实在是长得太高了. 人家很高兴地去了.一回儿,回来说干好了, 草就
搁门口回头拿袋子装.那哪儿是草呀,棵棵都是我的雪里红呀. |
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h***y
发帖数: 10334 | 29 雪里红？ 我的种子哪里来的呀？ 看来得仔细问问我妈给我的都是啥？
对了。你说我现在是不是就开始拔这个榨菜（雪里红）开始吃了？ 是直接连根拔？
还是剪掉叶子吃？ 跟留着继续发芽？ |
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o*******n
发帖数: 2035 | 30 小仙收菜了没有啊，谢谢你提醒，昨天回家抹黑把辣椒整个拔回家，把韭菜也割完了。
剩下的萝卜和雪里红在地里，还在寒风中坚挺，雪里红一点问题没有，萝卜叶子冻了。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 31 哈哈哈，老古董真幽默，盐适量，酒少许，我经常用呢:）
这个方法腌出来的雪里红是不是带些黄色？今年我也要种雪里红，雪菜年糕，大汤黄鱼
都用到雪菜，好吃:） |
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t*****s
发帖数: 3478 | 32 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆豉苦瓜，清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨，烤羊排，新版
水煮鱼，油焖春笋 （新版水煮鱼，就是省去了中间汤里加辣的部分，改为用鱼骨熬了
奶白汤，把鱼骨过滤掉，最后盖上热油里煎过的花椒辣椒，获得川味）
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wh
发帖数: 141625 | 33 被嘲笑了……不是酸菜，是雪里红！南方经常做雪里红肉丝年糕汤的，我懒得弄
肉丝，就用ham代替，哈哈。 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎内双) 于 (Mon Dec 2 14:03:24 2013, 美东) 提到:
说实在这个剧跟下来
kimi,郭涛，胖妞这些落后份子给新爸新妈带来的思考更多，收获更大
全都是95%以上的小孩就等于看名人传记了：看完热闹啥收获也没有
大力鸣谢落后分子的付出
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dodofat (猪姑娘的妈) 于 (Mon Dec 2 14:07:53 2013, 美东) 提到:
隔壁帖子说得对，本来都是好好的帖子，偏有屎壳郎进来挖苦讽刺别家的娃
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niuniu522 (江湖人称牛欣，头号情敌尤菲儿) 于 (Mon Dec 2 14:43:28 2013, 美东) 提到:
石头和胖妞是落后分子？OMG!
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surely (雪里红◎内... 阅读全帖 |
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D*********s
发帖数: 170 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
WarmJade (千年温玉) 于 (Tue May 8 01:52:27 2007) 提到:
就是从来没有相过亲. hehe..
你们有过吗? 有没有觉得这种原始而又直接的交友方式很有趣啊?
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surely (雪里红◎JAZZ!!) 于 (Tue May 8 01:53:11 2007) 提到:
没相过
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WarmJade (千年温玉) 于 (Tue May 8 01:54:32 2007) 提到:
同遗憾.
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surely (雪里红◎JAZZ!!) 于 (Tue May 8 01:56:01 2007) 提到:
看来剩下的没这个遗憾
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uuu |
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o******t
发帖数: 4384 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
warren (蛙人 -- 潜入深海) 于 (Tue Jan 20 22:54:49 2009) 提到:
鉴于这里的牛粪们缺乏追求鲜花的勇气, 为了广大牛粪和鲜花的幸福,
俺愿意捐出250伪币 (25个包子)悬赏征文. 很简单, 只要你回这个post, 提出一个支持
鲜花插在牛粪上的理由, 观点或者例子 etc..
可长可短, 只要和前面的不重复, 经由版主们mark,就可以得到
一个包子, 以表鼓励,
例如
1)条件好的mm, 一般都更加注重对方的内心和真感情, 相对不重视
对方的外表, 收入和身高等等. 造成鲜花插牛粪的表面现象, 其实
是鲜花慧眼识牛粪, 人家幸福着呢.
2)条件好的mm, 成长经历一般比较顺,所以就特别喜欢经历丰富,
历经沧桑的男的, 这是一般条件好的男生所不具备的, 因此,
有成熟男人味的牛粪就落入鲜花的慧眼了.
好了, 我挣了2格包子了, 叶子啊, 你先帮我发, 我待会儿转
230伪币给你, 呵呵.
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o******t
发帖数: 4384 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
fornow (fornow) 于 (Wed Feb 11 00:24:05 2009) 提到:
今天心情很差很差，哭了一个晚上了，注册个马甲上来，说说我的故事。
大家看过非诚勿扰吧，舒淇演的基本上就是我的故事，现在就差最后一步跳海了。
我把他当成了我生活的全部，我经常偷偷的想，如果他没有结婚的话，我会愿意嫁给他
么，我想我是愿意的。可是我只是他生活的一个部分，很小的一个部分。我不想再这样
了，每天等着他的电话，等他到晚上11点后才来找我。放弃了自己的朋友，以前的生活
，然后把我的全部世界里只剩下了他。
他不原意说他喜欢我，每次都是我逼的。我每次问他你会娶我么，他说不会，我有老婆
的，我不会离婚的，就算离婚了也不会和你结婚的，我这辈子只结一次婚。我想，也许
时间会改变这一切把，也许他老婆会主动提出来离婚吧，毕竟他们已经分居两年了。我
也会想，也许结果并不重要吧，也许过程才是需要珍惜的。我想所有的事情不会是绝对
的不可能吧。
这一切都是因为我真的很喜欢他，和他在一起就很开心。他说我现在就是陪你一段时... 阅读全帖 |
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w***e
发帖数: 232 | 38 嗯，大家都很文化很思想么，俺就来说点俗的吧。
小时候在家里，到了春末，新鲜的蚕豆就下来了，不可避免的变成盘中餐。用冬天腌的咸
菜焖，再加上正当时的春笋，就是一道很好吃的菜。写到这里，仿佛又闻到那种特别的香
味了，以及伴随着这种味道的开始猛烈起来的阳光和最初的蝉鸣。
于是昨天就做了这个菜。跟导师谈的很开心啊，就想犒劳一下自己。雪里红是罐头的，蚕
豆是冷冻的，笋是装在塑料袋里的所谓鲜笋(其实还不如罐头的呢)。所有的材料均由88构
得。先搁油锅的炒。为了健康，用了很少的油，还是甘蓝油。炒了两分钟，放了一点点糖
，盐就不要了，因为雪里红是咸的。当然可能会淡一点。AGAIN，为了健康。然后就加水
焖10分钟。中途搅和几次。搞定。
还是很好吃的，虽然香味是没有。形似而神不似，聊胜于无吧。幸好我要求不高，好糊弄
，和和。
再做一个海鲜豆腐堡，很丰盛的一吨饭啊。
吃饱了泡杯茶，看了一晚上的红楼梦。从金玉良缘看到待遇葬花。俺不得不说，虽然现在
看来当时的表演稍显痕迹过露，但大家的态度是认真的，努力的。这就比新射雕之流强多
多啦。 |
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y*******a
发帖数: 184 | 39 送龙迎蛇---------------年夜饭
蛇年的春节时间正好，初一在星期六，终于可以看一次现场版的春节晚会了。Nemo把公
司的人都吹回家了，中午的时候雪还不是很大，就到超市买了点海鲜，晚上做了个年夜
饭。虽然简单了点，一家三口也算是吃了一次美国的年夜饭，粉丝蒸蛤蜊，韭菜炒鸡蛋
，老婆还做了个卤豆腐干，可惜没来得及吃。想起小时候吃的年夜饭，那时候虽然穷，
到了过年大家也舍得买点好东西。
每次看春晚的时候，某某主持总喜欢说什么中国人过年最喜欢吃的就是饺子，我小时候
总觉得他们真的很可怜，大过年的还吃饺子，真的是没东西吃了。我老家算是扬州的，
所以过年基本上没见过饺子，平时吃的也少，饺子在我的脑海中也就和美国的汉堡一样
是属于快餐食品。我们那里的年夜饭基本是从入冬就开始准备了。大家最先准备的一般
是风鸡，风鸭之类的，还有火腿之类，基本上是把肉类的东西用盐腌，在挂在室外吹几
天，到了大年三十的晚就切成冷盘。我们家的冷盘里面一般还有皮蛋、鸭肫、和熏鱼。
三十那天，老爸的任务是炸熏鱼，一般是用青鱼或者草鱼，用油炸了之后再用酱油卤。
我们家的冷盘里面一般还有一个冷的蔬菜，江苏虽然在南方，但过去... 阅读全帖 |
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i***r
发帖数: 6012 | 40 我决定不用肥了，不用费区别还很大的，我朋友给我们一种用来做酸菜的菜苗，他家长
得可小了，没用费，我家的那个巨大啊，对了，酸菜怎么做，另外，这种菜会开花结果
可以留种麻，雪里红呢？怎么留种，另外大叶的雪里红长多大收掉啊，地理有2,3课大
的，小的留了2可其他收掉了。 |
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i***r
发帖数: 6012 | 41 我不知道那个叫啥名字，人家告诉我是用来做酸菜的。另外，雪里红留种的是不是就不
能批了，多老财批啊，有人说大叶的雪里红会长到好几磅，是这样吗？那我让他一直长
以后收会不会太老？小叶的我收掉了，因为炒菜有点苦了，之前炒过一次不苦很香，是
不是苦了就是老了？ |
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x********g
发帖数: 595 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Wed Oct 28 02:37:04 2009, 美东) 提到:
做了点功课发现和2作一年前的一篇文章相似度极高
就是换了种材料，更新了相应的数据,图重新画了画
其他段落连句子都没改
东西还可以
可也太懒了吧
这种怎么办
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TechniColor (坚决服从rourou的领导) 于 (Wed Oct 28 02:39:41 2009, 美东) 提到:
觉得这事不是你管的吧
你可以把其中physics部分review一下
写的部分和editor打个招呼，不是有只给editor看那部分吗
让editor自己决定
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surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Wed Oct 28 02:41:17 2009, 美东) 提到:
为什么我碰到很多reviewer连语法都会帮改
你们都不管这些？ |
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m****s
发帖数: 18160 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
Inspiration (剑胆琴心) 于 (Sun Mar 27 21:24:51 2011, 美东) 提到:
投诉人(ID):
Inspiration
投诉对象及职务(限版主）:
Fleamarket版版主dragonman
投诉标题:
dragonman包庇纵容板斧yugan2005，不能主持公道，不能胜任版主一职。
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...):
以dragonman为首的版务组集体下课
投诉理由及证据:
板斧yugan2005先后两次擅自修改网友的贴子，第二次改的是我的帖子，我发现后改了
过来，之后yugan2005死不承认，还对改动帖子的内容撒谎。版主dragonman从始至终没
有跟我联系过，没做过任何核实，听信yugan2005一面之辞，发了如下明显包庇和稀泥
的帖子并置顶，现在依然保留。
http://www.mitbbs.com/article1/FleaMarket/32283565_0_1.html
yugan2005擅自修改的帖子原文：
htt... 阅读全帖 |
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f****g
发帖数: 23666 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
eristoff (晶莹剔透的感受) 于 (Mon Dec 1 13:05:29 2008) 提到:
超级星光大道看多了，慢慢也看出点门道，知道什么样的演唱能得高分，回头又看了一
些去年快男的视频，觉得全国13强里面能稳定达到16分过关线的不到一半。不过话说回
来星光还是女选手为主，四届加起来有这个水平的男的也不到10个。
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surely (雪里红◎苍蝇也是肉) 于 (Mon Dec 1 13:09:46 2008) 提到:
星光那个sb男唱到根本没有调都能过关,没天理啊!!!
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eristoff (晶莹剔透的感受) 于 (Mon Dec 1 13:11:01 2008) 提到:
谁呀？
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surely (雪里红◎苍蝇也是肉) 于 |
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f****g
发帖数: 23666 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Sat Jan 10 08:04:22 2009) 提到:
原版伴奏既然一时半会等不到
上消音了
祝ccs早日脱离魔爪
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stonebase (想念CS，寻找CS，遇见CS) 于 (Sat Jan 10 08:08:00 2009) 提到:
是你唱的么?
赞
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surely (雪里红◎牛转乾坤) 于 (Sat Jan 10 08:11:29 2009) 提到:
哈哈
我节奏感差点
数不对拍子:D
不过算是感情上支援一下了
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stonebase (想念CS，寻找CS，遇见CS) 于 (Sat Jan 10 08:12:06 2009) 提到:
支持
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f****g
发帖数: 23666 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎六眼飞鱼) 于 (Wed Jun 10 01:48:44 2009, 美东) 提到:
发信人: surely (雪里红◎六眼飞鱼), 信区: LiangYing_1
标 题: 对唱？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 10 01:48:28 2009, 美东)
【安徽卫视】为爱高歌主题曲演唱嘉宾——
男：陈楚生
女：张靓颖
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lilier (lilier) 于 (Wed Jun 10 06:06:40 2009, 美东) 提到:
貌似是真的, 不过俩人不是同时录的, 楚生录完了, 你家zly还没录呢
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becauseso (厚积薄发) 于 (Wed Jun 10 11:22:35 2009, 美东) 提到:
原来是对唱。ms明天有什么活动，是不是又有惊喜了？
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h*d
发帖数: 19309 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
rearhorse (猪族@哼哈二将之哈哈) 于 (Fri Jun 15 03:35:05 2007) 提到:
脸清纯，身材性感。。
赞一个。
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surely (雪里红◎哦) 于 (Fri Jun 15 03:44:55 2007) 提到:
考
这是不是骗包子贴？
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MasterCard (万事达卡---相当Priceless!) 于 (Fri Jun 15 03:46:35 2007) 提到:
co-骗！
靓颖好，靓颖妙，靓颖呱呱叫！
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surely (雪里红◎哦) 于 (Fri Jun 15 03:46:57 2007) 提到:
恩
这个没错别字
不错
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B*M
发帖数: 1418 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
poorpig (小鱼) 于 (Thu Jul 26 17:26:36 2007) 提到:
怕来吃的人不够多。。。。。。
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bushijiqiren (爱吃七面鸟的大饼 ) 于 (Thu Jul 26 18:59:52 2007) 提到:
好呀好呀
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surely (雪里红◎擎天柱啊擎天柱) 于 (Thu Jul 26 19:01:18 2007) 提到:
music版我负责发是不是？
ss版谁发来着？
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littlerice (小米儿) 于 (Thu Jul 26 19:39:31 2007) 提到:
我以为小鱼来发
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surely (雪里红◎擎天柱啊 |
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B*M
发帖数: 1418 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
poorpig (小鱼) 于 (Tue Jul 17 01:03:10 2007) 提到:
大家期待靓颖跟哪个男歌手合作？我自己还没想好。。。。。。
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surely (雪里红◎擎天柱啊擎天柱) 于 (Tue Jul 17 01:04:35 2007) 提到:
jackie－－ 我是说吴宗宪
去台湾刷一下人气
吴宗宪看得出来很欣赏小白
唱歌也不错
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poorpig (小鱼) 于 (Tue Jul 17 01:06:44 2007) 提到:
你居然受得了靓颖被这个猪头色咪咪的看
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surely (雪里红◎擎天柱啊擎天柱) 于 (Tue Jul 17 01:07:23 2007) 提到:
我很欣赏这个聪明得猪头哈哈
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B*M
发帖数: 1418 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
surely (雪里红◎擎天柱啊擎天柱) 于 (Mon Jul 16 20:51:30 2007) 提到:
首唱会那天我们冲万吧
这几天多辛苦辛苦
到时候发大大大包子
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poorpig (小鱼) 于 (Mon Jul 16 22:02:08 2007) 提到:
28号，我在上课哎
晚上8点以后才能回来
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surely (雪里红◎擎天柱啊擎天柱) 于 (Mon Jul 16 22:18:13 2007) 提到:
8点很好啊
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poorpig (小鱼) 于 (Tue Jul 17 00:14:11 2007) 提到:
现在到28号算12天，平均每天要发50篇，嗯，看来要发挥我很会讲废话的特长了
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