B****2
发帖数: 8892 | 1 不知道“征服”咋定义的。但纽约的陕西人也可能越来越多了。
http://www.backchina.com/news/2014/09/30/321339.html
美剧中常见美国人去中餐馆点“宫保鸡丁”吃，这是一道典型的川菜美味。美国《纽约
时报》发表了一篇题为《中国北方美食征服纽约》的文章，文章里详细介绍了一家纽约
的中国小店，而小店里的美食主要包括了来自陕西的岐山面、凉皮、肉夹馍、泡馍，来
自新疆的烤馕、烤肉，以及来自湖北的热干面。
当然，也许是作者对陕西美食不是非常了解，他误以为烤馕、肉夹馍和泡馍用的全
是一种馍，他的一位同伴还把岐山面做了另类的比喻—“看起来像是饺子爆炸了”。
文章全文如下：
偶遇“北方美食”可能还容易些，专门去找反倒不易。它的地址是百老汇东88号，
但是店面实际上在街角另一边的福赛斯街，正门上方有个神秘的106号(后来才知道是套
房的编号)。菜单上有英文店名Taste of Northern China，门面上只有中文店名，旁边
加的英文注释“China Local Cuisine”(中国地方美食)没有太大帮助。
不管怎样，反正你已经来了，手里拿着一把烤串，它... 阅读全帖 |
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B****2
发帖数: 8892 | 2 不知道“征服”咋定义的。但纽约的陕西人也可能越来越多了。
http://www.backchina.com/news/2014/09/30/321339.html
美剧中常见美国人去中餐馆点“宫保鸡丁”吃，这是一道典型的川菜美味。美国《纽约
时报》发表了一篇题为《中国北方美食征服纽约》的文章，文章里详细介绍了一家纽约
的中国小店，而小店里的美食主要包括了来自陕西的岐山面、凉皮、肉夹馍、泡馍，来
自新疆的烤馕、烤肉，以及来自湖北的热干面。
当然，也许是作者对陕西美食不是非常了解，他误以为烤馕、肉夹馍和泡馍用的全
是一种馍，他的一位同伴还把岐山面做了另类的比喻—“看起来像是饺子爆炸了”。
文章全文如下：
偶遇“北方美食”可能还容易些，专门去找反倒不易。它的地址是百老汇东88号，
但是店面实际上在街角另一边的福赛斯街，正门上方有个神秘的106号(后来才知道是套
房的编号)。菜单上有英文店名Taste of Northern China，门面上只有中文店名，旁边
加的英文注释“China Local Cuisine”(中国地方美食)没有太大帮助。
不管怎样，反正你已经来了，手里拿着一把烤串，它... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 3802 | 3 来自主题: _ChenChuSheng版 - 春日面记 又来繁荣版面来了，大家体谅一下一个初学做饭的人的新鲜感……
早上跟妈妈打电话，然后妈妈教了我一个番茄煎蛋面的做法，晚上忍不住实践了一下，
我自己觉得很难吃，面都断了，番茄浓汤也不香，不过室友们都说比我以前做的面条进
步很多，以前那就是水里泡着几根面，没油没味的。然后我就想起了我会偶尔想念的几
种面条……
华兴街的番茄煎蛋面是我对成都的最初也是最美好印象，大概是10年前吧，暑假去成都
看姐姐，因为等姐姐下班又饿，她一个同事带我去王府井后面的一家面馆吃了个叫做番
茄煎蛋面的东西。超破超简陋的一个偏偏店，只卖两种东西，番茄煎蛋面和粽子，除了
跑堂的就是门口一个老板娘，专管收钱下单，所谓下单也就是冲着后面厨房大喊：（跑
堂的就是那种给你端面出来大拇指一定会浸在碗里的……可是客人真是很多啊，好像做
面条的和吃面条的都不曾留意过那个店面有多腌臜似的。
可是那个面条真的好吃啊，又辣又酸，而且我很爱那个煎鸡蛋跟豌豆尖。每年我去成都
都要念叨一遍；然后每次自己在家做面条的时候都会想起来。不过我觉得我妈做的还是
没有店里好吃。去年又去了一次，那个店跟十年前一模一样，确切地说，我觉得跟100
年前估计也差不 |
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m***a
发帖数: 13878 | 4 核心提示：中粮集团旗下公司4亿收购四川保宁醋公司，其中中粮出资3亿，阆中市政府
支付1亿。外
界传言保宁醋掌门人陈福生被逼“贱卖”这家民企。陈福生身边人士称其不愿卖掉公司
，并且中粮出价
过低。一位政府官员则称此次双方交易政府从未进行胁迫。
就在并购将要完成的最后一刻，陈福生仍心有不甘。
“现在《股权转让协议》还没最后签，一切都是待定，我和中粮还在谈。”
2010年12月27日晚，四川保宁醋公司董事长陈福生面对记者欲言又止，针对外界关
于他被迫“贱
卖”保宁醋和股权的传闻，陈三缄其口，显得顾虑重重。
时代周报独家获悉，中粮集团布子西南，由旗下香港上市公司中国食品(00506.HK)
出资4亿整
体收购四川保宁醋公司。但事实上，持有该公司97%股权的掌门人陈福生，并不愿将净
资产超过3亿、
品牌资产超过13亿、正处于如日中天的这家民企“转让”出去。
“不仅中粮出价低，陈总也不愿卖，这是他用10年做大的私企。”陈身边人士说。
然而，迫于多重压力，49岁的陈福生只得勉强同意收购方案，但却以政府承诺的土
地补偿未到位
为由一拖再拖，至今未能在《股权转让协议》书上签字。
“陈总还没签字，2010... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 在唐山255医院，帅帅在接受治疗。 本报记者李靖摄
财政所门口，一名知情者在指认投放有毒食物的地点。本报记者张剑摄
自11 月1日到11月7日，河北省唐山市滦南县多个乡镇中，多名村民在食用来源不明的果丹皮后，引发食物中毒症状，其中5个为未成年人。截至昨天，事件共造成3 人死亡5人受伤。事发后，唐山市、滦南县警方立即组织警力全力侦破，于11月8日晚，将犯罪嫌疑人涂某抓获。据涂某交代，他与同行裴某发生生意纠纷后相互殴打，为报复裴某并转移警方视线，他将抹有鼠药的果丹皮四处投放在多个村落中。
■事件
数日内8人中毒3人亡
昨日上午，唐山滦南县公安局政工监督办公室刘焕明向记者证实，滦南县确实发生了投毒事件。从11月1日至6日，共有8人吃了来路不明的果丹皮后中毒，其中3 人死亡。据悉，11月3日上午，滦南县涂庄村于某与母亲、儿子一起分食一根果丹皮，大约5分钟后口吐白沫，送到医院抢救，2岁的儿子已经死亡。11月6 日，滦南县司各庄村3名小孩在地上捡到一根果丹皮后分食，随即出现异常，其中一名6岁男孩抢救无效，于9日上午死亡。第二天，滦南县李家寺村一名17岁少年，也吃了一根来路不明的果丹皮后中毒，抢救无... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 魏道道，89年金牛座女生。来北京9年，她从青涩的学生，到频繁出席各种创业活动的“网红”。有人觉得卖情趣用品的，应该是手拿小皮鞭、穿着紧身皮衣。但如今，她还是那个有机会就素面朝天，不讲究的湘妹子，对待同事和合作伙伴豪气冲天，这让她有点不同于外界对女性CEO的刻板印象。因为从事大众认为“羞羞”行业，她身上已经贴满所有争议的标签。
“情趣女王”，是她入行之后获得的第一个称号，由于名头过于响亮，她也并不讨厌。记者采访的这天下午，她刚从美国“闭关”进修回来（期间获得了全球最权威、美国唯一的性咨询和性治疗师认证机构AASECT颁发的认证证书），又马不停蹄连续4天高强度录制各种电视节目。拼命，是她的常态。一下节目，她的微信消息就炸了，5个手机，上万条代理的信息等她一个个回复。
魏道道觉得，中国的情趣用品行业是个很“变态”的行业，产品销量和用户基数每年都大的惊人。但为什么名声总是不太好。去年双十一，情趣用品销量比平时多30倍！市场需求超700亿元！“都是成年人，买的人这么多，为什么要骂卖的人？”一说到这个话题，她就会想和这些“不明事理”的人对撕。
记者翻了下网上关于她的新闻，并“手贱”地刷了下评论，“... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 看到这位轮流街头卖烧饼的老头，真的无限唏嘘，他曾有美好前途，红极一时的大明星，然而，因脾气暴躁和伤病缠身，如今沦落街头。
落魄的张振寰申请残障救助，每月虽可领3千元补助，但仍然入不敷出，为了生活，他曾下跪向企业求工作机会。如今，上街头卖烧饼养活自己。
他可不是一般的烧饼大叔，曾经是红极一时的武打明星哦。
“一个烧饼55元，每个可赚15元，这几天试卖，生意不错，平均一天可以卖40多个。”一天收入不到5、600元，比起过去他当红时期的片酬根本不能比，张振寰想得开：“卖烧饼也是行业，如果做得不错，我想开店面，再卖些热炒，基本生活总是有。”
张振寰说，很多朋友知道是他，总会闲聊两句，他感叹说：“还能说什么？觉得我可怜啊！”为省车钱，有次拿货，从南港骑脚踏车到市区，第二天两只腿肿得跟面龟一样，好在人缘不错的他，有很多朋友帮忙，学弟就借出店面的一小块地方不收租，让他暂时摆摊，免去被警察开单的问题，也有朋友自愿骑车帮他拿货，让张振寰点滴在心头。
不完全统计，在张振寰演员生涯里，大大小小角色也演过不下几十个了，而且个个精彩。
张振寰曾凭借《小李飞刀》《大侠沈胜衣》《挑夫》等作品红遍两岸三地，然而90年... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 8 ZT
有天我去超市买菜，入口旁边站着两个孩子，大约八岁和十岁左右，看起来一个是哥哥
一个是妹妹。哥哥手里捧着一个盒子，里面有好些个苹果。盒子上写著为某某学校筹款
，苹果一元一个的字样。许多人来来往往并不停留。我看看周围，不远处两个孩子的爸
爸站在那里观察守望，并不过来监督。我在小男孩面前停下来，他定睛看看我，想说什
么又面露羞色不语，转头去看父亲，父亲点头做鼓励状。我其实完全知道他的意图，但
希望他能够至少说自己想要什么。妹妹在旁边有点急，用手肘撞撞哥哥，要他赶快开口
。我打了声招呼”Hi!” 他终于略带腼腆地说：“Madam，would you like to buy an
apple from me? （女士，你可以跟我买一个苹果吗？）” 我明知故问：“What is it
for? （卖苹果做什么呢？）” 他开始镇定起来，回答：“It’s for my school’s
library.（这是为我学校图书馆做的。）” “What’s the name of your school? （
学校叫什么名字？）” 他很快回答了我。我笑笑说：“Good job. I will buy t... 阅读全帖 |
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发帖数: 314 | 9 90后大学生卖手抓饼 年收入250万(图)
2013年07月24日23:10:32 [财经新闻]
编者按：刚刚毕业的90后大学生禹化普大三时就当上手抓饼小老板，在两年时间里发展
了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店，年收入达250万元。Mitbbs.com
7月24日，禹化普制作的金黄的手抓饼。Mitbbs.com
大学生禹化普大三时就当上手抓饼小老板，2年来连锁加盟店已开遍大学城Mitbbs.com
你曾经在北城天街小吃街吃过手抓饼吗？这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业
的90后大学生。禹化普大三时就当上手抓饼小老板，在两年时间里发展了4家直营店、1
个加工厂和8家加盟店，年收入达250万元。Mitbbs.com
每天下午4点，在北城天街小吃街店门口，已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋
、配作料……三分钟后，两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样
，这个饼千层百叠，面丝千连，外层是淡淡的金黄色，内层柔软白嫩。Mitbbs.com
每天能卖400个饼Mitbbs.com
这么多人包围着店，为什么还有顾客加入呢？“这五六个客人是活招牌。顾客也许不知
道我们，但... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 最近，俄罗斯媒体一直在吹风，一会要把原来俄罗斯的超级航母技术卖给中国，一会
又要卖给中国核潜艇，这和过去毛子卖给中国武器的态度完全不同，俄罗斯媒体为何突
然吹这个风呢？在占豪看来，主要应该是基于三方面原因：
一、经济压力所迫。
由于俄罗斯经济陷入衰退，俄罗斯2016年的军事预算削减了5%，这种压力对俄罗斯
来说非常大，那么出售装备给中国就是维系其军工企业运营和升级的关键。然而，现在
中国军事实力也上来了，一般的东西中国根本不需要，所以这就想着试探一下看看这些
高附加值的东西中国是不是需要，通过媒体释放出来一些信号可以试探中国反应。
二、战略上刺激中美海上争霸。
关于这一点俄罗斯的军事专家也说了，将这些战略装备和技术卖给中国可以促使中
国与美国进行海上争霸，俄罗斯认为中国资源是有限的，投入更大的海军对俄罗斯这个
陆上强国来说就是好事。既然俄罗斯现在造不出超级航母，那不如在中国还没有设计出
更高级别航母的情况下卖给中国还能换钱。特别是中国拥有更高级别的核潜艇对俄罗斯
威胁不会增加多少，但对美国威胁却会增加不少，更重要的是这玩意真值钱，也只有中
国、印度能买得起。
三、中国军事科技进步所逼。... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 11 2016-09-18全球热点时讯
红军南泥湾种卖鸦片记实：三十年代，中共红军南泥湾种卖鸦片，此事中共高官谢觉哉
的日记里有。塔斯社记者、莫斯科驻延安的特派员彼得．弗拉基米若夫尤在他的《延安
日记》里对它有彻底的揭露。专门的研究文章可看陈永发教授的《红太阳下的罂粟花：
鸦片贸易与延安模式》。其实鸦片交易更早前就开始了，哈里森．索尔兹伯里在《长征
－前所未闻的故事〉里讲过“有的红军战士回忆说，他们曾用鸦片当作货币去购买生活
必需品。”摘录一些：
彼得在他的《延安日记》里这样写道：“到处在做非法的鸦片交易。例如，在茶陵，远
在后方的一二零师部，拨出一间房子来加工原料，制成鸦片后就从这里运往市场……政
治局已经任命任弼时为鸦片问题专员。因为当尤任问及毛泽东特区的农民往往由于非法
买卖鸦片受到惩办，而现在甚至是共产党领导的军队与机关也在公开地生产鸦片－－这
到底是怎么一回事？”
毛泽东没有吭声。邓发代毛泽东回答说：“从前特区只是把盐和碱运往国统区。我们一
挂挂大车满载著盐出去，带回来的钱袋却是瘪的，而且还只有一个钱袋！现在我们送出
去一袋鸦片，就能够带回满满的一车钱。我们就用这些钱向国民党买武器... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2158 | 12 【 以下文字转载自 BusinessNews 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJPT]中国小伙MBA毕业 波士顿街头卖烤肉串(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 5 00:24:39 2013, 美东)
编者按：在美国，受经济危机影响，许多中国留学生徘徊在就业的道路上。于是，另闯天下，另辟创业之路，成为很多中国人的选择，刘晓正是这样的先行者。
“无二烤肉”营业现场。
波士顿 位于美国东岸，聚集了包括哈佛大学、麻省理工大学在内的世界知名大学，是中国留学生密集聚集地。
来自广东的留学生马博打算回国就业。
“无二烤肉”菜单。
刘晓（左）和彭一在餐车内。
我们创业遇到许多困难，没有经验，开始不够专注，低估了现实环境以及操作流程的难度。
——中国留学生、“无二烤肉”创始人之一的刘晓如是说
如今，移居美国的中国人很容易就能吃到羊肉串、肉夹馍、凉皮、卤面等家乡小吃，很多“鬼佬”们对此也都青睐有加。今年早些时候，一则河南大叔老谢纽约卖肉夹馍曾引起热议。7月，来自北京的刘晓也盯上了这一行当，这位企业管理硕士（MBA... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 一个不可忽视的经济信号 已经出现
故宫为了一支“口红”宫斗了？
卖炸鸡的麦当劳有了“金拱门”牌口红？
老年娃哈哈创新了营养快线彩妆盒？
卖鸭脖的周黑鸭出了麻辣味口红？
这些听起来不可思议又有趣的跨界，却是一个不可忽视的经济信号。
有人说，坏了，“口红效应”显现了。
01
今年，有实力又踏实的中国企业开始变得“不老实”，他们密集诞生了一批“无厘头”
产品，专注掏空女性钱包：
满身酒气的泸州老窖在今年2月份推出了一款“泸州老窖•顽味”的香水。
卖鸭脖出身的周黑鸭在6月份跨界做了“麻辣味”口红。
卖炸鸡的麦当劳在7月份也有了“金拱门”牌口红。
专卖小学生零食的旺旺在10月份搞出了一款可能只有小学生会买的气垫BB。
国民饮料品牌娃哈哈多次转型不成功后，竟然在12月份也加入彩妆行列，卖起了营养快
线彩妆盘。
虽然口红成本低利润高，但跨界彩妆却不是轻松活。在作出决定之后，以上的企业将面
临质量安全隐患，一个不好，毁了消费者的脸就是砸了自己多年的招牌。现实点说，中
国彩妆在市场上不吃香，国内对化妆品质量监管比国际宽松不少，这让很多女性更倾向
于买国际货。十年前口红“含铅门”事件曝光时，很... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Military
标 题: 多国惊现大量假货，专坑中国人！变态高价只卖中国人！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 13 09:43:02 2018, 美东)
2018-03-12 16:21 来源：杭州交通918
随着中国经济的快速发展
国人的消费水平也越来越高
对于在国内买不到的产品
国人们都会跑去国外购买
然而！近日，大批媒体报道，
国外的市场已经开始流放假货，
并且专门为中国人“量身定做”的假货。
当然，这些只售卖给中国人！
泰国：售卖假药及假燕窝
最近这几年，国人们对泰国的热爱有增无减。泰国不仅是度假旅游圣地，同时还是美食
天堂。最近这几年泰国燕窝被炒的火爆！但是在前段时间，泰国特案厅联合泰国卫生部
，旅游警察，芭提雅警局等查处了9家黑心燕窝餐厅！
据媒体报道，这9家黑心燕窝餐厅售卖的燕窝并非真正燕窝，其实是用印度的特殊树胶
和椰子壳熬的，完全没有燕窝成分。
这种树脂在浸水后，可以膨胀成细腻的丝状物，颜色微黄，煮了以后看起来就跟真的燕
窝一样，但是成本却与真燕窝相差... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 11月20日晚上，广州大学大学城校区，广大毕业生谢水林回到母校男生宿舍楼外卖起麻辣烫。
近一个月的每天晚上，在广州大学大学城校区门口的中环西路消夜街，两名广大化学化工学院毕业的学生摆摊卖起了麻辣烫。他们大打“师兄牌”，赢得不少学生特意光顾。他们并非无业人员，白天都要正常上班工作，只是想空闲时间多赚点钱、多点经历，以及延续在学校时的友情。
23岁的谢水林，去年毕业于广州大学化学化工学院，毕业后，在一间证券公司做客户经理。下午三点过后，就是自由支配的时间，回到大学城北亭村的出租屋，对着白花花的天花板，水林心里憋得慌：“还有半天流流长，就这样浪费时间也不是个道。”弟弟正好在饮食店做过糖水工，不如做做饮食生意？寻铺位自己创业的想法渐渐成形，其中两个舍友直接冷水一泼“别傻了，做不成的”，只有舍友刘小勇回了一句“一起干，没问题”，虽六字片语，但笃定而自有万钧之力。
创业的想法敲定后，几人便在大学城四处寻找铺位，可是一圈下来，发现开铺做生意成本太高。一次偶然的机会，得知北亭村一位摆摊卖麻辣烫的阿姨，要转让自己的小摊，两人辗转找到这位四川阿姨，交上四千元的转手费，费用包括摊位车、食物原料、烹饪技巧的教... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 16 我老家的馍馍铺子，以前揉面都是用脚踩。 每天要揉几百斤面，又没有机器，只能用
脚。 用脚揉面的最大问题不是脚，是揉面师傅的阴毛，会掉到面里。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 擀面皮是陕西岐山人日常生活中最普通的一种地方小吃。但近年来随着电子商务的普及和真空生产的发展，小小擀面皮已经成为岐山人创业的首选，并把生意做到了国外。
曾经的劳务输出大县，因为擀面皮畅销就业格局改变：许多外出打工者纷纷返乡创业，希望擀面皮能改变自己的生活。
每天至少8万份擀面皮通过快递发往各地
今年春节后，一个财富神话在岐山县疯狂传递：说是29岁的西安小伙赵宝砚，几年前在法国巴黎开了一家店面，专卖陕西小吃。其中岐山擀面皮一份售价7欧元，折合人民币60元。消息一度轰动整个岐山县。岐山县政府官方网站随后也确认这一消息的真实性。和赵宝砚有接触的当地干部告诉华商报记者，赵宝砚介绍，有挪威夫妇曾驱车几百公里来巴黎品尝擀面皮，吃完赞不绝口。
2014年国庆前夕，岐山县县长何宏年曾信心满满地称，岐山要把擀面皮销到国外。一年多过去了，这个努力成了现实。在西安从事岐山擀面皮经营的岐山人贺天华告诉华商报记者，如今全国许多地方售卖的擀面皮都是在岐山加工生产，通过物流运送到各地。各大城市门店的工作只有一样——打开包装搅拌、然后给顾客端上桌，“这样才能保证原汁原味”。
华商报记者近日在岐山县采访发现，曾经的民间... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 18 中國航展 竟模擬轟炸台F-16
機身可見國徽 明顯針對我機場
【王烱華╱台北報導】中國日前在廣東省珠海市舉辦珠海航展中，由中國科研單位展出
一套名為GATSS的系統，它整合導彈、長程火箭、防空飛彈的地面打擊系統，號稱可對
敵方雷達、指揮中心、港口機場、電廠以及集結完成的裝甲部隊先制攻擊，實施斬首行
動。
由於影片內容中還模擬攻擊台灣空軍機場、摧毀我F-16戰機機隊的畫面，有明顯的針對
性。
「損兩岸情感」
國防部軍事發言人羅紹和表示，任何軍火廠商推銷武器裝備時，難免會有模擬攻防的狀
況，但相關內容應避免針對性，以免造成誤會，也容易造成我國民眾的憂慮與聯想，傷
害兩岸人民的情感，顯見其思慮嚴重欠當，中國當局應立即要求改進。
根據參展記者描述，這套影片是中國國營的中國航天科技集團公司在展場上播放的影片
，內容有很多進攻場景，有攻擊橋樑、攻擊機場的模擬畫面，其中一幕很清楚看到攻擊
對象是台灣的F-16機隊。
導彈攻我空軍
根據畫面顯示的戰機編號6657，是隸屬空軍嘉義基地的F-16戰機，6685是隸屬花蓮基地
的F-16，且機身上都有國徽，這些戰機都被中國M20導彈摧毀。
中國所展出的GAT... 阅读全帖 |
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A*h
发帖数: 7925 | 19 你太善良了。我觉得卖馕卖大盘鸡甚至以前的卖羊肉串的（不是现在的，现在的搞不清
卖的什么肉串），都属于老实手艺人，小本生意算是踏踏实实挣钱过日子的。以前北航
南门外没整顿的时候，有个阿訇卖拉面的，肉给得那叫多，面非常好吃呢，比马兰拉面
强太多了。
但是这卖切糕的，就是偷奸耍滑的，这还是说好听了。那糕的材料和做法就已经很呕了。
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s*w
发帖数: 729 | 20 高中的时候吃过很久的热干面，比较喜欢吃；特别是晚上下自习后，卖面的地方要排十
分钟对才吃得上
其实回想起来，之所以爱吃，是因为没得别的面可吃。热干面本身很简单，碱面，加香
油芝麻酱拌点葱花；为啥这么简单？吃起来快，做起来快，成本低，劳动人民果腹的食
物。
后来吃的面多了，发现还是汤面更传统，要丰富细腻的多啊。个人觉得刀削面比较有面
的感觉，够大块儿而有口感 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 21 天津现在外地人里最多的就是河南人和安徽人了，这两种人基本包办了天津市内各大街
小巷的烟酒杂货铺。此外，这两种人也多从事重体力的苦活累活，卖早点就有一帮。河
南人卖拉面，炸果子，卖大饼鸡蛋(类似于河南的鸡蛋灌饼)，浆子云吞什么的。安徽人
卖板儿面，卖包子，卖臭豆腐什么的。安徽人口碑比起河南人还好一些，河南人一般根
据其老家的地理位置对外说自己是河北的，山东的，湖北的或者安徽的这种，以此来掩
盖事实，博得好感。除了河南安徽人，东北人，河北人，江苏人在天津也不少。东北人
主要集中在滨海新区塘沽，市内的话主要集中在东丽徐庄子、赵沽里一带，那一片从事
物流运输的相当多，东北人基本包揽了。南方人里江苏人，福建人，浙江人，四川人，
湖北人在天津也有不少。浙江人从事小商品倒买倒卖比较多，集中在大胡同、温州城。
福建人从事家装建材，主要集中在各大装饰城。四川人作保姆，家政以及厨师的不少。
：天津老坦儿不像北上广乌央乌央的。
：北京那群河南拾破烂的和东北卖逼的都形成产业链，大有形成行业帮派的势头。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 22 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: SanFrancisco
标 题: 老板当着我面说中国政府拼命攻击美国网站 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 17 13:09:14 2015, 美东)
发信人: truelove27 (二七), 信区: Working
标 题: 老板当着我面说中国政府拼命攻击美国网站
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 14 21:49:30 2015, 美东)
不知道她哪里听到的洗脑言论，还特意当着我的面说，还说神马no offense
我是不是当时就应该说I ALREADY FEEL OFFENDED??
---------------- MY COMMENTS --------
很容易啊。 要是烙印就记下来，把他给告了。
要是老美老板，
就给老板多说老美对
中国抗日建设的贡献。
1. 比如：清华大学是老美
帮着建立的。很多其他大学
学校医院也是老美帮着建立的
2. 比如：南京大屠杀的时候，
老美传教士拼命救老中的。 M... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 23 南京：大学教授校门口开卤菜店 一个月挣20多万(图)
2015年09月16日 07:24
来源：扬子晚报
1040人参与 70评论
卤菜店生意红火。
黄明教授店内卖卤菜。受访者供图
原标题：南农大黄教授校门口开“黄教授”店“纯天然”卤菜一个月卖20多万
最近，南京农业大学旁冒出了一家卤菜店。明黄色的门头、戴着眼镜书生模样的卡通代
言人，店名叫“南农大·黄教授”。昨天，扬子晚报记者了解到，卤菜店的“老板”真
是南农大食品科技学院的教授黄明。“黄教授”招牌一亮相就火了，不少街坊邻里都到
学校打听，“谁是黄教授？”
实习生丁欢 扬子晚报全媒体记者蔡蕴琦
记者探店
上午10点买盐水鸭都要排上20分钟
昨天，扬子晚报记者前往南京农业大学“探店”。中午12点左右，“南农大·黄教授”
门前有七八位排队买卤菜的市民。
店内卤菜约有十几种，分别是烧鸡、盐水鸭、鸭掌、鸭脖、鸭舌、五香牛肉等。价格和
普通卤菜店差别不大，比如烧鸡25元一斤，五香牛肉一斤70元，香辣鸭头4.5元一个。
穿黄色T恤学生模样的“店小二”，挂着印有黄教授卡通头像的围裙向市民介绍，“这
是南农大黄教授的卤菜店，实验室里研发出来的鸭子和... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 24 干的要泡，有的商店有卖新鲜意面
有人喜欢把泡好的面捞出来，然后把泡过的水烧开，再煮面 |
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N****g
发帖数: 5172 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
HQ (我是笨笨) 于 (Sun Jul 14 15:24:15 2013, 美东) 提到:
经常大量的卖有零有整的卡
自称的来源有明显的误导动机
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ericz (不认识eric zhou) 于 (Sun Jul 14 15:47:25 2013, 美东) 提到:
谁呀。现在看来整个卖GC的场子已经被踢飞袅～～
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JSIS (YZ) 于 (Sun Jul 14 15:49:56 2013, 美东) 提到:
你和你老婆的问题最后咋整的？
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HQ (我是笨笨) 于 (Sun Jul 14 16:01:12 2013, 美东) 提到:
你这样的回帖只能表明你真的卖的是肉鸡卡
☆─────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 26 店里头卖的炸鸡什么的，外头的面壳都是很脆的。而我自己炸东西，面壳死活都弄不到
那么脆。虽然内部的肉的味道一般比外头买得好吃很多，软嫩，但是壳不好也失去很多
油炸的意义。到底要怎么样才能弄出那种脆壳呢？我的面糊一般就是面粉浆，不然就是
放一鸡蛋，但是后者更容易软。难道有什么其它添加剂？还是油温必须要高到什么什么
程度？一般的蔬菜油烟点根据网上情报应该是够了的。 |
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o********y
发帖数: 1138 | 27 在国内的时候蒸馒头都是上街去早点摊买一块面头子来和面，现在用瓶装的酵母来发面
，虽然不用放碱比原来省事不少，蒸出来的馒头总数缺少老面发出来的香甜味道，不知
道怎么样才能做出面头子来？美国面包店里面也有一种sourdough的面包卖，是不是也
是同样道理用老面发酵而不是当天用酵母现发？ |
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s****m
发帖数: 5375 | 28 我小学门口，有一家很有名的燃面庄，不过卖的面是辣到可以燃起来那种
前年回国想鼓起勇气再燃一次，结果发现燃面庄拆迁了，老板大爷说退休了以后不再开
面馆了…… (;′༎ຶД༎ຶ`) |
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n*****n
发帖数: 1029 | 29 先说说面经吧. 其实俺的面经就是没有面经. 一共4次Phone interview, 每次一人, 整
个过程4个人除了问俺的resume, 俺自己做的project, 没有其他任何technical问题.
第四个小子问了俺两个数学trick, 都是老掉牙的题, 而且巨简单, 就是第一次做也一
样可以在1分钟内搞定的, 俺当时心中暗笑: 老美居然考老中数学, 呵呵! 就这样, 没
有onsite, 最后和CEO电话聊了35分钟就算搞定了. 唉, 现在才明白来得容易的, 都不
是好的.
今天终于拿到offer letter了, 大大低于预期值: $80K, 无signing bonus,
relocation实报实销而且不能超过$5000.
公司在硅谷, 100人, 2002年成立, 做software. 俺, PhD即将毕业; 俺们这个系还行,
专业top 5; 以前工作过两年, 有卡. 这次给的title是"Scientist", 做data mining.
优点: 喜欢硅谷, 喜欢title是"Scientist" (呵呵, 这纯粹是个人爱好), 喜欢要做的
东西
缺点: 这个bas |
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n*****n
发帖数: 1029 | 30 先说说面经吧. 其实俺的面经就是没有面经. 一共4次Phone interview, 每次一人, 整
个过程4个人除了问俺的resume, 俺自己做的project, 没有其他任何technical问题.
第四个小子问了俺两个数学trick, 都是老掉牙的题, 而且巨简单, 就是第一次做也一
样可以在1分钟内搞定的, 俺当时心中暗笑: 老美居然考老中数学, 呵呵! 就这样, 没
有onsite, 最后和CEO电话聊了35分钟就算搞定了. 唉, 现在才明白来得容易的, 都不
是好的.
今天终于拿到offer letter了, 大大低于预期值: $80K, 无signing bonus,
relocation实报实销而且不能超过$5000.
公司在硅谷, 100人, 2002年成立, 做software. 俺, PhD即将毕业; 俺们这个系还行,
专业top 5; 以前工作过两年, 有卡. 这次给的title是"Scientist", 做data mining.
优点: 喜欢硅谷, 喜欢title是"Scientist" (呵呵, 这纯粹是个人爱好), 喜欢要做的
东西
缺点: 这个bas... 阅读全帖 |
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w*****o
发帖数: 714 | 31 之前在版上求过bless，特别特别感谢那些祝福我的朋友。感觉那些祝福给与了我很大
的精神力量。
同时在这里想要再次求一下bless，目前在进行background check，由于这样那样的原
因，在还没有拿到正式offer之前就被迫买了车，看到版上说这之前还有很多未知因素
，everything is subject to change,很担心offer会因为这样那样的原因被收回。如
果那样的话就只能把刚买的车再卖了或者退了，会损失很大一笔钱。希望大家祝福我千
万不要出什么意外。
因为偶是新人，估计没有伪币，没法发包子，就发个面经贡献一下吧，大家有问题就问
，我尽量回答。
面的是信用卡公司，金融数学相关背景，目前工作具体安排还不知道，但估计很大一部
分是要用各种软件分析客户信息的，因为是刚毕业，感觉招工的老板对于实用性的能力
要求不是特别高，需要懂得理论上的背景知识，对于软件，尤其是R，sas要至少懂得入
门级别的应用。
我一共面了一个recruiter，两个经理，一个vp，一个hr。
recruiter：问的基本上都是behavioral的问题，很基本，非常建议在glassdoor... 阅读全帖 |
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G******i
发帖数: 5226 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
wchippo (cica) 于 (Sat Jun 18 14:47:55 2011, 美东) 提到:
之前在版上求过bless，特别特别感谢那些祝福我的朋友。感觉那些祝福给与了我很大
的精神力量。
同时在这里想要再次求一下bless，目前在进行background check，由于这样那样的原
因，在还没有拿到正式offer之前就被迫买了车，看到版上说这之前还有很多未知因素
，everything is subject to change,很担心offer会因为这样那样的原因被收回。如
果那样的话就只能把刚买的车再卖了或者退了，会损失很大一笔钱。希望大家祝福我千
万不要出什么意外。
因为偶是新人，估计没有伪币，没法发包子，就发个面经贡献一下吧，大家有问题就问
，我尽量回答。
面的是信用卡公司，金融数学相关背景，目前工作具体安排还不知道，但估计很大一部
分是要用各种软件分析客户信息的，因为是刚毕业，感觉招工的老板对于实用性的能力
要求不是特别高，需要懂得理论上的背景知识，对于软件，尤其是R，sas... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 33 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: SanFrancisco
标 题: 老板当着我面说中国政府拼命攻击美国网站 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 17 13:09:14 2015, 美东)
发信人: truelove27 (二七), 信区: Working
标 题: 老板当着我面说中国政府拼命攻击美国网站
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 14 21:49:30 2015, 美东)
不知道她哪里听到的洗脑言论，还特意当着我的面说，还说神马no offense
我是不是当时就应该说I ALREADY FEEL OFFENDED??
---------------- MY COMMENTS --------
很容易啊。 要是烙印就记下来，把他给告了。
要是老美老板，
就给老板多说老美对
中国抗日建设的贡献。
1. 比如：清华大学是老美
帮着建立的。很多其他大学
学校医院也是老美帮着建立的
2. 比如：南京大屠杀的时候，
老美传教士拼命救老中的。 M... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 383 | 34 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: heqy (白脸大虾), 信区: Texas
标 题: 刚刚二面了Brownwood的Kohler，不知道希望大不大，求分析
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 27 17:20:18 2015, 美东)
rt
刚刚跟两个技术岗+一个HR进行一个ceramic enginner的二面，具体问题如下
你们那水灾大不大（我说还好，基本没涨水）
你是如何/何时知道Kohler的（我说我小时候电视看到广告，有Kohler的房子能卖得贵
一点，所以就比较羡慕贵公司，一直想去blabla）
你undergrad为啥选materials science（我说我父亲就是做材料的，他做高分子，我想
换个无机的做，就学了材料）
上面的问题都是HR问的
技术岗大哥问
你更偏向manufacture还是r&d（我说我做r&d可能更容易上手，毕竟在实验室干了这么
些年，比较熟悉）
更喜欢individual还是teamwork（我说teamwork更好，能学到更多东西，能帮人也有人
能帮我，但是过去几年individual project也接触... 阅读全帖 |
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b*********r
发帖数: 2532 | 35 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (swjtuer), 信区: Military
标 题: 生活不容易，上海交大毕业生西安摆摊卖早点，住地下室
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 13 22:48:04 2011, 美东)
“虽然家门口就有放心早餐专卖点，可是每天我都宁愿饿上几站路，到南梢门十字
‘棒棒妈’那儿再买……”在泛美大厦上班的张小姐告诉记者，不仅是她，周边的上班
族都愿意到她那儿买早餐，“服务特别好，笑容也很有感染力”。更有网友称“她是古
城第一缕微笑”。
背着孩子 面带微笑卖早餐
“早上好，牛肉包、菜肉包、咖喱鸡肉包、香菇青菜包，请问您要哪一种？”昨日
清晨7时，晨曦微露，记者来到南梢门十字西南角，见到了这位背着孩子做生意的“早
餐姐” 棒棒妈。一见面，就被她阳光般的微笑和热情的服务态度所感染。
“大姐快快，给我夹个荷叶饼，今儿加班要迟到了……”早餐销售高峰逐渐来临，
“早餐姐”一边娴熟地为客人夹饼、取热豆浆，一边头也不抬地告诉客人“钱在盒子里
自己找零啊。”这样做不怕有人多找钱？“早餐姐”笑盈盈地回答说：“在这儿买早... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 36 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Closingbell (替我问候你的主治大夫), 信区: Joke
标 题: 舌尖之关灯吃面
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 23:09:30 2014, 美东)
段子：收盘了，股民小刘合上电脑，用滚烫的开水泡制一碗腾着热气的老坛酸菜面。中
国的股民更偏爱关上灯，在黑暗中独自享受这独特的美食。江浙股民口味清淡，他们往
往不加料包，由脸颊自然淌下的热泪补充恰当的盐分。他们相信，用这种方式，能抹平
买在顶部和卖在底部带来的大部分忧伤——舌尖之关灯吃面 |
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发帖数: 1 | 37 有些学生在不知情的情况下被台湾的间谍人员利用，还好及时被安全部门发现，悬崖勒
马才没有铸成大错。
而有些人他们在交往中明明已经感觉到对方的身份不对劲，却还心存侥幸为对方做事，
这样的行为会导致什么样的后果呢？
台间谍策反伎俩：帮小忙拉关系 以结识公务要员
2015年，大陆学生小朱到台湾一所大学做交流，有一次去台湾大学听公开课，结识了一
个做大陆研究的台湾学生。小朱当时正在做论文，想采访一些当地的高层人士，但又找
不到门路，这个同学表示可以给他引荐一位政客。这位政客是原住民立法委助理，名叫
徐子晴。
不久，小朱就与徐子晴见了面。当时两人聊得很开心，徐子晴说台湾媒体对大陆报道不
真实，有的贬低丑化，所以她想多了解一些大陆的情况。在徐子晴的帮助下，小朱很快
采访到了好几位平时自己想都不敢想的台湾高层人士。对此，徐子晴并不求什么回报，
只希望小朱能帮自己点小忙，接触一些大陆学生，另外她的一些学弟想针对大陆学生做
问卷调查。于是小朱就帮她找人做了一次问卷调查。
徐子晴经常找小朱聚会，次数一多，两人就熟了，聊起天来也很随便，但有一次，徐子
晴突然问到的一个话题，引起了小朱的怀疑。徐子晴说，可不可以... 阅读全帖 |
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z**z
发帖数: 436 | 38 凉皮关键是要洗面，把淀粉洗出来，把面筋留下，这个做法不洗面？
要偷懒，可以试试用澄粉。想想洗面不就是为了把淀粉洗出来嘛，澄粉就是洗去面筋的
小麦淀粉，这就省去洗面这最麻烦的一步了。不过这样你也就没有面筋吃啦。我用这个
方法做过，有时成功，有时失败。。。还是觉得麻烦的说。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 39 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: SanFrancisco
标 题: 老板当着我面说中国政府拼命攻击美国网站 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 17 13:09:14 2015, 美东)
发信人: truelove27 (二七), 信区: Working
标 题: 老板当着我面说中国政府拼命攻击美国网站
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 14 21:49:30 2015, 美东)
不知道她哪里听到的洗脑言论，还特意当着我的面说，还说神马no offense
我是不是当时就应该说I ALREADY FEEL OFFENDED??
---------------- MY COMMENTS --------
很容易啊。 要是烙印就记下来，把他给告了。
要是老美老板，
就给老板多说老美对
中国抗日建设的贡献。
1. 比如：清华大学是老美
帮着建立的。很多其他大学
学校医院也是老美帮着建立的
2. 比如：南京大屠杀的时候，
老美传教士拼命救老中的。 M... 阅读全帖 |
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j********i
发帖数: 49 | 40 你买的面是零售面，是最陈的面。饺子皮面厂进量大，是新面。 |
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j********i
发帖数: 49 | 41 你买的面是零售面，是最陈的面。饺子皮面厂进量大，是新面。 |
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s*****l
发帖数: 242 | 42 看房ing
有个房子，media room没有封门。如果就是想把那里封上，再加个french door，可行
吗？工程大不大？多少钱？
还有个房子，楼上game room那里是没有做成开放式的。就是说本来那面墙可以做成一
排栏杆，就可以俯视楼下family room（通顶的）的，现在是一面墙封死的。我其实还
喜欢。觉得小孩子玩的时候安全，我总是担心如果是开放的，只有一排栏杆，小孩子会
乱爬的，会不会从二楼摔下来啊。可是我们agent说当初建房子的时候如果做成栏杆是
要多加钱的，以后这个房子会因为不是开放式的game room也不好卖。所以我想打听打
听，如果这面墙不是承重墙，打掉以后装栏杆。工程大不大，多少钱？ |
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r***u
发帖数: 77 | 43 我是混合型皮肤，一直用碧欧泉混合性洗面啫哩。可是不知道为什么它家现在不在北美
卖这款洗面facial jel了。最近脸上总有油，老感觉洗不干净，不知道大家可不可以推
荐一个清爽的洗面jel，我也好去去油和死皮。谢谢。 |
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m**e
发帖数: 495 | 44 第一百零九章
我对于眼前女人的这种态度有些诧异，但却努力抑制着自己真实的内心感受，
反而顺着女人说的话，表露出了轻薄的态度。当然，这也谈不上刻意为之，在下
水道行进的过程中，我自己的身体似乎产生了某种奇异的生理反应，那就是感觉
需要找个什么渠道发泄。至于发泄的方式方法：找人打上一架，或者和女人来上
一炮，好像都可以。总之就是身体燥热，需要某种渠道来释放一般。
当然，这种感觉在一开始的时候似乎还并不如何强烈。但当意识眼前的女人
似乎不太正经之后，这种念头却猛的占据了我大脑当中主要的空间。
「喔？那我在哪里才能找到我想看的东西呢？」
我略略歪着头，语气轻佻的开口说着，同时眼睛眯成了一条缝，仔细的打量
这眼前的女人。
白衣女子目测顶多二十岁出头，一双眼睛水汪汪的，脸盘子也极为干净，五
官则充分诠释了青春二字。让人一眼望去，脑子里便会冒出「清澈」这个字眼。
但不知道为什么，她的形象反应在我视线当中却让我身体里的那种欲念愈发
强烈了起来。
正经女人若是见到了我此刻的表情，只要她不是傻瓜，必然会明白我的脑子
里冒出了什么念头。要么心生戒备，要么也会立刻拉开同我的距离，敬而远之。
白衣女子却不然，抿... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 45 作者：漂泊旅人
2016年3月24日首发于SIS
第一百一十一章
张露躺在地上抽搐了一小会儿，从兴奋当中清醒了过来。随即伸手将滴落在
肚皮上的精液抹了起来，放到嘴边，望着林姓男子，一脸淫荡的伸出舌头舔舐着
自己的手掌，将林姓男子射出的精液吃进了嘴里。
原本站在她身体上方呼呼喘气的林姓男子见状，喉咙里发出了咕噜的声响，
咽了口口水后，似乎是因为体力不支，后退一步，跟着一屁股坐到了垫子上。
胡教练随着林姓男子坐倒，顺着，趴到了男人的双腿之间，分开了男人的两
条大腿后，把脸贴到了男人萎缩成如同毛虫一般的阴茎面前，伸出舌头将男人阴
茎上残存的精液舔的干干净净，跟着又转过头来，贴上了张露的肚皮，一点不剩
的又把张露肚皮上残存的精液吸允进了口中，同时发出了哧溜、哧溜的声响。
马屁精此前，还维持着盘腿搂抱怀中女性的姿态，在目睹了眼前三个男女一
系列的动作之后，也终于耐不住将怀里的女人推倒在垫子上，两腋夹着女人的双
腿，用力耸动腰部。在女人连续的喊叫声中，马屁精又抽查了数十下，跟着身体
一阵颤抖……
躺在地上的女人意识到了马屁精显然快要射精，慌忙扭动身体，朝上挪动了
一小段距离。马屁精的肉棒因此而从女... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 46 第一百五十八章
柳惠茹和男人离开时，并未熄灭石窟中的那些照明设备，也只带走了一盏照明灯而已，
这证明之后很快还会有人前来这里，我因此也没打算在这里做过多的停留，只是单纯的
好奇这石窟内石刻壁画之类的内容而已。
进入后我才发现，这石窟深度虽然只有十多米深，宽度也仅有五六米的样子，
可上部拱顶的高度却几乎同深度持平，从视觉上产生了一种异常的深邃感，这是从外部
无法观察到的。 石窟两侧边缘各伫立了八根石柱，石柱都有破损，没有任何装饰或者
雕刻的痕迹，透露出一种原始荒凉的沧桑感。
石窟四周的石刻也在岁月的侵蚀下变得斑驳、残缺。 除了少数区域尚存较为完整的
图案外，大多已经无法辨认了。 从仅存的几处较为完整的石刻内容来看，
这石窟内的石刻比之石堡哪里的石刻似乎略为精细了一些，线条刻画更为细腻，
表现的内容也并非妖魔吃人和追捕人类的场景，而似乎是颇为壮观的战争场面……
在残留的石刻中，出现了密集的人类造型，他们手持长柄武器，排列整齐，
似乎构成了某种古代军阵。 不过其原始程度也显得极为明显，人形浮雕中除了极个别
拥有类似盾牌之类的装备之外，几乎全部都是赤身裸体，而诸如衣物或者甲胄之类的... 阅读全帖 |
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y***h
发帖数: 628 | 47 http://www.027ren.com/meishi/meishi20397_1.html
热干面的做法
点击：28329次 回复：0次 发布时间：2008-1-14
热干面是武汉最有名的小吃之一，做法上也比较简单。武汉街上很多的早点摊有卖
的，但是自己在家做芝麻酱会给得更足而且卫生，而且乐趣丛生。
热干面的做法是头天晚上将水切面用宽水扯成25cm左右的长度。上笼屉（要用笼布
或牛油纸垫在面条下）隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动
几次，以防面条团成面团。蒸好的面条盛入较大的容器中，调入小麻油（1汤匙15ml）
搅拌均匀晾凉。这一步是为了防止面条风干变硬。
制作热干面的配料：芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒
酱
将热干面装入筛勺里
大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的热干面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟，
至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁，撒上榨菜碎和香葱碎。
将烫后的热干面捞起稍沥水后倒入碗里，加上述调料拌匀后就可以
热干面的做法要点：
在热干面下锅煮时，起初水要大火，面下入锅中后改为小火，而且煮的时间不可... 阅读全帖 |
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x******m
发帖数: 736 | 48 楼主，有美国的bioinfo的phd，15k就把自己卖了，不划算。估计就没有好好的准备面
试。
这个HR就是个SB，HR面试的目的，就是看看这个人有没有他们需要的技能，至于细节方
面，HR问了估计也不知道。最重要的，HR不能当着candidate的面judge，这么做太不
professional了。
国内的人打交道就是这样，一上来都想在气势上压倒你，觉得那样他就赢了，有点像这
边的dealer，糊弄人居多。 |
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i***y
发帖数: 246 | 49 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: ibfly (ibfly), 信区: JobHunting
标 题: ME fresh Phd找工作小结（背景，面经，OFFER）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 9 14:13:19 2011, 美东)
飞机在大西洋的上空三万英尺，速度500 mph，闲来无事，正好总结下找工作的历程。
在版上学到很多东西，也发现ME相关的东西比较少，希望能给广大ME的同胞们一些帮助
。先说下我的背景，2007年暑假，本科毕业，来美直接读ME的PHD。高考很失败，本科
学校在一本中算倒数，美国的学校也就六七十吧，但是老板在这个领域还算牛，比较知
名。我的方向是manufacturing.因为准备年底工作，明年春才能正式毕业，所以没投很
多简历，都是投的比较符合背景，自己比较感兴趣的，总共投了大概4，5家，一个面试
，一个OFFER，在OH，8万，+2500的sign on bonus. FRESH PHD，地点和工资都很满意
了吧。离自己GF也近了将近一半的距离，8小时的LD终于可以缩短了。
大概是从三月分开始投简历的... 阅读全帖 |
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i***y
发帖数: 246 | 50 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: ibfly (ibfly), 信区: JobHunting
标 题: ME fresh Phd找工作小结（背景，面经，OFFER）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 9 14:13:19 2011, 美东)
飞机在大西洋的上空三万英尺，速度500 mph，闲来无事，正好总结下找工作的历程。
在版上学到很多东西，也发现ME相关的东西比较少，希望能给广大ME的同胞们一些帮助
。先说下我的背景，2007年暑假，本科毕业，来美直接读ME的PHD。高考很失败，本科
学校在一本中算倒数，美国的学校也就六七十吧，但是老板在这个领域还算牛，比较知
名。我的方向是manufacturing.因为准备年底工作，明年春才能正式毕业，所以没投很
多简历，都是投的比较符合背景，自己比较感兴趣的，总共投了大概4，5家，一个面试
，一个OFFER，在OH，8万，+2500的sign on bonus. FRESH PHD，地点和工资都很满意
了吧。离自己GF也近了将近一半的距离，8小时的LD终于可以缩短了。
大概是从三月分开始投简历的... 阅读全帖 |
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