c*********d
发帖数: 9770 | 1 荒猫牛不耕微信号laoniu003005
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好文分享
来源：荒猫之舞
作者：荒猫
中美贸易战告一段落，毫不意外地，咱们又赢了。不过与以往不同的是，这次美国也赢
了，是双赢。据报道，咱们答应了美国减少贸易逆差的要求，所以美国赢了；而因为要
减少贸易逆差，中方将大量增加自美购买商品和服务，这样可以满足咱们不断增长的消
费需求和促进高质量经济发展，所以咱们也赢了。
但让我感觉不可思议的是，这么好的事情，为什么一直不做呢？为什么要在美国政府的
逼迫下去做呢？是因为没有想到？那岂不是说那些人能力低下？是因为想到了而不做，
那岂不是证明了那些人很坏？
而且在美国高调启动贸易战之初，咱们是抱着多大的决心，宁为玉碎不为瓦全，一定要
打赢的，一定要粉碎美国人阻挡咱们大国崛起的阴谋的。当美国提出500亿的清单时，
咱们针锋相对；当美国提出1000亿的清单时，咱们继续应战；而当美国把清单的总价提
高到2000亿的时候，一夜之间，美国就不是阻挡咱们大国崛起，而是有利于咱们大国崛
起了。美国的要求原来是有利于咱们的发展，而不是遏制咱们的发展了。我恍然大悟：
原来以前的针锋相对，是用的激将法，是为了刺激美... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 2 转载：
https://www.zhihu.com/question/61923938
斩断晴空
斩断晴空
关注军事、政治、经济、电子产品、国货
36 人赞同了该回答
我觉得失败的原因关键在于决策发射的领导层，因为发射前他们就知道火箭存在很多隐
患，但是他们把一个重大的航空工程当做一个赌注，成功了就是功成名就，为党的生日
献礼，失败了大不了重头再来，大不了晚一年再发…。为什么知道存在问题还是心存侥
幸一定要发射，是不是因为成功的诱惑实在太大。我们大家还是先回顾一下2016年长征
五号火箭第一次发射都经历了什么。
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2016年11月3日，文昌发射中心长征五号第一次发射。10：30分，指挥员胡旭东发出口
令：“各号保持状态，暂不进入-7小时程序。”发射塔架1、3助推火箭上疑似液氧泄漏
。两位副总师带领技术人员现场勘察、摸排故障情况。一个小时过去了。发射窗口变更
，指挥员胡旭东下达口令：“重置点火时... 阅读全帖 |
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l**i
发帖数: 8144 | 3 程序正确 被国内文科脑残文人阉党 翻译为程序正义
这帮傻逼真应该送到我说的指定地点 进行升华
关于所谓只看程序的傻逼们 应该送到生猪屠宰场 体验一下程序的精确性
生猪屠宰良好操作规范
1 范围
本标准规定了对生猪屠宰分割企业的人员、环境与设施、宰前、屠宰、宰后
处理及分割、贮藏和运输过程中品质和卫生管理等方面的基本技术要求。
本标准适用于生猪屠宰及分割加工企业。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引
用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而
，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期
的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 6388 运输包装收发货标志
GB 7718 食品标签通用标准
GB 9959.2 分割鲜、冻猪瘦肉
GB 9959.3 分部位分割冻猪肉 ... 阅读全帖 |
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s*****w
发帖数: 1017 | 4 长征五号首飞任务纪实（谨以此献给所有经历了此惊心动魄、高潮迭起过程的兄弟姐妹
们，精彩程度远超任何好莱坞大片）：
（1）20161028 CZ-5完成技术区全部测试工作，垂直转移至发射区，进入加注发射阶段
。
（2）20161030 发射区模拟发射演练。射前瞄准角装订异常，助推发动机异常摆动到极
限摆角。对发动机会否造成损害？是否需要将火箭拉回天津？
（3）20161031 中国人民解放军战略支援部队司令、军事航天部司令参会，助推发动机
表态：经复查发动机没问题。（感谢六院11所的兄弟们???）
（4）20161103 发射日。发射时间：18:00:00。发射窗口：18:00～20:40。
（5）10:30 左右，助推1、3疑似液氧泄露，01下达口令：“各号保持状态，暂不进入-
7小时程序”。
（6）01口令：“重置点火时间为19:01:00”。
（7）17:36，一级循环预冷失败，01下达口令：“110暂停液氧排放，暂停煤油充填。
各系统保持状态，暂不进入-1小时程序。”
（8）18:20，卫星表态，发射窗口可以推迟至21:00。
（9）19:02，01口令：“02，组织一级氦配气台... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 6 CN03126330.5 一种柿子速冻保鲜的方法 本发明涉及柿子在储存运输过程中
的一种柿子速冻保鲜的方法。所述的方法即把八成熟的柿子和梨放在一起，比例为10∶
1，柿子底朝下摆放两层，放入木制箱中，温度控制在12℃-20℃，6天可烘制成熟。然
后把木箱放入冷库内，将梨取出进行速冻，温度控制在零下18℃，24小时后既完成速冻
保鲜程序。由于本发明把柿子进行了提前催熟，保持了成果率，进行了速冻保鲜，防止
了变质腐烂，且可长途运输，操作简单，成本低廉，提高了果实的价值，一年四季均可
上市供给，因而具有良好的社会效益和经济效益。
2 CN200310105860.3 一种柿子的保鲜贮藏方法 本发明公开了一种柿子
的低温速冻保鲜贮藏方法，该方法为了克服新鲜柿子易软、易烂、不易长途运输的不足
。其技术关键在于：首先挑选无病虫害、无腐烂、无疤、无伤的成熟鲜柿子，预冷降温
到0℃～5℃；经预冷处理的鲜柿子在-12℃～-60℃速冻；然后将速冻柿子用包装袋包装
，于-12℃～-40℃贮存；食用前，速冻柿子的解冻温度为0℃～25℃，相对湿度大于50
％。该方法具 |
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KV
发帖数: 5728 | 7 我一般不用家里的冰箱，低温达不到。市面上有几款dry ice compatible的cooler，我
用的是Yeti cooler，买一些干冰，预冷Yeti后，放入干冰，然后放入你要冷冻的食品
，再铺上干冰，放置一周左右时间，通常来说，Yeti cooler能在预冷后室温条件下，
保持干冰大约15~20天，但一周的时间就足够了，温度能达到大约零下60~零下80度，放
置一周温度基本恒定在这个范围内。
一般来说，商业保鲜是要求零下60度，水分损失极少，也能保证消灭绝大部分寄生虫及
虫卵，食用安全。纽约有些地方销售新鲜海产品，生吃的话我一般不会吃活的，通常会
经过上面的处理后再吃，不影响口感。 |
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g*********n
发帖数: 808 | 8 【讨论】扫描电子显微镜的设计思想和工作原理
扫描电子显微镜的设计思想和工作原理，早在1935年便已被提出来了。1942年，英国首
先制成一台实验室用的扫描电镜，但由于成像的分辨率很差，照相时间太长，所以实用
价值不大。经过各国科学工作者的努力，尤其是随着电子工业技术水平的不断发展，到
1956年开始生产商品扫描电镜。近数十年来，扫描电镜已广泛地应用在生物学、医学、
冶金学等学科的领域中，促进了各有关学科的发展。
一．扫描电镜的特点
和光学显微镜及透射电镜相比，扫描电镜具有以下特点：
(一) 能够直接观察样品表面的结构，样品的尺寸可大至120mm×80mm×50mm。
(二) 样品制备过程简单，不用切成薄片。
(三) 样品可以在样品室中作三度空间的平移和旋转，因此，可以从各种角度对样品进
行观察。
(四) 景深大，图象富有立体感。扫描电镜的景深较光学显微镜大几百倍，比透射电镜
大几十倍。
(五) 图象的放大范围广，分辨率也比较高。可放大十几倍到几十万倍，它基本上包括
了从放大镜、光学显微镜直到透射电镜的放大范围。分辨率介于光学显微镜与透射电镜
之间，可达3nm。
(六) 电子束对样品的损... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 9 英公司推出超级发动机
可让飞机4小时从伦敦飞悉尼
日前，英国“反应”发动机公司揭开了新型发动机“佩刀”（Sabre）的神秘面纱
，它被视为航空史上的最重大突破，能推动飞机每小时飞行约6437公里，这意味着从伦
敦飞往悉尼只需约4小时。
这款发动机的设计28日获得欧洲航天局正式批准，倘若日后它用于发射卫星，所需
费用将大大低于目前的平均水平。
“反应”发动机公司介绍称，“佩刀”既能用作喷气式发动机，也能用作火箭发动
机，能使飞行器以高达5倍音速的速度在大气层内飞行，或以20倍音速直接进入地球轨
道。其开创性技术吸气式预冷器能够连续制冷，可以在百分之一秒内（比眨眼快6倍）
使气流温度从1000摄氏度降至150摄氏度，并且不会留下任何冰碴。“如此一来，目前
喷气式发动机的技术瓶颈得以解决，飞行器的飞行速度和安全性能均大幅提升。”
据悉，“佩刀”发动机将被安装在一款名为“Lapcat”超音速客机上。这架超音速
客机可以在约2.8万米的高空中飞行。目前，普通客机的飞行高度仅为10550米。飞机采
用加压内舱，可容纳300名乘客，不过由于承受的外压太大，这种客机不会安装窗户。
项目的负责人亚伦·邦... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 豆渣、甘蔗渣这些农业废弃物，如何变成漂亮丝质品和方便降解的塑料膜？武汉大学化学与分子科学学院70岁的张俐娜教授就做得到。昨悉，因其在高分子溶解方面的卓越贡献，她成为首位获得化学顶级大奖安塞姆?佩恩奖的中国人。
张俐娜教授。
把氢氧化钠和尿素调配的溶解剂预冷到零下12摄氏度，再放入一张纸浆板，经过不到2分钟的搅动，纸浆板就变成一杯透明的液体。这是昨天上午，张俐娜在她的实验室里为记者变的一个“魔术”。如用作工业原料，这种溶解后的透明液体可成为媲美天然的丝绸、坚固耐用的杯子甚至是环保塑料膜。这个“魔术”的原理，就是张俐娜花12年时间研究出的水体系低温溶解高分子的“绿色”方法和新概念。
张俐娜说，25年前她从日本回国后一直致力于生物质资源天然高分子材料科学的基础和应用研究。一次，实验中她发现低温水溶剂能够解决难溶性大分子如纤维素、甲壳素等材料的难溶性问题，并坚持对其研究12年，终于将这项技术完善。
“这一技术有很多优势。”张俐娜说，目前的高温溶解纤维素等大分子材料，需要100~130度的高温，不仅能耗高，还耗时长。相比之下，水体系低温溶解高分子不仅快速，且尿素、氢氧化钠也属可再生资源。而这种溶... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 11 “能获此奖，不仅是我个人的荣誉，也是武汉大学的光荣，更是对中国化学界的肯定……”3月27日，美国圣地亚哥，在专门为张俐娜举行的安塞姆?佩恩奖颁奖仪式上，播放着这段视频，身着酒红色天鹅绒旗袍、乳白色西式上装的中国女院士、武汉大学教授张俐娜高贵典雅的形象，引起现场一片赞叹声和掌声。
美国化学会纤维素和可再生资源材料学会主席将2011年度安塞姆?佩恩奖颁发给张俐娜的女儿杜文征博士，奖品包括奖章和荣誉性的三千美元奖金。张俐娜因病未能亲往现场，但在视频中用流利的英语作了热情洋溢的答谢。
来自美、英、法、德、加拿大、日本、瑞典、芬兰和中国等国的该领域近120名科学家，出席了颁奖仪式，他们高度赞扬了张俐娜团队在该领域对世界做出的贡献。
设立于1962年的安塞姆?佩恩奖，是国际纤维素与可再生资源材料领域的最高奖，每年只颁发给一位在这方面做出卓越贡献的专业人士，张俐娜是获得该奖的第一位中国人。
新闻链接：
用尿素、氢氧化钠和水作为溶剂，预冷至零下12℃，将极难溶解的纤维素放进去，一两分钟便化为粘液。张俐娜教授带领的研究团队通过开发这种“神奇而又简单”的水溶剂体系，敲开了纤维素科学基础研究通往纤维素材料工... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 12 王春芝家的羊死了，一下死了80只！看着辛辛苦苦养大的羊一只只倒在自己面前，王春芝欲哭无泪。今年43岁的王春芝是山东寿光人，家里养了298只羊。8月24日，她在寿光当地一家预冷库拉了一车大葱叶回家喂羊，没想到，羊吃了这些大葱叶后开始出现抽搐、口吐白沫的情况。虽然一家人全力抢救，最后还是有80只羊死掉了。（8月31日《北京青年报》）
就在同一天，寿光另一家养羊户也遭遇了类似的惨痛，家里47只羊吃完大葱叶后死亡。经检测，这些大葱叶中含有甲拌磷、毒死蜱等农药，而甲拌磷和毒死蜱都是已经被禁止在蔬菜上使用的农药。
事发后当地有关部门封存了部分批次的大葱。据了解，这些大葱共有5.2万斤，是收购商从沈阳购进的，目前，沈阳警方已经抓获了一名涉事的大葱种植户。王春芝说这也算一种安慰吧，要不是她家的羊挡住了这批葱，还不知道多少人要受到伤害呢。
是啊，羊吃了有毒的葱叶都一命呜呼，人如果吃了这些大葱会有怎样的反应，想想都后怕。可是保障食品安全总不能靠动物“试吃”把关啊，那不仅是对动物的残害，更是对人类的嘲讽。食品安全无小事，百姓安全无小事，那么多监管部门，那么多先进的检测设备，这些“毒大葱”是如何通过一道道关卡... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 13 福建厦门从8月15日起投放储备猪肉，厦门商务局称市民最高可购5公斤，超过2公斤需
携带身份证。目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，预计储备肉每日销量四五吨，而
每天厦门的猪肉销量达200吨。发改委官员曾称不能抛售储备肉来打压价格，因要维护
农民的生产积极性。
经厦门市政府决定，从8月15日起，厦门将开始投放市级储备肉，并拟至少维持到10月
底。
昨日，市商务局通报表示，届时市民到指定的5个供应点，最高可购5公斤，超过2公斤
需携带身份证。
据介绍，此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦
肉、后腿瘦肉，供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来，本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%，比同品项冻肉零
售价优惠15%左右，低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表
示，部分肉品，比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉，目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，而此次储备肉投放，预计每天销量四五
吨，而目前厦门市场的猪肉销量，每天在200吨左右。
“市场肉价仍在高位运行，此举意在... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 14 在山东莱阳，朝日绿源的种地方式让当地人看着“心疼”。5年来，这家日资农业公司
已成为当地农民的“笑柄”。朝日绿源总经理干祐哉说：“要想植物健康，最重要的就
是土壤要健康。正如我们公司的格言所说那样，种植之前先做土，做土之前先育人。”
素以“梨乡”著称的山东省莱阳市，位于胶东半岛腹地，东北与烟台市接壤，西南与青
岛市毗邻，南临黄海。这里也是山东最重要的农产品生产加工基地，从青岛机场赶往莱
阳，记者一路可见，绿意盎然的农田此起彼伏。
由日本朝日绿源公司兴办的“绿色农庄”就在莱阳市沐浴店镇上。7月的莱阳，烈日当
头。车从莱阳出发，向城东北方向走了十几公里后，停在一个山间盆地里。
原本，记者还担心莱阳市区的出租车司机找不到，李师傅却笑着告诉记者：“我们这里
没人不知道那家日本公司，他们就在龙大集团（编注：当地的农业龙头企业）后面。这
群日本人啊，不好好种地，还用围栏把地围起来，不让当地人进入，是一家很奇怪的公
司。”
“奇怪”，是许多当地人对于朝日绿源公司的评价。
按照李师傅的指点，记者朝山坡上的几栋建筑走去，那里就是朝日绿源的办公区。如当
地人所言，乡间小路两旁的农田界限分明：没有围栏的是当... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 15 英公司推出超级发动机
可让飞机4小时从伦敦飞悉尼
日前，英国“反应”发动机公司揭开了新型发动机“佩刀”（Sabre）的神秘面纱
，它被视为航空史上的最重大突破，能推动飞机每小时飞行约6437公里，这意味着从伦
敦飞往悉尼只需约4小时。
这款发动机的设计28日获得欧洲航天局正式批准，倘若日后它用于发射卫星，所需
费用将大大低于目前的平均水平。
“反应”发动机公司介绍称，“佩刀”既能用作喷气式发动机，也能用作火箭发动
机，能使飞行器以高达5倍音速的速度在大气层内飞行，或以20倍音速直接进入地球轨
道。其开创性技术吸气式预冷器能够连续制冷，可以在百分之一秒内（比眨眼快6倍）
使气流温度从1000摄氏度降至150摄氏度，并且不会留下任何冰碴。“如此一来，目前
喷气式发动机的技术瓶颈得以解决，飞行器的飞行速度和安全性能均大幅提升。”
据悉，“佩刀”发动机将被安装在一款名为“Lapcat”超音速客机上。这架超音速
客机可以在约2.8万米的高空中飞行。目前，普通客机的飞行高度仅为10550米。飞机采
用加压内舱，可容纳300名乘客，不过由于承受的外压太大，这种客机不会安装窗户。
项目的负责人亚伦·邦... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 16 ZT:浅析我国未来两级入轨空天飞机方案
来源: 大鱼翅 于 2013-09-11 08:45:05 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已
被阅读：2次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟贴 | 查
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浅析我国未来两级入轨空天飞机方案
2013-08-31 13:34:21
[导语]：1986年3月，《中国高技术研究发展计划纲要》获得批示，这项计划就是促进
中国高新科技发展的“863计划”，在未来的15年内取得7个领域重要突破，其中航天技
术排在第二位，也就是“863-2”，其下确定了两个方向：第一，大型运载火箭与天地
往返运输系统，即204项目；第二，载人空间站及其应用，即205项目。1989年，863－
204专家组在《大型运载火箭及天地往返运输系统可行性及概念研究综合报告》中提出
了未来中国航天发展的“两步走”战略：要在2015年左右研制出两级水平起降的空天飞
机，以适应未来空间站大系统发展的需要。
图1两级入轨平台是未来空天飞机发展的方向之一
1.空天飞机的概念与特点
空天飞机属于跨大气层飞行器，从字面上不难看... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 17 60吨级大推力液氧甲烷火箭发动机全系统试车成功
字号:小中大2013-10-24 15:27:11
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关键字 >> 火箭液氧甲烷火箭发动机大推力火箭火箭发动机全系统试车空天飞机神龙翱
天中国精造航空航天
环球网报道，近日我国新一代火箭液氧甲烷发动机全系统首次点火试车获得成功，它是
目前世界上最先进的同类发动机。该发动机代号可能为YF-75，推力60吨，有望用于我
国未来的天地往返运输系统，即空天飞机。
资料图：为长征5号火箭开发的YF-77火箭发动机试车，新型甲烷液氧发动机基于YF-77
研制
资料图：为长征5号火箭开发的YF-77火箭发动机试车，新型甲烷液氧发动机基于YF-77
研制
大推力液氧甲烷火箭发动机领域中国处于世界领先地位
报道称，中国航天科技集团公司六院101所依托数十年的氢氧发动机试验经验和先进试
验技术，通过各类挤压试验、联动试验、点火试验等一系列针对液氧甲烷发动机的研究
试验工作，掌握了液氧甲烷发动机的技术特点，突破了甲烷操作、预冷、安全排放、发
动机冷甲烷处理等技术难点，采取严格技术措施控制风险，顺利完成了此次全系统试车。
据“深空网”消息，中国此次试验... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 18 副省长昨带头品尝冷鲜鸡“吃鸡是安全的，大家要有信心”
7月1日，浙江11地级市主城区关闭活禽交易，预计届时冷鲜鸡日需求将达30万只
全省将重点扶持20家冷鲜鸡骨干加工企业
本报记者 吴朝香/文 倪雁强/摄
米饭、两块鸡肉、炒鸡蛋、青菜、笋片——这是浙江省副省长郑继伟昨天的午饭。
这两块鸡肉是饭菜的重点，来自一只冷鲜鸡。
7月1日起，浙江11个地级市主城区永久关闭活禽交易市场。这些地方的市民，以后
得买冷鲜鸡吃啦。
这些冷鲜鸡肉安全吗？好吃吗？
这不，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，带头先尝尝。
郑继伟说：“禽流感之后，所有的调查都指向活禽交易市场，面对这样一个公共卫
生事件，省政府肯定是把人的生命健康放在第一位，所以作出关闭活禽交易市场的决定
，现在来看，这个办法是有效的。”
昨天上午，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，来到富阳的一
家冷鲜鸡加工企业——申浙家禽有限公司。
在总经理陈国兴陪同下，郑继伟查看了冷鲜鸡加工过程。屠宰——处理——预冷不
到一个小时，一只活鸡就变成了净白的冷鲜鸡。
中午，申浙公司招待大家的午饭里，就有两块冷鲜鸡肉。
味道怎么样？... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 19 品种名称 平均价
新鲜猪肉 15.01
预冷肉 23.43
牛肉 50.00
冷却肉 28.14
猪副产品 22.87
冻猪分割肉 20.00
猪头 13.00
牛下脚 22.20 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 20 60吨级大推力液氧甲烷火箭发动机全系统试车成功
字号:小中大2013-10-24 19:12:53
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关键字 >> 火箭液氧甲烷火箭发动机大推力火箭试车火箭发动机全系统试车空天飞机神
龙翱天中国精造航空航天
环球网报道，近日我国新一代火箭液氧甲烷发动机全系统首次点火试车获得成功，它是
目前世界上最先进的同类发动机。该发动机代号可能为YF-75，推力60吨，有望用于我
国未来的天地往返运输系统，即空天飞机。
资料图：为长征5号火箭开发的YF-77火箭发动机试车，新型甲烷液氧发动机基于YF-77
研制
资料图：为长征5号火箭开发的YF-77火箭发动机试车，新型甲烷液氧发动机基于YF-77
研制
大推力液氧甲烷火箭发动机领域中国处于世界领先地位
报道称，中国航天科技集团公司六院101所依托数十年的氢氧发动机试验经验和先进试
验技术，通过各类挤压试验、联动试验、点火试验等一系列针对液氧甲烷发动机的研究
试验工作，掌握了液氧甲烷发动机的技术特点，突破了甲烷操作、预冷、安全排放、发
动机冷甲烷处理等技术难点，采取严格技术措施控制风险，顺利完成了此次全系统试车。
据“深空网”消息，中国此次... 阅读全帖 |
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w*q
发帖数: 1544 | 21 http://blog.sciencenet.cn/blog-65865-809436.html
亲爱的同学们，尊敬的老师们、家长们：
大家上午好！
今天我无比荣幸作为校友代表来见证同学们生命中一个重要的时刻，首先向你们表示最
衷心的祝贺！
当我接受这份邀请时，只想到这是一项作为清华校友最崇高的荣誉，却没有意识到这是
一项多么艰巨的任务。当我开始着手准备讲稿的时候，才发觉自己这个贸然接受邀请的
决定是多么不知天高地厚。因为在座的同学们来自于几十个不同的专业，即将面对迥然
不同的事业与人生道路。作为一个过去近二十年基本没有走出过象牙塔、思维方式相对
简单、人生见识相对单薄的我，能和你们讲什么呢？过去两周于我而言可比写学术论文
要痛苦的多。苦思冥想，干脆就把我走出又回归清华园这十几年的心路历程、过去的感
悟与未来的“野心”与大家分享。抛砖引玉，希望你们站在人生如此一个重要转折点的
时候，也花几分钟想一想未来十年、二十年、五十年的自己。
不知道同学们是否看了《舌尖上的中国》第二季，最后一集的结语让我印象深刻：“如
果到先辈的智慧中寻找答案，他们也许会这样告诫我们短暂的一生：广厦千间，夜眠仅
... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 22 尼玛，美帝咋不说老印的随地大小便强化了温室效应？
新闻来源: 纽约时报 于 2014-08-04
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个靠速
冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”他笑
着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 23 呵呵, 吃饺子也能惹洋大人不高兴
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个
靠速冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”
他笑着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是非常简
单的工作——译注）式的修理工作：应急修好了医院老化的设备... 阅读全帖 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 24 看到了中国最近在高超音速飞行器领域有集群突破的趋势，TG的冲压组合循环发动机（
TRRE）进展迅速，
https://img.supmil.net/data/attachment/forum/201705/29/
194821ii5d6rsbp5m7x5p9.png
当前阶段，TRRE采用成熟涡轮与火箭冲压复合燃烧室并联、共用进排气系统的方案，能
够在Ma=0~6+,H=0~33km范围内稳定工作，并具备较好的综合性能。它利用火箭技术使发
动机具备了灵活的推力调节能力，实现了涡轮与冲压的平稳接力，缓解了高超声速下的
推阻矛盾;利用涡轮技术提高了发动机在低速模态下的比冲性能;适合亚、超、高超声速
巡航，并在全速域具有较强的机动能力;具有强的工作鲁棒性，通过火箭射流增强燃烧
，大幅拓展稳定工作边界，火箭燃气可以富燃、富氧并直接可作为燃油喷注器，适合低
动压等条件工作，为飞行器总体性能优化和热防护方案优化提供更多可行空间。
TRRE发动机为实现全飞行剖面下综合性能最优开
拓了新思路。
其典型工作过程如下:Ma=0一2发动机工作于涡轮模态，若起飞或跨声速时推力不
足可开启高速通道引... 阅读全帖 |
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D********n
发帖数: 1161 | 25 看来李克强控制了军版。每次只要发一个批评李克强的帖子，都是立刻被删。 哈哈哈
哈。删了再贴。
李克强的政敌，就是全中国人民。
李克强不但废寝忘食，殚精竭虑戕害当代中国人民，而且还念念不忘祸及子孙。
李克强巧出奇兵：法无禁止皆可为！
在李克强治下，天津大爆炸，长江翻船，深圳山崩，股市暴跌，传销猖獗，高利贷横行
，恶霸黑社会鱼肉人民，......，现在连动物都不能免祸！
李克强再祸害五年？不可想像！
可怕的不是他干了几件坏事。真正让人可怕恐怖的是他从政这么多年竟然想不起来他有
一件象样的政绩，做官这么久，官位这么高，有一件可以青史留名的事迹！
李克强还脑残到说：
“人类的重大科学发现都不是计划出来的！”
没有计划，做什么科研？
没有计划，连一包方便面都泡不出来。
初一听，是李克强蠢。再一想，不是李克强蠢，而是坏。
坏到极点，坏透了！
他的所有的话，都是费尽心思害人，害中国人民的。
市场决定一切！
私有制解决一切问题！
他忘了，这个世界上，只有两个国家是公有制，朝鲜和古巴，其他全部是私有制。这个
世界上，也只有两个国家是计划经济，其他全部是市场经济。
美国，印度，阿富汗，海底，非洲，全部是市... 阅读全帖 |
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D********n
发帖数: 1161 | 26 李克强不但废寝忘食，殚精竭虑戕害当代中国人民，而且还念念不忘祸及子孙。
李克强巧出奇兵：法无禁止皆可为！
在李克强治下，天津大爆炸，长江翻船，深圳山崩，股市暴跌，传销猖獗，高利贷横行
，恶霸黑社会鱼肉人民，......，现在连动物都不能免祸！
李克强再祸害五年？不可想像！
可怕的不是他干了几件坏事。真正让人可怕恐怖的是他从政这么多年竟然想不起来他有
一件象样的政绩; 李克强做官这么久，官位这么高，想不起来他有一件可以青史留名的
事迹！
李克强还脑残到说：
人类的重大科学发现都不是计划出来的！
没有计划，做什么科研？
没有计划，连一包方便面都泡不出来。
初一听，是李克强蠢。再一想，不是李克强蠢，而是坏。
坏到极点，坏透了！
他的所有的话，都是费尽心思害人，害中国人民的。
市场决定一切！
私有制解决一切问题！
他忘了，这个世界上，只有两个国家是公有制，朝鲜和古巴，其他全部是私有制。这个
世界上，也只有两个国家是计划经济，其他全部是市场经济。
美国，印度，阿富汗，海底，非洲，全部是市场经济，也全部是私有制。
请看：
转贴：
要不是这127只“替罪羊” 多少老百姓又要遭殃？想想昔日三鹿奶粉吧
... 阅读全帖 |
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D********n
发帖数: 1161 | 27 李克强不但废寝忘食，殚精竭虑戕害当代中国人民，而且还念念不忘祸及子孙。
李克强巧出奇兵：法无禁止皆可为！
在李克强治下，天津大爆炸，长江翻船，深圳山崩，股市暴跌，传销猖獗，高利贷横行
，恶霸黑社会鱼肉人民，......，现在连动物都不能免祸！
李克强再祸害五年？不可想像！
可怕的不是他干了几件坏事。真正让人可怕恐怖的是他从政这么多年竟然想不起来他有
一件象样的政绩; 李克强做官这么久，官位这么高，想不起来他有一件可以青史留名的
事迹！
李克强还脑残到说：
人类的重大科学发现都不是计划出来的！
没有计划，做什么科研？
没有计划，连一包方便面都泡不出来。
初一听，是李克强蠢。再一想，不是李克强蠢，而是坏。
坏到极点，坏透了！
他的所有的话，都是费尽心思害人，害中国人民的。
市场决定一切！
私有制解决一切问题！
他忘了，这个世界上，只有两个国家是公有制，朝鲜和古巴，其他全部是私有制。这个
世界上，也只有两个国家是计划经济，其他全部是市场经济。
美国，印度，阿富汗，海底，非洲，全部是市场经济，也全部是私有制。
请看：
转贴：
要不是这127只“替罪羊” 多少老百姓又要遭殃？想想昔日三鹿奶粉吧
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T****t
发帖数: 11162 | 28 犀角哥说的话，发了nature又如何？有钱才是最重要的。
还好洗脚哥手下留情，没有见到Top2 转行的简历就扔。
生物就是人肉电池，一将功成万骨枯。
一筐和能教授你们得瑟的时候， 也得为你们的弟子生活前途想想。
https://www.nature.com/articles/nature11054
https://www.linkedin.com/in/xu-zhang-048b751b/
2007年11月1日清华大学出国（境）批件下达信息的名单列有颜宁。2007年12月24日颜
宁也提到“前两天去日本一个机构做实验，所遇每一个人的态度之友好，做事之周到之
人性化让我这个仇日分子决定不再讨厌日本人了；同去的一个学生（张旭？）感叹：在
清华，每一个办公室都是来领导你的，不是服务于你的。”2008年8月3日颜宁博文“数
学天才语录”引录施一公的话：“我们那一段时间去Synchrotron很频繁，三个月去了
四次”。
最后，张旭何人？2003年清华大学开办“化学—生物学基础科学班”（简称化生基科）
，由化学系和生物系联合培养，首届招收本科生30名。张旭（1983-）便是清华首届化
生基科班的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 作者: 真叫卢俊
最近我在上海置换了一套房子
所谓置换，就是卖了一套，然后又买了一套，然后这个卖出买进的过程，真正意义上感
受到了上海楼市的近况，今天不用什么大数据，仅仅和大家说说交易过程中的感受
因为真正作为个体切入到市场里，楼市给我的反馈，超乎我的想象
01
说实话我买的房子，寻觅的这个小区已经超过半年的时间了，几乎我对这样的产品已经
有心理预期，只是奈何项目品相比较好，房东挂牌的房子特别少，仅有的几套也都是待
价而沽并没有真正想要成交的意思
对我来说，我无非就是等，有合适的就可以立刻入手
幸运的是，5月份，小区出来一套品相极高的二手房，低于小区均价60万，且很满足我
的自住需求。
基本上挂牌的价格已经是我可以接受的单价。我是带着定金去的，没什么问题就是落定
成交了
当然，出于谈判我依然尝试着还一个价格，我又再压了40万，这对我来说只是谈判的策
略，不论房东什么反馈我都选择接受
出乎意外的是，房东很快答应了我的要求，只是希望首付款可以更快的给到，说实话买
卖房子这么多次，这么爽快的房东本质上还是非常少见的，我惊讶房东的态度但是更加
好奇是什么样的楼市让房东有这样的心态
中介给的观点... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 在未来，电磁轨道炮、激光逐渐成为了美国海军的重点研究对象，
而传统意义上的防空导弹却受到冷遇，
而造成导弹预冷的主要原因竟然是高昂的制造价格。
在目前，激光也好、电磁轨道炮也罢，
依然停留在概念型武器的阶段，
虽然未来的前景光明，也是武器发展的重要趋势，
但就目前而言依然难以发展其实际作用，
也就是说防空导弹依然是重要的海上作战武器，
但目前在新武器制造上投入巨额资金，
若真的与中国这样的国家展开战争的话，
巨量的无人机与导弹将拖垮美军的国防预算。 |
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H***u
发帖数: 1091 | 31 来自专栏真叫卢俊
2,966 人赞了文章
最近我在上海置换了一套房子
所谓置换，就是卖了一套，然后又买了一套，然后这个卖出买进的过程，真正意义上感
受到了上海楼市的近况，今天不用什么大数据，仅仅和大家说说交易过程中的感受
因为真正作为个体切入到市场里，楼市给我的反馈，超乎我的想象
01
说实话我买的房子，寻觅的这个小区已经超过半年的时间了，几乎我对这样的产品已经
有心理预期，只是奈何项目品相比较好，房东挂牌的房子特别少，仅有的几套也都是待
价而沽并没有真正想要成交的意思
对我来说，我无非就是等，有合适的就可以立刻入手
幸运的是，5月份，小区出来一套品相极高的二手房，低于小区均价60万，且很满足我
的自住需求。
基本上挂牌的价格已经是我可以接受的单价。我是带着定金去的，没什么问题就是落定
成交了
当然，出于谈判我依然尝试着还一个价格，我又再压了40万，这对我来说只是谈判的策
略，不论房东什么反馈我都选择接受
出乎意外的是，房东很快答应了我的要求，只是希望首付款可以更快的给到，说实话买
卖房子这么多次，这么爽快的房东本质上还是非常少见的，我惊讶房东的态度但是更加
好奇是什么样的楼市让房东有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 中美液氢产业差距：美国产能全球首位，中国民用一片空白
液氢是通过预冷和膨胀节流等工艺，把氢气降温到-253℃从而变成液体，密度可达普通
氢气的780倍，使得氢可以高效地储存和运输。液氢液氧推进剂的比推力最高，相同比
推力时运载火箭的重量可以下降50%，因此液氢是最先进的火箭推进剂燃料。同时，在-
253℃低温下，除了氦、氖稀有气体之外的所有气体杂质都会凝固分离，因此液氢汽化
很容易获得6N(99.9999%)及以上的超纯氢。相比于钯膜纯化等气态氢提纯技术，液氢具
有应用系统简单、经济、高效可控、不易污染、品质稳定等特点。因此液氢还是全球公
认的可以大规模获得超纯氢的先进技术。
超纯氢在电子工业尤其是微电子、光电子产品生产中有极为广泛的的应用市场，包括大
规模集成电路芯片、平板显示器、光伏电池等战略性新兴产业。电子工业是超纯氢的最
大用户，超纯氢作为还原气体和保护气，主要用于半导体器件、集成电路芯片以及液晶
平板显示器生产等领域，且氢气的纯度直接影响最终的产品质量。在冶金工业中，氢气
可作为还原剂将金属氧化物还原成金属，也可作为贵金属高温加工时的保护气氛，需要
5N的高纯氢。同时在石油炼... 阅读全帖 |
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a*******r
发帖数: 3452 | 33 围城效应啊，我们一样一个，城里城外都有。皮的头几分钟是不好受（冬夏），由私人
司机给你预热预冷，就好了。最热的时候，空调最大，我也出汗，皮的自己身上难受，
布的吸汗，人舒服了，座位就难看难闻了。看气候环境，自己取舍了。加州靠海的地方
，冬天不会太冷，夏天也不会太热，皮的应该不错。我就是这么想的，结果搬到了这只
有冬夏两季的地方。 |
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t******1
发帖数: 152 | 34 在办公室可以用手机锁车、预冷/热车。如果你经常忘记锁车，可以用手机锁车。用手
机也可以查车的充电状况。手机还可以查车的位置，被盗时可用GPS追踪。 |
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f*****7
发帖数: 1008 | 35 remote start一方面是预热预冷，另一方面需要pick up或者drop off的时候很方便，
不需要熄火就可以拔了钥匙，这样人离开的时候就就不用熄火也不用担心车被盗了。 |
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z**k
发帖数: 945 | 36 内饰大气
captain seat 方便进出
remote start 可以先预热预冷车
3 zone climate control，后排自己设温度
结实，用指头不可能把车表面按一个坑 |
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a****n
发帖数: 8553 | 37 infant有一个最大的优点，就是如果没车库车子日晒风吹，车里的car seat不是太烫就
是太冰，车子的空调要吹很久也不能把温度调到合适的程度。infant可以在房间里预热
或者预冷，现在好怀念infant：） |
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z*m
发帖数: 3227 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 今日魔都批发市场肉类价格，屌丝海归去魔都不好混啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 29 20:09:39 2014, 美东)
品种名称 平均价
新鲜猪肉 15.01
预冷肉 23.43
牛肉 50.00
冷却肉 28.14
猪副产品 22.87
冻猪分割肉 20.00
猪头 13.00
牛下脚 22.20 |
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T****i
发帖数: 15191 | 39 要不是这127只羊，多少老百姓又要遭殃？
王春芝家的羊死了，一下死了80只！看着辛辛苦苦养大的羊一只只倒在自己面前，王春
芝欲哭无泪。今年43岁的王春芝是山东寿光人，家里养了298只羊。8月24日，她在寿光
当地一家预冷库拉了一车大葱叶回家喂羊，没想到，羊吃了这些大葱叶后开始出现抽搐
、口吐白沫的情况。虽然一家人全力抢救，最后还是有80只羊死掉了。（8月31日《北
京青年报》）
就在同一天，寿光另一家养羊户也遭遇了类似的惨痛，家里47只羊吃完大葱叶后死亡。
经检测，这些大葱叶中含有甲拌磷、毒死蜱等农药，而甲拌磷和毒死蜱都是已经被禁止
在蔬菜上使用的农药。
事发后当地有关部门封存了部分批次的大葱。据了解，这些大葱共有5.2万斤，是收购
商从沈阳购进的，目前，沈阳警方已经抓获了一名涉事的大葱种植户。王春芝说这也算
一种安慰吧，要不是她家的羊挡住了这批葱，还不知道多少人要受到伤害呢。 |
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h******2
发帖数: 31 | 40 2个多月前，美股迎来了各种记录和喜讯，如最大增幅有之，如持续上涨最长时间的有
之，如苹果和亚马逊等公司还突破万亿亦有之。1个月前美股回调的迹象略有表现，人
们凭着盛极而衰的本能对大好前景的憧憬开始出现了一些担忧，不少专家也跳出来宣扬
下注应该选对公司选对行业，不要头脑发热，不要盲目乐观。但是估计没几个人能想到
这波跌幅和速度会来的这么快。
9月份因为美联储的加息，以及新房销售的低迷，加上半导体科技股等往日的热门板块
的集体预冷，美股开始了出现断崖式的下滑。一个月以来几乎每日都下跌的危机让“抛
盘”的行为不断发生，人们意识到每一天都是逃跑的最后机会，但是并不是没一人都想
在这个时候抄底勇当接盘侠，因为没人知道美股这次回调的低点究竟在哪里。
截止到目前为止，美国主要板块的道琼斯指数已经跌了600点，已经基本将今年的所有
涨幅全部吐回，几乎原地踏步，而这暴增和暴涨之间却并不是，不知道多少人因为这一
波赚了个彭满钵满而又有多少人因为这一波，资产被悉数吞没……
对美股的打压据说还没有结束，具体“调整”到什么时候还没有人知道，不过现在看来
，起码在12月到来之前是不可能了。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 41 “能获此奖，不仅是我个人的荣誉，也是武汉大学的光荣，更是对中国化学界的肯定…
…”3月27日，美国圣地亚哥，在专门为张俐娜举行的安塞姆·佩恩奖颁奖仪式上，播
放着这段视频，身着酒红色天鹅绒旗袍、乳白色西式上装的中国女院士、武汉大学教授
张俐娜高贵典雅的形象，引起现场一片赞叹声和掌声。
美国化学会纤维素和可再生资源材料学会主席将2011年度安塞姆·佩恩奖颁发给张俐娜
的女儿杜文征博士，奖品包括奖章和荣誉性的三千美元奖金。张俐娜因病未能亲往现场
，但在视频中用流利的英语作了热情洋溢的答谢。
来自美、英、法、德、加拿大、日本、瑞典、芬兰和中国等国的该领域近120名科学家
，出席了颁奖仪式，他们高度赞扬了张俐娜团队在该领域对世界做出的贡献。
设立于1962年的安塞姆·佩恩奖，是国际纤维素与可再生资源材料领域的最高奖，每年
只颁发给一位在这方面做出卓越贡献的专业人士，张俐娜是获得该奖的第一位中国人。
新闻链接：
用尿素、氢氧化钠和水作为溶剂，预冷至零下12℃，将极难溶解的纤维素放进去，一两
分钟便化为粘液。张俐娜教授带领的研究团队通过开发这种“神奇而又简单”的水溶剂
体系，敲开了纤维素科学基础研... 阅读全帖 |
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W********w
发帖数: 771 | 42 新闻链接：
用尿素、氢氧化钠和水作为溶剂，预冷至零下12℃，将极难溶解的纤维素放进去，一两
分钟便化为粘液。张俐娜教授带领的研究团队通过开发这种“神奇而又简单”的水溶剂
体系，敲开了纤维素科学基础研究通往纤维素材料工业的大门。
张俐娜教授一直致力于生物质资源天然高分子材料科学的基础和应用研究。她带领的团
队突破了用有机溶剂加热溶解的传统方法，提出一种水体系低温溶解高分子的“绿色”
方法和新概念，将棉短绒、甘蔗渣、虾壳、蟹壳、豆渣等农业废弃物转变为有实用价值
的新材料。通过这种方法，废弃物可以变身为可降解的薄膜、舒适的面料、日用品和生
物医学材料等。 |
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v*******s
发帖数: 450 | 43 经过以下方式方法大华的荔枝还是坏掉了。 这些荔枝要活到现在都可以上小学了。
荔枝贮运保鲜技术
作者：佚名 文章来源：卢龙县农业局 点击数：32 更新时间：2008-12-5
荔枝是原产我国南方的亚热带名果，由于其独特的色香味而深受人们的喜爱，素有“中华之珍
果”的美称，是我国在国际市场上最有竞争力的水果之一。但由于它成熟于盛夏高温季节，加上其结构
特殊，代谢旺盛，采后易腐烂变质，果皮易褐变，因而给贮运保鲜工作带来极大的困难。
(一)贮藏特性
荔枝是非呼吸高峰型果实，采收当天呼吸强度较高，随着时间的延长而逐步下降，但仍然比苹
果、梨、柑桔、香蕉等高出2～3倍。当果实变褐腐烂时，呼吸强度又趋上升，没有明显的呼吸高峰。
荔枝的乙烯释放量始终保持在较低水平，也没有明显的乙烯高峰，在荔枝的成熟衰老过程中，乙烯的
作用不明显。因此，要搞好荔枝的贮藏保鲜一定要采取一切可行的办法降低荔枝果实的呼吸强度。如
荔枝采收后尽快预冷，贮藏在适当的低温条件下，是降低荔枝呼吸强度、延长贮藏寿命的重要手段之
一。
荔枝果实结构特殊，外果皮角质层很薄，龟裂片上有许多小裂口，中间是疏松的海绵组 |
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g****e
发帖数: 1344 | 44 尼康要出2.5x，感光芯片放在真空盒子里面利用激光制冷到-150度，高感胜过d3s,就是
每次开机后要花5分钟时间预冷，此外耗电量也比较大 |
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r*********n
发帖数: 13992 | 45 http://www.wenxuecity.com/news/2011/08/15/1444847.html
福建厦门从8月15日起投放储备猪肉，厦门商务局称市民最高可购5公斤，超过2公斤需
携带身份证。目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，预计储备肉每日销量四五吨，而
每天厦门的猪肉销量达200吨。发改委官员曾称不能抛售储备肉来打压价格，因要维护
农民的生产积极性。
经厦门市政府决定，从8月15日起，厦门将开始投放市级储备肉，并拟至少维持到10月
底。
昨日，市商务局通报表示，届时市民到指定的5个供应点，最高可购5公斤，超过2公斤
需携带身份证。
据介绍，此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦
肉、后腿瘦肉，供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来，本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%，比同品项冻肉零
售价优惠15%左右，低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表
示，部分肉品，比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉，目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，而此次储备... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 46 福建厦门从8月15日起投放储备猪肉，厦门商务局称市民最高可购5公斤，超过2公斤需携
带身份证。目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，预计储备肉每日销量四五吨，而每
天厦门的猪肉销量达200吨。发改委官员曾称不能抛售储备肉来打压价格，因要维护农民
的生产积极性。
经厦门市政府决定，从8月15日起，厦门将开始投放市级储备肉，并拟至少维持到10月底
。
昨日，市商务局通报表示，届时市民到指定的5个供应点，最高可购5公斤，超过2公斤需
携带身份证。
据介绍，此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦
肉、后腿瘦肉，供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来，本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%，比同品项冻肉零售
价优惠15%左右，低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表示，
部分肉品，比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉，目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，而此次储备肉投放，预计每天销量四五
吨，而目前厦门市场的猪肉销量，每天在200吨左右。
“市场肉价仍在高位运行，此举意在... 阅读全帖 |
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K****y
发帖数: 89 | 47 不记得在哪儿看到的了，非原创，是转载哈。。
不过我自己现在总用这个这个方子做鸡蛋，然后配着慢煮锅做的粥喝，当早餐很不错哦。
咸味煮鸡蛋
做法
1、带盖容器里准备刚刚可以没过鸡蛋分量的饱和食盐水（要很凉很凉的，先放在冰箱
里预冷）。
2、煮鸡蛋。水里加点点醋，煮10～12分钟（或者更短时间依个人喜好来）。
3、把刚刚煮好的鸡蛋以迅雷不及掩耳盗铃之势捞出来马上浸泡到食盐水中。加点冰块
（可省），水面上倒扣一个重物（强烈建议），然后移入冰箱冷藏室。
4、12小时后（或者更长一点）把蛋取出来就OK了。
图片也是转载哈，记得当时就是看了这个图，才下决心试一试的。
呵呵，以前都不怎么吃早餐，或者吃得很简单，最近比较FB一点。：） |
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g******5
发帖数: 34 | 48
正在做。先用4％ PFA／PBS 室温固定12分钟。再用预冷的甲醇permeabilize (－20C,
10分钟）然后可以block。
另外建议看抗体说明书的要求。 |
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s*********t
发帖数: 600 | 49 是这样吗？
可是我觉得我放进预冷的4度透析buffer一两个小时之后就看到混浊了。而放在冰上那
么久，也不会有混浊啊。 |
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s********r
发帖数: 312 | 50 做的干净基本上是检测不到的，一般推荐拿掉cyto的supernatant后，pellet用预冷PBS
vortex/Spin down洗3-5遍，然后再加nucleus lysis buffer |
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