p*****o
发帖数: 302 | 1 其实三楼的意思没错。大家关心食品安全，不就图个健康长寿麻。如果两者没有关联，
比如一个人在食品很不安全的中国能活100岁，而在食品安全的美国只能活80岁，那他
肯定回中国了。 |
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发帖数: 1 | 2 那些比较纠结的海归们其实不在意雾霾、水污染和食品安全的问题，主要还是回国之后
的薪资待遇，是不是比美国的更高，都是要过日子的人，实际一点是没毛病的。
有人说不愿意回国，是因为空气污染严重，有雾霾预警，还有水质也不好，食品安全也
总是出问题，这些根本就是扯淡，再怎么不好，那国内这么多人的还不是活的好好的，
我看平均寿命也还在增长呢，即便是北京这样的雾霾重灾区，90岁以上的老人也多得是。
所以这些根本不叫事儿，你适应了也就好了，关键还是看钱，谁都希望换个地方能混的
更好，而不是更糟糕的，国内前几年对于海归还是挺看重的，待遇给的也特别好，比如
送户口送房子，还送家属的户口和体制内的工作，现如今可就不行了。
一线城市对于海归已经饱和了，优惠政策一年不如一年了，二三线城市倒是还不错，比
如长沙这样的省会城市，对于海归照样是可以送户口送购房资格和优惠政策，但是关键
很多人可能并不想去二三线城市。
拿雾霾说事儿的大约是在找借口吧，也许并没有好的工作机会，所以就说，国内有雾霾
，我才不回去吸霾，(*^__^*) 嘻嘻……
有个朋友也是一直说国内有雾霾，食品不安全，结果最近有个好机会是北京国企的，他
立... 阅读全帖 |
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T****e
发帖数: 198 | 3 欧盟再次出现食品安全问题
新华社布鲁塞尔７月１０日电（记者冯坚）欧盟委员会１０日在这里宣布，欧盟最近在一
些成员国的猪饲料和一些软饮料里发现了禁用的激素甲孕酮。这是欧盟继疯牛病、口蹄疫
和二恶英之后，又一次爆发食品安全问题。欧盟负责卫生和消费者权益的委员戴维·伯恩
的发言人贝亚特在宣布这一新情况时说，有问题的猪饲料大多是荷兰一些公司生产的，而
荷兰的猪饲料生产商则从比利时境内的一家公司买进了原料。目前，大约有８０００多头
生猪吃了这种含有甲孕酮的饲料。
贝亚特说，一些有问题的饲料和生猪已经销往比利时、德国、意大利和西班牙等国。但她
没有透露目前已经有多少有问题的猪肉已经上市或被消费。
贝亚特还宣布说，比利时上周在一些制造软饮料的葡萄糖糖浆里也发现了甲孕酮。目前比
利时有关方面正在对此进行调查取证。比利时食品安全局没有透露这些软饮料的品牌和涉
及的数量。
另据比利时媒体报道，比利时的上述公司是从爱尔兰进口了需要销毁的药品，将其提供给
了生产猪饲料的荷兰公司和一些软饮料生产厂家。在比利时开办该公司的荷兰两兄弟已有
一人被比利时警方拘留，另一人在逃。
为了尽可能减少受害范围，欧盟已经下令对屠 |
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发帖数: 1 | 4 食品安全一直都是个问题，也一直没有很好的解决，但是这次不知道是“海底捞”这件
事情是个导火索，还是国家的步调本身就走到这一步了，最近突然就开始各种大规模的
清查各种餐饮店了，不管是大的小的，只要是饭店，能吃饭的地方，一律检查。
我朋友在老家说小区门口卖米线卖了差不多20年的小店关门了，真的很突然。
还有北京就更别提了，连六环外的小店，整个儿一条街都查封了，之前有人说过北京的
清查，但是主要是市里，比如五环内，现在可是连六环的小饭店都已经关门了，整个儿
一条街的饭店，门口都是贴上一张纸，上面写着：无证经营。
就是类似“沙县小吃”，“刀削面馆”，还有“饺子馆”之类的就一两个屋子的那种小
规模的小饭店，一律是停业整顿。
大一点的饭店，比如商场里的餐厅，也全部都是突击检查，有的也关门了，写着停业整
顿，倒是没有写无证经营，毕竟是商场里的饭店，无证是不可能进驻商场的。但是这个
力度真的是前所未有，看来国家是真的下定决心整顿食品安全问题了，这必须是个好事。 |
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g******4
发帖数: 6339 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
=========================
中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: Military
标 题: 中国大陆食品安全事件列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 7 12:46:08 2014, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99%
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中国大陆食品安全事件列表
事件发生
或
曝光时间 黑心食品名稱 簡介
2003年－2004年 大頭奶粉 因為食用劣質奶粉導致嬰幼兒致病、致死相關事件
[1]。詳見「阜阳劣质奶粉事件」。
2004年 头发酱油 2004年1月5日，湖北省荆州市一家调味品工厂用“氨基酸液
”加氢氧化钠、盐酸、红糖、色素等原料勾兑酱油。而湖北省另一家专门生产“氨基酸
液”的公司所采用的原料是各种富含蛋白质的废物，主要有人的毛发，医用棉等。原料
不经任何处理直接进行酸解，还原成氨基酸[2]。而毛发水酱油大肆流行于河南、安徽
、湖北等地。詳見「... 阅读全帖 |
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l****g
发帖数: 3721 | 8 考虑到潜在的食品安全隐患，虽然我也说不出到底会有什么隐患，因为中国人这么做香
肠几百年了，应该没啥问题。而且，最后都要高温消毒才入口的。但咱看不到隐患，并
不代表隐患就不存在。美国人对食品安全这么重视，咱既然到了美国，就入乡随俗，也
在这个事情上搞的专业一些。咱别享受着所有第一世界的生活标准，结果入口的食物还
是第三世界标准。不知道说的在不在理。
我既然组织这个事情，好人做到底，马上开始找bucher store/shop。他们都有很好的
dehydrator,heath department查的也严。另外一个好处是，有了dehydrator，节气，
外界温度湿度就都不是问题了。成功率100%。
费用方面，还不清楚，但咱啥设备都不需要买了，架子也不用做了，bucher store/
shop全都有，所以很难讲他们做就一定贵。最主要的是安全、质量保障。味道不会有变
化，还是明叔香肠的味道，我会在他们店里负责seasoning搅拌这部分工作。
我老把这个事情搞这么大，骑虎难下，我就撑下去了，报名继续，谁叫我2013好事连连
，2014注定还有两见好事呢，回报社会，生命上台阶 对我很重要。大... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 9 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
甚微，孕妇除外。lz说 |
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y*****9
发帖数: 516 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: foe (or friend?), 信区: Military
标 题: 去年，王立军作为人大代表的提案：严刑峻法杀无赦惩治食品安全犯罪
关键字: 王立军
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 25 02:46:18 2012, 美东)
王立军：严刑峻法杀无赦惩治食品安全犯罪
3月9日，全国两会的一项纪录被刷新。
全国人大代表、重庆市公安局局长王立军联合来自12个省（区、市）的439名代表
共同提出了《关于制定〈中华人民共和国食品、药品安全犯罪法〉，以严刑峻法惩治食
品、药品领域严重犯罪的议案》。
这是1983年以来，有据可查的联名代表人数最多的单项议案。
“有毒食品会伤害几代人”
3月10日中午，在人民大会堂外，中国青年报记者“堵”到了王立军。
“为什么要提出这个议案？因为食品、药品领域不安全的状况，现在是我们国家和
民族的最大危害。”王立军说。
“为什么说这是最大危害？”记者追问。
“经济形势不好，5年、10年可以调整;社会秩序不好，也可以通过法律的、行政的
、体制的办法把它调整过来。但因食品、药品不安全造成的健... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 11 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: pavado (pavado), 信区: Returnee
标 题: 美国的食品安全和质量还真是比不上中国的，相差别的发达国家太远
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 15 16:11:25 2013, 美东)
主要原因是美国食品工业的高度技术化和大公司的高度垄断化。
这里盲目崇拜美国的中国人可真不少啊。美国的食物质量确实还不如中国的，就更别提
欧洲的了。有人说美国食物的各种添加剂都是符合标准的，这没错，确实是符合 FDA
的标准的，是合法的。但这种标准是害人的，比如转基因在欧洲是非法的，但在美国是
合法的，比如瘦肉精在中国是非法的，但在美国是合法的。由于整个食品工业别少数4
，5家大公司控制了，食品的研究也几乎是他们提供资助，FDA只是个政府部门，雇员是
无法制定食品的标准的。食品标准的制定权最终都在食品大公司手里。美国食物其实是
就是饲料。所以美国作为发达了那么多年的国家，平均寿命却比较低，只有78岁，而中
国就在这么短的时间了，到达76岁，和美国相差无多。喂美国饲料的后果，到年老了就
体现出来了。美国的心血... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: supervita (穷的只剩钱，瘦得只剩胸), 信区: WaterWorld
标 题: 美国的食品安全真是糟透了！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 9 22:55:47 2014, 美东)
发信人: supervita (穷的只剩钱，瘦得只剩胸), 信区: Food
标 题: 美国的食品安全真是糟透了！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 9 22:55:34 2014, 美东)
CNN刚曝光subway的面包含一种致癌的漂白粉。今晚我又发现常吃的酸奶里面有转基因
的玉米浆！！
这样的东西，版上的诸位敢放心的做给自己的亲人子女们吃么？ |
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a**u
发帖数: 8107 | 13 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: Re: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 17 00:37:48 2009, 美东)
刚来美国我就发现，国内猪肉最香，水果最甜，鱼最好吃，米饭也香。。。
几年后我更发现，md原来国内最自由，这个稍微不留神，就不知道触犯了啥法规。
这样吧，看来很多同志对食品安全非常大条，强烈建议家中有小孩子的，看我这个帖子
，按照以下操作来进行。
首先：www.google.com 输入关键词： antibiotics hormones food supply
其次，输入 poultry + hormones
第三，输入 antibiotics hormones rBGH
一些荷尔蒙在美国是禁止的，另外一些是不禁止的，更严重的是，某些抗生素还能起到
荷尔蒙的作用，可以继续搜搜看，比如antibiotics as hormones等。
这些还不带我最熟悉的各类重金属，很多同志就知道野生鱼含汞，其实养殖鱼不但含汞
，铅砷镉浓度是野生的数 |
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z**n
发帖数: 22303 | 14 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
甚微，孕妇除外。lz说 |
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z**n
发帖数: 22303 | 15 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
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x******g
发帖数: 33885 | 16 波士顿海归张辰宇揭穿转基因食品安全神话
【波士顿华人双语网李强报道】近日来，随着美国俄勒冈州一家农场发现转基因小麦出
现在非转基因小麦农田中，后来得到美国部测试证实，而引起世界性关注。虽然美国农
业部强调转基因小麦不会对人体健康产生危害，也没有进入商业流通渠道，欧洲已经要
求测试从美国进口的小麦，日本已经停止进口美国西北部地区的一些品种的小麦，而中
国和菲律宾等多国表示，密切关注事态发展。
这一事件的国际关注度体现了公众对于转基因食品潜在危害的认知，而这一认知过程的
关键人物是一位从波士顿海归的中国生命科学家张辰宇。
张辰宇教授从1995年到2003年在哈佛医学院工作多年，是一位杰出的生命科学家。
从2008年开始，张辰宇教授和他领导的南京大学学生命科学院团队在国际知名学术刊物
上就微小核糖核酸（microRNA）的研究发表了一系列重要论文，让人类对转基因食物的
潜在危害第一次有了以科学实验为依据的认识。
在去年的11月份的第二届健桥医学峰会上，记者同南大生命科学院院长张辰宇教授做了
简短的访谈。作为近年来取得了世界瞩目研究成果的海归学者，张辰宇显得非常平易近
人。他向... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 17 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
甚微，孕妇除外。lz说 |
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p****y
发帖数: 23737 | 18 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: Re: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 16:08:55 2009, 美东)
发信人: massfish (麻州渔民), 信区: Fishing
标 题: Re: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 15:33:53 2009, 美东)
FDA 允许六种激素用于肉食和牛奶厂， 看看就知道丰乳肥臀哪来的了，
挺可怕的是不？
estradiol, progesterone： female sex hormones;
testosterone, testosterone： male sex hormone;
zeranol, trenbolone acetate, melengestrol acetate： synthetic growth
promoters
FDA allow these hormones to be used on growing c |
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z**n
发帖数: 22303 | 19 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
甚微，孕妇除外。lz说 |
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s***e
发帖数: 7166 | 20 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: gjq (不好啦,咕咚掉到井里啦), 信区: Joke
标 题: 女营养学家担心食品安全自种野菜 全家吃后中毒
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 28 14:05:09 2013, 美东)
新京报讯（记者许路阳通讯员王智勇）从菜市场买回菜籽，想在自家院里种上纯天然绿
色野菜，却没想到炒出的一盘野菜，让自己和丈夫、女儿都中毒了。近日，昌平区北七
家镇一别墅区内，一家三口疑似发生“颠茄类”食物中毒，经医院救治，已出院。医生
建议，市民千万不要采集不熟悉的野菜食用，一旦发生中毒事件，要立即送医救治。
据接诊的天通苑中医院介绍，中毒的一家三口中，女主人和男主人分别是营养学专家和
大学老师，女儿20多岁。
此前，女主人担心市场上的食品安全问题，便在自家别墅小院内，开辟了一个小菜园，
种上从菜市场买来的菜籽。经仔细照料，野菜长得很好，7月19日晚，女主人摘了一些
嫩叶，炒了一盘野菜。
当晚，男主人和女儿都抱怨野菜味苦，女儿吃了几口后感觉口干、胸闷，而女主人并不
在意，反倒认为野菜味苦可以去火，劝丈夫、女儿多吃一些。
晚... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 21 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
甚微，孕妇除外。lz说 |
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p****y
发帖数: 23737 | 22 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: Re: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 16:08:55 2009, 美东)
发信人: massfish (麻州渔民), 信区: Fishing
标 题: Re: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 15:33:53 2009, 美东)
FDA 允许六种激素用于肉食和牛奶厂， 看看就知道丰乳肥臀哪来的了，
挺可怕的是不？
estradiol, progesterone： female sex hormones;
testosterone, testosterone： male sex hormone;
zeranol, trenbolone acetate, melengestrol acetate： synthetic growth
promoters
FDA allow these hormones to be used on growing c |
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w****l
发帖数: 6122 | 23 http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/1882656.shtml
共19页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 末页 回复此帖 直接到页
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『天涯杂谈』让我来告诉你们一些事实。全面的食品安全问题，诸如地沟油添加剂，我
是厨师。（有图有
作者：带着情绪 提交日期：2010-5-6 21:21:00 访问：240761 回复：1903
我所在的城市是东部特大红顶级城市，这里拥挤不堪，这里压力巨大，这里用百
元大钞买不到钞票一半大的面积，这里正在举办着举世瞩目的行政宴会，本人由于应聘
被淘汰，最终遗憾的不能去宴会园区工作。我十分懊悔，在中华民族有史以来最为盛世
的时代，如果能服务与这样伟大的盛会，那真是我八辈子的荣幸啊，虽然我去不了，但
这阻碍不了我对宴会的热情和关注。因为大家都知道，在我无比衷爱的党领导下，我们
中国一天比一天强大，在国际上得到了非常大的认可和关注，那，这样的盛会在我们中
国 |
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b******d
发帖数: 2495 | 24 最近的两起中美接连发生的食品安全事件，很有感触。
一个当然就是美国发生的鸡蛋召回事件，是沙门氏菌感染，这个沙门氏菌只要煮熟东西
，就会被杀死，
美国有相当一部分的鸡蛋是生吃的，比如色拉，还有自己的荷包鸡蛋，都不煮熟。要是
在中国，吃了生
的鸡蛋，拉肚子，太普通的事情。可是在美国，全美国总共两千多人报告腹泻等症状，
其实这些人里面
真有多少是因为鸡蛋还很难说。这个就成了全国最大的新闻了，连续很多天，全是头条
，召回的鸡蛋越
来越多，最后直到找到源头，涉及的鸡蛋达到5亿颗。5亿颗啊，这是一笔多么大的数字
。然后很多媒体
开始讨论政府的反应太慢，开始检讨是否应该有更好的机制，云云。
还有一个估计大家都没有注意到，因为是个小小的新闻，现在在头条已经找不到了，只
有google一下还
在。
广东江门280多万人感染肝吸虫病 淡水鱼污染重。
280万人啊，这个是多大的数字，而且肯定不是一天两天了。
还说男干部几乎全得了，因为应酬多。现在的官方先是否认有这么多人得病，然后又说
“只有”13%的人
感染，然后干脆就不提了。现在的网易新闻首页看不到这个新闻，当然搜还是能够搜到
。想想看，同样
的事情发生 |
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c*******l
发帖数: 7820 | 26 昨天与国内的一个朋友谈国内的食品安全问题，我的意思是要加强监管，该罚的罚该判
的判。朋友认为“罚判这事不能真搞，如果真的认真抓食品问题，食品价格至少要涨一
倍，80%的食品公司要关门。这食品价格上涨一倍，不是任何人都能承受得了的。80%的
食品公司关门，失业工人就是一个很大的社会问题。”
我这个朋友肯定不能算老将，算不算小将不知道，就说是麻将吧。 |
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c******2
发帖数: 3849 | 27 那倒是爽, 省得计划生育了.
发信人: wings (the Lord of the Wings (wing^T^gniw)), 信区: ChinaNews
标 题: Re: 土共重拳出击加大投入治理食品安全问题
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 28 17:10:57 2011, 美东)
也有可能整个物种灭绝。达尔文的进化论并不能保证你一定能进化。 |
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h****a
发帖数: 3114 | 28 这个帖子早上发在菌斑，一转眼被删了，在这儿做个备份吧。
发此贴是因为又看到了国内毒食品的帖子。
发信人: hanjia (假期结束了), 信区: Military
标 题: 关于国内的食品安全，我说一件事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 18 10:43:07 2011, 美东)
我们那儿是小麦产区，小麦种植过程中一直需要农药，连收割晒干装入仓库前还要再打
一遍农药，就是为了防某种虫子。
也就是说，即使种小麦的农民，他们自己吃的面粉里就有农药残留。不晓得特供食品里
的面粉是如何种植的，反正在我们那里，农药打得不及时都会让农民严重减产。 |
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z***a
发帖数: 60 | 29 食品安全早就失控了，
现在是TG对社会舆论管制的失控，
纸包不住火。
吗？ |
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z*******2
发帖数: 2643 | 30 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: Saob (Saob), 信区: Returnee
标 题: 整天拿食品食品安全说事的，吃东西就是为了健康？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 19:12:52 2011, 美东)
什么食物这个超标那个超标，那都是从国外学来的。中国古代是没有什么食物化验的。
除了少年儿童的食物，可以有一个法律规定和化验外，大凡二十五岁以上的成年人，应
当有“成人食品”根本不管什么超标不超标，一律以好吃为准。
人吃东西是为了健康么？是为的嘴巴的口味，这种感觉的享受。而且，这种“感觉的享
受”本来就是和什么健康都无关的。我就拿吸烟和吸毒来说，其实烟也是一种轻微的毒
品，但是成年人喜欢抽烟，当然不是为的健康，而是为的享受感觉。一些特别有钱的歌
星，富人，喜欢吸毒，也是喜欢那个感觉，而不是说那个毒品有益于健康。
因此，一种能够让嘴巴的感觉特别好的食物，不管它有没有营养，对身体有没有好处，
但是从感觉这个标准来看，和毒品的效果其实是一样的。
如果有人认为嘴巴的感觉不应当是标准，安全的营养供应才是标准，那我就认为毛泽东
时代的食品就... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 31 真理部指令选摘：环境污染与食品安全zz
2011年9月8日
国新办：请各大网站、论坛将有关“或因水源污染感染病毒，河北省隆化县百余学生集
体腹泻”的报道压至后台，不得在首页等显要位置发表。
2011年8月20日
国新办：新疆和田地区食物中毒事件，由疆内媒体报道，其它媒体不报道、不转载，如
有相关内容出现，请各地注意监看查删。
2011年8月8日
国新办：请各大网站、论坛立即查删一文以及所有相关评论。
2011年6月20日
广东省委宣传部：有关河源紫金部分村民血铅超标事件, 各媒体严格按政府部门权威发
布的内容刊播，不能自行采访报道和评论,不得炒作渲染。
2011年5月6日
中宣部：关于南方周末报道海关特供菜一事，所有媒体不转载，不讨论。凡是涉及国家
机关特供食品的不良信息，均按此要求处理。
【数字时代真理部系列：“在这里，了解祖国”
“真理部”是网民对中国共产党中央委员会宣传部和其下属的各省宣传部，以及国家级
的国务院新闻办公室，中央文明办，国家广播电影电视总局，出版总署，文化部等一系
列言论出版审查机构的总称。】 |
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M***4
发帖数: 609 | 32 下面这段文章是袁中道写的《游居柿录》万历三十八年中的一段话：“往沙市，王
尚父偕。风色甚大，不可以舟，乃肩舆从江南行。道逢一牛垂死，吐黑水石余。予恍惚
从舆中见之。及至逆旅，王尚父云：“适见毙牛吐水奇黑，闻其人曰：‘急磔之，往沙
市卖！’予自思沙市所市牛肉，安知非此物，若误食之，必无生理。从此将断牛肉矣。
”予谓尚父曰：“何不早谓我言？当以数鐶易而埋之，免致食者中毒，岂非快事。”尚
父曰：“君行远，不及闻也。”
袁中道字小修，是明朝著名的公安三袁中，年龄最小的一位。诗人散文作家。
这段文章是讲他在江南旅游过程中，见到一头倒毙的死牛，口吐黑水数石（dan）,
那些农人们说，赶紧把它剁开，拉到沙市去卖。他听到以后仔细一想，我们在沙市买的
牛肉，怎么知道不是这个死牛呢？如果误食了，那我们就死定了。从此将永远不再吃牛
肉了。又对王尚父说，你干嘛不早告诉我，我要是早知道，花几个钱，把那个死牛买来
，找地埋了，也不会为害众人了。不也是做了一件好事吗？
这个袁小修，很天真。一头死牛你可以花钱买来埋了，十头呢？一百头、一千头、
一万头、十万头呢？全国到处都是注水的假冒伪... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 33 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: UVZ (UVZ), 信区: ChinaNews
标 题: 天津柔道队忧瘦肉精猪等食品安全问题自己养猪 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 1 21:11:18 2011, 美东)
核心提示：去年5月，中国柔道女运动员佟文被国际柔联禁赛两年，天津柔道队为避免
引发佟文禁
赛的“瘦肉精”被逼自己养猪。
http://news.163.com/11/0501/06/72UUCEV600014AED.html |
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u**l
发帖数: 2335 | 34 这标题很可以多想，“王岐山谈食品安全 连称很不好意思”
但是这文风，又很联播，“话音一落，代表们都笑了，现场气氛十分轻松。”
到底是哪里的新闻？ |
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h*********8
发帖数: 235 | 35 这个世界上没有哪个名族做出断子绝孙灭本族以某己利的事情除了中国。全行业生产毒
婴儿奶粉，食品安全问题天天时时刻刻处处都是，这个民族离自灭还有多远？？？
做人不要做中国人，养儿不要在中国养，除非你爸是胡刚温刚。
本人从小就是党的好儿女，现在还很轻蔑法轮功，但是提到中国事情，确实是痛心疾首
，怒其不争。 |
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h*********8
发帖数: 235 | 36 这个世界上没有哪个名族做出断子绝孙灭本族以某己利的事情除了中国。全行业生产毒
婴儿奶粉，食品安全问题天天时时刻刻处处都是，这个民族离自灭还有多远？？？
做人不要做中国人，养儿不要在中国养，除非你爸是胡刚温刚。
本人从小就是党的好儿女，现在还很轻蔑法轮功，但是提到中国事情，确实是痛心疾首
，怒其不争。 |
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h*********8
发帖数: 235 | 37 这个世界上没有哪个名族做出断子绝孙灭本族以某己利的事情除了中国。全行业生产毒
婴儿奶粉，食品安全问题天天时时刻刻处处都是，这个民族离自灭还有多远？？？
做人不要做中国人，养儿不要在中国养，除非你爸是胡刚温刚。
本人从小就是党的好儿女，现在还很轻蔑法轮功，但是提到中国事情，确实是痛心疾首
，怒其不争。 |
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h*********8
发帖数: 235 | 38 这个世界上没有哪个名族做出断子绝孙灭本族以某己利的事情除了中国。全行业生产毒
婴儿奶粉，食品安全问题天天时时刻刻处处都是，这个民族离自灭还有多远？？？
做人不要做中国人，养儿不要在中国养，除非你爸是胡刚温刚。
本人从小就是党的好儿女，但是提到中国事情，确实是痛心疾首，怒其不争。 |
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h*********8
发帖数: 235 | 39 这个世界上没有哪个名族做出断子绝孙灭本族以某己利的事情除了中国。全行业生产毒
婴儿奶粉，食品安全问题天天时时刻刻处处都是，这个民族离自灭还有多远？？？做人
不要做中国人，养儿不要在中国养，除非你爸是胡刚温刚。本人从小就是党的好儿女，
现在还很轻蔑法轮功，但是提到中国事情，确实是痛心疾首，怒其不争。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 没有化肥尿素，没有农药残留，不加任何膨大、催熟类添加剂和激素，纯天然的豆芽、萝卜苗、空心菜、香椿芽等，长满你家窗台，现吃现摘……在食品安全问题如此敏感的当下，前边的描述听起来是如此美妙。昨日，记者意外从原大连陆军学院正团职教员鞠海洋那里得知，我市几位来自不同学科的退休老教授，日前已研制出了这样一套“家庭小菜园”。
豆芽菜4天就长熟了
鞠海洋以前在军校任兵种教研室教员，主要研究方向是军事通讯和特殊材料等。退休之后，他喜欢业余搞一些特殊材料的开发利用与研究。研制这套“家庭小菜园”，最先就是出自于他的创意。
“说起来，我对种菜一点不懂，绝对的门外汉。”鞠海洋说，萌生出搞“家庭小菜园”是一个意外，“两年前，我正在研究一种可以使用到农业大棚上的有机材料，为了研究需要，去了几趟农村，钻了几回菜农的大棚。当时我看到，农民种菜时，往往要打好多遍农药，还要施肥，当时我就想，这些东西吃进肚子里安全吗？”
“能不能搞一点材料，制作几件器具，即不占用室内太多空间，又不影响美观，更重要的是还能种菜，自己种自己吃，肯定是安全的。”鞠海洋说，他把这个想法告诉给了曾从事纳米硒研究的、大连交通大学退休老教授吴敦虎，又告... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 41 大叶芥菜
龙葵（甜茄）
从菜市场买回菜籽，想在自家院里种上纯天然绿色野菜，却没想到炒出的一盘野菜，让自己和丈夫、女儿都中毒了。近日，昌平区北七家镇一别墅区内，一家三口疑似发生“颠茄类”食物中毒，经医院救治，已出院。
医生建议，市民千万不要采集不熟悉的野菜食用，一旦发生中毒事件，要立即送医救治。
邻居发现一家三口中毒
据接诊的天通苑中医院介绍，中毒的一家三口中，女主人和男主人分别是营养学专家和大学老师，女儿20多岁。
此前，女主人担心市场上的食品安全问题，便在自家别墅小院内，开辟了一个小菜园，种上从菜市场买来的菜籽。经仔细照料，野菜长得很好，7月19日晚，女主人摘了一些嫩叶，炒了一盘野菜。
当晚，男主人和女儿都抱怨野菜味苦，女儿吃了几口后感觉口干、胸闷，而女主人并不在意，反倒认为野菜味苦可以去火，劝丈夫、女儿多吃一些。
晚餐后，三人都出现身体不适，还以为是家里煤气泄漏缘故，便到别墅院子里透风，他们晃晃悠悠的神态被邻居发觉。邻居们见状，赶紧进屋检查，发现没有任何煤气泄漏迹象，就赶紧拨打120急救电话。
男主人治疗时自言自语
他们被送至天通苑中医院急诊救治时，已近当晚11点。天通苑中医院院长... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 工业石膏掺入豆腐、豆芽菜用化学药品浸泡、病死猪肉品流向市场……继问题油脂、假羊肉后，台湾各地近日又接连爆发食品安全问题，令民众感叹“不知吃什么才能放心”。
新北市检方近日侦查发现，永昌化工公司涉嫌将工业用的石膏当成食用级石膏贩售，而制造知名“大汉豆腐”的川武食品公司、制造“江记豆腐乳”的新蓬莱食品公司，多年来都曾向永昌进货。桃园县卫生局调查发现，永昌化工的工业石膏混掺食品级石膏，也流入桃园长生机械公司。
针对事件冲击，川武公司表示，“大汉豆腐”已紧急更换配方，并下架换货。新蓬莱食品公司则表示“江记豆腐乳”已下架，产品已送往化验，结果最快下周出炉。
台中市日前查获，蔡姓祖孙3代经营的豆芽菜地下工厂，以绿豆、黄豆培育豆芽菜，出货前以8吨水加入1台斤(600克)低亚硫酸钠，稀释浸泡豆芽菜约5分钟，让豆芽菜漂白、防腐、保鲜，更具卖相。该厂每天生产生鲜黑心豆芽菜1500公斤，销售各大市场及铁板烧餐厅。相关业者已被移送法办。
此外，屏东县14日查获一家病死猪屠宰场，两名主嫌以合法电宰场执照掩护，收购病死猪宰杀销售，肉品可能流向冷冻工厂、传统市场肉摊等处。
台南地方检察署14日依诈欺、违反食安法规起... 阅读全帖 |
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w****l
发帖数: 6122 | 43 【字号 大 中 小】 【留言】 【打印】 【关闭】 【Email推荐： 】
新华网北京１月１９日电（记者杨骏）美国疾病控制和预防中心日前发表公报说，
自去年９月份以来，美国共有４３个州发现沙门氏菌疫情，几乎所有感染沙门氏菌的患
者都食用过花生酱，最后有关监管部门也出面告诫消费者暂时不要食用花生酱。近年来
不断发生的食品安全事故使美国消费者备受打击，美国媒体认为，美国食品监管体系有
待加强，生产商更应该严格管理生产程序。
据美国媒体报道，２００６年９月中旬以后，美国暴发了著名的“毒菠菜事件”，
导致美国２６个州２００余人感染大肠杆菌，其中３人死亡，加拿大也有一个省被殃及
。这些人是因食用加州东部萨利纳斯谷地生产的“毒菠菜”而患病。
２００７年２月，美国疾病控制和预防中心称，自２００６年８月以来，美国４１
个州共有３２９人先后感染田纳西型沙门氏菌。而美国多个州的卫生部门也分别宣布，
在感染者食用的康纳格拉公司生产的两种花生酱中检测到这种沙门氏菌。
２００７年６月１０日，美国加利福尼亚州“联合食品公司”宣布，紧急召回已在
１１个州售出的２００多万公斤牛 |
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s*******2
发帖数: 499 | 44 美国的食品安全远没你说的那么好。
FDA曾经论证过牛奶中的激素在人体内能迅速降解，因此不会对人体造成伤害。
可是，它们的试验结果和结论恰恰相反。
很多科研工作者发表论文来证明在casein存在的情况下，激素在人体不会迅速降解。
FDA仍然不修改结论。 |
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R********n
发帖数: 5904 | 45 国内最近的食品安全纠纷频繁，从地沟油到奶粉，花样百出。奇怪的是，美国却很少这样的纠纷。美国食品真的安全么？
留意去年的报道，卫生官员去印度餐馆检查，在厨房发现死耗子无数。还有从通心粉罐头里发现死耗子的。美国没有大规模的食品纠纷报道，其实很大程度上得益于其新闻体制，而不是真的完善得很。
在中国，任何用户都可以怀疑食品厂商，然后各大新闻可以自由跟进。在美国行么？在没有真凭实据前，仅凭几个用户抱怨就公开诽谤谋产品，你就等着吃官司吧。更不用说美国媒体都是私人老板，还没等打官司就把你解雇了。所以美国这个自由国度，不是一个乱说话的地方。翟田田就是个例子。
再就是美国的私有制，你吃到老鼠是你和私人厂家的事，不象中国你还可以骂政府骂中共。说白了，谁让你去有老鼠的店吃饭呢？类似的逻辑，谁让你买三鹿，这个逻辑在中共那就不成立了。再进一步说，你有意见可以打官司，但谁会为了个老鼠去花上万美金打半年官司？
类似中国的上访，美国华盛顿市中心公园也一堆上访的。在中国你可以随便告，在美国就给你扔监狱了。二战前美国老兵来游行上访，结果麦克阿瑟让坦克扫射这些上访者。这就是真实的民主。
可惜的是，当年被Maoist在全球批 |
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d****z
发帖数: 9503 | 46 别说印度餐馆，就中餐馆或者中国超市也很多问题。有老将在民主自由的国度拿起法制
和新闻自由的武器去战斗吗？没有，老将只会说中国人素质差，到民主自由法制的国度
还是老样子。
在美国你要去告食品安全的事情还真不是那么容易的。
这样的纠纷。美国食品真的安全么？
罐头里发现死耗子的。美国没有大规模的食品纠纷报道，其实很大程度上得益于其新闻
体制，而不是真的完善得很。
么？在没有真凭实据前，仅凭几个用户抱怨就公开诽谤谋产品，你就等着吃官司吧。更
不用说美国媒体都是私人老板，还没等打官司就把你解雇了。所以美国这个自由国度，
不是一个乱说话的地方。翟田田就是个例子。
在美国就给你扔监狱了。二战前美国老兵来游行上访，结果麦克阿瑟让坦克扫射这些上
访者。这就是真实的民主。
邓江时代向往的东西。 |
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N***c
发帖数: 1090 | 48 都不用全部，就把奶粉抓好就行了
这得多大一政绩啊
怎么没人愿意动呢？
还是说水太深了？
足球这种长期项目都有人愿意管，怎么就没人管食品安全 |
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b*******t
发帖数: 4756 | 49 食品安全上，土共做得就算比不上欧洲，但比美国做得还是好多了 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 50 比如说你要是这个政府专管食品安全的官员，准备怎么抓呢？ |
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