q****i
发帖数: 6923 | 1 体内湿气重怎样祛除
怎么去除体内湿气 教你5种方法
体内湿气重时，往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等，那么怎么去
除体内湿气?如何避免体内湿气太重?下面教大家五种去除体内湿气的方法。摘自《大众
健康》
体内湿气重怎样祛除 体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法一、越懒越要运动
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四
肢无力而不愿活动，但越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，久而久之，必然就会导
致湿气攻入脾脏，引发一系列的病症。
运动可以缓解压力，促进身体器官运作，加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈
、太极等运动，有助活化气血循环，增加水分代谢。
体内湿气重怎样祛除的5种方法
怎么去除体内湿气 教你5种方法
方法二、饮食清淡适量
肠胃系统关系到营养及水分代谢，最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚
味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物
，加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用，如生菜、沙
拉、西瓜、大白菜、苦瓜等... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
Godwithus (神与我们同在) 于 (Tue Jul 26 16:23:52 2011, 美东) 提到:
孔子于乡党，恂恂如也，似不能言者。其在宗庙朝廷，便便言。唯谨尔。
朝，与下大夫言，侃侃如也，与上大夫言，唁唁如也。君子，椒错如也，与与如也。
君召使摈，色勃如也，足攫如也。揖所与立，左右手，衣前后，谵如也。趋进，翼如也
。宾退，必复命，曰：“宾不顾矣。”
入公门，鞠躬如也，如不容。立不中门，行不履阈。过位，色勃如也，足攫如也，其言
似不足者。摄齐升堂，鞠躬如也，屏气似不息者。出，降一等，逞颜色，怡怡如也。没
阶趋，翼如也，复其位，椒措如也。
执圭，鞠躬如也，如不胜。上如揖，下如授，勃如战色，足缩缩，如有循。享礼，有容
色。私枧，愉愉如也。
君子不以绀诹饰，红紫不以为亵服。当暑，诊浠裕，必表而出之。缁衣羔裘，素衣霓裘
，黄衣狐裘。亵裘长，短右抉。必有寝衣，长一身有半。狐貉之厚以居。去丧无所不佩
。非帷裳，必杀之。羔裘玄冠不以吊。吉月，必朝服而朝。
齐，必有明衣。齐必变食，居必迁坐。
食不厌... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 3 四、发思：拨雾寻径叩玄门
粗粗翻阅一下武当山道教的历史，即会使我们感到，庞大浩瀚卓异的中国道教文化之光
彩，在它历史的一步步足迹中，都在武当山道教史中得以闪现。
若以广义的“道教”而言，武当山道教应自传说中的玄帝修炼此山始。道教传说黄帝时
，天上北方星宿虚危(二星名)之精降临人寰，脱胎净乐国而为太子，太子十四岁入太和
山修道，经四十二年得道成仙，得玉皇大帝册封为北极玄天上帝，坐镇此山以佑天下。
因玄天上帝乃玄武星神之化身，广具“护道降魔”之道法，所以，太和山“非玄武不足
当之”，因此名曰“武当山”。实则道教常常是以人造神的。如老子李耳被造为“太上
老君”，吕洞宾、韩湘子等被造为“八仙”，陈抟被造为“老祖”……如此之类，便是
明证。由此可见，所谓净乐国太子者，实有可能乃古之一方称为“净乐国”之部落酋长
之子，是真实的人；入武当山修炼气功，功成具有惊人的特异功能也可能是实；然被玉
皇册封为什么大帝实乃宗教为教化手段之需要所给予的神化夸张。由此联系元朝武当道
士刘道明所著《武当福地总真集》云，武当山“乃神仙窟宅，自黄老设教，神仙至人栖
之者众”，算来武当山的道教历史与中华民族的文明史几乎是同... 阅读全帖 |
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h*****9
发帖数: 4028 | 4 看看中医们信得都是什么乱七八糟的东西。糟粕当经典。荒唐。
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: fivestone (fivestone), 信区: ChineseMed
标 题: 五运六气的推算与应用（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 8 13:00:52 2011, 美东)
五运六气的推算与应用（转载）
运气学说，又称五运六气学说，是结合医学探讨气象运动规律的科学。即将五运（金木
水火土五行）六气（太阳寒水、阳明燥金、少 阳相火、太阴湿土、少阴君火、厥阴风木
）和天干（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）与地支（子丑寅卯辰巳午未申酉戍亥）配合起来，
按干支纪年的顺序和阴阳盛衰、五行 生克的关系推断某年的太过、不及，来预测气候的
变化、疾病的发生与预后。
关于运气学说的系统记载，首见于唐王冰补入《素问》的七篇大论，即《天元纪》、《
五运行》、《六微旨》、《气交变》、《五常政》、《六元正纪》、《至真 要》。唐以
前的医学著作除《中藏（注：读cang） 场经》和《褚氏遗书》中有所提及外，尚未见到
这种学说的记载。至宋嘉礻右由庞安时、沈括、杨子建等人大... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 5 五运六气的推算与应用（转载）
运气学说，又称五运六气学说，是结合医学探讨气象运动规律的科学。即将五运（金木
水火土五行）六气（太阳寒水、阳明燥金、少 阳相火、太阴湿土、少阴君火、厥阴风木
）和天干（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）与地支（子丑寅卯辰巳午未申酉戍亥）配合起来，
按干支纪年的顺序和阴阳盛衰、五行 生克的关系推断某年的太过、不及，来预测气候的
变化、疾病的发生与预后。
关于运气学说的系统记载，首见于唐王冰补入《素问》的七篇大论，即《天元纪》、《
五运行》、《六微旨》、《气交变》、《五常政》、《六元正纪》、《至真 要》。唐以
前的医学著作除《中藏（注：读cang） 场经》和《褚氏遗书》中有所提及外，尚未见到
这种学说的记载。至宋嘉礻右由庞安时、沈括、杨子建等人大力提倡，元符2年刘温舒著
《素问论奥》上之于朝，此 后这种学说才被重视起来。王安石变法以后，更把运气学说
作为太医局考试学生科目之一，甚至有"不读五运六气，检遍方书何济"的说法。
一、 天干、地支和阴阳、五行的配合
1.天干、地支和阴阳的配合
(1)天干的阴阳：甲丙戊庚壬为阳，乙丁己辛癸为阴。
(2)地支的阴阳：子寅辰午申戍为阳，... 阅读全帖 |
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G*******s
发帖数: 4956 | 6 论语 乡党篇第十
孔子
【本篇引语】
本篇共27章，集中记载了孔子的容色言动、衣食住行，颂扬孔子是个一举一动都符合礼
的正人君子。例如孔子在面见国君时、面见大夫时的态度；他出入于公门和出使别国时
的表现，都显示出正直、仁德的品格。本篇中还记载了孔子日常生活的一些侧面，为人
们全面了解孔子、研究孔子，提供了生动的素材。
【原文】
10·1 孔子于乡党，恂恂(1)如也，似不能言者。其在宗庙、朝廷，便便(2)言，唯谨尔
。
【注释】
(1)恂恂：音ｘù，温和恭顺。
(2)便便：辩，善于辞令。
【译文】
孔子在本乡的地方上显得很温和恭敬，像是不会说话的样子。但他在宗庙里、朝廷上，
却很善于言辞，只是说得比较谨慎而已。
【原文】
10·2 朝，与下大夫言，侃侃(1)如也；与上大夫言，訚訚(2)如也。君在，踧踖(3)如也
，与与(4)如也。
【注释】
(1)侃侃：说话理直气壮，不卑不亢，温和快乐的样子。
(2)訚訚：音ｙíｎ，正直，和颜悦色而又能直言诤辩。
(3)踧踖：音ｃú ｊí，恭敬而不安的样子。
(4)与与：小心谨慎、威仪适中的样子。
【译文】
孔子在上朝的时候，（国君还没有到来，）同下大夫... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 密宗之明点与脉气，在密宗中之地位极为重要；其所以重要之故，乃因其与密宗
之禅定、临终迁识、双身修法之成佛修行法道、证得果位……等，皆息息相关；下自凡
夫地，上至“佛果”之修证，悉以明点及脉气而贯串之，是故明点与脉气在密宗之修行
法门中，占有极为重要之地位。
明点、脉气、无上瑜伽双身修法，此三者乃是后期密宗修行法门之根本，密宗说之
为“佛教禅定”，三者之关系极为紧密。一般而言，密宗行者必须修成明点与脉气之后
，方有资格接受乐空双运(男女双身修法)之秘密灌顶，以及其后之真修双身法；是故明
点与脉气，是密宗行者入门修学“即身成佛”法门之必修课程。有师云：
“吾人之命在中脉之内，此脉处脊骨之中，外白内红；脉上有疙疸(有时称为“和
和”)，其状如蛇吞蛋后所有之现象，蛇身宛比中脉，蛋喻疙疸。此种疙疸有三，以丹
田火焚之：犹如夫妇媾合、一切脉中之气聚于密处、将出精时之甚乐样子；当精将出未
出之际，急念拨雌，将精关闭住，其精不出身体，日强而又极乐。能如此做者方可修，
若不能将精关闭住，万不可修。因精一泄，则悉地全去，前功囊弃，故只有聪明之人可
修。”
密宗中人大多主张须有脉气与明点之功夫圆满... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 8 这几段要完全说清楚是比较难，我的一些理解供参考：
“阴静阳躁，水为阴，火为阳”
这个容易理解，阴是不动的，阳是动的，所以水是属阴，火是属阳。
“阳为气，阴为味”
这是讲我们吃的东西了，食物的五味（酸、甘、苦、辛、咸）是属于阴的，而食物的的
气（寒、凉、温、热）是属于阳的。
“味归形，形归气”
味道能帮助形的生长，而形的生长以后，会产生人体的脏腑功能（气）。另一方面，食
物的气也会帮助人体的脏腑功能，“寒者热之，热者寒之”。
气归精，精归化，
脏腑的功能是“藏精气而不泻”，脏腑的作用使食物气化变成精，藏起来，就是“气归
精”。“精归化”，脏腑的精充足以后，就能化神，产生人体的精神活动。
“化生精，气生形，精食气，形食味”
这里就是反过来说，“化生精，气生形”，可以理解为化生于精，气生于形。“精食气
，形食味”，可以理解为精以气为食，形以味为食。
“味伤形，气伤精，精化为气，气伤于味”
这里是说不正常的情况，形是生于味的，那么味的厚薄就会影响到形的生成；同样，气
是生精的，气的寒热就会影响到精的生成。
“形不足者，温之以气，精不足者，补之以味”
这句是从另一段里来的，解释上有些难。各代注家... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 9 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 【中共百种酷刑】：强行灌食
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 16 11:03:14 2015, 美东)
“(灌食的）管子一下子插到肺部，赵旭东当时发出很大的惨叫声......这时只见赵旭
东喉咙里一直发出响声，看着极其难受的样子，可是手脚被捆在一起无法活动。快晚上
了，有犯人发现没动静时，人已经死了。”当时在场的一个犯人说：“这么好的一个人
就这么给迫害死了，想起都心惊，我认为自己是一个很坏的人，可没想到这里的人更坏
，简直是杀人不眨眼，对这么好的一个人都能下得去手，经常想起那一幕，永远也忘不
了，太触目惊心了。”赵旭东的母亲－－甘肃“中国石油兰州石化公司”（简称兰州石
化，或称兰化）退休职工、现年六十八岁的白金玉女士近期向中共最高检察院控告江泽
民。
赵旭东于二零零四年二月五日在兰州市看守所被强制灌食致死，年仅三十六岁，正是风
华正茂。赵旭东死亡时七窍流血，背部呈青紫色、太阳穴有明显伤痕，原先一头乌黑发
亮的头发，在六十一天内，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 “法轮功”天安门集体自焚参与者：请远离邪教“法轮功”
郝慧君、陈果母女是2001年1月23日“法轮功”天安门集体自焚事件的主要参与者
，母女二人被烧成重伤，落下终身残疾，面目全非，惨不忍睹。在接受媒体采访时，陈
果说:“烧伤之后,那时候很痛苦地意识到‘法轮功’是邪教。烧伤成这样,我心里很痛
苦,身体和心理上都承受着这种压力,开始后悔了。‘法轮功’把我害成这个样子,我已
经没有正常人的生活了,我痛恨‘法轮功’。”郝慧君说:“我想借此机会告诫加拿大和
美国的练习者不要再练法轮功了，我建议他们停止练习法沦功并且离开它。”
郝慧君母女
招远麦当劳杀人案凶犯：邪教“全能神”把我变成杀人犯
2014年5月28日，山东省招远市麦当劳餐厅发生一起血案。因向受害人吴某索要电
话号码遭拒绝，6名邪教全能神人员将其活活打死。涉案凶犯吕迎春在忏悔材料中写道
：“我当初信邪教‘全能神’本来是想让自己变得更好，让别人喜欢我，没想到走上邪
道后，我求升反堕，成了残害生命、危害社会的杀人罪犯”。另一名罪犯张航写道：“
长期浸泡在‘全能神’的歪理邪说中，我变得越发自私、冷漠。”
招远麦当劳餐厅邪教杀人案庭审现场
逃离邪... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 “法轮功”天安门集体自焚参与者：请远离邪教“法轮功”
郝慧君、陈果母女是2001年1月23日“法轮功”天安门集体自焚事件的主要参与者
，母女二人被烧成重伤，落下终身残疾，面目全非，惨不忍睹。在接受媒体采访时，陈
果说:“烧伤之后,那时候很痛苦地意识到‘法轮功’是邪教。烧伤成这样,我心里很痛
苦,身体和心理上都承受着这种压力,开始后悔了。‘法轮功’把我害成这个样子,我已
经没有正常人的生活了,我痛恨‘法轮功’。”郝慧君说:“我想借此机会告诫加拿大和
美国的练习者不要再练法轮功了，我建议他们停止练习法沦功并且离开它。”
郝慧君母女
招远麦当劳杀人案凶犯：邪教“全能神”把我变成杀人犯
2014年5月28日，山东省招远市麦当劳餐厅发生一起血案。因向受害人吴某索要电
话号码遭拒绝，6名邪教全能神人员将其活活打死。涉案凶犯吕迎春在忏悔材料中写道
：“我当初信邪教‘全能神’本来是想让自己变得更好，让别人喜欢我，没想到走上邪
道后，我求升反堕，成了残害生命、危害社会的杀人罪犯”。另一名罪犯张航写道：“
长期浸泡在‘全能神’的歪理邪说中，我变得越发自私、冷漠。”
招远麦当劳餐厅邪教杀人案庭审现场
逃离邪... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 191 | 12 http://blog.sina.com.cn/s/blog_7b7669d1010145pf.html
一直对道教佛教人士闭关很好奇，他们闭关少则几个月，多则几年，像达摩祖师面壁九
年不吃不喝，那就更加的神奇和不可思议了，下面悟老师就给大家介绍一位大师的闭关
经历和心路历程，有兴趣或者好奇的朋友可以阅读一下。
万行法师自述:
在我的修行历程中，尤其是三次闭关的七年里，由于党和国家宗教政策的指引，各级领
导、各位恩师、道友、同修、居士和素不相识的朋友们的关心和帮助，使我得以专心致
志实践佛法，求证个中三昧，对此我充满感激之情！人类进入加速度发展的时代，科学
日新月异，文明不断提升，佛法的修学也需要打开不曾开启的窗口，以新的视角回答人
们生活中的现实问题。作为一个僧人，报效祖国，服务社会，接引后学是我的本分，更
何况闭关心得就在于此呢
有鉴于此，也是应朋友之请，这里将我的闭关修证过程做一个坦诚的报告，对各位
大德勉强算是一次答谢，更重要的是抛砖引玉，请各界朋友批评指正。
佛学启蒙
我1971年出生于湖北随州，父亲整天忙于工作，无暇照顾家庭和四个孩子，母亲便
把我们兄弟几个轮流送到外婆家抚... 阅读全帖 |
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s**p
发帖数: 2771 | 13 第一卷 人世间 第820章 食尸覃虫
二要急着 脑海中忽然传来一个轻轻的声音！猜滞办法让你再回来。别东张西望的
！想要再见到你的女友就按照我的话去做。我是“艾利露，牧师。”惊喜万分的法利茅
斯还是难以置信的左看右膘。焦急中只见周围漫天迷茫风雪、到处是歪七扭八的恐怖亡
灵，哪里还有其他人的影子？顿时急得在心里一个劲儿的大叫：您在哪里？！快点儿带
我出去吧！！！我回去后给您做牛做马，我要改信阿阔笛神
却被脑海中那传来的声音打断道：现在不要妄动！他们数量太多，为首的几个又非
常厉害，只有等他们各自散开发动进攻后。趁着混乱才能离开。你快告诉我。这些亡灵
为何突然大规模移动？别乱看了！小心被人发现你的异常。我就在这里。
身侧的手臂忽然被什么无形的东西碰了一下，法利茅斯大喜的来回扫视，终于看到
身边缭绕着一个几乎完全透明的小型气元素！若非风雪吹到它身上出现一些扰动。还真
看不出来呢。而且又是天然身躯，没有法术灵光之类的效应，就算是“秘法视觉”“真
视术，等也瞧不出异常。
法利茅斯心里急得火燎火燎的，连忙把，凤血石在男爵领地，的谣传急速说出，最
后又忍不住在心中半哭着... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 14 五味所入：酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，是为五入。
五气所病：心为噫、肺为咳、肝为语、脾为吞、肾为欠，为嚏，胃为气逆为哕，为
恐，大肠小肠为泄，下焦溢为水，膀胱不利为癃，不约为遗弱，胆为怒，是为五病。
五精所并：精气并于心则善，并于肺则悲，并于肝则忧，并于脾则畏，并于肾则恐
，是谓五并，虚而相并者也。
五脏所恶：心恶热、肺恶寒、肝恶风、脾恶湿、肾恶燥。是谓五恶。
五脏化液：心为汗、肺为涕、肝为泪、脾为涎、肾为唾。是为五液。
五味所禁：辛走气、气病无多食辛；咸走血，血病无多食咸；苦走骨，骨病无多食
苦，甘走肉，肉病无多食甘；酸走筋，筋病无多食酸。是谓五禁，无令多食。
五病所发：阴病发于骨，阳病发于血，阴病发于肉，阳病发于冬；阴病发于夏。是
谓五发。
五邪所乱：邪入于阳则狂，邪入于阴则痹；搏阳则为巅疾，搏阴则为瘖；阳入之阴
则静，阴出之阳则怒。是为五乱。
五邪所见：春得秋脉，夏得冬脉，长夏得春脉，秋得夏脉，冬得长夏脉，名曰阴出
之阳，病善怒不治。是谓五邪 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 15 黄帝曰：阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也。
治病必求于本。
故积阳为天，积阴为地。阴静阳燥，阳生阴长，阳杀阴藏，阳化气，阴成形。
寒极生热，热极生寒，寒气生浊，热气生清。清气在下，则生飧泄；浊气在上，则
生(月真)胀。此阴阳反作，病之逆从也。
故清阳为天，浊阴为地；地气上为云，天气下为雨；雨出地气，云出天气。
故清阳出上窍，浊阴出下窍；清阳发腠理，浊阴走五脏；清阳实四肢，浊阴归六腑。
水为阴，火为阳；阳为气，阴为味。
味归形，形归气，气归精，精归化，精食气，形食味，化生精，气生形。
味伤形，气伤精；精化为气，气伤于味。
阴味出下窍；阳气出上窍。
味厚者为阴，薄为阴之阳。气厚者为阳，薄为阳之阴。
味厚则泄，薄则通。气薄则发泄，厚则发热。
壮火之气衰，少火之气壮。壮火食气，气食少火。壮火散气，少火生气。
气味，辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴。
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y****i
发帖数: 38 | 16 作为邪教易感人群，女性受到伤害的案例不胜枚举。有些女性终因痴迷太深而身陷囫囵
，而有些女性走出邪教泥潭重获新生。笔者愿以那些醒悟者为例，以此提醒邪教女信徒
们，回头是岸，醒悟是一种脱胎换骨般的感受。
乌克兰纳塔利娅·梅莉尼科：法车轮功并不是对谁都无害的保健操
2015年11月22日，“乌克兰邪教信息网”刊登了纳塔利娅·梅莉尼科、娃纳塔利娅·祖
西科和一匿名的三位乌克兰妇女对法车轮功的控诉，认为法车轮功并不是什么和平的、
对谁都无害的保健操；而是一个损害人的身心健康，破坏夫妻、家庭关系的邪教组织。
乌克兰著名的反邪教人士、乌克兰第聂伯罗彼得罗夫斯克《公民报》记者格里戈里·格
洛巴以“对谁都无害的和平保健操？——受害者的反映”为题发布在“乌克兰邪教信息
网”上。此前的2015年8月，凯风网曾刊登了记者格洛巴关于梅莉尼科隆胸失败不敢就
医的报道。格洛巴在文章中说，她不只是一个普通法车轮功信徒，而是法车轮功骨干，
还是法车轮功媒体的出版成员。她做过隆胸手术，之后出现不良状况，需要重新手术，
换掉已破裂的填充物。她的功友不顾她如何疼痛，不让她手术，教她“发正念消除邪恶
”，等她上了层次就可以自己... 阅读全帖 |
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m*****n
发帖数: 1270 | 17 据《英国每日电讯》报道，美国著名电影女演员米歇尔·法伊弗在接受采访时透露
自己20岁时初到好莱坞，曾受蛊惑加入一食气邪教组织。“食气”是一种晦涩难懂“依
靠光生活”的理念，其信徒声称人类可以不依靠食物，仅从阳光中便能得到营养供给，
吸收自然能量，只依靠空气和水生活。现今55岁的米歇尔回忆，“当初与一对控制欲极
强的夫妇来往，他们相信食气主义，并要求米歇尔节食。我先是被要求素食节食，只吃
水果来保持身材苗条，渐渐地，他们便要求我开始食气。我虽不与他们同住，但依他们
的要求经常去那儿，且每次都支付一定的费用，因此当时我经济上较为困难。而且，这
对夫妇坚信，人们所能修炼到的最高境界便是食气。我曾想退出，却被劝说一旦离开他
们就无法生活。”米歇尔·法伊弗在霍顿的帮助下有幸逃过一劫，但其他人就未必如此
幸运了。据《Seattle Globalist》透露，至少有4人因尝试依靠光生活而不幸丧生。 |
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N******u
发帖数: 11939 | 18 来自主题: NextGeneration版 - 关于小儿积食 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就不爱吃奶了。我上网查
，郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶，流质辅食要跟上。于是，甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了，要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶，即使她不吃也吸出来存着。同时，孩子睡眠也不好了，白天的觉睡个十几
分钟就醒，... 阅读全帖 |
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N******u
发帖数: 11939 | 19 娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就不爱吃奶了。我上网查
，郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶，流质辅食要跟上。于是，甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了，要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶，即使她不吃也吸出来存着。同时，孩子睡眠也不好了，白天的觉睡个十几
分钟就醒，... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
runsun (runsun) 于 (Fri Dec 18 14:14:14 2009, 北京) 提到:
美国加州２００９.８.２９
D：科学家说数十亿年前金星曾像地球有海洋但干枯了，部分原因是金星太接近太阳，它
有水存在可能表示那里曾有物质生命，今日科学家相信，金星有微生物存在，金星是否
曾像地球能长养生命？
M：是，它过去是，它曾是美丽的星球，现在已不再是，那里完全没有生命了，没有任何
生物，很遗憾。
D：那里过去曾有生命，他们看起来像我们吗？
M：是，是，他们看起来像我们。
D：火星，地球和金星为何都有类似人类的众生居住，我们有类似的祖先吗？谢谢M。
M：我们只有一个祖先那就是上帝，有些变成堕落天使，他们看起来类似我们，是因为我
们有类似的功德，包括我们银河中的火星，金星等星球，只问我们银河中的不要问太远
的星球，否则我就不用出定了。虽然你的问题很简单，但我要查证，需要一些时间，为
了地球的生存我们也都很忙，所以我得牺牲你们的要求，一直拖到今天，我好不容易才
排进今天的行程里。
D：谢谢M
... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 21 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: NewLaiFu (从东岸到西岸), 信区: NextGeneration
标 题: 关于小儿积食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:43:13 2011, 美东)
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓，用勺子吃东西好像没个够，辅食的味道跟奶太不一样
了，父母们可能就被娃误导了，呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2，3岁了，懂得拒绝食物的时候，闹厌
食挑食：）
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是：不看别后悔，关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己，非儿科专业医生，孩子1岁4个月，产假休到11个月，我自己妈妈帮
着带，孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳，偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食，蛋黄，开始是1/4，孩子看起来很爱吃，每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈，很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地，孩子就... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 22 核心提示：原卫生部健康教育首席专家、中央保健委员会预防保健会诊专家赵霖教授在
食疗营养方面很有一手，我们一起来看看赵教授的讲座内容，教你“寓医于食”！
1．胆固醇高每天吃两块红薯
红薯含8%的膳食纤维，大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。李时珍曾说过，“红薯
食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖胃，肥五脏，充粮食延年益寿”。日本东
京大学对130种食物抑制胆固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。
所以，如果你胆固醇高，就可以每天早晚吃两块红薯。
但红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化；二是红薯含“气化酶”，
食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因此一定要蒸煮或烤熟，最好与玉米搭配
，这样食之甘爽，保健益寿。
2．心脏不好吃些土豆
土豆含碳水化合物高达15%~25%，超过其他所有的蔬菜，其含蛋白质也比一般蔬菜多，
因为土豆产热量高，在欧洲普遍作为主食。有人曾经说：“如果没有土豆，就不会有欧
洲的工业革命”，原因是当时广大工人群众赖以生存的主要食物是土豆。
土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，每100克土豆含钾502
毫克，是少有... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 23 黄帝问曰：合人形以法四时五行而治，何如而从，何如而逆？得失之意，愿闻其事。
岐伯对曰：五行者，金木水火土也。更贵更贱，以知死生，以决成败，而定五脏之
气，间甚之时，死生之期也。
帝曰：愿卒闻之。岐伯曰：肝主春，足厥阴少阳主治。其日甲乙。肝苦急，急食甘
以缓之。
心主夏，手少阴太阳主治。其日丙丁。心苦缓，急食酸以收之。
脾主长夏，足太阴阳明主治。其日戊己。脾苦湿，急食苦以燥之。
肺主秋，手太阴阳明主治。其日庚辛。肺苦气上逆，急食苦以泄之。
肾主冬，足少阴太阳主治。其日壬癸。肾苦燥，急食辛以润之，开腠理，致津液通
气也。
病在肝，愈于夏，夏不愈，甚于秋，秋不死，持于冬，起于春。禁当风。
肝病者，愈在丙丁，丙丁不愈，加于庚辛，庚辛不死，持于壬癸，起于甲乙。
肝病者，平旦慧，下晡甚，夜半静。
肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。
病在心，愈在长夏，长夏不愈，甚于冬，冬不死，持于春，起于夏。禁温食热衣。
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w*******r
发帖数: 4910 | 24 胖补气 瘦补血
人体要气血平衡，才会精神抖擞，百病不侵.健康不健康最重要的就是看气血是否
平衡。
那么，什么是气呢？
从中医角度来讲，人体的气有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等。
其实，气很简单，你只要记住一句话就可以了——
气，是人体的动力。血是这个动力的源泉。它们共同推动着身体内能量的转化和
新陈代谢。
中医有“血为气之母，气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动，就无法到达身
体需要的地方；气无血作为基础，气就变成了身体里的邪火。气虚，人就会疲乏无力、
气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白；血虚，人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤
干燥、面色萎黄。
一个气血平衡的人，身体内气的运动充分，进餐之后，该吸收的营养物质吸收了，
该排泄的排泄了，该气化的气化掉了，他的身体就会不胖不瘦。一个气虚之人，身体内
气的运动不充分，进餐之后，该吸收的营养物质没吸收，该排泄的没排泄，该气化的没
气化掉，结果，这些没有被气化掉的物质就被转化成脂肪，堆积起来。脂肪是什么？脂
肪就是体内没有被气化掉的垃圾。
肝上没被气化掉的垃圾叫脂肪肝。
血管里没有被气化掉的垃圾叫高血脂。
肚皮上没有被气化掉的垃圾叫... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 25 胖补气 瘦补血
人体要气血平衡，才会精神抖擞，百病不侵.健康不健康最重要的就是看气血是否
平衡。
那么，什么是气呢？
从中医角度来讲，人体的气有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等。
其实，气很简单，你只要记住一句话就可以了——
气，是人体的动力。血是这个动力的源泉。它们共同推动着身体内能量的转化和
新陈代谢。
中医有“血为气之母，气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动，就无法到达身
体需要的地方；气无血作为基础，气就变成了身体里的邪火。气虚，人就会疲乏无力、
气短懒言、食欲不振、头晕目眩、面色苍白；血虚，人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤
干燥、面色萎黄。
一个气血平衡的人，身体内气的运动充分，进餐之后，该吸收的营养物质吸收了，
该排泄的排泄了，该气化的气化掉了，他的身体就会不胖不瘦。一个气虚之人，身体内
气的运动不充分，进餐之后，该吸收的营养物质没吸收，该排泄的没排泄，该气化的没
气化掉，结果，这些没有被气化掉的物质就被转化成脂肪，堆积起来。脂肪是什么？脂
肪就是体内没有被气化掉的垃圾。
肝上没被气化掉的垃圾叫脂肪肝。
血管里没有被气化掉的垃圾叫高血脂。
肚皮上没有被气化掉的垃圾叫... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 26 看了半天感觉不太懂：
阴静阳躁，水为阴，火为阳，阳为气，阴为味，味归形，
形归气，气归精，精归化，化生精，气生形，精食气，
形食味，形不足者，温之以气，精不足者，补之以味，
味伤形，气伤精，精化为气，气伤于味。
这是《素问悬解》中的注释：
阴静阳躁，其性然也，故水静则为阴，火躁则为阳。阳化为气，
阴化为味。味厚则形充，故味归形，形充则气旺，故形归气。
气降精生，故气归精，精由气化，故精归化。精化于气，
故化生精，形生于气，故气生形。精根于气，故精食气，形成于味，
故形食味。气旺则形充，故形不足者，温之以气，味厚则精盈，
故精不足者，补之以味。味过则形伤，故味伤形，气盛则精耗，
故气伤精。精化为气，则精伤也。精温而气化，故精化为气，
味厚而气滞，故气伤于味也。
看了后还是觉得不太懂 |
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发帖数: 1 | 27 老将信誓蛋蛋声称是广东人 活了大半辈子 不知道什么叫锅气
见汁唔泄水 见油唔泄油 见芡唔泄芡
1、热
是针对菜肴温度而言的。一款锅气十足的菜肴，首先上桌温度要高，以菜肴入口可以明
显感觉到“烫”为考量点。
2、快
是针对菜肴烹调速度而言的。一款合格的小炒菜，烹调速度一定要快，这表现在两个方
面：一是炒制时间要短，不论是用手铲铲制还是用手勺配合炒锅翻动，都要求厨师动作
娴熟、利落；
二是调味过程要快，为此必须提前调好碗芡，让调料和原料可以在最短的时间内快速融
合。
3、干
是针对菜肴质感而言的。
小炒菜上桌的要求是质地干香，标准:是有汁而不见汁，有芡而不见芡，有油而不见油。
4、香
是针对菜肴的香气而言的。要求是菜肴本身的香味要浓郁，甚至是可以有轻微的焦香味。
(一道菜出锅:锅勺见一层薄薄的欠，吃完碟中也只见粘一点薄欠。)如同:锅煎状况，锅
底黄而不焦；香味十足。
【干】字最主要:
见欠不泄芡，见油唔泄油，见汁不泄水。
如:小炒【荷塘月色】;想要锅气足，欠粉不能打多，不能打多，不能打多……
欠多，锅底易糊，从而产生焦苦味。
这里有个概念词:如何定义这个多、少？
锅气是怎么产生的？
原料受... 阅读全帖 |
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m******e
发帖数: 1244 | 28 第二十样小吃：双档汤
万里长征总算走完了三分之二！
寻访上海小吃的过程，犹如寻访自己的过去。
双档汤在我的记忆里，是挥之不去的过去。人在想吃而没吃的时候是最想吃的，这句话
现在的小朋友可能看着比较费力。通俗点说，饿的时候，东西最好吃。《战国策·齐策
四》有一篇《颜斶说齐王》，“斶愿得归，晚食以当肉，安步以当车，无罪以当贵，清
静贞正以自虞。”如此的情怀实在令人神往，怪不得后世的绝代大家苏轼和革命先烈李
大钊，都把“晚食以当肉”当作人生的豪迈之言。
我们小时候，境界没那么高，每天就想着“早食 ”。城隍庙在我的记忆里，就是一个
小吃的“庙”（城隍庙在上世纪七、八十年代是没有庙的）。全国有四大小吃胜地，城
隍庙占其一。但笔者以为，上世纪七、八十年代的城隍庙，才能真真地称之为小吃胜地。
本人在《寻访上海的30客生煎》中，对双档汤有如下描述：
说到单档双档汤，小时候有时会拎着钢精锅子到老城隍庙入口处左边的店里（有老吃客
回忆是“老松盛”），买一客双档汤，回家加半热水瓶的水，晚上烧一烧一家人（5个
）可以美美的一人喝上个一、二小碗，而且味道不打折。实在是因为那双档汤过纯、过
香、过油！
可想而知，... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 419 | 29 来自主题: ChineseClassics版 - 文人食事 文章来源： 中华读书报 日期： 2005年3月30日
李国文
粥和饭，从本质讲，并无不同，只是水放得多寡而已。
清代的袁枚在《随园食谱》里作了一个权威的论定：“见水不见米，非粥也；见米不
见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。尹文端公曰：‘宁人等粥，毋粥
等人。’此真名言，防停顿而味变汤干故也。”
食粥一事，中国旧时文人笔下时常涉及的。宋代费衮《梁溪漫志》里，有一篇《张文
潜粥记》，讲得最透彻了。“张安道每晨起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不
细。又极柔腻，与脏腑相得，最为饮食之良。妙齐和尚说，山中僧将旦，一粥甚系利害，
如或不食，则终日觉脏腑燥渴。盖能畅胃气，生津液也。今劝人每日食粥，以为养生之要
，必大笑。大抵养性命，求安乐，亦无深远难知之事，正在寝食之间耳。”
这与宋代陆游的一首《食粥诗》，主旨上颇为相似：“世人个个学长年，不悟长年在
眼前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”他们所以把食粥提到养性命，求安乐，得长
生的高度，其实，这是和我们中国这个农业经济社会靠天吃饭，经常因天灾人祸，十年九
荒造成的粮食匮乏状况相关联的。“忙时吃干，闲时吃稀，干稀搭 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 30 黄帝问曰：人之居处动静勇怯，脉亦为之变乎？岐伯对曰：凡人之惊恐恚劳动静，皆为
变也。
是以夜行则喘出于肾，淫气病肺。
有所堕恐，喘出于肝，淫气害脾。
有所惊恐，喘出于肺，淫气伤心。
渡水跌仆，喘出于肾与骨。
当是之时，勇者气行则已，怯者则着而为病也。
故曰：诊病之道，观人勇怯，骨肉皮肤，能知其情，以为诊法也。
故饮食饱甚，汗出于胃。惊而夺精，汗出于心。持重远行，汗出于肾。疾走恐惧，
汗出于肝。摇体劳苦，汗出于脾。
故春秋冬夏，四时阴阳，生病起于过用，此为常也。
食气入胃，散精于肝，淫气于筋。
食气入胃，浊气归心，淫精于脉。
脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。
毛脉合精，行气于腑，腑精神明，留于四藏。
气归于权衡，权衡以平，气口成寸，以决死生。
饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水
精四布，五经并行。合于四时，五脏阴阳，揆 |
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R*****d
发帖数: 1148 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
outside (湿透的翅膀) 于 (Tue Apr 12 06:24:34 2011, 美东) 提到:
原文地址：http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天，迟迟不敢动笔写读书笔记，新问题碰上的还是老障
碍，背景资料
读得太少，无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分，“《洪范》八政，一曰食，二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物，货谓
布帛可衣，及金、刀、鱼、贝，所以分财布利通有无者也。二者，生民之本，兴自神农
之世。”
神话有很多种，西汉盛世是其中一篇，世世传颂，黄金面具后是怎样的面目？统治者自
然是光鲜，文
帝、景帝的节俭爱民，威风的武帝拓边封禅，血肉模糊的是百姓，墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数，略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次：
汉兴，接秦之敝，诸侯并起，民失作业而大饥馑。凡米石五千，人相食，死者过半。（
其时为高祖始
建国）
仲舒死后，功费愈甚，天下虚耗，人复相食。（武帝）
是时山东被河灾，乃岁不登数... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 32 ·嘻哈大士·
从前有座山，山里有个庙，庙里有个嘻哈老头讲故事，讲什么故事呢？讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉：长江与黄河，由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此，炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天！
正因此，国人中不乏“美食家”。所谓美食家，当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍，并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同，我认
为美食家也需分类：1、用心去研究吃的人；2、用命去研究吃的人。
我，更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃，有道是：天上的除了飞机，地下的除了板凳，无论两条腿、四条腿
，甚至没有腿（肉蛆）广东人都可进嘴！广东有一酒楼名曰“食通天”，好家伙，连天
都能吃通，着实了得！
一般人对吃的认知，当与美味相关，因此就有了各种烹饪专著，有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等，无十数日准备无法品尝；在红楼梦中，一道极普通的茄子，其
烹调方法实在是令人“叹为观止”；至“满汉全席”，则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪，... 阅读全帖 |
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o*****e
发帖数: 424 | 33 原文地址：http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天，迟迟不敢动笔写读书笔记，新问题碰上的还是老障
碍，背景资料
读得太少，无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分，“《洪范》八政，一曰食，二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物，货谓
布帛可衣，及金、刀、鱼、贝，所以分财布利通有无者也。二者，生民之本，兴自神农
之世。”
神话有很多种，西汉盛世是其中一篇，世世传颂，黄金面具后是怎样的面目？统治者自
然是光鲜，文
帝、景帝的节俭爱民，威风的武帝拓边封禅，血肉模糊的是百姓，墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数，略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次：
汉兴，接秦之敝，诸侯并起，民失作业而大饥馑。凡米石五千，人相食，死者过半。（
其时为高祖始
建国）
仲舒死后，功费愈甚，天下虚耗，人复相食。（武帝）
是时山东被河灾，乃岁不登数年，人或相食，方二三千里。（武帝）
元帝即位，天下大水，关东郡十一尤甚。二年，齐地饥，谷石三百余，民多饿死，琅邪
郡人相食（第
二年，同样发生人相食的事，汉元帝初元二年（前47年）六月，“关东饥，... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 34 【明慧网二零一一年八月二十一日】中原大地血雨腥风不断，中共利用监狱、劳教所、
医院、精神病院、洗脑班等场所通过长期关押、洗脑、强制劳役、野蛮灌食、堕胎、注
射毒针，性侵犯，甚至活体摘取器官等手段实施迫害。本文是从明慧网的报道中摘录的
部份女性修炼者所遭受的迫害真相，通过这些片段可以窥见到已经浮出水面的冰山。
* * * * *
（接前文《蒙难中原的女性法轮功修炼者（一）》）
（二）摧残身体的野蛮灌食
灌食本应是一种救死扶伤的医疗手段，而今天在中国大陆，在这场迫害法轮功的运动中
却成了摧残人的酷刑。许多迫害案例显示，中共劳教所对绝食抗议迫害的法轮功学员进
行灌食不是出于人道目的，而是故意折磨或一种致死的暴力行为，让修炼者在痛苦不堪
中放弃信仰、放弃对恶人恶行的抗议。
所灌入的东西经常不是让人维持生存的营养成份而是让人痛苦甚至死亡的高浓度的腐蚀
性液体，如：浓盐水，浓辣椒水，大蒜汁、人尿、大粪水，甚至摧毁神经系统的药物。
使人窒息死亡或造成肺部损伤死亡；
监狱劳教所里的打手将法轮功学员的四肢或按在地上、或绑在床上，死死的固定住，用
手捏住鼻子不让呼吸，用强力将嘴捏开。在这个过程中，有的学员... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 35 文人掌握美食话语权
曹丕在《典论》中云：“一世长者知居处，三世长者知服食。”便是说，三辈子做
官，方懂得穿衣吃饭。
中国美食史上，掌握话语权的并非厨师，而是文人。他们中的多数人并不会做菜，
但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔，他们为后世留下了一篇篇或臆
想或具操作性的菜谱。袁枚的《随园食单》，以其条理清晰的讲解成为离我们最近的古
代食谱，精致浪漫的江南菜式让如今的不少女性对这位隔世“大厨”充满了迷恋和想象
。同样是清代的美食家，李渔的《闲情偶寄》“饮馔篇”则提倡清淡、自然的饮食观，
与现代很多健康养生理念十分相近。而元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》则记录了很多
精致而朴实的太湖菜，比如烧鹅、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷等，现代的“苏锡
帮”菜肴多出自这本菜谱。
文人菜系中最为人熟知的当属“红楼菜”。《红楼梦》中的食谱菜单受到考据学家
和美食家们的重视和青睐，有关这一菜系的研究专著洋洋洒洒不下几十本。另一位在自
己的小说中大费笔墨描写美食的作家是金庸，在其作品《射雕英雄传》中，黄蓉为师父
洪七公费心制作了多道美食。2011年5月，800年前一本记录金华主流菜系的古菜谱《吴
... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 36 文人掌握美食话语权
曹丕在《典论》中云：“一世长者知居处，三世长者知服食。”便是说，三辈子做
官，方懂得穿衣吃饭。
中国美食史上，掌握话语权的并非厨师，而是文人。他们中的多数人并不会做菜，
但对美食却有着天然的热爱和追求。凭着手中的一支笔，他们为后世留下了一篇篇或臆
想或具操作性的菜谱。
袁枚的《随园食单》，以其条理清晰的讲解成为离我们最近的古代食谱，精致浪漫
的江南菜式让如今的不少女性对这位隔世“大厨”充满了迷恋和想象。
同样是清代的美食家，李渔的《闲情偶寄》“饮馔篇”则提倡清淡、自然的饮食观
，与现代很多健康养生理念十分相近。
而元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》则记录了很多精致而朴实的太湖菜，比如烧鹅
、蜜酿蝤蛑、煮麸干、雪菜、青虾卷等，现代的“苏锡帮”菜肴多出自这本菜谱。
文人菜系中最为人熟知的当属“红楼菜”。《红楼梦》中的食谱菜单受到考据学家
和美食家们的重视和青睐，有关这一菜系的研究专著洋洋洒洒不下几十本。
另一位在自己的小说中大费笔墨描写美食的作家是金庸，在其作品《射雕英雄传》
中，黄蓉为师父洪七公费心制作了多道美食。
2011年5月，800年前一本记录金华主流菜系的古菜谱《... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 37 某导师创立的某觉会的自称什么毛狮子的信徒看到楞严咒居然都不放过污蔑藏传佛教的
机会，胡言乱语地说喇嘛教最怕楞严咒，只好给他长点知识：
「楞严咒」诸本对照逐字对译——兼议「大佛顶」与「大白伞盖佛母」的关系
序
汉传佛教中有一重要的咒——「楞严咒」（亦称为「大佛顶陀罗尼」），其出自于“唐
.般剌蜜帝”所译的《大佛顶如来密因修证了义诸菩萨万行首楞严经》中（亦有几种单
译本）；同时藏传佛教中，亦有一与之相似的咒——「大白伞盖陀罗尼」，其出处为“
元.真智”等译的《佛说大白伞盖总持陀罗尼经》（亦有“沙啰巴”的异译本《佛顶大
白伞盖陀罗尼经》等）；此二经文说法时机、人物等完全不同，但其二者咒文内容、作
用、功能上却完全相似，并且名称上亦有相同之处；因此，有人即说此二者相同，但亦
有人说此二者不同。因其二者翻译手法及出处等处的明显不同，所以，并不容易直接看
出其内在关联。本文试从「楞严咒」各个版本译文的完整对照中，通过其音译或意译，
还原出相应的梵文及对应的汉文译文，并以此来确认出汉传的「楞严咒」与藏传的「大
白伞盖陀罗尼」间的异同。同时，亦由此对照，为「楞严咒」确认出相对最为准确的咒
文及译文。
... 阅读全帖 |
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C*******1
发帖数: 2134 | 38 湛江何时有狗，无法考究，但狗人共存，不可置疑。从雷州半岛星罗棋市的石狗推测，
狗的历史渊缘必定很长。“马牛羊，鸡犬东，此六畜，人所饲’，古代启蒙教育，已向
孩童灌输狗是家畜。“五谷丰登、六畜兴旺’，人们称誉的太平盛世，狗也名列其中。
皮薄呈现金黄色的为之上品狗；而一条狗最好吃的部份是狗腿及附近的肚腩，吃狗肉还
必须沾上由十多种配料做成的酱才好吃
远近闻名的白切狗肉吸引了本地和外地的食客。广州的记者也随着游客闻名而来品吃狗
肉，赞不绝口，并对这里一间规模最大的阿Q狗肉档进行了报道
可见狗与人息息相关，源远流长。湛江人对狗具有两重性，一方面图腾崇拜狗，农
村乡野，村头巷口，门前塘边，到处都有石狗蹲立，石狗作护神，保佑平安，辟邪避灾
，受香拜祭。根据湛江市博物馆统计，湛江遗留的石狗有近万只，林林总总，仪态万千
，是湛江独有的一大景观——石狗文化。另一方面，喜欢食狗，蔚然成风。大小乡镇，
街头巷尾，狗肉食肆，比比皆是。狗肉档内，光鲜发亮的熟狗，数条挂在显眼之处招徕
顾客，尽管狗头狰狞，狗牙列露，并不影响人们食欲。食客三五成群，围在小桌，一盘
狗肉，半瓶米酒，慢斟细酌，谈天说地，别有风味。吃得兴... 阅读全帖 |
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G*******s
发帖数: 4956 | 39 孔子于乡党，恂恂如也，似不能言者。其在宗庙朝廷，便便言。唯谨尔。
朝，与下大夫言，侃侃如也，与上大夫言，唁唁如也。君子，椒错如也，与与如也。
君召使摈，色勃如也，足攫如也。揖所与立，左右手，衣前后，谵如也。趋进，翼如也
。宾退，必复命，曰：“宾不顾矣。”
入公门，鞠躬如也，如不容。立不中门，行不履阈。过位，色勃如也，足攫如也，其言
似不足者。摄齐升堂，鞠躬如也，屏气似不息者。出，降一等，逞颜色，怡怡如也。没
阶趋，翼如也，复其位，椒措如也。
执圭，鞠躬如也，如不胜。上如揖，下如授，勃如战色，足缩缩，如有循。享礼，有容
色。私枧，愉愉如也。
君子不以绀诹饰，红紫不以为亵服。当暑，诊浠裕，必表而出之。缁衣羔裘，素衣霓裘
，黄衣狐裘。亵裘长，短右抉。必有寝衣，长一身有半。狐貉之厚以居。去丧无所不佩
。非帷裳，必杀之。羔裘玄冠不以吊。吉月，必朝服而朝。
齐，必有明衣。齐必变食，居必迁坐。
食不厌精，脍不厌细。食噎而谒，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。失饪，不食。不时
，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。
沽酒市脯不食。不撤姜食。不多食。祭于公，不宿肉。祭肉... 阅读全帖 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 40 食不厌精，脍不厌细。食噎而谒，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。失饪，不食。不时
，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。
沽酒市脯不食。不撤姜食。不多食。祭于公，不宿肉。祭肉，不出三日，出三日，不食
之矣。食不语，寝不言。虽疏食菜羹瓜祭，必齐如也。
怎么也是读书人，吃火锅这么没规矩，乱七八糟的食材，有辱圣人脸面！难道你的书都
读到狗肚子里去了？！ |
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发帖数: 1 | 41 食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪
，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无
量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食。不多食。祭于公，不宿肉。祭肉不出三日。出
三日，不食之矣。食不语，寝不言。虽疏食菜羹，瓜祭，必齐如也。 |
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S******g
发帖数: 48 | 42 青灵儿被罚出青灵宫，需在弱水之滨充当灵狐之职，值守三个月。
充当灵狐之职，是指，用灵狐的身份来活动，驱赶其他灵兽不要告近弱水及昆仑天
都，以及为族群找寻食物，即找寻人类，人类是灵狐喜欢的食物。
灵狐不是狐，也不是狸，更不是成精的狐狸，而是昆仑山上的一种灵兽，除了与狐
有几分体形上的相似外，并无其他紧密关联。
他们身才接近一米五左右，身高一米二左右，体毛色泽纯净透亮，灵狐中，体毛以
青为主，灰少之，白最罕见，因此，他们的居住之地，常与青字关联。
青灵儿被罚要以灵狐身份值守，因此，她又接化成灵狐的外形，或立山头，或行浅
草，站观日出，伏看月落。心念那神果自己都不曾细看清楚，便被老老要了去，要蜀葵
儿负责好生看管。她闻得那果子异香扑鼻，慌乱之下竟不曾多闻几下。
青灵儿已修得仙狐之身，可以靠天地之灵气滋阳，然妖狐需要吸食人或其他动物的
阳气获得能量和增加灵性，其中，在所有富有灵性的动物中，数人类数量又多，又易于
扑食，因此，是灵狐一族最重要的食物来源。
通常，捕食到人类时，先由妖狐来吸食其清气与灵性，再交给灵狐来食物人体及吸
食浊气部分。
人吃其他动物的肉或采集果食，灵狐吃人和其他动物，在昆仑... 阅读全帖 |
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S****t
发帖数: 2183 | 43 你知道个啥啊。先把孔子和孟子混为一谈，然后又断章取义。《论语》里面的原话是什
么？是“食殪而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食。
割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。”这里面包含了饮食养生、饮
食卫生、饮食礼仪。
再告诉你，“割不正不食”也不是方正不方正的意思。你自己googl去吧。 |
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j******w
发帖数: 933 | 44 不想考古了,但是在我印象当中,这次游行的初始,是有些人提了个建议,然后在未名空间
上久未谋面的食神突然就冒了出来,个人捐了一大笔钱不说,还主动挑起了组织活动的大
梁.然后就是一系列的筹划安排,到游行前的演讲,再到这次游行的圆满成功.这其中的辛
苦我不甚了解,我只知道我是承担不起的.所以想写一点东西,致食神!
记忆中,没有娃娃之前的食神,是科州版上最活跃最热心的人,几乎每个帖子里都能看到
他的身影,每个人的问题都能看到他的回答,每个人的感激都能看到他的回应.然后有一
段时间,BBS上基本看不到食神了,当然这可以理解,一个刚有了小孩又忙于事业的
人,没时间逛论坛也是正常的.但这一次他就这么气势汹汹的来了,从头到尾,实实在在.
本人笔力不足,想不出更贴切的言辞来形容,但是我想说,没有食神的参与,这次活动能不能
从网络变为现实,也许真的不好说.
到食神家伙聚过的人,第一肯定要赞他的厨艺,就那些个破鸡骨架子也能烧出让人吮指的
味道,烤肉就更不用说了,至少版上人手一个食神牌烤炉;第二得赞他的好客,版上伙聚动
不动就是二三十个人,这哥们从来没嫌过人多;第三要赞他的好脾气,当然,也许哥的好脾
气都是表... 阅读全帖 |
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T****t
发帖数: 11162 | 45 南宋岳飞著
要 论 一
岳飞
岳飞
从来散之必有其统也，分之必有其合也，以故天壤间四面八方，纷纷者各有所属，千头
万绪，攘攘者自有其源。盖一本散为万殊，而万殊咸归于一本，事有必然者。且武事之
论，亦甚繁矣。而要之，千变万变，无往非势，即无往非气，势虽不类，而气归于一。
夫所谓一者，从上至足底，内而有脏腑筋骨，外而有肌肉皮肤五官百骸相联而为一贯者
也。破之而不开，撞之而不散，上欲动而下自随之：下欲动而上自领之。上下动而中节
攻之，中节动而上下和之，内外相连，前后相需，所谓一贯者，其斯之谓欤。而要非勉
强以致之，袭焉而为这也。当时而静，寂然湛然，居其所而稳如山岳。当时而动，如雷
如塌，出乎尔而疾如闪电。且静无不静，表里上下，全无参差牵挂之意。动无不动，左
右前后，并无抽扯游移之形。洵乎若水之就下，沛然而莫之能御，若火之内攻，发之而
不及掩耳。不假思索，不烦拟议，诚不期然而然，莫之至而至，是岂无所自而云然乎。
盖气以日积而有益，功以久练而始成。观圣门一贯之传，必俟多闻强识之后，豁然之境
，不废格物致知之功，是知事无难易，功惟自尽，不可躐等，不可争遽，按步就步，循
次而进，夫而后官骸肢节，自有... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 12188 | 46 属实
子曰：
“食饐而餲，鱼馁肉败，不食” 不吃腐败变质的食物。
“色恶，不食”，色香味型中的色要好
“臭恶，不食”，色香味型中的香要好
“失饪不食”。烹饪方法得当。
“割不正，不食”。要正确的宰杀（类似于穆斯林的活杀，喉咙放血），讲究呀。
“不得其酱，不食”。不同的食物配不同的酱
“食无酱不食”。没酱还就不吃了。
“肉虽多，不可胜食气”，主食量得大于肉食，“五谷为养，五菜为充，五果为助”，
主次得分清。
“唯酒无量，不及乱”，酒可以喝，不要乱。 |
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d*******n
发帖数: 4913 | 47 【 以下文字转载自 WSN 俱乐部 】
发信人: musiclOa (知心哥), 信区: WSN
标 题: 【三重大礼赠气龙花鼠】《英雄会》(1-5)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 20:21:36 2011, 美东)
偶在考虑是不是给走走熊也安排一个角色……
一
写在前面的话；
气龙，一位火星友人，为了帮助地球人民的吹牛拍马撒娇跑调事业，
不远万光年，来到地球，转眼已经十八个春秋了。
偶很惭愧，给人祝寿向来不是偶的强项啦，
可是偶擅长的伎俩，诸如讽刺挑拨谩骂、打压挖苦八卦……
在气龙面前使出来岂不是班门弄斧？
偶只有靠勤来补拙，特为气龙撰写的这篇迟到的生日礼物——
《英雄会》初定写十八个章回，以贺气龙十八花诞。
不过据亲见过气龙的人爆料说，气龙白白嫩嫩、虎头虎脑，
其实是个粉妆玉琢的小可爱一枚，芳龄十八怕也是虚言，
偶热切欢迎内幕消息灵通人士大爆特爆连环爆，
偶殷切敦促气龙照片持有人士公奔私奔组合奔！
另外，花鼠妹这次为了气龙生日，
多个版面呼朋唤友，搭台造势，真是尽了全力了
奈何气龙佛山无影脚的功夫岂是常人可以匹敌的，
那风流的体态、风骚的脚法、疯... 阅读全帖 |
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m******a
发帖数: 2930 | 48 一
写在前面的话；
气龙，一位火星友人，为了帮助地球人民的吹牛拍马撒娇跑调事业，
不远万光年，来到地球，转眼已经十八个春秋了。
偶很惭愧，给人祝寿向来不是偶的强项啦，
可是偶擅长的伎俩，诸如讽刺挑拨谩骂、打压挖苦八卦……
在气龙面前使出来岂不是班门弄斧？
偶只有靠勤来补拙，特为气龙撰写的这篇迟到的生日礼物——
《英雄会》初定写十八个章回，以贺气龙十八花诞。
不过据亲见过气龙的人爆料说，气龙白白嫩嫩、虎头虎脑，
其实是个粉妆玉琢的小可爱一枚，芳龄十八怕也是虚言，
偶热切欢迎内幕消息灵通人士大爆特爆连环爆，
偶殷切敦促气龙照片持有人士公奔私奔组合奔！
另外，花鼠妹这次为了气龙生日，
多个版面呼朋唤友，搭台造势，真是尽了全力了
奈何气龙佛山无影脚的功夫岂是常人可以匹敌的，
那风流的体态、风骚的脚法、疯狂的跑位，
完全呈现出“万版丛中过，花叶沾满身”的发指境界，
文版、乐版、文情版
星版、笑版、中学版
赛版、梦版、老虎版
以及若干R级私密俱乐部
都在响彻着
来自身体内部，充满原始渴望、再也压抑不住的声音：
“气龙，我们想念你，我们更需要你~~~”
这么多姐妹的呼声，偶听到了。
偶一定吧... 阅读全帖 |
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m******a
发帖数: 2930 | 49 一
写在前面的话；
气龙，一位火星友人，为了帮助地球人民的吹牛拍马撒娇跑调事业，
不远万光年，来到地球，转眼已经十八个春秋了。
偶很惭愧，给人祝寿向来不是偶的强项啦，
可是偶擅长的伎俩，诸如讽刺挑拨谩骂、打压挖苦八卦……
在气龙面前使出来岂不是班门弄斧？
偶只有靠勤来补拙，特为气龙撰写的这篇迟到的生日礼物——
《英雄会》初定写十八个章回，以贺气龙十八花诞。
不过据亲见过气龙的人爆料说，气龙白白嫩嫩、虎头虎脑，
其实是个粉妆玉琢的小可爱一枚，芳龄十八怕也是虚言，
偶热切欢迎内幕消息灵通人士大爆特爆连环爆，
偶殷切敦促气龙照片持有人士公奔私奔组合奔！
另外，花鼠妹这次为了气龙生日，
多个版面呼朋唤友，搭台造势，真是尽了全力了
奈何气龙佛山无影脚的功夫岂是常人可以匹敌的，
那风流的体态、风骚的脚法、疯狂的跑位，
完全呈现出“万版丛中过，花叶沾满身”的发指境界，
文版、乐版、文情版
星版、笑版、中学版
赛版、梦版、老虎版
以及若干R级私密俱乐部
都在响彻着
来自身体内部，充满原始渴望、再也压抑不住的声音：
“气龙，我们想念你，我们更需要你~~~”
这么多姐妹的呼声，偶听到了。
偶一定吧... 阅读全帖 |
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m******a
发帖数: 2930 | 50 一
写在前面的话；
气龙，一位火星友人，为了帮助地球人民的吹牛拍马撒娇跑调事业，
不远万光年，来到地球，转眼已经十八个春秋了。
偶很惭愧，给人祝寿向来不是偶的强项啦，
可是偶擅长的伎俩，诸如讽刺挑拨谩骂、打压挖苦八卦……
在气龙面前使出来岂不是班门弄斧？
偶只有靠勤来补拙，特为气龙撰写的这篇迟到的生日礼物——
《英雄会》初定写十八个章回，以贺气龙十八花诞。
不过据亲见过气龙的人爆料说，气龙白白嫩嫩、虎头虎脑，
其实是个粉妆玉琢的小可爱一枚，芳龄十八怕也是虚言，
偶热切欢迎内幕消息灵通人士大爆特爆连环爆，
偶殷切敦促气龙照片持有人士公奔私奔组合奔！
另外，花鼠妹这次为了气龙生日，
多个版面呼朋唤友，搭台造势，真是尽了全力了
奈何气龙佛山无影脚的功夫岂是常人可以匹敌的，
那风流的体态、风骚的脚法、疯狂的跑位，
完全呈现出“万版丛中过，花叶沾满身”的发指境界，
文版、乐版、文情版
星版、笑版、中学版
赛版、梦版、老虎版
以及若干R级私密俱乐部
都在响彻着
来自身体内部，充满原始渴望、再也压抑不住的声音：
“气龙，我们想念你，我们更需要你~~~”
这么多姐妹的呼声，偶听到了。
偶一定吧... 阅读全帖 |
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