k****i 发帖数: 1504 | 1 食鱼的讲究
食鱼讲究一个“鲜”字,但“鲜”度如何,却是有层次之分的。死了不久的鱼,其鳃
尚红,于中原一带的人而言,已认为是鲜的了;但对于广州人来说,活蹦乱跳的鱼才叫鲜
;而最讲究鱼之鲜者,要算顺德人,他们认为鱼被捉的时间长了,尽管游泳不已,仍属不
鲜,把这类鱼叫作“失魂鱼”,蒸熟之后“得碟水”(这是视觉),“肉削”(这是味觉
,所谓“削”者,瘦削也,没有了鱼味的肥甘。)他们要吃那种即捕即杀即蒸的鱼,未被
恐怖主义折磨的鱼,才叫“鲜”。因为它尚有魂在,并未魂飞魄散。哗,魂也有鲜味的。
辨别鲜与不鲜,听舌头的。舌头辨别力是靠锻炼出来的,就像陆羽能辨出烹茶之水是
江水上游抑或中游一样。顺德人辨鱼的鲜度那种敏感,是真实有据的。18世纪法国有位
思想家叫布赖特——萨夫林,说古罗马的美食者能“通过香味断定出鱼是产于城里的桥下
还是产于河流的下游”,我看顺德人与罗马人一样,是分别代表东西方的顶尖食鱼家。 |
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a**u 发帖数: 8107 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
reverie (缘生世间) 于 (Mon Nov 9 23:08:50 2009, 美东) 提到:
「不杀生」与「不受用鱼、肉」的古今观
乌帕沙玛 比丘
佛陀生于公元前约六世纪,时当印度「奥义书」思潮的晚期,当时印度除了传统的婆罗
门教以外,主要就是以尼干子.若提子(耆那教)、阿夷多.翅舍钦婆罗(顺世论)、浮
陀.迦旃延(七要素论)、富兰那.迦叶(顺欲论)、末迦黎.拘舍罗(决定论)、散惹
耶.毗罗梨子(怀疑论)为宗教哲思的代表,而这一教五派就是为佛陀呵为六师外道者。
六师中为人称为「大雄」的尼干子.若提子,出生的时间稍早于佛陀而与佛同世,他强
调禅定与极严苛的苦行,身不着一物,甚至连钵都不用,仅用双手受取食物的布施,并
且严格的提倡「不杀生」,主张「不食用鱼、肉」,他的思想盛行于印度各地且传袭至
今,并为后世称为「耆那教」。佛世时在印度第一强国的摩揭国的首都王舍城中,由于
尼干子.若提子的主张广受君民的信受与欢迎,所以当不支持阿阇世弒父篡位的佛陀,
后来为阿阇世支持的提婆达多所反对时,提婆达多... 阅读全帖 |
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g*********r 发帖数: 9366 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
lmh (Low, Medium, High) 于 (Sat Feb 26 09:31:40 2011, 美东) 提到:
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场... 阅读全帖 |
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r*****e 发帖数: 1196 | 4 你的阅读水平。。。文中何处说“受食鱼、肉”就是犯“杀生戒”?
无非是在讨论:在澄清不食鱼、肉并不是解脱道修行的必要条件的前提下,出家人受食
鱼、肉是否与“不杀生”的精神有所抵触,在存在严重争议的情况下,选择不受食鱼、
肉或许是更为明智的做法
而且,他也说了出家人“不受食鱼、肉”并不是“素食”的行为,而是出于“见其生、
不忍见其死”的慈悲本怀,这与佛陀的教法是相符合的
至于逻辑。。。你就别贻笑大方了,不用研究什么佛经啦论典啦,大家自己想想吃鱼吃
肉的时候,看到整条鱼还瞪着眼睛,一个鸡头放在盘子里,会从来没有1秒钟想到过那
些动物是为了让我吃而被杀吗?连非佛教徒arthury都动过这样不忍的念头,你难道是
在说那些不忍和同情都是多余的吗?人贵在“知”,知人知事自知之明,明明一辈子吃
掉了不知道多少只鸡多少头猪,还否认自己为了口腹而沾染杀业的人,我只能说他是鸵
鸟了
佛陀时代的托钵僧的处境和当代托钵僧的处境也有所不同,那时候的物质远远不如现在
丰富和方便,那个时候不受食鱼和肉可能就面临着饿死的危险,现在社会根本没有这种
顾虑,可以吃的东西太多了
~~~~~~~~~~
另外扯开也谈戒律。
佛陀 |
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i***s 发帖数: 39120 | 5 俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼”部,将鱼当做“鲜” 的极品,而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见,但食不得法,也会给人体健康造成危害,甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法,防患于未然。
活杀现吃残留毒素危害身体
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。
活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。
此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。
建议:
购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀,已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。
而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道最好。
不可否认,鱼的确是很好的健康食品,但食鱼有道,才... 阅读全帖 |
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r*******r 发帖数: 2554 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼... 阅读全帖 |
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m**********e 发帖数: 2808 | 7 记得以前一读大学个阵试过一排成日食,因为以前未食过,然后就当一般菜来对待了,
因为无想过以后难得有机会食。。。出咗大学门口漂泊咗咁耐,都未有机会再食过了,
而家超想食,唉,人生就是如此,美好事物总是在过后才回味遗憾,而当时只道是寻常
。。。鱼腐如此,鱼片粥如此,与亲人爱人相处,又何尝不如此?大家还是要尽力珍惜
当前所有的一切,因为当前哪怕最云淡风轻的,将来也可能是在回忆中浓墨重彩的一笔
,让我们的人生变得动人。。。 |
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m**********e 发帖数: 2808 | 8 唔同geh,我中意正宗ge鱼腐带有D炸鸡蛋的浓郁口感。。。可能唐人铺会有,但绝对唔
可能系韩国出ge,韩国嗰D系鱼饼口味。。。唔好食。。。 |
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Z*L 发帖数: 9598 | 9 自相鱼肉甑尘釜鱼指天射鱼葬身鱼腹鱼水深情鱼肉百姓渊鱼丛爵鸢飞鱼跃鱼质龙文鱼跃
龙门鱼鱼雅雅鱼与熊掌鱼游濠上鱼游釜内鱼游釜底鱼游燋釜鱼游沸釜鱼游沸鼎鱼县鸟窜
鱼尾雁行鱼水相投鱼水相欢鱼水和谐鱼书雁信鱼书雁帖鱼书雁帛鱼升龙门鱼生空釜鱼肉
乡里鱼目间珠鱼目混珎鱼目混珍鱼米之地鱼鲁帝虎鱼龙漫衍鱼龙曼延鱼龙曼羡鱼龙变化
鱼龙百变鱼瞵鹗睨鱼烂瓦解鱼烂取亡鱼烂河决鱼烂而亡鱼溃鸟离鱼惊鸟散鱼笺雁书鱼贯
雁行鱼贯雁比鱼贯而出鱼釜尘甑鱼封雁帖鱼沉雁杳鱼沉雁渺鱼沉雁落鱼沉雁静鱼沉鸿断
鱼肠雁足鱼肠尺素鱼帛狐声鱼帛狐篝以鱼驱蝇以筌为鱼羊续悬鱼雁素鱼笺雁逝鱼沉雁去
鱼来雁断鱼沉鱼死网破鱼大水小鱼米之乡渊鱼丛雀鱼馁肉败缘木求鱼鱼贯而入鱼龙混杂
鱼目混珠鱼传尺素鱼游釜中以蚓投鱼鱼跃鸢飞鱼贯而行鱼龙曼衍鱼网鸿离鱼烂土崩殃及
池鱼雁杳鱼沉鱼溃鸟散悬龟系鱼霄鱼垂化宵鱼垂化信及豚鱼瞎子摸鱼为渊驱鱼,为丛驱
雀为渊驱鱼,为丛驱爵瓦影之鱼稳坐钓鱼船为渊驱鱼吞舟之鱼土崩鱼烂太公钓鱼,愿者
上钩似水如鱼三日打鱼,两日晒网水到鱼行池鱼之虑池鱼之祸食鱼遇鲭池鱼堂燕池鱼幕
燕池鱼林木豕亥鱼鲁射鱼指天水清无鱼水至清则无鱼三天打鱼,两天晒网... 阅读全帖 |
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l*h 发帖数: 4124 | 10 毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级敌人破坏,还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审,挑选祖宗三代出
身贫下中农,阶级立场坚定,表现积极的农工组成基干民兵连,专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱,押运等工作... 阅读全帖 |
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g*****g 发帖数: 6798 | 11 http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。
因六七十年代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一
段时间从南方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情
人曾为报社写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级... 阅读全帖 |
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C********g 发帖数: 9656 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: Military
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东)
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标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
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毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武... 阅读全帖 |
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b****r 发帖数: 2555 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
Communipig (共产猪) 于 (Fri Nov 25 02:02:25 2011, 美东) 提到:
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标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
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标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
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毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看... 阅读全帖 |
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m**l 发帖数: 11854 | 14 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
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标 题: 毛泽东“朴素”地吃鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 09:31:40 2011, 美东)
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
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湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,... 阅读全帖 |
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g*****g 发帖数: 6798 | 15 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
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标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
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毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。
因六七十年代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级敌人破坏,还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审,挑选祖宗三代出
身贫下中农,阶级立场坚定,表现积极的农工组成基干民兵连,专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱,押运等工作。
每到定期空运日,... 阅读全帖 |
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p*********n 发帖数: 7788 | 17 鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无
味”之说。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能,尤其是儿童常吃鱼会变得更聪明。
有的人也许说起做鱼来总是有些嫌麻烦,只有到周未或是过节才将鱼
请上我们的餐桌。自从有了微波炉以后,我们可按说明用它来做鱼,不仅省时省力,而
且味道鲜美,从此,鱼在餐桌上出现的次数多了起来。大概做法是这样的:
从市场上买回的鱼,已经售鱼人宰杀并清除内脏,回家后只须将鱼洗净,然后切出
花刀,再用各种调料腌制入味,然后,直接放入微波炉中蒸熟,无需放汤,只需4—6分
钟,视鱼的大小而定,肉质鲜而嫩。
如果你喜欢喝鱼汤,在吃掉肉后,再将鱼头和鱼骨加汤熬一会,加入一些香菜和鸡精及
少许盐即可。一鱼两吃,且省去了用油烹制的繁琐,省时又省力,既快捷又好吃。
附:吃鱼的好处
一、吃鱼抗忧郁
科学家指出,美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症,而日本人患有较严重精神
忧郁症的仅为0.1%,是美国人的 1/50。研究表明,上述差异跟两国不同的饮食习惯中
食鱼多少有关。研究发现,鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素
”有关。它有缓解精神紧张 |
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x*****c 发帖数: 1005 | 18 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: xhisaac (我想我是海), 信区: Food
标 题: 推荐饮食小说重生之食遍天下
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 21 16:44:05 2010, 美东)
http://www.qidian.com/Book/1484281.aspx
吃不到,大家可以过过眼瘾,呵呵
重生之食遍天下 小说作者:白马神
小说类别:乡土小说 总点击:560939 总推荐:13529 总字数:279846 更新:10 年
03月21日
“食鸡要食叫的,食鱼要食跳的。”
前世号称“天下第一刁嘴”的美食王赵海生重回八十年代初广东的一个小渔村。
重活一回,你想干什么?
不求闻达于世,不求美人绕膝,不求财富满屋,赵海生只求天下太平,安享人间美
味。
赵海生小人物的大志向是建立自己的美食王国,保护天下美味,大嘴吃四方。
你想抓绝海里的鱼虾蟹?这可不行。赵海生组建的船队垄断了捕渔业,捕多少,捕
什么,是他说了算。
蔬菜瓜果你想吃大棚种植、无土培养、无机的?
“那你滚吧,咱生产队都是露天、有土的,有机的!”赵海生冲这些不懂吃的人大
叫 |
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c*******h 发帖数: 1096 | 19 我已经唔记得鱼腐系乜了,但印象中鱼腐好好吃。。。 |
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x*****c 发帖数: 1005 | 20 http://www.qidian.com/Book/1484281.aspx
吃不到,大家可以过过眼瘾,呵呵
重生之食遍天下 小说作者:白马神
小说类别:乡土小说 总点击:560939 总推荐:13529 总字数:279846 更新:10 年
03月21日
“食鸡要食叫的,食鱼要食跳的。”
前世号称“天下第一刁嘴”的美食王赵海生重回八十年代初广东的一个小渔村。
重活一回,你想干什么?
不求闻达于世,不求美人绕膝,不求财富满屋,赵海生只求天下太平,安享人间美
味。
赵海生小人物的大志向是建立自己的美食王国,保护天下美味,大嘴吃四方。
你想抓绝海里的鱼虾蟹?这可不行。赵海生组建的船队垄断了捕渔业,捕多少,捕
什么,是他说了算。
蔬菜瓜果你想吃大棚种植、无土培养、无机的?
“那你滚吧,咱生产队都是露天、有土的,有机的!”赵海生冲这些不懂吃的人大
叫道。
……
“天下美味尽入吾彀中矣!我就是举世无双的美食王!”
这是数十年之后,赵海生的自我人生鉴定。 |
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发帖数: 1 | 21 长溪人陈元,被女方招郎上门后,靠捕鱼为生。有一天父母来探望他,他见父母来了就
满肚子不高兴。母亲觉察到他的心思,怕他干出令人难堪的事丢人现眼,坐了一会儿就
要告辞回家。媳妇心眼较好,苦苦劝父母留下。
第二天陈元仍去打鱼,捕了一条大鱼。他得意之极,忽然想到有父母在家,一定会
同吃他的鱼,就找个托词,打发老婆送父母回家。老婆、父母前脚刚走,他就急忙把鱼
煮熟,大嚼起来。不想刚吃完,他骨肉就全部化成血水,惨痛而死。
原来这鱼叫化骨鱼。逆子吃了它也是恶报,可称得上大快人心。 |
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T****e 发帖数: 2167 | 22 刚好问了现在的一个朋友
清道夫是不会攻击健康的鱼的
一般清道夫攻击鱼都是鱼本身有病了,身体分泌的一种液体,
清道夫吃的是那东西,并不是吃鱼
看来清道夫真厉害 |
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C***l 发帖数: 2625 | 23 我实验室有个学生洋了缸鱼在水池边,有几条热带鱼几条清道夫。这周他去LA面试,临
走交代另一同事帮忙喂鱼。今天同事跑来告诉大家,有条清道夫在吃另一条小鱼。大家
跑去看了都很诧异,因为我们都以为清道夫就光吃鱼缸上的水藻。而且看来那鱼饲料清
道夫其实不吃。但我们也不知道是那条小鱼先死了清道夫才吃它,还是的确是被清道夫
咬死的。 |
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b*******e 发帖数: 554 | 24 钟意d云吞有条散开ge金鱼尾,又薄又滑,口感无得顶!
最近都想整云吞,但系带过黎戈樽大地鱼粉已经用晒。。。唉
睇见细蓉个蓉字,突然间好想食鱼蓉烧卖。 |
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O******o 发帖数: 765 | 26 是的,carp 搅和起淤泥,产生大量富裕营养水,浮游生物爆发,水中含氧量骤减,
GAME FISH需要大量氧气的鱼就活不下去了。所以不吃也不要放回去。 |
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o*****4 发帖数: 1245 | 27 流鼻血肯定不是因为这玩意儿.食鱼指南里面建议少吃的一般都是什么汞超标,pcb超标
。这些都是慢性毒,不会导致流鼻血这种急性症状的。 |
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M*****a 发帖数: 161 | 30 这种鱼一般不供给同一屋檐下的其它鱼类阿。就是专门吃废物垃圾而已。不过那条小鱼
要是死掉了,散发出类似垃圾的味道,也可能被清理。 |
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M*****a 发帖数: 161 | 31 对了,我没看清楚,原来你一个鱼缸几条清道夫鱼啊,太多了,再大的鱼缸,最多两条
就够了,我说得很大的鱼缸,估计能养小鲨鱼了。一般一条,足够有余,现在几条一个
鱼缸里面争夺食物,太不人道了。 |
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C***l 发帖数: 2625 | 32 没很多,好像就一条。鱼不是我养的,平时没注意的说。:D |
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b*****n 发帖数: 662 | 34 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
... 阅读全帖 |
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b*****n 发帖数: 662 | 35 原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
我所见的真感应
弥陀接引、陀罗尼被现金莲花
灵蛇报恩
放生行善,众教奉行
业报难逃偿宿债
随缘,欢喜放生
今能念佛,又能放生,九品莲台高步无疑
大龟报恩
人间行者
存心愈大,植德弥深
浩瀚师恩,无以为报
十年放生有感
后记
放生十... 阅读全帖 |
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b*****n 发帖数: 662 | 36 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
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p*********n 发帖数: 7788 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状,似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”,以为人间天
堂。单说苏州这座天堂,春秋筑城,乃吴国国都,秦汉为会稽郡治所,唐称江南雄州,
明清时为江苏
巡抚驻地,今称苏州市。在其广阔的地域内,江湖横陈,土地肥沃,物产丰饶,民风淳
厚,商贾云
集,雅士争趋,有着说不完的才人轶事,道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹,无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食,则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时,深感其“鱼文化”的突出位置,本概述即以此为重点,兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道,苏州开始建城,就和鱼联系在一起。公元前514年,吴王僚因嗜食“炙鱼”
,披甲赴宴,丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼,刺杀王僚而完成宫廷政变,登吴王位(即阖闾)... 阅读全帖 |
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n*2 发帖数: 19062 | 38 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: keah (小五), 信区: Animals
标 题: zt信与不信:关于柳州食人鱼事件的谎言
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 21:35:22 2012, 美东)
理性分析来了……
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7月7日,广西柳州发生食人鱼袭人事件:一男子称在柳江河边给小狗洗澡时被三条凶猛
的鱼攻击,手掌几乎被啃掉一块肉。该男子忍痛捕获一条带回家,经在网上查询,发现
和产自南美洲的食人鱼一模一样。新闻曝出后,7月9日,广西渔政部门悬赏千元围捕食
人鱼。到了13日,广西捕鱼行动未果,结束悬赏。虽然这一系列事件闹得沸沸扬扬,但
至今,除了最开始由事主捕到的一条食人鱼,也再无其它收获。而且仔细查阅资料后,
就会发现这条新闻不但疑点颇多,而后的媒体报道也有夸大。
Q:柳州食人鱼袭人中,食人鱼3只成群行动?
A:根据新闻图片,柳州捕获到的鱼种系白锯脂鲤(Serrasalmus rhombeus),俗
称黑色食人鱼。这种鱼领地性强,极少成群行动,像新闻中提到的三条形成的小群,是
不现实的。
根据新闻图片... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 39 7月7日,广西柳州发生食人鱼袭人事件:一男子称在柳江河边给小狗洗澡时被三条凶猛的鱼攻击,手掌几乎被啃掉一块肉。该男子忍痛捕获一条带回家,经在网上查询,发现和产自南美洲的食人鱼一模一样。新闻曝出后,7月9日,广西渔政部门悬赏千元围捕食人鱼。到了13日,广西捕鱼行动未果,结束悬赏。虽然这一系列事件闹得沸沸扬扬,但至今,除了最开始由事主捕到的一条食人鱼,也再无其它收获。而且仔细查阅资料后,就会发现这条新闻不但疑点颇多,而后的媒体报道也有夸大。
Q:柳州食人鱼袭人中,食人鱼3只成群行动?
A:根据新闻图片,柳州捕获到的鱼种系白锯脂鲤(Serrasalmus rhombeus),俗称黑色食人鱼。这种鱼领地性强,极少成群行动,像新闻中提到的三条形成的小群,是不现实的。
根据新闻图片中食人鱼的体貌特征:这条鱼体色发黑白色钻石鳞片、宽体高背、下颚强壮突出和有红色眼睛,可以判断其是白锯脂鲤(Serrasalmus rhombeus),俗名黑色食人鱼、黑紫罗兰食人鱼(Redeye piranha)或者红眼食人鱼(Redeye piranha),中国观赏鱼市场里一般称之为“黑食”。这种鱼非常普遍的分布于南美... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 40 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖 |
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L***s 发帖数: 920 | 43 http://news.163.com/12/0708/01/85RTCV7V00011229.html
南国早报网-南国早报柳州讯 有“食人鱼”出现在柳江河?没错,不仅有,而且还连伤
了两人。
7月7日下午,柳州市的张先生在柳江河白沙二队附近亲水平台给小狗洗澡时,竟然被3
条凶猛的鱼攻击,其中一条鱼突然咬住张先生的手掌不放。张忍痛将鱼摔上岸,才发现
自己的手掌几乎被啃掉一块肉。
张先生之后将这条鱼带回了家,并在网上查询其身世。经过上网比对查验,张先生捕获
的这条鱼竟然和产自南美洲的食人鱼一模一样。吃惊不已的张先生立即拨打电话给媒体
,说有食人鱼咬了他。记者起初还不太相信,赶到现场看到张先生那血肉模糊的手掌,
才不由得不信。
之后,张先生的朋友吴某好奇,玩弄这条已经上了岸的鱼,谁知这条食人鱼不是吃素的
,突然一口又将吴某的拇指咬伤,顿时鲜血直流。
一天之内,食人鱼连伤两人。这鱼到底是什么来头?在网络上,记者查到了和这条鱼一
模一样的食人鱼的资料。这种食人鱼(英文名:Piranha)俗名水虎鱼、食人鲳,是南
美洲食肉的淡水鱼。它们通常有15~25厘米长,最长的可达40厘米。食人鱼具有尖利... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 44 ■食人鱼又名水虎鱼,它的牙齿十分尖利。
■食人鱼又名水虎鱼,它的牙齿十分尖利。
天气炎热,不想出门,啥耍事又刺激又好耍还对身体好?重庆晚报记者近日调查发现,主城一些年轻白领迷上了一种新耍法———养食人鱼。爱好者称,这种连鳄鱼都要退让三分的猛鱼又名水虎鱼。他们说,看猛鱼捕食可以减压,还有人说能治疗神经衰弱。
养猫养狗易致情伤
不如养鱼
家住沙坪坝区的网友小帆(化名)家的鱼缸里,便养着数十条这样的猛鱼。傍晚时分,它们正快速地追逐、抢夺着主人刚丢下水的两条猎物。小帆说,它们在鱼类爱好者的口中叫水虎鱼,没有漂亮的外表,却以凶猛、原始的野性魅力,俘获了一大批爱好者的心。
小帆家的客厅有三个鱼缸,每天吃过晚饭,他就会坐在凳子上,静静坐在鱼缸前望着水虎鱼抢夺、掠食。“看着它们野蛮的行为,心里反而安静了下来。”
小帆说,以前他曾经养过猫狗,不过在爱犬去世的打击后,他下决心不再养。2010年,小帆在朋友的建议下,在家里置办了鱼缸、加热棒、增氧器等全套设备,开始转型为观赏鱼发烧友。
“养鱼和养猫狗不一样,看鱼儿在水中游弋,同样能获得快乐,但因为与水中的它们保持着距离,不容易将鱼视为自己的亲人。”小帆说,不... 阅读全帖 |
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G***o 发帖数: 5158 | 45 在谈论少年Pi这部电影之前,需要预设若干个前提。这些前提就像是数学里的那几
条公理,一切演绎,一切推理皆由此而来。如果我们不能在起点达成共识,那么只会分
道扬镳,越行越远。
第一。少年Pi的小说属于扬马特尔,少年Pi的电影属于李安。李安的电影基于原著
,但又不尽相同。他保留了故事框架,进行了改动增删,使之混杂入了李氏基因,从而
变成另外一样东西。因此,我在接下来的分析中,将会彻底抛开原著的干扰——不涉及
原著情节,不涉及原作者用意,不比较两版之间的差异,总之就当是我们从来不知道这
部电影还有原著——只专注于导演在银幕上给我们摆出来的东西。
第二。成年Pi的演员伊尔凡可汗在接受采访时说过:“这部电影表面上看是一个少
年的冒险故事,实际上隐藏着很多隐喻,它有许多平行空间,很多层次。”换句话说,
这是一个寓言性质的故事,里面的隐喻表现手法克制而简洁,彼此的映射关系十分明显
。李安就是通过这种方式,赋予了扬马特尔的故事框架一个“李安”灵魂。我们只有承
认李安在这些细节上的处理是刻意的,每一处都经过精心设计,每句台词都有它的功能
和指向,才能拼凑出他试图表达的意义。否认了这一点,就成了聆听云天明... 阅读全帖 |
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B***o 发帖数: 133 | 46 五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人,世居湖北通城之马港,虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝,先高祖盛周公,高祖妣张太夫人,金太夫人均在堂,时甫三十二岁,
守节抚孤,以母兼父,孝养翁姑,以媳代子,周旋于两姑之间,曲尽孝道。且豪侠好义
,有丈夫气,急人之难,抚人之儿,亦劳怨不辞。清末洪杨之乱,湘军屡战于此,某日
闻寇警,急奉翁姑奔于前,襁负三子随于后,仓皇逃避,见侄被弃哀号,即禀翁姑:‘
媳有三子,弃一可也,兄惟此子,忍令绝嗣耶?’乃弃长子于途,携侄同逃。子追不及
,寇至欲兵之,询知其情,义而舍之,寇退,仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养,家虽中落
,皆葬祭尽礼。而哀毁过甚,及次子先逝,孙曾多夭,积忧愁而生乳癌,溃痛甚剧,医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前,忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈,延寿两纪
。四代同堂,晚景欢娱,精神矍铄,无疾而终,享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传,刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生,岳母吴太夫人,世居湖北通城南区郑家岭,迁
何婆桥之何家垄。佛神并信,尤敬奉观音菩萨。父早死,事母极孝,定省必敬,葬祭尽
礼。性均仁慈,无所矜饰,好善乐施,不使... 阅读全帖 |
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C*******r 发帖数: 10345 | 47 提婆达多和释迦牟尼佛同年,是堂兄弟,从小一起受宫廷教育,读书,游戏,争逐异性
玩伴,恩怨牢牢记挂在提婆达多的心上,随着岁月一起增长。当释迦牟尼佛舍弃世间荣
华富贵,并未减损提婆达多心头恨,释迦牟尼佛成佛回到本生地,提婆达多不得不也企
图成佛,出家学佛别有用心,及至色身衰老,眼看永无超越佛陀之可能时,设计杀佛以
用取代佛陀的地位。不想,害佛未遂,此事震惊一切人天,暴露出提婆达多的丑陋,恶
名昭彰几乎没有人不知。在极端恶劣的处境中,提婆达多仍然挖空心思,一心想要破僧
灭法,由于大多数人不能辨别法非法义非义,竟致提婆达多得逐心愿,提倡素食以竟灭
佛。
提婆达多恶名昭彰几无害佛之可能,但他利用宗教信仰来灭佛,其高明处,直到如今我
们还未察觉,还不知为什么提倡素食竟能灭佛。
四分律大正二二册五九四页上:
时提婆达即往伴比丘所语言:
我等今可共破彼僧轮,我等死后可得名称言:沙门瞿昙有大神力智慧无碍,而提婆达能
破彼僧轮。
时提婆达伴,名三闻达多,智慧高才即报言:沙门瞿昙有大神力,及其弟子徒众亦复如
是,我等何能得破彼僧轮?
提婆达言:如来常称说头陀少欲知足乐出离者,我今有五法亦是头陀胜法少欲知足乐... 阅读全帖 |
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m*****n 发帖数: 1076 | 48 原文:http://tieba.baidu.com/p/2235120798?pn=4
下面开始说食人鱼! 学名叫什么来着?~
食人鲳 ! 其实世界上除了火葬天葬 水葬 还有一种就是鱼葬! 当然 主角就是大食人
鱼 而且对于其他的尸体处理方式 鱼葬无疑是最绿色环保的 因为一个成年人的块头也
就够一群食人鱼啃上个10分钟 ~~
这种能一口咬断铁钉的丑陋味美的小鱼家乡在南美,特别是亚马逊河,这条河的长度只
能排前三,但水量是长江7倍水量,支流最多,水流最急。而且,途经的地段多是深山
雨林,人迹罕至。亚马逊深水下潜藏上百万种动物,其中还有20%尚未被人发现,而鳄
鱼、巨蟒是此河的常客。
关键是,如果你跳进这条河里,非淹死的死法估计有20种,其中有被蛇吃,被鳄鱼咬,
被虫子吃、被水獭拖,被大鱼抽、被寄生虫钻、还可能被电死……
目前这种食人鱼有几十种,但是最典型的不到5种,而且它们会同时生活在同一水域,
有个钓鱼爱好者发现不同种类的食人鱼会同时出现在一群鱼中,它们在一起纯粹是为了
捕猎方便,不过由于亚马逊河这条江湖水太深,高手云集,而且食人鱼滋味不错,个头
也不大,最多也就三斤二两,所以食人鱼几... 阅读全帖 |
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R****a 发帖数: 6858 | 49 生鱼片和BBQ其实是中国人春秋时代吃的东西
知道脍炙人口是什么意思么
脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅:1 转:15 评:0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来,国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外,大小城市遍布烧烤,街头巷尾,烟熏火燎,就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始,发展到陆海空、麻辣烫无所不烤,连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章,真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初,俺到韩国蛰伏了两年;隔了5载,又到日本隐居了一年,发现韩日两
国也流行烧烤,只是规模比较小,尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城,什么权金城啊,汉拿山啊,导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外,以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵,老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法,每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的,无论那
个外国都承受不起,用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃,几十年前
,本来人民公社办得好好的,忽然刮起了一股“大... 阅读全帖 |
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R****a 发帖数: 6858 | 50 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅:1 转:15 评:0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来,国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外,大小城市遍布烧烤,街头巷尾,烟熏火燎,就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始,发展到陆海空、麻辣烫无所不烤,连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章,真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初,俺到韩国蛰伏了两年;隔了5载,又到日本隐居了一年,发现韩日两
国也流行烧烤,只是规模比较小,尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城,什么权金城啊,汉拿山啊,导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外,以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵,老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法,每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的,无论那
个外国都承受不起,用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃,几十年前
,本来人民公社办得好好的,忽然刮起了一股“大食堂”的妖风,集体开伙,白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了... 阅读全帖 |
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