B****n
发帖数: 11290 | 1 (三) 吃的樂趣
我們是25號聖誕節那天到的墨西哥城。旅館旁邊是Monument of Revolution, 紀念碑下
面就有一個遊樂場，有摩天輪，有轉馬，當然還有各種各樣的小吃。我們放下行李就出
來逛，看這裡熱鬧非凡的樣子，心歙歙然，頗有點鄉下孩子逢年過節去看社戲的興奮。
路過一個小攤，大塊鐵板上烤著肉，動心了，又猶豫著不知該不該試試看，攤主人卻遞
過來一盤，裡面一張小小的玉米薄餅，上面攤了剁碎的肉糜，還指著攤邊的幾碗醬讓我
們就著吃。卻之不恭，我們就趕緊坐下吃了。玉米和著肉香，味道很好，只是不提防它
的辣，頗讓我辛苦了一下。更妙的是，攤主人不收我們的錢，用了三兩個英文字讓我們
明白這個是送我們的。我們趕緊再買了一張，一起吃了。
到晚上想吃晚飯了，人在墨西哥城最繁華的商業區Zona Rosa，卻也沒看到很多吃的東
西，走來走去，居然看到一兩家韓國餐館。我們當然無謂跑到墨西哥來吃韓國餐，最終
進了一家寬暢明亮的墨西哥餐館，Wings。這裡從裝潢來看，比較整齊劃一，名字也是
英文的，想來不是最具當地特色，不過從規格上看，價錢也不便宜。聖誕節的晚上，沒
幾個人在餐館裡，他們找了個能說... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 11290 | 2 (三) 吃的樂趣
我們是25號聖誕節那天到的墨西哥城。旅館旁邊是Monument of Revolution, 紀念碑下
面就有一個遊樂場，有摩天輪，有轉馬，當然還有各種各樣的小吃。我們放下行李就出
來逛，看這裡熱鬧非凡的樣子，心歙歙然，頗有點鄉下孩子逢年過節去看社戲的興奮。
路過一個小攤，大塊鐵板上烤著肉，動心了，又猶豫著不知該不該試試看，攤主人卻遞
過來一盤，裡面一張小小的玉米薄餅，上面攤了剁碎的肉糜，還指著攤邊的幾碗醬讓我
們就著吃。卻之不恭，我們就趕緊坐下吃了。玉米和著肉香，味道很好，只是不提防它
的辣，頗讓我辛苦了一下。更妙的是，攤主人不收我們的錢，用了三兩個英文字讓我們
明白這個是送我們的。我們趕緊再買了一張，一起吃了。
到晚上想吃晚飯了，人在墨西哥城最繁華的商業區Zona Rosa，卻也沒看到很多吃的東
西，走來走去，居然看到一兩家韓國餐館。我們當然無謂跑到墨西哥來吃韓國餐，最終
進了一家寬暢明亮的墨西哥餐館，Wings。這裡從裝潢來看，比較整齊劃一，名字也是
英文的，想來不是最具當地特色，不過從規格上看，價錢也不便宜。聖誕節的晚上，沒
幾個人在餐館裡，他們找了個能說... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 3 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣了。
大家最耳熟能詳的人造奶油就是乳瑪琳。
從三十年前開始，台灣人就很盛行吃乳瑪琳，至今仍歷久不衰。另外一種氫化植物油，
大家比較沒聽說，但卻更常吃，那就是植物性酥油 (Vegetable Shortenings)。酥油是
麵包師父作麵包或餅乾時，幾乎都會加的油，以前多半是用... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 4 千磅糖果打造 薑餅村來了
記者牟蘭／紐約報導 2017年11月24日 06:03
隨著節日來臨，曾為廚師的盧卡斯（Jon Lovitch），11月在皇后區可樂娜的紐約科學
館（New York Hall of Science）舉辦第五屆「薑餅村」（GingerBread Lane）展覽。
今年他帶來1320棟薑餅屋展品，用7000磅糖果打造現實童話世界，較去年多製作數十個
希望保持其金氏世界紀錄。
盧卡斯表示，今年他延續去年風格，以英國作家狄更斯筆下舊式倫敦建築為主，用上百
餘種各國糖果、糖霜及超過5000塊薑餅，打造「薑餅村」。他說，不少薑餅屋外型均迎
合節日氣氛，如聖誕老人之家、雪人屋、感恩節咖啡廳以及送禮物的馴鹿屋等。
他表示，最想向遊客推薦的是商業一條街，其中有他精心打造甜甜圈屋、冰淇淋屋和各
式咖啡屋等，希望將現實和童話結合，讓孩子置身另一世界，「每棟餅屋都有自己的故
事」。
他指出，製作薑餅用料為糖、鹽、麵粉、多種香料、糖霜及油等；雖用料常見，但製作
過程需要耐心，「小的需時六至八天，需等薑餅風乾；大的起碼要等一個月才能風乾」
。他表示，去年12月26日他著手今年創作，今年... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 5 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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l*******7
发帖数: 805 | 6 老公要请过来培训的同学吃饭，我在网上找好吃的餐馆，无意中找到一个台湾美食客网
页，呵呵，顺便推荐下：
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候，就會掃視我的這份好食清單，就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant：半畝園頗負盛名，從台灣以紅燒牛肉麵發跡，一路到美國
，在加州和大DC地區有許多家分店，除了Rockville, Maryland這家半畝園以外，在
Annadale,Virginia也有一家分店，Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷！我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條，不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣，我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園，豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas：還沒試過，聽說合菜菜色還不錯，有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 7 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 8 http://www.cna.com.tw/news/acn/201809130068-1.aspx
中國經濟走緩物價漲 民眾看緊荷包
發稿時間：2018/09/13 11:13
最新更新：2018/09/13 12:51
字級： 字級縮小字級放大
距離中秋節還有兩週，上海知名老店杏花樓內民眾在選購散裝月餅。有業者觀察，消費
者精打細算，便宜的散裝月餅受歡迎。（資料照片）中央社記者張淑伶上海攝 107年9
月13日距離中秋節還有兩週，上海知名老店杏花樓內民眾在選購散裝月餅。有業者觀察
，消費者精打細算，便宜的散裝月餅受歡迎。（資料照片）中央社記者張淑伶上海攝
107年9月13日
（中央社記者張淑伶上海13日電）在中國大陸工作4年的林姓民眾說，近半年來她慣於
購物的超市漲了約一成，而她所處的金融業正在低谷，加薪無望。薪水難漲物價漲，有
專家認為，中國正面臨滯脹的風險。
「滯脹」，意為停滯性通貨膨脹，指經濟停滯、同時失業和通貨膨脹持續高漲的現象。
優脈財富匯首席投資顧問、台大財務金融系兼任教授級專業技術人員楊文斌告訴中央社
記者，「現在已經是滯脹了，不可能等到經濟成長率為零」。經濟成長率下... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 12:47:34 2008) 提到:
因为小乘吃三静肉，而大乘不吃肉，那佛陀怎么算呢？如果佛陀算大乘，那么大乘是不
是其实也可以吃肉呢？
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 14:30:49 2008) 提到:
你怎么知道佛陀是吃肉的？有什么证据？
☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 14:40:50 2008) 提到:
什么才算证据？一切皆虚幻，我无证据。
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 15:10:12 2008) 提到:
就是佛经上说的。有吗？
☆──... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 10 鳳梨酥雙雄 打造金磚傳奇
記者陸煥文台北8日電
June 08, 2012 06:00 AM
微熱山丘顛覆傳統，推出超大鳳梨酥。（本報資料照片）
南投市八卦山上微熱山丘鳳梨酥夯到不行，每逢假日，路邊攤販長達一公里，沿途塞車
嚴重，引來警方關切。（本報資料照片）
維格餅家董事長孫國華表示，鳳梨酥是台灣名產，更是台灣經濟奇蹟。圖為今年3月維
格餅家烘焙完成這號稱「全球最大台灣造型鳳梨酥」。（本報資料照片）
微熱山丘與維格餅家兩家鳳梨酥業者，積極拓展海外市場，維格餅家砸3億元在大陸昆
山、廣西設立工廠，預計下半年投產；微熱山丘上海辦公室將於7月前營運，並投資2億
元在日本東京成立門市，預計明年6月開幕。
微熱山丘於2008年成立，短短四年快速崛起，並朝海外發展，去年8月在新加坡成立第
一家海外門市。
微熱山丘創辦人許銘仁表示，台灣市場小，為持續成長，國際化是最重要的計畫，由於
新加坡華人多，文化相近，又是極度國際化的市場，有助打開知名度，因此列入國際化
的首要市場。
許銘仁說，今年7月前，將在上海成立配銷中心，礙於繁複的法規規定，選擇先以宅配
模式進軍大陸。
另外，微熱山丘日本第一家門市預定... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 11 613條誡律
引言
猶太教稱誡律為「米茨沃特」（mitzvot）或者「誡命」（commandment）。在拉
比時代，學者們確認《妥拉》中誡律條文（包括格言、禁令、誡命、律例及規條）的總
數為613條。這些誡律都是上帝在西奈山向摩西提出的。
這些誡律分為兩大類：
1．訓令式的誡律一共248條，可與人體骨骼的數目相應（共分為18部分）。
2．禁令式的誡律一共365條，相等於人體肌肉的數目（共分為13部分）。
這些誡律中，有許多與聖殿和祭獻有關，但主要內容涉及到猶太人社會生活的各
個方面：神職人員的職責與特權、平民的法律地位、權利與義務、財產所有權、債務處
理、婚姻與家庭、衛生風俗、起居飲食、犯罪與刑罰、審判機構與訴訟，等等。此外，
還包括如何勸人行善歸箴，如何處理好人與上帝的關係、人與人之間的關係，等等。
猶太人必須恪守這613條誡律，違反誡律是一種冒犯上帝的罪惡，必然受到懲罰。《妥
拉》為此提供了一個懲罰體系，根據冒犯上帝的程度和它們已經構成的結果不同而不同
。懲罰的應許主要是暫時（此世的）的和民族性的。在這613條誡律中，最重要的是「
摩西十誡」。盡管許多誡律看來並不那麼重要，但是拉... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 10018 | 12 馬克欣直接將我們帶到了艾瑪的家。
喔，一直忘了說，在馬克欣車上的，除了我以外，還有兩位弟兄。一位是亞勒謝，二十
四歲，住在海參威東方，有一海灣之隔的大石鎮。這大石鎮其實是俄羅斯東方核子潛艇
的基地所在，除了本城居民之外，外人不得進入。
另一位是我的同工維塔力弟兄。
維塔力剛好住在俄羅斯領土的最西端 — 卡列林格勒。事實上，卡列林格勒沒有與俄羅
斯本土接連。這塊地瀕臨波羅的海，在它和俄羅斯本土之間，還夾著波羅的海三小國：
艾沙尼亞﹑拉托維亞﹑立陶宛，外加一個白俄羅斯。在政治地理上，這叫做「飛地」(
enclave)。我和維塔力弟兄在莫斯科會合，一起飛到海參威，停留幾天後，與馬克欣，
亞勒謝北上伯力城。我們預計在伯力城只停留兩天，然後就直接從伯力城飛回莫斯科去。
我們到了艾瑪姊妹家，有幾位姊妹已經在那裡等著我們。她們見到我們，一面喜出望外
，一面卻面有難色。原來今天沒有水。
「已經停了幾天水了，說是今天水要來的，誰知還是沒有來。」
「真抱歉，偏偏弟兄們遠道從莫斯科來的時候沒水…」
這種情形在俄國已經是司空見慣，並不令人驚訝。難得的是，姊妹們還是擺了一桌冒著
蒸汽，熱騰騰的馬鈴薯款待我們。
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q****i
发帖数: 6923 | 13 一日一蘋果
「一日一蘋果，醫生遠離我。」在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺，健脾開胃」；營養學上的分析
，指出蘋果含有最多果糖，並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗，讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
，一個月後，量度他們體內膽固醇水平，發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇（
LDL又叫壞膽固醇 ）都降低了；同時，高密度脂蛋白膽固醇（ HDL 即好膽固醇 ）卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果，除了能獲得以上效益，還能調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排泄。另
一方面，泄瀉的人吃它也有好處，因為蘋果酸具收斂作用，但須注意，如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉，則須將蘋果用錫紙包裹，先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加薑數片煮水喝，可
止嘔吐。用... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 14 《紐約生活》10月28日~11月3日
本報訊
October 27, 2013 06:05 AM | 442 次 | 0 0 評論 | 2 2 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
艾米?赫爾佐格的「偉大的神鍋」
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24隻黑鳥餡餅書簽名會
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卡倫?伯格林和朋友
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夜行性動物
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「光圈11」拍賣會
「光圈11」拍賣會
【10月28日 星期一】
●「光圈11」拍賣會Aperture 11 Benefit and Auction
時間﹕7-11pm
地點﹕IAC HQ，曼哈坦雀兒喜(Chelsea)西18街555號交11大道
查詢﹕http://www.aperture.org/benefit/ ，(212)946-7180
門票﹕$250或以上。與光圈基金會(Aperture Foundation)一起度過一個絕不僅有的晚
上，支持他們的教育及視覺讀寫計畫吧。光圈基金會為一個非牟利機構，以最令人振奮
的作品及最獨特的思想，將攝影界及觀眾連繫。當晚的拍賣會並邀請樂隊作現場表演，
以及有其他精彩節目。
●電影... 阅读全帖 |
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u**h
发帖数: 509 | 15 Look at this one:
柏楊 紅塵靜思（雜文集）
八○年代第五願是——不再托人帶東西。
四世紀晉王朝時，殷洪喬先生當豫章郡（江西省南昌市郡長太守），從京師建康（
南京）出發，走馬上任——當時卻是走船上任。蓋小舟過長江而上，穿過鄱陽湖，便到
目的地。很多朋友托他帶信，大概都是竹報平安的家書，有百余封之多。他閣下一一接
受，可是船剛離開京師，還沒進入長江，只到了石頭（南京北郊），就把那些信件，統
統投到水裡，念念有詞曰：“沉者自沉，浮者自浮，俺殷洪喬可不給人送書郵。”此公
行為惡劣，教人油然而興把他屁股打得稀爛之感。
想不到二十世紀，柏楊先生出，歷史重演。我於五○年代，曾赴日本一游，既然觀
光上國，難免逢人誇耀，臨行的前一天，一個朋友駕臨柏府，拍肩膀曰：“老頭，我有
一點小東西，拜托你帶我給在東京念學堂的小犬（小犬，他那寶貝兒子是也，由此稱謂
，可知他仍是老派人物），你意下如何？”我曰：“那還有問題，拿來拿來，為朋友兩
肋插刀都干，何況一點小東西乎哉。”他蹦跳而去，當晚，一點小東西送到，竟是各重
約二十公斤的兩大簍柿餅。按照那時飛機規定，每位乘客的總重量不能超過一百公斤，
看情... 阅读全帖 |
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Y***r
发帖数: 15270 | 16 中國小吃登陸南加 風味賽家鄉
記者張宏洛杉磯報導
華裔移民增加帶動南加餐飲市場多元化，一年之間出現許多中國地方小吃登陸美國。如
冰糖葫蘆、煎餅果子、上海弄堂菜、北京炒肝、炒疙瘩等特色小吃。這類餐館多數走家
庭式經營路線，規模不大，一些小吃只能限量供應。如何維繫餐館收益，將這種小吃特
色品質和口碑保持，對商家是一大考驗。
羅斯密市陝西名吃老闆賀軍平表示，大陸移民增加是地方特色小吃餐館發展的大氣候，
現在開地方特色餐館比四年前好很多。大陸北方移民鋪天蓋地湧入，也給餐館提供好機
會。
陝西名吃餐廳製作的褲帶麵、羊肉泡饃、陝西涼皮等陝西特色食品在開業四個月就吸引
不少顧客，其中年輕人占一半，陝西人在南加移民不少，僅南加大就有400多名陝西人。
聖蓋博市東北酒家2011年底推出冰糖葫蘆不過一個月，就已成為留學生團體傳播熱點。
老闆郭大媽說，這些特色小吃尤其受到年輕人歡迎，成為餐館吸睛特色。
對北方人，尤其是天津人，煎餅果子、豆腐腦都是家常小吃，但在南加卻鮮有。網路上
看到不少人發帖問哪裡能吃到煎餅果子，蒙特利公園市曾有一家住戶在車庫裡攤煎餅果
子，雖衛生條件一般，但依然吸引不少食客來買，可見其吸... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 17 【3月3日 星期一】
鋼琴家莎菡(Orli Shaham)音樂會
時間：晚上6：30入場，晚7：30 開演
地點：劇場SubCulture
紐約曼哈坦紐約大學附近Bleecker街45號樓下
門票：$15-$35。鋼琴家莎菡(Orli Shaham)女士和音樂界朋友們一起呈現一場慶祝她的
新專輯「榮耀美國」(American Grace)的音樂會，和音樂人馬基(Steven Mackey)及亞
當斯(John Adams)合作在新的專輯裡有更多新鮮元素。她是一位優雅、細膩、美麗、技
藝精湛的音樂家，樂聲已享譽全球，被很多國際媒體稱讚為是當今最有天賦的鋼琴家之
一。
查詢：http://www.subculturenewyork.com/event/490353-orli-shaham-new-york/
威廉斯堡莎莎樂隊Williamsburg Salsa Orchestra
時間：晚上6：00進場，準8：00開場
地點：布碌崙Wythe大道61號
門票：$5。適合21歲以上的朋友參加。當晚還會有老師柯西亞(Joey Corsica)，DJ主持
耐斯(Walter B Nice)和樂維... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 18 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
───────────────────────────────────
首先介紹一下背景吧：小弟大陸天津人，不過自從2007年注冊ptt以來，也有六年時間
，
應該不算新警察了，每天這樣上著ptt，也就逐漸成了鍵盤臺灣人（現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職，當然也有一些臺灣的其它節目）。去年年中天津開通臺灣
自
由行，于是去年底就到臺灣環島跨年10日游，10天內完成61次臺鐵乘車，遍歷臺灣所
有
縣市，途徑59個車站的鐵路環島，算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 19 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
───────────────────────────────────
首先介紹一下背景吧：小弟大陸天津人，不過自從2007年注冊ptt以來，也有六年時間
，
應該不算新警察了，每天這樣上著ptt，也就逐漸成了鍵盤臺灣人（現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職，當然也有一些臺灣的其它節目）。去年年中天津開通臺灣
自
由行，于是去年底就到臺灣環島跨年10日游，10天內完成61次臺鐵乘車，遍歷臺灣所
有
縣市，途徑59個車站的鐵路環島，算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 1267 | 20
Article > 詹宏志 >
詹宏志 - 持子之手
悠然醒轉時，耳朵已經清亮，可以聽見遠方菜販叫賣的聲音，眼睛還沒有完全睜開，意
識有點矇矓，我可以感覺到臉上和頸上的皮膚有點溫度，陽光已經灑滿榻榻米房間，曬
得棉被暖烘烘的，還泛出一種像乾稻草一樣的氣味。
但讓我感到困惑的，是房間之外傳來的嘈雜音，帶一種興奮雀躍的情緒；我轉頭看旁邊
，看見弟弟緊咬著下唇，還沉沉地睡，一切並無異樣。很快的，我就從聲音當中聽出端
倪，原來昨天深夜裡回來的父親一早帶著兩個姐姐和二哥出門去散步，他們顯然一起到
了某處豆漿攤子去吃了新奇的東西，哥哥姐姐們回來還興奮地談著豆漿與米漿的滋味，
以及剛剛出爐的油條與我們平日買回來的冷油條有多麼地不同。
等我明白了這一切，我突然發現我錯過了一場盛會，平靜、平淡、平凡家庭罕有 的外
食活動，以及那種我們平日渴望的與日常生活不同的不尋常性，竟然就發生在我睡夢之
中，我竟然在一無所知的狀況下，讓一件不尋常的事溜走了。我充滿了悔恨與不公平感
，我向父親半是請求、半是抗議地說：「我也要去。我也要早上跟你去散步。」
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n********n
发帖数: 8336 | 21 舊約律法613條
舊約律法：
履行的誡命Mandatary Commandments (248)
禁止的規條Prohibitions (365)
履行的誡命
一．對耶和華
1. 出廿２：要相信耶和華的存在．
2. 申六４：要承認耶和華是獨一的．
3. 申六５：要愛耶和華．
4. 申六１３：要敬畏耶和華．
5. 出廿三２５：要事奉耶和華．
6. 申十２０：要專靠耶和華．
7. 申十２０：要指著耶和華的名起誓．
8. 申廿八９：要效法耶和華．
9. 利廿二３２：尊耶和華的名為聖
二．對五經
10. 申六４：要早晚背誦「示瑪」(Shema)經文．
11. 申六７：要研究五經及教導他人．
12. 申六８：要把經文小方盒繫在他的額頭上．
13. 申六８：要把經文小方盒捆在他的臂上．
14. 民十五３８：要在衣服邊上作繸子．
15. 申六９：要在大門框旁安放小型經文盒子．
16. 申卅一１２：第七年人民要齊聚聆聽五經．
17. 申十七１８：王要自備一軸特別抄寫的五經．
18. 申卅一１２：猶太人或家庭要有一卷五經．
19. 申八１０：每逢進食之後，要贊美耶和華．
三．對於聖殿和祭司
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c***h
发帖数: 1862 | 22 台灣白色恐怖第一大案-澎湖案歷史真相
提示：管仁健写的那篇文章(台灣的白色恐怖第一大案：澎湖案)，大概不过就是台独民进党攻击国民党的的文宣而已，本来不值一谈。 再经过共粉五毛的篡改，已经面目全非。来看看亲历者的反驳吧！
澎湖有史以來第一大事被管仁健先生的假話文章扭曲了
黃端禮
http://www.phsea.com.tw/phseaforum/posts/list/47878.page
澎湖在民國三十八年（1949）七月來了八所國立聯合中學，約98％的男生在這裡被迫放
下書本當兵保衛澎湖五年。與大城市比澎湖算是荒涼的群島，能有八所國立聯合中學到
此入伍從戎算是澎湖的大事！在這一過程中曾有兩位學生在入伍當日挨了刺刀，不久又
有一位總校長，一位分校長，五位學生，被以匪諜罪名由澎湖送台北槍斃了，這也算是
澎湖的大事吧！所以澎湖的網站應有這段大事的記載，可惜管仁健先生錯用別人的假話
，上貼了一篇假話澎湖的大事記：
[人間] 台灣的白色恐怖第一大案：澎湖案 ◎管仁健
這篇假話不光扭曲了歷史真相，也讓菊島網站跟著假話蒙羞，請看下面我這事件主角的
話：
我是山東流亡學校史中知道最多的主角二人之一，... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 23 性格煮意限量美食 文章日期：2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道，自年前平民小店摘下米芝蓮一星，就忽然人氣急升，不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店，間間個性十足，隨心情而創作的「本
土料理」，一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火，亦為保持質素而堅持小量手
作，售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃，主理人鴻哥是個老實人，昔日在名店鏞記工作，對
處理食材以細心著稱，名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作，可發揮的空
間始終有限，喜歡用上好的材料，慢工巧製特色菜肴的他，最終還是跳出來，在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房，只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」，後來食店陸續進駐，加上這裏較易泊車，連住寶馬山豪宅的客
人，也來這裏「覓食」，逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小，只能同時招呼約三十人，符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款，而小吃和特色飯麵等，加起來逾五十種，鴻哥笑言廚房小，而為了保持
質量，每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖 |
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J*H
发帖数: 1448 | 24 http://www.nownews.com/2010/11/14/91-2664135.htm
全球數位電視大戰正式開打，當世界各國紛紛搶奪數位主導權之際，台灣的數位電視普
及率至今只有6％，遠遠低於中國的47％，更遑論香港電視已是百分之百數位化。因此
，台灣的青少年躲在房間觀看的，是中國的網路電視PPS，小朋友喜愛的卡通「喜羊羊
與灰太狼」也是中國製，向來在科技、文化上自詡領先中國的台灣人，在不知不覺中，
逐漸交出華人影視市場主導權。
長久以來，台灣有線電視被財團壟斷，業者荷包賺飽飽，20年都沒有競爭的電視環境，
節目品質低落，自製節目愈來愈少，台灣文化逐漸喪失，最後將形同於亡國。電視數位
化嚴重落後、電視節目品質低落，馬總統，您看見了嗎？
你一定也有過這樣的經驗。一早坐上計程車，路上司機大罵：「現在台灣的電視真難看
！」進到公司，隔壁同事也在談，「昨天晚上電視轉來轉去，就是轉不到一台好看的節
目」。
類似的抱怨，每天都在我們身邊上演。
台灣電視節目難看，早已不是新聞，但你不知道的是，台灣電視難看的嚴重性，遠遠超
乎你我想像。
在全球數位電視大戰開打的今天，台灣電視產業至今還是一片... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 25 【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: csboy2007 (我叫包守腿。。来自火星的宇宙无敌包子控), 信区: Poetry
标 题: 【送几个月饼先】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 9 10:35:06 2011, 美东)
仲秋节到了，为了感谢诗版各位。先送上几个月饼。
1 李白家的月餅
床前明月光，有餅沒包裝。舉頭望明月。低頭聞餅香！
2 杜甫家的月餅
細草微風岸，今年送禮多。何物能擺闊？月餅最出色！
3 柳宗元家的月餅
無權鳥飛絕，沒錢人蹤滅。品餅蓑笠翁，獨過中秋節！
4 蘇軾家的月餅
明月幾時有？舉餅問青天。不知天上宮闕，月餅賣多錢？
5 徐志摩家的月餅
悄悄的我收了，正如你悄悄的送，我揮一揮衣袖，來年你還送不送！
6 瓊瑤家的月餅
我有一塊月餅，不知與誰能共？多少秘密在其中，送餅之人能懂。
餅外情深義重，餅內目的重重。
迎來送往懼無蹤，徒留一簾幽夢！ |
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c*******7
发帖数: 17225 | 26 仲秋节到了，为了感谢诗版各位。先送上几个月饼。
1 李白家的月餅
床前明月光，有餅沒包裝。舉頭望明月。低頭聞餅香！
2 杜甫家的月餅
細草微風岸，今年送禮多。何物能擺闊？月餅最出色！
3 柳宗元家的月餅
無權鳥飛絕，沒錢人蹤滅。品餅蓑笠翁，獨過中秋節！
4 蘇軾家的月餅
明月幾時有？舉餅問青天。不知天上宮闕，月餅賣多錢？
5 徐志摩家的月餅
悄悄的我收了，正如你悄悄的送，我揮一揮衣袖，來年你還送不送！
6 瓊瑤家的月餅
我有一塊月餅，不知與誰能共？多少秘密在其中，送餅之人能懂。
餅外情深義重，餅內目的重重。
迎來送往懼無蹤，徒留一簾幽夢！ |
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l**********t
发帖数: 5754 | 27 第十三章 長進的途徑－背十字架
在前一章裏面，我們曾幾次摸到事奉神的事。在我們來看神為著解決人的魂生命所產生
的問題，所作的準備之前，如果先看一看，甚麼是支配一切事奉的原則，會更有幫助。
神已經立下了清楚的原則，支配我們為祂所作的工，這些是凡想要事奉祂的人所不可違
背的。我們知道，救恩的根基是主死而復活的這一個事實；事奉的條件也是這樣。主死
而復活的事實如何是我們蒙神喜悅的根據，照樣死而復活的原則也是我們為祂活著並事
奉祂的根基。
一切真職事的根基
我們如果不認識死的原則和復活的原則，就不能作神真正的僕人。連主耶穌自己也是在
這根基上事奉。馬太三章給我們看見，當我們的主開始祂公開的職事之前，祂先去受浸
。祂並不是因為有甚麼罪，或是有甚麼需要潔淨的地方，所以去受浸。不，我們都知道
受浸是說明死和復活的事實。主必須站在這一個根基上，然後祂的職事纔開始。主藉著
受浸，甘願站在死而復活的根基上，聖靈就降在祂的身上，於是祂就開始事奉。
這對我們有甚麼教訓呢？我們知道主是一個無罪的人，除祂之外，從未有一個行走在這
地上的人是不知道罪的。祂既是一個人，就與祂的父有分別的個格。當我們摸到主的這
一點的... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4559 | 28 http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏，熱汽球冉冉上昇，飄過一座又一座的山頭；七十七呎高的斷層，河水一頃而下的
狀觀；粉紅、淺紫、嫩黃，一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築；前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地；整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅；大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情，不論讀者您是
老新澤西人？還是新新澤西人？新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少？
一、熱氣球節
盛夏的天空，有熱汽球相伴更顯繽紛！北美規模最盛大的夏季熱氣球節，每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉，今年將於七月27~29日在雷丁頓（Readington）的索柏格機場（
Solberg Airport）熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶，規模也將更勝以往
，超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球，肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭，地面上的樂子也不少，各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 29 来自主题: TrustInJesus版 - 安息日 安息日
（Sabbath Day）
上帝撥出來的一天，讓人從日常勞動中安歇；安息日的規定，是耶和華和以色列人之間
的憑證。（出31：16，17）希伯來語yohm hash·shab·bathʹ“永·哈沙巴特”
源自動詞sha·vathʹ“沙巴特”，意思是“安歇，止息”。（創2：2；8：22）希
臘語he he·meʹra tou sab·baʹtou“海·海梅拉·圖·薩巴圖”，意思是
“安息日”。
根據歷史記載，以色列人於公元前1513年離開埃及，在曠野的第二個月開始每週守24小
時的安息日。（出16：1）耶和華曾經告訴摩西，以色列人會在第六天憑奇迹得到雙倍
的嗎哪供應。這件事果然發生，會眾的首領都來告訴摩西，接着，摩西就宣布每週守安
息日的安排。（出16：22，23）自那時起，以色列人必須聽從耶和華的話，遵守他記載
在出埃及記16：28，29的規定。
不久之後，上帝在西奈山賜下律法；律法之約生效時，每週守安息日的規定就成了安息
制度的重要部分。（出19：1；20：8-10；24：5-8）安息制度涵蓋了各個有關安息的規
定：第七天，第七年，第五十... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 1191 | 30 壹、內容綱要
【神救恩計劃的智慧】
一、神照恩典揀選存留以色列人餘種(1~6節)
二、神使其餘成為頑梗不化(7~10節)
三、神藉外邦人蒙恩激發以色列人得救(11~15節)
四、橄欖樹的比喻：
1.新枝(外邦人)不可誇口(16~22節)
2.舊枝(以色列人)仍要接上(23~24節)
五、神定規以色列全家都要得救(25~27節)
六、神兩全的憐憫(28~32節)
七、神豐富的智慧(33~36節)
貳、逐節詳解
1. 以色列人不全然被棄（十一1～12）
以色列人雖然是「悖逆頂嘴的百姓」，但是神並沒有完全丟棄他們；早年他們曾拒
絕神透過摩西與眾先知所傳的話，神也沒有這麼做。「祂預先所知道的人，就預先定下
，這一原則對他們並非不適用。在使徒時期，神揀選祂子民的原則也像在舊約時代一樣
，在祂的保守下之下，將忠實的「餘民」存留。在以利亞的日子，全國性的背道幾乎襲
捲全境，卻仍有七千忠心的少數人拒絕向巴力屈膝；同樣，在保羅的日子，仍有少數猶
太人相信，並不拒絕福音。保羅很清楚這一點──他自己正是其中之一。保羅身為以色
列一族之人，這是不容置疑的，然而他也是耶穌的信徒，正如好些「按肉體」是他同胞
的人... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 31 法拉盛鬧區店租高 商家難活
by 記者李雪／紐約報導
10.06.14 - 06:03 am
隨著法拉盛鬧區的發展，臨街店舖的租金和地稅齊漲，小商家苦不堪言。不少租約到期
業者選擇遷店，其餘也各尋出路，藉轉手、分租、裁員等方式，減輕重擔。
原本在緬街聖佐治堂對面的「無敵字典」租約至今年初才結束，但卻在兩年前選擇遷離
緬街。1400平方呎的店面許久才租給一間珠寶店。據了解該店隔壁的蔘茸店已分割出西
藥店、化妝品櫃、彩票櫃和店面前的鐘錶修理攤和服裝攤，苦撐多年，目前還剩下最後
一年的租約。
說到緬街的房租，韓先生連連搖頭，他說自己20年前就租下了這個位於緬街的店面，店
租漲幅原本不大。但近年由於飛躍皇后大樓的落成，地稅每年的上漲超過一萬元，如今
地稅已經高達每年八萬元。據說該珠寶店在年初以2萬5000元的價格簽下十年的租約，
而珠寶店旁邊的店面，原是一間餅屋，已經空置一年了，這處面積1300平方呎的店舖目
前月租開價兩萬元。
位於緬街近楓葉大道的一間連鎖餅屋，本月租約到期並決定不再續租。隔壁的傢俱店負
責人呂女士抱怨自己開店六年來，地稅從2000元漲到現在的2萬2000元。「房租的漲幅
在... 阅读全帖 |
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E*****m
发帖数: 25615 | 32 来自主题: TrustInJesus版 - 進化論簡介 請到這站去看，有圖片。
http://zh.uncyclopedia.info/wiki/%E6%BC%94%E5%8C%96%E8%AB%96
演化論舊稱進化論，是目前宇宙中最大的騙局和偽學說之一，但在目前世界上最大規模
的架空世界中，卻被設定成人類和該世界的地球上一切生物的誕生方式，偽基百科在此
只能感嘆如你等這些生存於這架空虛構世界裡的架空人物，永遠都不會知道自己是被創
造出來的這事實。
發展史
[編輯] 小說中的歷史
[編輯] 創始：達爾文的耳聞
這開始於1831年，達爾文聽膩了赫頓、萊爾、拉馬克等人的廢話，決定騎著小獵犬遠離
這塊喧囂之地出去兜風，他在加拉巴歌群島受到神的啟示，而明白了演化論的道理。達
爾文本來想私藏這個真理，被神發現了，因此把一樣的真理教給華萊士，達爾文只好心
不甘情不願地公布演化論。
[編輯] 發表
演化論的發表帶起了大量的爭議，立即造成支持與反對兩派意見，天地動容，連以色列
銷售兩千年的特產－－與嘉義方塊酥齊名之耶酥，都從十字架上面摔下來，可見其威力
之大。（根據小道消息指出，耶酥創始人、耶家餅舖第一代，耶老先生和華對此非常不
滿，特別要求底下員工以後釘... 阅读全帖 |
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n********n
发帖数: 8336 | 33 清明節與復活節日子非常靠近，某日，一位旅居美國的台灣人於清明節到墓園掃墓，準
備了豐盛的祭物；另一位基督徒美國人掃墓時，頂多在墓前擺束鮮花。當他看到台灣人
準備的一桌山珍海味，內心好奇：「為什麼要在墓園裡『野餐』？」後來得知，原來是
在「祭拜祖先」。
於是，美國人率直的問台灣人：「你的祖先真的會起來吃嗎？」台灣人不假思索的回答
：「你的祖先若會起來聞你的鮮花，我的祖先就會起來吃這些食物。」
這看起來是一則笑話，卻也真有其事，也讓看出中西方在祭祖與信仰的價值觀上非常不
同調，卻是值得更深省思祭祀、拜拜背後的動機，究竟為了甚麼？一旦釐清背後動機與
目的，就能去除一般大眾對於「基督徒不祭拜＝不要祖先」錯誤認知。
從祭祖看聖餐 「敬祖、念祖」不等於「拜祖」
許多人對基督教的印象，中性的描述是基督教「不拜祖先」，負面的說法是「不要祖先
」，批評的講就是「不孝」。台中忠孝路長老教會牧師王武聰認為，祭拜祖先、神明，
又拜鬼魂，是錯綜複雜的問題，牽涉到文化、宗教、家族、功利思想等層面，深沉又糾
結。
針對上述的故事，王武聰牧師提出不一樣的思考觀點。美國人或基督徒獻花，並不是期
待祖先起來聞花，只是表達... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 34 周末好去處
記者劉大琪 2017年11月10日 06:00
紐約科學館 展出薑餅屋
●薑餅一向是假日季必不可少的美食，隨著又一年假日季到來，皇后區紐約科學館（
New York Hall of Science）將於11日（周六）起，在開館日的每日上午10時至晚6時
展出完全可食用的薑餅、皇家糖霜和糖果製作的「薑餅屋」（Gingerbread Lane），至
明年1月15日（周一）結束。
該薑餅屋由名廚Jon Lovitch耗時一年設計、烘烤和建造，曾在2013、2014和2015年連
續三年創下世界上最大薑餅屋的金氏世界紀錄，今年也將再次競逐。薑餅屋免費參觀，
只需付科學館門票，詳情可上網：https://goo.gl/6xUmMe，科學館地址：皇后區111街
47-01號。
退伍軍人節 周六大遊行
●第99屆紐約市美國退伍軍人節大遊行將於11日（周六）在曼哈頓第五大道登場，來自
全國各地的數百個方陣、共約4萬人屆時參加遊行，感謝老兵們對國家和人民的付出。
作為全國最大規模的退伍軍人節大遊行，該活動每年都吸引眾多民眾圍觀。
遊行隊伍11日上午11時從第五大道交26街出發，一路行進至53... 阅读全帖 |
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k**a
发帖数: 88 | 35 转自人人： http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源： 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 36 粵語作為漢語的一種強勢方言，它的詞滙自然和普通話有很大的共同性。據估計，
與普通話相同的詞滙接近70%，如果內容是政治經濟文化等領域的詞滙一致性更高，至
少有90%。
與普通話不一致的那部分詞滙其來源較多，構成也比較複雜，這也形成了粵語的特
點。按其來源，可將這些詞滙分成以下幾類：
一、古詞
粵語較早地脫離漢語母體，而且遠離中原地區，也沒有跟上漢語的變化，許多在現
代普通話裏已經不再使用的詞滙，在粵語中仍然很常用。例如：
畀（給） 畀支筆佢（給他一支筆）
黐（粘） 呢啲餅好黐手（這些餅很粘）
嗍（吸） 嗍一啖氣（吸一口氣）
佢（他） 佢喺邊個（他是誰）
二、古越語底層詞
古越語是古代生活在嶺南地區的南越（通“粵”）民族所操的語言中原人遷到嶺南
，語言不免受其影響而且古越族大部分也被逐漸同化，他們在放棄本族語而使用漢語時
不自覺地帶來了古越語的詞滙。這些詞滙在今天為古越族後代的壯侗等少數民族的語言
裏可以找到印證。現舉例如下：
呢（這） 呢本書喺邊個架（這本書是誰的）
執（拾） 執起本書（把書拾起來）
蝦（欺負） 唔好蝦細佬（不要欺負弟弟）
三、方言... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 37 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: 全世界最蠢設計的軍用野戰口糧在哪？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 7 20:18:08 2018, 美东)
戰國時代討論區(www.artofwar-tw.org)
輕兵器、軍警、國防、隨你聊
http://www.artofwar-tw.org/bboard/
全世界最蠢設計的軍用野戰口糧在哪？
http://www.artofwar-tw.org/bboard/viewtopic.php?f=21&t=19704
發表於 : 週四 12月 21, 2017 7:23 am
由 M16A1
國軍新版野戰口糧 新增能量飲料
2017-12-20 17:27聯合報 記者程嘉文╱即時報導
立院外交國防委員會今天繼續審查107年度國防預算，國軍新版的野戰口糧，也首度亮
相。國防部官員說，明年開始就會量產，逐漸取代現在的口糧。
國軍的C式口糧（個人野戰口糧）是以餅乾為主，包括餅乾14片、麥片2包、三合一咖
啡粉1包、豬肉乾1包、草莓果醬1包與薑糖4粒。不過許多官兵... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 38 名人飯堂 食不厭精 文章日期：2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見，富人吃得講究，而位近街市的景光街，餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料，所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉，又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔，都不愁沒客路，四間名人追捧的情味小店，再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 39 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: 全世界最蠢設計的軍用野戰口糧在哪？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 7 20:18:08 2018, 美东)
戰國時代討論區(www.artofwar-tw.org)
輕兵器、軍警、國防、隨你聊
http://www.artofwar-tw.org/bboard/
全世界最蠢設計的軍用野戰口糧在哪？
http://www.artofwar-tw.org/bboard/viewtopic.php?f=21&t=19704
發表於 : 週四 12月 21, 2017 7:23 am
由 M16A1
國軍新版野戰口糧 新增能量飲料
2017-12-20 17:27聯合報 記者程嘉文╱即時報導
立院外交國防委員會今天繼續審查107年度國防預算，國軍新版的野戰口糧，也首度亮
相。國防部官員說，明年開始就會量產，逐漸取代現在的口糧。
國軍的C式口糧（個人野戰口糧）是以餅乾為主，包括餅乾14片、麥片2包、三合一咖
啡粉1包、豬肉乾1包、草莓果醬1包與薑糖4粒。不過許多官兵... 阅读全帖 |
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V****5
发帖数: 913 | 40 复习：
本帖最后由 Yetcoming 于 2012-10-14 07:59 编辑
波士顿美食总结
广大波士顿的同学转载了一篇详尽的波士顿美食总结，原作者在波士顿生活了
两年多的时间，在美食方面颇有研究，给大家献上超多波士顿地区的美食推荐！波士顿
的吃货们有福啦！吃在波士顿将继续搜罗美国各大城市的推荐美食，敬请同学们关注！
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年
真的只是吃Chinatown和Prudential，但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃
的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 41 有很多介绍，看得头晕
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小话觞N的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我來吃了這個!
2. 然後就是第二個, 絕對不能少了京川(英文是Shanghai甚麼的,我們一直不知道piont
在哪)
京川的姜蔥大龍蝦 我經常就被抓去吃了
京川的石榴糖 我知道有人很愛吃
還有京川的好多故事
京川的口水雞
京川的東西很不錯啦
但是有人說價格偏貴
但是對於我們來說都是有感情的~
老板也很好
總是給你打折的~~
3. 椰林閣 (這個我不知道英語了)
這裡有我們丹丹最愛喝的飲料
還有某人愛吃的鰻魚飯吧
我每次都是被抓過去吃的~~
我就記得別人愛吃什麼~~
4. 水車屋
這個是在Chinatown的一家韓國菜啦 還加點日本菜
我... 阅读全帖 |
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j***j
发帖数: 9831 | 42 【 以下文字转载自 antique 俱乐部 】
发信人: jindj (扎西德勒), 信区: antique
标 题: 《三颗猫饼干》
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 6 21:39:55 2013, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=_-vu2_Py2eA
塔羅小行。音樂推薦 （1）～～《三顆貓餅干》
這是張回歸感動與溫馨，也可以遊戲的音樂專輯。。。
《三顆貓餅干》是一部集繪本與故事的音樂童話：專輯用音樂貫穿著整個故事，這是一
份心靈的禮物，以音樂、圖畫、文字穿越默契，勾勒出一個奇遇故事。 故事講
述一只貓和三顆許願的貓餅幹，化解了一位十歲小女孩的悲傷，不再感到孤單、不再&#
173;寂寞，重新的擁有了愛和關懷。
制作人何真真，試圖想在這個真實現實裏，提醒現代沈重壓力的大人們，純真的愛讓夢
想還存在！你相信每個大人的內心都住著一個小孩嗎？是不是每副堅強的外表下
都藏著一顆脆弱受傷的心？
專輯中會送你三顆可以許願，帶著希望的貓餅干，繪本中一段單純唯美的奇遇，讓你忙
碌的低潮中，停止眼... 阅读全帖 |
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y*********e
发帖数: 7269 | 43 http://www.mobile01.com/newsdetail.php?id=10418
這四台EVIL機當中，正巧有兩台是M4/3片幅、另兩台則為片幅較大的APS-C，其感光元
件的製程均屬MOS，就規格來看許多人或許會好奇，既然外型體積大小差不多，為何要
屈就M4/3片幅呢？但這你就錯啦！在小編的實際測試之下，E-PL2在高感光度表現並不
遜於NX100甚至是NEX-5唷，以 RAW拍攝後選擇以原廠的OLYMPUS Studio 2直出JPG，雜
訊抑制的能力相當不錯，而且能同時保有影像的銳利度，室內人像的部份發揮的也算不
錯，白平衡亦屬準確，雙KIT鏡的成像品質也有相當的水準；另外E-PL2還有本篇未介紹
的藝術濾鏡，小編有機會再來集合各家的濾鏡特效做個小整理好了。
GF2的發表時間比E-PL2還要早一些，但變幅與前一代的差異也較大！增加了觸控螢幕所
以具備了觸控拍攝與觸控對焦的功能，與其它三台的操作性相比，的確是直覺了許多，
但也因為省略了機頂轉盤，拍攝模式的切換較為繁複。拍攝人像時如遇到綠色環境，
AWB容易造成色彩偏移，需要適時的加以校正，如果拍攝 RAW檔的話這問題... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 44 戰國時代討論區(www.artofwar-tw.org)
輕兵器、軍警、國防、隨你聊
http://www.artofwar-tw.org/bboard/
全世界最蠢設計的軍用野戰口糧在哪？
http://www.artofwar-tw.org/bboard/viewtopic.php?f=21&t=19704
發表於 : 週四 12月 21, 2017 7:23 am
由 M16A1
國軍新版野戰口糧 新增能量飲料
2017-12-20 17:27聯合報 記者程嘉文╱即時報導
立院外交國防委員會今天繼續審查107年度國防預算，國軍新版的野戰口糧，也首度亮
相。國防部官員說，明年開始就會量產，逐漸取代現在的口糧。
國軍的C式口糧（個人野戰口糧）是以餅乾為主，包括餅乾14片、麥片2包、三合一咖
啡粉1包、豬肉乾1包、草莓果醬1包與薑糖4粒。不過許多官兵對口糧的口碑並不甚佳，
而且在野外不一定有熱水，咖啡粉、麥片也未必能適用。在許多外島據點，甚至把口糧
餅乾當成食材，由伙房經過油炸等料理之後當成點心。
新款的C型口糧，最大特色是取消了需要沖泡的咖啡粉與麥片，另外為儘速提供官兵能
量，新加上... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 陰招1 撒銀彈蛇齋餅糭：
今屆區選開始以來，不斷爆出有反對派候選人投放大量資源，大搞“蛇齋餅糭”活
動，涉嫌各種違規的事件。其手法可謂多種多樣，最常見就是用地區組織或非政黨團體
的名義，在臨近選舉期間搞宴會、自助餐、派米和月餅等，企圖走法律罅，回避選舉經
費的規限。
陰招2 亂插旗罔顧安全：
今屆區議會選舉，反對派內部不但出現撞區問題，就連在區內宣傳亦要爭位，甚至
出現“亂插旗”，罔顧道路行車安全。參選屯門樂翠區的何俊仁，上月初被人投訴指在
屯門海翠花園至啟豐商場的輕鐵沿線掛滿宣傳旗幡，擔心會影響輕鐵咦鳎慰∪式邮堋
洞蠊珗蟆凡樵儠r，承認曾懸掛及拆除旗幡，卻堅稱自己沒做錯，強調“咁多年都系咁
做”。
陰招3 莫須有抹黑對手：
上月底，街工高調召開記者會，找來曾在酒樓任職的市民“大控訴”，聲稱自己因
為目睹葵青區安蔭區議員梁子穎在梯間偷拍，當面與對方理論後，反招來工聯會投訴，
以致被“無理解雇”云云。然而，本報事後向該市民所任職的酒樓負責人查詢，對方強
調涉事員工被解雇，純粹因為其上司覺得他不適合，公司從無收到來自工聯會投訴，兩
件事只是時間上的巧合。梁子穎亦向本報澄清，曾有人在自己的街... 阅读全帖 |
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R***a
发帖数: 41892 | 46 百歲花蓮炸蛋蔥油餅創始人 接國三女兒撞車亡
【聯合報╱記者陳家倫、陳俊智／花蓮縣報導】
2013.04.21 03:09 pm
炸蛋蔥油餅創始人百歲 車禍身亡 / 王顯瑜
蔡振貴八年前與他創立的炸蛋蔥油餅攤位合影。
圖／家屬提供
花蓮市知名「炸蛋蔥油餅」創始人蔡振貴，已是百歲人瑞，他前晚開車要接十五歲女兒
蔡逸萱下課，卻在學校前方撞車送醫不治；等不到父親的女兒自行走路回家，途中雖看
見撞爛的車子，卻不知駕駛人就是父親，難過放聲大哭，父女情深。
警方說，蔡振貴（一百歲）前天傍晚駕駛車齡廿年的轎車，到花蓮市接就讀國三的女兒
放學；車子行經慈濟大學門口先擦撞白色車子，暴衝百公尺撞上大學圍牆，車頭凹陷，
後輪還卡著圍牆上。蔡因胸部骨折出血不止，送醫不治。
警方調查發現，駕駛人蔡振貴是炸蛋蔥油餅創始人，結婚娶小他約四十歲的妻子，八十
五歲時又生了小女兒；老來得子非常疼愛女兒，儘管住家距學校只有五百公尺，仍然執
意每天開車親自接送女兒上下學。
蔡逸萱哭著說，她和父親感情最好，常膩在一起看電視劇，父親有些重聽，她就會特別
提高音量說笑話，父親很捧場開懷大笑。她受訪時，數度哽咽到說不出... 阅读全帖 |
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m****1
发帖数: 1591 | 47
前輩，我也要吃這個尼，提拉米蘇-Tiramisu。
我從露西姐姐那偸來的recipe。她說了，比想像的要容易得多，還說對特別會做飯的您
來講是小菜一碟拉。。。
記得給我留一塊啊，前輩。。。
原料：
• Mascarpone cheese 一盒 (8 oz) 雞蛋黃
• 3 個 白 糖 1/3 cup 鮮奶油 (Whipping cream)
• 1 cup 濃咖啡
• 1/2 cup 咖啡酒 (Kahlua coffee liqueur) 2 tbsp.
• 手指餅乾 一包(24個,實際只用12-16個)
• 可哥粉(cocoa powder)
做法：
1.先將Kahlua咖啡酒加入到濃咖啡內混勻, 待用。
2. 將涼的 (4°C) whipping cream打發。注意容器、器具不能有水!打發好的 Whipped
cream暫放4°C冰箱待用。
3.將白糖和蛋黃放在一個不銹鋼盆裡混勻。另用一個鍋燒一鍋水,待水快開時將火調小
以保持水微開的狀態,將裝... 阅读全帖 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 48 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 南北中菜匯聚法拉盛 外族裔熱捧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 1 18:44:10 2015, 美东)
南北中菜匯聚法拉盛 外族裔熱捧
記者朱澤人／紐約採訪
August 1, 2015, 5:30 pm
法拉盛美食從早年便宜又大碗，逐漸開始走中、高價位路線，並兼納中國大陸各地風味
，頻受主流媒體報導。無論在美食廣場、中餐館，或1日舉辦的街坊節，都能見外族裔
顧客專程從曼哈坦、長島等地前來光顧，讚嘆「法拉盛有全紐約最多元的中菜」。
「Am New York」記者Karina Shedrofsky日前報導法拉盛一日美食遊，早點先吃港式飲
茶，大啖燒賣和叉燒包；中午至商場品嘗蔥油餅、餡餅、天津大餅捲、蘭州手工拉麵、
水煎包、台灣飯糰和烤肉串；下午點心是杯珍奶加荔枝；晚餐則再回商場享用西安肉夾
饃、川味羊肉和孜然羊肉。除了訝異許多餐點僅賣二、三元，中國大江南北各地美食種
類之多，讓她驚嘆不用出國旅行，就能吃遍中國名吃。
法拉盛華人工商促進會總幹事杜彼得... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 49 南北中菜匯聚法拉盛 外族裔熱捧
記者朱澤人／紐約採訪
August 1, 2015, 5:30 pm
法拉盛美食從早年便宜又大碗，逐漸開始走中、高價位路線，並兼納中國大陸各地風味
，頻受主流媒體報導。無論在美食廣場、中餐館，或1日舉辦的街坊節，都能見外族裔
顧客專程從曼哈坦、長島等地前來光顧，讚嘆「法拉盛有全紐約最多元的中菜」。
「Am New York」記者Karina Shedrofsky日前報導法拉盛一日美食遊，早點先吃港式飲
茶，大啖燒賣和叉燒包；中午至商場品嘗蔥油餅、餡餅、天津大餅捲、蘭州手工拉麵、
水煎包、台灣飯糰和烤肉串；下午點心是杯珍奶加荔枝；晚餐則再回商場享用西安肉夾
饃、川味羊肉和孜然羊肉。除了訝異許多餐點僅賣二、三元，中國大江南北各地美食種
類之多，讓她驚嘆不用出國旅行，就能吃遍中國名吃。
法拉盛華人工商促進會總幹事杜彼得指出，許多外族裔來到法拉盛用餐，看中便宜又大
碗。「我每天中午只花兩元，就可吃很飽」，他表示長島鐵路車站橋下快餐店兩年前被
拆除前，買一大盒炒麵1.25元，加一杯飲料共兩元。「外族裔覺得不可思議，怎麼可能
賣這麼便宜？原因在法拉盛人流旺、市場龐大... 阅读全帖 |
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J****0
发帖数: 2400 | 50 【阿里布達年祭】 44 破碎虛空篇
作者：弄玉
出版：河圖文化有限公司
出處：失落手打論壇
本集簡介：
領著兩個第六級修為和一個第七級修為摸去黑龍會的東海老巢偷東西，怎麼想
怎麼沒把握，既然這段路途不算短瘓瘌瘊瘍，匱匰厬厭搞個集體特訓應該不錯；被白起
操了幾千幾百年，沒有練成絕世高手箝箔箘箸，粽粻綿緂至少也是個特訓專家——嗯，
既不能打傷打殘又要逼出極限，辦個亂鬥脫衣特訓吧!
拉薩駐紮了黑龍會的新七大海將軍之一，聽說與此人交手無一生還僣僛僖僩，瘓瘌瘊瘍
這種鬼話我當然不會信，但這傢伙擺出的陣勢卻讓我很難招架！
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
第二話 化明為暗 重啟旅程
第三話 實戰過招 循環漸進
第四話 正義一方 邪惡對抗
第五話 邪無第一 舉世皆黑
第六話 虛張聲勢 玉石俱焚
第七話 骨肉相連 三位一體
第八話 熱烈歡迎 衣錦榮歸
第一話 掩耳盜鈴 偷奶惡賊
「喂！方仔，一個人悶在那裡幹什麼呢？你重傷初癒，應該要多休息才對啊！」
「我正在想論文的題材，之前已經有些想法，趁現在做點整理。」
「哦，有趣，方青書大少的新論文，這個我也好奇，你寫什麼題目？軍... 阅读全帖 |
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