l**n
发帖数: 284 | 1 作为前空姐，我很乐意告诉您一些或许您还不知道的“内幕”。比如，空姐们除了给您端茶送水，还可能负责清洁厕所，您确认她们的手洗干净了吗?如果您用完一份餐还觉得饥饿，空姐还可以为您做些什么?
头等舱、公务舱当然吃得比经济舱好，但具体好在哪里?
第一，我曾服务过的新加坡航空，坐公务舱及以上舱位，就可以获得“点菜”服务，也就是说，他们的选择并非既定的“鸡肉饭或牛肉面”，而是从色拉到主菜都可以在长长的LIST中做自选动作，选择多达十几种。当然，这样的服务必须在最晚起飞一天前通过网络或人工坐席完成。
第二，公务舱的酒水单相当丰富。以我曾服务过的日本航空为例，光是红酒就有波尔多、勃艮第、加利福尼亚等多种产地选择;以日本酒为例，除了经济舱部分航线也提供的普通品牌清酒外，公务舱还提供两大日本知名品牌的上等大吟酿酒。此外，公务舱还提供百利甜酒、杜松子酒等。
第三，从餐点而言，经济舱一般只提供一个套餐，但头等舱或公务舱一般前菜、主菜、甜品或水果分开送，即便不像新加坡航空这样可以提供主厨点菜服务，一般也有2~3种菜品选择，包括中、西餐，而西餐多半是牛羊排，这在经济舱选择中一般不提供。
第四，是大家常常忽略的餐具... 阅读全帖 |
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z*****a
发帖数: 3809 | 2 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: buffalochick (NJJ), 信区: Stock
标 题: 纽约一华裔女子麦当劳换餐 竟被员工打掉牙齿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 25 22:30:10 2014, 美东)
发信人: pgxj (苹果香蕉), 信区: USANews
标 题: 纽约一华裔女子麦当劳换餐 竟被员工打掉牙齿
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 23:09:46 2014, 美东)
纽约一华裔女子麦当劳换餐 竟被员工打掉牙齿(组图) 京港台：2014-1-24 00:59| 来
源：世界日报 | 评论( 113 )条 | 我来说几句
做生意讲求「顾客至上」，但住在布碌崙的施桂英不但没有享受到应有待遇，反而
在就餐要求更换点餐后，竟遭员工羞辱，更被殴打，打到牙齿掉落。实在咽不下去这口
气的施桂英，对殴打员工的公司提出民事求偿诉讼，「我是消费去的，不是去受气」。
全案21日正式开庭，布碌崙法院陪审团听取施桂英离奇遭遇。而被告的公司正是大名鼎
鼎的国际快餐公司—麦当劳。
来自福州长乐的施桂英在经历... 阅读全帖 |
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b**********k
发帖数: 1262 | 3 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: pgxj (苹果香蕉), 信区: USANews
标 题: 纽约一华裔女子麦当劳换餐 竟被员工打掉牙齿
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 23 23:09:46 2014, 美东)
纽约一华裔女子麦当劳换餐 竟被员工打掉牙齿(组图) 京港台：2014-1-24 00:59| 来
源：世界日报 | 评论( 113 )条 | 我来说几句
做生意讲求「顾客至上」，但住在布碌崙的施桂英不但没有享受到应有待遇，反而
在就餐要求更换点餐后，竟遭员工羞辱，更被殴打，打到牙齿掉落。实在咽不下去这口
气的施桂英，对殴打员工的公司提出民事求偿诉讼，「我是消费去的，不是去受气」。
全案21日正式开庭，布碌崙法院陪审团听取施桂英离奇遭遇。而被告的公司正是大名鼎
鼎的国际快餐公司—麦当劳。
来自福州长乐的施桂英在经历连续两天出庭压力后，显得疲惫不堪，但当她回忆起
2009年的遭遇，仍旧无法平复心情，几度眼泪在眼眶内打转。「我回忆起当时的侮辱，
直到现在还经常难以入睡，真是太气人了。我是去消费的，不是去受气的。」施桂英说
。
2009年9... 阅读全帖 |
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p**j
发帖数: 7063 | 4 纽约一华裔女子麦当劳换餐 竟被员工打掉牙齿(组图) 京港台：2014-1-24 00:59| 来
源：世界日报 | 评论( 113 )条 | 我来说几句
做生意讲求「顾客至上」，但住在布碌崙的施桂英不但没有享受到应有待遇，反而
在就餐要求更换点餐后，竟遭员工羞辱，更被殴打，打到牙齿掉落。实在咽不下去这口
气的施桂英，对殴打员工的公司提出民事求偿诉讼，「我是消费去的，不是去受气」。
全案21日正式开庭，布碌崙法院陪审团听取施桂英离奇遭遇。而被告的公司正是大名鼎
鼎的国际快餐公司—麦当劳。
来自福州长乐的施桂英在经历连续两天出庭压力后，显得疲惫不堪，但当她回忆起
2009年的遭遇，仍旧无法平复心情，几度眼泪在眼眶内打转。「我回忆起当时的侮辱，
直到现在还经常难以入睡，真是太气人了。我是去消费的，不是去受气的。」施桂英说
。
2009年9月8日，施桂英带著五岁儿子在布碌崙5大道夹51街的麦当劳消费。因为知
道儿子最喜欢麦当劳儿童套餐，于是向一名西语裔店员点了欢乐儿童套餐。套餐拿到手
后发现店员下错单。儿子坚持只要儿童套餐，施桂英只有回到点餐台询问是否可以更换
，此时点餐台换了另一名西语裔店... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 5 法拉盛美食網…網上訂餐生意火
記者尹英姿／紐約報導
April 26, 2015, 6:04 am
不少北皇后區的民眾都已經知道、甚至使用提供網上訂餐服務的法拉盛美食網(
flushingfood.com)，由陳明偉三兄弟創立的該網站已簽約103家法拉盛地區的中、韓、
日、墨西哥和美式餐廳，在皇后區「完敗」Seamless、Grubhub等主流訂餐服務。他們
的外賣郎採取包薪制度、不收食品費用和小費，讓外賣郎避免接觸金錢，成為被打劫的
受害者，吸引了不少外賣郎加入。
陳明偉估計，至今年底，簽約的商家有望達到200家以上。從最開始每天只接到十單訂
單，到現在每天200至300單不等，發展相當迅速。從顧客群體來說，34歲以下的顧客占
九成之多。以族裔分，七成顧客為華人，三成為其他族裔。業績的不斷增加讓陳氏三兄
弟看到「網上訂餐」的良好發展前景，雄心勃勃的法拉盛美食網下一步將進軍華埠，除
了美食之外，並可能涉足百貨和生鮮。
陳明偉隨父母於1986年從台灣移民來美，陳明偉和弟弟當時都不到十歲，哥哥也才剛到
上初中的年紀。父母先後在曼哈坦和新澤西州等地經營餐館，後來為了給孩子創造更好
的成長環境... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 我家里是从来不铺桌布的，后来进入社会，又去过了这么多的地方，有些比较讲究的人
家和餐馆都是有优雅或者华丽丽的桌布的，所以也曾经觉得，桌布多好啊，显得很高大
上，有桌布，有餐布，这样吃饭的仪式感多强啊，可惜，我自己买了一次桌布就后悔了。
中餐和西餐始终是不一样的，西餐可以用桌布的，因为几乎没有汤汁，都是很干的，面
包也没有汤汁，牛排也没有汤汁，甜点有自己专属的容器，然而中餐就不一样了，中餐
全是菜汤啊，稍微一个不注意，用筷子把菜夹起来的时候不小心掉在了桌布上，那么这
个汤汁就完全进入桌布了，而且还有油，是很油腻的那种汤汁，有些桌布很难清理，甚
至都洗不掉了。
就算不是菜掉在了桌布上，有些汤汁多的，比如汤面，吃的时候不小心也会有一点汤汁
溅出来到桌布上，所以中国人不喜欢餐布和桌布是有道理的，因为清理起来是很麻烦的
，这每顿饭都会有汤汁撒在桌布或者餐布上，每次都要清洗，太浪费时间了。
所以我现在索性也就是直接桌子吃饭，再也不学人家买什么桌布和餐布了， 太费劲了。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 7 新疆美食甲天下 水果清甜羊肉串串香 2
3月25日14:36:20 文章来源：网易
新疆饮食提倡绿色
新疆饮食给人一个明显特色，即提倡绿色。吃新疆的小吃，甚至维吾尔的家宴都能体
会到这一点。哈密瓜、葡萄、巴旦木是必不可少的。新疆是著名的瓜果之乡，因该地日照
充足，该地瓜果格外香甜，新疆各族人民长期以来也形成喜食瓜果习惯，维吾尔族老人在
世界上特色长寿，经研究表明，也与他们喜吃瓜果、干果等绿色食品习惯有关。
按维吾尔风俗净手三次后，便被邀请到靠门左边的一间屋子上炕品尝维吾尔美餐。室
内的墙上用彩漆绘着精美的维吾尔图案，炕上早就铺好地毯，摆满了各种时尚的瓜果。炕
一面约有五米长，铺着黑底金色花纹的棉褥，棉褥前铺着金丝绒的餐布，金丝绒上面铺着
白色塑料餐布。银盘子装着的五小碟干果、西瓜、香蕉、糖果、酸奶整齐地摆满了餐布。
茶水后，主人给每人上了一小碗面，面细而精到。接着就是大串的烤肉串。第三道是
被称为“羊杂碎”的食品，里面有被称为“米肠子”和“面肺子”的食品。最后是大块羊
肉和汤面。整顿饭丰盛而香甜。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 8 我在避难所的一个40岁的西班牙室友。 之前他在一个餐馆当厨师, 他实际上班9天共考
勤48个小时, 挣了600元, 然后就辞职不干了。
闲了一两周后, 他近日给一个餐馆当送餐员, 骑自行车送餐。 每周上班3天, 每周基本
工资450元。
他说他收到的小费很多, 比如昨天上班, 他送了一单300元的东西, 收到小费50元。 他
说这几天他收过几次小费, 分别是 44元, 60元, 100元, 等。所以他拿工资加这些大额
小费, 收入很不错。
他收的这些大额小费使我很惊奇。 骑自行车送餐, 难道不都是小单子吗？ 而他怎么送
的都是几百元的大单?
上次他是和我聊他当厨师的那个餐馆。
除了提及工资以外, 他还提及他像我在中餐馆当杂工一样, 被要求戴自己的帽子, 他也
像我一样没帽子, 于是他撕块布包在头上, 他在那个餐馆干活, 一直戴头巾, 到辞职时
把那块包头巾的布扔掉了。
他还细致地向我演示和指导我怎么包头巾。他亲手帮我撕一块长方形布, 为此破坏了一
条避难所的床单。
包好的头巾有点像中国的小人书里画的太平天国, 义和团, 梁山泊的头巾, 耳朵以上的
头发全被包住, 后脑勺留三条像短辫子一... 阅读全帖 |
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L*****e
发帖数: 2926 | 9 预告一下：树洞二期快成型了，周五发布，里面有一个班上达人的第一次发声，欢迎关
注。：）
〉〉〉〉〉〉〉〉以下正文：
好像很多美国女生都知道这首＂拉萨露＂夫人（写一个年届３０的犹太妇女在纳粹集中
营的经历），不知道是不是美国高中课文的常出现的。字句中有种视死如归的气慨。作
者Sylvia Plath年过30时也自毙于自己打开煤气。。。不是事故，是她故意的。。。想
来其视死如归是真的，不是做作的。
诵版是英文版，是一位专业演员。译版有两个，一个是湘君翻的（就是去年年底写“露
宿白山”的那个湘君），看到她的版本后我也翻了一个。她还有一个诵版，我也有一个
，周五一起汇总发布。
请教一下：诗中“What a million filaments.”应该是白炽灯丝的意思吧？
其它应该基本都揣摩得正确。
＂拉萨露＂夫人
by Sylvia Plath
我又做到了
每十年要做一次
我控制的很好
这是一次奇幻的步履，我的皮肤
苍白的象纳粹的灯罩
我的右脚
沉重得象一块纸镇
我的脸了无特征，却精致很
——象一块犹太人的亚麻布
来吧，请撕掉这块布！（原为餐布，潜台词应该是上句的亚麻布）
哦，我的敌人
我是不是... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 10 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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【侨报纽约网报道】盛夏来临，又到一年露天电影季。2015年大苹果有哪些地方可以让
广大纽约客尽情免费欣赏影片佳作呢？让小编为您全方位播报！
推荐一：
2015 HBO Bryant Park Summer Film Festival
2015年布莱恩公园露天电影节
时间：6月22日至8月24日，每逢周一晚5点开放，电影通常从日落时分开始放映(晚上8-
9点之间)
地点：布莱恩公园(Bryant Park)
地址：42nd Street and 6th Avenue, New York, NY
交通：搭乘地铁B、D、F、M、7号线到42街-Bryant Park站
电话：212-512-5700
费用：免费
网站：http://www.bryantpark.org/plan-your-visit/filmfestival.html
现场没有椅子，允许自带桌子、塑料薄膜、防水布、书包或垫子；狗狗也欢迎哦！
播放时间及影片：
7月13日：我不是天使(I'm No Angel)
7月20日：不毛之地... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 11 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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7月13日：我不是天使(I'm No Angel)
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G***Y
发帖数: 9698 | 12 2016仲夏夜 相约纽约免费户外电影节
Jun 1, 2016, 12:24 PM
【侨报纽约网报道】盛夏来临，又到一年备受热捧的免费户外电影季。2016年大苹
果有哪些露天好去处，可以让广大纽约客尽情免费欣赏影片佳作呢？让小编提前为您全
方位播报吧！
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2016 HBO Bryant Park Summer Film Festival
2016年布莱恩公园露天电影节
时间：6月20日至8月22日，每逢周一晚5点开放，电影通常从日落时分开始放映（
晚上8-9点之间）
地点：布莱恩公园（Bryant Park）
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7月04日：《壮志凌云》（Top Gun）
7月11日... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 13 2016仲夏夜 相约纽约免费户外电影节
Jun 1, 2016, 12:24 PM
【侨报纽约网报道】盛夏来临，又到一年备受热捧的免费户外电影季。2016年大苹
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7月25日：《秃鹰72小时》（Three Days o... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 14 2016仲夏夜 相约纽约免费户外电影节
Jun 1, 2016, 12:24 PM
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8月01日：《我的朋友叫哈维》（Harvey）
8月0... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 15 2016仲夏夜 相约纽约免费户外电影节
Jun 1, 2016, 12:24 PM
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8月08日：《荒野浪子》（High Plains Dr... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 16 https://tw.news.yahoo.com/%E6%B8%AF%E7%94%B7%E6%BD%9B%E4%BC%8F%E6%9C%9F%E5%
92%8C18%E8%A6%AA%E5%8F%8B%E5%97%91%E9%8D%8B-9%E4%BA%BA%E6%82%A3%E6%AD%A6%E6%
BC%A2%E8%82%BA%E7%82%8E-%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%9B%9E%E6%87%89%E4%BA%86-
102300872.html
港男潛伏期和18親友嗑鍋！9人患武漢肺炎 餐廳回應了
EBC東森新聞
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東森新聞
2020年2月9日 下午6:23
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武漢肺炎持續延燒，香港政府也在昨（8）日凌晨起實施強制檢疫令。而今（9）日卻有
一名年輕男性初步確裕硎咀约涸跐摲谂c18名親友一起吃火鍋，目前19人中有2
人已確浴人初步呈現陽性反應。這家餐廳也發布聲明，將會無期限暫停營業。
武漢肺炎疫情持續擴大。（圖/翻攝自武漢中心醫院微博）檢視相片
武漢肺炎疫情持續擴大。（圖/翻攝自武漢中心醫院微博）
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G***Y
发帖数: 9698 | 18 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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地点：布莱恩公园(Bryant Park)
地址：42nd Street and 6th Avenue, New York, NY
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电话：212-512-5700
费用：免费
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7月20日：不毛之地(Badlands)
7月27日：浑身是劲(Footloos... 阅读全帖 |
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发帖数: 9698 | 19 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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7月20日：不毛之地(Badlands)
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发帖数: 9698 | 20 2016仲夏夜 相约纽约免费户外电影节
Jun 1, 2016, 12:24 PM
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8月15日：《大寒》（The Big Chill）
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发帖数: 9698 | 21 2016仲夏夜 相约纽约免费户外电影节
Jun 1, 2016, 12:24 PM
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推荐二：
2016 Films on the Green Festival
2016年绿地电影节
时间：6月7日至9月8日
地点：纽约市各大公园、广场或活动中心，详见下文
费用：免费
网站：http://frenchculture.org/film-tv-and-new-media/festivals/films-green-2016
所有影片均为法语，配英文字母。
播放时间、地点及影片：
9月08日晚7点30分 | 哥伦比亚大学（Columbia University）|《少女最摇摆
》（Girlhood）
推荐六：
2016 Brooklyn Bridge Park's Movies With a View
2016年布碌仑大桥公园露天电影节
时间：7月7日至8月25日每逢周四晚上
地点：布碌仑大桥公园（Brooklyn Bridg... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 勞力密集的餐飲業，長期以來必須仰賴無證移民維持咦鳎咽遣粻幍氖聦崳鶕炑
芯恐行Pew Research Center)調查，在川普執政前，全美餐飲食品從業人員中，10人
中至少就有1個是無證移民。
丕優報告顯示，全美餐飲業人員中，約有130萬人為無證客，比率達11%，大都會區的餐
館勞工中，更有75%為外國出生的移民，其中三到四成是沒有合法身分的無證移民。
丕優研究中心2015年的調查報告指出，食品餐飲業中，從事農業工作的無證客比率最高
，達30%，其次為肉品處理工有兩成為無證移民，洗碗工則有19%無合法身分，打雜工與
廚房工的無證比率為17%，此外，16%的糕餅烘焙工不具合法身分。
由全美餐飲協會(National Restaurant Association)首席經濟學家葛林第(Bruce
Grindy)於今年年初發布的報告顯示，由於16歲到24歲的人口縮減，使未來餐飲業的勞
力更加不足，因此未來餐館將越來越依賴國外出生的員工 。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 23 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
【侨报纽约网报道】盛夏来临，又到一年露天电影季。2015年大苹果有哪些地方可以让
广大纽约客尽情免费欣赏影片佳作呢？让小编为您全方位播报！
推荐一：
2015 HBO Bryant Park Summer Film Festival
2015年布莱恩公园露天电影节
时间：6月22日至8月24日，每逢周一晚5点开放，电影通常从日落时分开始放映(晚上8-
9点之间)
地点：布莱恩公园(Bryant Park)
地址：42nd Street and 6th Avenue, New York, NY
交通：搭乘地铁B、D、F、M、7号线到42街-Bryant Park站
电话：212-512-5700
费用：免费
网站：http://www.bryantpark.org/plan-your-visit/filmfestival.html
现场没有椅子，允许自带桌子、塑料薄膜、防水布、书包或垫子；狗狗也欢迎哦！
播放时间及影片：
8月10日：电脑风云(Desk Set)
8月17日：唐人街(Chinatown... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 24 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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2015年布莱恩公园露天电影节
时间：6月22日至8月24日，每逢周一晚5点开放，电影通常从日落时分开始放映(晚上8-
9点之间)
地点：布莱恩公园(Bryant Park)
地址：42nd Street and 6th Avenue, New York, NY
交通：搭乘地铁B、D、F、M、7号线到42街-Bryant Park站
电话：212-512-5700
费用：免费
网站：http://www.bryantpark.org/plan-your-visit/filmfestival.html
现场没有椅子，允许自带桌子、塑料薄膜、防水布、书包或垫子；狗狗也欢迎哦！
播放时间及影片：
8月10日：电脑风云(Desk Set)
8月17日：唐人街(Chinatown... 阅读全帖 |
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x*****2
发帖数: 117 | 25 【背景知识】：手抓饭，维吾尔语叫“polu”，是新疆维吾尔族的上等美餐。逢年过节
、婚丧嫁娶都必备手抓饭待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，铺上一块干
净餐布，主人一手端盆、一手执壶，请客人逐个淋洗净手并擦干，最后端上手抓饭置于
餐布上，请客人直接用手从盘中抓吃。
本人既非维族，又身处北美大农村，所以对正宗这点没有什么讲究。今天给大家介绍的
是就地取材，因地制宜，而且成功率颇高的一种做法。相信大家也很容易仿效。
【主要原料】：大米、羊肉、洋葱、胡萝卜、孜然、盐、鸡精。如果有葡萄干、杏干等
，也可以加。但制作当天限于条件，就省略了。这里解释一下， 新疆本地的正宗抓饭
一般是不放孜然粉，更不会用鸡精，但是对于调味能力不强的本人来说，这么做更容易
一点。
【做法】
1、事先大米洗净，用清水浸泡30分钟。胡萝卜去皮切丁(图中的胡萝卜有些偏少，真相
是我冰箱里就这些了) ， 洋葱切丁。 羊肉按理说应该切块，但我用的是片涮羊肉片剩
下的，本身已经很碎了，直接放在塑料碗里了 。
2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起
翻炒。如果是新... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 家里要买个餐桌，但是有点纠结，请教版上的大神，有三种选择，也是最常见的三种餐
桌吧。
一种是大圆桌，这个很多家里都有，但是偶觉得是那种家里人口比较多的适合这样的桌
子，比如一家子是五口人以上的，围着圆桌吃饭比较有感觉，并且每道菜离每个人的距
离也都不算远，这样还比较合适，我们家里是三口人，不知道圆桌是不是太大了点。
第二种是普通的长方形的桌子，木质的这种长方桌子好看一些，也有档次，上面铺上桌
布自然是更有田园风的，其实没有桌布感觉也OK，只有餐布也蛮好的，并且就算是有油
水不小心滴在了桌子上，用抹布擦掉也比较容易，但是带有木头缝的那种就不行了。
第三种就是能够伸出来一块的那种长方桌，平时可以收起来是个正方形的餐桌，如果有
人来了，或者菜比较多的时候，可以把中间隐藏的部分伸展出来，变成一个更长的桌子
，这种桌子倒是比较方便，就是不够档次，一般都是便宜点的桌子才会有这样的功能，
真正的实木好桌子是不会有这种折叠伸展功能的。
所以比较纠结该买哪种餐桌的。 |
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m********0
发帖数: 361 | 27 上周末去了御珍苑吃北方点心布菲，主要是看刘姐的名气，结果非常的失望。
1. 御珍苑是一个装潢还不错的餐厅，但是布局做布菲不合适。食物放在入口右侧，厨
房在餐厅左侧。服务人员要端着食物横穿整个餐厅。座位摆放也让路线变得左转右转。
没有等候区域，我们到的时候，门口乌哇哇全是人，还挡住了传送食物路线。客人取用
，也要穿过等候的人堆。
2. 我们中午12点到，广告上的点心都没有啦。只有一些炒菜，豆浆，粥。几乎没有补
充，非常慢，数量极少。我们到结束，只拿到三个肉包子，几片葱油饼，几个小馒头，
两小段油条。其余时间空空如也。临走时，客人不多，看到有人拿到水饺，但是也没胃
口吃了。肉饼，肉夹馍，煎包根本没看到。最后吃点炒饭炒菜填饱肚子。
吃到的点心，真心说味道不错。葱油饼不行。葱太少，没有葱味，估计跟最近葱价格高
有关。
3.老板可能是台湾人？收银的老板基本没笑容。大多数时间说英语，虽然吃周末点心的
95%是说国语的。
个人觉得他们的北方点心做的味道不错，刘姐手艺真的好，值得一去。但是不应该做成
布菲而是点餐形式。布菲对场地，人员，设备要求很大高，对他们来说太艰巨啦。 |
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m********0
发帖数: 361 | 28 上周末去了御珍苑吃北方点心布菲，主要是看刘姐的名气，结果非常的失望。
1. 御珍苑是一个装潢还不错的餐厅，但是布局做布菲不合适。食物放在入口右侧，厨
房在餐厅左侧。服务人员要端着食物横穿整个餐厅。座位摆放也让路线变得左转右转。
没有等候区域，我们到的时候，门口乌哇哇全是人，还挡住了传送食物路线。客人取用
，也要穿过等候的人堆。
2. 我们中午12点到，广告上的点心都没有啦。只有一些炒菜，豆浆，粥。几乎没有补
充，非常慢，数量极少。我们到结束，只拿到三个肉包子，几片葱油饼，几个小馒头，
两小段油条。其余时间空空如也。临走时，客人不多，看到有人拿到水饺，但是也没胃
口吃了。肉饼，肉夹馍，煎包根本没看到。最后吃点炒饭炒菜填饱肚子。
吃到的点心，真心说味道不错。葱油饼不行。葱太少，没有葱味，估计跟最近葱价格高
有关。
3.老板可能是台湾人？收银的老板基本没笑容。大多数时间说英语，虽然吃周末点心的
95%是说国语的。
个人觉得他们的北方点心做的味道不错，刘姐手艺真的好，值得一去。但是不应该做成
布菲而是点餐形式。布菲对场地，人员，设备要求很大高，对他们来说太艰巨啦。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 29 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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2015 HBO Bryant Park Summer Film Festival
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交通：搭乘地铁B、D、F、M、7号线到42街-Bryant Park站
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8月24日：回到未来(Back to the Future)
9月10日晚7点3... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 30 史上最全！2015纽约夏季免费户外电影节
Jun 13, 2015, 02:37 AM
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9月10日晚7点30分 | 哥伦比亚大学(Columbia University)| 犹太长老的灵猫(The
Rabbi's Cat (Le Chat du Rabbin))
推荐六：
2015 Brooklyn Bridge Park's Syfy Movies With a View
2015年布碌仑大桥公园露天电影节
时间：7月9日至8月27日每逢周四晚上
地点：布碌仑大桥公园(Brooklyn Bridge Park)第6码头
交通：地铁A、C车到High Street, 2、3号到Clark Street, F车到York Street，B25公
车。
费用：免费
网站：http://www.brooklynbridgepark.org/event-series/syfy-movies-with-a-view
自2000年创立以来，布碌仑大桥公园露天电... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 31 谨以此文，感谢和我一起穿越亚鲁藏布江大峡谷的队友和村民们。没有他们的陪伴和帮
助，再美的河山也不过是风景画。
大峡谷的五天四夜
1食在大峡谷
民以食为天。我天生又是个饥民，所以这“食”必然是要放在首位的。
出发前按前人的经验带了24金维他和西洋参含片，因为想到西藏恐怕面食为主，还带了
……啊，忘了名字，是种帮助通便的中成药//blush…这药后来害苦了我。
没想到出发前的晚上，张队把两位藏人介绍给我们：这是我们的厨师。得，不但有科学
家、挑夫，连厨师都带了两位。我暗觉奢侈。
挑夫，也就是我们的搭档，最初说是一跟一的，结果分配时才知道，整整有四十人。这
么多人背什么呢？米、蔬菜、天然气、炒菜锅！一队人马浩浩荡荡杀向山谷的那刻，小
富农偶的心里真是乐开了花。
通常中午的路餐比较简单。一大锅紫菜蔬菜汤或方便面，面包、馍、咸菜，饭后有我最
爱吃的沙田柚。自从第一次路餐，在尼洋河中流砥柱，因为贪玩差点没喝上汤，我吃饭
就积极起来。以致于被副领队小赵说成“第一个拿起，最后一个放下。”——冤啊！我
只是喜欢中场休息而已……
这时候，我们的搭档朋友们也在一旁和自己人吃开来。他们自带的干粮通常是煮好的白 |
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h**y
发帖数: 1232 | 32 （7）
老霍静静地看着醉，一阵惊喜漫过他失神的眼睛，漫过他苍老的嘴角，漫过他苦涩的心
灵。他有些激动地把两只手握在一起，紧紧地贴在胸前，向醉问道：“你是怎么知道的
？”
醉转过头去，盯着墓碑，依旧淡淡地说：“第一，当年 我第一次遇到您时，那些工人
称您为张老板，可是，后来您告诉我您姓霍。第二，您一直说，您来这里是跪拜父母的
。可是从碑文标注的生卒时间来看，就算这座坟 墓里确实有人，也该是您祖辈的人。
还有，墓碑上显示的两个人一个姓钱，一个姓史，与张姓和霍姓都没有关系。第三，当
年那些工人说话时用的是方言，我一点也 听不懂。这说明他们是远道而来的打工者，
至少不是我们本省的人。第四，从我小时候到现在，我们每一次在这里相见，您都比我
来得早。不论我来得有多早，您都 会在我之前到达。等我到达时，这坟墓已经被您打
扫得一尘不染了。这也是我十五岁那年坚持以后都在下午见面的原因，我是想把上午的
时间留给您。第五。”醉顿 了一下，问道，“这个第五，还要说吗？”
老霍没有说话，只是轻轻地点了点头。
醉转过头，盯着老霍的眼睛，微笑着说：“第五，您和 我一样，是一个多次被人抛弃
且依然正在被人抛弃的人。对... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 33 （8）
醉想到了很多事。但醉没有想到，这位被她当做患难兄弟的老霍，在无意中教育了她六
七年之后，极为放心地把早已为她准备好的五百万现金一次性交给了她，还把这座至少
价值五个亿的坟墓留给了她。
醉永远都不会忘记她最后一次与老霍见面时的情景。那天，天气晴好，微风徐徐。醉来
到墓地时，老霍已经摆好了红酒和干果，正翘首以待醉的到来。那天的老霍，穿戴一新
，精神抖擞，目光炯炯，笑意浓浓，连满是皱纹的额头和那一头花白的头发都泛着光彩
。看着不论穿着还是精神状态都与过去七八年间皆完全不同的老霍，醉就知道了，老霍
所说的那个鱼死网破的日子即在眼前了。醉的心里像是被慢慢地插进了一把多棱的匕首
，待匕首插到心脏的最深处后，又猛地旋转起来。醉难忍剧烈的疼痛，倏地出了一身细
汗。
“逸飞啊，你看看我今天带来了什么酒。”老霍兴高采烈地拎起餐布上的红酒，对醉说
，“这是真正的拉菲，82年的，酒庄窖藏保存的。”
醉努力地稳定了自己的情绪，淡淡地笑了笑，接过老霍手中的酒，细细地打量着瓶体，
轻描淡写地说：“82年的拉菲，就是市场上流通着的所谓的酒庄窖藏的，也要差不多一
万块了吧？您带来的这两瓶，肯定是纯正的拉菲。我们... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 34 第一章 第一节 初见就是永远（四）
我想到了很多事。但我没有想到，这位被我当做患难兄弟的老霍，在无意中教育了我七
八年之后，极为放心地把早已为我准备好的五百万现金一次性交给了我，还把这座至少
价值五个亿的坟墓留给了我——当然，五百万现金和五个亿的财富，都埋藏在坟墓中。
我永远都不会忘记我最后一次与老霍见面时的情景。那天，天气晴好，微风徐徐。我来
到墓地时，老霍已经摆好了红酒和干果，正翘首以待我的到来。那天的老霍， 穿戴一
新，精神抖擞，目光炯炯，笑意浓浓，连满是皱纹的额头和那一头花白的头发都泛着不
一样的光彩。看着不论穿着还是精神状态都与过去七八年间皆完全不同 的老霍我就知
道了，老霍所说的那个鱼死网破的日子即在眼前。我的心里像是被慢慢地插进了一把多
棱的匕首，待匕首插到心脏的最深处后，又猛地旋转起来。我难 忍剧烈的疼痛，倏地
出了一身细汗。
“逸飞啊，你看看我今天带来了什么酒。”老霍兴高采烈地拎起餐布上的红酒对我说，
“这是真正的拉菲，82年的，酒庄窖藏保存的。”
我努力地稳定了自己的情绪，淡淡地笑了笑，接过老霍手中的酒，细细地打量瓶体，轻
描淡写地说：“82年的拉菲，就是市场上流通... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 35 第一章 第一节 初见就是永远（四）
我想到了很多事。但我没有想到，这位被我当做患难兄弟的老霍，在无意中教育了我七
八年之后，极为放心地把早已为我准备好的五百万现金一次性交给了我，还把这座至少
价值五个亿的坟墓留给了我——当然，五百万现金和五个亿的财富，都埋藏在坟墓中。
我永远都不会忘记我最后一次与老霍见面时的情景。那天，天气晴好，微风徐徐。我来
到墓地时，老霍已经摆好了红酒和干果，正翘首以待我的到来。那天的老霍， 穿戴一
新，精神抖擞，目光炯炯，笑意浓浓，连满是皱纹的额头和那一头花白的头发都泛着不
一样的光彩。看着不论穿着还是精神状态都与过去七八年间皆完全不同 的老霍我就知
道了，老霍所说的那个鱼死网破的日子即在眼前。我的心里像是被慢慢地插进了一把多
棱的匕首，待匕首插到心脏的最深处后，又猛地旋转起来。我难 忍剧烈的疼痛，倏地
出了一身细汗。
“逸飞啊，你看看我今天带来了什么酒。”老霍兴高采烈地拎起餐布上的红酒对我说，
“这是真正的拉菲，82年的，酒庄窖藏保存的。”
我努力地稳定了自己的情绪，淡淡地笑了笑，接过老霍手中的酒，细细地打量瓶体，轻
描淡写地说：“82年的拉菲，就是市场上流通... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 36 第七章 土崩瓦解(2)
一个古老的土耳其机构拥有瓦罗沙最北端的旅馆，两年之后，它要求重新粉刷、开张营
业。这是个合情合理的想法，凯文德能理解这点。这个四层的旅馆大楼更名为“棕榈沙
滩”，它离海岸线比较远，所以它的露台和沙滩在整个下午都能晒到太阳。隔壁那家曾
被希腊人用来放置机关枪的旅馆在土耳其人的空袭轰炸中倒塌。当艾伦·凯文德进入这
个区域的时候，他发现除了这家旅馆成了一堆乱石以外，其它地方看起来都未遭到什么
破坏。
人类遗弃这里的速度之快叫他震惊。这家旅馆1974年的八月还在进行登记和接待的，然
后营业就突然停止了。房间的钥匙被人扔在前台上，现在还是老样子。面向大海的窗户
是开着的，风里带着的沙子在旅馆的大厅里形成小小的沙丘。花已经在花瓶中枯萎；土
耳其小咖啡杯和早餐餐碟被老鼠舔得干干净净，至今仍在餐布上。
他的任务是让空调系统重新运作起来。但这个常规性的工作却很难办。南部的希属岛屿
得到了联合国的认可，成为合法的塞浦路斯政府，但北部土耳其人建立的国家则只受到
土耳其的认可。因为没有办法获得配件，坚守瓦罗沙的土耳其军方作出了这样的安排：
凯文德可以从其它空着的旅馆中悄悄拆下他需要的任... 阅读全帖 |
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b******r
发帖数: 1619 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bmwlover (bmwlover), 信区: Military
标 题: 亞裔店主抱怨 訂餐電話變詢問電話
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 24 21:11:21 2017, 美东)
皇后區牙買加自由大道亞裔經營的麵包店Sybil's Bakery，日前被傳有聯邦移民及海關
執法局(ICE)掃蕩該店、抓無證移民，原本生意興隆的店舖客流減少，接連不斷的訂餐
電話也變成了詢問謠言是否屬實的電話。市議員威爾斯(Ruben Wills)23日在該店門口
與業主及移民組織澄清ICE到該地掃蕩的謠言，呼籲居民不要恐慌，如果擔心遇到抓捕
行動，可以尋求各方幫助。
來自越南的Sybil’s Bakery業者Anne Jeet 介紹，麵包店在當地已開30多年，一直深
受附近居民喜愛，可最近兩周，不知誰在臉書上發布有ICE來店裡突擊掃蕩無證移民的
消息，嚇得周圍居民都不敢來店裡買東西，平常許多訂餐電話也都變成詢問是否真的有
ICE來抓捕無證移民的電話，使近來麵包店的生意慘淡。事實上自己平常都在店裡，並
沒有ICE來抓過任何人... 阅读全帖 |
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a*****r
发帖数: 901 | 38 吃过几家非西式布斐店，肯定没有吃遍所有的，统共吃过那么4-5家吧，按我的回忆写
写体会供大家参考。由于去的次数有限，而且是在不同时间去的，恐怕新鲜程度的比较
意义不大。另外是我不吃甜点和沙拉，所以重视甜点和沙拉的同学请无视。
新开的慢打零----
近，非常近，省油，可以随时应付LD变换的胃口；干净；座位安排不拥挤；寿司、生蚝
是我最欣赏的，基本上可以直接吃3-4盘（我不是重重叠叠装很多在一个盘里）；第二
欣赏的就是在非西式布斐店能吃到现烤的牛排，虽然要排队，虽然烤排的老墨兄弟火候
上的把握还需要商榷，但是吃布斐不吃两块牛排，我就总觉得会很快饿掉；第三就是日
式的酱汤，感觉没有在别地方吃到过；水果新鲜；停车方便。
中餐部分比较没有特色，包括菜式和口味；没有我喜欢的龙利鱼；没有大蟹腿（虽然我
对大蟹腿也就是一般般）；因为我喜麻辣，如果不够麻辣，就喜欢蒸菜，可惜慢打零没
有看到什么好的蒸菜；炒的海鲜口味不大合我。基本上中餐部分没有印象很深刻的菜；
服务员都是GG，没有可餐秀色，只能看客人。
遥远的豪庭----
干净；座位安排不算拥挤；寿司比较新鲜但是印象中没有慢打零选择多；中餐部分印象
不深 |
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r********1
发帖数: 7345 | 39 2015年09月12日14:21
《印度時報》報導，印度一間位於中央邦賈布阿市（Jhabua）的餐廳今天發生爆炸意外
。餐廳內瓦斯桶爆炸，導致至少35人死亡，42人受傷。當地媒體報導，由於爆炸威力強
大，死傷人數恐將繼續攀升。（國際中心／綜合外電報導） |
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b******r
发帖数: 1619 | 40 皇后區牙買加自由大道亞裔經營的麵包店Sybil's Bakery，日前被傳有聯邦移民及海關
執法局(ICE)掃蕩該店、抓無證移民，原本生意興隆的店舖客流減少，接連不斷的訂餐
電話也變成了詢問謠言是否屬實的電話。市議員威爾斯(Ruben Wills)23日在該店門口
與業主及移民組織澄清ICE到該地掃蕩的謠言，呼籲居民不要恐慌，如果擔心遇到抓捕
行動，可以尋求各方幫助。
來自越南的Sybil’s Bakery業者Anne Jeet 介紹，麵包店在當地已開30多年，一直深
受附近居民喜愛，可最近兩周，不知誰在臉書上發布有ICE來店裡突擊掃蕩無證移民的
消息，嚇得周圍居民都不敢來店裡買東西，平常許多訂餐電話也都變成詢問是否真的有
ICE來抓捕無證移民的電話，使近來麵包店的生意慘淡。事實上自己平常都在店裡，並
沒有ICE來抓過任何人。
威爾斯表示，近期社區裡有很多關於ICE突襲的謠言，造成民眾恐慌。很多人不敢上街
，附近店家也都表示最近顧客減少，孩子們甚至不敢上學，影響學業。而實際近期該區
並沒有ICE的突襲抓捕行動，「今天站在這裡，就是為了讓大家看到，我們的社區很安
全，居民可以向市府和移民... 阅读全帖 |
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z*l
发帖数: 763 | 41 作者: xyz (反美) 看板: WHU
标题: 偶参加了罢餐谈判
时间: Mon Jun 14 20:39:48 1999
今天中午，枫园食堂发生了罢餐事件。学生们贴出了抗议书，并征集签名。吾居武大
多年，
从梅园到枫园，饱受倒悬之苦，夸张一点说，苦大仇深的那种。偶签完名后，与一帮同
志敲打饭盆示威。
偶是在红旗下成长的，受党教育多年，绝非刁民一个。偶也相信学校千真万确是想
搞好食堂，也不
是不明白在这种社会大环境下，有些问题就是江总书记也只能徒呼奈何。我只是实在忍
受不了食堂恶劣
的伙食，只是希望能够稍有改善。偶每月工资仅180块大洋，偶的年龄亦早已超过应由父
母抚养的范围，
但是饿肚子的滋味可不好受哇。
后来偶参加了会谈，学校来了膳食处，伙食科，校团委以及枫园食堂的几位负责人。
会谈气氛不
错，校方承认学生的要求是合理的，但方式欠妥。校方承诺近期拿出具体措施并张榜公
布。当时提出的
几个办法有：
1）建立切实有效的监督机制，制作一个意见箱，钥匙由膳食处而非食堂掌握。
2）食堂和学生定期或不定期交流。
3）卤菜公布价格，在出售时必须用衡器称量。
4）食堂师傅必须挂牌服务，态度恶劣者 |
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发帖数: 1 | 42 布魯克林-60 餘街 - 女單房出租
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r*******0
发帖数: 40 | 43 一直以来都想学人家优雅地生活，无论处于何时何地，哪怕是没人看见的时候，也可以
自然而然地很优雅，骨子里透露出来的那种。既然咱是平头百姓，不是皇族也不是大富
大贵，就只能靠自己的意志修炼了，终于在一本书上看到了精髓，就是想要优雅的活着
，就优雅的吃饭。哪怕吃的只是剩下的一块面包，也要铺上干净的餐布，摆好餐具，优
雅从容地宛若吃大餐一样。听了这句话才顿悟了，如果能做到这样，那其他的事情都可
以自然而然优雅的去做了。吃饭对于人类来说可是头等大事。
在上一家公司任职的时候，上司是一位干练而优雅的中年女人。自己冲咖啡的时候，在
咖啡机旁边都是从容优雅的姿态，偶尔有咖啡溅出来一点，哪怕是一点点，也用纸巾擦
干净。洗咖啡杯的时候都用擦杯布擦干上面的水。楼主自己洗杯子的时候都是湿漉漉的
杯子就这么用了。有一次被她看到了，微笑的递过来一块新的擦杯布，说是送给楼主擦
咖啡杯的，那种优雅，正如优雅的吃饭一样的感觉。只是为自己冲咖啡而已，没有人看
到，因为她是在自己的办公室，但是依然可以做到像为客人冲咖啡那样讲究，那样一丝
不苟，不慌不乱，大概这就是书上说的那种优雅。 |
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发帖数: 1 | 44 布魯克林-60 餘街 - 女單房出租
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发帖数: 19049 | 45 蒲远很早就从酒店出来步行去公司，这是他的生活习惯之一。在路上，他接到了妻子文
玲的电话。
“忘记给你准备毛衣了，早上起来看天气预报你那边要降温，你自己去买一件好不
好？”
“呵呵……我知道了，小瑶起床没有？”
“起来了，正在吃早餐……”
“是不是爸爸的电话？”一个可爱的声音在电话那端响起，蒲远的嘴角浮起一丝微
笑。
“爸爸！你不要忘记给我带一件礼物回来，你答应过我的！”
“知道知道，我怎么会忘记给自己的宝贝女儿带生日礼物？”
“不要以为随便买个价格昂贵的东西就可以打发我，只准买50元以内的东西，但一
定要是我喜欢的！”蒲瑶在那边撒娇。
“好好好……我一定亲自去给你挑生日礼物！”蒲远拿自己这个十五岁的女儿一点
办法也没有。
“好啊！我上学去了，拜拜！”蒲远听见蒲瑶啪嗒啪嗒地跑开，电话又被妻子拿了
起来。
“你既然答应了小瑶，可别又像上次那样买金表什么的给她了，她不喜欢这些东西
。”文玲叮嘱蒲远。
“是啦，老婆大人，你不也一样吗？最喜欢的不是钱，是我亲笔写给你的情书……”
“讨厌！老提这事干嘛？注意休息，别整天像个工作狂一样！公司又不是只有你一
个人。”
蒲远诺诺连声地答应着，挂掉了电话。... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 46 台灣團在肯亞遭河馬攻擊又車禍 最早伸援的其實是他！
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旅居肯亞的陳發今年5月卸任僑務委員，但只要有台灣人在肯亞遇到狀況，他都會出面
幫忙。（圖擷取自客家委員會網站）
2018-08-13 19:04
〔即時新聞／綜合報導〕由鶴悠旅行社所帶的台灣肯亞旅行團，11日發生2名遊客遭到
河馬攻擊一死一傷。之後該團繼續行程，竟發生車禍，至少有15人受傷、其中5人重傷
。但因為我與肯亞沒有邦交、在當地沒有使領館，最近的外館遠在南非；中國得知台灣
人發生意外，馬上把握機會表達關切，並宣稱會妥善協助處理後續事宜，還透過新華社
發布新聞四處邀功。但其實發生意外的第一時間，馬上出面幫忙的是來自台灣的前僑務
委員陳發。
台灣旅行團在意外發生後，於奈洛比醫院大廳等候。（資料照）
台灣旅行團在意外發生後，於奈洛比醫院大廳等候。（資料照）
陳發是新竹的客家人，素有「台灣在東非的民間大使」之稱，也是過去台... 阅读全帖 |
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T*********I
发帖数: 10729 | 47 从另一个新闻来看，事发3个月以后就开告了。录像应该也是当时取证得到的。但是5年
以后才正式审理。
纽约司法官僚拖拉？
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事發三個月後，施桂英始終無法平復自己的憤怒，來到高士聯合律師樓尋求幫助，並通
過律師樓，與律師格林(Lawrence C Glynn)討論，正式決定對麥當勞提出個人傷害罪名
的民事求償控告。
時隔快五年，布碌崙法院21日正式審理此案。但是當日，麥當勞律師一直以動手打人的
店員已被開除，事件與麥當勞無關來開脫罪名。但在法庭上播放事件發生時的店內監控
視頻，許多店員和顧客冷漠站在一旁觀看的場景，讓施桂英忍不住當庭落下淚來。「當
時被打時，我五歲的孩子就在樓上等著他的歡樂套餐，我怕他心理有陰影，都沒辦法告
訴他他媽媽被打了。後來他知道後哭得稀里嘩啦，對我說『媽媽雖然我喜歡吃麥當勞，
但是我再也不去了』。麥當勞作為一個國際連鎖餐飲公司，連員工都管理不好，任由其
員工羞辱，毆打顧客。這口氣我一定要爭回來，我要讓所有人知道，我們華人不是好欺
負的。」施桂英說。施桂英的律師格林對此案勝訴表示信心十足。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【葡萄干杏仁全麦小餐包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 11 22:17:07 2011, 美东)
【小觅闲侃】
前两天受邀去一个韩国朋友家里一起做泡菜，从踏进她家的第一秒开始我就一直处于艳
羡和自愧的心情里不可自拔。以前只是惊讶于她身为一个在韩国已经拿到博士学位的女
强人，愿意为了家庭而牺牲自己的事业，陪着到美国来工作的丈夫，自己当上全职家庭
主妇。到了她家一感受，才真正拜服于韩国女人的能干和贤德。在这里的大多数外国留
学生，即便有的也拖家带口，但因为想着自己毕业后迟早是要走人的，所以家里都是简
单得不能再简单，谁也没心思布置房间，也没把这些临时租住的公寓当成家来装饰。而
我这位韩国朋友的家，被她打扫和布置得超级整洁超级温馨。窗帘是自己裁的，桌布桌
旗也是自己做的，即使是一个临时的住所，家里的色彩、图案的搭配都是自己精心设计
好的。大到窗帘床单，小到餐巾布，虽然并不奢华，但家里的每一件物品都透露出女主
人对这个家、对丈夫和孩子浓浓的爱... 阅读全帖 |
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n*******2
发帖数: 1 | 49 哥倫布急尋月子保母，短期急徵
希望有月子餐經驗
有意者請電 216-543-8936 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 50 我感觉有人认为基本服务应该是0小费 任何0以上的都是extra的 都是即使服务好 不给
也是天经地义的并且没有不尊重服务员的
对吗？
以上言论 只适用于没有小费文化的地方 也就是餐价包括服务员全薪的cost模式 但美
国不是这样的模式 美国的cost模式菜价成本只包括服务员基本底薪也就是2.13/hr 这
部分钱对于老板来说 是付给服务员在该店工作 做的不与服务客人直接相关的工作 就
是说 如果当天一个客人也没有 服务员需要至少要做一些擦餐具啊 打扫卫生啊 洗点毛
巾啊 清理器具啊 切点东西啊 叠点餐布啊 此类的基本工作
菜价提高20%然后不收小费才是强制性小费 那是国内的模式 而且这样做 顾客便没有了
根据服务质量控制小费的权利 为什么没有人认为这是对顾客的不尊重？美国的小费制
度 才是平等的做法 没有法律强制xx%小费就是为了告诉服务员 没有服务可以没有小费
想要多小费就要卖力服务 但有的人一看法律不强制 我不给你也拿我没办法 这空子不
钻白不钻 给他决定小费额度的权利 他就选择不给 那这就叫cheating the system和
abuse权利
你要是那么喜欢提高菜价不给小费的... 阅读全帖 |
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