C***U
发帖数: 6529 | 1 国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典
，国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。地点通常
选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等
地举行。我在礼宾司工作多年，经历的国宴很多，可以说历历在目，难以忘怀。
“开国第一宴”
我在礼宾司，亲闻“开国第一宴”的故事不少。
1949年10月1日下午，来自社会各界代表、国外来宾600余人，与周恩来、朱德、刘
少奇等中央领导人，一起从天安门广场来到北京饭店，出席新中国成立后的第一次国宴
。据说，考虑到嘉宾来自五湖四海，周恩来亲自确定：菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮
扬菜为主。当时，北京饭店厨房人手不够，还特意征调了京城著名的淮扬饭庄如“玉华
台”的一些淮扬菜名厨。此后，国宴菜从淮阳菜风格，历经几代人，逐渐演变成了今天
的“堂菜”。
“开国第一宴”菜单如下：燕菜汤，热菜是：红烧鱼翅、烧四宝、干焖大虾、烧鸡
块、鲜蘑菜心、红扒鸭、红烧鲤鱼、红烧狮子头。
不久之后，国宴热菜减少了，“四菜一汤”的标准便确立了下来... 阅读全帖 |
|
S*****d
发帖数: 172 | 2 优秀运动员吃的安全、健康、可口是运动员食堂厨师们每日最重要的工作，出征伦
敦奥运会前的刘翔怎么吃，让圈外人好奇。
刘翔某次随教练孙海平受邀到报社参加活动，据报社食堂员工说，孙海平等人活动
结束后吃了报社提供的饭菜，而刘翔饿着肚子坚持返回基地就餐。
2010年广州亚运会期间，中国体育代表团中个别运动员因随便外出就餐被开除，理
由就是违反有关规定。因为外出就餐可能造成兴奋剂误服，可见运动员吃什么、怎么吃
已经不单纯是一个普通营养学问题了。
上海体育职业学院设有莘庄、汇丰以及青浦的东方绿舟三大训练基地。在这三大训
练基地中，一线运动员用餐的食堂分成“普通灶”、“特灶”，运动员每天伙食标准为
80元。
其中位于莘庄莘东路最北面的莘庄训练基地内共有一线运动员100多名，刘翔属于其
中一员，他在基地食堂拥有一个单独用餐的小灶，我们暂且称为“刘翔的冠军灶”。
刘翔当然是进出莘庄训练基地“特灶”餐厅最特别的一个。他有专门的餐桌，平时
一个人坐在一张靠窗的位子上吃饭。食堂为他供应的食物也与其他运动员有所区别，除
了考虑到口味和饮食习惯，更重要的是保证刘翔在饮食环节安全、健康，避免吃到不放
心的食物。
运... 阅读全帖 |
|
f******w
发帖数: 694 | 3 原料严控，肉禽检测后才下厨
在采访中，记者了解到，刘翔吃东西有专门的灶头，可以说是上海体育局内唯一的
、特灶中的特灶。这口锅里没什么珍馐美味，但绝对确保安全第一。
刘翔喝的牛奶是餐厅专门为他选购的。刘翔某次在国外比赛期间喝到某国外品牌的
牛奶，他感觉特别好喝，回国后厨师们就想方设法为他在国内市场上寻找相同产品。刘
翔试喝了无数种牛奶后，最后确定了一个品牌。
记者在市场上探查发现，这种品牌牛奶比普通牛奶价钱贵约一倍，上海大型超市里
都可以买到，牛奶包装盒上的说明称其营养价值得到最大程度保留。
刘翔不吃猪肉，厨师介绍说，猪肉的脂肪含量太高，运动员食用后容易囤积体内脂
肪。
这很容易理解，110米栏比赛最后的胜负可能就相差百分之几秒，刘翔要尽可能地
减少无用的脂肪负担，让全身的肌肉最大程度地发挥作用。
刘翔吃牛肉，原料是专门从国外进口的。根据上海市体育局相关要求，目前上海所
有优秀运动员食用的肉禽产品，都要经过检测后方能下厨。
除此之外，刘翔还吃海产品和有机蔬菜。
刘翔一顿午餐三素一荤一汤
其他在“特灶”餐厅用餐的运动员都是自助餐形式，而刘翔的饭菜由专门的厨师负
责。
每顿饭厨师会为他专门准... 阅读全帖 |
|
T**********e
发帖数: 29576 | 4 在采访中，记者了解到，刘翔吃东西有专门的灶头，可以说是上海体育局内唯一的、特
灶中的特灶。这口锅里没什么珍馐美味，但绝对确保安全第一。
刘翔喝的牛奶是餐厅专门为他选购的。刘翔某次在国外比赛期间喝到某国外品牌的
牛奶，他感觉特别好喝，回国后厨师们就想方设法为他在国内市场上寻找相同产品。刘
翔试喝了无数种牛奶后，最后确定了一个品牌。
记者在市场上探查发现，这种品牌牛奶比普通牛奶价钱贵约一倍，上海大型超市里
都可以买到，牛奶包装盒上的说明称其营养价值得到最大程度保留。
刘翔不吃猪肉，厨师介绍说，猪肉的脂肪含量太高，运动员食用后容易囤积体内脂
肪。
这很容易理解，110米栏比赛最后的胜负可能就相差百分之几秒，刘翔要尽可能地
减少无用的脂肪负担，让全身的肌肉最大程度地发挥作用。
刘翔吃牛肉，原料是专门从国外进口的。根据上海市体育局相关要求，目前上海所
有优秀运动员食用的肉禽产品，都要经过检测后方能下厨。
除此之外，刘翔还吃海产品和有机蔬菜。
其他在“特灶”餐厅用餐的运动员都是自助餐形式，而刘翔的饭菜由专门的厨师负
责。
每顿饭厨师会为他专门准备五六个菜品，当刘翔来到餐厅落座后，厨师会在五分钟
内... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 5 计划第一家就开在贵州毕节死了五个小孩那个村， 我自己是个流浪汉，我的财力只够
供应50个人每天喝玉米粥， 想要供应更多的食客，或者吃更好的比如全猪全羊，必需
要有社会捐助来支持。
我的远期目标是在中国开100家40万座的餐厅， 如旧贴描绘，用100吨炒菜机炒菜，40
万人济济一堂吃饭。
这是为了弘扬中国的鼎文化。鼎文化就是大锅饭文化，要培养中国人吃大锅饭的习惯。
美国的中国留学生已经完全丢弃了中国的大锅饭传统，10个中国留学生合租一栋小楼，
从来不在一起吃饭，自己煮点东西就回到卧室，反锁房门躲在卧室里吃。 复兴中国的
大锅饭文化非常有必要。
鼎文化就是吃的文化，大锅饭讲究吃的形式，是形式主义，而远不仅是弄点饲料填饱肚
子。
鼎文化的形式特点：
1， 用大锅做饭，一个大鼎，或一口大锅，做十个人以上的饭菜，如果用我提议的炒菜
机，就是一次做100吨40万人的饭菜，必须要让吃饭的人现场亲眼看见这口正在运转的
大锅，不是一尊摆在那里的无人碰的静止的鼎， 而是正在烧火正在炖食品的冒着烟和
蒸汽的活的鼎，要走这个形式。
2， 人吃的饭必须是从大锅里舀出来的。 必须亲眼看见从大锅里舀出来，最好是自己... 阅读全帖 |
|
R****a
发帖数: 6858 | 6 既然白人这么计较种族平等，那白人何不把他们从有色人种那里掠夺来的北美和澳洲归
还给当地土著？
=======================================================
中国人的种族观
1、中国人的审美观是“一白遮百丑”
中国人的种族歧视态度十分明显。但若你对中国人这样说，十个中国人里有九人以
上坚决反对这种指责，他们还会激烈地反驳说白人才有种族歧视呢，我们中国从不存在
种族歧视这种事。果真如此吗？凡在中国生活过的老外，一提起中国百姓对不同地区、
不同国家、不同肤色人的势利眼态度，每个老外都能道出几则真实的段子来。一位中国
姑娘对我提及种族歧视问题时，发表了如下宏论：“我们中国不存在种族歧视，虽然我
们看不惯黑人，不过谢天谢地中国没有黑人民族。”
许多次听过一些中国朋友愤愤不平地发感慨：“有些中国女孩真下贱，为了出国竟
然与黑鬼睡觉。”发表这些言论的有大学教师、媒体记者甚至国家干部和公安人员，都
是些受过良好教育的文化人。每每耳闻如此种族歧视的人身攻击，我都难过惊讶得瞠目
结舌。并且这也太具讽刺意味了吧，新中国成立后，中国政府曾坚定不渝地支持非洲人
... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 7 (十八大精神在基层)不少干部问需于民 个别地区依然“浪费”——春节期间八项规
定落实情况见闻
新华网北京2月16日电 春节期间，新华社记者兵分多路奔赴广西、河南、辽宁、河
北、山西等地，就八项规定落实情况进行采访。记者了解到，个别地区铺张浪费的现象
依然存在，但整体上党风政风不断端正，不少地方基层干部利用春节问需于民，不断融
洽干群关系。
购物卡消费萎缩，高档酒店吃喝衰减
从正月初一到正月初五，记者在广西南宁的南城百货、沃尔玛、梦之岛等大型购物
中心暗访时发现，当地的购物卡消费人群大面积缩小。
广州友谊一名收银员告诉记者：“今年春节期间购物卡的消费比原来少了一半以上
。春节之前就很少有大型企事业单位前来购买购物卡了。”
酒店“公款”变“私单”，消费大幅度“瘦身”。广西南宁大型餐饮业服务中心“
好有缘”的统计表明：半年前预定的数千人大会场、数千元餐标的订单，在春节前夕纷
纷遭到退订，或将原来的餐费压缩一半以上。
记者在山西太原、忻州等地看到，春节气氛日益浓重，进出酒店的多为普通市民，
公款吃喝已经很难找到。据记者了解，太原一些高档酒店的消费额只有往年的三分之一
，处于亏本经营，个别酒店春... 阅读全帖 |
|
m******O
发帖数: 596 | 8 防？基本上是防不胜防。不过有一点是肯定的，千万不要去做华人餐馆送外卖的那一行
。前一阵老出外卖郎被打劫甚至杀害的事件。其中最惨的是以下这个：
一个六十多岁的老汉在中餐馆送外卖，被一个送餐电话诱骗到一处废弃公寓，刚下车就
被属于一个团伙的四人乱枪打死，然后钱包被掏走。
那四个人回到附近的窝点一数钱，才三十多块现金，觉得有些亏本。其中一个人提醒说
，还有送的饭菜啊。于是几个人又折回去把尸体下面的饭菜翻出来带回窝点。就在折回
去的时候他们被闻讯赶来的警察远远盯上，跟踪到了窝点，然后叫来了增援。当警察冲
进去抓获嫌犯时，他们正在毫无压力地大嚼从尸体下翻出来的饭菜。
这四个人渣的年龄：15岁, 16岁，18岁和20岁。其中开最多枪的是最小的那个。据说这
不是单纯的抢劫而是最小的那个的入帮仪式：在手上第一次见血时，你的表现越冷酷凶
残，其他监督指导的资深成员才会越尊重和接纳你。 |
|
b*******0
发帖数: 429 | 9 你们到底亲眼见过交巡警平台没有？ 那玩意又不是钢铁侠 也不是打哥拉斯的高端机
器人，那货就是一个帐篷，放个桌子 ，摆上 笔记本 等办公设备， 相当于露天山寨警
察局的办公室， 不知道这个成本要高到天上去？
反对交巡警平台的人必须提出比交巡警平台更节省成本 更高效的治安方式。在重庆这
种治安不好的地方，交巡警平台可能是目前最有效 最省钱的办法。
转个帖子供参考：
我曾经和一个近五十岁的老交巡警有过一次交谈，他曾经是临江门岗亭的标兵之一，平
台成立他就到一个窗口地区平台作一名带班领导，也许有大家关心的内容：
关于平台费用：他说:平台基座里有工作用的打印传真一体机、录像镜头及上传录
像的硬盘等设备、微波炉、爆闪灯、空调、烤火器、平台外罩，最贵的是笔记本电脑等
，加起来就不到十万；平时运行费就是平台的电费、电脑网络租线费和警车的汽油费等
，这样加起来也没有多少；
电脑只有公安内部的网络，没有所谓互联网，是用于查逃犯、各种被盗抢车辆、处
理违章办案、传达上面指令，还有帮助很多进城外出没带身份证需要住店坐火车的人打
印身份证明，他们一天多时要帮打印二、三十份；
微波炉是用来热饭菜的，送来饭菜... 阅读全帖 |
|
w***a
发帖数: 644 | 10 这个理由靠谱。价格差不多，学校饭菜质量有保证。食堂的饭菜能长吃。饭馆的饭菜总
吃就不行了。 |
|
m**d
发帖数: 21441 | 11 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: chaosbeaver ( (╯°□°）╯︵ ┻━┻), 信区: Joke
标 题: 黑叔叔总统的成功人生（转）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 23 12:08:55 2013, 美东)
我叫猴赛鹰，来自塞内加尔，在东莞监狱渡过的十年是我难以忘怀的日子?
阿明是我的狱友，现在他已经当上了邻国的武装力量总司令。
每个人都可以成为总司令，只要他在中国呆过，无论是指挥学院还是监狱。
那个叫习梦实的中士，就是我们的老师。
我以前在达喀尔的时候，有时候会上教堂，嗯，来了广州之后，有时候也会上这儿的教
堂，无他，只是同乡比较多，他们有毛里塔尼亚人、塞内加尔人、马里人、几内亚人，
还有一些我叫不上名字的国家的人 。所以非常方便我偷东西。
我在广州被捕，有一个同乡被警察追捕时跳楼了，我被抓了，罪名是贩卖毒品，但对于
我们来说，那是“非洲饭盒”?
我只是个看风的，罪不至死。 所以被送到了东莞监狱?
在那里，我遇到了一个叫做黎卓贤的管教?
东莞的监狱和非洲的监狱不一样
这里严禁爆菊花，但会没完没了的训练，齐步走，正步走，我可以用粤语、... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 12 我在中国贫困农村考察， 发现汉族家庭日常最基本的饭菜模式是四菜一汤。 而且一
定是四菜一汤， 如果做三菜一汤， 就缺了一个菜。 如果只做四菜， 就少了一个汤。
这四菜一汤必需常换， 不能今天吃的和昨天完全一样。 所以传统的中国百姓一般都会
做上百种不同的饭菜， 可以应付日常菜品变换， 应付不同节日的不同出品（比如端午
， 新年， 元宵节的饭菜各不相同）， 也可以应付节日大宴的几十道菜。
把＂五＂设为基本数字， 我推测这可能源于汉族的传统信仰， 比如五行（金木水火土
）， 五味，五脏， 五福临门等。 七星高照也是中国的传统信仰， 所以我推测在某
些场合，可能也存在六菜一汤以迎合数字＂七＂。
四菜一汤是百姓家中日常吃饭的模式， 节日模式则会多于四菜一汤， 比如红白宴，
生日宴， 清明族人聚餐， 冬至宴， 除夕宴等， 如果桌上只有四菜一汤就太单薄了。
四菜一汤是家里吃饭的正式模式， 如果是在非正式场合，比如男人在农田或工地干活
时， 主妇拎个篮子来送饭， 讲究点的可能是四菜一汤， 不讲究的话可能只是两菜一
汤。 士兵民工的临时伙食可能也不到四菜一汤。 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 13 家宴陕西套餐有羊肉泡、肉夹馍、凉皮、biang biang面
陕西有餐饮店迅速推出‘习连套餐’
据报道，2月18日，中共中央总书记习近平会见中国国民党荣誉主席连战，在钓鱼
台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪。由于两人是陕西老乡，在席间还用家乡话交谈，
家宴的饭菜则是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及“biangbiang(注：该字笔画太多，
文中字体太小，故用拼音代替)面”。一时之间，“陕西套餐”引起了网友的极大关注
。本报记者了解到，其实家宴上还有陕西凉皮呢。
不少网友对习近平的家宴点赞。网友“衣啸天”说，“去年庆丰包子，今年羊肉泡
馍，这才是舌尖上的中国。”
去年12月28日，习近平在北京市西城区庆丰包子铺排队买包子，花了21元。之后不
少市民慕名而来，点用“主席套餐”，并合影留念。
>>家宴揭秘
饭菜是在京的陕西厨师做的
据知情人士透露，羊肉泡馍、肉夹馍、biangbiang面都是由在京的陕西厨师所做，
这是在北京做陕西特色饭菜最地道的厨师。除了这三样外，家宴上还有陕西名吃凉皮。
据报道，由于“biang”字难写，习近平还特别用小纸条写下来给连战。
习近平款待连战伉俪时，习近平的夫人彭... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 14 “把剩下的饭菜打包带走，不能浪费”
中午约12时20分，结束个别谈话后，李小琳一行步行前往姚电职工餐厅。
姚电职工餐厅前身是姚电职工食堂，始建于70年代。受条件所限，加上年久失修，设施
逐渐老化。企业划归中电国际后，有了新的发展，职工生活、文化娱乐设施改善逐步推
进。2009年，继姚电生活区休闲广场、企业文化展厅建成之后，姚电餐厅经过改造，成
为职工生活中的一道亮丽风景。
此时，干净整洁的餐厅内，显示屏上正播放着李小琳数次视察姚电的照片。当李小琳前
一天晚上拜会河南省委书记郭庚茂，谈及姚电百万机组项目的镜头一出现，立即引起一
些就餐员工的关注和热议。一位员工兴奋地说：“有李董事长的关心支持，咱姚电的百
万工程肯定有希望。”
说话间，李小琳已步入餐厅。她热情地和大家打过招呼，自然地拿起餐盘排队购餐。随
后，她端着打好的饭菜和身边的职工们边吃边聊，谈到高兴处，不时和大家一起开怀大
笑。朗朗的笑声感染着在场的就餐员工。
相聚的时间总是那么短暂。当大家还品味着握手相逢的喜悦时，李小琳已匆匆用过午餐
，起身离座时，不忘仔细嘱托随行人员：“把剩下的饭菜打包带走，不能浪费。”
结束调研上车前，李小琳... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 15 非洲军阀的发家史——又称黑叔叔的奋斗
——塞缪尔·约翰逊
我叫猴赛鹰，来自塞内加尔，在东莞监狱渡过的十年是我难以忘怀的日子
阿明是我的狱友，现在他已经当上了邻国的武装力量总司令。
每个人都可以成为总司令，只要他在中国呆过，无论是指挥学院还是监狱。
那个叫习梦实的中士，就是我们的老师。
我以前在达喀尔的时候，有时候会上教堂，嗯，来了广州之后，有时候也会上这儿的教
堂，无他，只是同乡比较多，他们有毛里塔尼亚人、塞内加尔人、马里人、几内亚人，
还有一些我叫不上名字的国家的人 。所以非常方便我偷东西。
我在广州被捕，有一个同乡被警察追捕时跳楼了，我被抓了，罪名是贩卖毒品，但对于
我们来说，那是“非洲饭盒”
我只是个看风的，罪不至死。 所以被送到了东莞监狱
在那里，我遇到了一个叫做黎卓贤的管教
东莞的监狱和非洲的监狱不一样
这里严禁爆菊花，但会没完没了的训练，齐步走，正步走，我可以用粤语、中国东北口
音普通话、东莞话喊号子，他们想把我们训练成士兵吗？
放哨的卫兵手上有AK-47，我以前在非洲当娃娃兵的时候用过，嗯，有时候习梦实会问
我们会不会用。你知道，我比较喜欢打枪，但我想不明白不断的步操训练... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 16 http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?id=10352416&boardid=1
什锦之吻 于 2014-9-12 13:09:17 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
社员吃食堂吓得美帝屙了一裤裆
作者：一地秋白
国人认为杜月笙是个大流氓，是个黑社会，但是杜月笙有时候说的话，很像个有学
问的人，甚至像个政治家。对于中国社会盛产吹鼓手，杜月笙就有自己的看法。杜月笙
说：不是政府人士，永远不要去做政府的吹鼓手，因为吹鼓手在政府眼里永远只值一个
夜壶铜钿，尿急了拿出来用一下，用完了将夜壶放到最角落地方；你吹得越起劲，不仅
公众看不起你，政府更看不起你，所以吹鼓手都没有好下场。
贺卫方曾写过一篇文章，说课本里选过文章的大家都在文革期间死了。而这些大家
，出现在课本里的文章，一大半都是吹鼓手式的文章。看了这些大家的自杀和被迫害之
死的惨况，真的是验证了杜月笙说的关于吹鼓手的话。现在无法考证杜月笙是在什么场
合说了这段话，不知道是当着吹鼓手的面说的，还是在和别人闲谈时说的？但是杜月笙
想起说这样的话，可能也是有所指的，不会是无的放矢的瞎说。
... 阅读全帖 |
|
n******g
发帖数: 17225 | 17 “我们学校原先只有400多人，现在突然增加到了1000多人，我们的压力也很大。
有时候饭菜里进了虫子，也是在所难免。”央广网阜阳9月14日消息 据中国之声《新闻
纵横》报道，近日，安徽阜阳一名学生在阜阳当地论坛发表了一个帖子，引起轩然大波
。学生称，阜阳一学生在食堂吃饭时，竟在饭里发现一只被煮熟了的“癞蛤蟆”，除了
“癞蛤蟆”外，学校食堂的饭菜里还曾多次出现过虫子、头发、皮筋等异物。据媒体报
道，这只煮熟了的““癞蛤蟆””，是在阜阳黄冈实验中学食堂里发现的。阜阳黄冈实
验中学的李校长在接受媒体采访时说，学校停止了和原咸菜供应商的合作关系，学校也
对食堂进行了整顿。最后，这位李校长还解释说，这样的问题“在所难免”。
纵横点评：“在所难免”是“由于某种限制而难于避免”。而学生在食堂稀饭里吃
出了癞蛤蟆，喝出了虫子，挑出了皮筋，真的是难于避免的吗？采购、烹饪、打饭，有
一个环节细致一点点，也不会闹出这样事故。校长作为学校餐厅的第一责任人，学生饮
食安全的第一把关人，在饭菜出现问题时，第一时间想到的不是自我反思，而是一股脑
地推卸责任。这样的校长不合格，那才是真的在所难免的。
(原标题：学生食... 阅读全帖 |
|
t*****9
发帖数: 10416 | 18 “20美元标准”
据称，美国政府禁止公务员接受超过20美元的礼品。这一规定也适用于就餐，如果就餐
的价格超过20美元，公务员就违反了相关规定。
因此，在华盛顿的饭菜价格中，19至20美元之间的套餐非常多。由于都是低价格的餐馆
，也就很难吸引到优秀的厨师。结果，这里的饭菜始终口味不佳。20美元在金额上相当
于两顿普通饭菜的价格，将超过这一标准的金额定为违反规定是非常合理的。
中国也应该实施类似美国20美元标准的规定。稍微好一点的两顿便餐的水平，20美元可
能相当于北京的60元左右。
如果公务员利用政府和他人金钱就餐的标准超过每人“60元”，作为违反规定的处罚，
应该剥夺其晋升机会。同时，如果民间人士以超过60元的标准款待官员，应该将其定为
行贿，给予某种惩罚。 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 19 只要中国没有主导国际秩序，中餐就难以上升为主流大餐 原创
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 8 20:24:40 2014, 美东)
展开说这个话题之前，先来看个例子。
中国烹饪界一位专家说，在一次国际烹饪赛事上，中国厨师做出一个非常有中国特色的
粽子，但是外国评委品尝那个煮粽子的水；有的外国人不能理解中国人从滚烫的汤中取
出食物放进嘴中，对这种做法的安全性表示质疑。
厨师烹饪的是粽子，评委却把眼光盯在水上。如果法国人烹饪了蜗牛，中国评委却把眼
光盯在养殖蜗牛的泥巴上，是不是很荒谬？可是评委就是刻意要这么评价。
其他的例子还有，中国人推出海参，西方人就质疑海参是否属于食物（因为海参捞上来
的时候就已经死了，而上帝禁止人类吃自死的食物）。中国人推出鱼翅，西方人就指责
中国虐待动物。中国人推出燕窝，西方人就指责不卫生。
而西方人自己的食物能好到哪里去呢？波兰弗罗茨瓦夫大学生物学家托玛斯-维索罗夫
斯基通过研究证实，一种被称为“双盘吸虫”的寄生虫会侵入蜗牛的体内、控制蜗牛的
大脑使其变成僵尸蜗牛，并引诱鸟类吃掉蜗牛后在鸟类腹中繁殖，虫卵随鸟粪排出后又
被蜗牛吃掉，从而完成自己... 阅读全帖 |
|
C******y
发帖数: 3249 | 20 我的大学
前面的话
诸位学友：
本文借用了苏俄文豪高尔基的小说《我的大学》之大名，作为我的文革记事的标题。
这篇九万余字的记事只是我个人生活的一段回忆，也可视为一封私人信件。这个信件可
供所有上医同学阅读，因为我们的大学生活曾经一起共同经历过那个特殊的年代。我希
望能唤醒大家遥远的记忆，这些记忆可能是温馨的，更可能是冷酷的。
几个月前我随手写了这些关于大学生活的回忆，只不过是想从这些回忆中重温青年时代
的种种感觉。回忆纯粹很私人，并非宏大的记事。写的都是自已经历的事，其中某些感
慨可能有些偏颇，但这是自己私人感受，大家可以理解。
不得不承认，怀旧是进入老年的心态。我的写作就是出自这样的心态， 并非深思熟虑
。
我常常回忆起在文革动乱中度过的大学生活，我对文革的理解也主要来自于这几年的生
活体验，这些经历影响并奠定了自己以后一生的观念和自己的思想。从此我学会了思考
，因此，我还得感谢这段日子，尽管那些时日大部分是迷茫和消沉，甚至是恐惧的。
对自己人生这段历史的追觅中，我努力回忆我所经历事情的真实过程，并还原当时的真
实感受，不迴避那时幼稚、狂躁、脆弱和虚伪的心境。因为我觉得年青时的犯错是... 阅读全帖 |
|
f*********t
发帖数: 11092 | 21 看到现在论坛上地域攻击贴盛行,很多人不知道为了什么目的而相互攻击.我一直
觉得很不明白.很多人骂广东人和四川人.
我是一个四流学校毕业的大专生,北方人．刚刚毕业的时候,在广东和四川各工作
了一年.下面说说大家都常攻击两省人的事实.
刚毕业的时候去的是广东,在一家地产公司资讯部混成一个小主管,广东人给我的
印象如下:
1:长相上确实和外省人有一点差别.但还不能达成一眼就分出来的情况吧.
2:传说中广东人小气不大气的事情我还真的没碰到,我的广东同事们都很大方爽快
的.我只碰到一个稍微小气一点点的人,那也是他家比较贫困,他自己需要帮助弟弟上学.
这不能叫小气，这只能说人家条件有限．
3:广东人歧视外地人这种事更是子虚乌有的事，在和我讲话或者我在场的时候，
他们一般都会讲普通话的，而且很多人都和我很要好，经常一起出去玩，并没有排斥我
的一丁点痕迹．
4:广东人的饮食文化确实和外省人不大一样，讲究清淡，传说中广东人吃人，广
东人生吃小动物的事情我可从来没见过，可能是非常有钱的人才可能吃吧．而且我的很
多广东朋友们在和我一起吃饭的时候，知道我吃不惯广东菜，一... 阅读全帖 |
|
P***y
发帖数: 2885 | 22 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
|
b****a
发帖数: 4465 | 23 摘自《叛逃到苏联（雷光汉回忆录） 》
第五章
随着老之将至，我真想全家迁回中国，只要960万平方公里的土地上能给我一块立足之
地，我是再也不想离开那块土地了。在领到中国护照的第二年，我就向大使馆提出了申
请，要求全家回国定居。
当时的中央人民广播电台每天都有对华侨广播的专门节目，还向海外华侨征文，题目是
《我爱祖国的海洋》，中奖者可得一张免费旅游中国的旅行票。我便以《花果山和梦中
船》为题，用女儿的梦中故事写了一篇文章寄去，被选中了。我兄雷光照还亲耳听了文
章的播出，可是我什么回音也没收到。那时苏联是勃列日涅夫执政，KGB还存在，中央
人民广播电台给我的回信大概是给KGB没收了。
讲到女儿进幼儿园，也是一篇故事。离我们家只有200米的地方，有一家塔拉斯市最大
的幼儿园，是化工公司开的，设备好，老师都是大学毕业，特别是小孩从5岁开始学英
文。收孩子时要考试，看长相和测智商，只有市里达官贵人和有身份的知识分子的孩子
才能进得去。从这个幼儿园出来，就可以上本市最好的英文小——克鲁普斯卡娅小学。
本来我一个外国工人的孩子是和这样的幼儿园无缘的，一次偶然的机会变得有缘了。美
术社派巧云去给幼... 阅读全帖 |
|
b****a
发帖数: 4465 | 24 冷蔵庫も洗濯機もない「一般庶民の生活」
在日本的普通家庭中，没有冰箱、微波炉的家庭说不定不存在。但是，在中国普通老百
姓的家庭中，洗衣机也没有、冰箱也没有的情况是很普通的。
因为没有冰箱，所以基本上每天都要购物、每一餐都要动手做饭。已经退休的老夫妻，
早中晚都要去菜场买菜然后动手做饭，一天要购物好几回的人也有。上班族也需要每天
购物。因为放久了会不新鲜，所以也不能大量购买。饭菜只做当日的分量，如果第二天
剩饭剩菜馊掉的话就全部倒掉。
对中国人朋友说“我家是把饭菜冷冻起来，想吃的时候用微波炉解冻加热就可以吃了。
”，对方听后表示十分惊讶。因为对方从来没有想到过将冷冻饭菜加热之后食用这种办
法，所以理所当然也没有微波炉。在中国的100日元店里挑选微波炉加热用的食盒时，
发现好像几乎都卖不出去？这种为商家担心的想法也有过。
以前打算租公寓的时候，提出了必须附带有洗衣机、冰箱、空调这样的条件，但是却被
房产中介说“洗衣机不是每天都用”。那时感到有点困惑，等实际住了几年之后，才察
觉到很多人都是用手在洗衣服。
试着问中国人朋友“有洗衣机吗？怎么洗衣服的？”，对方回答我因为没有洗衣机所以
只能用手... 阅读全帖 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 25 我不喜欢小费制度
但我也每次给大家约定俗成的比例
饭菜很便宜的我比例会稍微高一点
我对服务员都很客气
对吃的也不挑剔
有时候和人吃饭
那人不是对饭菜不满意就是对服务不满意
我坐在那里都很难受
当然也碰到过很不像话的饭菜和服务
我当然也是据理力争 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 26 在工地，战场，野营等场地吃饭，比如现在有一百个人要吃饭，食物原料有４０斤大米
，５只野鸡，２０斤野菜，溪水，少许油盐。 烹饪工具是一口大锅，一把刀，一堆柴
草，一根火柴。
怎样才能以最快速度最低成本把饭菜煮熟喂饱这１００个人？ 我不管你怎么烹饪，只
要你是按很高效率做成的饭菜，就一定是中餐。 为什么？ 因为中餐的定义就是最高
效率的伙食。
只要你以高效为原则做饭做菜，做出来的就肯定是中餐。
这１００个人吃饭的时候，为了不把食物弄脏，肯定会折一些树枝做筷子，除了使用筷
子，没有任何其它方法更有效率。
只要这一百个人追求效率，做出来的饭菜只能是中餐，并且只能用筷子吃，没有其它更
好的选择。
类似地，只要你在格斗中用最高效率击败敌人，你用的就肯定是中国武术，中国武术没
有规定要用什么招式，只要是适合把敌人击败的武术，就肯定是中国武术。 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 27 上大学有摧毁饮食文化的作用。
我家就是个例子。 我的祖父一代，都是粤北山区的普通的文盲农民，粤北山区饮食相
对来说其实并不讲究，烹饪除了油盐糖酱油姜葱蒜之外没有任何其它调料，村民日常烹
饪的菜肴，包括过各种传统节日的食物，我估计大约不到３０种。 不过农民日常吃四
菜一汤是可以保证的，一家子五六七八个人围一桌吃饭，桌上肯定有好几个菜，有时打
边炉。 过节比如春节时，桌上应该可以达到１０个菜。
我的父亲一代，除了我的父亲之外，其他亲戚比如我的姑，姨，舅，叔，伯，等，也是
农民，但其中有两个上学到中专，这些人的烹饪能力比我的祖父一代低了一级，但仍能
做到每餐四菜一汤，过节也能有七八个菜。 我觉得他们比我的祖父辈弱，是因为我去
亲戚家吃他们做的饭菜，觉得质量明显不如我的祖父一代。 比如他们做的腊肉的风味
明显达不到祖父辈的水平。 祖父一代做的可能是精品级，父亲一代的亲戚则只是照猫
画虎，质量不过硬。
我的父亲是个例外，因为他上过大学，是我们乡的第一个大学生。 我的父亲是个典型
的例子说明上大学对人烹饪能力的摧毁功能。 我的家乡的饮食文化传的我父亲的时候
，就中断了。 略夸张地说，我父亲几乎不会... 阅读全帖 |
|
B**W
发帖数: 2273 | 28 国内餐馆服务比美国只强不差，还有海底捞这样的，也没什么小费。
服务业提供的是一个整体的package，大家去餐馆享受的是环境，饭菜，以及服务及管
理，缺一不可。饭菜质量好，性价比高，大家会自觉降低对服务质量的要求（比如北京
胡同里的某些私家菜，小店面的老字号等）。服务再好，饭菜质量不行，没有回头客，
那肯定就是一个死。单独把小费提供服务的这一块儿拿出来“销售”其实非常不公平，
餐馆老板把自己管理服务的责任推给了顾客和服务员。如果老板们真聪明的话，最好的
小费就是顾客的“下次再来”，而不是给了很高的bye bye小费。
美国当初有很多试图爬上上层社会的冒险者，爱面子，发家后 ，拿小费充大方，另外
当服务员的很多都是镇子上认识的孩子，就形成文化了。欧洲都是些贵族一类的，压根
儿不会考虑饭钱的事儿，都管家给处理了，不过现在也开始跟美国不学好儿了。 |
|
w**********5
发帖数: 1741 | 29 我叫猴赛鹰，来自塞内加尔 花64
黑叔叔如何成功 之 人生指南
-------作为笑话有点长，作为故事有点短
我叫猴赛鹰，来自塞内加尔，在东莞监狱渡过的十年是我难以忘怀的日子。
阿明是我的狱友，现在他已经当上了邻国的武装力量总司令。
每个人都可以成为总司令，只要他在中国呆过，无论是指挥学院还是监狱。
那个叫习梦实的中士，就是我们的老师。
我以前在达喀尔的时候，有时候会上教堂，嗯，来了广州之后，有时候也会上这儿的教
堂，无他，只是同乡比较多，他们有毛里塔尼亚人、塞内加尔人、马里人、几内亚人，
还有一些我叫不上名字的国家的人，所以非常方便我偷东西。
我在广州被捕，有一个同乡被警察追捕时跳楼了，我被抓了，罪名是贩卖毒品，但对于
我们来说，那是“非洲饭盒”。
我只是个看风的，罪不至死，所以被送到了东莞监狱。
在那里，我遇到了一个叫做黎卓贤的管教。
东莞的监狱和非洲的监狱不一样，这里严禁爆菊花，但会没完没了的训练，齐步走，正
步走，我可以用粤语、中国东北口音普通话、东莞话喊号子，他们想把我们训练成士兵
吗？
放哨的卫兵手上有AK-47，我以前在非洲当娃娃兵的时候用过，嗯，有时候习梦实会问
我们会... 阅读全帖 |
|
x******g
发帖数: 33885 | 30 近读《汪东兴日记》，记载着毛泽东68年“过元旦”故事，感人至深。事情是这样
的：
1947年12月31日，吃午饭时，毛主席派警卫员找到我，主席让我马上去一趟，我感
到有些突然。急忙走进主席的窑洞，看到主席的饭桌上摆着饭菜，主席没有吃，却要窑
洞里踱来踱去，滿脸不高兴的样子。
我轻轻地问主席：“主席，找我有事吗?”
主席指着桌上的饭菜问：“这腊肉、腊鱼是从哪里搞来的?”
我一听是这么一回事，松了一口气，说：“是贺老总开会时带来的。开会吃了一些
，贺老总特别关照我，让我留些给你过元旦吃。今天中午名位首长都加菜，包括我们的
饭桌上都有。”
主席说：“贺龙同志对我们很关心，带来这些好东西给我们改善生活，搞一葷一素
就行了嘛!加菜是不是你的主意?”
我说：“是我让灶房安排的。“
主席说：“陕北老百姓为了支前，小米都吃不饱，哪里还吃得上二葷一素?你算过
没有，这腊肉、腊鱼要用多少小米才换得来嘛?”
我听主席这样说，原来是葷菜加多了。我说：“还没有算过账。”
主席看得出我有些不安，语气缓和了些说：“你们一桌人吃，两葷一素是可以的，
我这里人少，两葷一素就多了些。这样吧，腊肉我中午吃了，腊鱼留到晚饭吃... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 31 解放军报2月8日报道，第31集团军某旅着眼战场特点提升保障能力，便携式保温保鲜箱
亮相训练场。该旅成立攻关小组，研制移动背负式保温保鲜箱，采用可漂浮的防水防弹
材料制作箱体，箱内加装保温层和制冷层，保证饭菜较长时间内不变质。在野战条件下
，饮食保障是维持部队战斗力的基础，是否能合理的供应伙食，直接影响官兵战斗力。
26集团军也开发了战场用保温保鲜箱，但是否具备“两栖作战能力”不得而知
《解放军报》原文如下：
前不久，记者在第31集团军某旅一场对抗演习中看到，完成武装奔袭、划舟潜行等高强
度训练课目后，官兵打开移动背负式保温保鲜箱，吃上了热腾腾的饭菜。
“这种单兵移动背负式保温保鲜箱，有效解决了热食前送、炊事员自身防护和食品保鲜
等问题。”该旅保障部军需科科长李洪俊告诉记者，作战行动中官兵抵近“敌”前沿侦
察，解决吃饭问题主要靠自带。传统保温箱保温时间短，除携带自热食品外，只能携带
当天制作食品。加之传统保温箱属于肩扛手提式，导致炊事员自我防护能力受限，制约
了部队战时后勤保障行动。
为让官兵在岛上训练时吃上热饭热菜，该旅成立攻关小组，研制移动背负式保温保鲜箱
，在设计结构、材料等方面与... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 32 天空响起阵阵雷声，一场雷阵雨不期而至。陆亦可一行人冒雨穿过院子，上了面包
车。车刚开到大门口，就被两辆公安警车堵住了。
陆亦可走下检察警车，一警官拦在面前。陆亦可认识，是京州公安局的秦队长。她
出示证件，秦队长也出示证件。她执行公务，秦队长也声称执行公务，双方寸步不让，
各说各的理。秦队长让陆亦可到市局的看守所去接受蔡成功的举报。陆亦可冷笑不止，
道是蔡成功万一在你市局看守所一觉睡过去，来个心脏病发作呢？谁负得了责任？陆亦
可明说了，她要防止有人对她的举报人和重要证人搞杀人灭口。秦队长也把话挑明了：
你们这位举报人和重要证人还涉嫌重大安全责任事故罪、以危险方法危害公共安全罪，
是市公安局目前头号重点通缉对象，是不可能跟你们到检察院去的。陆处长，“九一六
”事件你们不会不知道吧？死伤那么多人，造成的社会影响极其恶劣……
乌云挤满天空，光线暗淡，白昼变黄昏。大雨骤急，水柱狂泻，仿佛苍穹捅开无数
窟窿。街上不见行人，如此天气谁敢外出行走？路面处处水花迸溅，好似小精灵快乐舞
蹈。人行道旁的柳树却是一副惨状，长发乱甩，枯枝败叶纷纷飘落，貌似痛不欲生的样
子……
公安检察双方僵持不下，于暴雨中面对... 阅读全帖 |
|
k*********k
发帖数: 4882 | 33 基督教博爱这点还是不错的
基督教反对婚前性行为也不错
基督教的信奉者做出来的不含猪肉的饭菜也挺好，实在吃不着清真食品的时候可以吃他
们做的饭菜，我在美国这么多年就吃过两次出自基督徒手艺的不含猪肉的饭菜，还挺好
吃，但是这种行为不被鼓励 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 34 吃的喝的东西，特供就特供呗，有啥好嫉妒的？
中国农民吃的喝的都是特供，菜是自家园子里摘的，鸡是自家院子里养的，水是自己去
井里挑来的，你们嫉妒了？
我吃的的东西也都是特供的，虽然原材料都是超市里买的，但都是我自己煮给我自己吃
的，这是烹饪过程的特供，类似于主席的饭菜都由专职厨师制作。
有时我自己去野地里挖野菜采蘑菇，这时就连原材料也特供了。 你们如果嫉妒，可以
自己也去采野菜，自己动手烹饪啊。
再说了，你们怎么知道川普的饭菜不是特供的呢？
你们整天炫耀自己混得如何滋润，却连别人的饭菜特供都嫉妒。 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 35 2017-05-02 海那边 钝角网 微信号idunjiao
功能介绍
大国关系中，有一种实力叫钝实力。
按：朝鲜，一个熟悉又神秘的邻居。虽然与我们隔江而望，鸡犬相闻，却又一副闭关锁
国，老死不相往来的样子。一个普通的大学生跟随《世界粮食组织》组织的科教文援助
考察小组，从吉林组队，在辽宁丹东出发，途经新义洲，龙川，宣川等地，最后到达平
壤，开始了近两个月的朝鲜之旅。下面他将把这次朝鲜之旅的经历分享给大家，让大家
看到一个真实的朝鲜。
准备
先说路途上，我们之前听说朝鲜物资奇缺，随团的世界粮食组织官员斯利芬。劳（下面
简称团长）拉是一位常年奔波在诸如伊朗，巴基斯坦，巴勒斯坦的传奇女性，她能说8
个国家的语言，汉语也很流利，她很和蔼，看不出来已经年过50，而且她和我们调侃的
时候还半开玩笑地跟我们说，她以前是是被派来中国的间谍（汗！），团长告诉我们，
在去之前，大家都要准备好充足的物资，团里给了我们一个星期的时间准备。
下面是我自己预备的物资清单：
方便面：方便面20箱（看清楚！！！20箱！！！500袋以上，不是骗你们）
电池：新华5号，3小盒（后来证明没有用），大号的3号电池，6盒（很... 阅读全帖 |
|
o*****p
发帖数: 2977 | 36 这哥们确实泼污水来着。这种喷子不值得同情。
网上找到的。
先来回顾一下该网友是如何说的：
新医院搬迁后，老百姓看病极为不便，路途遥远，但条件好了远就远吧，新址周围没有
小吃摊点，吃饭只能去餐厅，进去一看，富丽堂皇，再问价格，胆战心惊，一碗面要14
元！
我晕，我是涉县本土农民，不是来旅游的好吧，忍痛掏钱买吧，10元一份米饭套餐，交
钱买卡拿饭，打开再看，更晕，几片北瓜，蒜薹葱头，土豆块倒是不小，但是说好的肉
呢？
去哪了？不是两荤一素吗？米饭也少的可怜，口大点三口能干光，去找卖饭的，人家说
：大锅炒的菜不均匀，这样很正常，鱼香肉丝里不是有肉吗？米饭不够一块钱再加一份
。你们这样忽悠我这个见过市面的农民好吗，那也叫有肉，还没星爷捡的那块大。
医院搬迁搬出新高度，医疗水平不知道提高了多少，倒是把涉县老百姓的消费水平提高
不少，原来住院一天7、8块吃不了，现在20块吃不饱，5毛的小米汤呢？1块的大包子呢
？4块的卤面呢？5块钱一个人吃不了的饸洛面呢？6块钱四个菜的米饭套餐呢？都搬没
了？那良心呢？？？？？？
医院食堂的回复如下：
涉县父老乡亲大家好！我是涉县医院（新址）经营者，最近几日涉县贴... 阅读全帖 |
|
o*****p
发帖数: 2977 | 37
明明就在上面。就是这一篇
这哥们确实泼污水来着。这种喷子不值得同情。
网上找到的。
先来回顾一下该网友是如何说的：
新医院搬迁后，老百姓看病极为不便，路途遥远，但条件好了远就远吧，新址周围没有
小吃摊点，吃饭只能去餐厅，进去一看，富丽堂皇，再问价格，胆战心惊，一碗面要14
元！
我晕，我是涉县本土农民，不是来旅游的好吧，忍痛掏钱买吧，10元一份米饭套餐，交
钱买卡拿饭，打开再看，更晕，几片北瓜，蒜薹葱头，土豆块倒是不小，但是说好的肉
呢？
去哪了？不是两荤一素吗？米饭也少的可怜，口大点三口能干光，去找卖饭的，人家说
：大锅炒的菜不均匀，这样很正常，鱼香肉丝里不是有肉吗？米饭不够一块钱再加一份
。你们这样忽悠我这个见过市面的农民好吗，那也叫有肉，还没星爷捡的那块大。
医院搬迁搬出新高度，医疗水平不知道提高了多少，倒是把涉县老百姓的消费水平提高
不少，原来住院一天7、8块吃不了，现在20块吃不饱，5毛的小米汤呢？1块的大包子呢
？4块的卤面呢？5块钱一个人吃不了的饸洛面呢？6块钱四个菜的米饭套餐呢？都搬没
了？那良心呢？？？？？？
医院食堂的回复如下：
涉县父老乡亲大家好！我是涉县医院（... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 38 究其原因就是“小费制度”这种传统文化陋习
众所周知，中国在民国以前的历朝历代，一直有“打赏”的习俗，一般被打赏的对象多
半是劳动底层里面的勤行（服务业为主），延伸到今天基本就是餐饮外加车船店脚牙这
类的服务性质行业
这里重点说说餐饮，不能否认小费制度的优越性体现在“刺激员工更加拼命的讨好食客
，为餐店争取更多的回头客与利益”，但是更大的负面效应就是滋生从业人员（跑堂，
西方叫维特（WAITER))）“看人下菜碟”“狗眼看人低”的服务心理
举例来说，这种看人下菜碟的情况多半适用于食客数量在1到2名的情况下，好比索南一
个人 ，或者两个人结伴去餐厅点餐就坐，一进门，对面跑堂的一个眼神就知道你丫大
概什么出身、有没有钱，你要是有钱，跑堂的跟他妈一条狗一样的鞍前马后的伺候你，
你没钱，妥妥的对你态度冷淡不说，还必然告诉后厨，给对方的菜量减小啊，另外还得
在上菜前朝饭菜里啐唾沫，可是食客不知道啊，吃完了还你妈B美不够的给人家打赏呢
。。。。这就叫脑子让门给挤了
但是你要是食客数量超过5-6名，在很多州，比如TEXAS GEORGIA 北卡 阿拉巴马等等等
都立法，要强制征收超过6名食客以上的“团... 阅读全帖 |
|
j****i
发帖数: 68152 | 39 作者：知乎用户
链接：https://www.zhihu.com/question/21052760/answer/48918053
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
一、并不浪漫的城堡生活
咳咳，言归正传，对于中世纪的欧洲，大家都有着怎样的印象？
通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》，以及成年之后看过的无数好莱坞大
片，现代人对于中世纪欧洲，大致上应该会有着这样的浪漫联想：
——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍
或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶？好像有些什
么奇怪的东西混进来了？
嗯，为了严肃起见，在谈论中世纪欧洲的风貌之前，最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人
这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁
炉里开了一道时空门，只要往身上撒一把奇怪的药粉，然后猫腰往壁炉里一钻，就能跑
到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢？
就现实世界而言，中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡，而穿越的旅途也必然围绕这两
者展开——诸位主角们之所以... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 40 中国的年轻一代也是太把吃饭当回事， 因为普遍不会做家务，日常伙食就难免苦逼了
。
这也是为什么2008年汶川地震，有志愿者到汶川救灾，发现灾民的伙食里有肉，居然有
肉！ 竟敢有肉！ 于是发飙，于是像发现了大贪官大老虎贪污的罪证一样，于是把发现
灾民吃的饭菜里有肉通过网络传媒揭发出去， 引起全中国舆论一片哗然:“四川地震灾
民的饭菜里居然有肉！胆敢有肉！” 众口铄金，口诛笔伐，在众怒之中，一致同意拒
绝再向灾区捐款。
我相信这些像发现了贪官贪污的罪证一样惊讶地发现了灾民吃肉的志愿者，一定是年轻
人，作为中国的年轻一代，而且是大学生，或大学毕业，或研究生毕业了已经工作了的
年轻一代，自己不会做家务，不会做饭，却喜欢花钱月光，一个月几千几万元根本不够
他们花，打电游花了多少，每年换三部最新款的手机花了多少，浑身上下挂满名牌衣物
和包包花了多少，还要开豪车，出门打的飞机高铁软卧从来不去挤公交车，不做饭也看
不起廉价快餐，吃饭都要去麦当劳肯德基真功夫，一个月花一万元哪够啊？
别看这些人喜欢大手大脚挥霍钱，但因为不会做家务，伙食其实很差，虽然比洋人一年
到头吃三明治好点。
中国的年轻一代如果自己... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 41 《卖米》曾获得北京大学首届校园原创文学大赛一等奖。本文没有华丽的词藻，却内容
却真情流露，纯朴的感情，可惜作者走得太早了
01
天刚蒙蒙亮，母亲就把我叫起来了：“琼宝，今天是这里的场，我们担点米到场上卖了
，好弄点钱给你爹买药。”
我迷迷糊糊睁开双眼，看看窗外，日头还没出来呢。我实在太困，又在床上赖了一会儿。
隔壁传来父亲的咳嗽声，母亲在厨房忙活着，饭菜的香气混合着淡淡的油烟味飘过来，
慢慢驱散了我的睡意。我坐起来，穿好衣服，开始铺床。
“姐，我也跟你们一起去赶场好不好？你买冰棍给我吃！”
弟弟顶着一头睡得乱蓬蓬的头发跑到我房里来。
“毅宝，你不能去，你留在家里放水。”隔壁传来父亲的声音，夹杂着几声咳嗽。
弟弟有些不情愿地冲隔壁说：“爹，天气这么热，你自己昨天才中了暑，今天又叫我去
，就不怕我也中暑！”
“人怕热，庄稼不怕？都不去放水，地都干了，禾苗都死了，一家人喝西北风去？”父
亲一动气，咳嗽得越发厉害了。
弟弟冲我吐吐舌头，扮了个鬼脸，就到父亲房里去了。
只听见父亲开始叮嘱他怎么放水，去哪个塘里引水，先放哪丘田，哪几个地方要格外留
神别人来截水，等等。
02
吃过饭，弟弟就找着父亲... 阅读全帖 |
|
L*********g
发帖数: 3001 | 42 今天人们对于1958年“大跃进”的历史记忆，恐怕主要源于那些令人啼笑皆非的经济闹
剧。人们常常用领袖和群众共享“乌托邦式”浪漫主义理想来嘲讽当年不可理喻的那种
狂热。这样的单一解释其实掩盖了更深层的原因：在不可理喻的“高指标”谎言背后，
支配着人们荒诞行为的实际上是深植于内心的政治恐惧。
为什么1958年的荒诞剧未遭到党内外有力的抵制？不少学者将原因归咎为1957年的
“反右”，他们认为，“反右”运动消灭了现代意义上的“知识分子”，从而消灭了社
会良知[1]。但这些分析忽略了1958年中国的政治气候。1958年是毛泽东继续强化阶级
斗争的一年：在国际上，他主动向赫鲁晓夫“叫板”，挑起了关于“联合舰队”、“长
波电台”的中苏论争；在台海关系上，他发动了“炮击金门”，制造出紧张的战争气氛
；在中共党内，这一年是党史上整肃出“反党集团”最多的一年；在民间，1958年还有
过一个与经济“大跃进”平行的“肃反大跃进”运动，在某些地区，甚至连中学生都无
法幸免于“肃反”。由于内部档案的封锁和其它的一些原因，有关这一另类“大跃进”
的论述，在以往的中共党史和中国当代史研究中被长期忽略。
... 阅读全帖 |
|
c*******a
发帖数: 1879 | 43 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: centralla (central LA), 信区: Joke
标 题: 《卖米》 原文
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 1 18:00:30 2018, 美东)
刚蒙蒙亮，母亲就把我叫起来了：“琼宝，今天是这里的场，我们担点米到场上卖了，
好弄点钱给你爹买药。”
我迷迷糊糊睁开双眼，看看窗外，日头还没出来呢。但村里的人向来不等日出就
起床的，所以有个童谣这么说懒人：“懒婆娘，睡到日头黄。”但我实在太困，又在床
上赖了一会。
隔壁传来父亲的咳嗽声，母亲在厨房忙活着，饭菜的香气混合着淡淡的油烟味道飘
过来，慢慢驱散了我的睡意。我坐起来，把衣服穿好，开始铺床。
“姐，我也跟你们一起去赶场好不好？你买冰棍给我吃！”
弟弟顶着一头睡得乱糟糟的头发跑到我房里来。
“毅宝，你不能去，你留在家里放水。”隔壁传来父亲的声音，夹杂着几声咳嗽。
弟弟有些不情愿的冲隔壁说：“爹，天气这么热，你自己昨天才中了暑，今天又
叫我去，就不怕我也中暑！”
“人怕热，庄稼不怕？都不去放水，地都干了，禾都死了，一家人喝西北风去？
”父亲一动气，咳嗽... 阅读全帖 |
|
r******e
发帖数: 8925 | 44 是的
中学都是带饭居多，大家在一个屋子里中午吃饭，啥味道都有
回民保障自己带的饭菜洁净清真即可，对于别人无所谓
别人也都尊重回民，绝不会主动给回民夹自己的饭菜吃，或者去夹回民的饭菜吃，更不
会去喝回民水壶里的水，因为回民最反感这个！ |
|
n******g
发帖数: 17225 | 45 央视网消息：6月12日至14日，习近平在出席上海合作组织青岛峰会后，马不停蹄
赶赴青岛、威海、烟台、济南等地，深入科研院所、社区、党性教育基地、企业、农村
，考察党的十九大精神贯彻落实和经济社会发展情况。另外，习近平11日下午视察北部
战区海军，14日上午接见驻山东部队副师职以上领导干部。
短短四天中，考察地方、视察部队，习近平经略海洋，体察民生的齐鲁之行，有许
多感人瞬间和生动细节，展现了他深厚的民本情怀和统帅风范。
问伙食 求证饭菜价格
考察中，习近平走进社区便民食堂，同正在这里用餐的居民热情交谈，询问饭菜可
不可口、价格贵不贵、对社区便民服务还有什么新要求。期间，他仔细寻问了“都谁可
以在这里吃饭”，当听到居民都可以在这里用餐、以老年人为主时，总书记又问“多大
岁数算老年人”，“来这里吃饭有什么标准”。当听到居民报的菜价后，他又接着问这
个价钱“是三顿饭还是一顿饭”，并亲自查看餐桌上的饭菜。接着，总书记又走到打饭
窗口前，指着一种菜品向工作人员问这种菜多少钱？当看到秋葵做成的素菜时，总书记
称赞是很有营养的食品，还夸便民食堂卫生、菜做得好。
这些百姓的点滴生活小事，却让总书记时刻... 阅读全帖 |
|
z*m
发帖数: 3227 | 46 每天百余老人免费用餐，爱心餐厅却遭破坏堵门！
贵阳乌当区爱心食堂，为孤寡老人提供免费爱心饭菜
尊老爱幼是中华民族的传统美德，随着社会的发展，越来越多的爱心人士为孤寡老人建
立了不少"免费食堂"、"爱心食堂"等机构帮助老人解决生活问题。
贵阳乌当区诚善助老免费餐厅就是这样的一个机构：自今年1月份诚善助老免费餐厅落
户乌当区后，该社区里很多无人照料的孤寡、空巢、独居、低收入老人吃上了营养健康
的免费饭菜，无生活能力的老人还有义工送餐上门。诚善助老免费餐厅的所有运作资金
和油盐酱醋、粮米蔬菜等全部来自雨花义工和各界爱心人士的自愿捐赠，所有采购、料
理、烹调、接待、卫生等工作全部由义工团队担任，义工在这里无私奉献、没有任何报
酬。
一场"飞来横祸"，让百余名孤寡老人被迫停餐
然而就在几天前，餐厅却"突遭横祸"。餐厅负责人欧女士告诉动静记者，7月31日晚上
21：57分，餐厅所在小区一名男子突然对餐厅进行了暴力破坏。"他不仅挥舞着斧头乱
砍，还把餐厅门口墙上贴的敬老爱老助老宣传画全破坏了，而且用车把厨房门完全堵住
，造成诚善助老免费餐厅义工无法进入厨房为老人们准备饭菜。"
餐厅从今年一月开张以来... 阅读全帖 |
|
n**********r
发帖数: 4 | 47 央视网消息：6月12日至14日，习近平在出席上海合作组织青岛峰会后，马不停蹄赶赴
青岛、威海、烟台、济南等地，深入科研院所、社区、党性教育基地、企业、农村，考
察党的十九大精神贯彻落实和经济社会发展情况。另外，习近平11日下午视察北部战区
海军，14日上午接见驻山东部队副师职以上领导干部。
短短四天中，考察地方、视察部队，习近平经略海洋，体察民生的齐鲁之行，有许
多感人瞬间和生动细节，展现了他深厚的民本情怀和统帅风范。
问伙食 求证饭菜价格
1
考察中，习近平走进社区便民食堂，同正在这里用餐的居民热情交谈，询问饭菜可
不可口、价格贵不贵、对社区便民服务还有什么新要求。期间，他仔细寻问了“都谁可
以在这里吃饭”，当听到居民都可以在这里用餐、以老年人为主时，总书记又问“多大
岁数算老年人”，“来这里吃饭有什么标准”。当听到居民报的菜价后，他又接着问这
个价钱“是三顿饭还是一顿饭”，并亲自查看餐桌上的饭菜。接着，总书记又走到打饭
窗口前，指着一种菜品向工作人员问这种菜多少钱？当看到秋葵做成的素菜时，总书记
称赞是很有营养的食品，还夸便民食堂卫生、菜做得好。
这些百姓的点滴生活小事，却让总书记... 阅读全帖 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 48 男友请我去家里吃饭，1道菜让我明白他原来是土豪，太低调了。说到美食，很多人肯
定就开始流口水了，喜欢美食的人也比较多，美食的种类也比较多，有山珍海味，也有
便宜的街边小吃，说到街边小吃，大家一定不会陌生了，每个地方都有许多卖小吃的，
小吃的种类也有很多，每一种小吃都比较有特色的。今天要给大家说的美食也是一道特
色小吃，那就是男友请我去家里吃饭，1道菜让我明白他原来是土豪，太低调了……
我和男友是上班的时候认识的，交往也快半年了，感觉彼此还挺谈得来的，不过就是男
朋友人比较内向，平时不怎么爱说话的。认识这么久了，这不男友请我去家里吃饭，1
道菜让我明白他原来是土豪，看到这样的饭菜，我是想说男朋友平时太低调了吧。
男友平时给我的感觉就是老老实实上班的打工族，家里条件也是一般的，当然我们家条
件也是一般的，可让我没想到的是因为男友请客的一到饭菜，我才明白可他就是异常的
土豪，为什么这么说呢，一起来看看吧。农村有句俗语叫：有钱难买挨骨肉。就是说羊
被宰后，骨头会被弄得干干净净，不过吃肉的人都知道，挨着骨头的肉吃着最香了，不
过城里一般很难买到的。可是男友请我吃的却是一大锅的挨骨肉，而且还是羊肉... 阅读全帖 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 49 我和老公都是普通的打工族，前阵子老公上班的公司因为某些原因破产了，老公就失业
了，这个时期找工作也不是那么容易的事情，老公失业后，家里断了这主要的经济来源
，没有生活开支那么大，所以慢慢的感觉有点捉襟见肘了呢，现在我们开始想办法节约
用钱了，不该花钱的地方坚决不花，连一日三餐的伙食水平都下降了很多呢，自己看着
这些饭菜，都感觉很心酸！
这就是我们的晚餐，简单的2个菜，如果说醋泡姜也算一个菜的话，那就3个菜吧，土豆
片炒肉，我炒土豆片的时候，感觉有点炒糊了，就加了一点点水进去，结果炒着炒着，
土豆变成了土豆碎末了，整个菜看上去一点卖相都没有了，幸好老公不嫌弃。蒜蓉炒空
心菜，这个菜还算可以，老公说我炒青菜的水平比炒荤菜的水平好多了呢，我听到这样
的评价不知道该不该开心。
辣椒炒小河虾，这个小河虾没有花钱买的，是从我老家带过来的，每年爸爸都会去河里
捞小河虾，小鱼之类的，晒干后给我们带到城里吃，有时候煮汤加一些小河虾，汤变得
特别鲜美，用它和青辣椒一起炒，味道也是棒棒哒，香煎土豆片，这次土豆片算是成功
的，你要再变成土豆泥了。
有个朋友来我家吃饭，本来应该好酒好菜招待，但是实在没那么多钱可... 阅读全帖 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 50 我们国家的地域太广阔了，所以也形成了各种地区文明，尤其是从南方、北方两个地域
划分来看，很多方面都有着很大的差异。
就比如最贴近我们日常生活的饮食习惯，北方人爱吃面食，而南方人则以米饭为主，还
有就是饭量，南方人多数都要胃口小一些，北方人的食量则是多数都要好一些，不然怎
么个个都那么高个呢？北方人的普通一餐，南方人看了之后就说：一顿饭就够我们吃一
天了，你觉得呢？
这是一位北方网友晒出的一顿饭菜，里面有馒头、炒菜、丸子汤，还有一份像是腌鹌鹑
，这样一顿晚餐，都摆了满满的一桌，看上去就非常的丰盛，最重要的是，这些都是比
较扎实的啊，很容易饱腹，所以很多南方人看到之后，就说够他们吃一天了，北方人听
到这个评价什么感受？
除了馒头，煎饼也是北方人最爱的一种主食，这一位北方网友晒出的一顿饭菜，就是以
煎饼为主食的，旁边还摆了大葱、蘸料、火腿肠、拌菜，最重要的是，有了主食、蔬菜
、肉类还不够，面前还摆了一碗米饭，真的分量有一点太足了。
同样，这位北方网友展示的自己的一顿饭菜，也是包子、清粥、蔬菜一样都没有少，而
且他还多了一盘火腿肠，真的是荤素搭配的特别均匀了，还是非常的有营养。
也有南方网友晒... 阅读全帖 |
|
