由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 饼机
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
m******i
发帖数: 9479
1
哎。。。可惜上次的gyudon做出来挺满意的但是革命机没电了小DC照的。果然是浪费。
找个机会再做一次好了。
i****n
发帖数: 13151
2

小薯条她娘,那个华夫饼机肿么用啊
素不素弄好面糊倒进去,有没有什么技巧让他不要糊呀
i****n
发帖数: 13151
3

我说的是华夫饼机。。。
p*******j
发帖数: 1613
4
方子刚整理好:
懒人版红豆小排包:参照兔子
高筋粉 (米国同学买bread flour):200g,低筋粉 (米国同学买cake flour):50g
,即发干酵母:2.5g(金燕)
蛋:48g,牛奶:130g,细砂糖:28g,盐:2g
note:我用一个鸡蛋的时候大于48g,剩了一些正好刷蛋液用。刷蛋液也可以省略,烤
出来的是无光亮的那种小餐包。
1.把面粉、糖、盐混合,蛋液和牛奶混合。
note:如果牛奶从冰箱里拿出来很凉,稍微温一下,大概和手的温度差不多就行,太热
会杀死小酵母~
2. 将酵母加入牛奶和蛋液的混合液体中。
note:由于这个面包免揉,酵母与液体混合一下比较利于后期酵母均匀的发酵。
3. 将液体倒入粉类,用刮刀混合均匀至无粉状物,大体成团。
note:面团比较黏,如果要下手,手上可稍微抹高筋粉或植物油。我稍微用手团了一
下。
4. 放在室温,盖上保鲜膜或盖子,小发酵1小时。然后放入冰箱冷藏过夜至少12小时。
我觉得长一些没关系,大概是前一天11点多放到冰箱里,第二天晚上7点多拿出来的。
可以安心睡觉~
--------
5. 第二天,拿出来回温1小时。我正好是吃晚饭... 阅读全帖
m**p
发帖数: 77
5
Plain酸奶,trader Jo's 家自己的牌子和clover的做出来比较像北京酸奶,很酸。如
果烤箱有灯,只开灯,酸奶离灯近些,过夜就好了。酸奶机反而温度有些高,不如只开
灯的烤箱。
d****g
发帖数: 702
6
来自主题: Living版 - 自动炒菜机
感恩节在YAMIBUY买了一个,省时省力省清洁,完全无油烟。
再也不用清洁灶台,或者装神马神器二代了。
把材料扔进去炒三分钟的同时,再准备下道菜。
二菜一汤从切到吃顶多半小时。
如果用FOOD PROCESSOR,更缩短。
还有空气炸锅也很赞,早上牛角包扔进去炸三分钟,香酥酥。
再配个电饼档,煎饺煎包无油烟。
都神马年代啦,家务机器化。
f****d
发帖数: 3217
7
来自主题: Living版 - 自动炒菜机
食神能不能给个空气炸锅和电饼档的链接,另外你说的牛角包是啥食物,我只吃过羊角
包,是一样的吗?
n**m
发帖数: 7872
8
关于“早教“
这个问题上我的态度是前后有180度的转变的。
怀孕的时候就想,我家娃才不学这个学那个,就好好玩。说话早晚,走路早晚都没关系
,健康快乐最重要,我不要培养什么小神童。神童有什么好的?要么后来泯然众人,要
么社交方面出问题。所以除了因为我自己喜欢看书给他买了些布书和board book以外,
没有任何想法和行动。
娃生下来以后我看了好多书,让我思想发生转变的是Glenn Doman的一套书:gentle
revolution。包括How smart is your baby? (专门讲娃的头一年)How to teach
your baby to be physically superb? How to teach your baby to read? How
to
teach your baby math?
Doman,国内翻译成杜曼。杜曼老人家是个physical therapist,研究brain injure的
娃的。他们通过运动等方法给brain injure的宝宝作理疗。效果非常好,原来不能动不
能说话的娃通过治疗变成能走能说话。不但如此,还能读书,做算术,拉小提... 阅读全帖
k**n
发帖数: 6198
9
我娃两个月,我早饭就是一个羊角面包,还要看我早上在背了甭乃机,附件,饭盒,自
己的包以后记不记得。有奶就行乐,不正好减肥么。不过每天记得吃维生素和钙片就是
了。
我对身体机制的理解是,你看那奶牛,吃下去的是草,可是挤出来得是牛奶和血......
.........
kh
发帖数: 903
10
发信人: ggggggg (ggggggg), 信区: Stock
标 题: 大夫版主上站了!建议版主把tooearly办了。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 25 14:26:21 2014, 美东)
tooearly经常写一些似是而非,模棱两可的分析文章,取得一些青蛙的好感和崇拜。时
机成熟以后,tooearly会挑选小盘垃圾股比如NEWL和NQ,在股版pump & dump,危害极
大。
tooearly干完之后,会偃旗息鼓一段时间,等大家忘了他的卑鄙行径之后,又开始
循环。
tooearly最厉害的地方是他pump & dump完了以后,到处诚恳道歉。还发伪币笼络人心
。我打算每隔几天就揭露他一次,免得不知道tooearly历史的新人受害。
d********9
发帖数: 3927
11
现在没人买画出来的饼了吧
L*********n
发帖数: 2203
12
XUXU你有包子机吗,咋发的这么快!!!!!
a***j
发帖数: 23
c**e
发帖数: 27
14
即日可取:
可水洗飞利浦理发器 10刀
地毯 15刀
实木方茶几 8刀
华夫饼机 10刀
哑铃一对 5刀;
大锄头+铁锹 8刀
洗衣篮/杂物框 1刀
鞋架 3刀
1.10取:
沙发 20刀
电动打蛋器 10刀
电火锅 8刀
网线/数据线/转换插头 1刀
沙发皮凳5刀
1.19取:
烧水壶 5刀,
电饭锅 8刀
电吹风 6刀
无线路由器 15刀
公牛独立开关排插(中国插口)4刀
联系765-496-4711 或 l*********[email protected],谢谢!
c**e
发帖数: 27
h****h
发帖数: 113
16
一张大餐桌+4把木制的椅子,$30
木制写字桌,$15,
电水壶,$15,
HP激光打印机(刚换墨没用多久),$25,送全新打印纸一包.
移动笔记本电脑桌,$10,
无绳电话,子母机2个(其中一个需要换电池,大约1~2刀),$10
辐射式电暖器,$10,
DVD播放器,$10
还有其他小家电,每样$5:
Roaster,小慢炖锅,触摸式床头灯,华夫饼机等
站内联系,先到先得,多买多送.
h****h
发帖数: 113
17
多功能HP Photosmart C3180 All-in-One Printer, Scanner, and Copier,很新,送全
新墨盒一盒,及全新打印纸一包,$45.
Amazon上卖287,见链接:
http://www.amazon.com/HP-Photosmart-C3180-Printer-Scanner/dp/B0
holmes 电暖器,$15,见链接:
http://www.amazon.com/Holmes-HQH307-Tower-Quartz-Heater/dp/B000
实木制写字桌,$15,
木制书架,$10
SANYO DVD播放器,$10
还有其他小家电,每样$5: 碎纸机,Roaster(用于烤面包片),华夫饼机等
站内联系,先到先得。
p********2
发帖数: 10
18
来自主题: Indiana版 - 闲置物品出售
现有一些闲置物品,收拾出来不怎么用,低价出售
1. 台灯:5刀
2. 加湿器:7刀
3. 塑料柜子:8刀
4. 搅拌机:7刀
5. 榨汁机:10刀
6. 华夫饼机:10刀
7. 蒸锅:8刀
8. 电饭锅:5刀
9. 烧水壶:3刀
另可送两个国内插线板。
如有需要,我可以送到买家住处。
请联系:[email protected]
/* */, 或者7654137553.
p********2
发帖数: 10
19
来自主题: Indiana版 - Moving sale 买家具
本人搬家,有如下物品出售
物品 Price
Queen size 床 $275
电视柜 $10
桌上抽屉 $5
可滑动塑料柜 $10
落地彩灯 $5
搅拌机 $10
华夫饼机 $5
蒸锅 $10
小煮锅 $5
滤水壶 $5
豆袋椅 $15
跳绳 $5
康祝拔罐器 $5
物品图片请参见:http://tippecanoe.craigslist.org/fuo/5099295498.html
拔罐器图片如需要请联系我。
定于7月25号搬家,到时由于会租Uhaul,如果想买床,我可以到时候顺便帮您送一下,
其他东西如果有需要,也可以送过去,但仅限于拉法叶西拉法叶周围3-5 mile,太远了
我们时间不够,请谅解。我的床是两年前买的新的,架子也都是新买的,所以买的贵些。
有意者请联系:7654137553
[email protected]
/* */
l****P
发帖数: 328
20
来自主题: Texas版 - Townhouse\Condo出租
地址:1860 White Oak Dr Houston TX 77009
房子位于downtown附近,具体是10号和45号交界处,门口就是几个连接起来的park,内
带playground,特别适合喜爱运动和散步的人或是有小孩的家庭,开车到downtown3分
钟。
总共1220尺,2bedroom, 2.5bathroom.一层是厨房、餐厅、客厅和一个half bathroom
,二层是两个bedroom,每个都自带full bathroom,主卧带超大落地镜和能看见优美风
景的阳台。所有地板都是laminate木地板和地砖。
房间正南北朝向阳光充足,小区带大门很安全,内有两个游泳池,家门口2个covered
parking,另外有专门给guest的parking。
房内制冰冰箱、洗衣机、烘干机等等常用电器齐全,如若需要还可以提供制饼机:)
感兴趣的朋友站内向我要照片,价格$1,200/month。包括水费、cable和垃圾费。
o*****d
发帖数: 1587
21
来自主题: NBA版 - 新鲜出炉的南瓜饼
包子机出故障了?找好虫索赔
a*******d
发帖数: 3041
22
来自主题: NBA版 - 新鲜出炉的南瓜饼
我只用姚蜜开发的包子机
v***t
发帖数: 27100
23
来自主题: astrology版 - 中秋节 双黄饼
其实这是作诗机写得,好像读不通,哈哈哈
b*****p
发帖数: 2670
24
来自主题: astrology版 - 中秋节 双黄饼
作者原创。。。你也重写吧

其实这是作诗机写得,好像读不通,哈哈哈
c******n
发帖数: 16403
25
来自主题: Collectibles版 - 银饼寄出来了
not mine...my colleague's order, by UPS, 好像说是最后订的反而最先寄出来。
宕机之后下的单
m******6
发帖数: 6262
26
来自主题: Collectibles版 - 银饼寄出来了
APMEX or MINT.GOV?
only MINT 宕机.

G********a
发帖数: 4180
27
来自主题: gardening版 - 今天的早歺~~华夫饼
赞蓝妹妹!我们家华夫机前一阵子坏了,刚好烤死烤打折这又进了一个,我儿子也是超
爱吃华夫的,妹妹喜不喜欢自配华夫的方子?我家老公过敏体质,我家所有的吃的不能
买现成的,所以我的面包啊、饼干啊、馒头啊、红豆馅儿啊、豆浆啊反正是吃的东西我
一律make from scratch! 所以我的各种方子一大堆。你要是喜欢,我随时奉献啊!
y*****8
发帖数: 18140
28
来自主题: gardening版 - 今天的早歺~~华夫饼
旁观小高妈妈献给蓝星大厨的几堆房子行不?

赞蓝妹妹!我们家华夫机前一阵子坏了,刚好烤死烤打折这又进了一个,我儿子也是超
爱吃华夫的,妹妹喜不喜欢自配华夫的方子?我家老公过敏体质,我家所有的吃的不能
买现成的,所以我的面包啊、饼干啊、馒头啊、红豆馅儿啊、豆浆啊反正是吃的东西我
一律make from scratch! 所以我的各种方子一大堆。你要是喜欢,我随时奉献啊!
G********a
发帖数: 4180
29
来自主题: gardening版 - 今天的早歺~~华夫饼
这个是我家常用的华夫方,我用发酵粉而不用泡打粉,部分全麦粉或者换成部分multi-
grain也成,原料:
340g温牛奶(一大杯),80g黄油(一条到6Tbsp那儿,微波化开),3克盐,10滴
vanilla extract,两个蛋,100克石磨全麦粉,140克不漂普通粉,50克maple syrup或
者黑糖浆(unsulfured dark molasses),8-10克发酵粉。搅匀呈糊状(面粉不同,液体
的用量会有差别),盖上保鲜膜,静置起泡泡后(约1.5个小时,视温度)就可以进华
夫机了。我一般是睡觉前准备好,放冰箱,第二天起床后先把batter拿出来,我再去洗
澡啊什么的,等儿子洗澡的时候我就开始做了,待全家人围坐一桌时,华夫温度适中,
香脆可口。
呵呵,全方位老妈子哈。
e***y
发帖数: 4472
30
来自主题: PhotoGear版 - 今年的革命机选哪个?
有一个头也希望是标饼而不是巨变
L***a
发帖数: 3674
31
来自主题: PhotoGear版 - K-5银机和银饼干真好看!
为啥大家的银饼都到了,俺的还没消息呢
新孩的呢?
v***a
发帖数: 23651
32
我有两种货
带14饼的和带1442的
L***a
发帖数: 3674
33
都出掉了。。。。
手头只剩20饼
继续苦等g3中。。。
f********p
发帖数: 8584
34
hoho,跟你一样,手里只剩一个14饼,等g3,赌一把咱俩谁的先到吧
s******g
发帖数: 15854
35
来自主题: PhotoGear版 - 目前来看,谁家革命机最有前途
饼不饼干我无所谓,我想要一个S家的全副革命机能AF所有索菜,或者能AF 135/1.8就
行了
d*****0
发帖数: 68029
36
来自主题: PhotoGear版 - 最近在想自服一记革命机毒药
奥巴+20饼吧,机身防抖很有用
d*****0
发帖数: 68029
37
来自主题: PhotoGear版 - 最近在想自服一记革命机毒药
20饼色彩要好很多
b*********n
发帖数: 5846
38
cold! 现在$600就能上GX1+14-42 PZ X饼了,谁还上E-PL1这种老古董啊。
d******n
发帖数: 3014
39
来自主题: PhotoGear版 - 都说APS-C的革命机镜头难做
底大,镜头饼,足够了。
d******n
发帖数: 3014
40
来自主题: PhotoGear版 - 关于APSC革命机,我实在搞不太懂
eosm+22饼足够放口袋了.
尼康1+变焦头一样口袋放不下.

N1
e**n
发帖数: 5876
41
来自主题: PhotoGear版 - 索尼松下变焦饼PK
我还是认为一个人不会跳舞, 路还是会走的, 一个人不会做法, 饭还是会吃的. 你要是
非怀疑nex同样机身机位, 2次对焦会选不同对焦点, 也是可以的.
16狗的名声来自边角, 现在来了个比16狗边角还烂的. 这还是在5R对边角优化了的机
身测的, 真是很期望看看在nex7上的表现.
s****l
发帖数: 221
42
除此之外我还有一个20饼
w*********g
发帖数: 10097
43
我也有20饼,爱不释手
S****s
发帖数: 11288
44
来自主题: PhotoGear版 - 菜鸟问几个革命机镜头的问题
20不算很广吧
其实早期那个16饼如果做好了,真心不错
S****s
发帖数: 11288
45
来自主题: PhotoGear版 - 菜鸟问几个革命机镜头的问题
可惜我的16饼拍出来灰扑扑的,似乎也没有比套头的16mm好多少
J********o
发帖数: 17447
46
来自主题: PhotoGear版 - local 相机店摸机归来
6D才是短小精悍吧.. 70-200 f4 is绝对不是傻大黑粗物超所值, 楼主不做个功课怕会
后悔!
6D+40饼楼主绝对开心到死, 真的.. 轻便旅游神器
W*******e
发帖数: 325
47
来自主题: PhotoGear版 - EOS M 试机照片,非常满意
哈哈。。 good point..
基本上个 40mm 饼,或 50mm...放在包里,随时拿出来。。整天前面挂着 5D3..好像很
那个。。。。
e**n
发帖数: 5876
48
最近20饼的镜头盖丢了, 就一直裸着, 感觉也挺好
a**i
发帖数: 7261
49
来自主题: PhotoGear版 - 求推荐旅行革命机?
rx1r要配rx100才行,lx100也行,不过我觉得rx1还不如eosm+22饼好用

结。
E*A
发帖数: 10744
50
来自主题: WaterWorld版 - 请教捐衣服杂物
经常收到purple heart的黄条,家里有很多旧衣服闲置小家电玩具,过时的相机都打算
捐了去
有点问题想请教,这个物品估算价格怎么个算法啊,比如一个华夫饼机30刀买的,用
了2次,估算的钱是商品价值还是在二手市场能卖的价格呢
这个抵税怎么个说法,如果估算200元的物品大概能抵多少税呢
谢谢大家
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)