W***e 发帖数: 5422 | 1 前两天去超市看到人家都在准备南瓜节,心血来潮也拎了一个南瓜回来,结果发现不会
吃。上网找了一些方子,发现南瓜饼似乎最受欢迎,于是就照着做了。给大家看看成果
。呵呵。
简单过程:
把南瓜去皮,去瓤,切成比较大的块上锅蒸,蒸差不多20分钟,等到都蒸透了停火。
拿出南瓜放在盆里捣碎,这时会发现有很多水出来。加糖,根据自己爱好。
往南瓜糊里面加糯米粉,我是为了让南瓜饼不是太粘还加了一些大米粉(粘米粉)。比
例是糯米:粘米=2:1。 加粘米粉也有助于最后成型。
等粉加的差不多可以和成面团就好了。
喜欢吃馅的就在里面包红豆馅,不包也可以,搓成圆球,然后再上面切几刀,弄成南瓜
的样子。柄我用的葡萄干,看着还行。
上锅蒸15分钟就好了。 |
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z**********3 发帖数: 11979 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟), 信区: Food
标 题: 中秋节之饼山,人生圆满了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 01:27:56 2011, 美东)
共参加制饼活动3次,大规模2次,小规模1次。共计800个左右。
这个月饼节真的很充实……下午陪老公带着月饼到公司当圣诞老人,派发月饼~
这次第二次制作的部分月饼,麻将桌上堆了3层……下面还有2个烤架,共计80来个没有
收入镜头
品种包括
【广式月饼】700来个
蛋黄莲蓉
净莲蓉
蛋黄红豆沙
净红豆沙
蛋黄绿茶
净绿茶
绿豆沙
五仁
【云腿月饼】
坨月饼36个左右
白酥皮云腿月饼(皮做好了35个,馅还没包,纠结中)
【绿豆凸】60个左右 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 3 大苹果活动看板(12/11)
Dec 12, 2016, 12:17 PM
戏剧·表演
Make Music Winter 街头音乐节 ★★★★★
今年是该音乐节走过的第6个年头了,每到圣诞前夕都必为纽约人民提供一个表演自己
音乐才能的舞台。无论是携上自己的乐器在现场拉动音符,还是跟著众人放开歌喉,齐
声歌唱,纽约客们都非常享受这一场音乐盛宴。今年为了突显“多元化”这个主题,主
办方特意准备了13个风格迥异的音乐游行,非洲激情澎湃、节奏鲜明的唱歌会、清脆伶
仃的铃铛、自行车铃铛奏乐、拇指琴演奏等主题游行任君选择。 时间:12月21日
地点:游行地点随主题而定,具体请查询官网
门票:免费
网址:http://makemusicny.org/winter/
Upcoming Movie This Week: Collateral Beauty 本周新片速递《美丽的安排》 ★★
★★★
电影尚未上映,就被网友们评为“2016年最后一碗鸡汤”,可见其励志程度。故事讲述
男主角是一家广告公司的执行总监,因女儿突然离世、与妻子离婚,陷入了人生低潮,
一蹶不振。因此他给“爱”、“时间”、“死亡”... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16403 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟), 信区: Food
标 题: 中秋节之饼山,人生圆满了
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共参加制饼活动3次,大规模2次,小规模1次。共计800个左右。
这个月饼节真的很充实……下午陪老公带着月饼到公司当圣诞老人,派发月饼~
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l****n 发帖数: 6896 | 5 耶诞节啊,薑饼是传统食物,温哥华每年耶诞节前都有薑饼屋展览。 |
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B*****g 发帖数: 34098 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bluebusi1 (丫鬟中的丫鬟), 信区: Food
标 题: 中秋节之饼山,人生圆满了
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a*n 发帖数: 171 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 中秋节之饼山,人生圆满了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 01:27:56 2011, 美东)
共参加制饼活动3次,大规模2次,小规模1次。共计800个左右。
这个月饼节真的很充实……下午陪老公带着月饼到公司当圣诞老人,派发月饼~
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C********g 发帖数: 9656 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 中秋节之饼山,人生圆满了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 01:27:56 2011, 美东)
共参加制饼活动3次,大规模2次,小规模1次。共计800个左右。
这个月饼节真的很充实……下午陪老公带着月饼到公司当圣诞老人,派发月饼~
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收入镜头
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c**y 发帖数: 377 | 9 【 以下文字转载自 HUST 讨论区,原文如下 】
发信人: glass (玻璃娃娃), 信区: HUST
标 题: 西行漫记(15)——佛节朝圣 by BZ
发信站: The unknown SPACE (Fri Sep 13 14:34:51 2002) WWW-POST
西行漫记(15)——佛节朝圣
5。26
一夜风雨,到了早上总算停了,推开窗户,凉爽清新的空气扑面而来。天空不晴朗,
可是叫人感觉非常舒服。
为了赶早,我们连早饭都省了,只有达娃老哥买了两个素饼,笑着对我们说:“馋不
馋?”我开玩笑对老宋说:“老大,咱一会回来找地方吃肉,别忘了!”惹的大伙一阵狂
笑。
离开招待所,追着人群而去,因为今天是藏历4月16日,是藏传佛教中释迦诞生、得
道、涅磐的日子,对于信奉佛教的藏族们,这一天是他们最虔诚的日子。而藏历马年的转
冈仁波齐和玛旁雍错,藏历羊年转纳木错,也是在这一天达到最高峰,是藏地最大的节日
之一。我们正好有幸这一天在日喀则。
去扎什伦布寺只要过几个路口,索性走过去。沿路与我们同一个方向的信徒越来越多
,等到了扎什伦布寺的大门口的时候,发 |
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l****t 发帖数: 36289 | 10 上联: 烧人节 火人节 火人烧火烧火烧
下联:贴饼香 锅饼香 锅饼贴锅贴锅贴 |
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c********e 发帖数: 4283 | 11 是圣经里的经节。讲的是耶稣有超凡的能力,用几块饼和两条鱼就能喂饱众人。
兄弟,这圣经里的,你别拿来嘲弄。哥哥我也算是不用功的,但是至少知道对圣经对耶
稣要有敬畏之心。 |
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b*******1 发帖数: 1480 | 12 共参加制饼活动3次,大规模2次,小规模1次。共计800个左右。
这个月饼节真的很充实……下午陪老公带着月饼到公司当圣诞老人,派发月饼~
这次第二次制作的部分月饼,麻将桌上堆了3层……下面还有2个烤架,共计80来个没有
收入镜头
品种包括
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净莲蓉
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【云腿月饼】
坨月饼36个左右
白酥皮云腿月饼(皮做好了35个,馅还没包,纠结中)
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G***Y 发帖数: 9698 | 14 大苹果活动看板(12/6)
Dec 7, 2015, 12:27 PM
戏剧·表演
ELF The Musical 音乐剧《圣诞精灵》 ★★★★★
这部适合“大龄儿童”的童话音乐剧讲述了孤儿Buddy误爬到圣诞老人的袋子礼物
后被传送回北极的爆笑故事。Buddy没有意识到自己其实是人,然而庞大的身形和糟糕
的制造玩具礼物的能力让他不得不面对现实。在获得圣诞老人的允许后,Buddy回到纽
约市寻找生父,并告诉纽约人“圣诞节”真正的含义。
时间:12月9-27日。
地点:麦迪逊广场花园(Madison Square Garden)。
地址:4 Pennsylvania Plaza, New York, NY 10001。
交通:搭乘地铁A、C、E号线到34街站。
费用:39-160元。
网站:www.theateratmsg.com。
Mariah Carey 玛利亚·凯莉圣诞演唱会 ★★★★★
生于纽约州长岛的著名女歌手玛利亚·凯莉曾获世界音乐大奖美国销量最佳歌手、
格莱美音乐奖等,1994年发行的单曲“All I Want For Christmas Is You”成为她最
叫好叫座的... 阅读全帖 |
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l*****z 发帖数: 13617 | 15 版大我不敢去饼版了,越去越饿,低血糖了,你就在这给我发个包子吧。您把咱饼版的
姐妹们照顾好。。。。 |
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y*****n 发帖数: 6302 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yangjin (洋金), 信区: Food
标 题: 鲜肉月饼~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 11 08:40:34 2011, 美东)
原料:
面粉500克,肉糜300克,白糖60克,麦芽糖15克,酱油20克,味精10克,熟猪油210克
,盐、料酒、麻油、姜末各少许
制作过程:
1.先将肉糜加入盐、糖、味精、酱油、料酒、麻油、姜末,然后顺一个方向拌和。拌
透后再加入清水60克,继续拌至水肉融合并有粘性为止,放入冰箱备用。
2.将300克面粉、15克麦芽糖、120克熟猪油、45克白糖拌和,加入175克沸水揉成水油。
3.将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
4.将油酥面包入水油面中,封口朝上按平。在案板上撒上干面粉,将面团擀成3厘米厚
的酥皮。
5.将大块酥皮分成两块,每块卷成一个长条,下成40个剂子。
6.将剂子按扁,包入15克肉馅,封口做成月饼。
7.将月饼封口朝下放进烤箱180度烤20分钟左右
MS我太贪心了,皮擀得太薄,肉放得太多,皮马上就要撑破了 :( |
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z********e 发帖数: 8818 | 19 每次看到人家做好吃的,我就羡慕嫉妒。。
一来自己没时间也不会做,二来这么好吃的又吃不到。 |
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wh 发帖数: 141625 | 21 这么大个!你们家胃口都好!赞!有没有和朋友一起聚?要不要给jsolomon送几个,哈哈。
油。 |
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y*****n 发帖数: 6302 | 24 lg的外甥来吃饭,月饼做得不多,临时想起做的,没送他
哈哈。 |
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y*****n 发帖数: 6302 | 25 歌词,歌名或诗词
每人限一句
祝大家饼饼节快乐 :) |
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j****x 发帖数: 1701 | 26 【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: jingzx (洋金), 信区: Music
标 题: 中秋赏月-梦之浮桥(喷麦,断气+打折法语)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 14 09:45:32 2008)
祝大家饼饼节快乐!!!
中秋我这儿下大雨,赏不到月,最近也没空录歌,翻了半天只有两首和月亮有关的歌,
还有一首更不敢拿出来,还是那这首听过的人不会太多的来听一下月光,大家尽管拿月
石来砸:P
睡在漂动的月光
梦跳起华尔兹
回忆又再次盛开玫瑰的浮桥上
爱从不同的路过来命运只有一颗心
六月的驼云倾倒
三月下过的雪
仰起脸只为迎接落空的一个吻
il ya longtemps que je t'aime(我爱你已久)
jamais je ne t'oublierai(永不能忘)
在我举杯的时候
把对面留给你
当遇到美好诗篇要为你读一遍
你只需在燃烧过后把灰烬全留给我
爱并不盲目
没有爱才盲目
开始在你来之前结束在你走后
il ya longtemps que je t'aime(我爱你已久)
jamais je ne t'oublierai(永不能忘)
我已 |
|
L*********y 发帖数: 347 | 27 茯苓饼吧,就是图个传承意义,其实就瞎掰。可是奇了怪了,我爸妈还就喜欢让我送茯
苓夹饼给同事!那有什么好吃的!
可是
一、茯苓夹饼不代表全部北京小吃。
二、北京的相当多小吃是来自南方的。
三、宫廷的点心是不是中国最讲究的点心?革命以后宫廷的方子到民间,那就牛B大了。 |
|
j****x 发帖数: 1701 | 28 【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: jingzx (洋金), 信区: Music
标 题: 中秋赏月-梦之浮桥(喷麦,断气+打折法语)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 14 09:45:32 2008)
祝大家饼饼节快乐!!!
中秋我这儿下大雨,赏不到月,最近也没空录歌,翻了半天只有两首和月亮有关的歌,
还有一首更不敢拿出来,还是那这首听过的人不会太多的来听一下月光,大家尽管拿月
石来砸:P
睡在漂动的月光
梦跳起华尔兹
回忆又再次盛开玫瑰的浮桥上
爱从不同的路过来命运只有一颗心
六月的驼云倾倒
三月下过的雪
仰起脸只为迎接落空的一个吻
il ya longtemps que je t'aime(我爱你已久)
jamais je ne t'oublierai(永不能忘)
在我举杯的时候
把对面留给你
当遇到美好诗篇要为你读一遍
你只需在燃烧过后把灰烬全留给我
爱并不盲目
没有爱才盲目
开始在你来之前结束在你走后
il ya longtemps que je t'aime(我爱你已久)
jamais je ne t'oublierai(永不能忘)
我已 |
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j******3 发帖数: 18319 | 29 【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: yangjin (洋金), 信区: Music
标 题: 【中秋月饼】每人说一句有关月亮的。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 22 01:19:31 2010, 美东)
歌词,歌名或诗词
每人限一句
祝大家饼饼节快乐 :) |
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l********i 发帖数: 831 | 30 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: liuyezhidi (嘁哩喀喳), 信区: WaterWorld
标 题: 基督教与乱伦(至第二节:父女乱伦)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 11 12:30:36 2012, 美东)
基督教与乱伦
---嘁哩喀喳
悠扬的钟声,华美的建筑,动听的赞美诗,还有天花乱坠的挂在嘴皮子上的“
爱”,这些加在一起,显得多么的庄严,高贵,感动了多少不明真相的善良百姓!有很
多人,就因为这个“感动”,在根本不了解基督教的情况下就变成了基督徒。正好应了
德国当代神学家、哲学家 Joachim Kahl 的话:不因为基督教愤怒的人,不了解基督教
(乡兄提供)。希望本文能帮助这些不了解基督教的人们了解一点点基督教。
据说,基督教的 “神”是十分痛恨“罪”的,简直就是嫉恶如仇,经常因为
一点小事大动肝火,男女老少都要杀光,连还在吃奶的婴儿都不放过。直杀得天昏地暗
,日月无光。不过,有趣的是,基督教的“神”耶和华/耶稣好像对乱伦倒是情有独钟
。本文试举几例,有兄妹乱伦的,有父女乱伦的,有叔嫂乱伦的,还有公公和儿媳乱伦
的,等... 阅读全帖 |
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c***c 发帖数: 21374 | 31 为啥呢?因为当代华人没有自我的民族精神。
且看华人春节游行和锡克教的丰收节游行的区别:
华人:恭喜发财---这个已经成了各族老外们对中国人春节第一印象。
锡克教人(or Indians at large):庆祝/预祝丰收
华人:游行活动组织者/社区活跃人物,一水的英文名
Indians:一水绕口的本民族名
华人:吃东西?对不起,那可要掏钱。至于Chinatown新城饼店那样的,还要乘机涨价
Indians:大家伙随便吃
华人:一水的大众服装(aka 西方服饰)
Indians:一水的本民族服装
华人想占主流?做梦
继嫁白人之后,越来越的华人女性开始嫁给印度人。这说明什么?不言而喻喽。 |
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w*********9 发帖数: 751 | 32 章节目录 第二十三节 锦袍出刀
书名:《缺月梧桐》作者:缺月梧桐字数:8937字体:+大中小-
“我其实几年前就认识贵帮的王司礼,那时后他还是个什么都不懂的雏儿,和丁三打得
火热。Www!QuAnBen-XIaoShuo!cOM哈哈,几年不见,王天逸已经是有礼有节。很好,长
乐帮怕是很快就会成为各个门派中的礼仪典范了。”唐博夸奖着王天逸奉承着黄山石,
手捧一杯美酒站起来敬道:“黄帮主教导有方,晚辈敬您一杯。”
仓廪实知礼节,人在没钱的时候也许满脑子想的都是一口饼,什么道德什么礼节什么名
声,都去***;但一旦有钱有势了,先前那些去***的东西又变成了渴望之极了,总觉得
暴发户或者野蛮强盗这名声有点不舒服了,长乐帮无疑就是这样。
短短几十年,就从一群亡命之徒变成了唐门子弟口中的礼仪典范,黄山石自然很高兴,
接过来喝了,下面的王天逸也笑得跟一朵花似的。
这一切动作当然都逃不过天下第一的武神的眼睛,他本来就坐在两人旁边,突然指着刘
定强道:“我倒觉得那小伙子不错,青年人就要坦坦荡荡,想什么就说什么,要学的也
当是武林的英雄好汉,何必拿那些江湖礼节来套掉自己的锐气?”
“嘿嘿。”章高蝉这些... 阅读全帖 |
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g***s 发帖数: 138 | 33 西行漫记(15)——佛节朝圣
5。26
一夜风雨,到了早上总算停了,推开窗户,凉爽清新的空气扑面而来。天空不晴朗,
可是叫人感觉非常舒服。
为了赶早,我们连早饭都省了,只有达娃老哥买了两个素饼,笑着对我们说:“馋不
馋?”我开玩笑对老宋说:“老大,咱一会回来找地方吃肉,别忘了!”惹的大伙一阵狂
笑。
离开招待所,追着人群而去,因为今天是藏历4月16日,是藏传佛教中释迦诞生、得
道、涅磐的日子,对于信奉佛教的藏族们,这一天是他们最虔诚的日子。而藏历马年的转
冈仁波齐和玛旁雍错,藏历羊年转纳木错,也是在这一天达到最高峰,是藏地最大的节日
之一。我们正好有幸这一天在日喀则。
去扎什伦布寺只要过几个路口,索性走过去。沿路与我们同一个方向的信徒越来越多
,等到了扎什伦布寺的大门口的时候,发现这儿已经人山人海了。人群熙熙攘攘,却不忙
乱,看到每个人手中都拿着各式各样的瓶瓶罐罐,知道里面盛满了酥油,是要敬献给佛祖
的。
扎什伦布寺远远望去,寺院依山而建,规模宏大,格外气派。白墙金顶,幡帘迎风摆
动,煞是好看。主殿的外壁则被涂成了褐色,老宋说那是巧克力,展开联想 |
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q********1 发帖数: 1521 | 34 基督教与乱伦
---嘁哩喀喳
悠扬的钟声,华美的建筑,动听的赞美诗,还有天花乱坠的挂在嘴皮子上的“
爱”,这些加在一起,显得多么的庄严,高贵,感动了多少不明真相的善良百姓!有很
多人,就因为这个“感动”,在根本不了解基督教的情况下就变成了基督徒。正好应了
德国当代神学家、哲学家 Joachim Kahl 的话:不因为基督教愤怒的人,不了解基督教
(乡兄提供)。希望本文能帮助这些不了解基督教的人们了解一点点基督教。
据说,基督教的 “神”是十分痛恨“罪”的,简直就是嫉恶如仇,经常因为
一点小事大动肝火,男女老少都要杀光,连还在吃奶的婴儿都不放过。直杀得天昏地暗
,日月无光。不过,有趣的是,基督教的“神”耶和华/耶稣好像对乱伦倒是情有独钟
。本文试举几例,有兄妹乱伦的,有父女乱伦的,有叔嫂乱伦的,还有公公和儿媳乱伦
的,等等“圣经”里记载的这些烂事,让大家看看基督教的“神”耶和华/耶稣是怎么
善待乱伦的人们的。
1)亚伯拉罕 --- 兄妹乱伦
这个亚伯拉罕可以说是基督徒们的楷模,他对基督教的“神”是绝对的顺服,
顺服到了可以毫无怨言地把自己的儿子烧死!(这个骇人听闻的罪恶最后虽然被阻止了
... 阅读全帖 |
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l********3 发帖数: 17249 | 35 班班有啥信息哪还有包子排不,咱们饼版都去那里蹭去。。。 |
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B********e 发帖数: 19317 | 36
木有规定过了中秋就不能做月饼啊。。。
继续做。。。
做一堆饼山出来。。。
直到把糖浆和水都消耗完为止。。。 |
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g*****A 发帖数: 14950 | 37 我也是有很多
他说单糖
还算健康
做饼/馒头/和咖啡
什么都可以用的啊 |
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h******e 发帖数: 9616 | 38 版面来发三十个包子吧。
Happy Pie Day !! |
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y**a 发帖数: 9065 | 41 排
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 11 |
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t*****e 发帖数: 3544 | 45 Re
[在 horseone (马甲) 的大作中提到:]
:版面来发三十个包子吧。
:
:........... |
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