m****5
发帖数: 1131 | 1 我这是在美国么？---纽约法拉盛住游记
Author: 老秃笔
作为滞留北美多年的老爱国华侨，俺这近百年基本在美国的中部平原小镇，南方大城郊
外等地方居住。习惯了青山绿水，地广人稀，蓝天白云，新房新建筑，宽敞干净的地方
。俺一直以为这是典型性的美国风景环境。对于牛妖城，指甲歌等超大都市，我一直不
喜欢，认为是人类发展的怪物性结果。俺多次路过牛妖城，到过曼哈屯，屯里的中国街
，也登上过当年高耸的世界贸易中心。既见识了牛妖城的大气辉煌也知道了它的拥挤和
破烂地方，比如哈莱姆区。当年给党组织的思想汇报中，我坚定地指出，牛妖城这地方
，如果不是雄心大志想赚大钱的人，最好还是别来混。它既是美国，又不是美国。想来
美国享受山清水秀的，千万别去牛妖城。这句话的意思是，能赚大钱的人，自然会住在
曼哈屯的好区，不在乎房价贵。虽然也拥挤点儿，可方便。还有各种文化地方可去，各
种世界级的活动可参加。要是你万一赚不了大钱，比如俺这种村支书助理级别的，牛妖
城周围也有的是地方可去。出什么价码就有什么东西让你享受。老华侨们去中国城花七
八百找个小屋就幸福的不知道咋庆祝了。要是再省点钱的话，花四五百元还可以在那里
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h*********g
发帖数: 9102 | 2 （《党史博览》授权中国共产党新闻网独家发布，请勿转载）
新中国成立以后，苏联政府将近千名日本侵华战犯交由中国政府处理，这批战犯被
关押于辽宁省抚顺战犯管理所。战犯管理所的工作人员根据中央有关改造方针，经过艰
苦卓越的工作，终于使这些昔日顽固不化的战犯认罪、悔罪、反省、自新。1956年，中
国政府将在押的大部分日本战犯“免予起诉，即行释放”，仅对45名职务级别较高的战
犯判处有期徒刑。归国后的战犯长期致力于和平友好的活动，为发展中日友好关系作出
了突出的贡献。
■对日本战犯改造的方针
新中国成立以后，中国共产党对日本战犯采取了法律与道德相结合、惩办与教育相
结合的处理方法，充分予以人道主义的待遇，在思想与劳动改造的基础上，使之逐渐自
觉地认识到进行侵略战争的罪行。
一个不杀，从宽处理
早在接收日本战犯之前，周恩来就曾指示公安部部长罗瑞卿、司法部部长史良，要
以新的历史阶段的变化作为对待日本战犯的一个重要基点。要摒弃那种狭隘的仇恨意识
，站在新的历史高度，以国家利益、民族利益作为思考问题的出发点。为了早日打开新
中国外交被孤立的局面，联系和发展与其他受压迫的国家的关系，周恩来指示，对这批
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a*********3
发帖数: 660 | 3 《舌尖上的中国》精彩故事
《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片，从2011年3月开始
大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个
地点方，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域，它全方位展示博大精深的中华美食文
化。向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的
味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识
和理解传统和变化着的中国。
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第一集《自然的馈赠》
中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，高原，山林，湖泊，海岸线。这种地理跨
度有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。为了得到
这份自然的馈赠，人们采集，捡拾，挖掘，捕捞。穿越四季，本集将展现美味背后人和
自然的故事。
香格里拉，松树和栎树自然杂交林中，卓玛寻找着一种精灵般的食物——松茸。松
茸保鲜期只有短短的两天，商人们以最快的速度对松茸的进行精致的加工，这样一只松
茸24小时之后就会出现在东京的市场中。
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l****t
发帖数: 36289 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mz2015 (2015), 信区: Military
标 题: 我这是在美国么？---纽约法拉盛住游记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 21 13:48:40 2014, 美东)
我这是在美国么？---纽约法拉盛住游记
Author: 老秃笔
作为滞留北美多年的老爱国华侨，俺这近百年基本在美国的中部平原小镇，南方大城郊
外等地方居住。习惯了青山绿水，地广人稀，蓝天白云，新房新建筑，宽敞干净的地方
。俺一直以为这是典型性的美国风景环境。对于牛妖城，指甲歌等超大都市，我一直不
喜欢，认为是人类发展的怪物性结果。俺多次路过牛妖城，到过曼哈屯，屯里的中国街
，也登上过当年高耸的世界贸易中心。既见识了牛妖城的大气辉煌也知道了它的拥挤和
破烂地方，比如哈莱姆区。当年给党组织的思想汇报中，我坚定地指出，牛妖城这地方
，如果不是雄心大志想赚大钱的人，最好还是别来混。它既是美国，又不是美国。想来
美国享受山清水秀的，千万别去牛妖城。这句话的意思是，能赚大钱的人，自然会住在
曼哈屯的好区，不在乎房价贵。虽然也拥挤点儿，可方便。... 阅读全帖 |
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b**a
发帖数: 1118 | 5 听说大将军升帐，一众军官立刻便收起笑容，霎时间各人结盔正甲整理装束，其中勋衔
职务最高的孙奂答应一声是！，扶着兜鍪目光把众人一扫，侧身略一弯腰便领先走出帐
篷。
也就是这么一转眼工夫，帅帐前又多出两队戴铁盔挂铁片子甲的兵士，个个手抚腰
刀目不斜视，钉子般整齐挺立不动。十二个校尉在全副披挂的提督府卫尉包坎、副尉苏
扎带领下分列两行，伫立在帐门左右。卫府的府前詹事文沐刚从帅帐中出来，看见众位
将校，横臂当胸行了个礼，轻声说道：大将军已经在了。
话音未落，就听顺风飘来一阵急促的铜铃声响，两匹健马转过大草甸，沿河汊北岸
的浅水滩涂踢水踏泥疾驰而来，遥遥地也不知道拿出个什么物事晃了晃，守卫辕门的士
兵便忙不迭地抬拒马开营门。两匹战马一路狂直至帅帐前半箭之地，颗子汗顺着眉梢鬓
角流淌的传令兵连坐骑都没下，紧攒缰绳羁着辔头把浑身热汗的健马转了个半个圈，怀
里掏出一封书信塌腰甩给疾步赶上前的文沐：
左营万急军情！立呈大将军！
说完在马背上朝苏扎行个军礼，兜过马头一踢马刺，纵马扬鞭又一阵风般地去了。
文沐只瞥了眼信札的封皮，丢下一句帐外少候，捏着信便一溜小跑就进了... 阅读全帖 |
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k**n
发帖数: 3989 | 6 第二章 芭蕉巷里乞索儿
永淳二年七月，广州府。
长街上，无数的行人、商旅和货摊把本来很宽敞的街道挤塞的满满当当。
宽袍大袖的士人，翻领窄袖的胡人，短褐布衫的平民，行走其间，热闹非凡。
道路两旁，有那披着肩布，戴着耳环的天竺人用蹩脚的大唐话高声兜售着他的檀香
，有那来自南洋的昆仑儿赤足走在街上，叫卖着用芦荟制成的止痛膏，有人则不停地夸
耀着他的丁香片可以叫人口气如何的清新。
还有那身穿小袖袍、头戴花皮帽的波斯人，贩卖着用来化妆的波斯枣和做香水用的
番红花粉。当然，地摊上更是少不了那甚受唐人欢迎的调味品：黑胡椒和浓芥茉。
就连叫卖开心果仁的商贩都推着小车，扯开大嗓门，一路把开心果仁可以让男人补
肾壮阳、女人舒坦开心的功效吼得气壮山河，一时间吸引妇人无数：谁不想自己的男人
是个昂藏伟丈夫呢，不管是在外面还是在床上。
道路两旁货摊之后，各有一条清澈的小河。石制的、木制的小桥凌驾于小河之上，
踏着小桥过了河，河岸上遍植芭蕉，芭蕉树后就是一家家酒肆，挥之不去的酒香从那里
边飘出来，汇入到大街上这副繁华的画面中去。
可是活生生的繁华世界，终究比不得书上画上的世界。书上画上，你可以抹去你不
需要的一切... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 早前，方舟子微博上揭露乐嘉的“性格色彩学”剽窃美国人泰勒?哈特曼的《色彩密码》一书，并称乐嘉就读的“阿姆斯壮大学是加州野鸡学校”。今天，乐嘉正式发表长文，就“学历门”和“剽窃门”做出解释，并称方舟子性格很容易因情绪化和冲动，被坏人利用了良知和正义。
图为乐嘉提供的中国性格色彩研究中心拥有的性格色彩相关商标列表。
终于回应方舟子连番炮轰。
早前，“打假斗士”方舟子微博上揭露乐嘉的“性格色彩学”剽窃美国人泰勒?哈特曼（Taylor Hartman）的《色彩密码》（The Color Code）一书，并称乐嘉曾经就读的“美国阿姆斯壮大学是西太平洋大学一样的加州野鸡学校”。 >>>相关新闻：揭乐嘉色彩理论剽窃 方舟子承认没有对比过著作
今天，乐嘉正式发表一篇题为《要感谢那些有心成全你的人》的6000多字长文，对“剽窃Taylor Hartman性格色彩密码”和“美国阿姆斯壮大学是西太平洋大学一样的加州野鸡学校”两件事做出了详细的解释。乐嘉在文中称，“此次我被人鞭策着一定要高调做人，实非我所愿。但我想通了，江湖本如此，总有名门正派之士希望武林与我为敌，从而走令狐冲的老路，借此磨练我的心智，我深... 阅读全帖 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 8 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: Hubei
标 题: 襄樊闲话---一个就着面条都能下酒的平民城市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 17:19:12 2012, 美东)
襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口，而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人，总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁，襄樊人
对外地人总是很客气，总认为外地人有钱。所以... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: EPA (epa), 信区: Food
标 题: 【EPA】四十款美食迎新春
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 12:27:42 2011, 美东)
低产的一年，简单的美味，喜欢的朋友请鼓励一下，双黄好运包送给翻页的同学，需要
菜谱的我会尽快回复
祝大家兔年大吉吉祥如意意气风发发财致富富贵逼人
吉祥蒸饺
香菇烧卖
水煎包
摊饼
芝麻花卷
锅贴
梅菜蒸肉夹馍
弹牙牛肉面
葱油饼
迷你披萨
锦绣炒饭
双色发糕
鲜香盒子
桂圆莲子粥
盐水鸭腿
虾油皮冻
凉拌牛杂
红油猪耳
如意蛋卷
三杯酱瓜
烤鹌鹑
油闷大虾
茶树菇烧排骨
肉末烧茄子
黄金小土豆
粉蒸排骨
红烧鳟鱼
豆瓣鱼
多汁豆腐
手抓排骨
剁椒豆腐
香辣腰花
水煮鱼片
番茄丸子汤
香脆杏仁
豌豆黄
简易酸奶
无油肉松
玛格丽特饼干
华夫饼
轻乳酪蛋糕
琥珀核桃
【发糕 】 原方子是这个
粘米粉500ml ，面粉150ml ， 白糖3tbsp ，酵母1tsp ，水约450ml（调出来的米浆是
能缓慢流动的稠浆）
1，温水放入白糖融化，将所有材料放在一起搅拌均匀。... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 10 作者:张佳玮 标签：美食
我爸以前常被我妈训，用吴语就是“竟是讲究啊”，或者用普通话，“穷讲究”。这词
在我们这里是贬义，幸好那时北方话还没普及，不然我的妈就会给我爸脑门直接拍上“
装逼”。我们这里，从小就被训导，不挑食，不嫌贫，食蔬饮水也要乐在其中，咬得菜
根则百事足，如此云云。红烧肉好，不能贪恋；绍兴酒好，不能沉迷，总之酒肉于我如
浮云。但我爸穷讲究，所谓“吃东西还要玩花样劲”，就很招人恨。比如说，忘了买菜
，晚饭只好随便配碗酱油汤了——我们这里美其名曰神仙汤——我爸也不肯胡乱熬过，
一定要特意切点葱叶放进去，香。类似这种时候，我妈就抱怨“穷讲究”，我爸就怡然
自得答：“哎，穷归穷，还就是要穷讲究。”
我以前小，也觉得吃大鱼大肉时该雕琢该细品该把那鱼的年份肉的脂肪都回味过来
，才对得起鱼和肉，酱油汤就算了，稀里糊涂喝掉也罢，这事再讲究，就是所谓螺蛳壳
里做道场了。后来渐大，才发现自己不小心被爸耳濡目染了不少坏习惯。自己觉得吃香
粗豪兼容并包，落在他人眼里，其实也穷讲究也强迫症了。
比如，我和我爸对红白汤很敏感。搁红烧肉的碗里滴进鲜鸡汤，就会起身去厨房洗
一遍再说，反之亦然。刚盛... 阅读全帖 |
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i****z
发帖数: 75 | 11 这次寒假来湾区考察了几间饭馆。有韩国饭馆一间，东北菜一间，北京菜的一间。还有
在朋友家自助韩国烤肉一
次。
朋友家自助烤肉当然很不错了。用他家的griddle烤好在韩国超市买来的牛肉片，用生
菜叶卷上，再加上大蒜
片，抹上韩国大酱，吃起来味道好极了。如果不怕辣的话，再来个jalapeno。我虽然爱
吃辣，那个哈式辣椒，
俺还是挺不住的。在此感谢请俺们吃饭的潜水员同学。多谢啦！吃过这次烤肉后，我也
想买个griddle了，哪
里有好的deal呀？如果有在20美元一下的，我倒是愿意买一个。
东北菜我们是去关东风情吃的。感觉一般吧。以前也去过若干次，没有觉得特别好或者
特别差。本来想去那家自
家小厨的，可惜没找到时间。
这次还头一次去吃了京味轩。感觉很好。老板服务员都很热情。我很喜欢这里的菜单，
适合我这种爱看图的人。
我们点的菜味道都很好，大家一致喜欢的是肉夹馍、炸猪肠（忘了具体名字了）、砂锅
山菌排骨还有京东肉饼。
我最喜欢的是京东肉饼，想起了很多年前在北京吃到的京东肉饼的味道。肉夹馍我觉得
一个人吃两个肯定饱了，
如果要省钱，午饭去那里点两个肉夹馍最合算了。可惜我要回学校了，没法享受这 |
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D**0
发帖数: 2048 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
treeleaff (tree) 于 (Wed Sep 5 17:49:14 2012, 美东) 提到:
版主应该永久封Danny Dong. 他发照片为了做广告。其实大家讨厌他发的那些婚礼照
片。
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iamxixi (xixi) 于 (Wed Sep 5 18:39:03 2012, 美东) 提到:
蛋大师收费这么贵，真有老中舍得花这个钱吗？
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orpheum (unknown) 于 (Wed Sep 5 19:04:41 2012, 美东) 提到:
反对。 你是xmjdh 吧。。。
他的贴都很美。
☆─────────────────────────────────────☆
littlerock (laura) 于 (Wed Sep 5 19:42:13 2012, 美东) 提到:
你说的大家可不包... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 13 “人生的经历是一笔无法用金钱衡量的财富。”半年来她曾经很多次的如是说。半年来
我也经坚定的如是认为。半年时间不算短，半年时间也不算长，半年来为她而付出，半
年来也因她而收获，半年来经历了“偶遇”，半年了经历了憧憬，最后依然是以绝望而
收尾。人生的经历很多时候也是如此的残酷，这时交给我们的只有坦然面对和反思。我
半年的真诚换来的经历很离奇，这段经历已经过去近一个月，现在终于静下心来，把这
段离奇的经历写出来，给自己留个回忆，也让自己反思。更希望用我的感伤警示人们：
享受生活、远离传销！
2012年6月底，一个聊了半年的女网友喊我做房屋装修、租赁生意。我们是今年2月1号
在网上认识的，当时我在西安，我是做会计的，月初要出报表，就在宾馆开了个房间做
报表，下午快5点多的样子，有个QQ加我好友，我当时迟疑了下，没有立即拒绝，因为
她的网名挺有意思，还有那个头像，像个小仓鼠，很小那种，给我留了点悬念，我当时
完全是被这两个好奇吸引了，于是就添加了她。要知道，我在以前几乎不添加陌生人的
。因为我从来不相信网上能遇到好人，但是这一次，我例外了，也正是这个例外，带给
我一段离奇的经历.
到了今年6月底... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 14 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: Hubei
标 题: 襄樊闲话---一个就着面条都能下酒的平民城市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 17:19:12 2012, 美东)
襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口，而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人，总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁，襄樊人
对外地人总是很客气，总认为外地人有钱。所以... 阅读全帖 |
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发帖数: 1167 | 15 食堂是世上唯一没有悲伤的地方
作者：王路
我上班的第一家公司是民企，老板个从军队退伍的糙汉子，企业文化叫“勇于承担，突
破自我”。公司虽然只有几十个人，却也弄了个食堂。为了节省人力，饭菜都由员工自
己打，吃多少盛多少。我每次打菜之前都想着这次一定不能打太多了，但一望见菜台前
面贴的“勇于承担，突破自我”，就觉得不多来一勺实在对不起老板。
食堂的晚餐主食是韭菜馅包子，菜是山药烧肉，粥里还撒了枸杞，对于大龄单身男青年
来说，这种食谱实在很坑爹。更可恶的是我住在公司的集体宿舍，洗手间连门都没有。
接连上了一个月的火之后，我忍不住问师傅菜谱是谁定的，师傅说是老板亲自定的，老
板说这个食谱很养生。我掐指一算，想到老板是军人出身，恍然大悟，敢情军队里从来
没让大伙吃这么补的伙食。
后来我去了一家做产品的公司，企业文化叫“披沙拣金，精益求精”。我常常怀疑这个
口号的设计者是个蛮子，发不出后鼻音。这家食堂有免费的屌丝汤，半人高的桶最底下
摊着一层米，或者几片梨，上面的稀汤寡水亮堂得可以照见青春痘。尽管如此，打汤的
人还是络绎不绝，常常得排队。一开始盛汤的是小瓷碗，大家每次把汤打到与碗边平齐
，端碗的时... 阅读全帖 |
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b*******g
发帖数: 2175 | 16 襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口，而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人，总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁，襄樊人
对外地人总是很客气，总认为外地人有钱。所以襄樊人在很多场合都显的比其它城市里
的人够朋友，讲意义，是那回事儿。但你要耍小聪明玩襄樊人，对不起，爷们儿转着圈
子整的你娃子在这里呆不下克。
襄樊人苦啊,但襄樊人又臭拽臭拽的,襄樊人眼里容不下宜昌人,认为宜昌没有家底
子,襄樊人又看不起神衣架人,认为他们是山里... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: baoyuhong (yubao), 信区: Hubei
标 题: 襄樊闲话---一个就着面条都能下酒的平民城市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 14 17:19:12 2012, 美东)
襄樊人本身就是半吊子,都喜欢捞爽的说,稠的说,荤的说,还喜欢吊着说,都喜欢别人给
自己起吊不砍砍的外号.
襄樊虽居于荆楚,但接壤于陕豫.象宜昌/荆门/黄石口音都与武汉相近.人们习惯于
把武汉口音称为楚腔/汉调.
而襄樊人却不这么认为,而且都称楚调为“蛮子“.自襄阳建城两千八百余年以来.
襄阳城的管理权实际上是河南人与湖北人互相碰撞的一个焦点.但大多数情况至今,襄阳
地区的管理权还属于湖北省.
襄樊人对武汉有种亲切感,而武汉人则对襄樊有种很难说出口，而又很神秘的感觉.
襄樊人出了湖北省,没有人把他当湖北人看,襄樊人在湖北省,“蛮子“们也另眼看
待襄樊人.而襄樊人又不认为自己是河南人,认为谁说我是河南人就是在决老子.
襄樊人并不是很明显的排挤外地人，总之外地人只要不是衣裳补丁摞补丁，襄樊人
对外地人总是很客气，总认为外地人有钱。所以... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 18 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后，一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延，农
村更甚，河南是重灾区。1970年代初，我上中学时，家里只三间房，其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时，其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历，甚至讲到过饿极了的人吃死人肉，杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后，我到农村插队劳动将近4年，接触到更多
的农民，听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
，我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况，已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述，如之一的李某某。有的人不善于表达，如之... 阅读全帖 |
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l******i
发帖数: 4666 | 19 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后，一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延，农
村更甚，河南是重灾区。1970年代初，我上中学时，家里只三间房，其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时，其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历，甚至讲到过饿极了的人吃死人肉，杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后，我到农村插队劳动将近4年，接触到更多
的农民，听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
，我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况，已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述，如之一的李某某。有的人不善于表达，如之... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 20 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35171
儿时面包在中国是比较富贵的食物，只有学校春、秋游时，才能从母亲那儿要到两角钱
，买个面包带上。中国的面包多是甜的，在食糖很金贵的年代，甜味剂用糖精替代，味
道怪怪的。有的同学家里有钱，带的是蛋奶面包，大家都很羡慕。儿时吃的面包都很松
软，不耐嚼。孩子好动，面包放在书包里，背着书包玩到中午，面包大部分都碎了，成
了面包屑，无法咬着吃，只好倒进嘴里，一不小心呛到气管里，咳得眼泪都出来。
后来插队到东北，考上了吉林大学，同学中有家在哈尔滨的，放假探亲后带回一种硕大
无比的“大咧巴”面包，直径一尺多，三斤粮票一个，据说是当年俄罗斯“老毛子”遗
留下来的文化遗产，味道咸中带酸，非常耐嚼抗饿。若是再夹几片蒜味扑鼻的秋林“里
道斯”红肠，便更是美味了。当时吉大有外籍教师，他们会托哈尔滨的学生回家时给他
们梢一个，说是跟外国的面包差不多。
毕业后分配到昆明教书，云南曾经是法国的势力范围，至今买东西还是论公斤计价。当
时金碧路上有一家咖啡店，供应越南咖啡和云南产的小粒咖啡，味道... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
mop75 (没事儿偷着乐) 于 (Sun Jul 25 14:38:18 2010, 美东) 提到:
谢谢大家的回帖，那我就接着侃了
先澄清一点，我们在美国生活的时间已经久得不好意思告诉大家了，我自己也早已步入
大妈级的行列，可是从来都觉得大洋彼岸的北京才是我的家，而这里始终是我们暂时歇
脚的地方。也曾经抱怨过中国的种种不是，潜意识里有着假洋鬼子的优越感，可是随着
年龄的增长，越来越感受到"子不嫌母丑的真正含义，而对祖国始终以其宽大的胸怀包
容着我们这些海外游子的归来心怀感激。growing pain是一个社会发展所必须经历的，
欧洲经历过，美国经历过，时至今日，中国正在经历着，这个历程注定是艰苦而缓慢的
，there will be lots of push and pull in between,也许我们这一代人根本看不到
其最终完善的结果，还很有可能成为其进行过程中的垫脚石，但是能有机会和自己的祖
国一起痛并成长着，在我看来也是一种幸运。关于孩子的教育问题，引用红楼梦开篇好
了歌中的一句，... 阅读全帖 |
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S*M
发帖数: 10832 | 22 说好听点儿，太一般了
虽然老板是西安人，但真是不会做西安饭（我也是西安人）
点了凉皮儿，扯面，肉夹馍，羊肉泡
只有肉夹馍还像回事儿（猪肉的），吃了我一手油
不像纽约那个西安名吃，肉夹馍的肉是干的
凉皮儿只给了一丁点儿面筋
油泼面一碗里有三根面，扯得那叫一个厚啊
羊肉泡的馍我掰的很碎了，结果还是没做烂，端出来是一碗稀汤，仅有的两片肉有怪味
。。。不过馍做的到还不错
总之开了那么大老远，东西也不便宜，最后非常underwhelming
能有这么个北方饭馆是很不容易
但是真不知道他们怎么能办得下去。。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 23 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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o********e
发帖数: 2218 | 24 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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j*****x
发帖数: 18139 | 25 回帖谈民谣，谈着谈着想起一人---尹吾。
不为矫情着煽情，就是突然唏嘘了一小下。
唏嘘这词儿挺好，吸溜吸溜地抽着气，往上泛的是嘘嘘时的内股子味儿。所以，下面写
的这段话别说文雅了，估计连清洁卫生都不达标。可我憋不住了，还是要写下来，没辙
，谁让开始唏啊嘘了呢？
尹吾，现在肯定是没多少人还提起他了，我自己也好不到哪去，不知道是哪根筋不对了
，突然就想起他来。不过，既然想起来就必须认真的说清楚才成了。
这厮出道当然很早，当年名气不小，跟朴树、叶蓓齐名，而且一起还整了一出基耶洛夫
斯基的红白蓝，他还是红！ 结果呢，操，特么最后仨人就他没红。实际他的《红》
当时根本就没发出来，直到好多年后好像才自费发了，名字叫做《每个人的一生都是一
次远行》，那叫一个好听，那叫一个苦逼。
他苦逼当然不是因为他没才华，他们内圈子里夸他的好词儿多了去了，什么游吟诗人啊
，什么纯粹的歌者啊。。。多到我都记不住了。
他苦逼更不是他不爱音乐不努力，估摸着跟他同时代的歌手里就数他爱执着了。
出身是一个卖药的，放着本职工作不好好干，跟天天跟一帮子地下音乐者混一块儿，为
了唱歌看过仓库、蹬过三轮儿、扛了大包、卖过野药，什... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 26 星期六回到家中，刚落坐，母亲说：“你马罗儿叔不在了。”
“什么时候？”我问。
“昨日夜里，还弄不清辰时卯时咽的气。”母亲叹了口气，“今日清早人才发觉。”
这也许不奇怪。一个老光棍儿，夜里独自一个人睡在窑里，死一百次，大约也不会被谁
及时发现的。尽管这样想，我的心里仍然禁不住悲哀起来了。
“啥病也没添，昨日后晌还在村里转悠。这倒好，干干脆脆，免得受罪。”母亲这样说
，言语中伴透着哀伤，“昨日后晌在街巷碰见我，还问你回家来没。回回碰见我，都要
问你回没回来。我问他有没有啥事，要帮忙，他都说没有，只是想……问问。”
他其实并不要我帮他办什么事，却总要问我回家来没有！我的心倒不是滋味了……
我记起了和马罗大叔共进的一顿晚餐！
那一年，我怀着一股疯狂般强烈的追求，企图闯进某所有名望的大学的神圣的殿堂，结
果呢？却不得不蜷缩在夏季闷热窒息而冬天四处透风的祖传的又矮又破的小屋里。一盏
必须放在眼下才能辨清字迹的煤油灯，常常烧焦我那像马的鬃毛一样贼密的头发，火苗
上卷着的黑烟熏得我总想作呕，为了省油，也为了节粮，庄稼人在天色刚一落黑就上炕
躺下了。他们几乎本能地懂得减少活动量以降低能量消耗的科学道理，... 阅读全帖 |
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a****n
发帖数: 381 | 27 速读版：http://www.oversea8.com/Story?storyId=43020
第5节
朱先生所做所为，顷刻之间震动了白鹿原。十天不过，川原上下正在开花的罂粟全都犁
毁。这一威震古原的壮举不久就随着先生的一声长叹变得毫无生气。新来的滋水县令再
聘用他，而是把这一肥缺送给了另外一个人。罂粟的红的白的粉红的黄的紫的美丽的花
儿又在白鹿原开放了，而且再没有被禁绝。好多年後，即白嘉轩在自己的天字号水地里
引种罂粟大获成功之後的好多年後，美国那位在中国知名度最高的冒险家记者先生来到
离白鹿原不远的渭河流域古老农业开发区关中，看到了无边无际五彩缤纷的美丽的罂粟
花。他在他的《西行漫记》一书里对这片使美洲人羞谈历史的古老土地上的罂粟发出感
叹：
「在这条从西安府北去的大道上，每走一里路都会勾起他对本民族丰富多采的绚烂历史
的回忆……在这个肥沃的渭河流域，孔子的祖先、肤色发黑的野蛮的人发展了他们的稻
米文化，形成了今天在中国农村的民问神话里仍是一股力量的民间传说。……
「在那条新修的汽车路上，沿途的罂粟摇摆着肿胀的脑袋，等待收割…，陕西长期以就
以盛产鸦片闻名。几年前西北发生大饥荒，曾... 阅读全帖 |
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A*D
发帖数: 1783 | 28 段四走了。
霍士其躺在厚实的毡毯上，动也不想动一下。太累了。真的太累了。他完全不记
得自己这辈子有什么时候象现在这样疲顿。就是少年时候一个人在地里收庄稼，他也没
感觉象今天这样累。现在，他躺在这里，仰面望着漆黑深邃的夜空，没有一个地方不是
酸涨涩苦的身体就象被什么东西拖累着，慢慢地陷进毡毯中；浑身的骨头就象老朽的水
井轱辘一样，在夜风中索索地颤栗。他甚至能听到它们在发出痛苦的呻吟。
春虫在火光照耀不到的黑暗里吱吱地鸣叫着。除了那几个牧民的女人在小声地哽
咽之外，小小的宿营地几乎没人发出什么声音。护卫们训练有素，分工明确，一个个默
不作声烧火做饭擦拭武器整理马具。几十匹战马被分成几群，有专人在照料。这个时候
，这些畜生是最得意的，不仅匹匹马都披着薄毯，晚饭也是放了熟盐蛋的炒黄豆，眼下
它们大都吃饱喝足，一边刨着蹄子一边打着响亮的喷鼻，摇头摆尾地在表示自己的满足
……
小小的火堆就在几步之外噼里啪啦地燃烧着，火舌一伸一缩地缭蹿，热浪一阵阵
地燎在霍士其的脚上、腿上、身上和脸上。他很快就觉得全身暖烘烘的。也不知道到底
是不是段四的偏方起了作用，大腿火辣辣的疼痛也... 阅读全帖 |
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A*D
发帖数: 1783 | 29 段四走了。
霍士其躺在厚实的毡毯上，动也不想动一下。太累了。真的太累了。他完全不记得
自己这辈子有什么时候象现在这样疲顿。就是少年时候一个人在地里收庄稼，他也
没感觉象今天这样累。现在，他躺在这里，仰面望着漆黑深邃的夜空，没有一个地
方不是酸涨涩苦的身体就象被什么东西拖累着，慢慢地陷进毡毯中；浑身的骨头就
象老朽的水井轱辘一样，在夜风中索索地颤栗。他甚至能听到它们在发出痛苦的呻
吟。
春虫在火光照耀不到的黑暗里吱吱地鸣叫着。除了那几个牧民的女人在小声地哽咽
之外，小小的宿营地几乎没人发出什么声音。护卫们训练有素，分工明确，一个个
默不作声烧火做饭擦拭武器整理马具。几十匹战马被分成几群，有专人在照料。这
个时候，这些畜生是最得意的，不仅匹匹马都披着薄毯，晚饭也是放了熟盐蛋的炒
黄豆，眼下它们大都吃饱喝足，一边刨着蹄子一边打着响亮的喷鼻，摇头摆尾地在
表示自己的满足……
小小的火堆就在几步之外噼里啪啦地燃烧着，火舌一伸一缩地缭蹿，热浪一阵阵地
燎在霍士其的脚上、腿上、身上和脸上。他很快就觉得全身暖烘烘的。也不知道到
底是不是段四的偏方起了作用，大腿火辣辣的疼痛也减轻了不少……
也不知道睡了... 阅读全帖 |
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K******G
发帖数: 723 | 30 1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
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3.捷尔泰
碑林区友谊西路(边家村十字西南角)
第一次知道捷尔泰是在中央一套，而且是半边天的特别节目，采访捷尔泰老板，是当年
的全国十佳杰出经济女性，很了不起的。这种连锁店最大的好处就是干净一些，都是装
修成快餐店... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 31 其实要说陕西小吃，俺是最没资格的一个。俺家上上下下十几口人，一半来自辽东半岛
，一半来自湘西（没错，就是那个土匪横行的湘西），所以俺家饭菜基本是东北味的湘
菜，或者湖南味儿的东北菜。写这个文章，一是为了本版做贡献，再一个是为我热爱的
陕西小吃，特别是岐山擀面皮擂鼓呐喊！
说到陕西凉皮，是不是陕西人，一多半都说自己吃过。再问一句：“你是爱吃米皮儿，
爱吃面皮儿？” 一多半人就要傻眼了。没错，陕西凉皮粗分成米皮和面皮，米皮里还
分秦镇米皮和汉中米皮，而面皮分为普通面皮和歧山擀面皮。作为一资深凉皮爱好者，
俺的至爱是歧山擀面皮。 注意此歧山非彼诸葛亮七出的祁山，而是周朝的老家西歧，
现在的歧山县，距离宝鸡市不远。至于说武王讨纣的庆功席上有没有擀面皮，据考证那
时候麦子还没传到中国呢，估计没戏。
歧山擀面皮进入西安的历史并不悠久，具体的时间我记得非常清楚，是90年左右。那个
暑假我小舅妈带学生们去宝鸡实习，从宝鸡回来以后，她兴奋地汇报，这次实习最大的
收获是和学生们在宝鸡发现一种极品小吃-擀面皮。他们天天吃，顿顿吃，吃也吃不够
，可惜不能带，带回来就neng4声了（就是粘糊了的意思）。也就是... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 陈忠实：马罗大叔
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 23:54:46 2016, 美东)
星期六回到家中，刚落坐，母亲说：“你马罗儿叔不在了。”
“什么时候？”我问。
“昨日夜里，还弄不清辰时卯时咽的气。”母亲叹了口气，“今日清早人才发觉。”
这也许不奇怪。一个老光棍儿，夜里独自一个人睡在窑里，死一百次，大约也不会被谁
及时发现的。尽管这样想，我的心里仍然禁不住悲哀起来了。
“啥病也没添，昨日后晌还在村里转悠。这倒好，干干脆脆，免得受罪。”母亲这样说
，言语中伴透着哀伤，“昨日后晌在街巷碰见我，还问你回家来没。回回碰见我，都要
问你回没回来。我问他有没有啥事，要帮忙，他都说没有，只是想……问问。”
他其实并不要我帮他办什么事，却总要问我回家来没有！我的心倒不是滋味了……
我记起了和马罗大叔共进的一顿晚餐！
那一年，我怀着一股疯狂般强烈的追求，企图闯进某所有名望的大学的神圣的殿堂，结
果呢？却不得不蜷缩在夏季闷热窒息而冬天四处透风的祖传的又矮... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 33 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: KRISWANG (KRIS), 信区: Shaanxi
标 题: 西安凉皮大全
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 17:31:32 2011, 美东)
1. 大学南路魏家凉皮
地址: 碑林区大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
魏家凉皮分店开了不少，最地道当属位于大学南路的总店。那儿的油泼辣子味道很不一
般，辣中带点麻香，有人说“吃着上瘾”，而肉夹馍里的腊汁肉炖得又香又烂，给的肉
量也十分惊人，一个饼从头到底，加得又厚又满。炎热夏日，来一份凉皮、肉夹馍、一
瓶冰峰外加黑米粥的“老陕套餐”，甭提多过瘾了。
2.大皮院 盛志望麻酱凉皮
地址: 莲湖区大皮院西口, 别名:盛家酿皮
莲湖区大皮院里好吃的真不少，比如说盛志望这家麻酱凉皮铺。最神秘的当然是他家的
自制麻酱，酱沉碗底，再把凉皮倒在上面，搅拌搅拌，别着急，拌均匀了您再慢慢吃。
凉皮很“筋道”，麻酱也“舍得放”，再浇上辣椒油，“闻着香，吃着爽”！火、真火
，几乎队伍都排到外面拐弯处，一般都要等十几分钟才能吃到，而且人家只卖到中午就
歇了，去晚了根本吃不上。
.... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 594 | 34 到了新单位，好一阵子适应。今天总算歇口气，看能不能补上一章。
在天水小镇呆到了十八岁，终于第一次出了远门：去省城上大学。之前去过最远的地方
就是天水市。年少时晕车，去一趟天水就能被折腾掉一层皮。所以在我的记忆中，天水
市好远好远。现在要去兰州，那更是忐忑不安。我爹合我坐着大巴，提着被褥行李，折
腾了将近一天，才到了兰州（听说现在四个小时就到了）。我虽然是地道甘肃人，但路
过定西等地时，看到的干旱，也感到心中发慌。等终于到了兰州，一眼望去到处灰呼呼
一片。所幸兰大校园里绿化很好，人行道两旁都是绿树成荫。尤其时文二楼前面的树林
，种着各种不知名的树种。春天几棵西府海棠盛开时美极了。九月份的天，一串红到
处盛开。我立即感到一种属于高等学府的气势。学校里很多建筑其实很有些年头了。譬
如物理楼，听说是六十年代的。看上去也并不觉得很破败。现在想想，兰大的校园其实
很小，但地处繁华市区，这已是难得了。我和我所在的中学相比，觉得好大。我爹
领我去办了各种手续，甚至示范饭票是怎么使用，把食堂的大师傅都逗笑了。后来我爹
就回清水了。走之前那看我那不舍和不放心的眼神，我现在完全理解了。我送我女儿去
幼儿园的... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 35 用强硬手段，显菩萨心肠
王震治疆
王小平(新疆兵团党委党校教授)
吕文利(中国社科院中国边疆史地研究中心副研究员)
人们记忆中的新疆，有辽阔的土地和美丽的景色，也有悠久的历史和丰富的文化。
但现在，让人揪心的暴力恐怖事件，使新疆在人们心目中的美好印象蒙上阴影。该如何
治理新疆？怎样实现新疆的长治久安？以史为鉴，人们回想起新中国成立初期王震治疆
的往事。那时候，对叛匪和分裂势力，他是霹雳手段； 对各民族百姓，他是菩萨心肠。
请缨入疆
1949年初，随着人民解放战争的节节胜利，中国共产党在全国执政只是时间的问题
。3月，中国共产党七届二中全会在河北西柏坡召开，会议主要讨论的就是新中国的建
立和建设问题。会议期间，王震根据西北战场的形势和日后发展趋势，主动向毛泽东请
缨：“我要求到最艰苦的地方去，到一切需要去的边疆去，到新疆去！那里需要解放，
那里需要开发，那里更需要发展经济。”
王震是毛泽东非常信任的战将，拥有很强的开拓能力、凝聚能力和大局观，总能在
关键时刻争挑重担。他1908年出生于湖南浏阳的佃农家庭，早年参加了湘赣苏区的创建
工作。1930年9月，毛泽东夸赞王震写的传单、布告很有功底... 阅读全帖 |
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x5
发帖数: 27871 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
daye520 (哈哈) 于 (Sat Oct 6 09:50:20 2012, 美东) 提到:
发信人: supervita (the great pretender), 信区: Joke
标 题: 华山游客亲历:噩梦般滞留遭遇 这辈子再不来这里(图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 6 01:41:35 2012, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 华山游客亲历:噩梦般滞留遭遇 这辈子再不来这里(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 5 00:17:04 2012, 美东)
这是一个神奇的地方，更是一个神奇的景区。这一天我们在这个景区的遭遇，只能用匪夷所思来形容，因为没有人会想到这样一个旅游胜地竟然是用这种方式来对待游客的。我们做不了别的，只能把这一天的奇遇写出来，把自己的心情写出来，告诉更多人!
早上七点半我们一家老小从西安出发直奔华阴县华山风景区。因为之前听说高速很堵，所以一直都祈... 阅读全帖 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
sill (dingding) 于 (Wed Oct 31 20:59:55 2012, 美东) 提到:
大家注意：雷版超级水枪-lhr-大驾光临！
估计他一个月灌水比我们版一年总和都要多。
大家呱叽呱叽！
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pppttt (who) 于 (Wed Oct 31 21:01:10 2012, 美东) 提到:
看大麦茶!
上小板凳!
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sill (dingding) 于 (Wed Oct 31 21:01:19 2012, 美东) 提到:
lhr在雷版的地位相当于张炜在中国好声音，牛气冲天！
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pppttt (who) 于 (Wed Oct 31 21:01:43 2012, 美东) 提到:
BTW, sill 的文章被转到雷版，已经被钻风... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 38 看到一位衣衫褴褛的盲人跌跌撞撞过马路、差点被车撞到，大学生武九卫默默扶着他，不仅带他过了马路，还在餐馆里点了一份炒饭和肉夹馍喂他吃下。这一幕被同在餐馆吃饭的一位女老师拍下，发到网上，网友们纷纷转发评论，说武九卫是善良的“暖男”，他的一碗热饭，不仅让这位流浪老人解决了温饱，也让看到照片的网友在寒冬中感受到温暖。
微博图片传递温暖 网友点赞
网友“一缕-时光”1月9日发了一条微博，并配了现场图片：“这个老人双眼失明，小伙扶他进凉皮店买肉夹馍、炒米饭，老人因为手抖无法把饭吃进嘴里，小伙边喂边擦。小伙在灞桥附近的学校学汽车制造，愿我们都能传递正能量，为小伙再次点赞！”
网友们纷纷转发、评论，为这个男孩点赞。网友“奔奔嘟嘟”说：“好善良的小伙子，给你点120个赞。”网友“小妖”说：“你很帅，暖男，让我们都感受到冬日里的温暖。”
拍照教师：“这件事教育了我”
昨日，记者辗转联系上网友“一缕-时光”。他姓杨，是宝鸡文理学院一名大学生，他说这张照片不是他拍的，而是转自学校的王老师。随后，记者设法联系王老师，了解了事情的经过。
王老师说，1月9日下午她在西安出差，准备乘坐晚7时的火车回宝鸡，去火车站对面... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 看到一位衣衫褴褛的盲人跌跌撞撞过马路、差点被车撞到，大学生武九卫默默扶着他，不仅带他过了马路，还在餐馆里点了一份炒饭和肉夹馍喂他吃下。这一幕被同在餐馆吃饭的一位女老师拍下，发到网上，网友们纷纷转发评论，说武九卫是善良的“暖男”，他的一碗热饭，不仅让这位流浪老人解决了温饱，也让看到照片的网友在寒冬中感受到温暖。
微博图片传递温暖 网友点赞
网友“一缕-时光”1月9日发了一条微博，并配了现场图片：“这个老人双眼失明，小伙扶他进凉皮店买肉夹馍、炒米饭，老人因为手抖无法把饭吃进嘴里，小伙边喂边擦。小伙在灞桥附近的学校学汽车制造，愿我们都能传递正能量，为小伙再次点赞！”
网友们纷纷转发、评论，为这个男孩点赞。网友“奔奔嘟嘟”说：“好善良的小伙子，给你点120个赞。”网友“小妖”说：“你很帅，暖男，让我们都感受到冬日里的温暖。”
拍照教师：“这件事教育了我”
昨日，华商报记者辗转联系上网友“一缕-时光”。他姓杨，是宝鸡文理学院一名大学生，他说这张照片不是他拍的，而是转自学校的王老师。随后，华商报记者设法联系王老师，了解了事情的经过。
王老师说，1月9日下午她在西安出差，准备乘坐晚7时的火车回宝鸡，... 阅读全帖 |
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s*******s
发帖数: 501 | 40 1
他们老人家永远有无穷无尽发明创造新词汇的智慧。
管bagle叫馍圈。因为balge形状如圈，味如馍, 嗯，这下就知道我是哪疙瘩的了。。馍
，a.k.a.馒头。老爸爱吃馒头所以我们总买bagle...后来我也就跟着把bagle这东西叫
馍圈了。小L同学也跟着叫，后来不明真相的群众就以为是魔圈。。。哈哈，好诗意的
名字，其实我觉得就是喜欢打魔兽给闹的？
管bacon叫五花肉。。。是我老妈的发明，末了还说，还是油炸的五花肉。
管fay当年住的那一片楼叫。。。中印新村。。。那是一个砖头砸下来拍死一对八成一
个老中一个老印的地方。。。所以这个称呼很有时代气息很亲切啊。。。
2
他们老人家也独立出去买过菜，不懂英文，每次也不知道人家到底要多少钱，所以一般
买把葱就给张20块，买龙虾就给50块，买大件的衣服什么的就递张100块。人家找多少
就一把抓回来多少，背地里暗暗的数数对不对。估计特给咱中国人掌脸，社会主义中国
就是强大啊，老百姓出门买东西都是大票子，其实他们是心里不知道该给多少钱没底儿
。。。
3
我特无聊的时候就拉着他们下跳棋。。。我们家是够无聊的，都不爱玩游戏，除了我妈
喜欢玩拖拉机，... 阅读全帖 |
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e******s
发帖数: 1582 | 41 很久没进厨房倒腾啦，昨晚突然想喝羊肉汤，就现学现卖个羊肉泡馍，
味道很不错~ 不过我的这碗看起来比较清淡，lg那碗比较重口味……
材料：小羊腿加一块羊肩肉（超市随便拿的，羊肉就成）；葱姜蒜等；
黑木耳、白萝卜、香菜、粉丝均少量；面粉，酵母；
蔬菜洗净，该切片的切片，粉丝用水泡软。
先炖一大锅羊肉汤。把羊肉洗净飞水后加了一整锅水，姜一小片，葱
一小段，1 tsp小茴香，适量枸杞，不用放盐。大火烧开上气后转成
最小火压了1小时，很香……给个照，羊肉都沉在底下了。
开始烙馍。面粉里撒一点点酵母，手指捏一点就行，不是为了发酵，
而是为了让馍软一点，因为西北lg指示要死面不要发面……事实证明
这样出来的馍正好，泡久也不会吸水变烂，但也不会太硬。温水和的
面，揉好后饧15分钟，分成3块，擀成1cm不到点厚的圆饼，然后用平
底锅，不加油干烙。先中火热锅，然后转最小火，放入面饼每面烙五
六分钟，烙的时候一定要盖盖，两面都发黄就好了。等馍放凉后切丁，
也可以直接用手掰。
取适量羊肉汤上中火，再次烧沸后加入已经泡软的粉丝和切好的蔬菜，
加盐调味。我用的韩国店买的粉丝，感觉不太容易煮... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 42 白吉馍的原料：中筋面粉250g
白吉馍的配料：温水140ml、碱水1g、酵母3g
白吉馍的调料：白糖20g
白吉馍的做法：
1、酵母溶于温水中静置5分钟，缓缓倒入面粉盆中。
2、搅拌均匀，形成带有少量干粉的面絮。
3、将所有的面絮揉合反复揉几次，形成光滑面团；1g碱面溶于清水中待用。
4、用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均至揉筋道光滑，盖一层保鲜膜
饧制10分钟。
5、面团取出分割成等份的小剂子。
6、取面剂子擀成擀成薄薄的面片，由上而下卷起呈圆柱形状。
7、轻搓面团两端成类似圆锥形状的面剂，再擀成长片。
8、由上而下卷起成圆柱状面剂。 |
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k**o
发帖数: 3006 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
momlovmonkey (麻辣猴) 于 (Fri Nov 18 13:25:33 2011, 美东) 提到:
答应给儿子买和他小朋友有的类似的游戏机，好像叫DS。请问budget在100到200，买什
么样的给7岁男孩好？在那里买？amazon吗？
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BlizzFlare (爱哭鬼冰火) 于 (Fri Nov 18 13:27:43 2011, 美东) 提到:
IP5吧
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momlovmonkey (麻辣猴) 于 (Fri Nov 18 13:36:05 2011, 美东) 提到:
能给个全名，我可以去amazon查吗？我完全不懂这些，ds都是我儿子问他小朋友问来得
。就买这个游戏机就够吗，要单独买游戏卡吗
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momlovmonkey (... 阅读全帖 |
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t***a
发帖数: 45 | 44 小满以后，燕中北地区就再没下过一场透雨，就有的几回小雨也是稀稀拉拉几乎湿不了
肩，风一吹便立刻云散天青。一
连二十多的响晴天，白焰焰的毒日头烤得地皮滚烟打卷。连通燕枋两州的驿道上，黄尘
浮土能有四指厚，踩下去绕脚就
腾起一圈白雾，抬起脚就是一个深陷的脚掌印。如此的酷热天气，就是夏蝉也没力气吟
唱。它们隐伏在骄阳曝晒不到的
枝杈最深处，直到傍晚的凉意上来，才重新活跃起来。
张果是这条重要的驿道上很普通的一处集镇。镇子不大，只有二三十户人家，男
丁女口合一起也没二百人，实际连别
处的一处小村落也抵不上。说起来，这里能有个小镇，还得要说起东元十六年的一场豪
雨。那场雨浇塌了南边几里外的
半扇土山，滚下来的泥土山岩也堵断了老驿道，官上就把新驿道挪移到这里。因为离镇
不远的一块大山岩顶上有几个小
窟窿，看起来很象是驴蹄踩出来的痕迹，有人穿凿附会说那是仙人张果的神驴留下的，
所以官上就把这地方记名为张
果。又因为集镇上有个驿站，所以也有人把这里叫做张果驿。
和集镇一样，张果驿站也不大，前后两进院落加在一起，正屋厢房也不过**间。
驿丞带家眷在后院占了两间，两个拖... 阅读全帖 |
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k**n
发帖数: 3989 | 45 第三章 阿丑与妞妞
这年冬天，妞妞的母亲患了病，也许普通的病她依旧能挺下来，可这一次不行，她
病得很严重，妞妞娘日渐憔悴，渐渐的，她甚至不能挣扎着去乞讨了。
有一天，瘦骨伶仃的妞妞娘躺在破庙里，阳光照在她的身上，阳光依旧灿烂，脸色
依旧灰白。
妞妞趴在母亲身上无助地哭着，阿丑在另一边，泪花在他眼里打转，但他强忍着，
不让眼泪掉下来。自从在环山村哭了整整一个下午，哭得眼肿嗓哑之后，他就再也没有
哭过，似乎他的眼泪从那时起就已经哭干了。
妞妞娘一手握着妞妞瘦削的小手，一手拉着阿丑，眼神是那么悲伤，那种无奈、凄
凉、惦念、眷恋和痛苦揉和在一起的目光，看得人心碎。
“阿丑，妞妞……就拜托给你了……”
妞妞娘知道阿丑还小，知道这个倔强的孩子一直不肯去乞讨，他连自己都养不活，
可是她没有别人可以托付，庙里的乞丐们都躲得远远的，用冷漠的眼神看着垂死的她，
她从那些麻木的目光中看不到一丝同情。
“妞妞啊……”
妞妞娘喟然一声长叹，瘦弱的手无力地放在妞妞的头顶，轻轻摩挲了几下，便溘然
长逝，她的眼睛没有闭上，一滴眼泪顺着眼角，轻轻地滑到了她的腮边。
“阿母！阿母……”
妞妞抱住母亲的身体，放声大哭。
阿... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 10232 | 46 黑山羊水盆羊肉，最初是从师兄那里听说的。开始，我真的以为是用洗脸盆来盛的。那
是他的最爱。很有幸有这样的师兄，所以培养了这样的酒肉师弟。
第一次去的时候黑山羊在互助路北，老远就看到门上那块牌子：“黑山羊”三个大字，
旁边还有一只黑色的山羊头。店面不大，几张桌子，厨房在门口，里面有一口大锅，煮
着稍微泛白的羊肉汤，没进门就闻到香味。我咽下了口水，继续开始写。
一个搪瓷大碗，里面有粉丝，然后是煮得很烂的羊肉切片，全部都浸在那香浓的羊肉汤
里，上面飘着葱花，香菜。。。每次要两个馍，我喜欢边咬着馍，连吃肉喝汤，Y师
兄和G哥喜欢把馍掰成小块，泡在汤里。这些还不够，要一碟油炸花生米，再切上几个
腌辣子，还要啃一根羊蹄。。。再咽一口水。如果感觉没吃饱，再要加几个馍，加点汤
。加汤是免费的，
那里的老板伙计都不错。
去的时候大都是半夜一两点，即使是这时刻，那里的生意一点不显冷清。各行各业辛苦
了一天的人们，有出租车司机，下夜班的工人，还有收摊的生意人。店里的老板数着钱
，伙计们互相聊着天。不是很吵闹，看着一片详和。
后来改造，黑山羊就搬走了，我们几个很丧气，必竟是我们几个都喜欢吃的。后来我去
北京面... 阅读全帖 |
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h**r
发帖数: 8078 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
nuonuo12 (快哉风) 于 (Sat May 5 09:12:08 2012, 美东) 提到:
第一卷连接：
http://www.mitbbs.com/article_t2/Chicago/31695989.html
封神2012 （八十） 昆仑
狂风怒号，雪花纷飞，山坳中还不时飘过一阵浓雾，纵然是在白天，也只能看到数尺之
内，稍不留神，就会摔落万丈悬崖。
在过去的十多天中，殷飞好多次都认为自己将会把性命送在这昆仑山中。上个月，他离
开芝加哥参加十五年一度的玉虚仙葩大赛。在北京短暂停留后，又乘飞机来到青海西宁
，然后根据预先龙菁菁给他设计好的路线，各路火车汽车七转八换，来到了一个偏远得
不能再偏远山脚下的小村，在农家的土炕上休息一晚，翌日清晨便独自背着背包踏入了
莽莽苍苍的昆仑山中。
经过一年来跟着龙菁菁的修炼，殷飞的修为又有了新的突破，勉强进入了第七品。这个
进展导致了殷飞的极度自我膨胀。根据阐教规定，修为在七品以下的弟子，必须由师长
陪同前往昆仑阆苑境参加玉虚新锐大赛，而达到七品及六... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 48 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 习近平回延安梁家河村：与村民忆打坝淤地往事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 14 12:49:35 2015, 美东)
http://news.sina.com.cn/c/2015-02-14/035931520162.shtml
2015年02月14日03:59新华网
习近平重回延安
黄土地的儿子回家了——习近平回梁家河村看望父老乡亲
新华网延安2月13日电(记者霍小光)2015年2月13日，农历乙未年春节前夕，中共中
央总书记、国家主席、中央军委主席习近平来到陕西考察调研，向革命老区人民和全国
各族人民祝贺新春。第一站，总书记到的是延安市延川县梁家河村。
(一)“陕北高原是我的根”
中午时分，安静的梁家河村一下子沸腾了。
“近平回来了！”
“总书记来了！”
在村口一块写着“知青淤地坝”的石碑前，十几位乡亲激动地同这位当年“能吃苦
、干实事、好读书的好后生”，现如今13亿中国人民的领路人握手寒暄，欢迎他回家。
今天，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 45岁，疯狂英语创始人。7月底，李阳皈依少林寺，在“家暴门”事件过去3年后，再次进入公众视野。这让太多人产生疑问，这是一次自我完善，还是一次商业炒作？他曾有“英语教父”的称号，“家暴门”让他的公众形象跌至低谷。对于这之后的纷纷扰扰，李阳觉得，无所谓救赎与幻灭，他还要承担着拯救别人的使命，只是自己的精神世界，很少会有人理解。
和其他来讲座的老师不同，李阳选择从学员身后的大门进入讲堂。
在四名保安的簇拥下，疾步穿行近50米的过道，在逐排吸引学员们的目光后，李阳跃上讲台。
在这座有半块足球场大的讲堂里，金黄色的灯光洒在讲台上，与红色背景板上李阳的巨幅照片交相辉映，仿佛提醒着台下学员，这是个神圣的时刻。
接下来的3个小时，李阳要向1300多名从全国各地赶来的学员，讲授教育方法、成功学以及如何转化负能量。
8月12日，天津宾馆，这场题为“超级成功论坛”的系列讲座到了第二天，尽管已经听了3名老师的演讲，但李阳上台的一刻，学员们的情绪还是被瞬间点燃了，听完李阳转化负能量的四句箴言后，他们咆哮着，回应台上的鼓动：
“挫折就是—”
“存折！”
“苦难就是—”
“教育！”
“失败就是—”
“训练！”
“伤... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 50 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 夹边沟“右派”劳改营：3000多人里死了2000多
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 02:12:24 2011, 美东)
http://news.ifeng.com/history/zhongguoxiandaishi/detail_2010_12
2010年12月04日 11:47 《南都周刊》
核心提示：当1961年初夹边沟幸存的“右派”被分批释放回家时，一位医生留下来负责
给2000余名死者编写病历。他们被贴以各种名目的致命疾病：心力衰竭、心脏病复发、
肝硬化、肝腹水、肠胃不适、中毒性痢疾……实际上，他们中的绝大多数均死于饥饿。
随着风沙的吹蚀，当年掩埋的遇难者衣物被曝露在酒泉戈壁上。（摄影：刘浚）
文章摘自《南都周刊》2010年第45期 作者：张雄 郑文
夹边沟的石头看上去圆滑，却摸着硌手。时光倒流几亿年，这里曾是幽暗鬼魅的海底。
造化以一种漫不经心的力量将此地抹为无垠荒漠。
50年对于这里太过短暂。长风猎猎，巴丹吉林沙漠的... 阅读全帖 |
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