wh
发帖数: 141625 | 1 我以前在新疆吃到的马奶子是有核的。无核白才没核。我觉得比马奶子更甜。不过无核
白个儿小。 |
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r******l
发帖数: 1121 | 3 我想自己种两颗葡萄。 比较喜欢Concord Grape，不知道买什么样品种的容易种？
我查到几个网上的 Nursery, 可是自己不知道选择那个。
想请教有经验的网友，买什么样的苗成活易，出产多？
还想选一个 马奶子葡萄，不知道英文是什么？
谢谢 |
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r******l
发帖数: 1121 | 4 我在北加，
我想自己种两颗葡萄。 比较喜欢Concord Grape，不知道买什么样品种的容易种？
我查到几个网上的 Nursery, 可是自己不知道选择那个。
想请教有经验的网友，买什么样的苗成活易，出产多？
还想选一个 马奶子葡萄，不知道英文是什么？
谢谢 |
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j****1
发帖数: 15497 | 5 虽然不是很爱葡萄，但马奶子葡萄是不得不买的，吃了一个，跟新疆的味还真差不
多，突然就很怀念在新疆的日子。。。上次去吐鲁番， 那葡萄没有小时候的甜了。 |
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j****1
发帖数: 15497 | 9 对，马奶子有核，两个，还不小，呵呵
崩溃~
味儿是一样的，行了吧？ |
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u***************r
发帖数: 11227 | 10 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： Food
标题： 拉萨最有名的十大小吃是什么？
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 10 11:38:56 2017,GMT)
1. 甜茶
甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方，尤其是泽缀（前光明）革命德吉等一些知名茶馆，
从开门营业到下午打烊，里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经，转完以后和朋
友一起到甜茶馆喝茶聊天，放一把零钱在桌子上面，茶馆服务员添满一杯茶后就自己从
里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的，和内地的奶茶一样香甜浓郁
。很多甜茶馆都有多年的经营历史，茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑，让人
心绪安定，认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了，再来一碗藏面或者一碗藏
饺，一整天就这样惬意的过去了。
2.藏面
藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。藏面2元－2.5元一碗，再配一份5毛钱的泡
萝卜，让你体会地道的藏式小吃。
3.凉粉
凉粉是很多地方都有的小吃，藏式凉粉的特别之处是辣椒，藏式辣椒和油辣子不同，它
主要是用水泡出来的，所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块
。在八廓... 阅读全帖 |
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S*****4
发帖数: 514 | 11 关于北京地名，最有名的典故自然是新街口，马甸，北太平庄的“新马太一日游”，后
来又听说一个出租车宰客的：游客来北京从西站去五棵松，出租车师傅兜了一圈还一边
介绍：“这儿是一棵松···这儿是两棵松···好嘞您嘞，五棵松到了！”这一绕一
个多小时，打车费80多。这师傅宰客宰的都这么可爱，也全亏了北京城这有意思的地名
啊，那么北京那么多有意思的地名，你对它们有多少了解呢？
恐怖篇
八王坟，公主坟，六公主坟，索家坟，张家坟，铁狮子坟···这是闹啥！坟头遍地啊
！初来北京的可别被这些坟给吓着了。其实这些恐怖的地名后面都是有故事或者有典可
查的。
就说说这公主坟吧。有人说这公主是乾隆的义女，有人说是奇女孔四贞，还有人说是金
泰之妻···经考证，在复兴门外，因过去曾经葬有嘉庆皇帝的两位格格而得名。两名
公主分为埋葬在东西两边，东边是庄敬和硕公主，为嘉庆三女是皇贵妃所生后下嫁蒙古
亲王，西边是庄静固伦公主，为嘉庆四女是皇后所生后下嫁蒙古族郡王。
流氓篇
奶子房，骚子营，阴口山···千万不要想多啊！这些魔性的地名其实和流氓一点关系
也没有！
先说说奶子房吧，听到这个名字……脑中浮现一片……咳咳，别闹严肃... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 12 文/石维斌
我的蒙古族老师
与格日乐图一起驾车去鄂尔多斯，看来这个决定是完全正确的。如果不是自己驾车，
我就不可能有一次在初冬的鄂尔多斯高原上的经历；如果没有格日乐图的陪同，我对鄂尔
多斯的感受就不可能那么深。
提起格日乐图，也许很多人会想到一个蒙古族散打王。其实我的同事格日乐图是一位
蒙古族语言文字的专家学者，他现任《中国民族》杂志蒙古文版副主编、副编审。别看他
是搞学问的，可他的身体比散打王还要魁梧结实。他平时少言寡语，见了人总是面带微笑
。凡是接触过他的人，都会觉得他非常真诚憨厚、质朴善良、可敬可亲、可信可靠。与这
样的人交朋友，心里舒坦、踏实。他的夫人乌兰图雅说，格日乐图就像一桶马奶子酒，开
始喝的时候，味道比较轻淡，可是越喝到后面就会越浓烈。是啊，我在与这位蒙古族兄弟
、老师同行的那些日子里，不仅从他那里获得了许多知识，学到了许多东西，同时，也品
味到了这位蒙古族汉子马奶子酒一样浓烈的情怀。
夜宿伊和乌素
伊和乌素是鄂尔多斯高原上的一个小镇。从鄂尔多斯的东胜到巴彦淖尔的临河，将穿
越位于鄂尔多斯西北部的杭锦旗，伊和乌素就在杭锦旗中部，离旗所在地 |
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a********a
发帖数: 3176 | 13 哦， 也许叫狗奶子。但我还是记得是叫马奶子。 小时候可以在路边找到的， 熟了的
很甜。
刚查了下， 怎么马奶子成了葡萄的名了。 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 15 这事憋在心里好多年了，我不知多少次想过、梦过这事前前后后的细节。在有些人眼里
，它是应该被忘却的，但就是忘不了，也必须保持坟场般的缄默。我却想讲出来。
我认为文学有两种。一种是轻轻松松地写，也让人轻轻松松地读；另一种，则与我们经
历过的苦难，忧患一样沉重，支撑它的，除了笔杆之外，还得要有与笔杆一般直的脊梁
骨。
1978年4月的一天，不知怎的，天还冷得厉害。那天中午我正睡午觉，连部通讯员突然
跑来班里叫醒我：快起来!营部来电话，要交给你一个枪毙犯人的任务!
下午，我准时去了位于省劳改局对面的营部。房间里有黄副营长和我们连五班的一个战
土小游。我和小游1977年年初同期入伍，又同分在连里的尖子班，俩人的关系挺不错，
两人朝夕相处近一年，直到不久前我调去二班当班长，我们才分手的。我们这个连一向
分成两拨人马，五班所在的一拨是看守省第一监狱，二班所在的这拨则是看守一家劳改
工厂。
黄副营长未等我们说上一句话，便命今道：你们都坐下，给我好好听着!
他也正欲坐下，见门未关，便去先关紧了门便开始讲话，那样子颇为神秘---咱们九四
医院住了一个xx场站的的飞行员，他父亲是xx军区的原副司令员，他本人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 媒体称，部委食堂大多以自助餐为主，一顿午饭一般不会超过10块钱，有些机关只需个人掏一两块钱“意思一下”。而在全国政协机关食堂，则出现了“免费午餐”。
京城机关食堂开放 不是所有部委食堂都一样好吃
一个廉价、美味、安全的食堂，几乎是每一个上班族的梦想；但再好的食堂，总是有吃腻的那一天。
记者体验国家部委食堂"机关饭":5菜3碗饭花了87元
“302食堂啊？过桥右拐，往前面两站就到了，好多人都上那吃。”面对初来乍到的我们的打听，一位婆婆热情地指路，称这家经媒体报道过的部委食堂“名气挺大”。
我们没有这么一台摄像机，最后选了北京食堂这个点。北京有大部门、大企业、大学校……因其庞大而有代表性。但这并不意味着与其他地方的人无关，由小可以看大，由大何尝不可以看小？而食堂，在都市中是一个特殊的存在，大多数人选择外卖，或去餐馆，但有一部分人，在食堂有饭吃。
食堂还是一个略显陈旧的词，提到食堂，人们很容易想起人民公社集体食堂，从敞开肚皮吃，到填不饱肚子，年轻人都听过，老年人还记得。但今时今日的食堂，已经不一样了，无论是外在的装修，还是内在的运作机制，都和以往大不相同。它是福利，它是权力，它还是文化。比如... 阅读全帖 |
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D*****i
发帖数: 8922 | 17 匈奴的主食是什么，不是特别清楚。宋元之际东西方都有使者访问蒙古，记载了蒙古人
的生活，想来跟匈奴人差别不大。
《黑鞑事略》：其军粮，羊与泲马。马之初乳，日则听其驹之食，夜则聚之以泲，贮以
革器、澒洞数宿，微酸，始可饮。谓之“马奶子”。
《蒙鞑备录》：鞑人地饶水草，宜羊马，其为生涯，止是饮马乳以塞饥渴。凡一牝马之
乳，可饱三人。出入止饮马乳，或宰羊为粮。
欧洲人的记载类似，蒙古人食物以奶制品为主，肉食为辅，冬天奶少的时候，用很稀的
小米粥代替。小米大部分应该是贸易或抢劫得来的。
现代蒙古牧民的的生活也能看到古代的一些影子。央视放过纪录片，蒙古人夏、秋天奶
多的时候，制作奶酪、奶油为冬天做准备。 |
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e*u
发帖数: 10016 | 18 新疆的马奶子葡萄好吃的很啊，可以搞来做葡萄酒！ |
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w*******e
发帖数: 15912 | 19 朕准奏。让小将们泡光他们的马子，吃光他们的大盘鸡，烤全羊，酱牛肉，手抓饭，馕
，切糕，马奶子葡萄，哈密瓜，西瓜，我西域可定！
----习胖 |
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T****i
发帖数: 15191 | 21 不能再同意。
除了有的苹果品种和白油桃，还有pluot，其他乏善可陈。最恶劣的是提子，完全没味
道，就是甜。国内的马奶子，虽然和提子很象，但味道那可是好了几个数量级。
不过美国人的味觉可能不太一样，我吃着甜的发腻的美式糕点，他们就说好吃啊好吃。 |
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发帖数: 1 | 22 大盘鸡，羊蝎子，马奶子酒
新疆最独特的是炒土豆丝放番茄酱。 |
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发帖数: 1 | 23 古代人为了在保存食品，减少使用燃料而不得不采用的发酵方法。
中国人吃臭豆腐，皮蛋，欧洲人吃奶酪，蒙古西藏人吃马奶子，都是臭东西，吃得津津
有味。 |
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b****l
发帖数: 23606 | 24 烤全羊。
尼玛，别的都好，肉好，水果好，
关键尼玛马奶子酒和奶疙瘩，实在受不了。
我怎么吃怎么不适应 |
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j****i
发帖数: 68152 | 25 我们胡建佬去草原旅游，惨遭妻女陪宿。女主人露出满嘴黑牙嘿嘿一笑，胡建佬差点没
吓晕。男主人抄起马奶子酒给他猛惯了一通，总算借种成功。没想到酒后同房，智力很
受伤。 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 26 好人一生平安（你看我轮回嘴这么损，居然还祝福起别人来了！） |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 29 靠，弦月那么美，你说得太难听了。
以前觉得弦月脑子不太好使，现在觉得就当她是江姐了。
偶当狱卒 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 41 别介兄弟，仁义不成，买卖在
寄信人: deliver (自动发信系统)
标 题: 本站转帐通知单
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 16 14:00:30 2017)
来 源: mitbbs.com
ZhouYongKang，您好：
您转给 dragonfly,现金(伪币):50,收取手续费:0.5
站务 |
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d****o
发帖数: 32610 | 44 红提又不是必需品
涨到1万块一斤换别的葡萄就是了
本来也没有巨峰或者马奶子好吃 |
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d**********i
发帖数: 524 | 46 据说喝牛奶乳糖不耐的好像可以喝马奶。但是反正大兴安岭没有放牛的。喝什么牛奶啊。
：马奶子酒，羊奶酪，都是满族传统食物
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m***n
发帖数: 12188 | 47 马奶子酒，奶酪都是古汉人发明的，或者说，是乳糖不耐受的人发明的。
这样处理的奶是去掉了乳糖，任何人都可以喝了
为了使用牛奶，人类有两个策略
1）进行加工处理，汉人就是这个策略。
2）让自然选择改变自己的基因，白人，东非黑人就是这个策略。 |
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发帖数: 1 | 49 我昨天买的绿色的马奶子，和一般葡萄不一个味儿，脆的 |
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