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z***x
发帖数: 19 | 2 大黑家，日本拉麵店
还是Costa Mesa那一家的最好吃。
上周去哈岗的大黑家，发现汤底很清谈，好象那家大厨是中国人。
不死心继续寻找最好吃的日本拉麵店，周末去Costa Mesa的大黑家，在Marukai日本超市里的Food
court，有一家大黑家，听说很有名，立刻坐下来品尝。味道比小东京店的还要好吃。
那个豚骨味的烧肉拉麵的汤底非常浓郁，可以感觉汤料中有：包括到鸡肉、猪骨、牛骨
、柴鱼干、小鱼干、海带、炒黄豆 、香菇、洋葱、葱等等的味道，利害吧。看汤底的乳白浓汤，，一
定是连续猪骨熬炖煮数小时甚至数天才可能有的。
烧肉，油而不腻，入口即化，回味无穷。配上热腾腾的乳白浓汤，那个劲儿，甭提多美
味了。 |
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S*******n
发帖数: 1721 | 3 不是渔民收入高，是富翁们把渔民们赶走了。
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在一个风和日丽中午，一个富翁到海边散心，看到一个渔夫悠闲地躺在沙滩上晒太阳，
好奇地走过去，于是并有了下面的一段对话。
富翁：”你没有出海打鱼吗？”
渔夫：”已经打回来了。”
富翁：”为什么不乘天气好多打一些呢？”
渔夫：”多打一些干什么，吃不了也浪费。”
富翁：”多打一些你可以去卖钱呀。”
渔夫：”卖了钱干什么？”
富翁：”卖了钱你可买大船啊。”
渔夫：”买大船干什么？”
富翁：”买了大船你可以打更多的鱼。”
渔夫：”打更多的鱼干什么？”
富翁：”打更多的鱼你可以卖更多的钱。”
渔夫：”有更多的钱又干什么？”
富翁：”有了更的钱你可以买更大的船，打更多的鱼。”
渔夫：”买更大的船，打更多的鱼干什么？”
富翁：”你买了更大的船，打了更多的鱼，就可以卖更多的钱。有了更多的钱，你
就可以盖漂亮的房子。”
渔夫：”我出海打鱼，盖漂亮的房子干什么？”
富翁：”有了很多很多的钱，你就不用出海打鱼了。”
渔夫：”那我做什么？”
富翁：”到时候你什么也不用做了，可以天天可晒太阳享清福了。... 阅读全帖 |
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d*****d
发帖数: 10658 | 4 我去都是买牛肉片的。曾经有很多鱼干的，都被我扫完了，贝勒府有鱼干卖的话请各位
通报
一声。 |
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d*****d
发帖数: 10658 | 5 我去都是买牛肉片的。曾经有很多鱼干的，都被我扫完了，贝勒府有鱼干卖的话请各位
通报
一声。 |
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y****e
发帖数: 1712 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Sun Oct 14 17:16:34 2012, 美东) 提到:
休斯敦的吃货们又一次行动了！！
神马都不说了，上贴！！
先来两个全景
上菜！！！！
1。芝士夹心面包
2。网络名人CICI PENG蛋糕卷
3。网络名人CICI PENG意大利莓裹酒香草奶冻
4。干炒牛河
5。糖粽八大家的苏东坡的肉
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zhou1967 (Houstonian) 于 (Sun Oct 14 17:27:52 2012, 美东) 提到:
6。上海熏鱼
7。口水机--撞菜了，两家都带了。
8。粉蒸肉
9。盐水鸭
10。可乐鸡翅，小朋友的特供
11。私房炒虾
12。芋头鸭
13。花生小鱼干
14。香菇鸡腿卷
15。真假木耳-木耳菜炒木耳
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yoyole (悠悠乐) 于 (Sun Oct 14 17:2... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 8974 | 7 化石老大喜欢挂起来作鱼干，还是熏得，不用冰柜
恩，什么时候看看鱼干阵，肯定更震撼 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 10 8/5
昨天晚上12點多睡，打算8點半起床，結果8點被我室友的關門聲吵醒，看來還要再早點
睡。稱了一下體重，還是沒有奇跡發生。。
早餐：
鹵蛋一只，橙汁一杯，COLE SLAW+腰果和BBQ牛肉，小李子一個，YOPLUS DIDESTIVE
4OZ, 2茶勺冰激凌，吃到10點。。
地铁上无聊，吃了一袋小包装的鱼干
11点多到lab，喝了一杯冰豆浆，加了stevia
11：40， 小胡罗卜+hommus，这个是在公主的影响下开始吃的，现在有点上瘾，关键能让我吃点蔬菜。。
12：10 杂粮饼干2块
粗略的算了一下现在已经差不多1000卡了，才过了半天，，
12：50 又饿了，吃了一个slimfast meal bar，应该能坚持4小时，但是我没抱太大希望哈
事实证明的确没用。2点还是准时吃了午餐，cole slaw+brown rice+炖猪肉+一个卤蛋。周六去six flag玩喊破了喉咙，
所以甜点是念慈庵川贝琵琶膏。。。冰咖啡+奶+糖，越看越不像减肥日记
4点又吃了袋小鱼干，然后去gym跑了2.5迈，没时间就做了几下weights..回来吃了樱桃和葡萄
6點半開始打了2個小 |
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T****r
发帖数: 4006 | 11 1/17/2010
早餐 几口水果，几口小鱼干，几口面条..不多，胃不舒服
中饭 不记得吃啥了，周末在家耗就是乱，吃啥不记得了，几口菜啥de
下午感觉好难受，不去跑步感觉要不行了，水肿严重难受，所以不管是刮风下雨，我还
是鼓起勇气去了
跑步1个小时，6mile,650k,总算觉得好受多了
晚餐，青椒肉片，青菜，小鱼干，三口饭，一个苹果，喝了很多水.... |
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发帖数: 1 | 12 A餐：
[早餐]-
芝麻黑豆浆1杯(无糖) 或 无糖白豆浆一杯
蔬菜全麦三明治1个(无沙拉油 无美乃滋)
[午餐]-
蔬菜冬粉1碗(无沙拉油 无香油)+一杯无糖绿茶
(附注：可以改成半碗白熟饭(小碗).或白面半份.或蒟蒻面条一份)
[晚餐]-
脱脂奶粉+燕麦片(少许)
B餐：
[早餐]-
1杯脱脂奶粉(无糖)
2片全麦吐司+一片低脂起司(无沙拉油.无美乃滋 微波30秒)一份
[午餐]-
紫米五谷低卡便当(无沙拉油.无香油)+一杯无糖绿茶(无糖)
[晚餐]-
半颗葡萄柚+无糖冰绿茶一杯(无糖)
C餐：
[早餐]-
1杯脱脂奶粉(无糖)
一根香蕉
[午餐]-
蔬菜蒟蒻凉面(无沙拉油 无香油)
[晚餐]-
一份凉拌小黄瓜+一杯无糖绿茶(无沙拉油 无香油)
(A餐说明)：
[*蔬菜三明治材料]：
1.二片全麦吐司
2.少许小黄瓜切片
3.少许地瓜泥(偶尔也可改成南瓜泥)
4.少许白高丽菜
5.少许紫色高丽菜丝
6.少许苜蓿芽
7.二片苹果
调味：
少许五谷粉(花生粉.芝麻粉之类的)
以上蔬菜三明治 包含 2片淀粉类(稳定血糖和心情).4种蔬菜.1种瓜类.1种水果.
[*蔬菜冬粉汤材料]：
1.... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 21961 | 13 我靠，不叫你鱼干皮痒了？
你妹，我记得上赛季有个妹子叫你鱼干，你倒是屁颠屁颠的。
老子一叫，鳞片都炸开了。 |
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s******r
发帖数: 21961 | 14 那个是微妹？就是莲花念念不忘的那个？
水煮鱼好吃啊，不过鱼干也不错吃。
好，叔决定了，以后叫你鱼干了。 |
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O******e
发帖数: 1623 | 15 恩恩，是的。
而且双子的极端在于他平常表现的和他内心真正想的其实是两个极端。。。
假愤青经常骂土共的，msn上，平常的言语上，遇到6月某日的某活动纪念日他是尤其活
跃的，还有神马反日游行类似的。但其实他本人供职与一家大型国有企业，做的不亦乐
乎，而且想方设法往上爬，像遇到海关勒索，在国内遇到神马不公平的事情，他都是逆
来顺受的，出奇的配合。所以，不得不说，这个双子是我们比较不待见的，当然，这些
是政治立场上的问题，虽然也有关一些人品，但他总体对我们都是不错的，大致兴趣也
是很相投的，所以我们还是很宽容的。
而真愤青就都截然相反，他表面油嘴滑舌，见人说人话，见鬼说鬼话，为了片鱼干，居
然肯帮我们两个女娃洗登山裤（哇卡卡卡卡卡，8过话说那包鱼干也就全尼泊尔仅有的
了，价值连城），但他很有骨气的，他一直默默的抵制日货，但从不号召我们也和他一
起抵制，每次见我们拿出某日货使用时，他也不作声，最多偶尔只会说一句：支持下民
族企业么。像遇到海关勒索，强权神马的，他都不低头的，8过他家也有背景，真的是
公子哥，所以他也没遇到神马大麻烦。感情也非常专一，他说，他只爱2个女孩子，一
个是他暗恋很久的，另... 阅读全帖 |
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l********1
发帖数: 5909 | 16 这梦是越来越真实了，我必须得做点什么了
我得杀掉那个人，这是神谕
然而我怎么看，也不是那家伙的对手，所以我必须雇一个杀手
这并不容易，首先我不认识任何杀手
环顾我们村，有27个猎人，其中6个负责打渔，18个采果子的，3个照看火种兼做饭的，
一个祭司兼看牲口的，一个保管果子兼保养渔具的，一个制作武器的，但是他总是非常
忙，总见他在那里丁丁当当地敲打石头箭头。
听说杀手都是兼职的，并且他们并不象保管果子的人那样在村口做广告-----把那棵杉
树刮掉一块树皮，然后在上面刻上今天供应的果品。
也许我们村根本没有杀手，除了去年老x家的小x被野猪追了一下午累死了之外，好像许
久没听说过谁死了。
这比较难办，我可不想走上三天的路到隔壁村去请人，特别是我并不是很明白他们讲话。
于是我决定去问一问小狮子。小狮子是一个年轻的猎人，他跑得非常快。虽然从来没有
看到他猎到过什么东西，但是每次都没有受伤----就像我说的，他跑得非常快----我猜
这意味这他是一个合格的猎手。
于是我把三条干鲫鱼装进一个木桶----我很擅长做鱼干，我会放一种红色的花瓣在里面
，让肉干和鱼干非常可口----然后去拜访小狮子。
他明... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 17 每公斤3克，60公斤180克
谁一次能吃那么多味精？
=====================
虽然各种食材可以任意搭配，但是有那么一些著名的搭配受到人们的格外喜爱，比如土
豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、西红柿炒鸡蛋……。除了习惯、传统以及历史渊源等文化层次
的因素之外，这些搭配有没有一些科学原因呢？
在人们能够感受到的基本味道中，有一种是“鲜味”。虽然对它的科学认识还不到一百
年，但是人们喜爱“鲜味”的历史已经非常久远。在古代，中国的厨师就用“高汤”来
调味，而在日本，人们习惯于用海带、鱼、香菇等原料来煮汤。二十世纪初，日本人从
海带汤中分离出了谷氨酸钠，发现它产生的味道跟通常所说的“鲜”很象，从此把人类
对“鲜味”的认识带向了分子水平。现在人们已经很清楚，蛋白质中的谷氨酸如果被水
解释放出来，成为游离的单个离子，就能够产生“鲜味”。海带、酱油、龙虾、鱼肉等
等，天然含有相当多的谷氨酸钠，因而很“鲜”。应用微生物发酵生物技术，人们可以
轻松地得到高纯度的谷氨酸钠——这就是味精。
后来，科学家们又分别从鱼干和香菇中分离到了肌苷酸盐（简称IMP）和鸟苷酸盐（简
称GMP）。它们不仅可以产生鲜味... 阅读全帖 |
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w***5
发帖数: 8282 | 18 媒体各界一直都很关注各地的地沟油案例，其实地沟油对国人造成的危害比起河流污染
，实在是小巫见大巫。
醴泉河，岷江的支流，本应是甜美泉水流过之地，如今却是黑液横流，污水浸泡，沿线
15万人用水处于威胁之中，污水从何而来？为何年年治理年年污染？
流经四川省眉山市的醴泉河全长60多公里，流域面积520多平方公里，沿河居住生
活着15万人口，是岷江的支流之一。醴泉，本义是指甜美的泉水，但近日调查发现，这
条河的水质已经常年处于劣五类水质，本应该甜美的醴泉河，为什么会变成了一条污水
河呢？
5月19日，记者来到了四川省眉山市东坡区鲜滩村，看到的是田地里浸出的黑液、
臭水沟里的污泥、死猪和猪身上正涌动的一堆蛆、水沟里墨一样黑的水和被污水浸泡的
水稻，水稻已经散发出刺鼻难闻的气味。据知情人透露，附近的工厂全部都会偷排未经
处理的污水，而鲜滩村的村民一说起造纸污水给自己带来的影响，都显得格外义愤填膺
。鲜滩村紧临着醴泉河，河流全长60多公里，从这流过最终汇入岷江，进入长江。村民
们说，污染他们土地的全是附近的工厂。
记者沿着醴泉河一路前行，又到达了东坡区眉青村。这里的村民们告诉记者，这里
的土地也在同... 阅读全帖 |
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m*********g
发帖数: 10735 | 19 就是婆婆的妹妹从国内带来一磅小鱼干，给婆婆
婆婆提了不下十次要分一点给媳妇，媳妇每次都说好，但从来没给过
婆婆问第十一次的时候媳妇忍不住了，问婆婆到底有多少小鱼干，婆婆说只有一磅
这次媳妇终于说了一句“不要了”，并且上买买提发了一篇文章，题为“这就是婆媳” |
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d*********2
发帖数: 48111 | 20 90年代去北戴河, 3块钱的扇贝, 给你端一盆上来, 脸盆的盆.
买了1块钱的油炸小螃蟹, 吃了一礼拜, 扔了一半.
其实渤海湾的小商贩是比较奸诈些. 我91年在北戴河被坑过. 去买鱼干, 旁边一老乡问
我鱼干怎么样, 我没过过大脑就说不怎么样, 结果摊主拿出把铁尺, 说我坏了他生意,
逼我买一斤. 那时侯年少气盛, 拿个板砖和老板对峙, 把警察都招来, 警察一看认识他
俩是托, 教育了一番让我走了.
得亏是北戴河, 90年代要是中国其他地方, 外地人肯定吃大亏.
非商贩的老乡是好人, 我第一次吃比目鱼就是旅馆老板非请我们吃的, 还不算钱......
我只不过瞄了一眼, 说这鱼我以前没见过. 特热情的人, 可惜后来再去, 人那种民宿的
平房小旅馆都拆了. |
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c****e
发帖数: 1842 | 21 FYI
zz 如果将发生战争，老百姓如何储备必须物资
原始来源：http://letaoba.info/2010/12/2635.html
水
没有食物，一个人可以生存1-2个月；但是没有水，生命最多只能支撑10天。一个成人在
正常情况下日消耗2-3升水，限量供应下一天至少需要500毫升水。(大瓶可乐为1.25升，
冰红茶为500毫升，缺乏量具时可代替使用。)
水不用在战前储备，可以在战争爆发，确定所处环境即将缺水时储存。届时把家中所有
可以存水的大型器皿全部盛满水(黑色、很结实的塑料袋也可以存水，注意把袋口封好，
避光储存)，并采取定量供应，有机会就外出采水。
净水设备
当今城镇附近的水源基本上都是被污染的，在特殊时期更为如此，因此净水设备在战时
为必须，具体物资为：
明矾、漂白粉、纱布口袋、沙、木炭、大小不一的鹅卵石、过滤桶(用烧红的金属条在塑
料水桶底部钻孔可代替过滤桶，小心别烫到手)。
户外采集的水需要沉淀、过滤、消毒、煮沸才能饮用，以上列出的物资可以满足净水的
全部过程，价格便宜，并且在各地都能买到。
取水后，先投入明矾粉末搅拌(比例为每升水0.5克或每立方水500克)，然后... 阅读全帖 |
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n**v
发帖数: 2109 | 22 看这一致的小步伐，哈哈，像不像黑社会！！！
这是在maui road to Hana 路上的一个公园里遇到的。在大岛和maui上住的酒店外面停
车场也常常遭遇喵星人，呵呵，都可爱的要死，还有一个居然跟我跟进房间要东西吃，
唉唉唉，饿得不行的样子，给了几片鱼干，喵星人三下两下就解决了。我第一次惊讶喵星
人牙齿真是好啊，那鱼干我得嚼到腮帮疼才能嚼烂的说。相比之下我家里那两个真是不
中用啊不中用。
非常奇怪的说，为什么夏威夷的 homeless cats 都这么漂亮捏？？？我家后院的猫猫
来来去去，都不见一只这么俊的，呵呵。 |
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k***g
发帖数: 7244 | 23 学的时候了。他决定改天再来，反正地方已经确定了，人总归是找得到的。反倒是那老
头疯疯癫癫，找到了也未必能问出些什么。
也许他只会哑着嗓子，反复念叨着：“这是条鬼街。”
裘泽打了个冷战，拐出小巷，走过虹桥，往远景中学走去。一路上，他回想着那组
照片，总有些古怪的感觉驱之不散。
“别走得那么急，小哥算一卦吧。”说话的老头身边竖着“周易先天神卦，趋吉避
凶”的牌子，说话的神情和弄堂口卖彩票的山羊胡很相近。
裘泽摇头，加快脚步从他身边走过。
南街北街上有很多这些铁口神相，在这古老中国文化气息异常浓重的地方，这个行
业的兴旺似乎是顺理成章的事情。
“慢慢走，才看得清楚路。”老头叹息着说，裘泽早已经走远了。
推开俞绛办公室的门，裘泽就闻到了猫尿味道。他一激灵，第一反应就是担心干出
了这种事情的煤球是否还活着。
俞绛不在。
煤球在沙发上叫了两声，欢迎主人的到来。它看起来好得很，没有一点伤痕。俞绛
的LV包倒在沙发上，里面那包豆子拌鱼干里的鱼干已经被它吃了个干净，豆子散落在包
里，很显然那儿已经是一团糟了。
第81节：五. 一门没落的技艺(7)
值得庆幸的是煤球没有尿在包里，它多少还懂得吃东西和尿尿要 |
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c****t
发帖数: 19049 | 24 7.周文王长长长长夜夜夜夜
汪淼拨通了丁仪的电话，对方接听后，他才想起现在已是凌晨一点多了。
“我是汪淼，真对不起，这么晚打扰。”
“没关系，我正失眠。”
“我……遇到一些事，想请你帮个忙。你知道国内有观测宇宙背景辐射的机构吗？”汪
淼产生了
一种倾诉的欲望，但旋即觉得幽灵倒计时之事目前还是不要让更多的人知道为好。
“宇宙背景辐射，你怎么对这个有雅兴？看来你真的遇到一些事了……你去看过杨冬的
母亲吗？
”
“啊——真对不起，我忘了。”
“没关系。现在科学界，很多人都像你说的那样遇到了一些事，心不在焉的，不过你最
好还是去
看看她，她年纪大了，又不愿雇保姆，要是有什么费力气的事麻烦你帮着干干……哦，
宇宙背景
辐射的事，你正好可以去找杨冬的母亲问问，她退休前是搞天体物理专业的，与国内的
这类研究
机构很熟。”
“好好，我今天下班就去。”
“那先谢谢了，我是真的无法再面对与杨冬有关的一切了。”
打完电话后，汪淼坐到电脑前，开始打印网页上显示的那张很简单的莫尔斯电码对照表
。这时他
已经冷静下来，将思绪从倒计时上移开，想着关于“科学边界”和申玉菲的事，想到她
玩的... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣
《三体》终于能与科幻朋友们见面了，用连载的方式事先谁都没有想到，也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过，感觉没有什么问题，但没想到今年是文革三十周年这事
儿，单行
本一时出不了，也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的，文革内容在其中只占不到十分之一，但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集，但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续，那
个物理学
家在故事中出现但已不重要，其他的人则永远消失了，林云真的死了，虽然我有时在想
，如果她
活下来，最后是不是这个主人公的样子？
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部，可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事，也是一个生存与死亡的故事，有时候，比起生存还是死亡来
，忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执，最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量？冷酷的星空将... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 26 448 鱼干
【补充说明···我的书会写成三部曲，WH的情节就是第二部开始，在第一部的结尾，
猪脚会经历一场生死纠结的磨砺，不是拖沓情节，这是为WH情节做铺垫···请大家谅
解。】
“岛上没有足够的材料，要是这里有大树，我能做出更多，更致命的陷阱，就连这的大
坑里的木楔都还是用高德柱以前的木床做的，唉！没有材料？难啊。”
丁珞也没办法，他倒是知道不少做陷阱的办法，那还是在他学医的时候，他父亲教给他
的，有时在野外采药说不定会用得着。
对于陷阱，黄泉是没有任何评价的，毕竟他还真的没学过这些，他的特长就是计算与执
行，当丁珞说没材料的时候，他的脑中突然闪过了山洞里的那扇大铁门。
大铁门是用三角铁与螺纹钢焊接，要是将那扇门拆开，不就是现成的材料？
“我倒是有个办法，不知道行不行·············”
“来了···来了···两条啊·······”隔着多远，奔跑中的丁珞就在高声叫
喊，一听到来的是两条，起他人心都紧了起来，他们不知道新设立的陷阱到底有没有用
，而在陷阱前面趴的李治所承受的压力则是先前的两倍。
扔手枪，跳坑，趴下，李治拉，大鱼掉坑里，黄泉立刻站了起来，再次吼叫着让那些男
人去... 阅读全帖 |
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f********l
发帖数: 1473 | 27 说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶烫过的花雕，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调味，可以尝尝：
咸雷鱼炖肉饼和鸡蛋 （雷鱼，上海称香鱼，可能因为它的香。非常咸，只需筷子粗的
一小片，免洗，鱼
鳞也不能去，还得放上肉末或鸡蛋一起蒸。咸雷鱼分几等几级，上好的则是油光四亮，咸
香四溢。趁热吃。）
... 阅读全帖 |
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f********l
发帖数: 1473 | 28 说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶烫过的花雕，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调味，可以尝尝：
咸雷鱼炖肉饼和鸡蛋 （雷鱼，上海称香鱼，可能因为它的香。非常咸，只需筷子粗的
一小片，免洗，鱼
鳞也不能去，还得放上肉末或鸡蛋一起蒸。咸雷鱼分几等几级，上好的则是油光四亮，咸
香四溢。趁热吃。）
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wh
发帖数: 141625 | 29 赞长篇回忆，次次满分，啧啧，吹牛吧？哈哈。佛教徒会说你有慧根！你怕河腥，我怕
海腥……甲鱼我觉得没味道，裙边比较滑，像软骨，肉就像一般的猪肉……我不在行吃
。你家那个秘密角落在哪里？那么神秘。储备起来分给弟妹吃真好，你是老大啊？鱼干
浙江还蛮多的，杭州超市里卖鱼干虾干那块地方气味很浓重。这里中国超市的冰冻黄鱼
我吃过几次，蛮腥的。 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 赞长篇回忆，次次满分，啧啧，吹牛吧？哈哈。佛教徒会说你有慧根！你怕河腥，我怕
海腥……甲鱼我觉得没味道，裙边比较滑，像软骨，肉就像一般的猪肉……我不在行吃
。你家那个秘密角落在哪里？那么神秘。储备起来分给弟妹吃真好，你是老大啊？鱼干
浙江还蛮多的，杭州超市里卖鱼干虾干那块地方气味很浓重。这里中国超市的冰冻黄鱼
我吃过几次，蛮腥的。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 31 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: flyingsoul (flyingsoul), 信区: Zhejiang
标 题: 浙江特色家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东)
说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶绍酒，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 32 http://www.zhihu.com/question/20158971
北风
夏川由子、瑞可爷爷要崛起、Jeffery Zhao 等人赞同
我也是2012年10月去的朝鲜，只不过我胆子比较大，在平壤逛了几个晚上（不建议大家
尝试）。具体的情况我在下面详细说，多图慎点。先回答问题：
中国人去朝鲜旅游有什么注意事项？
1、要花多少钱？
我去旅游的时候选择的是丹东出发火车往返四日游。路线是“平壤——妙香山——板门
店——开城”
总报价是2560元，刚才看了一下我上回报名的那个旅行社，现在的报价是2890元，价格
有所上涨。我报的这个旅行社是现场交钱，不必提前汇款，你只要在出发前交全款就可
以了，所以不会被骗。如果观看阿里郎表演的话要自费800元，此外就没有自费项目了
。当然如果你想买点人参、书籍、邮票、纪念品、邮寄明信片什么的就要自己花钱了。
2、是否可以携带手机、照相机、笔记本、U盘等物品？
一般的卡片相机、微单肯定没问题，镜头不太大的单反也可以携带。具体可以携带什么
东西请提前与旅行社导游确认。另外英文报纸、杂志之类尽可能别带，我在海关看到了
一堆被没收的英文报刊。如果不允许带手机... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 6094 | 33 2.小鱼花生
我喝酒不喜欢光吃炸花生米，这个是台湾人那里学来的，很好吃。
小鱼干，花生若干
配料：青红辣椒2-3个切碎
调料：葱，姜，蒜，盐，生抽
葱姜蒜辣椒都切成小粒，小鱼干用水泡10分钟后捞出沥干
锅里放油加热后先下小鱼，翻炒，大概5分钟，看小鱼酥脆即可捞出滴油，不要过头了。
然后炒花生，注意火不要太大，火大花生容易焦，炒至金黄捞出滴油。
锅里放油加热后下葱姜蒜，辣椒炒到香味出来后加小鱼和花生进去，然后加生抽进去翻
炒一下就可以了，如果觉得不够咸可以加少许盐。 |
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d*i
发帖数: 9453 | 34 转载自BBS 水木清华站
野外活动中很让人头痛的是如何保存食物。有些食品如饼干、方便面等包装食品易于
保存，而新鲜的肉类、禽类、鱼、虾、新鲜蔬菜等在炎热的夏季易变质腐败而无法食用。
一般野外活动无法携带冰箱、冷藏柜之类的设备，只能因地制宜采取一些切实可行的土办
法加工和保存食物。
一． 熏晒法
熏制食品可以使食品保存时间延长，且味道适口，如熏肉、鸡、鱼等。晒制或风干，
也可以长时间保存食物。
在野外活动钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用，方法如下：把鱼脊骨连头部
切开（鱼腹部不要切断）成一片，去掉内脏洗净，在鱼的两面抹上盐，用竹片或木棍在鱼
头部撑开，挂起或平摊在阳光下晒，几日后即晒制成鱼干，可供长时间食用。
二． 风干法
把肉、禽类风干也是一种食品保存方法，藏族喜欢吃的一种食品风干羊肉、风干牛肉
就属此类食品。
在每年的秋季将牛肉挂在背阴处，靠干燥的风吹，将肉中的水分去掉，风干后食用，
一般这类风干方法在内地空气中水分含量大的地区不宜采用，在青藏高原和大西北，空气
干燥，湿度低的地区方能采用。风干食品顾名思义靠热风吹干，绝不能在太阳下晒。风制
食品另一种方法就是将食物擦上盐及 |
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k*****e
发帖数: 22013 | 35 谁告诉你艺术必须和政治绝缘？
艺术就是反映生活，政治是生活的一部分。艺术当然可以表现政治。
照你的说法，还可以说：
搞艺术就搞艺术，艺术里面加上花鸟虫鱼干什么？
搞艺术就搞艺术，艺术里面加上美女裸体干什么？
搞艺术就搞艺术，艺术里面加上爱情人性干什么？
最后艺术剩下什么？你给定义一下什么叫作“真正的艺术”？
再说了，什么叫逆反？
你的权利被人侵害了，你去讨个公道，叫做逆反？
这么说，你被人打了，被人抢了钱，你就应该坐在家里打落牙齿往肚里咽，
你也别去报案了，报案就是逆反？
这个世道真是颠倒黑白，欺压百姓成了常态，伸张正义反倒成了"逆反"。 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 36 “民以食为天。”但在食品营养标示范围内的有毒成分，真的让人防不胜防。很多常见
食品、调味料及添加物在配置制作过程中，会产生副作用。因此，人们要重新认识，究
竟哪些食材才是好的食材，哪些食品不该入口，又有哪些天然食材可以用来替代不可或
缺的那些调味料。网络盘点以下十种常见食物，长期食用，会影响人的身体健康，甚至
会殃及生命。
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但在制泡泡糖所用的一级白片胶，就加入了具有一定毒性
的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
泡泡糖中的一级白片胶，具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂。（网络截图）
2、加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。
加了糖的橙汁比汽水的热量高，糖分也比汽水多。（网络截图）
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动
、智力减退等。
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。（网络截图）
4、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中，会被微生物污染。它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。而
且它还能分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
臭豆腐在发酵过程中，会... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tgbrfv (cn), 信区: Military
标 题: 今天看伦敦奥运，结果。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 27 22:46:51 2012, 美东)
51寸高清电视看CTV同步直播
备了零食：
零食有开心果，三文鱼干，五香牛肉干和酸梅汤，可口可乐，龙眼
炖了蚌和火腿：
上等金华火腿
25块一磅
4只活蚌
一块内酯豆腐
姜片
炖一炖
然后撒上胡椒粉 |
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s****r
发帖数: 31686 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: tgbrfv (cn), 信区: Military
标 题: Re: 一百块买零食还不够除夕一家人吃 感叹物价飞涨
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 21 00:27:30 2013, 美东)
五香辣牛肉干 8美元
奶油手剥山核桃 5美元
熏三文鱼干 10美元 |
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d******a
发帖数: 32122 | 39 22.第十二章（1）
其实，何止我一个人“为了更多的家”呢？
局办公楼那数不清的窗口，几乎都亮着灯光。
这些不眠的眼睛啊！
我打开欧阳云的卷——
她冲我笑着，笑得很甜。不，她的笑里蕴含着一种说不出的神。是痛苦？是幽怨？
是压抑？还是对自己不可测知的命运的忧虑？
她是一个多愁善感的人！
中年丧夫，给她的笑里都带上了忧愁。
应该说，这是一张出色的艺术照。光线明亮柔和，色彩谐调典雅。摄影师在那难以
捕捉的刹那间，栩栩如生地造就了一个有血有肉有灵魂的欧阳云。
也许，正因为如此吧，欧阳云把它送给了王少怀。
从照相馆留下的十分精美的摄影纪念标志上，我看到了“1982年春”的
字样。
这是欧阳云在去年春天照的。
在失去了丈夫的第二个春天，欧阳云特意去照相馆拍了这张不算小的彩色艺术照，
这说明了什么呢？
说明她决心从巨大的悲痛中彻底解脱出来，去寻求新的生活，去安排新的生活吗？
人事部门给予欧阳云“生活作风没现... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 137 | 40 阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。船主请一位修船工给自己
的小船刷油漆。修船工刷漆的时候，发现船底有个小洞，就顺手给补了。过了些日子，
船主来到他家里道谢，送上一个大红包。修船工感到奇怪，说：“您已经给过工钱了。
”船主说：“对，那是刷油漆的钱，这是补洞的报酬。”修船工说：“哦，那只是顺手
做的一件小事……”船主感激地说：“当得知孩子们划船去海上之后，我才想起船底有
洞这事儿，绝望极了，觉得他们肯定回不来了。等到他们平安归来，我才明白是您救了
他们。”要求选好角度，确定立意，明确文体，自拟标题；不要脱离材料内容及含意的
范围作文，不要套作，不得抄袭。
在舟山群岛上的某一个不知名的小渔村里，夜晚是显得那么的详和。村里人都还遵循着
日出而作，日落而息这个千年不变的作息时间。 今天是个满月的日子，平时到晚上这
个时候，村里除了海风吹过和海浪打在沙滩上的声响，听不到其他的声音。但是今晚，
在离海不远的一个院子的渔船里，却传出了细微而又不同寻常的声响。难道是有人要偷
船吗？那可是打渔人的性命，院子大门都是从里面锁上的，围墙上也早插上了碎玻璃，
围上了铁丝网。院子里又养了条大狗，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 “中印是合作伙伴，不是竞争对手。龙象共舞，从文化开始。文化交流是心与心的对话与沟通，影响会更深远。”
当地时间17日上午，新德里泰姬饭店一个宽敞的会议厅里，中国国务院总理温家宝与14位中印文化界人士围坐一起，进行了一次坦诚而深入的交流。
从15日下午来到新德里的那一刻起，温家宝就以他特有的快节奏展开了对印度的友谊和合作之旅。温总理以真诚之心和务实行动，向11亿印度人民传递了中国人民加强合作、并肩前进的强烈愿望。
尽管访问日程安排得十分紧张，但是温家宝还是要专门抽出时间与中印文化界人士座谈。参加座谈会的印方人士既有负责文化交流的官员，又有研究中国问题的专家、著名导演、舞蹈家和媒体负责人等。中国一些研究印度问题的专家学者和作家、电影导演也前来参加座谈。中印双方文化界人士都非常珍惜这次沟通交流的机会，更希望能亲耳聆听温总理对中印文化交流的见解。
一落座，温家宝总理开门见山地说：“文化是沟通两个民族的桥梁。中印交往的历史上溯2000多年。世界上没有哪两个国家像中国和印度这样，彼此拥有古老的文明而又相互借鉴。当我们肩负继续推进中印战略合作伙伴关系的重任时，必须重视两国文化交流，必须重视加强两国人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 不久前，张国苗(音)要看电影时，还得去村里的小广场。为村民放映露天电影的放映员，会在那里展开一块帆布屏幕，架起几个充满静电噪音的喇叭。“如果想坐着看，我们就要自带凳子，”47岁的张想起看电影时小鸡在脚下咯咯叫个不停，而邻居们也在大声喧哗。“你不可能听清电影里的声音。”
这几天，这位稻农到一个拥有7块银幕的新影院过了把瘾，里面配有软绵绵的座椅、3-D屏幕，还有美式爆米花。片中的科幻惊悚特效场面、震人心魄的音响效果，当然还有干净的地板，让他们大开眼界。“这个影片很难懂，但影院很舒服，”张说。“作为一个农民，我觉得这很奢侈。”
全国上下，数百万像张这样的农民都在首次感受现代影院。破旧不堪的老电影院正在消失，取而代之的是豪华影院。这不仅见于北京和上海等富裕的大都市，就连浙江省中部的小城嵊州也不例外。
据中国广电总局透露，过去4年来，中国的银幕数量已经翻番，达6200块;到2015年这一数字还有望再次翻番。去年的票房收入达到创纪录的15亿美元。但这与去年就拥有4万块银幕、票房收入达106亿美元的北美不可同日而语。中国仍是世界第四大电影市场，排名在北美、欧盟和日本之后。鉴于每22万名中国人只有1块... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 食品安全问题频出，消费者呼吁“透明厨房”，让顾客放心就餐。
消费者期待的，无非是“吃得放心”。
餐饮荣誉证书花1万元能搞定1.5斤的鱼上桌时变成了1斤
餐饮行业十大潜规则调查
“消费与安全”，是今年“3·15”国际消费者权益日的主题。可是，《法制周报》记者在近日的调查暗访中却发现，在某些消费领域乱象丛生，消费起来并不安全。
挂着“食品安全优秀餐饮”的牌匾，这家餐馆的食品就真的安全吗？记者在采访中了解到，类似评优牌匾已被明码标价几千到数万元不等；鸭霸王价廉味美、粉店的米粉就是就是比自家做的好吃，里面也许加了危险的不明添加剂；上班族每天吃的盒饭，也许产自某个无牌无证的居民房……记者曝光了餐饮行业“阴阳菜价”等十大潜规则。
记者通过暗访发现，在“快速减肥”、“N日瘦身”、“无效退款”等动人广告词中暗藏美丽陷阱。消费者使用减肥产品或接受针灸、吸脂服务导致过敏、感染的现象时有发生。
生活中有许多“美丽”的消费陷阱：房地产广告忽悠人、低价团购陷阱、花高价买来的“特效药”也许只是食品。
湖南万和联合律师事务所律师李健提出了产品质量鉴定举证责任倒置原则等建议，呼吁修改完善《消费者权益保护法》。
本期《... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 最近，网上一则有关“微波炉危害”的帖子引起不少消费者关注。帖子说，吃微波炉加热过的食物，容易导致癌症、荷尔蒙失调、淋巴和消化系统紊乱、血液和免疫力异常。然而专家表示，事实并没有这么可怕。
加热温度决定是否致癌
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，微波只是加热食物中的水分子，它并不直接产生致癌物。食物是否会产生致癌物，与烹调方式无关，而与加热温度有关。
如果食物加热温度过高，比如超过120℃，氨基酸和碳水化合物反应可能产生丙烯酰胺类疑似致癌物，如煎炸烤制各种面食、饼干点心、薯条、薯片、咖啡豆等食品都会产生；超过200℃，蛋白质可能产生杂环胺类致癌物，如鱼肉煎炸烹调；超过300℃，食物中的脂肪会大量产生苯并芘类致癌物，如烤羊肉串、烤肉、肉类烹调不当发生焦煳时。
而微波炉日常用来加热剩饭剩菜时，最终食物温度只有不到100℃。而且，微波本身有一定的杀菌作用，60-70℃已经可以达到加热效果，所以不需要加热到100℃以上。另外，对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类的高水分食品而言，加热时间都很短，只要水分没有被蒸干，食物温度会始终维持在100℃以下，功率不过高时就不会产生大量致癌物。
婴儿辅食不宜... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 小小在写作业
小小在吃饭
管教民警方芳在与小小谈话
只因父亲屡次打骂，11岁时她害死父亲致家庭破碎；十个月后她将从劳教所出来，未来的她将如何面对过往的一切？
临近晚饭的时间，窗口渗进了淡淡的斜阳。
偌大的课室里只有小小（注：化名）一人在做作业，其他学员的年龄与她相差太大了，不用做小学作业———她所处的地方， 是广东省女子劳教所。
在成年的劳教人员队伍中，小小的确显得很小，11岁那年，她用农药将父亲毒死，母亲虽然经医治后逃过一劫，但家已破碎。对管教人员来说，最头疼的不是她的过去，而是她的将来。
在父母的饭菜中下毒
“三调羹够了，爸爸肯定会完蛋了。”她回忆着那段往事， 脸上带着这个年龄少有的冷静
“爸妈都很疼爱我，有好吃的让给我，买玩具给我。”小小说，父亲还带她到广州的游乐园玩，滑滑梯、骑木马、碰碰车等。采访中，小小都是说父母的好话居多。
接受采访的小小总是带着微笑。记者起初担心她会避开那段往事， 因此在与她的谈话时， 一触到她毒死父亲的点就“跳开”，谈别的，然而聊开之后却发现，小小其实并不忌讳谈这个， 即使讲到父亲死去的环节， 她依然带着微笑， 带着一种与其年龄并不相符的冷静。
1999... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 微博 @西卡要变身为超人：往返600km，8小时，保温你爱吃的，安慰+鼓励，我都被自己感动了。在我准备的过程中，当年从北京到武汉火车上的感觉又出现，很强烈，像是一个新的起点。2012，行了礼，有了家，2013，上天会让我们如愿以偿吗？
记者追访
乘火车往返600公里，8小时，只为给老公送一碗他爱喝的汤。昨日，85后小夫妻的火车送汤故事在微博上引起网友关注。大家纷纷祝福这对“相信爱情”的年轻人。
记者昨日联系上博主刘小姐，她向记者讲述了一个8年异地恋的故事。刘小姐和老公小韦都是广西桂林人，高中毕业后，他们分别考到天津和武汉上大学，成为恋人，爱情之帆开始远航。大学4年，他们聚少离多。节假日，为了见一面，轮流往返于北京和武汉之间。
毕业后，他们选择留在武汉打拼，小韦因为工作关系，需要在湖北襄阳工作一段时间，他们只得继续异地恋，去年他们在武汉买了房子结了婚，却仍然不得不过着每半个月周末相聚的日子。成家后，刘小姐开始学着做菜、熬汤，装在保温瓶中，乘火车去看住在襄阳单身宿舍里的小韦。“小韦平时在外面应酬比较多，没应酬的时候就在路边摊随便吃点，自己不开伙。所以我就熬好汤去看他。这次我做了他爱吃的家乡... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 鸭公岛 甘泉岛
全富岛
“海里一半是水，一半是鱼”，相信小学课文《富饶的西沙群岛》留在很多人的记忆深处。现在，我们可以去西沙旅游了！
扬子晚报记者了解到，西沙旅游首航定在4月28日（下周日），由豪华混装船“椰香公主号”邮轮（车、客、货混装）执航，共277个舱位，其中一半的舱位对普通游客开放。此次是全国各地旅行社同时收客，截至昨天17：30，全国还剩下20多个名额。不过，南京咨询西沙旅游的人非常多，报名“尝鲜”的却不多。扬子晚报记者 杨 娟
条件“苛刻”
每人8000到1万元 还不能太胖，还得“政审”合格
西沙群岛首航从南京出发是6天的行程安排，根据“椰香公主号”上住宿条件的不同，每人的价格从7900元-10980元。包含了南京往返海口的机票，以及在西沙群岛的餐饮费用。
但实际上，不是掏了钱就能去西沙的，条件还挺“苛刻”
港澳台居民都不能参加
“这次对报名参加的人，要求前所未有的高。”江苏省中旅海南专线计调经理王浩介绍说，首先要求申请去西沙群岛的游客只能是大陆公民，港、澳、台、华侨和外籍护照都谢绝参加。其次，想带孩子去体验的父母要失望了，因为年龄方面要求是“18周岁以上60周岁以下，身体... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 陈水总被警方定性“因自感生活不如意，悲观厌世而泄愤纵火”；他的身后留下一堆冰冷的表格。
在厦门市思明区中华街道中山社区居委会，这些表格被装订成厚厚一本《陈水总情况资料册》。它仍不足以说明一介“草民”对同处一车的陌路人实施“极刑”的动机。
与陈水总的人生有着短暂交集的人们，都对他结束生命的方式难以置信。这位“爱穿白衬衫，偶尔甚至会打起领带，头发梳得光亮”、努力让自己显得“体面”的将老之人，点燃汽油之前有着怎样的人生？
微博里上访的陈水总，现实中埋头读书的陈水总，6月7日点燃汽油的陈水总，让认识他的人有着同样的惊奇：“是同名同姓的不同人吧？”
8兄妹有4人吸毒
端午节前，中山路挤满游客，这条老街代表厦门的繁华，以骑楼文化和闽南风情蜚声海内。挂着“女人街”牌坊的局口街从中山路旁逸斜出，街市音乐此起彼伏，游人侧身钻进街口，像老鼠倏然进了洞穴，压迫而来的不是暗黑，是满目花花绿绿的衣衫饰品，或拥挤在货架上，或陈列于地摊前。
局口街24号的铁门不足一米宽，位于“大眼妹”和“韩衫”两家金灿灿的女性服饰店之间。在一片繁华的街区里，陈水总每天如过街老鼠般进出这个家门。
66岁的大哥陈述（化名）婚后与父亲发... 阅读全帖 |
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