s*******a
发帖数: 840 | 1 因为买不起砂锅，所以是伪的……
其实菜很绿，用油盐水烫了以后放入冷水里。拍出来看着有点黄。最后浇了一点汁。
但是饭的味道是我喜欢的类型，只是淡淡的香味，不浓。
老公说好吃，俺满足了。
做法参考：http://bbs.cnwest.com/thread-63767-1-1.html
及：
米淘洗后加水浸泡一小时；
广式香肠切片，腊肉切片，大火蒸10分钟；油菜过油盐水焯烫，之后立即投入冷水
沙褒内部抹一层香油后倒入米和水，大火烧开后转中火褒8～10分钟左右至汁水收干；
饭上铺腊肠，腊肉，并浇上蒸汁。加盖中火烧开后转小火熏10分钟左右；听到滋滋声，
之后越来越小
熄火后让煲仔饭焖15分钟。吃时铺 上油菜，浇调料汁（生抽+蒸鱼豉油+盐+糖+鸡精+清
水）。 |
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s*****r
发帖数: 2045 | 4 9/27
哇靠，板上怎么这么热闹了。。。
今天被David拖去试他的新线。。。现在David也中毒了， 哈哈。。。
梦涛客今天晚上鱼不多， 钟摆式远投只中了三条keeper， 带回一只33～34寸的送朋友
。。。我朋友太多， 有的都找我要了很久了。。我承认我境界很低。。。哈哈。。 |
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b********d
发帖数: 769 | 5 “灌水式聊天”...
国内有躲猫猫死，俯卧撑。。。。买买提就有“灌水式聊天”。明明是被投诉PA，就像
你告一个人谋杀，法官判他噪音过大！皇帝的新装，一块遮羞布而已 |
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w********t
发帖数: 18315 | 6 站务不处理我的投诉吗？
连什么"聊天式灌水"都可以封3天，这些污言秽语却不做处理？
难道站务是希望网民来这里相互辱骂，不能聊天？
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 WillyBass 在 Fishing 版的 聊天式灌水 行为，
被暂时取消在本版的发文权力 3 天。
未名空间站务组值班站务：mitbbs
Wed Mar 12 20:49:39 2014 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 刘逢军解释他的望诊：“3个小时望诊254人。一位西医教授很惊讶，她问我靠什么手段。我说，靠《易经》的高度哲学抽象法和全息论。”让人惊讶的是，在人不到场的情况下，刘逢军可以通过照片望诊。
如今的人们越来越注重健康，养生市场也随之越来越热。在各个地方，时常会出现一些神医或者灵药，受到人们的追捧。在北京，有一家大道堂中医养生研究院的生意就非常火爆，这个研究院的院长刘逢军据说很有些绝招，诸多现代医学不能根治的疾病，通过他的养生调理都可以治愈，引得不少人慕名而来。那么，他的养生调理究竟如何神奇呢？我们的记者前去见识了一番。
挂号要求众多：提前预约 身份证登记 签公告合同书
在一个寒冷的星期六上午，记者来到位于北京西城区的北京大道堂中医养生研究院，这里挤满了人。据这里的工作人员说，一上午有四百多人。这些人都是冲着这家中医养生研究院的院长刘逢军来的。现在只有周六上午刘逢军坐堂，所以每逢周六这里都人满为患。
记者在大厅中还听到不断循环播放的录音。声音来源是刘逢军，声音内容是：“我放生了2000斤鲤鱼，这些鱼离开的时候，都在向我鞠公开，你能想像2000斤鱼一起鞠公开的情形吗？”对于这个声音的内容，记者询... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 8 太平天国杂史（三）清军版的“甜露” [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 07:55:03 复:
3671724
熟悉太平天国史的朋友，对太平军的“甜露”事件大概都不陌生：1864年天京被围粮绝
，洪秀全下令全城挖野菜野草搓成丸子，名曰“甜露”，以充军粮。
野菜这东东，味美可口，富含人体必需的多种维生素、纤维和矿物质，实乃益寿延年减
肥养生的佳品。不过重体力劳动者（守城作战）最急需的营养成分，如碳水化合物、脂
肪和蛋白质等，那就欠奉了。野草更惨，并且可能有毒。小天堂混到这份上，灭亡也就
是倒计时了。
无独有偶，其实战争期间清军也一度被逼到靠“甜露”为生。小小的区别在于太平军吃
的是草叶，清军吃的是树叶。
故事主人公蔡元隆，16岁就在湖南岳州加入太平军，并展露出惊人的指挥天赋。后来隶
属李秀成麾下，封为会王，并且娶了李秀成的女儿。须知李秀成眼光挑剔，他的女婿可
是很难当的——史有确证的忠王女婿只有2人，另一个忠王女婿黄金爱在太平天国末期
“六主帅”体系中，乃是仅次于大主帅李秀成的全军第二人。
当然还有个疑似忠王女婿——大名鼎鼎的慕王谭绍光，但他的女婿身份很可能是小说家
言。
不过到... 阅读全帖 |
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O****X
发帖数: 24292 | 9 买来的鱼是一般大小的，钓上来的鱼大小不一致的
我是挺相声说的哦 |
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t******e
发帖数: 2504 | 10 有同感，讨论工业革命之前的GDP是没有什么意义。
北方草原民族和东北鱼猎民族有个啥GDP,人口又是那么稀少，还不是一次次胜了农业文
明。
如果按战斗力排序，工业文明>>游牧/鱼猎文明>农业文明。 |
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m********6
发帖数: 1283 | 11 「阴茎鱼」(penis fish)，牠们身如其名，长得就像男性的生殖器。这些猎奇生物的正
式学名为单环刺螠(Urechis unicinctus)，主要分布于俄罗斯、日本、朝鲜半岛及中国
黄海、渤海沿岸。 |
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n*****8
发帖数: 19630 | 12 这么说吧，
你的智商真不如你放的那几条鱼。
你还别不服气。
估计那鱼跑到水里都得骂你蠢。
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h****g
发帖数: 11365 | 13
中国人吃生鱼不是学日本的，自己早就吃了。一般要产鱼多的地方才玩这种花样菜式。
具体有没有风险还是要看统计数据。 |
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n********g
发帖数: 6504 | 14 我没说床。说的是绳子。
这是我在潮吹大妈群里为你问死鱼怎么办大妈教的。
不过话说回来，老鼠要是能在猫脖子挂铃铛猫也就不可怕了。
所以说死鱼是男人有问题。 |
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g********d
发帖数: 641 | 15 近日，中共政局和薄熙来相关并引起外界关注的消息有两个，一个是在中共重庆代表大
会上，市委书记张德江在工作报告中两次提到薄熙来时都称他为“同志”。另一个是与
薄熙来一家有关联的一位法国建筑师在柬埔寨被捕，并有可能被引渡回北京。
6月18日，张德江在一度延迟的重庆市党代会议上把薄熙来称为“同志”，立刻引起了
外界媒体的关注并纷纷解读。一种评论和分析认为，张德江称薄熙来为“同志”，预示
着薄熙来有可能软着陆甚至东山再起，或者中共高层在如何处理薄问题上分歧严重激烈
交锋等等。
这种一厢情愿式地解读，如果不是评论者对中共政局规则的无知，就是江派人马的故意
放风搅混水。按照中共的组织原则，只要被整肃的中共高层官员在没有被开除党籍之前
，在官方称呼中都会使用“同志”的称谓，不管被整肃者所犯的错误和罪行有多严重都
是如此。比如中共历史上惨死的刘少奇就是这样。所以，张德江在会议上称薄熙来为“
同志”完全是循规蹈矩按照帮规来做的，并没有太大的解读空间。
还有评论称，原江派人马张德江利用称薄熙来“同志”向胡温发起挑战云云，也是笑谈
。张德江在党代会上称，“要将重庆成绩与薄熙来违纪区分开，坚决拥护中央决定，在... 阅读全帖 |
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e***z
发帖数: 7126 | 16 他是讽刺一下吊鱼式的求购
本版狠多ID，吊鱼，以低于市价.02求卡，纯属欺诈 |
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T*****t
发帖数: 761 | 17 渔鱼长期收购iphone6！！！！
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d*****n
发帖数: 3084 | 18 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: danjuan (Keep your feet on the ground.), 信区: WaterWorld
标 题: Re: [水]煮鱼-屌丝做法-过年特别奉献
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 15 10:08:49 2013, 美东)
正想找机会说中餐的一些想法呢，机会来了。
最近回国呆了些时间，吃了几顿饭，还不是那种知名的大饭店。因为很久没回国了，所
以深有体会：
1）真正的中餐是跟美国的高级餐馆一样让人舒服的。（无论是环境，还是菜的样式。）
2）中国人的饮食已经屌丝化了。（当然，这是因为中国人早就屌丝化了。真正体面的
中餐不管是淮扬粤鲁，反正不能是川湘一代这些年在全国全世界泛滥的菜式。我个人觉
得，还是鲁菜（包括京菜）能上的了台面。）
3）北方人吃米饭越来越普及了，到处都吃大米饭。（我觉得可能现在粮店没了，北方
馒头没人卖了，再就是大米饭因为电饭锅省事所以普及了。但是，吃大米的危害还是很
大的，糖尿病一类的也普及了。）
一个菜，看相很重要。菜在盘子里，锅里，一定要整洁。国内很多小馆子的风格随着移... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 10908 | 19 我不觉得是自恨。我觉得 SM 其实也很 enjoy 的，只是大家都 “子非鱼，不知鱼之乐
而已”。
这是真心的说，不是偏见的意思。只是我举不出更动感的例子了。
：没ready非要推，家长得有多自恨啊，闲疯了没事找虐。rocket run |
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f*****8
发帖数: 7581 | 20 离得远，现在猪肉只在Costco和whole food s买了，大小包装都没皮，附近小店面的肉
都不太信得过
还有那个活鱼我也不敢吃了，上次看到现场杀鱼我一个下午心里都难受。。。 |
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z******7
发帖数: 3459 | 21 我的鱼刚钓的都是月式清蒸鱼。
冻过的，红烧，豆瓣或油炸。 |
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A*********r
发帖数: 2115 | 22 我虽然也更喜欢吃美国这边的鱼，但楼主举的这三种是最不适合清蒸的鱼，除非楼主喜
欢烂泥一样的肉和巨大的腥味。 |
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z******7
发帖数: 3459 | 23 山东半岛人把spanish mackerel叫霸鱼，见老丈人时用的。
鱼切断，油煎，加午餐肉，葱姜料酒，美味也。
我也用中国店卖的spanish mackerel这样做过，味道和自己钓的倒没有差太多，是差得
很多。呵呵 |
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N****s
发帖数: 818 | 24 只能说你的口味比较独特。那几种鱼在大多数人的眼里都是很一般的。
但你的鱼蒸的确实很诱人。别的算了，那盘带鱼就归我了吧。 |
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b******d
发帖数: 1948 | 25 不是孩子的错，现在转基因的太多。You never know what's really stuff is.
蒸鱼一定要有，蒸鱼鼓油，李锦记的。
带鱼从小吃。宁波的带鱼。煎透后在糖醋汁里浸透。吃的时候连鱼带骨头全吃了。 |
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e**o
发帖数: 5509 | 26 为啥不怕酱油和鱼一起蒸，然后出锅后，把热酱油浇到鱼身上？ |
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c******t
发帖数: 809 | 27 呵呵，是够闲的.............坦白讲，就做鱼的技术而言我是插不上话，唯有羡慕了
，况其那鱼也确实看着诱人。
LZ不认识大名鼎鼎的bass就罢了，调侃人家没钓过海鱼也罢了，不认识wing MM也罢了
，出口成章就大大的不行！ |
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l*******e
发帖数: 6436 | 28 竿子不够长，手杆钓大鱼杆越长越有利，长度是第一位的，结实在其次，够长才有足够
的回旋空间，不靠竿子的弹性缓冲，50磅的编织线拉不断，钩子也能拉直或者把鱼嘴巴
拉豁，编织线也不适合手杆，没有延展能力，大鱼容易把手杆拉断，不如biggame之类
mono，30磅的线应该就够了，橡皮筋钓大鱼不合适。其实用国内流行的失手绳也能解决
问题，大不了多接几根跟鱼耗吧 |
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i****n
发帖数: 1283 | 29 谢谢老刘！鱼线的使用很有道理！
至于鱼嘴，那哥们的理论是，鱼知道痛了自然会停，不至于把自己的嘴拉豁。
另外，橡皮筋钓大鱼有啥不合适的呢？俺琢磨着50cm的橡皮筋嗖地一下成了1米，相当
于竿子长了一节，挺美的哈。 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 30 橡皮筋是长杆短线钓鲫鱼的时候，因为线长不够，杆尖的动作幅度又大，容易跑鱼，需
要加一个额外的
缓冲，可以对付一般意义上的“大鱼”，但真正钓大鱼的时候一般都是长线，最少是齐
杆线，本身就有一
定的缓冲能力，钓大鱼用粗钩，需要足够的力度才能把鱼嘴刺透，这时额外的弹性影响
刹钩。还有就是
橡皮筋本身也不够结实，用细线的时候不觉得，用粗线就不是那么回事了，你要有兴趣
的话，不妨试试
要多粗一把才能有30磅的拉力。 |
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c*****y
发帖数: 5747 | 31 老刘贼有经验啊！
几十年内功决非浪得虚名。
俺盲目的崇拜粗线，结果真的是把钩子拉直过，鱼嘴拉豁也是常事，其实杆子的弹性在
控制鱼上起着很重要的作用，这也就是为什么老美牛人用30磅线钓吞拿的诀窍吧！如果
给他根铁棒，打死我也不信30磅线钓100多磅吞拿。 |
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O******e
发帖数: 2834 | 32 唉，这种事情不要较真，大家开心就好。
这种活动，属于家庭聚会式活动，fishing只是一种“活动的载体”，而不是“活动的
主要目的”。
像我们这种鱼疯子，除了钓鱼，别无其他。
大家属于不同层面的玩家，没必要用我们的标准，去要求别人。 只要在遵守“渔规”
的前提下，可以有各种各样活动方式。
希望大家越钓越好！ |
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z******7
发帖数: 3459 | 33 也是，东北人觉得东北炖鱼比粤式清蒸的好吃。这个没有办法。 |
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o******u
发帖数: 630 | 34 什么鱼广式清蒸好吃？？
另，我觉得sturgeon挺好吃的，上次在超市买的，肉黏黏的有胶质感。 |
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d*******g
发帖数: 1265 | 35 我看到一个视频：一个人晚上把鱼线挂上饵甩到水里，然后绑在树上，这样搞5个钓点
。第二天早上来取鱼或者龟。
这样每天晚上只需要花10分钟，早上都有些收获。有没有人试过“傻瓜式”这种钓法呢
？这个合法吗？我觉得这种钓法的关键是防止被别人拿走自己的渔获。 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 36 太赞了。看着像是海派，跟广式蒸鱼完全不是一个路数。
尤其是冷水入，水开关火。哪天试验一下。 |
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g*********o
发帖数: 20357 | 37 鱼缸赶紧学学，那谁说这鱼不好吃来这，馋死人了！！！！！！ |
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F*********k
发帖数: 11739 | 38 嘻嘻收藏！明天实践
鱼缸赶紧学学，那谁说这鱼不好吃来这，馋死人了！！！！！！
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g*****e
发帖数: 10097 | 39 干烧鱼真馋人。另外一盆买不到，难道是自己打的？ |
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l*t
发帖数: 10829 | 41 看来你吃过野味的
确是野猪
俺送了2条马加鱼给朋友，他就拎了块野猪排给俺
野猪肉真香啊 |
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y****2
发帖数: 11909 | 42 老古董什么时候秀一下你烹饪的鱼吧！鱼最难做了，味道要能进到肉里，还要保持鱼肉
的鲜嫩，很难。 |
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R******k
发帖数: 4756 | 43 囧。。。似乎是的。。。
刚才网上找到一段，
“广义地说，“三文鱼”就是鲑鱼Salmon的广式音译（广东话总把m和w的发音对调翻译
，更准确的音译应该是“萨门”），如此说来，大马哈鱼也是三文鱼的一种，因为大马
哈鱼也是鲑鱼。但是，到了中国人的餐桌上，“三文鱼”还是有特定含义的，指的主要
是北欧进口的大西洋鲑鱼（Salmo salar)。而产于黑龙江的大马哈鱼，是太平洋鲑鱼的
一种，虽然与大西洋鲑鱼同属鲑科（Salmonidae），却是大马哈属（Oncorhynchus
keta），英文俗名叫Chum salmon，也称为狗鲑。所以，我们所说的“三文鱼”已经成
为大西洋鲑鱼的专用名称，从这个意义上说，的确不同于大马哈鱼。” |
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m*********s
发帖数: 1188 | 46 夫妻本是那对鱼, 我和领导也是.
不过, 现在都不是了, 就最近.
鱼也吃了, 虽然肉太粗
人也分了, 单程的机票. 唉 |
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l******a
发帖数: 16364 | 47 喝喝，你可以回去做一个调查，看有多少人愿意回到毛时代的文革。设想一下，如果真
回到毛时代，你家人马上就被打倒，因为有海外关系；你如果要回国报效国家，会被以
间谍一类的罪名被抓；基本吃不到什么副食，因为割资本主义尾巴的关系，农民都不能
私自养猪鸭鱼；当然也有好处，比如没有污染，没有攀比，看谁不顺眼就去造反等等 |
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t*******n
发帖数: 446 | 48 毛式清蒸武昌鱼？ 从来没听说过，武汉的餐馆也没见过。 |
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y********8
发帖数: 517 | 49 大饥荒
中共建政后死亡最多的政治运动是“大跃进”之后的大饥荒。红旗出版社1994年2月出
版了《中华人民共和国历史纪实》一书，在“大饥荒”一文中说“1959 年至1961年的
非正常死亡和减少出生人口数，大约在4千万人左右。……中国人口减少4千万，这可能
是本世纪内世界最大的饥荒。”实际上海内外学者对饿死人数的估计在3千万到4千5百
万之间。
这一场大饥荒被中共歪曲成“三年自然灾害”，实际上那三年风调雨顺，大规模严重的
洪水、干旱、飓风、海啸、地震、霜、冻、雹、蝗灾等自然灾害一次也没有发生，完全
是一场彻底的“人祸”。由于“大跃进”使全民炼钢，大量庄稼抛洒在地里无人收割，
直到烂掉为止；同时各地却“争放卫星”，柳州地委第一书记贺亦然甚至一手导演炮制
了环江县水稻“亩产十三万斤”的特号新闻。正好庐山会议后，中共在全国“反右倾”
，为体现其一贯正确，在全国按照虚报的产量进行粮食征购，结果把农民的口粮、种子
粮、饲料全部收走。仍然搜刮不够征购数量就诬蔑农民把粮食藏了起来。
贺亦然曾经说：不管柳州地区饿死多少人，也要争个第一！有的农民被搜刮得家里仅剩
藏在尿罐里的几把米。环江县驯乐区委为让农民... 阅读全帖 |
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