o*********6
发帖数: 1856 | 1 2011年 ，春晚，魔术， 年年有鱼， 鱼遂人愿。
3966天 ，开版，钓鱼， 天天有人， 人纵鱼欢。
谁知道本版的运行时间请修改，我是看了末页的帖子时间给个大概吉祥数。 |
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g***1
发帖数: 515 | 2 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Animals
标 题: 故国腐败备忘录 -- 亮欢寨的苗家酸汤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 15:54:41 2013, 美东)
终于整理出一次腐败的系列照片……
六月中旬, 我们来到贵阳走亲戚. 刚下飞机,屁股还没坐稳, 老大就把我们带去了亮欢
寨苗家大酒楼.
据说2010年亮欢寨代表贵州参加了上海世搏会, 它的招牌就是其以酸汤鱼为典型的原生
态民族饮食文化.
酒楼一看就很气派
原生态民族饮食文化更不用说了
苗家酸汤鱼
每样菜都很别致…
酒足饭饱后, 还有苗族帅哥美女的歌舞表演…
离开时还有点啥不得, 感觉肚皮再大点就好了. |
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g***1
发帖数: 515 | 3 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: lct (红砖头), 信区: Animals
标 题: 故国腐败备忘录 -- 亮欢寨的苗家酸汤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 15:54:41 2013, 美东)
终于整理出一次腐败的系列照片……
六月中旬, 我们来到贵阳走亲戚. 刚下飞机,屁股还没坐稳, 老大就把我们带去了亮欢
寨苗家大酒楼.
据说2010年亮欢寨代表贵州参加了上海世搏会, 它的招牌就是其以酸汤鱼为典型的原生
态民族饮食文化.
酒楼一看就很气派
原生态民族饮食文化更不用说了
苗家酸汤鱼
每样菜都很别致…
酒足饭饱后, 还有苗族帅哥美女的歌舞表演…
离开时还有点啥不得, 感觉肚皮再大点就好了. |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 孔雀鱼的肚皮下还长着个小伙伴 记者 张秋磊 摄
今年1月份，家住上海路银达小区16栋的张女士养的孔雀鱼产卵了，而在40多条刚刚降生的小鱼中，居然有一对连体鱼。
今年67岁的张女士家里养了很多条孔雀鱼，张女士的老伴儿单先生说，孔雀鱼是去年儿子给送来的。
“1月份的时候，我看母孔雀鱼肚子鼓鼓的，就把母鱼单独捞了出来，放在一个小鱼缸里。”单先生说，没过多长时间，母孔雀鱼就生下了40多条小鱼。
单先生说，小鱼苗很小，像小米粒似的，他用放大镜看，发现有一条小鱼的肚子底下有个小黑点，“当时没在意，以为是粪便或者鱼饲料粘上去了。”单先生说。
2月份的时候，单先生再次拿起放大镜，他才看清楚，原来那条鱼肚子下面，是另外一条小鱼。
“两条鱼头尾、身子都是单独的，就是在肚子上好像有两条细细的血管连着。”单先生说，起初他以为这对连体鱼活不了，可两个月过去了，连体鱼在鱼缸中特别欢实。不过相比同一批约3厘米长的鱼苗，这对连体鱼中稍大一点的只有普通鱼苗的三分之二大，稍小的鱼苗甚至只有大米粒那么大。
记者咨询吉林大学生命科学学院的刘老师，他介绍，连体孔雀鱼是一种发育异常现象。鱼的胚胎在发育过程中，受到外界因素，比如温... 阅读全帖 |
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l*t
发帖数: 10829 | 5 终于整理出一次腐败的系列照片……
六月中旬, 我们来到贵阳走亲戚. 刚下飞机,屁股还没坐稳, 老大就把我们带去了亮欢
寨苗家大酒楼.
据说2010年亮欢寨代表贵州参加了上海世搏会, 它的招牌就是其以酸汤鱼为典型的原生
态民族饮食文化.
酒楼一看就很气派
原生态民族饮食文化更不用说了
苗家酸汤鱼
每样菜都很别致…
酒足饭饱后, 还有苗族帅哥美女的歌舞表演…
离开时还有点啥不得, 感觉肚皮再大点就好了. |
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m****s
发帖数: 18160 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
foothill2000 (朋友) 于 (Sat May 29 14:27:37 2010, 美东) 提到:
弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉人:foothill2000
投诉对象及职务: mayo,鱼版版主
投诉标题: 弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉目标: mayo罪名严重,封ID14天并撤职查办. massfish罪名严重,封ID14天,并撤职
查办. xlfang罪名较2人轻,可封ID28天惩戒
投诉理由及证据:
理由1:3大版主,严重管理失职,疏于管理版面工作.鱼版版规,明文规定: 人身攻击的帖
子会立即删除，并封ID.但版面上多次出现非钓鱼主题,而且当众点名侮辱本人的帖子,
版主们从不处理,而且持默许,跟支持态度
.
理由2:版主选择性执法,执法根据个人喜好而定,并非以法治版,而是以己欲治版.我曾投
诉明显违规的帖子,但是版主非法庇护跟自己有交情的网友,以权谋私,严重缺乏管理操守
理由3:私底下的不说,3大版主居然公然... 阅读全帖 |
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Z*L
发帖数: 9598 | 7 自相鱼肉甑尘釜鱼指天射鱼葬身鱼腹鱼水深情鱼肉百姓渊鱼丛爵鸢飞鱼跃鱼质龙文鱼跃
龙门鱼鱼雅雅鱼与熊掌鱼游濠上鱼游釜内鱼游釜底鱼游燋釜鱼游沸釜鱼游沸鼎鱼县鸟窜
鱼尾雁行鱼水相投鱼水相欢鱼水和谐鱼书雁信鱼书雁帖鱼书雁帛鱼升龙门鱼生空釜鱼肉
乡里鱼目间珠鱼目混珎鱼目混珍鱼米之地鱼鲁帝虎鱼龙漫衍鱼龙曼延鱼龙曼羡鱼龙变化
鱼龙百变鱼瞵鹗睨鱼烂瓦解鱼烂取亡鱼烂河决鱼烂而亡鱼溃鸟离鱼惊鸟散鱼笺雁书鱼贯
雁行鱼贯雁比鱼贯而出鱼釜尘甑鱼封雁帖鱼沉雁杳鱼沉雁渺鱼沉雁落鱼沉雁静鱼沉鸿断
鱼肠雁足鱼肠尺素鱼帛狐声鱼帛狐篝以鱼驱蝇以筌为鱼羊续悬鱼雁素鱼笺雁逝鱼沉雁去
鱼来雁断鱼沉鱼死网破鱼大水小鱼米之乡渊鱼丛雀鱼馁肉败缘木求鱼鱼贯而入鱼龙混杂
鱼目混珠鱼传尺素鱼游釜中以蚓投鱼鱼跃鸢飞鱼贯而行鱼龙曼衍鱼网鸿离鱼烂土崩殃及
池鱼雁杳鱼沉鱼溃鸟散悬龟系鱼霄鱼垂化宵鱼垂化信及豚鱼瞎子摸鱼为渊驱鱼，为丛驱
雀为渊驱鱼，为丛驱爵瓦影之鱼稳坐钓鱼船为渊驱鱼吞舟之鱼土崩鱼烂太公钓鱼，愿者
上钩似水如鱼三日打鱼，两日晒网水到鱼行池鱼之虑池鱼之祸食鱼遇鲭池鱼堂燕池鱼幕
燕池鱼林木豕亥鱼鲁射鱼指天水清无鱼水至清则无鱼三天打鱼，两天晒网... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 北冥有鱼，其名为鲲～鲲之大，一锅炖不下～
今天下午去钓鱼，刚到就钓到一条，但是提上来的过程中没有及时用渔网去捞，鱼挣脱
了……
再之后的几个小时里，有鱼咬钩但是都跑了，甚至有的鱼把鱼钩都咬掉了，男票很伤心
，尤其觉得第一条怎么就忘记用渔网了……
等到晚上快八点了，虽然天还没黑，但是有点等不下去了～最后我们说，再撑一会儿～
然后，就在这撑的一会儿，来了这么一条大鱼～
鱼太大了，我们的鱼线是15磅的，我们是在一个大坝上钓鱼，从水面到我们这里得有15
米高，提上来的过程中一旦鱼挣扎，鱼线就会断～我们把渔网放下去想把鱼捞上来，但
是鱼太大，没办法从底部兜住它……我们一边怕鱼跑掉一边着急捞不到……好在我们所
在的大坝有一个可以下去的斜坡，我就小心地把鱼慢慢牵到斜坡附近，男票顺着斜坡下
去手动捞起来～终于胜利了～
然后回家又处理鱼处理了1个多小时……
不过还是很开心～男票特别得意～好在我们多撑了一会儿不是～
最后说一句，希望我找工作也可以这样，虽然错过很多鱼，但是最后得到一个自己很喜
欢很满足的职位 |
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b*****e
发帖数: 853 | 9 “最近鱼版流量少了些，鼓动煽动一下辩论也好。“ 版主发话啦。俺们就开题辩论吧
。大家一条一条的列。也可以自己把自己认识到的歪论列出来。是或不是党员，咱们都
可以学学批评和自我批评。不是要立耻辱柱，也不是要搞罪己昭，更不是要搞文字狱。
毕竟有些论点就是脱口带出来。但是呢，为了流量，大家就排队，组团辩辩吧。玩玩钓
鱼艺术以后，再修练修练文学艺术，辩论艺术，还有打字速度。
开个题，大家都来玩玩。或许高手们兴致来了，露一两手。俺乘机学学，提高提高。
第一辩：海钓起点低。
海钓起点低，这是要和淡水比较吧。这个论点我觉着可以好好批驳，或者说蹂躏一番。
海钓包括很多，单提其中一种的情况作为论据，这个逻辑漏洞太大了，女娲也补不了吧
。学欧阳复的大杀招。按彼逻辑，可以宣布淡水起点更低。因为啊，鱼塘也是淡水啊，
找个好点的鱼塘，至少吧要鱼傻，鱼密度可以和某海边的某海鱼相比不差，再做点手脚
，提前让鱼塘把鱼饿几天，然后带纯新手去。打窝，立杆，立马就可以上鱼了。
忘了问清楚说得起点，到底是什么？上鱼了，就起点啦？
第二辩：party boat上钓鱼没有技术含量
这个辩起来，难度很低啊。本来想说，没有难度的。但... 阅读全帖 |
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j**u
发帖数: 61 | 10 "我并非喜欢在这里广而告之美国食品安全，吃什么是个人自由。问题是有人拿野生钓鱼
或者野生螺说食品安全，就好像在枪版说禁枪一样，这个就不能不出来说说，我个人喜
欢钓鱼，虽然大部分catch and release，但是我也带回我喜欢吃的鱼，说污染重或者
不如养殖鱼，实在属于bullshit，这才属于充内行。
食品安全的问题到此为止吧，在这个行业里的欢迎站内给我来信，我们私下讨论。鱼版
还是讨论钓鱼比较好，希望不懂行的门外汉别在这里再乱说野生鱼不如养殖鱼。"
我不知道你是怎么定义的门内汉和门外汉。如果只论污染程度（这里主要指重金属污染）的话，你自己在OPEN水域钓的鱼，肯定比养殖的鱼平均水平高。当然我并不是说它的污染程度有多严重到治病的程度，但是养殖的鱼的水质要求是要高于一般的OPEN水域的，而且养殖的鱼生长时间短，所以金属沉积的量比野生的少很多。相对来说饲料里的各种杂质能够残留在鱼身上的有毒成分的贡献倒是最小的。
至于味道，我就这么说吧。不同种类的鱼那一种好吃都是一人一个观点，所以味道如何是一个很主观的东西。 如果是同种的鱼，尤其是大小差不多的情况下，我不相信大众能分辨出那些微妙的不同。 |
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发帖数: 1 | 11 我是地道的北方人，北方人对于鱼肉的情感应该说是很淡的，没有太多的喜欢和依赖感
，特别是对鱼身上，我认为是可有可无的，这个跟北方的地理位置有一定的关系，不是
什么有史以来的鱼米之乡，人们的餐桌上还是以猪牛羊肉为辅助的牙祭
但是我觉得南方人，特别是湖南湖北的同胞们，对于鱼肉这两件事是一种特别深厚且不
能割舍的情感，以前在外租房的时候，街坊邻居的少不了湖南湖北的同胞，我发现这两
个地方的人，饮食习惯完全不同于北方人，北方人还是以清淡为主，而湖南湖北简直就
是无鱼肉不欢
最让我佩服的就是他们对鱼的做法的讲究程度，和深加工的手法，极尽所能的感觉
北方人偶然吃鱼，也是特别简单和传统的做法，鱼开膛破肚后直接油炸红烧或者放锅里
垮炖，吃鱼也只是限于鱼的主体，什么鱼肚子里的玩意基本都要扔掉，更别说鱼鳞这么
恶心的东西
但是湖南湖北人，吃鱼的精细和讲究是无法相提并论的，鱼肚子里的鱼子鱼漂竟然都可
以单独做成美味，还有鱼鳞鱼鳞竟然也能做成什么鱼鳞冻，做鱼的方法更是费尽心机花
样百出，真心的佩服到五体投地 |
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s**n
发帖数: 6126 | 12 白切鸡一直都是我很喜欢的一道菜。鸡肉本身虽然没有味道，但是鲜嫩可口，然后搭配
的酱汁可以很多变，于是一道看似简简单单的菜能演出许多花样来，绝对是居家必备的
食谱~
白切鸡似乎是粤菜里的叫法，江南一带一般叫做白斩鸡。在薯条妈的家乡，小绍兴的白
斩鸡好像是最出名的，用料非常讲究，一定要用三黄鸡。做好的白斩鸡皮色嫩黄，鸡肉
雪白，再配上青翠的香菜或者葱花点缀，单是看着就已经是一种享受了呢~
美国这边自然是没有条件买到那么好的原料啦，不过只要注意方法，还是能做出很美味
的白切鸡的。我曾经试过用整鸡来做这道菜，可是一来量太大，做一回要吃好几顿；二
来一大只鸡操作起来也不太方便；三来腿根的地方最难熟，可是煮久了别的的地方的肉
又老了。所以后来一直都是用鸡腿做的，量容易控制，时间也好掌握~
今天要分享的这个配方，也是来自于一位素未蒙面，但却非常有灵犀的mm。此mm特别能
干，还特别懂吃，薯条妈跟她偷学了不少东西呢，嘿嘿！
【鱼露浇汁白切鸡】 （来源：treexlx）
原料：
鸡大腿（chicken thigh）3-4个（连皮带骨重约600克），姜2片，葱2根，蒜1-2瓣，料
酒1大勺，鱼露2大勺，糖... 阅读全帖 |
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p****g
发帖数: 1254 | 13 这么说吧，我钓walleye的时候，渔警在河对岸的小树林里面用望远镜盯着，如果有人
鱼不是钓上来的，而是被钩子碰巧勾上了，你挂在绳子上面，上岸警察就等着你
欢欢估计不常钓鱼，可以问同事goog |
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m*********D
发帖数: 1727 | 15 其实很不错的。作汤很鲜，不比中国的鲫鱼差，今年专门招待了国内来的客人，大受欢
迎。吃多了确实有土腥味，这个要用酸菜或湖南人的辣椒来处理。bluegill最好的烹调
方式是作成辣椒鱼（我上次发的贴），是上好的下酒菜，至今是我家参加party最受欢
迎的菜，远销到纽约波士顿芝加哥等等。这个方式作出来，没有腥味，还因肉紧而不散
。唯一是喜欢大口吃肉的人，不能想牛排那样吃。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 不久前，因为一封特别的辞职信，武汉某媒体女记者彭玲玲火了。“我的胸太大，这里装不下。”略带挑衅的调侃，让这封辞职信很快刷屏媒体圈。随后，一篇同名作者的文章被网友扒出，解释了这封辞职信背后有些一言难尽的故事。一封抓人眼球的辞职信，和一篇揭露媒体生态的文章，迅速传出小圈子，将当事人推到舆论风口。出于对媒体人的复杂印象，网友中有人同情，有人调侃，也有人批评记者又“不择手段博眼球”，甚至怀疑这是当事媒体在刻意炒作。
女记者的辞职信：我的胸太大，这里装不下
今天（27日），彭玲玲在个人的微信公众号发文回应，标题是《彭玲玲：我的名字像案板上的一条鱼》。当事人说，火了是个意外，所以对随之而来的批评、质疑甚至谩骂感到委屈、愤怒。
“（在辞职这件事上）我只是个受了些委屈的普通人，想在自己的小空间里，把自己真实的感受说出来。但即使这样也不让我说话，这令人愤怒。”
“我的名字像案板上的一条鱼，谁都可以捏一捏，或踩上一脚。没有人关心‘彭玲玲’这三个字背后的那个人，有些什么样的想法和感受。当然，这就是舆论、这就是媒体。我没有资格进行报怨，因为我曾经就是其中的一环。”
以下是回应文章：《彭玲玲：我的名字像案板上的... 阅读全帖 |
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J********a
发帖数: 712 | 17 鱼圆子我当然是吃的，非常爱吃，我爹爹和舅舅自己做的比外面的好吃多了，可惜俺娘
不会搞，她搅不动。。。
对于鱼，我比较挑，味道大的不喜欢。最喜欢清蒸鳊鱼、干煸翘嘴白、还有鳝鱼，胖头
鱼也不错，其他的给我吃也吃。不过你想啊，从小到大，天天桌子上面一盘鱼,我又被
我爸爸这个北方人改了改品种，不太喜欢腥味。但是我妈妈家一家人都狂嗜好吃鱼，无
腥不欢，可怜我从小跟我娘家吃饭。。。冒得办法，基因的力量还是很强大滴~ |
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s********n
发帖数: 26222 | 18 方舟子按：支持追究那些造谣转基因食品祸国殃民、制造社会恐慌的反转基因控
的法律责任。金龙鱼还应该更理直气壮一些，拿出联合国粮农组织和世界卫生组
织的文件说明已上市的转基因食品无害是有科学定论的，是被农业部认可的，而
不是“中国目前对转基因食品危害问题还无定论”。
是损人利己的造谣罪人 还是秉笔直书的爱国青年？
记者：吴建升
2011-06-04晶报
昨日上午11时20分许，一身囚服、戴着手铐脚镣的北京白领郭成林被押进南
山区人民法院203审判庭。他使劲朝旁听席上看了一眼，因为那里坐着从北京赶
来的妻子和父亲。他看见妻子的瞬间使劲笑了一下。
2010年10月23日下午2时，他从合肥出差回来，刚在首都机场下机就被深圳
和北京警方联手拘捕，罪名是他在天涯论坛发表网帖《金龙鱼，一条祸国殃民的
鱼！》一文，称金龙鱼油“使你不能生育后代，它能让我们的后代断子绝孙”，
损害了金龙鱼油的商业信誉。
从那时起到现在，他已与妻儿老小分离整整7个月。当天的审判将决定他的
未来是继续咀嚼分离之苦，还是一家团聚，享受自由的阳光和空气。
□事件回顾
据南山区人民检察院公诉意见称：2010年8月，郭成林所就职的北京... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 19 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: zhb2193854 (流云居士), 信区: Fishing
标 题: 家乡的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 12:22:39 2011, 美东)
三年多没回国了，最近终于有空回家一趟，家乡变化很大，令人感慨！家乡以盛产江鲜
闻名，作为无鱼不欢的食客我这次真
是过足了瘾，哪些久违了的熟悉味道极大的唤醒了我。
显然淡水鱼养殖技术又有了提高，鳜鱼白鱼回鱼都已成了家常菜。农庄里的鲫鱼都大得吓人，
钓了几条一斤半以上的向庄主炫耀，
结果人家说最大的有5斤，天，那还是鲫鱼吗，肯定吃了膨大剂。
欣喜的是江水水质似有好转，据说刀鱼又可以捞到了，尝了尝所谓的正宗江刀，脊背发黄
有别湖刀不说，味道还真是不错，明
显比同桌的回鱼鳜鱼甚至河豚高一大截。
河豚现在也是普及的很，而且都是整条的上，包括肝脏，精囊，甚至皮上的小刺都被认
为是好东西。看来繁殖得毒性已经基
本退化了。
可惜终有回美的一天，再吃这里的册鱼简直是。。。就指望着钓点flounder啥的解解馋
了 |
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a***y
发帖数: 2803 | 20 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: zhb2193854 (流云居士), 信区: Fishing
标 题: 家乡的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 12:22:39 2011, 美东)
三年多没回国了，最近终于有空回家一趟，家乡变化很大，令人感慨！家乡以盛产江鲜
闻名，作为无鱼不欢的食客我这次真
是过足了瘾，哪些久违了的熟悉味道极大的唤醒了我。
显然淡水鱼养殖技术又有了提高，鳜鱼白鱼回鱼都已成了家常菜。农庄里的鲫鱼都大得吓人，
钓了几条一斤半以上的向庄主炫耀，
结果人家说最大的有5斤，天，那还是鲫鱼吗，肯定吃了膨大剂。
欣喜的是江水水质似有好转，据说刀鱼又可以捞到了，尝了尝所谓的正宗江刀，脊背发黄
有别湖刀不说，味道还真是不错，明
显比同桌的回鱼鳜鱼甚至河豚高一大截。
河豚现在也是普及的很，而且都是整条的上，包括肝脏，精囊，甚至皮上的小刺都被认
为是好东西。看来繁殖得毒性已经基
本退化了。
可惜终有回美的一天，再吃这里的册鱼简直是。。。就指望着钓点flounder啥的解解馋
了 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 21 太幸福了。。。
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: zhb2193854 (流云居士), 信区: Fishing
标 题: 家乡的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 12:22:39 2011, 美东)
三年多没回国了，最近终于有空回家一趟，家乡变化很大，令人感慨！家乡以盛产江鲜
闻名，作为无鱼不欢的食客我这次真
是过足了瘾，哪些久违了的熟悉味道极大的唤醒了我。
显然淡水鱼养殖技术又有了提高，鳜鱼白鱼回鱼都已成了家常菜。农庄里的鲫鱼都大得
吓人，
钓了几条一斤半以上的向庄主炫耀，
结果人家说最大的有5斤，天，那还是鲫鱼吗，肯定吃了膨大剂。
欣喜的是江水水质似有好转，据说刀鱼又可以捞到了，尝了尝所谓的正宗江刀，脊背发黄
有别湖刀不说，味道还真是不错，明
显比同桌的回鱼鳜鱼甚至河豚高一大截。
河豚现在也是普及的很，而且都是整条的上，包括肝脏，精囊，甚至皮上的小刺都被认
为是好东西。看来繁殖得毒性已经基
本退化了。
可惜终有回美的一天，再吃这里的册鱼简直是。。。就指望着钓点flounder啥的解解馋
了 |
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b******d
发帖数: 1948 | 22 今天off，明天飓风要到VA，周末钓鱼估计是没戏了。抓紧时间，突击钓鱼。
清晨6：45下水，秋天到了，天亮也晚了很多。weekday钓鱼船不太多。岸上钓鱼的人到
多的很。奇怪。反正不用跟莫莫抢钓点。FH的水还是少了很多。尽管下了好几次雨。没
啥反应。也好，用jighead之类沉底快点。
今天没人，把最近常来的钓点来来回回扫了一遍。这一扫发现了好几个structure。以
前就知道水下有俩stump。今天沿着岸边往深水走。又找到几个。我说这stump是说水下的小山包。石头垒的。鸡格到stump就会清楚地感到地形一路往上。然后就是平台。加上鸡格在石头缝里磕磕碰碰地。鱼往往就在某一时刻attack鸡格。时间不同，bass在不同的地方。有时在stump顶上晃悠，有时在底。反正一旦鸡格开始在石头上跳跃，注意力要全放在手上，要抓住jig弹起落下的一刹那。
一个上午就在这几个stump之间来回钓。大家伙都不知道跑那里去了。上来几个都是小朋友。也不知道这几天小盆友们吃啥了，跑的一个比一个欢。动动把worm给甩没了。最近太忙，心神不定，有一次竟然让个大家伙把worm给吞了，拉上个空钩子。sigh。。。
... 阅读全帖 |
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h*********o
发帖数: 235 | 23 今天第一次跟朋友去钓鱼，自己没钓到，人家送了几条，不认识这是什么鱼。请大家帮
忙看看。
还有，这个鱼好吃么？怎么吃呢？
昨天用盐腌了，今天煎煎吃了。鱼肉很嫩，刺很多，感觉吃起来像国内的鲢鱼。我挺喜
欢的。呵呵！
还是新鲜的鱼好吃啊！ |
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D****R
发帖数: 6053 | 24 2001年登陆北美，偶然发现了MITBBS这个最大的华人论坛，并且发现了钓鱼板块。那时
候钓鱼板块只有不到10个人，都在讨论如何用鸡肝钓到鲶鱼。随便聊了几句就没有兴趣
再继续下去。还是自己钓自己的吧。
2005年搬家到了威斯康辛州这个中国人都知道的，西洋参最好的州，却不知道这里也是
钓鱼很好的地方，市中心就有4个大湖，鱼类繁多。
因为要了解鱼情，就在钓鱼板块呼喊了几句，找钓鱼兄弟，有位WHITEBASS，就是白鲈
搭腔了，原来也在麦城。于是我们就成了钓鱼的铁杆兄弟，相伴走了无数地方。
再后来慢慢在网上认识了众多的钓友，有时候也争辩2句，有时候也吹捧几声，网上的
网名几乎是耳目能详了。但是真正见过面的确实寥寥无几。
08年KV 搬到芝加哥，因为羡慕密西西比河的大眼狮鲈，所以就有了几次雪夜钓狮鲈的
经历和交情。又是老乡，真是相见恨晚。
后来KV 搬到新泽西，再见就难了，还好在船长的钓场见过一面，一起奋斗了三天。
再后来在鱼版认识了更多的人，结交了更多的朋友。
这次我们全家有计划去纽约一游，和KV 一说，他立马开始召集人马，要搞一个聚会。
我真吃不准我有多大号召力，毕竟大家都很忙，哪能为了一... 阅读全帖 |
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x********8
发帖数: 1424 | 25 有个认识的人和不吃死鱼的id说话一模一样，什么只吃某种鱼啊，死了的鱼做再好吃他
都能分辨啊，住在某湖边长大啊。优越感杠杠的。
结果有次吃饭，他一个人吃了半天蛤蜊，我们问新鲜吗，他说还挺不错。完了其他人背
着都说那天的蛤蜊太不新鲜了，就他自己吃得欢。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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P******u
发帖数: 2 | 26 各位鱼友好！
鱼友船友俱乐部第五次钓鱼活动选定位于Metro Beach Metropark。这是一个广受赞誉
的的娱乐休闲公园，老少皆宜。广阔的Lake St. Clair湖面下是各位感兴趣的Big
Mouth, Small Mouth 和White
Bass。欢迎各位积极参加，交流钓鱼心得和技艺，增进华人社区联系，风雨无阻，也欢
迎各位带领家属，亲戚和朋友参与我们的活动。
活动安排如下：
时间：August 27, 2011 (Sat) 5:30 pm -
地址：Metro Beach Metropark, Metropolitan Pkwy, Clinton Township, MI, 48046
钓鱼集合地点：Fishing Piers（见附件）
鱼友船友俱乐部是北美华人汽车工程师协会（www.nacsae.org）下设的会员服务组织。
俱乐部的主要目的是激发人们对钓鱼的兴趣，促进相互交流。需要了解更多信息，请访
问协会网站，欢迎加入我们俱乐部的钓鱼活动。 |
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n*******m
发帖数: 326 | 27 哈哈，想学钓鱼也想吃鱼！
一直想学啊，而且将来父母过来美国小住，也可以拉着他们去散心，我爸爸年轻时特喜
欢钓鱼，我从来没有机会摸过鱼竿，但是对钓鱼可能有点遗传的好奇基因。。。顺便还
想尝尝各种活鱼，这就不用说了，c-mart买过一次活的国内的鲫鱼（就是多刺的那种，
不是这儿常见的没什么刺的），把我激动地。。。后来再也没见过了。c-mart死鱼就要
碰运气，有时候腮红肉却散了，还不如自己钓的放心呢，还能知道是不是污染的湖哈。
对了，钓鱼的渔具最基本的，国内买还是这里买便宜？谢谢 |
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m*********n
发帖数: 2507 | 28 标题党一把，顺便骗个包子， 哈哈
入秋以来我就没有用假饵上过bass， 于是自暴自弃，改行用minnow钓crappie了。
昨天傍晚依然去那小湖，鱼倒是咬得挺欢，依然是那些小crappie. 在一条minnow上了
几条crappie以后，再cast的时候居然缠了线，线绞在bail那儿出不去，也收不回来。
我悻悻地把杆往回拉，bobber留在离岸边一米多远，水也就不到两尺深，可以见底，然
后开始专注地解那个结。未几，我的余光感觉漂好像动了一下，看过去却又没有，以为
我是产生幻觉了， 呵呵。又过了几秒，漂嗖地往深处窜， 这下是真的了！ 我赶紧把
用来解结的钩子扔到一边，提杆sethook! 可惜轮子上已经缠的一塌糊涂，指着轮子是
没戏了，我只好提着线把鱼收回来，好一条黑黝黝的肥bass！量了一下， 14寸， CPR.没想到用这死得不能再死的minnow也能上bass.
后来换上大肥虫扫了一圈，再没有bass咬钩。换上minnow又上了几条crappie,天也黑了
，收工
顺带贴几张前几天零度的早上空军无聊时用破手鸡拍的风景照 |
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z********4
发帖数: 701 | 29 三年多没回国了，最近终于有空回家一趟，家乡变化很大，令人感慨！家乡以盛产江鲜
闻名，作为无鱼不欢的食客我这次真
是过足了瘾，哪些久违了的熟悉味道极大的唤醒了我。
显然淡水鱼养殖技术又有了提高，鳜鱼白鱼回鱼都已成了家常菜。农庄里的鲫鱼都大得吓人，
钓了几条一斤半以上的向庄主炫耀，
结果人家说最大的有5斤，天，那还是鲫鱼吗，肯定吃了膨大剂。
欣喜的是江水水质似有好转，据说刀鱼又可以捞到了，尝了尝所谓的正宗江刀，脊背发黄
有别湖刀不说，味道还真是不错，明
显比同桌的回鱼鳜鱼甚至河豚高一大截。
河豚现在也是普及的很，而且都是整条的上，包括肝脏，精囊，甚至皮上的小刺都被认
为是好东西。看来繁殖得毒性已经基
本退化了。
可惜终有回美的一天，再吃这里的册鱼简直是。。。就指望着钓点flounder啥的解解馋
了 |
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g********n
发帖数: 4054 | 30 我来说几句，威力的性格的确有缺陷：心直口快口无遮拦甚至有些偏激。可是我觉得喜
欢他的人多数是新手，不屑他的人多数是老手。为什么呢？
因为像他这样热衷于答题的老手在班上有、但是不多，所以他是热心人。新手喜欢、甚
至有些感激。老手无所谓。所以对他的一些偏激言论就特别不能忍受。
其实他的一些想法我也会有同感，就是鱼版有山头不要紧，有人的地方就会有江湖，但
不要有明显的帮派。
话又说回来了，我也许是鱼版少数几个还喜欢威力的ID，记得我过去自封独行侠，其实
威力最是。
威力，我也劝你一句，这世界那可能让你一个人爽的？ 你对别人也是要宽容、包容。
这样才配得大哥的名分。
我再做一份过度的猜测，威力 你在现实世界中没有管过人吧，带过手下的话就知道什
么都是双向的，要压人也要抬人。 你压人太多容易把关系搞紧张了，正事就难办。 鱼
版的道理也差不多吧。 |
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z********e
发帖数: 8818 | 31 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: zhuifengke (追风客), 信区: LeisureTime
标 题: 记忆是人生的痛 -- 评<<一天到晚游泳的鱼>>
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 23 10:34:58 2013, 美东)
我明白有些人来到这世间，是带着光辉的恩赐的。这里没有什么悲伤，没有太大烦恼，
一切都顺风顺水，无所忧虑。然而人生的使命，仿佛就是为了经历痛苦。所以他那丁点
的疼痛，都会被放大到无限；一根小小的刺，都能使之泪雨倾盘。
鲜花开处，呼之为爱；落叶归泥，唤之为怜。即使自己的人生已经圆满，这一路过来的
风景，但凡有些凄惨的，过目也不能忘。我爱称之为佛性，或者说慈悲心。
故事里的＂小白＂，就是有这样的佛性的。
我看了一下＂blindye＂评论的第一句，不怒反笑。＂同性小说＂，在异性恋看来，就
是一种猎奇。他们真正的苦乐，是不会有人去关心的。--说句不好听的，你看了马戏团
的表演，觉得很精彩，在场笑笑，回头就忘了。他们的颠簸流离，他们的训练危险，关
你什么事呢？
是的，你也会担心狮子一下狂性大发，高空的平衡突然掌握不... 阅读全帖 |
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g****x
发帖数: 3862 | 32 孟加拉同事因为信教，只能吃素，但他唯一允许吃的肉是鱼肉。我不知道是什么原因，
也许他们宗教里有考虑？
我自己是无肉不欢的，大部分女生其实可能都这样，但养了锚以后已经不能忍受吃猫狗
肉的想法，感觉吃鱼好一点，至少不是哺乳动物。
先坦白下吧，今天终于在憋了一年多之后又一次买了活鱼，现杀的那种，买的时候指使
围脖爹在那儿等着，我躲得远远的，说实话挺虚伪的，没扛住鲜嫩的鱼肉的诱惑。不过
，这会儿又后悔了。取鱼的........
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b*****r
发帖数: 169 | 33 说好的，过年给大家上几个菜。祝每一个人春节快乐，幸福平安，年年有鱼，事事鸡祥
，有心得，有收获！上的有点多了，有BSO之嫌，呵呵，不过要凑个八八吉利吧，能有
一两样喜欢的就好，欢迎切磋 ：）
无鸡不欢之一：椒麻干锅鸡翅
原料：鸡翅若干，花椒，干红辣椒，葱姜蒜，老抽，生抽，白糖，蚝油
做法：
1. 鸡翅洗净，焯水去腥，沥干后抹上一层薄薄的面粉，备用。
2. 待火上锅热，倒入能够淹没鸡翅量的油，待油七成热左右冒烟，投入鸡翅炸至外皮
微微金黄。
3. 取空碗，将炸好的鸡翅，加老抽、生抽、蚝油、白糖，腌制10分钟左右，期间不断
翻动。
4. 锅内留少许油，待热，下入花椒、干红辣椒、葱姜蒜煸香，投入鸡翅煸炒，快速炒
匀，即成。
鱼我所欲之一：豆腐鲫鱼
原料：鲫鱼、豆腐、胡萝卜、枸杞、葱段、姜片、盐少许
做法：
1. 豆腐切5×3×3左右的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2. 鲫鱼去鳞，正反面分别用刀划几个口子，抹少量酒，填入面粉，使其入味。
3. 上锅放油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，不煎的话最后做出来的汤有点发
黑，煎过之后再炖则是乳白色。加水的秘诀在于要分两三次且每次等煮沸后加入 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 34 禁鱼翅法将生效 商店清仓 餐馆菜单有鱼无翅
发布于 2014-06-14, 周六 03:00
纽约州鱼翅禁售法令将于今年7月1日生效，全面执行。近日，华埠一些售卖鱼翅的商家
们已进入倒计时的清仓大促销，店内也挂起了“鱼翅大清仓，大出血一件不留”的广告
横幅。大型酒楼的菜单上也不见了鱼翅的踪影，取而代之的是酒楼精心推出的“特色健
康菜系”，以同等价格满足顾客的需求。
【侨报记者孙璎姝6月13日纽约报道】华埠勿街的一家参茸店工作人员表示，距鱼
翅禁售法令的实施只剩17天了，原本价格昂贵的鱼翅如今只能以7折的折扣价卖出。该
工作人员称，“以后餐厅不进货了，吃的人也买不到了。我们的生意不好做啊。”
据位于华埠东百老汇的麒麟金阁酒楼经理邹帆介绍，该酒楼一年前开始就在菜单上
标明“2014年7月1号后禁鱼翅”。邹经理称，“自从接到鱼翅禁售令后，酒楼就已不再
进货了，估计再有两三场婚宴，剩下的也就卖完了。我们酒楼吃不到，顾客到别家也一
样吃不到了。”为此，该酒楼推出了和鱼翅同等价位的“特色菜系”,如燕窝羹、麒麟
炖四宝（海参、鲍鱼、才胆、花椒）、鲜淮山炖珍珠鸡等。
邹经理表示，每当客人看... 阅读全帖 |
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m****r
发帖数: 283 | 35 我用minnow。 有时候会试探。但我觉得可能重要的是挂minnow的方法和钩子尺寸和锐
利度。我喜
欢从背鳍前面浅浅的穿过，这样好处一是钩子能完全露出来，二是minnow比较活，会吸
引注意。另
外我喜欢用1号或1/0号钩，那种金色的和laser sharp的比较好，我发现钩子一定要锋
利，我有朋
友一起钓，可能因为老钩，效果就不是太理想。另外就是crappie居群，找到好的点，
扔下去就有。
另外minnow的大小也有影响，小minnow比较好咬，上鱼，大minnow可能能上大鱼，但我
在一段时
间不上鱼，或者老是大minnow被咬，而咬不住的情况下，就把大minnow斜纵向切开，这
样小
crappie就能咬，而且有点味道，效果也不错。我的死minnow一般就这样用，也不浪费。
对于怎么用lure，完全不会，就看同事用过，钓crappie比minnows稍微慢点，但也不错
，关键是
要抓住时机set hook。这我就不会了，我都是用minnow，等咬的比较深了才收杆的。
我纯新手，只知道这些了。
一起等大牛赐教~~
grub |
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x*********u
发帖数: 744 | 36 好久没好好钓鱼了。看着版上的同学们钓的肥肥的秋鱼，这心跟猫爪儿挠似的。好像
欠版上一份作业。在这里尤其佩服dodeer同学，和我差不多同时学钓鱼，现在俨然成为
了全能女战士。从trout，bass，crappie。真得好好向她学习一下。偶还是在蚯蚓中猫
扫。昨天下完雨后感觉气温回升了好多。希望鱼能活跃一些。
今天下班早了一点。到家天还亮，感觉气温也高，抓起鱼竿，去家附近的小湖小钓。1/
32 jighead狂甩了半个多小时，啥也不上。看来还是不能实现假饵0的突破。天也
要黑了，为了防空，换上了12号小钩，看看有没有大的不露鸡儿。果然，咬钩很欢。一会儿就上了
4条6寸的不露鸡儿。但是在尺寸和以前相比。。。这样的小鱼都不好意思再发上来交作业了。
以为就这样吧。收杆准备回家。只觉得杆儿猛的一沉。弯出了做为新手的我只有挂底上
树时才见到的弧度。赶紧收线，是个大猫鱼。quick landing，哎，小勾不行啊。刚上
岸就脱钩了，连踢带踹的，还好，没跑。。。不说了。上图了。虽然数量上远远没法和
上次和高手去相比。但尺寸上也算是个人的小小突破吧。终于过了2位数了。。。汗。
。。。
不说了，上图。 |
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w**a
发帖数: 51 | 37 呵呵，我从来没在约克消失过，鱼常见是我在那里的ID，目前为止，第一页都会有我的
回帖或主帖。我现在不多去了到是真的，那个鱼版现在也有点日落西山的感觉。我吧，
活这么大，谁好谁坏心理还是有普的。跟我说的来的，调戏我，骂骂我也无所谓的，哥
几个开心就好。如果是钓鱼观点不同，我不会暴怒的，俗话说钓无钓法，那怕在我眼里
非常愚蠢的钓法，只要对某些人管用，那就是好方法。总有几个，老是想来当个“微粒
控”，以前那个墨西哥人还有点幽默好笑感，我也觉得好笑就没啥火气了。粗口是骂孙
子的，非要来撒个欢，打个滚，求签名，你说烦不烦？我可以漠视，但是孙子就是食髓
知味，会以为自己还真成了个“控”。有人说，你不要说话，会有公众舆论的。我这人
从来不寄望于公众的力量，有公众舆论自然好，但是我不会坐等任人在我眼前放肆。 |
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h*********o
发帖数: 235 | 38 昨天用盐腌了，今天煎煎吃了。鱼肉很嫩，刺很多，感觉吃起来像国内的鲢鱼。我挺喜
欢的。呵呵！
还是新鲜的鱼好吃啊！ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 39 首先，肉粽不肉粽的跟我说的道德规范没啥关系。不是早有定论天下钓鱼出肉粽吗，只
要是钓鱼的，多少长短都要经过肉粽阶段。该搞肉的时候就搞肉，不要手软，搞完算数
下次屯鱼再搞。搞肉要到该搞肉的地方去搞，不想出船票开远路，搞20+的小嘴有毛意
思？怕别人说还要美其名曰我送人的。你去其它地方搞条18寸的小嘴都难，深喉还要谈
论杀钩技术，追求这个技术干吗？搞肉吗，就要钩的越深越好。这么好的屈指可数的资
源去搞肉是不是太不懂事了？
无肉不欢，无肉不鱼的肉粽，凡是钓鱼出事的基本都是肉粽，凡是斤斤算计钓鱼开销的
，最好是Something For Nothing的多是肉粽，凡是肉粽--一肉到底的难有高手，凡是
肉粽多为新手新移民，凡是肉粽多为乡田出身，凡是肉粽贪心的居多，凡是肉粽苦逼的
居多，凡是清塘的都是肉粽，凡是肉粽。。。你继续，LOL。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 40 首先，肉粽不肉粽的跟我说的道德规范没啥关系。不是早有定论天下钓鱼出肉粽吗，只
要是钓鱼的，多少长短都要经过肉粽阶段。该搞肉的时候就搞肉，不要手软，搞完算数
下次屯鱼再搞。搞肉要到该搞肉的地方去搞，不想出船票开远路，搞20+的小嘴有毛意
思？怕别人说还要美其名曰我送人的。你去其它地方搞条18寸的小嘴都难，深喉还要谈
论杀钩技术，追求这个技术干吗？搞肉吗，就要钩的越深越好。这么好的屈指可数的资
源去搞肉是不是太不懂事了？
无肉不欢，无肉不鱼的肉粽，凡是钓鱼出事的基本都是肉粽，凡是斤斤算计钓鱼开销的
，最好是Something For Nothing的多是肉粽，凡是肉粽--一肉到底的难有高手，凡是
肉粽多为新手新移民，凡是肉粽多为乡田出身，凡是肉粽贪心的居多，凡是肉粽苦逼的
居多，凡是清塘的都是肉粽，凡是肉粽。。。你继续，LOL。 |
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z********e
发帖数: 8818 | 41 我明白有些人来到这世间，是带着光辉的恩赐的。这里没有什么悲伤，没有太大烦恼，
一切都顺风顺水，无所忧虑。然而人生的使命，仿佛就是为了经历痛苦。所以他那丁点
的疼痛，都会被放大到无限；一根小小的刺，都能使之泪雨倾盘。
鲜花开处，呼之为爱；落叶归泥，唤之为怜。即使自己的人生已经圆满，这一路过来的
风景，但凡有些凄惨的，过目也不能忘。我爱称之为佛性，或者说慈悲心。
故事里的＂小白＂，就是有这样的佛性的。
我看了一下＂blindye＂评论的第一句，不怒反笑。＂同性小说＂，在异性恋看来，就
是一种猎奇。他们真正的苦乐，是不会有人去关心的。--说句不好听的，你看了马戏团
的表演，觉得很精彩，在场笑笑，回头就忘了。他们的颠簸流离，他们的训练危险，关
你什么事呢？
是的，你也会担心狮子一下狂性大发，高空的平衡突然掌握不好。。---------如果你
恰巧是他们的亲人，朋友。
而＂小白＂就是这样意外地碰到了余蓝，她的生命影响到她的生命。
做为友同人士写的女同小说，本篇并未脱离这种偏见：但凡是女同，背后都有一个凄惨
的故事。-- 也就是说一个人是不会随随便便成为女同的，成为女同的人，你们得＂同
情＂。
还... 阅读全帖 |
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x********n
发帖数: 398 | 42 身边的姑娘总是在哭诉，遇不到满意的人，就这么一直单身到了现在。你问她，你想要
什么样的男朋友呢？她会眼睛亮亮的说，我想要一个工作稳定，身高一八三，最好有点
肌肉的男朋友，太瘦太胖都不行！
半年后，姑娘开心的给你打电话，说她和她男朋友搬了新家，要请你吃饭，你兴冲冲的
赶过去想去一睹真容，结果却看到了一个面色有些苍白的瘦弱男子，还是个搞乐队的。
你会不会觉得很吃惊，大失所望？但是姑娘看起来很开心，她不停的给男朋友夹菜，而
男朋友也很体贴，做饭刷碗，任劳任怨。除了感叹爱情伟大，你是不是无话可说。
而这样的情节，如果加上一个大团圆的结局，或许更让人们喜爱。
2000年出品的日剧《大和拜金女》就讲述了一位拜金到极点的空姐，不惜一切代价想要
嫁入豪门，却在自己谋划的一切即将成功之际，和一个落魄卖鱼的数学家相爱了。她放
弃了豪门的婚姻，和数学家走到了一起。剧中的松岛菜菜子清一色的奢侈品大牌装扮，
现在看来，也并不过时。
爱情确实伟大，而除了爱情，这种剧情的发生，确实也能找到研究依据。2008年的一项
研究就显示，人们对于发生爱情对象的预期，往往与实际被吸引的对象并不一致。
也就是说，你会期待你的恋人... 阅读全帖 |
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F*****n
发帖数: 1552 | 43 三周前刚买了一公两母三条guppy,因为听说他们要一个月左右才能产小鱼，所以还没准
备给他们接生。结果今天喂鱼的时候突然发现多了条小鱼，比其他三条小了好几倍。我
没经验，估算不出它的年龄。不知道是买的时候就混进来的，还是有条母鱼生产了。这
两天其中一条母鱼不怎么进食，另外一条吃得很欢，是不是因为刚生产完的缘故？
guppy是怎么进行繁殖生产的呢？ |
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w***s
发帖数: 7132 | 44 看上去跟国内菜市场卖的猫鱼（不是catfish）挺像，买了一些回来准备煮汤给猫们吃。
应该能吃的吧。
查到了这一段，不过睁眼猫宝宝抱走那句是假的吧：
5．喜欢吃胡瓜鱼的猫是圣彼得堡人最喜欢的动物。可以说，在圣彼得堡市，没有不喜
欢猫的人，没有不养猫的家庭，没完不给无家可归的猫喂食的人。连猫也能体会到人
们对它们的友好态度。它们神气地在大街上晃来晃去享受着人们敬奉的鱼和肉。有时
候，猫爸爸和猫妈妈把刚刚睁开眼的猫宝宝带到被太阳晒热的马路上，举家坐在那儿
等着路人抱走一只毛茸茸的猫宝宝。这里的猫不怎么怕人。在莫斯科你可以看见成群的
流浪狗，但在这你看不见如此境遇的猫，完全看不见。 |
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A***a
发帖数: 3603 | 45 我没有专门一顿全给鱼。我们自己准备烧鱼前，隔一块给他，没有皮的，他非常非常喜
欢。 |
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f*******6
发帖数: 2330 | 46 我怎么也看不出这贴和版务有什么关系，怎么迫害你了？ 你这不是非要找题材吗。
我已经是习惯了。我要求弹劾鱼版版务，彻底打击鱼版黑瑟会，帮派集团，让新人新血
上野。
欢整天扛道德正义的大旗，不要怕他们威胁不来买卖题，越是威胁的人，越会来这 |
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h*****t
发帖数: 6890 | 47 我回家吃过“老妈鱼”，不记得是什么地方的特色菜了，只记得一大炒锅满满的红辣椒
，鱼块埋在辣椒里几乎没影。不过，吃起来热乎乎，舒服极了。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 49 做饭的事情可以问EPA mm，这是大牛级的人物，欢欢一直xmjd的。 |
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