由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鱼清
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W*******s
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1
来自主题: Fishing版 - 惊涛小论—为什么钓不到鱼?
应网友的要求,我把自己以前写的一些小论登一下。有人可能看过。欢迎指教讨论。
大家好,这篇小论跟大家谈谈钓鱼的心理课程。不管是新手,老手,我们总是会碰到钓
不到鱼的烦恼。俗话说的“空军”,就是在水上耗了大半天,劳命伤财,灰头土脸,一
无所获。多次当“空军”对新手而言,极可能是钓鱼兴趣的终结者。我要告诉大家,在
某年某月的某几天,由于天气,水纹,鱼情,等等种种的不利因数全部加在一起,我们
极有可能,不可避免的当光荣的“空军”,但是其他绝大多数的出勤,我们是应该有收
获的。常言道,“知己知彼, 百战不殆”,“工欲善其事, 必先利其器”,英语总结
就是“Odds Are In Favor Of Prepared Mind”,我下面讲讲钓不到鱼的一些原因,主
要是说Bass,其他鱼种也可参照。
1. 目标鱼:这个问题是要多看鱼书,多上网查询资料。了解鱼的四季生活习性。就大
小口而言,不同地理位置,不同水域,习性上会稍有不同。我们不能拿墨西哥,佛罗里
达,加州的Bass来同这里经度纬度的Bass一概论之,需要自我筛选,看看作者说的是哪
里的鱼。除了看读,当我们杀鱼清鱼的时候,看看它胃里有什么,是小... 阅读全帖
N**i
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2
每天下班都路过附近那条Huron河,经常钓鱼的我生活逐步变得有规律了,每周星期一
,星期五钓两次鱼,每次钓5分钟,上一条鱼,下班带回家直接进厨房,年年这么钓日
子也相对安宁,有一次开party,跟我的朋友说了钓鱼这事,他死活不信有这么神奇的
功夫,因为我对这样的钓鱼已经循环往复了无数遍,所以就用了一个小的破camera,带
video功能的,把过程录了下来,给他看,那天为了拍录像还特地钓了两条,每条都是
两分钟左右,连set钩,总共花了10分钟。。。
过程:
下车,提杆,上河边,20步路,算20秒,
用Cheese先钓了二条饵鱼,二分钟左右;
饵鱼穿上钩,set线,前后二次,算一分钟左右;
上第一条大嘴鱼,二分钟不到;
当中鱼跳起把水桶打翻,处理了一下,搞掉1分钟,扑救水桶的时候不当心把钩子挂草
上了,摘钩子耗掉半分钟左右。
第二条鱼,二分钟左右,
装水,提桶,拿鱼,走人,前后一共10分钟左右。
全程记录:
第一个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=weq_p8Ou_JM
第二个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watc... 阅读全帖
s*******a
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3
来自主题: Xibei版 - 拿LD的帐号发LD做的鱼
注:刀不够锋利,切得不算薄,家里没有红椒可供装饰,凑合一下。
因为这里的鱼土腥味很重,特地在切好鱼以后,用葱姜蒜水抹过鱼肉一遍,用料酒抹过一
遍,用盐抹过一遍,用胡椒粉抹过一遍。
水开后放上葱段、姜片、生抽放上蒸笼蒸,蒸好后把葱姜生抽汁水都倒掉(去除腥味),
关火,虚蒸2,3分钟。然后撒葱末,生抽+一点糖,淋在鱼身上。最后把油烧热,浇上
去。
这样就没有腥味啦。
其实两片鱼鳍应该往前翻,作“献宝”状。国内的鱼就不用这么处理了,只有国外的鱼清
蒸要这么去掉腥味……
当然这个做得很丑啦……google孔雀开屏鱼估计能看见很多非常漂亮的图片。
*有人说,鱼骨上的血洗干净就没腥味了。我不知道LD洗干净没……
e**p
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4
来自主题: Food版 - 买活鱼时注意(饭前慎入)
买鱼钓鱼都有风险
以前买鱼都是让店家帮我清好鱼的,昨天LD钓了一筐鱼,清鱼的时候发现鱼肠上有一圈
一圈的东西,貌似寄生虫,后来越想越恶心了~~~~
c*******s
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5
来自主题: Fishing版 - 【夏日疯狂】长江边上的鱼
湖北钓鱼好地方啊,长江里有鳡鱼,清江鱼,翘嘴,红稍
水洼子里肯定有好多黑鱼啊
g****t
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6
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
i****r
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7
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 24
简介:
与孟非卿联手直捣黑魔海在晴州的老巢,大破贼众还搜刮到不少金铢,解了鹏翼社
的资金短缺窘境。
程宗扬生起疑惑:如今黑魔海如乌合之众,却有一些年轻教众修为甚深;难道主事
者藏有何种秘典,足以快速制造高手?
蔺采泉寻上门,虚情假意地威吓他不得介入太乙真宗内部夺权,引得秋少君执意上
龙池一问究竟。
程宗扬在晴州与乐明珠再次相逢,小紫使计诱来小香瓜,亮出贝齿狠咬一口,接着
吸啜小香瓜的鲜血!这究竟怎么一回事?
目录:
第一章宛若神姬
第二章巧取贼窠
第三章戏中有戏
第四章阴阳鱼踪
第五章棺中倩影
第六章香粉明珠
第七章少君心悲
第八章兰汤浴美
第一章宛若神姬
云母石制的香盘中,一枝深栗色线香缓缓燃烧,丝般纤细的烟雾缭绕着袅袅升起。
忽然一股劲风袭来,烟雾弥散。堂上风雷大作,程宗扬精赤上身,双刀呼啸飞出,
随着肌肉牵动,汗水从他轮廓分明的胸膛不断飞溅开来。
在他对面,一个三十来岁的汉子左手持盾,将他的攻势一一封死;右手单刀不时攻
出,迫使程宗扬回刀防护。
程宗扬体内真气游走,双刀犹如虎狼不停撕咬对手的防线。一滴汗水从他鼻尖淌下
,在落到胸口的一刹那,对面的盾牌忽然一侧,藏在盾后的单刀抓住他... 阅读全帖
B*******a
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8
来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》22
书名《六朝清羽记》22
作者:弄玉X 龙璇
出版:河图文化有限公司
OCR :妖刀手打团无名
出处:失落手打
第一章姊妹聚首
第二章波斯密信
第三章水路禁令
第四章明珠在怀
第五章泊陵鱼毒
第六章夜影入晴
第七章臂助复归
第八章田税三失
第一章姊妹聚首
临安。葛岭
「砰」的ー声,一只白玉碟砸得粉碎。清脆响声打破阁内的宁静,玉屑在青石板上
四处飞溅.
座中男子戴着一顶乌角巾,须发犹如墨染;虽然年逾五十,但狭长的眼中精光闪动
,显露出旺盛精力和勃勃的欲望。此时他面露怒容,旁边一名官员束手不语,噤若寒蝉.
一名男子弯下腰从容捡起玉屑,道:「太师息怒。陛下既然手诏请太师亲自出镇,
以朝廷惯例须建节,授节度使,并无他意。」
「节度使一职乃粗人至极致!老夫节制诸将如弄小儿,何须此职!」贾师宪厉声道
:「应龙!」
旁边那名官员躬身道:「在。」「替老夫上表,辞去节度使职位!」翁应龙道:「
是。」
廖群玉微微叹息。他放下玉屑,挺身望着座中独掌大权十余年的宋国一品太师,良
久说道:「太师不肯领节度使,请朝廷颁赐双旌双节,以明赏罚,如何?」贾师宪余怒
未消,只哼了一声。一名家仆进来。「老爷,夏将军求见。」贾... 阅读全帖
m****s
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9
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JSIS (YZ) 于 (Fri Sep 16 13:57:19 2011, 美东) 提到:
1 无故删贴,我没有违法任何版规,只是讨论鱼友的帖子,被删。我把帖子打印成PDF
失败,我想站方可以看到,我被删除的帖子,没有违法版规。如果我违法了哪条版规,
请版主出面说明,贴出证据。
2 版主删贴,不说明,还无故封我,还说什么不遵守版务劝告,这是诬告。 版主就从
来没有和我说明为什么删贴,更不要说什么劝告,"一天到晚上钩的鱼版"请版主stratifin贴出证
据,你劝告了我什么了?!!!
我是老ID,十多年了,没见过这么无赖的版主,请站方明断。
谢谢。
要求站方取消无故删贴,肆意诬告乱封ID的版主。
标 题: JSIS被取消在Fishing版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 16 13:35:02 2011)
来 源: 149.166.
由于您在 Fishing 版 不遵守版务劝告,我很遗憾地通知您,
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天。
此信申请恢复权限。
下面是投... 阅读全帖
c********g
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10
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: History
标 题: 太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 14:34:09 2012, 美东)
【原创】太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 14:06:
29 复:3671724
打算给这篇取个响亮点的名字。那就和佐尔格的“红色谍王”来个对应吧(太平天国服
饰尚黄)。说起来杨秀清比佐尔格更当得“谍王”二字——人家是货真价实地封了 “
王”的。
另外,杨秀清的身份是间谍系统头目,乃是“众谍之王”,并且除了间谍工作之外,民
政军事也都抓。这样的间谍头子,中国近代大概只有周公可以比肩一下。
间谍工作是项挥金如土的买卖,所谓“赏莫厚于间”嘛。不过一个有趣的事实是,许多
著名的间谍头目反而都是穷光蛋出身。
比如贝利亚贫农家庭,幼年丧父,母亲靠给贵族当厨娘养活四个小孩;戴笠曾一度潦倒
到流落杭州无家可归,连套替换衣服都没有。相比之下,周公这样的间谍头目,已... 阅读全帖
T**m
发帖数: 420
11
来自主题: GreatPit版 - 【高考征文】天津:老鱼和小鱼
天津——给材料作文:两条鱼在河里游泳,老鱼问小鱼:河里的水质如何?小鱼说:我
不知道水质是清澈还是浑浊。生活中有很多这样的小事情体现大道理。根据你对这段材
料的理解,写一篇作文,体裁不限,800以上。
生命、世界都是由老小清浊构成的,有老才有小,有小才有老;老者清楚而小者糊涂,
有清方知浊,有浊方知清,彼此相辅相成,缺一不可。
老鱼,是长者,是资深人士,是各行各业的翘楚。他们积累了生活和工作的经验,可以
清楚辨别好坏恶善,从纷繁错乱的表象迅速判断出事物发展的规律;他们能先知先觉,
审时度势,抓住机会于芸芸众生中脱颖而出;他们看得清阳光里的黑暗,和风细雨中孕
育的暴风骤雨,不再人云亦云,有自己清醒独立判断的头脑;他们站立于世界之巅,俯
视大地,一切都了然于胸。
小鱼,是初出茅庐的意思,是年幼无知的孩子,是刚入行的新手,是彼处为老鱼此处为
小鱼的新人,是看似碌碌无为的大众。他们刚刚进入这一片天地,一切都新鲜,一切都
神秘,到处眼花缭乱,莫说看得清方向,就是连脚跟都站立不稳。他们甚至不能独立,
需要在老鱼创造的环境中被呵护着才能生存;他们并没有太多的欲望,一开始只能遂波
而行,只祈望勉强跟得... 阅读全帖
t*******y
发帖数: 10477
12
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】小嘴疯狂
小嘴疯狂
话说两周前,到鲈谷转了一趟,纪念一下发现鲈谷鲈谷两周年兼开始钓鱼两周年。结果
被一条大鱼咬钩三次,又跑了三次。头一次是第一下甩大肥虫就咬钩,可Jig因已多次
磨损过而没Set 好Hook,让它跑了。第二回,大鱼凶猛地从水下冲出来攻击Popper,可
没钩住。这也是我第一次见到Popper in Action,好刺激!第三回,临走了再上Popper
试一把,大鱼又在另一片水域汹涌冲出,狂吞Popper。这回钩牢了,可是以往上
Crankbait的6lb 线经不起着大鱼的冲力。我一般钓鲈鱼都是硬拉回后来,从不溜鱼,
所以Drag 上的很紧,Crankbait上了鱼也一样,可对付这条鱼,这就远远不行了。结果
可想而知:只一回,大鱼拉断了线,带着我的Popper跑了。一两分钟后,还见到它在附
近蹦跶出来试图甩掉挂在口上的Popper。这条鱼,该是我在鲈谷积见到的最大鱼体,从
几次遭遇激情里看到,它的Size该有18“+,3-4 lb。在鲈谷这样的水域里,我钓了两
年还是头一次遇到这么大的。 这样的Trophy Fish 被我三擒三纵,不禁好生遗憾!虽
明知鲈谷这么大,再碰上它的机会很... 阅读全帖
c********g
发帖数: 15629
13
【原创】太平天国杂史(四上)黄色谍王杨秀清 [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-22 14:06:
29 复:3671724
打算给这篇取个响亮点的名字。那就和佐尔格的“红色谍王”来个对应吧(太平天国服
饰尚黄)。说起来杨秀清比佐尔格更当得“谍王”二字——人家是货真价实地封了 “
王”的。
另外,杨秀清的身份是间谍系统头目,乃是“众谍之王”,并且除了间谍工作之外,民
政军事也都抓。这样的间谍头子,中国近代大概只有周公可以比肩一下。
间谍工作是项挥金如土的买卖,所谓“赏莫厚于间”嘛。不过一个有趣的事实是,许多
著名的间谍头目反而都是穷光蛋出身。
比如贝利亚贫农家庭,幼年丧父,母亲靠给贵族当厨娘养活四个小孩;戴笠曾一度潦倒
到流落杭州无家可归,连套替换衣服都没有。相比之下,周公这样的间谍头目,已然是
殷实得逆天了。
杨秀清也是个超级苦哈哈。按照太平天国早期史料的说法是“至贫至苦莫如东王”。须
知太平天国起事的多是一帮子穷苦人,能在这堆人里竞争“至贫至苦”的称号,那大概
真是穷得难以形容了。
杨秀清的出身是“炭徒”,也就是不仅没有地,连租地当佃农的资格都没有,只能躲进
山里烧炭为业。所谓“... 阅读全帖
p*****y
发帖数: 1049
14
来自主题: Food版 - 我的烤鱼版本
早就想来详细写一下这个烤鱼的帖子。特别推荐给有小孩子的家庭。
这个本来是东南亚的菜谱,从东南亚同学那里学过以后再改良成中式调料版。他们也觉得很好吃。现在家里的整鱼只这么做。不再煎或炖 了。
优点是:
1. 零油含量。非常健康的烹鱼方法。
2. 结合了蒸鱼的优点,所以肉质晶莹剔透,入口即化。我家女儿对肉的口感非常非常挑。不吃鸡,猪,牛肉(也可能是偶的烹调水平太次)。只吃这种鱼,其它做法也不吃。
3. 结合了炖鱼的味道。所以不怕没有入味。
4. 鱼形一定是完整的。不会有炖鱼的碎裂问题
5. 操作比蒸鱼或炖鱼都要简单的多。刀切和守在锅台边的时间几乎为零。几乎没有技术含量,酱料比例不严格。几乎零失败。
6. 超市总是鱼清不干净,大量鱼鳞留在鱼头部位,偶是那种让偶刮鳞,偶宁愿不吃鱼的懒人。烤出来的鱼,筷子一抹鱼鳞全部去掉。方便之至。
7. 完整的鱼皮,胶原蛋白啊。
8. 不用顾虑锅的大小了。大鱼做出来比小个的还好吃。
缺点:
1. 外观不太吸引人(除非算上出炉后的那些点缀)
2. 要耐心等待1到1个半小时。
3. 对鱼的要求较高,最好是脂肪含量高一些的海鱼。CATFISH不行(腥死),TILAP... 阅读全帖
m******h
发帖数: 5753
15
来自主题: Fishing版 - [春钓征文]- MA Spring Sea Crappie
鱼还可以这样吃, 烤鱼。 今天晚上试试看
发信人: ppCandy (批评蚕豆叶), 信区: Food
标 题: 我的烤鱼版本
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 22 18:24:07 2012, 美东)
早就想来详细写一下这个烤鱼的帖子。特别推荐给有小孩子的家庭。
这个本来是东南亚的菜谱,从东南亚同学那里学过以后再改良成中式调料版。他们也觉
得很好吃。现在家里的整鱼只这么做。不再煎或炖 了。
优点是:
1. 零油含量。非常健康的烹鱼方法。
2. 结合了蒸鱼的优点,所以肉质晶莹剔透,入口即化。我家女儿对肉的口感非常非常
挑。不吃鸡,猪,牛肉(也可能是偶的烹调水平太次)。只吃这种鱼,其它做法也不吃。
3. 结合了炖鱼的味道。所以不怕没有入味。
4. 鱼形一定是完整的。不会有炖鱼的碎裂问题
5. 操作比蒸鱼或炖鱼都要简单的多。刀切和守在锅台边的时间几乎为零。几乎没有技
术含量,酱料比例不严格。几乎零失败。
6. 超市总是鱼清不干净,大量鱼鳞留在鱼头部位,偶是那种让偶刮鳞,偶宁愿不吃鱼
的懒人。烤出来的鱼,筷子一抹鱼鳞全部去掉。方便之至。
7. 完整的鱼皮,胶原蛋白啊。
8.... 阅读全帖
j****i
发帖数: 340
16
来自主题: Fishing版 - [春钓征文]- MA Spring Sea Crappie
这个好详细

标 题: 我的烤鱼版本
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 22 18:24:07 2012, 美东)
早就想来详细写一下这个烤鱼的帖子。特别推荐给有小孩子的家庭。
这个本来是东南亚的菜谱,从东南亚同学那里学过以后再改良成中式调料版。他们也觉
得很好吃。现在家里的整鱼只这么做。不再煎或炖 了。
优点是:
1. 零油含量。非常健康的烹鱼方法。
2. 结合了蒸鱼的优点,所以肉质晶莹剔透,入口即化。我家女儿对肉的口感非常非常
挑。不吃鸡,猪,牛肉(也可能是偶的烹调水平太次)。只吃这种鱼,其它做法也不吃。
3. 结合了炖鱼的味道。所以不怕没有入味。
4. 鱼形一定是完整的。不会有炖鱼的碎裂问题
5. 操作比蒸鱼或炖鱼都要简单的多。刀切和守在锅台边的时间几乎为零。几乎没有技
术含量,酱料比例不严格。几乎零失败。
6. 超市总是鱼清不干净,大量鱼鳞留在鱼头部位,偶是那种让偶刮鳞,偶宁愿不吃鱼
的懒人。烤出来的鱼,筷子一抹鱼鳞全部去掉。方便之至。
7. 完整的鱼皮,胶原蛋白啊。
8. 不用顾虑锅的大小了。大鱼做出来比小个的还好吃。
缺点:
1. 外观不太吸引人(除非算上出... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
17
治理后的沙颍河
畸形的鱼
王尊祥躺在床上
昏暗的房子里,77岁的王尊祥躺在床上,已有两个月不曾进食,癌魔的肆虐令他本已老化的身体雪上加霜。儿女们守在床前,不住叹气。
这是2013年3月初河南省沈丘县东孙楼村一个家庭的剪影。在村南不到3公里的地方,是淮河最大的支流沙颍河。
伴随着沙颍河的严重污染,2004年前后,位于沈丘县境内该河附近的多个村庄,因癌症高发引起媒体的关注。
9年过去了,这里的情况虽有改善,但新的问题又出现了。
病入膏肓的病人
县里曾拨钱打了口200米的深井,但这两年水也不行了,听说水泵没下到井底
王尊祥虚弱得连吐口痰的劲儿都没有了。
河南商报记者见到他时,他正蜷缩在床上,面色蜡黄,一旁放着卫生纸。
站在一旁的女儿说,父亲已经有两个月水米不进了。旁边的屋子里,王尊祥的二儿子和小儿子介绍了父亲的情况。王尊祥2012年10月被确诊患上食道癌,“发现时已经是晚期,医生建议保守治疗。”即便是保守治疗,前前后后也花掉了家里一万多块钱,并且父亲的病也不见好,“家里的经济情况也不太好,老人更是没啥收入。”大儿子王东说。
常年在外打工的小儿子王领说,父亲得这种病,可能与吃的水不好有关系。
... 阅读全帖
M********t
发帖数: 5032
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 《六朝清羽记》27 (转载)
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发信人: zenoat (citium), 信区: paladin
标 题: 《六朝清羽记》27
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 10 12:29:53 2011, 美东)
书名:《六朝清羽记》27
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
简介:
借由云家牵线,程宗扬在筠州逐步搜购米粮,同时又是施粥以得人心、又是深入荆
溪蛮地探勘。不料立足未稳,小紫和梦娘的惊人美貌已引来地头蛇的觊觎……
浮凌江南方的沐羽城传诵“云中仙子现神迹”,程宗扬却怒上心头:一名拜过妓馆
祖师、做过娼妓的贱奴也敢托称仙子!他正愁找不到施加焚血诀的始作俑者,如今得遇
,岂能让其再次逃出自己的手掌心!
目录:
第一章粮战之始
第二章荆溪寻仓
第三章齐聚一堂
第四章灵镜候问
第五章携美同游
第六章云中有仙
第七章掌教伏威
第八章师徒同堕
第一章粮战之始
筠州位于宋国西南,在宋国的政治版图中并不醒目,然而江州之战爆发,使筠州成
为西线军事运输的中枢,由临安运来的大批物资从沅水上岸,经陆路转运至筠州城南的
仓库,再由民夫送... 阅读全帖
r********8
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1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错,品种多,又实惠!
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉。
6、得胜沙路的露沙饭店,海口老牌餐饮,每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间,在里面点过情侣套餐,觉得不错,价格小贵
8、一中斜对面的金鼎,原先的潭牛鸡饭店,海南粉和抱罗粉很赞,周末8点喝早茶后去
难找到位置
9、一中天桥下面,东方广场旁边的小巷,那里有很多吃小吃的地方,推荐肠粉和铁板
虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃,博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的:有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好
的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭(忘记什么内容了)不错
18、博... 阅读全帖
z****e
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生抽 平时蘸的
颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。
味道:生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸。
用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得 多。
老抽 煮时上色的
颜色:老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的。
味道:吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2~3个月,经
沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。
酱油
用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于
促进食欲。是中国的传统调味品。
发展简况 酱油是从豆酱演变和发展而成的。中国历史上最早使用“酱油”名称是
在宋朝,林洪著《山家清供》中有“韭叶嫩者,用姜丝、酱油、滴醋拌食”的记述。此
外,古代酱油还有其他名称,如清酱、豆酱清、酱汁、酱料、豉油、豉汁、淋油、柚油
、晒油、座油、伏油、秋油、母油、套油、双套油等。公元755年后,酱油生产技术随
鉴真大师传至日本。后又相继传入朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国。因著色
力不同,酱油亦有生抽... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》27
书名:《六朝清羽记》27
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
出处:红领巾手打团
监制:小怪兽
简介:
借由云家牵线,程宗扬在筠州逐步搜购米粮,同时又是施粥以得人心、又是深入荆
溪蛮地探勘。不料立足未稳,小紫和梦娘的惊人美貌已引来地头蛇的觊觎……
浮凌江南方的沐羽城传诵“云中仙子现神迹”,程宗扬却怒上心头:一名拜过妓馆
祖师、做过娼妓的贱奴也敢托称仙子!他正愁找不到施加焚血诀的始作俑者,如今得遇
,岂能让其再次逃出自己的手掌心!
目录:
第一章粮战之始
第二章荆溪寻仓
第三章齐聚一堂
第四章灵镜候问
第五章携美同游
第六章云中有仙
第七章掌教伏威
第八章师徒同堕
第一章粮战之始
筠州位于宋国西南,在宋国的政治版图中并不醒目,然而江州之战爆发,使筠州成
为西线军事运输的中枢,由临安运来的大批物资从沅水上岸,经陆路转运至筠州城南的
仓库,再由民夫送往前线。
四百余里的路程和烈山的阻隔,使刘平军战败的消息对远在后方的筠州几乎没有影
响,反而由于军资、人员汇集,市面愈显繁华,来自各地的输粮官、押运官、督军官不
下数百人,一到午间,城中的酒肆便高朋满座,一片喧哗。
程宗扬凭栏而坐,对面是筠... 阅读全帖
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太平天国的鱼和熊掌——一个侧面透视“曾国藩热” [原创 2009-11-17 19:47:20]
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九十七年二月 别鹤
近年,曾国藩刮起了国学热,热昏了一些腐儒的脑袋。曾国藩摇身一变,成了中国文化
的捍卫者,洪秀全则成了破坏中国文化的未遂犯、神棍、小丑和刽子手。
腐儒们也许忘了基里巴斯国是什么样子。他们看见洪杨一边割辫子一边砸孔庙,似乎觉
得那些长毛得了精神分裂,很难把他们与民族革命挂钩,反而暗自庆幸千古完人曾国藩
凌迟了百来号太平天国的将领,保留了华夏文明的最后一丝命脉,方脱离那“拜上帝教
”的苦海。
是的,他们的确忘了,通古斯野猪入据两百多年,一切华夏文明的外衣其实已成了马褂
——虽然精神还潜存在洪门等等会党之中;他们也忘了,明郑沦陷的时候也是剃发登岸
的,忘了元末西吴起事的时候直到明太祖起兵也不得不借用波斯的宗教;他们更忘了,
在鱼和熊掌不可兼得的时候,在孔子和黄帝必须二择其一的历史最低点,在凤凰必须涅
磐、神龙必须蜕皮否则就会永远沉默的时候,只有一个办法可以爆发。
那便是先破后立。
鞑虏两百年,文字狱之下的儒儒道道全成了腐儒死道,连... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: coarsening (草枯鹰眼疾,雪尽马蹄轻), 信区: History
标 题: 太平天国杂史(一)中国最早的“公司” [ 北溟有鱼 ] ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 22 10:21:57 2012, 美东)
http://www.cchere.com/article/3671724
太平天国杂史(一)中国最早的“公司” [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-21 14:40:22 主
题帖
一直很好奇“公司”这个词出处何在。偶读太平天国史,才发现一处疑似的“公司”词
源。那是在1853年。当然,这个“公司”的含义和今天的公司们大相径庭。
俗话说得好,墙倒众人推。太平天国起兵后势如破竹,迅速揭穿了清军的虚弱本质。于
是各派反清势力纷纷蠢蠢欲动。其中最积极的莫过两支——北方的捻军和南方的天地会。
1853年,太平军占领南京。一票天地会领导觉得机会到了,于是趁势而起——同年上海
的天地会分支机构小刀会就在刘丽川领导下,聚起一帮饥民,一举拿下上海县城。
所谓名不正则言不顺,天地会既然起事造反了,总要拿出... 阅读全帖
f**********r
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来自主题: paladin版 - 六朝清羽记18
书名:《六朝清羽记》18
作者:龙璇&弄玉
出版:河图文化有限公司
OCR:小小罗胖子
排版:小小罗胖子
出处:失落手打论坛
第一章计斗
第二章影附
第三章夜战
第四章船阵
第五章争锋
第六章入局
第七章棋争
第八章破敌
第九章兵解
第十章定盘
【简介】
程宗扬冒充东瀛忍者骗过了晋宫太监,
没想到反被云丹琉追杀,
不得已,只好使出老太监送的都卢难旦妖铃制服云丹琉;
妖铃果然很妖,附在云丹琉身上脱云丹琉的衣、摸云丹琉的奶,让云丹琉大跳艳舞
??
程宗扬在一旁看得很高兴,却也怕云丹琉秋後算帐,令他尸骨无存!
计计相逼、环环相套,控制晋宫的幕後黑手终於现身,
玄武湖上,石头城水师大营的正军舰队与荆州奇兵正面交锋,
晋国权柄将落谁家?
【正文】
第一章计斗
夜色如墨,宫墙间曲折幽深的小径积满落叶,两侧成排的古槐树影幢幢,一盏淡黄
的灯笼摇曳着,在鹅卵石铺成的小径上投下朦胧的光辉。古槐枝叶交迭,树冠宛如乌云
。夜风袭来,树冠在风中微微晃动,细小的槐叶簌簌而下。
时近九月,夜风拂在身上略带凉意,让程宗扬浑身的燥热略微清爽了些。
「飞鸟大爷,这边请。」前面提着灯笼的小太监一脸谄媚地说道。
计好在旁边... 阅读全帖
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来自主题: Fishing版 - 色鱼进来
回忆一下我的买卖提鱼版经验:野史消遣,不喜轻拍。
经人介绍来到史上最文明的买卖提鱼版,观望二天,跟了个小牛牛的第一帖,弱弱地说
Avid+Supreme XT不错,回应好像很拽,有点“你懂吗?”的意思,我心里想,OK,我
不懂,我早已经在用GLX+Pixy,你在草地钓鱼,我开Bass Boat钓鱼,你懂吗?这个故
事告诉我,不要对新人屌,You Don't Know Who Are You Talking To。再比如,老杨
是个人物,我从来没有嘲笑过他,我想帮他,被资深人士PM拦截,说“看戏!",我被这
些势力挡了我想出手帮人的心。我那时是鱼版新ID,虽然在人生第一次登陆的加拿大某
中文网站练就了一身很能骂很能斗的本事,但是要大斗还得先捞点Credit之后再说。后
来又有PM闲聊某知名ID说老杨是丑角。老杨是个好人,是个有组织能力的热心人,高级
汽车工程师,是敢奔露脸照片的人,很憨厚的一个人,有人嘲笑他连布鲁吉大嘴都搞不
清楚,就敢组织团队钓鱼。后来老杨进步很快,基本上每个嘲笑他的都逐渐服气了,没
声音了。这是被封二次,嘲笑无数次之后,他努力的结果。他被封就像是看耍猴,撩了
之后没兴... 阅读全帖
N**i
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27
今天打好网球,路过河边,顺便钓几下。。。。
下车,提杆,上河边,20步路,算20秒,
用Cheese先钓了二条饵鱼,二分钟左右;
饵鱼穿上钩,set线,前后二次,算一分钟左右;
上第一条大嘴鱼,二分钟不到;
当中鱼跳起把水桶打翻,处理了一下,搞掉1分钟,扑救水桶的时候不当心把钩子挂草
上了,摘钩子耗掉半分钟左右。
第二条鱼,二分钟左右,
装水,提桶,拿鱼,走人,前后一共10分钟左右。
全程记录:
第一个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=weq_p8Ou_JM
第二个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=jHryGkd7V1Y
后记:
清鱼清了半小时,吃鱼吃了一个小时才吃了一条。
N**i
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今天打好网球,路过河边,顺便钓几下。。。。
下车,提杆,上河边,20步路,算20秒,
用Cheese先钓了二条饵鱼,二分钟左右;
饵鱼穿上钩,set线,前后二次,算一分钟左右;
上第一条大嘴鱼,二分钟不到;
当中鱼跳起把水桶打翻,处理了一下,搞掉1分钟,扑救水桶的时候不当心把钩子挂草
上了,摘钩子耗掉半分钟左右。
第二条鱼,二分钟左右,
装水,提桶,拿鱼,走人,前后一共10分钟左右。
全程记录:
第一个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=weq_p8Ou_JM
第二个上鱼的视频:
http://www.youtube.com/watch?v=jHryGkd7V1Y
后记:
清鱼清了半小时,吃鱼吃了一个小时才吃了一条。
l****k
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来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】浑水变清,KV帝战WB
打倒标题党!
KV帝:KVD
WB: WHITE BASS
ABU的WARRANTY新杆子到了
赞一下速度,前后2-3个星期
但却是用个软趴趴的长纸壳寄过来
第一个主GUIDE居然被压弯了,也太抠了点...
7点过点到水边
上个星期的浑水已经变清不少
远处的一个GATE开着
很典型的大螺旋水流
只得往下游走了走
第二CAST就来鱼了
鱼多没办法?还是便宜帝太给力?
感叹一句:秋天的鱼真是肥!
挪挪屁股,这条在水边的时候发动了攻击
WALLEYE白天还没回去睡觉
和再生ABU合个影
真的是肥厚浑圆啊
手不小,也快抓不住了
这条鱼后,便宜帝就牺牲了
只能借用凌汤圆一句话:老子还有。
几个月前,共进了7个不同颜色的便宜帝
前后上鱼接近3位数,目前还剩两枚
只能说:便宜也有好货。
换上众人膜拜的KV帝
是不是有鱼,什么帝都不重要了?
骚哥爱也没睡觉
KV帝大战WB
不多时,KV帝在水中一块大石头前挂住了
顾不得了,还好穿的是水鞋
下水救KV帝!水还不是很凉!
TIP,TIP,TIP了半天,还是不见松动
就在快要放弃的时候,KV帝弹出水面
几乎与此同时,一条WB跃出水面,哗哗咬住KV帝
看样子,... 阅读全帖
c*********k
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30
来自主题: Fishing版 - [合集] 惊闻鱼版出了带路党
☆─────────────────────────────────────☆
kitchener (攒钱娶老婆) 于 (Sat Sep 17 11:54:35 2011, 美东) 提到:
今天才知道的,
说上次有人去钓鱼,拿了大小尺寸不符合要求的,并且拿到版上晒秋鱼了。
版主善意的给予劝退。
然而,一个带路党,把网址,文章,照片发给鱼警,并亲自指认,渔警根据网上图片证
据,开出巨额罚单(可能会大于5000刀吧,天呐)。
这事确实怨他。但是,还是想问一下带路党,你还是中国人吗?(要是入籍了算我没说
),你带路之前可以先警告一下吗?就告诉他,你要再干我就给警察打电话了,他再干
是咎由自取。
我觉得,做人,一要厚道,二要人品。
用美国警察来打击自己的同胞,进而获得快乐,我是不赞成的。看不惯警告可以,亲自
带路实施抓捕,至于吗?这得多大的恨啊?
一个教训:为了防止带路党,晒秋鱼的一定要先量好尺寸,一定要把自己打上马赛克。
☆─────────────────────────────────────☆
eggonlyegg (功夫熊2) 于 (Sat Sep 17 12:24... 阅读全帖
l*******e
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KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好?
抽jerkbait?tube?soft swimbait?毛jig?
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴,不想钓的糟糕,丢北美同志们的
脸,看到这个帖子,给点建议。临时磨枪,不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵,一个是suspend的jerk bait,另外是
inline spinner
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖
m****s
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foothill2000 (朋友) 于 (Sat May 29 14:27:37 2010, 美东) 提到:
弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉人:foothill2000
投诉对象及职务: mayo,鱼版版主
投诉标题: 弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉目标: mayo罪名严重,封ID14天并撤职查办. massfish罪名严重,封ID14天,并撤职
查办. xlfang罪名较2人轻,可封ID28天惩戒
投诉理由及证据:
理由1:3大版主,严重管理失职,疏于管理版面工作.鱼版版规,明文规定: 人身攻击的帖
子会立即删除,并封ID.但版面上多次出现非钓鱼主题,而且当众点名侮辱本人的帖子,
版主们从不处理,而且持默许,跟支持态度
.
理由2:版主选择性执法,执法根据个人喜好而定,并非以法治版,而是以己欲治版.我曾投
诉明显违规的帖子,但是版主非法庇护跟自己有交情的网友,以权谋私,严重缺乏管理操守
理由3:私底下的不说,3大版主居然公然... 阅读全帖
s******8
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33
1927年春天,以蒋介石为代表的南京方面的国民党人,发起过一个大规模的“清党”运
动。此一运动的展开,以“四·一二”事变为标志,前后两期,持续到9月,大部告一
段落,历时不过半年左右时间。[1]南京政府取得较晚的其他省区,开始也晚,结束亦
迟,是为余波或尾声。[2]
“清党”运动的最大特征,就是它的血腥。它开创了中国现代史上,甚至多半也是
两千年中国历史上新生政权结合群众检举的办法,用武力在全国范围残酷地清除异己的
先例。
“清党”运动的最大成功,是它成就了一个南京政府。没有“清党”的举措,南京
的国民党人就难以独树异帜,自诩正统,更难以名正言顺地夺取各地的党政权力。也正
是因为他们有了这样一个政府,牢牢地掌握了所占地区的权力,他们才得以最终使久经
分裂的国民党重归统一,并且从此主导了国民党乃至于中国政治以后的发展。
关于“清党”运动的历史,向来没有太多的研究。除了两岸相关史书对其经过情形
有过观点截然相反的总体陈述[3]外,其后专门性的学术研究论文通常已不再注意其事
实经过,而是转向讨论其暴力、专断的必然与得失,以及此一运动对国民党的利弊等方
向去了。[4]
但是,对于“清党”运动本... 阅读全帖
c********g
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34
http://www.cchere.com/article/3671724
太平天国杂史(一)中国最早的“公司” [ 北溟有鱼 ] 于:2012-02-21 14:40:22 主
题帖
一直很好奇“公司”这个词出处何在。偶读太平天国史,才发现一处疑似的“公司”词
源。那是在1853年。当然,这个“公司”的含义和今天的公司们大相径庭。
俗话说得好,墙倒众人推。太平天国起兵后势如破竹,迅速揭穿了清军的虚弱本质。于
是各派反清势力纷纷蠢蠢欲动。其中最积极的莫过两支——北方的捻军和南方的天地会。
1853年,太平军占领南京。一票天地会领导觉得机会到了,于是趁势而起——同年上海
的天地会分支机构小刀会就在刘丽川领导下,聚起一帮饥民,一举拿下上海县城。
所谓名不正则言不顺,天地会既然起事造反了,总要拿出自己的名号来。国号好办,就
叫“大明国”——反正天地会的宗旨是反清复明嘛。
不过这个最高行政机构叫啥呢?
后世中国军阀混战,闹出了很多政权机构名号,什么“XX革命联合政府”、“XX政务委
员会”、“护党救国委员会”之类;非洲的黑蜀黍则喜欢玩各种各样的“阵线”,什么
民主阵线革命阵线联合阵线啥的。
但... 阅读全帖
P******u
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35
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
s*********5
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来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
r**********n
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37
来自主题: Fishing版 - 【重振鱼版】我太坠落了!
我是一位新id, 要向老id们看齐。 老id们为鱼版做了很多的贡献, 他们的付出换来了
鱼版的兴荣。 我尽自己一点点薄力, 向作出重大贡献和牺牲的老id们表示感谢和
支持。
两个星期前, 我朋友 IGS 打电话告诉我他要组织一次 inshore fishing trip, 告诉
我 tj, mark, wilsonB, sonny, brian and gary 会一起去, 时间定在 17号和18号
, 问我有没有兴趣? 这么好的事情我怎么会说没兴趣呢?
将近出发的日子时, 天公来了情绪, 德州已经几个月没下雨了, 偏偏到我们要钓鱼
时来给我们脸色看。 天气预报有雨, 多数人打了退堂鼓, tj, igs and me, 三个顽
固分子, 天上下雹子也不会动摇。 han 听说我们要去钓鱼, 积极要求同行。 这可是
求之不得的事情。
一个星期前, han 和 toppanwang, covi 在 freeport 钓 flounder 钓到手发软。 我
们原来计划是去galveston 钓 red, 在 han 的建议下, 我们临时改变计划去
freeport 钓 flounder.
星... 阅读全帖
b**********d
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38
来自主题: Fishing版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
s***e
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39
来自主题: pets版 - 考古: 孔雀鱼
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31307553.html
发信人: massfish (Mass-fish), 信区: Fishing
标 题: [合集] 谁有兴趣养孔雀鱼? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 2 22:43:12 2010, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (浏阳河) 于 (Sat Jan 23 20:53:12 2010, 美东) 提到:
发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: pets
标 题: 谁有兴趣养孔雀鱼?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 23 20:52:22 2010, 美东)
Klarke半年前送的鱼和缸,来的时候连大带小7条,不停的生,现在 10 gal缸里大约有
90多条,鱼满为患,想送掉一些,另外还有一条清道夫,也想送掉(因为啃草),我在
cincinnati oh 45215,有没有离得近的朋友有兴趣养?有兴趣的话站内邮箱联系
☆──────────────... 阅读全帖
b**********d
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来自主题: paladin版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
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皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
i**9
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前几天做香菜丸子的时候用了鱼蓉,心里就惦记着一定要做一次地道的武汉鱼圆子吃。
在北美说地道不容易啊,地道的武汉鱼圆子要用新鲜淡水大鱼的鱼背肉。我们这里肯定
没有这个条件。第二,很关键的是要用小葱的葱白,我们这里又没有。但是,但是,没
有的可以找类似的代替,做法绝对是地道的祖传的!!!记得每年过年,舅舅和爸爸都
会熬夜做准备过年所需的食物,其中鱼圆子是我们最喜欢的食物之一。武汉的鱼圆子跟
海边用海鱼做的结实Q弹的乒乓球式鱼丸不一样。武汉的鱼圆子也Q弹,但是比内酯豆腐
还嫩,非常非常“泡”(pao第一声)(武汉话,意思是发得大,多孔),吃到嘴巴里
不用牙齿,上下唇抿一下就烂了,可以吞了。而且盛产湖鲜的武汉,这种大鱼做出来的
鱼圆子鲜得不得了。也许很多外地人对热干面不习惯,对排骨藕汤也不以为然,但是这
个鱼圆子肯定能打动你的胃啊!真正的老少咸宜。
做这个菜之前我好好回忆了一下爸爸和舅舅是怎么做的,妈妈平时是怎么说的。毕竟从
小吃到大,年年都吃,做法已经烂熟了。上一次在家过年还是11年前了啊。下次回国一
定要多观摩家里长辈做菜,我家做菜做的好的长辈好多的,老公家哥嫂也都是做菜高手
,下次回国一... 阅读全帖
B******e
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43
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的... 阅读全帖
h*****u
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44
来自主题: Chongqing版 - 鱼洞的由来 zz
鱼洞,旧时又称鱼洞溪。据民间相传,在此地长江边的礁石群中有一大斜洞,洞中
栖鱼甚多,故名鱼洞,洞右侧为箭滩河汇入长江口,俗称溪口,取鱼洞连溪之义,此地
故名鱼洞溪。
旧时的鱼洞溪,是距离重庆古城最近的小江镇,虽面积不大,因位于长江黄金水道
边,其地理位置十分重要,是重庆古城通向外地的重要交通枢纽之一。历史上的重庆古
城有五大陆驿(驿站),分别是朝天驿、白市驿、温汤驿、冷水驿、白节驿,除陆路而
外,还有四大水驿,即在城驿(又称朝天门)、鱼洞驿、铜罐驿、木洞驿。鱼洞有个老
地名叫馆驿嘴,这是当地人都十分熟悉(今下河路港天大厦处)的。历史上,重庆古城
的正西水路,就是从古城的朝天门逆江而上,经黄沙溪、九龙滩、茄子溪、鱼洞溪、龟
亭(小南海)、铜罐驿到江津,然后达泸州抵宜宾,这是当时长江川江航运段的一条重
要通道。可见鱼洞作为重庆古城的水驿,其地位之重要。从陆路而言,鱼洞又是重庆古
城巴綦古道(又名正南路、綦江大道)的一个重要通道。
旧时的重庆城,是府县同城而治,重庆古城素为巴郡、巴县立都设县之地,历史悠
久的巴文化在市民心中积淀甚深,故将重庆城通向外地第一大陆路通道称... 阅读全帖
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45
来自主题: Stock版 - 鱼与禅 (转载)
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: techsavvy (海阔天空), 信区: Fishing
标 题: 鱼与禅
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 7 20:23:08 2009)
鱼与禅
大自然是有灵性的,你相信吗?我有几次钓鱼的经历,使我对Mother Nature的博大胸
怀, 充满了感激与敬畏。
去年十月十九号,周日, 正是我家儿子独创十项钓鱼纪录的第二天 (关于那次钓鱼
的故事请见:http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31177670.html)。孩子们下午要上中文学校。 我把午饭弄好,让他们吃完后由LD带出门。 然后收拾一番,待一切妥当时已两点多了。因最近花在钓鱼的时间较多,LD 叮嘱必须在他们下课回来前到家。于是将东西收拾了匆匆出门。这时想到大肥虫只用剩一条了,jig head 也不多了,就有些犹豫要不要到Dick’s 去买。原想省些时间不去了,就将就着用剩下的。后来还是决定去一趟。到了Dick’s, 发现蓝色大肥虫居然卖完了。(不知是否如我最近大力推荐有关:)郁闷中只好买了从未用过的绿色... 阅读全帖
l*******e
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46
来自主题: Fishing版 - 溪流找鱼的一点体会
找鱼是门技术活,有时候没什么道理可讲,有时候还是有点规律。
除了谈恋爱生儿子的季节,鱼平时就在意两件事情,一是吃饱自己的肚皮,二是不给别
人当点心,食物和安全感是找鱼的两个关键词。
食物不用说,有食物的地方就是有鱼的地方,很多大坝为什么鱼多就是这个原因,大部
分坝有一定高度的水闸,小鱼掉下去的时候摔得七荤八素,也有底部放水的坝,水压的
骤降让小鱼的螵急速膨胀,浮在水面下不去,成为大鱼的 easy meal。
安全感是个比较麻烦的东西,鱼有很多方式寻找安全感,找深水,找cover,集群,夜
间迁移浅水等等。
溪流里的鱼找安全感基本就是两点,一是深水,二是cover,深水好找,不用多说。
cover字面意义是覆盖物,类型很多,这个覆盖物遮蔽的不是鱼,而是捕猎者的目光,可
以是实体,也可以是虚影,对于我们在意的多数鱼,本身就是肉食鱼类,水里能威胁它
的已经不多,主要危险来自天空。除了倒树、浮木、拐弯地段河岸冲出的凹槽之类的比
较明显的cover以外,水面细碎的浪花,河岸上树木的阴影,水底的乱石水草,水位剧
烈变化的乱流,支流注入的混水等等,任何可以让你看不清水底看不到鱼的因素都可以
都可以当... 阅读全帖
h********r
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来自主题: Fishing版 - 海上“偷”鱼记
上周疯兄突然来电说他们单位组织fishing trip,15刀一人,可以带一个guest,问我
是否有兴趣。这样的便宜岂有不占之理,于是就定下船票,准备用具,准备出海。
好不容易盼到周末,一大早狂奔80mile杀到疯兄家中,去big 5胡乱买了一根咸水
竿就上路了。提前一个小时到了码头,却等了很久才上船。来的人很杂,很奇怪的是老
印老墨很多,中国人很少。船在bay里面的时候还很平稳,但是出了bay就开始晃起来,
后来晃久了还是有点恶心的感觉,但还可以顶住。船小二挨个儿给人发一张有号码的小
卡片,后来才明白这个号码对应着装鱼的袋子,以免搞错。开了近一个小时到了第一个
钓点,船长下锚宣布开钓,于是大家就刀枪耙棍一齐上,钓竿密密麻麻地伸出去,一时
间不大的船仿佛成了一只很多条细足的蚴蜒。
大家用的饵是一种没听清名字的小鱼,不过大的也有手掌长了。开始的时候船小二
做了一个demonstration,上了一个梭形的铅坠,然后告诉我们钩从鳃盖穿入,鳃盖后
面一点穿出,大概是为了让鱼饵多活一阵子?日头还没有完全沉下去,海面上有些风,
天边黄灿灿的,景致很好。大家的运气也不错,不到2分... 阅读全帖
s**t
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来自主题: LeisureTime版 - 在悲伤中试飞的鱼 (转载)
【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: shot (野水横木), 信区: Poetry
(一)
赤足走过草地
绿色的草
温柔地像漫过足踝的溪水
我们游在水墨清浅的温柔中
我们是
搁浅于云端的鱼
鱼是落单的孩子
尚未学会在梦里呼吸
氧气耗尽了
鱼的灵魂
分泌出一些忧伤的蜜
红色的花瓣飘落下来
落在鱼的额头上
像一朵小小的燃烧的云
这个吻让鱼感到幸福
(二)
鱼喜欢冬天
寒冷是一只美丽的海螺壳
我们在梦里冬眠
冰上是落雪缤纷的天空
冰下
是鱼的故乡
(三)
鱼梦见了一朵雪花
沿着天空看不见的阶梯
她旋转着飘下
雪花用白裙子最轻柔的部分
触碰水面
雪花想看一看
她自己的样子
(四)
落下的花瓣
在水中
变成了鱼
复活的蝴蝶
在水中
色彩鲜艳
我们是缤纷的鱼
比树沉默
比云自由
我们所经历的每一滴水
都颗粒饱满
(五)
鱼不开口
美并不需要
为美作证
一朵梅花落了
那是因为
它心疼另一朵落花
沉默是一眼泉
鱼游走了
但它的沉默
还在
水依旧抱着
那无法温暖的阳光
水不能
停止爱
(六)
冬天来了
鱼的伤口在水里
结了冰
水有点冷
水里
已摸不到鱼的呼吸
鱼还在水底游着
风也有点... 阅读全帖
s**t
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来自主题: Poetry版 - 在悲伤中试飞的鱼
(一)
赤足走过草地
绿色的草
温柔地像漫过足踝的溪水
我们游在水墨清浅的温柔中
我们是
搁浅于云端的鱼
鱼是落单的孩子
尚未学会在梦里呼吸
氧气耗尽了
鱼的灵魂
分泌出一些忧伤的蜜
红色的花瓣飘落下来
落在鱼的额头上
像一朵小小的燃烧的云
这个吻让鱼感到幸福
(二)
鱼喜欢冬天
寒冷是一只美丽的海螺壳
我们在梦里冬眠
冰上是落雪缤纷的天空
冰下
是鱼的故乡
(三)
鱼梦见了一朵雪花
沿着天空看不见的阶梯
她旋转着飘下
雪花用白裙子最轻柔的部分
触碰水面
雪花想看一看
她自己的样子
(四)
落下的花瓣
在水中
变成了鱼
复活的蝴蝶
在水中
色彩鲜艳
我们是缤纷的鱼
比树沉默
比云自由
我们所经历的每一滴水
都颗粒饱满
(五)
鱼不开口
美并不需要
为美作证
一朵梅花落了
那是因为
它心疼另一朵落花
沉默是一眼泉
鱼游走了
但它的沉默
还在
水依旧抱着
那无法温暖的阳光
水不能
停止爱
(六)
冬天来了
鱼的伤口在水里
结了冰
水有点冷
水里
已摸不到鱼的呼吸
鱼还在水底游着
风也有点冷
风里
已摸不到云的呼吸
云还在风里飘着
冬天来了
我还活着
像一条被冻僵的鱼
有一部分灵魂已结了冰
... 阅读全帖
d**********6
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50
来自主题: Wisdom版 - 找水的鱼
有一条叫阿鲢的鱼,它听说有一种叫做水的东西,关系到鱼类的性命大事,须臾不可离
。可阿鲢从来没有看到水是什么样子,因此它很焦急烦恼,便四处云游参访善知识。
阿鲢见到一条老鱼,它便向老鱼请教认识水的方法,老鱼说:“年轻鱼,我们鱼类本来
就生活在水里,你的体内体外都是水,你知道,水也不多一点,不知道,水也不少一点
。放心去吧!”
阿鲢听了老鱼的话,心里想,哪里有这么简单的事,大概这老鱼太老了,老糊涂了,于
是它又继续参访。
阿鲢见到几条鱼在围着一条鱼法师听法,便凑上去听,鱼法师给大家讲水的性质、功能
和特征,阿鲢它们根本听不懂那些深奥的理论。鱼法师便想办法启发它们。鱼法师让它
们静止不动,但阿鲢它们却被一股莫名的力量推着怎么也稳定不下来,鱼法师说这是水
的作用,阿鲢说,明白了,动就是水。鱼法师摇头说,水不离动,但水不是动。阿鲢它
们不解。这时有条鱼说有点冷,鱼法师说这是水的温度,阿鲢说明白了,冷就是水。鱼
法师摇头说,水能够冷,但水不是冷。阿鲢它们还是不解。这时有几个水泡升起,鱼法
师说快看,阿鲢它们齐声喊,明白了,这些上升的圆泡是水。鱼法师又摇头说,正好相
反,泡是水的空隙。阿鲢它们还... 阅读全帖
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