Y****e 发帖数: 7007 | 1 妈就爱吃鱼背和鱼头部分,鱼皮也不吃,说太油了.
我就爱吃软边,剩下的就靠老爸消化. |
|
l******k 发帖数: 27533 | 2 哈哈,你小时候的难带跟我有得一拼!
你就等着讨债的吧
我吃鱼也不吃鱼皮,不过你更讲究,呵呵
吃包子不吃馅儿,但不吃无馅儿的馒头
菜里葱姜蒜俱全,但吃的时候,只挑菜,佐料统统靠边
吃饭必须剩一点点
杯具的是,我现在还是这样 |
|
ie 发帖数: 1350 | 3 三个诀窍:
1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
口述: ie的90岁 太-in-law |
|
l****u 发帖数: 8729 | 4 MARK MARK!!!
三个诀窍:
1 压。要用石头或者重物压住至少24小时
2 辣。泡椒,干辣椒一起放,辣得你舌头气泡
3 剩。不能吃当天的,要den几天再吃冷的。
在一堆辣椒中间挑出黑乎乎的鱼块,撕开鱼皮看见雪白的鱼肉。辣中有一丝甜,鱼肉吃
起来是一片一片的撕着吃,哎呀妈呀。。。
口述: ie的90岁 太-in-law |
|
l*t 发帖数: 10829 | 5 鱼是钓的,不是打的哈. 我现在是钓鱼看鸟各一半.
克里斯是不是老广啊? 你说的鱼腩是指鱼肚边肉吗? 我要钓得多的话,会从片下的鱼肉
上把鱼肚边肉和鱼皮去下来,单独爆炒一盘菜. 好吃得不得了. |
|
h*****t 发帖数: 6890 | 6 那是鱼身上最好吃的部位。一边码着字,我一边开始咽口水了。
我要钓得多的话,会从片下的鱼肉上把鱼肚边肉和鱼皮去下来,单独爆炒一盘菜. 好吃得
不得了. |
|
|
|
|
|
X1 发帖数: 1823 | 11 买fish fillet啊,然后鱼皮不要吃就行了 |
|
|
|
|
s*m 发帖数: 6980 | 15 我听说过一种不沾的办法,只是嫌麻烦没试过:拎着尾巴煎,不让鱼皮碰到锅底 |
|
|
c******h 发帖数: 4573 | 17 我从来没遇到过这个问题
只要擦干鱼皮,中火煎。 |
|
y**a 发帖数: 9065 | 18 铁锅煎鱼不粘,且鱼皮完整的飘过
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
|
a******1 发帖数: 703 | 20 我家人人也和我说过用用姜片在锅底摸一下管用。我不是特别爱吃鱼,一直没试过 |
|
c*******e 发帖数: 183 | 21 Re这个,我妈告诉我把锅弄干,烧的微热后切一片姜往锅底摸一摸就不粘锅了,但是我
也是不爱吃鱼的人,没试过 |
|
p******e 发帖数: 3689 | 22 有一段时间很喜欢买:)
这个鱼皮糯,属于是软骨鱼纲,所以只有你说得软骨没有鱼刺,孩子吃很放心
除了上面的做法,会放咖喱粉或者黑胡椒酱烧烤,也会很好吃的
孩子可以+自己做的番茄酱烤:) |
|
l**s 发帖数: 20567 | 23 挺好,
日本buffet 里有凉菜鱼皮挺喜欢的 |
|
|
p***y 发帖数: 18037 | 25 Elmhurst Broadway上面图书馆的转角。没有鱼皮,就是炸鱼蛋和粉,加一点辣的很好
吃,但是要尽快吃,放了不好吃。 |
|
A*h 发帖数: 7925 | 26 错!大错特错:)
新鲜鱼做酸菜鱼才好吃。去鱼皮,片下鱼肉,下锅的顺序是鱼头鱼骨先下锅炖汤,起锅
前下鱼片。 |
|
c********e 发帖数: 42175 | 27 哦,我不常驻houston,我在亚特兰大买的特大吴国鱼,皮可以像猪皮一样剥下来的。很
厚阿。。
你可以看看你们有没有。那个肉质老多了,不到一块一磅。 |
|
|
x****g 发帖数: 6597 | 29 striper尾部的条文还部分完整。
SM脊背的鱼皮颜色还在。 |
|
p******n 发帖数: 9144 | 30 哈,大鱼很好吃,上次同学网了一条,我们9个人吃了两顿,汤鲜美无比,肉很嫩,鱼
皮很厚 |
|
k******a 发帖数: 2436 | 31 不是淡水鱼,不是king mackerel (鱼皮不像)
不是tuna,鱼肉颜色不对
不太像chilean seabass,鱼肉肉质不像
很像swordfish |
|
b**s 发帖数: 4571 | 32 我一直觉得filet还是比较安全的食用方式。既能发现一些肉眼可见的寄生虫,也去掉
了污染物容易蓄积的皮肤,脂肪,内脏,和头部。小孩子也不容易被鱼刺卡住。我原来
在国内很爱吃鱼头,现在几乎不吃鱼头。
不过,饮食习惯的改变有的时候很容易,但大多情况下不是一两天的事情。吃鱼头鱼皮
还好理解一些,熬奶白汤下奶,鱼翅燕窝熊掌,就都是些都是莫名其妙的东西了。 |
|
I***a 发帖数: 13467 | 33 有喜欢吃鱼皮/鳞的吗?
小时候特别喜欢吃,
美国这边的鱼鳞太硬了,没法吃。 |
|
g******d 发帖数: 531 | 34 生扒!而且去头掏内脏啥的一步工序全部搞定,出来就是干干净净一条肉棍。不过脑袋
就没有了,要请客的话卖相不好看。
扒过之后才知道,这鱼皮的柔韧性真好哇,就等着啥时候搞条大个的,说不定就能做个
钱包了。 |
|
w********t 发帖数: 18315 | 35 哈哈,我会留一部分给LD解馋,确实很不健康
我家现在连鱼皮也开始扔一部分,年纪大了 |
|
|
s*****l 发帖数: 2041 | 37 俺特别喜欢吃鱼皮和鱼肉之间的部分,觉得口感很好
还有特别喜欢吃鱼头 |
|
d********y 发帖数: 6566 | 38
[导读]近一二十年,广州不是中国最吸引眼球的城市,但这个城市却是真正的静水流深
,政府的相对节制,以及市民社会的茁壮成长。温和,包容,自由,平等,平民,是广
州的城市精神。
广州 只相信改变
从赵佗建城到“番鬼望波罗”
一座建城两千余年的南中国大都会,既古老又时尚。她的肩上,曾经背负着历史的光荣
与沉重,又不时装载进新的时尚和活力;很老,又很年轻;很传统,又很新潮;很驳杂
,又很纯真,这就是广州。
两千二百年前,一个名叫赵佗的龙川县令的营造,令这座城市有了雏形。之后的一千年
,在以北方为政治中心的好几个朝代,广州一直是一个不太显眼的角色,直到唐朝,广
州才迎来她最初的辉煌:因为这座城市建在珠江边——珠江是通向南中国海和世界所有
大洋的出口,于是广州成为中国一千年里对外国外洋最重要的贸易窗口、文化输出和输
入基地,唐玄宗特地在广州设立了一个叫“市舶司”的管理商船贸易的机构。
南宋时,广州港已是中国最重要的对外贸易港口之一。那时的中国,是世界上最强盛的
帝国,当时中国的铜钱,就像今天的美元一般通用,外国商人会随船带走大量中国铜钱
,所以朝廷驻广州的贸易官员有一个特别的任务:上外国... 阅读全帖 |
|
b**********d 发帖数: 621 | 39 《皮村老侯列传》之《股海渔禅》
By 皮村鸟人
自《九鱼真经》事泄,老侯为妻所困、金盆洗手之憾,轰传天下,往日故旧,无不扼腕
叹息。一时间小小皮村,尽多三山五岳之辈,举目四望,皆是力劝出山之徒。老侯不胜
其烦,遂闭门塞户,投身股海,题联门楣以谢客,联曰:
昔因年少觅海市
今已老成拥蜃楼
横批“永别”。时人皆叹:“问世间妻为何物,直教人生死相许!”皮村乃平。
然经此之变,皮村老婆,威加数倍,无人敢擢其锋。琐男皆苦不堪言,面虽百般求全,
曲意逢迎,然心多有不忿,唯不敢家中语,遂聚离家五迈之AC cafeteria,号为“离骚
”。
群主曰:“天下苦老婆久矣。然我能往,妻亦能往;一味避敌,非长久之计。需当奋力
一搏,挫其锐气,方可永保方寸之尊。”邵君曰:“此言有理。然攘外必先安内。老侯
思维不灭,大事难成。”洪涛曰:“甚是。然老侯悍甚,需群主出马。”群主惧,辞曰
:“前日奉妻之命,install tile,用力不慎,伤及黑山老腰,今日尤痛,不能出战。
”然遍扫众人,皆垂头丧气,无敢当者。
田铭曰:“老侯人中吕布,马中赤兔,非一人之敌。何不扯淡三人组出马,三英战老侯
?”邵君大笑曰:“扯淡三人... 阅读全帖 |
|
G***Y 发帖数: 9698 | 40 历练50年烹得鲮鱼宴
<查看评论>
大洋新闻 时间: 2016-05-10 来源: 广州日报 作者: 马骏
说到吃鱼,现在大家多会想到沸腾鱼、水煮鱼、酸菜鱼,又或者是原味清淡的清蒸
鱼。在东莞石排镇,尽管冬瓜煮鱼腩才是当地的特色菜,但有的酒楼却推出独特的古法
全鲮宴,简直把鲮鱼吃出“花”了。
满满一桌都是鲮鱼菜式,如凉拌鱼皮、 酥炸鱼肚以及酿鲮鱼,还有鱼蛋、鱼面、
鱼腐、鱼松等,其中,鱼蛋还是空心的哦。这些风情万种的鲮鱼菜式,均由历经50余年
“烹鲮”历练的老师傅戴满维现场手工制作,让你尝鲜不一样的鱼味。
鲮鱼皮凉拌 酥炸皆惹味
尽管年事已高,但戴维满师傅的思路和烹饪手法均相当敏捷。据其回忆,爷爷在上
世纪初期便因擅做鱼包闻名乡里,而自己七八岁时已跟着大人学打鱼鳞,直到20多岁才
得到这一祖上的烹鲮真传。
历经50余年的历练,他几乎对鲮鱼的每一根骨刺、每一寸肌肤都甚为熟悉,并可演
绎出风情万种的鲮鱼菜式,而全程既不允许、也无需任何人为添加。
看似寻常普通的鲮鱼皮,经“满叔”一番“处理”之后,自是别有风味。将新鲜鲮
鱼皮两面去鳞去肉、刮削干净之后,放少许精盐捞匀。一点点生粉也不用粘裹,这... 阅读全帖 |
|
b**********d 发帖数: 621 | 41 皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖 |
|
b**********d 发帖数: 621 | 42 皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖 |
|
b**********d 发帖数: 621 | 43 皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖 |
|
g****t 发帖数: 31659 | 44 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: kingsword (牛牛他爸), 信区: paladin
标 题: <<大隐>> 5 by 蓝晶
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 2 13:58:06 2011, 美东)
书名:《大隐》5
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
简介:
因为卡奥尼居民的背叛,尼斯带着四个混血儿随从逃出土堡,躲入山中。在鼠群再
次袭击土堡之际,尼斯决定找出造成鼠患的原因,而这个决定为他带来莫大的收获??
对于幸存的村民,不想再遭背叛的尼斯会采取什么手段?而决定将此处当成发展基
地的路克等人,下一步将有什么计划?
人物介绍:
尼斯・荷特・康塞尔——男爵之子,母亲不详。
路克・萨巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子,粗鲁,莽撞,
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子,擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,消息灵通。
帕尔姆・格拉面斯——贵族,没有爵位,打手,实力不错,有野心,一开始把... 阅读全帖 |
|
k*******d 发帖数: 1523 | 45 书名:《大隐》5
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
简介:
因为卡奥尼居民的背叛,尼斯带着四个混血儿随从逃出土堡,躲入山中。在鼠群再
次袭击土堡之际,尼斯决定找出造成鼠患的原因,而这个决定为他带来莫大的收获??
对于幸存的村民,不想再遭背叛的尼斯会采取什么手段?而决定将此处当成发展基
地的路克等人,下一步将有什么计划?
人物介绍:
尼斯・荷特・康塞尔——男爵之子,母亲不详。
路克・萨巴斯蒂安・卡特伦・贝特曼——子爵次子,粗鲁,莽撞,
肯花钱。
伊斯特・辛格——子爵次子,擅长歌曲和各类艺术。
梅特洛・迪亚戈——贵族,没有爵位继承,跟班,头脑灵活,消息灵通。
帕尔姆・格拉面斯——贵族,没有爵位,打手,实力不错,有野心,一开始把其
他人看作是肥羊,后来渐渐融入圈子。
伍德——男随从。
塔莫尔——男随从。
莉莉丝——女随从。
莎尔拉——女随从。
玛格丽特——修道院的神秘女郎。
目录:
第一章 魔鼠
第二章 魔化之源
第三章 今后的路
第四章 宗教裁判所
第五章 领地开发
第一章 ... 阅读全帖 |
|
l*****k 发帖数: 1059 | 46 书名:《大隐》13
出版:河图出版有限公司
作者:血珊瑚
首发:大隐吧吧
注意:本手打版由网友拍图,特此鸣谢。
第一章 林中杀机
“我要杀了他,要把他宰了,还有那位王子也不得好死,我要杀了他们俩,我要把他们
碎尸万段。”
愤怒的吼声在巴尔德罗家的大厅里回荡着。
瓦萨姆·巴尔德罗歇斯底、地发泄着,用力踩踏着地板,片岩制的地板被踩得纷纷碎
裂。
“我提醒过好几次,你不要总是玩弄小聪明,那有意思吗?”
说这话的是一个矮胖中年人,穿着一件红色花格子外套,脖颈上挂着一串沉重的黄金
挂链,他是瓦萨姆的父亲,巴尔德罗家的一家之主。
在大厅里,除了这对父子,旁边的座位上还坐着两个人,一个十七、八岁,个子很
高,身材瘦削,好像被风一吹就会倒下,头发则很长,披散着,脸色青白,带着一些病
态。另外一个十五、六岁,还只是一个大孩子,和两个哥哥比起来,他就显得有些怯懦。
“我耍小聪明?”瓦萨姆瞪着眼睛,身为家里的长子、绝对的继承人,他一向没有任何
畏惧,哪怕是面对着自己的父亲。
“当初我就不想去那里,既然已经选择立场,就没有必要左右逢源。”他教训起自己的
父亲来。
“我是让你去打探情报。”那位父亲也火了,他猛地... 阅读全帖 |
|
p****u 发帖数: 22764 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Tue Oct 19 17:50:28 2010, 美东) 提到:
来米国已经好几年了,开始时在中国超市买鱼,花鲢和草鱼嫌太大,肉柴且腥;
tilapia,国内都没人吃的罗非鱼,卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼,心想那得多美味啊,才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish,吃着还不错,只是收拾起来麻烦点;第二次
搞了更多,怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass,第一次钓到keeper那个兴奋哦,拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass,自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass,觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼,MA的淡水鱼除了传说中的墙眼,大部
分都尝过了。但奇怪的是,为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢?除了crappie,总觉得鱼
腥,不干净,于是fillet去红肉去脂肪,上重口味,但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条ti... 阅读全帖 |
|
M********t 发帖数: 5032 | 48 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
|
w****y 发帖数: 86 | 49 昨天晚上跟朋友去码头散步,突然看到2个老黑在钓鱼,问他们这么黑的天钓什么鱼-可爱
皮,靠~在这里也钓了一段时间,竟钓些猫鱼,芦鱼,不露鸡这类的鱼,还真没钓到过可爱皮
了(以前在湖里钓过芦鱼的时候,使用Crankbaits还拉上了几条可爱皮了,哈RP还不错),
跟老黑闲聊几句之后,赶忙往车里拿鱼杆和Crappie Jigs (上星期Cabela's 打折扣的时
候买了1包,盘算着以后也钓可爱皮玩玩,呵呵,今晚总算派上用场拉),拿完杆在老黑站的
另一边也开始钓,朋友由于对钓鱼不感冒就往车里玩IPONE,于是自己单钓,开钓前的十几
分钟没什么动静,老黑那边传来消息,各钓一条可爱皮,靠,俺这边还没开壶了,这心里急
得就象热锅上的蚂蚁,难道第一次钓可爱皮要当空军,于是杆子抖了几下,靠线有点感觉,敢
忙提杆~中了----当当当当,当当当当~~~~~可爱皮,还真不敢相信这破地方也可以上这等
鱼,2话不说提着杆连杆带鱼奔给老黑看哈,也打了个电话给朋友报喜啊,嘿嘿~老黑目测下
说有11-12寸,看老黑投来羡慕的眼光,哈心里真是^_^^_^^_^,;;;;;;;;;;;;大概钓了1个
小时多,上了5条可爱... 阅读全帖 |
|
w***i 发帖数: 712 | 50 吴赖前面2篇无知无畏说道的钓鱼经,不成想还获得了大家的肯定。为感谢众渔友错爱
,再接再厉,凑成3篇。后面吴赖要出差了,可能就没这么闲了。
十四、 鱼肉钓皮皮。 钓鱼多了总会有一些奇思妙想,前面说的橡皮泥的妙用和海绵钓
三文鱼,都是这类成功的实践。再贡献一道秘诀: 用鱼肉钓皮皮等PANFISH,包括ROCK
BASS或者PERCH、SUNFISH。
吴赖第一次钓皮皮,是一位比我多钓几次的渔友带去的,老老实实买的活饵MINNOW,扔
一上午鱼毛也没见,查牌的鱼警动了恻隐之心,告诉我们一个秘点,说人家这会正上鱼
呢。杀到以后,果然有三位鬼佬正一条条拉鱼。结果人家用小TUBE,最普通的红头白尾
,和我们用活饵的上钩率:4:1——活饵没有假饵好用!自此,对皮皮和假饵有了新的
认识。
但是,前面说了,初春和深秋,气味对上鱼是有绝对的效果的;而且,很多渔友认为,
鱼情不活跃或者说天冷的时候,只有活MINNOW好用。如果没有带MINNOW,或者根本就不
用活饵,并不是意味着只能望鱼兴叹。吴赖就试过用鱼肉,很好的效果。
方法就是,钓上来的PANFISH,取出一条,用小刀去鳞,从脊背位置切下带皮的一小条
... 阅读全帖 |
|