由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 鱼经
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
h*h
发帖数: 18873
1
来自主题: Animals版 - 秋收冬藏话钓鱼(一) (转载)
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: wulai (吴赖), 信区: Fishing
标 题: 秋收冬藏话钓鱼(一)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 24 23:07:46 2013, 美东)
夜路走多了总能碰见鬼,钓鱼时间长了哪能没点心得体会? 吴赖说渔,不敢奢言技术
,仅是诸多教训中得到的一点点感悟,属于旁门左道的雕虫小技。英文叫“TIPS”,国
语叫“贴士”? 和“LURE”对应“路亚”的翻译一样,让人匪夷所思。
没有目标鱼,不定具体钓法,不定确切水域,信笔由缰,杂乱无章,想到哪写到哪。一
家之言,望渔友同仁明鉴,也希望大家扔玉砸砖。
习大大说了,空谈误国,实干兴邦。但是,钓鱼,没点道道,没有鱼经,一味“实干”
只能是增加空军的次数,吞噬您的自信心。吴赖说渔,从不坐而论道,至少也是应景而
作。眼下(加拿大南安省)秋风乍起,秋雨阵阵,正是“一场秋雨一场寒,十场秋雨要
穿棉”的季节。但对钓鱼而言,却是秋收冬藏的好时节。视鱼获为粪土的意宗,也是锻
炼体能的好时节。外?
一、 秋天的鱼,能扎堆。文言文叫“concentration ”。逐渐下降... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: Military
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东)
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明

据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武... 阅读全帖
b****r
发帖数: 2555
3
☆─────────────────────────────────────☆
Communipig (共产猪) 于 (Fri Nov 25 02:02:25 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: Military
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东)
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
4
这篇不错,特转来:
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16403
5
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: cxc (旧邦新命), 信区: HuNan
标 题: 老鲨鱼:海钓真经(入门卷)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 1 21:46:38 2013, 美东)
http://www.flickr.com/photos/jasonxu/sets/72157600326054940/
海钓真经(入门卷)
LIFisher@Mitbbs
长岛号称“The fishing capital of the world”,如果在这里呆了好几年,却只知道
抓螃
蟹不知海钓为何物,将来想起来可能会有点遗憾哦。屁屁我在国内也是钓淡水鱼,海钓
是来
这里才开始学的,想起当初“自学成柴”的艰难,于是愿意将一点心得拿出来跟大家分
享,
帮助有兴趣的同学尽快上贼船。
做贼也得守法。所以首先介绍一下相关法律方面的情况。海钓不需要license,但是各
个州
都有它的regulation,哪种鱼什么时候可以钓,一天每个人可以keep 几条,什么样的
尺寸
是keeper,什么样的钓到了必须放回大海,都是有规定的。Regulation 每年都会由DE... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16403
6
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: cxc (旧邦新命), 信区: HuNan
标 题: 老鲨鱼:海钓真经(入门卷)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 1 21:46:38 2013, 美东)
http://www.flickr.com/photos/jasonxu/sets/72157600326054940/
海钓真经(入门卷)
LIFisher@Mitbbs
长岛号称“The fishing capital of the world”,如果在这里呆了好几年,却只知道
抓螃
蟹不知海钓为何物,将来想起来可能会有点遗憾哦。屁屁我在国内也是钓淡水鱼,海钓
是来
这里才开始学的,想起当初“自学成柴”的艰难,于是愿意将一点心得拿出来跟大家分
享,
帮助有兴趣的同学尽快上贼船。
做贼也得守法。所以首先介绍一下相关法律方面的情况。海钓不需要license,但是各
个州
都有它的regulation,哪种鱼什么时候可以钓,一天每个人可以keep 几条,什么样的
尺寸
是keeper,什么样的钓到了必须放回大海,都是有规定的。Regulation 每年都会由DE... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
7
我打出拟饵,慢慢地往回收,手感很清晰,亮片旋转的轻微抖动沿着钓线传到手里,使
人有莫名的兴奋。一连打了十几杆,却一次追咬也没有。在我施钓的时候,厚民兄一点
也不着急,低着头只顾用细绒布擦着SPINNER上的亮片,擦一会儿,歪着脑袋看一看,
放到嘴边哈口气,接下来再擦,直把那亮片擦得贼亮贼亮的。二十几杆打完了,船移动
了近四十米,除了有过一次似有似无的拖动,大多拉上来的只是水草,其它一无所获,
很纳闷,这四十米以内难道就没有一条鱼吗?
轮到师傅上场了。
我刚到美国并且认识苏厚民的时候,是个土八拉叽只会钓淡水,连海钓竿和卷线器
都没有用过的乡巴佬,后来所有的海钓技法比如滩钓,矶钓,船钓,拟饵钓等等,都是
跟着厚民兄学会的,所以他是我当之无愧的师傅。所谓师傅领进门,修行靠自身,这么
多年下来,有些钓法可以和师傅平分秋色,有些钓技更是青出于蓝,但是师傅的两个绝
活,一是出海拖钓,一是使用拟饵,那就不是一天两天学得过来的。
第一杆打出去,带回来一大团水草,换一个方向并且加快回卷的速度,收回来的仍
然是水草,回头对鲁季说,鲁季,换地方。
发动了引擎向前走了几百米,再次换用船... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
8
(10) 九月24日 狂钓鲫鱼
晴天,早上起来先看风向,好像是东北风,心里想总不会像昨天那样糟糕吧,鲁
季准时驾到---这是我们非常欣赏他的理由之一---他建议我们今天还是去钓鲤鱼,他说
今天早上已经去各处转了一下,觉得水色已经比前两天清了一些,应当可以钓鲤鱼了,
如果情况不佳,再改钓鲫鱼。我觉得他的主意不错,我再加一条,我说我们可以把甩杆
也带去,如果连鲫鱼也钓不到,我们再改钓狗鱼,反正是十八般武艺都用上去,好几天
钓不到鱼了,心里憋得慌。鲁季说他已经准备了钓鲫鱼的饵,问他是什么,说是小蚯蚓
和玛玛力卡,我不懂这个玛玛力卡是什么,拿过来一看,原来是一种人工制作的饵,黄
黄的,估计主要成份是玉米粉。捏在手里很有弹性,鲁季说里面还有蜂蜜,糖和鸡蛋,
我开玩笑说再加上黄油,那就可以做蛋糕了。我们前天钓鲫鱼做的饵还有好大一块放在
冰箱里,鲫鱼饵今天是足够有余了,只是缺少诱饵,我说鲁季,这里能不能找到......
说到这里卡住了,我不知道麸皮这个英语单词怎么讲,太冷门了,苏厚民也说不上来。
没关系,说不上来就画,先画一株麦穗,再画一颗麦粒,说把这个麦粒磨粉的时候,多
下来的外皮... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
9
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰,他就四处观望,哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝?)”我飞了大半个小时不得要领,然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
。他说我动作太快,寸劲掌握的不好,飞饵下水动静大了,动静... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
10
来自主题: Fishing版 - 关于鱼版版面的打理设计工作
买卖题是个综合性的网站不是专业的钓鱼论坛,能给版务大展拳脚的场地不宽裕,所谓
要螺蛳壳里做道场,我对鱼版版面设计规划想法如下:
1。所有版规条例将集中置鼎一帖,仅此一帖。
2。凡来鱼版的鱼友最大的愿望是Show Off,我开设二个长期置顶帖子,一个是上溯至
买卖题鱼版有史以来最大鱼陈列帖,The Record Of Mitbbs Fishing Forum。另一个是
2014度大鱼秀。中文名字希望大家出出点子,我才学疏浅,本版才高八斗的大有人在。
这个二个置鼎帖子是我们鱼版实力的具体体现,细节要求我会在置鼎帖子里说明。这二
个置鼎帖希望以后的版务也能保留下来。
3。本着为渔民服务的精神,再开二个长期置顶帖,一个是鱼友渔具买卖信息,所有想
放到拍卖行拍卖的渔具,外加各种网络鱼店实体店的打折信息将集中在这一置鼎帖子里
,定期除旧迎新。另外一个置鼎帖是“鱼友杂谈”,凡事跟钓鱼无关的,各种英文帖,
诗歌帖,各种牢骚抱怨发泄的,各种争吵闲聊的都将集中在这一帖子里,大字报哪去了
?被Cut/Paste了,去鱼友杂谈中找。不喜欢闲聊的就不要点击这个帖子。版务对鱼友
杂谈报非常宽容的态度,民不举官不究... 阅读全帖
c*****a
发帖数: 369
11
来自主题: LeisureTime版 - 【过年啦】之 年年有鱼
中国春节的饮食文化源远流长。一句“年年有鱼”不知把多少活蹦乱跳的鱼送上了餐桌,
阿弥陀佛,阿弥陀佛。 酒肉穿肠过,佛祖心中留。经念完了,下面谈谈做鱼。
新鲜的活鱼做料理当然最好,而清蒸又最能体现鱼的鲜美。在南加的华人超市可选择的
游水活鱼很多,我最喜欢的是红立和红斑。这两种鱼不但肉质细嫩,而且颜色红艳,非
常喜气。配上碧绿的葱丝,嫩黄的姜丝,完全符合色,香,味的美食境界。我一般选1
到1.3磅左右的鱼,太大肉质粗,小了不够量。料酒,姜丝,盐腌上10分钟,蒸锅上气
后蒸10分钟,撒上葱丝,放蒸鱼豉油,淋热油,出锅。
清蒸红斑
清蒸鱼虽然好做又好吃,但做多了也会觉得腻。去年父母来美国探亲,妈妈手把手地教
会了我们做红烧鱼。做红烧鱼不一定要活鱼,超市放在冰块上的冰鲜鱼也行,这样鱼的
选择就多了,我比较喜欢羊头立和五线立。鱼的腌制准备和清蒸一样,然后下油锅小火
把鱼两面煎得焦黄,最后根据自己的口味放入葱,姜,蒜,辣椒,糖,醋,料酒,老抽
和少许水焖一下就好了。
红烧立鱼
在各个菜系中,好像都有带鱼的做法。带鱼肉多刺少,清蒸,红烧,香煎都可。几种做
法中,我觉得香煎最美味也最简单。对想吃鱼的懒人... 阅读全帖
h*o
发帖数: 1035
12
来自主题: TrustInJesus版 - 亚他那修信经浅析
from http://www.fuyinwang.com/wenji/mushi/2010-03-18/592.html
(注:福音网、基督时代等网站应该是是异端张大卫(张在亨)共同体(含耶青,耶稣
青年会)的网
站,其内容请注意甄别。本文超长,建议慢慢看)
《亚他那修信经》之简介
旧约是以色列民信仰和生活的唯一标准,而耶稣的教训和使徒的著作则奠定了教会
的根基。两者
都是神的默示,组成了基督教惟一的经典------。分旧新两约,所有的基督教会则以此
为根基而得以
建立起来的。教会蒙召的目的就是要保守、解明、传扬、应用、翻译、广播、推介并维
护神的话——一
言以蔽之,是使得中之神的思想在各处被高举并时时胜过人的思想。
教会在前进的过程中,会面对各样的异端。不拘此异端偏左或偏右,教会都应该坚
决、清楚地陈
明神在中的真理是什么。所以,教会在她小的或大的会议中所发表的,就是按照、遵守
神真理的训
练,对某一特殊观点所发表的教训,就叫作信条与信经(Creed)。这样一来,真理在
中有了根基,
而在信的人方面则有了可接纳的公认信条与信经(Creed)。公认信条就成了所有信徒
的义务,更是
他... 阅读全帖
a**u
发帖数: 8107
13
☆─────────────────────────────────────☆
baofoen (喜悦) 于 (Mon Nov 22 22:37:53 2010, 美东) 提到:
听净空法师说的:
http://www.youtube.com/watch?v=kDAp6pUiOoo&NR=1
☆─────────────────────────────────────☆
SeeU (See you) 于 (Tue Nov 23 01:58:50 2010, 美东) 提到:
大藏经中,没有印度著作提到楞严经。国宝之说,不知有何文献根据?
说一切有部的《大毘婆沙论》倒是被当时印度国王视为国宝,禁止私传。
还有不要把《楞严经》跟《首楞严三昧经》弄混。
☆─────────────────────────────────────☆
baofoen (喜悦) 于 (Tue Nov 23 22:36:39 2010, 美东) 提到:
不知道,你看看那个youtube录像吧。
SeeU, 楞严里的那些色阴,受阴是什么意思啊?
如何解决那些飞精附人问题? 入定? 可你能2... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
14
四大家鱼沉浮录
品鉴
文/图 羊城晚报记者 王敏
开篇之前,先问一个问题:“你知道‘四大家鱼’是指什么鱼吗?”相信大部分
人都是一头雾水,少数能够数出来的大概也是怀旧分子了。
“四大家鱼”指的是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,它们曾经是叱咤食坛多年的“名鱼
”,是市民餐桌上的明星。但是长江后浪推前浪,随着不少新鱼种的出现,它们逐渐被
人们遗忘。不过,能够晋身“四大家鱼”,必定各有看家本领,战斗力持久,想要它们
退出江湖,还早得很呢!
“四大家鱼”如何入选?
“四大家鱼”都是在淡水中生活的鱼,分别分布在水的下层、中层、中上层,所以
适合混养。作为家鱼,自身的条件自然要平民化一些,生长周期短、抵抗力强、四季常
有,可说是入选的基本条件。经过人们1000多年来的饲养经验,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙
鱼最终脱颖而出,最有资格走红在普罗大众的餐桌上。
值得一提的是,虽然鲤鱼也曾是最为广泛养殖的淡水鱼,几乎跻身家鱼的行列,可
惜到了唐代,因为皇室姓李,所以鲤鱼的养殖、捕捞、销售均被禁止。而且鲤鱼本身比
较燥热,容易积聚湿毒,尤其不适合在广东一带食用。
... 阅读全帖
c*c
发帖数: 2397
15
来自主题: HuNan版 - 老鲨鱼:海钓真经(入门卷)
http://www.flickr.com/photos/jasonxu/sets/72157600326054940/
海钓真经(入门卷)
LIFisher@Mitbbs
长岛号称“The fishing capital of the world”,如果在这里呆了好几年,却只知道
抓螃
蟹不知海钓为何物,将来想起来可能会有点遗憾哦。屁屁我在国内也是钓淡水鱼,海钓
是来
这里才开始学的,想起当初“自学成柴”的艰难,于是愿意将一点心得拿出来跟大家分
享,
帮助有兴趣的同学尽快上贼船。
做贼也得守法。所以首先介绍一下相关法律方面的情况。海钓不需要license,但是各
个州
都有它的regulation,哪种鱼什么时候可以钓,一天每个人可以keep 几条,什么样的
尺寸
是keeper,什么样的钓到了必须放回大海,都是有规定的。Regulation 每年都会由DEC

据上一年每种鱼的渔获量进行调整。在一些钓点经常会有警察检查,被查到非法行为,
轻则
罚款(象一条不合尺寸的striped bass,可以罚$1000),重则有牢狱之灾,所以请各
位谨
记。Regulation 可以到这个网... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
16
☆─────────────────────────────────────☆
ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.

2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题:柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权,公报私仇,打
击异己,把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力,
严重失职。
4. 投诉目标:PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨,和Kittyk... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
17
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Sun May 6 21:26:07 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID)
WillyBass
投诉对象及职务(限版主)
Bass,Fishing版版主
投诉标题
投诉鱼版版主乱用私刑借机封杀WillyBass
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...)
立刻释放WillyBass
投诉理由及证据
05/04有人把Willybass在其他板块不相干的话题转到鱼版二次。第一次不知道哪个版副
撤帖很快,做的很好。第二次,版主Bass说是公开警告转贴的ID,借机对Willybass在
其他版面不相干的话评论一番,转贴之人已经回复表示收到信息。到此为止,这个无聊
的转贴因该撤了。后有Kaspersky借机滋事,版主Bass在线,不理会容易造成PA的帖子
。Willybass等了一晚未见版主有何动作,就用小号回敬了Kaspersky几句。版主Bass借
势封了WillyBass14天。Willybass这个ID事前事后没出现过在鱼版。Kaspersk... 阅读全帖
l*h
发帖数: 4124
18
来自主题: ChinaNews版 - 毛泽东“朴素”地吃鱼
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级敌人破坏,还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审,挑选祖宗三代出
身贫下中农,阶级立场坚定,表现积极的农工组成基干民兵连,专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱,押运等工作... 阅读全帖
g*****g
发帖数: 6798
19
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明

据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。
因六七十年代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一
段时间从南方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情
人曾为报社写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
20
“掉包计”俨然成了一些见利忘义饭馆卖鱼的潜规则。记者 李继辉摄
28日,北京日报六版以《活鱼“值班”死鱼下锅》为题曝光了“九头鸟”世纪金源店顾客所点活鱼被死鱼掉包的情况,并在随后对这一现象进行了追踪调查。记者发现,经曝光后九头鸟的“值班鱼”已经下岗,而其他不少商家依然在沿用活鱼换死鱼的伎俩。“掉包计”俨然成了一些见利忘义饭馆卖鱼的潜规则。
“九头鸟”世纪金源店
“值班鱼”已下岗
昨天,记者杀了一个回马枪,再次到“九头鸟”海淀世纪金源店进行暗访。看到该店水族箱内的“值班鱼” 已经下岗,活鱼让顾客验明正身后,进了后厨没再回来。
中午12点,记者走进“九头鸟”世纪金源店,里面已坐了七八桌客人。“来条清蒸鲈鱼,小个儿的。”记者点菜后,还是上次报道中的那个胖小伙抄起鱼网,往水族箱里一捞,一条活蹦乱跳的鲈鱼出水了。放进黑塑料袋里,往秤上一搁:“一斤二两!”12点03分,活鱼连袋被装进一个塑料桶,大步送往后厨。
三四分钟后,胖小伙从后厨走出,溜达着回到水族箱前,手中的塑料桶一路轻飘飘地晃荡着。“您再等会儿,我们的活鱼现做,还得有会儿工夫。”
12点23分,热腾腾的清蒸鲈鱼端上桌,尝一口,肉嫩味鲜,再
c***s
发帖数: 70028
21
近日,福建省宁德市古田县黄田镇到水口镇一带的闽江水面发生大规模死鱼现象。目前,闽江中大量死鱼,江水腐臭不堪。水口是福建省最大的淡水草鱼养殖重要基地,收成季节每天向福建全省各地供应一二十万斤草鱼。灾害中损失最为严重的是宁德市古田县水口镇溪岚、湾口两个村。由于发生大规模死鱼的闽江是福建的母亲河,福建省水利、环保、渔业等相关部门人员,到场提取闽江水样进行调查化验。据介绍,鱼死亡的具体原因,要等技术部门做出权威检测。新华社记者 魏培全摄
新华网福州9月3日电 9月1日,闽江流域古田县黄田、水口水域开始出现大面积死鱼现象。经初步统计,截至9月3日,该江面区域网箱养殖鱼死亡涉及9000多箱,其中水口镇有8000多箱、黄田镇有1000多箱。目前,网箱养殖鱼的死因不明,省市县镇海洋渔业、环境等部门的专业技术人员已组织力量全力以赴调查原因。
古田县政府负责人向记者介绍说,据统计,此次死鱼主要是网箱养殖的草鱼、鲢鱼、白刀鱼等,位于闽江流域古田县黄田、水口水域。事件发生后,省市县镇和相关村居立即启动应急预案,调查死鱼原因、安抚受灾群众和组织死鱼的打捞掩埋等。
水口镇渔民林国伟、丁义华等人告诉记者,9月1日起... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
22
水箱里的就是曾经被盗的魟鱼
凌晨2点,缪先生突然接到自家鱼店内自动报警系统发来的警报短信。当他半小时后赶到店内查看时,发现7条总价值为18万元的高档观赏鱼不翼而飞。
经过排查,东湖刑侦民警经技术侦查发现隔壁商铺老板有重大作案嫌疑,于是对其进行调查,并在其阁楼内搜出了缪先生店内被盗的天价鱼。但遗憾地是,因饲养环境恶劣,两条价值5.5万元的观赏鱼已死亡。
深夜被盗
鱼店凌晨失窃 被盗的都是天价鱼
缪先生在千花伴花鸟市场开了一间名为“碧海龙庭”的观赏鱼店。为了开拓市场,他花高价从外地购买了一批热带观赏鱼种,并为此在店内安装了报警系统。10月22日凌晨2点,缪先生在睡梦中突然被手机发出的尖锐报警声给惊醒,顿时睡意全无,披上衣服就急急忙忙地赶往店内查看。
当缪先生赶到店内时,发现自动报警系统的电源已经被人关闭。经过清点,缪先生发现店内两条“满天星”、两条“皇冠”魟鱼以及三条“过背金龙”被盗了。
据缪先生介绍,这几条鱼的身价共计18万元,是他店内最高档的几条观赏鱼。虽然鱼被偷走了,可缪先生的店门并没遭到破坏,现场也很整洁,完全没有被偷盗的痕迹。
隔壁店主蹊跷现身
自称被人袭击
另一方面,在接到缪先... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
23
■“怪鱼”满嘴尖牙异常凶猛
■怪鱼约60厘米长
昨日凌晨零点,沙坪坝区小龙坎,环卫工龚先生正在清捡垃圾,突然他一声惊叫后大喊救命。妻子闻讯赶来,发现咬伤他的是条长着“鸭嘴”的怪鱼。昨日渔政执法人员确认,怪鱼是有着水中霸王之称的雀鳝,属外来物种。
“垃圾”咬伤拇指
龚先生,今年45岁,是小龙坎附近的环卫工。龚先生介绍,昨日凌晨零点左右,他在小龙坎马道子64号附近打扫清洁,灯光有些昏暗,只要看到黑黢黢的凸起物,他都当垃圾清扫,很少专门仔细查看这垃圾为何物。
当他清扫到一个垃圾桶附近时,看到垃圾桶边上有一大团废弃物,他先是用扫帚扫了一下,扫不动,于是伸手去捡,还没等他触摸到,这废弃物突然开始活动,咬伤了他的大拇指。“再昏暗我也敢确定那东西不是蛇,靠近时,我大致看清它的轮廓,我从来没见过那怪物,确实给吓住了。”龚先生说,被咬后他当即惊叫,甚至下意识喊出了“救命!”。
怪鱼丢垃圾桶
龚先生的妻子也在附近做清洁,刚下班经过事发地准备回家,听到丈夫呼救,她急忙赶来查看究竟。她用扫帚摁住怪物,与龚先生一起将它擒获。带到光亮处,他们才发现,这是一条怪鱼,嘴巴像鸭嘴,满嘴都是锋利的牙齿。
龚先生回家,找了... 阅读全帖
m**l
发帖数: 11854
24
来自主题: Military版 - 毛泽东“朴素”地吃鱼
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: lmh (Low, Medium, High), 信区: ChinaNews
标 题: 毛泽东“朴素”地吃鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 09:31:40 2011, 美东)
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,... 阅读全帖
g*****g
发帖数: 6798
25
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明

据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。
因六七十年代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排... 阅读全帖
r*******g
发帖数: 32828
26
佛山鱼干样本检出敌敌畏 涉案渔民称鱼干来源于死鱼
2013年06月25日 07:45 来源:广州日报 我要评论(0) 字号:T | T
原标题:鱼干样本检出敌敌畏敌百虫
三水查处662公斤鱼干和800公斤日晒盐 当地市场监管局通报鱼干检测报告
本报佛山讯 (记者李文慧 通讯员陈文钰)上周有市民投诉在三水西南街道沙头北江大
堤外,有渔民用工业盐腌制鱼干,并往晾晒的鱼干喷洒农药。随后有关部门到现场查处
了662公斤鱼干和800公斤日晒盐等,并把样本送检。
昨日,佛山三水区市场监管局向媒体通报了查获的鱼干、日晒盐样本的检测报告。检测
报告显示,样本中检出含有两种中毒农药敌敌畏、敌百虫成分。而日晒盐证实是来自山
东的工业盐。目前两名涉案的渔民已交由区公安部门调查处理。
触目惊心
每公斤鱼干检测出38.6毫克敌百虫3.8毫克敌敌畏
通报会上,三水区市场监管局副局长董艳群表示,本月20日接到市民反映的情况后,区
农林渔业局、区市场监管局、区质监局等部门执法人员立即到北江大堤沙头段了解并进
行处置,现场发现两只水泥船的加工小作坊,查获敌百虫1瓶、“林刀”鱼干半成品87
公斤、敌... 阅读全帖
b*******8
发帖数: 37364
27
乙:哎,怎么唱《霍元甲》啦?
甲:我在北京看电视哪!
乙:到家啦!
应该说这是点睛之笔。也是完整的一笔,整个作品即以回来啦——回到祖国而定格,从
而完成了对人物思想性格的艺术创造。
台词:
乙:给同志们表演相声。
甲:噢,你是一位相声演员?
乙:对呀。
甲:太好啦!我特别喜欢听相声啊。
乙:噢!爱听。
甲:您可不知道,我一听相声啊,我就哭。
乙:哭?你听谁的相声哭啊?
甲:谁的相声都听过呀。
乙:啊。
甲:马季的、姜昆的、常宝华的、高英培的,我都听过。
乙:他们的相声不至于这么惨哪?
甲:你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声,感觉非同一般。
乙:这么说你在外国还听过相声?
甲:我出国的时候带了很多相声的磁带。
乙:噢,这么回事儿。
甲:在国外还甭说听一段相声了,你要能看到一幅中国的国画。
乙:怎么样?
甲:你能为祖国秀丽的山川感到自豪!看到一个中国的古瓶,你能为祖国绚丽的文化遗
产感到骄傲。
乙:哎。
甲:走在大街上,碰见一个同胞,说两句中国话,备感亲切。
乙:这倒是。
甲:你要能在国外听一段中国相声啊,找地方哭去吧!
乙:不对呀!相声啊,使人发笑。
甲:是啊!你要在欢笑和快乐... 阅读全帖

发帖数: 1
28
来自主题: Military版 - 伟大的毛泽东主席是这样吃鱼的
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级敌人破坏,还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审,挑选祖宗三代出
身贫下中农,阶级立场坚定,表现积极的农工组成基干民兵连,专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱,押运等工作。
每到定期空运日,... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
29
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 活鱼值班死鱼下锅:“掉包计”成饭馆潜规则
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 29 22:41:58 2010, 美东)
“掉包计”俨然成了一些见利忘义饭馆卖鱼的潜规则。记者 李继辉摄
28日,北京日报六版以《活鱼“值班”死鱼下锅》为题曝光了“九头鸟”世纪金源店顾客所点活鱼被死鱼掉包的情况,并在随后对这一现象进行了追踪调查。记者发现,经曝光后九头鸟的“值班鱼”已经下岗,而其他不少商家依然在沿用活鱼换死鱼的伎俩。“掉包计”俨然成了一些见利忘义饭馆卖鱼的潜规则。
“九头鸟”世纪金源店
“值班鱼”已下岗
昨天,记者杀了一个回马枪,再次到“九头鸟”海淀世纪金源店进行暗访。看到该店水族箱内的“值班鱼” 已经下岗,活鱼让顾客验明正身后,进了后厨没再回来。
中午12点,记者走进“九头鸟”世纪金源店,里面已坐了七八桌客人。“来条清蒸鲈鱼,小个儿的。”记者点菜后,还是上次报道中的那个胖小伙抄起鱼网,往水族箱里一捞,一条活蹦乱跳的鲈鱼出水了。放进黑塑料袋里,往
V*****r
发帖数: 216
30
来自主题: Fishing版 - 钓鱼友谈钓鱼经 (转载)
借明州秋日钓鱼派对凯璇,特转载我的鱼友几篇文章。
钓鱼友谈钓鱼经 (By Charles Lee)
每当春暖花开的时候,钓鱼的季节也翩翩而来,尤其是紫丁香含苞欲放之际,正是垂钓
卡拉啤(Crappie)和太阳鱼(Sun Fish)的绝佳时机。本文写出一些笔者多年的钓鱼
经验之谈以飨读者。
老生常谈云:百分之十的钓鱼人钓到百分之九十的鱼,这句话是千真万确的,因为这些
百分之十的人不光是凭空幻想自己的成绩可以翻几翻,而是脚踏实地计划;周详考虑出
击的办法,吸取成功鱼夫的经验,他们知道何时何地用何種钓具,也知道各種鱼的习性
,并熟悉自己的鱼具匣子中各种鱼饵的功能,不断总结每次出猎的经验,记录成绩,分
析大气候小气候因素,这就是为什么他们总是事半功倍。
每到一个新湖之前,先到《自然资源局》(Department of Natural Resources)至少
索取两份资料:第一是湖深勘测图,其上标明各处湖水深浅,湖底结构及成份,流入和
流出的水源溪流,公共的或私人的船坞位置。第二是该湖的近期报告(Survey),州政
府自然资源局究竟每年放了多少鱼苗?最近的网鱼测试数据是什么?比如说每撒一网捕
c*********k
发帖数: 20696
31
鱼版宗旨:
交流钓鱼经验,分享钓鱼成果
提高对钓鱼法律法规的正确认识
协助新人练成老手,鼓励老手示范新人
为了更好的办好鱼版,向大家传递正面健康向上的信息,请注意鱼版发帖规则:
1. 钓鱼一定要守法.必须熟悉当地的fishing regulation,有关资料最好随身携带.不认识
的鱼,不够尺寸的鱼,坚决不往回拿.欢迎拍照后放回之后再来版面询问相关知识.须知
有些鱼可能是濒危物种,有些鱼是严禁捕捞,有些鱼只能在特定时段带走.万一被抓,轻
则罚款,重则坐牢.
2. 鱼版反对在版面上公开钓点.如需了解钓点详情,请大家在私下联系.如恶意公开钓点,
视情节严重程度予以最高14天的封禁.
3. 鼓励catch&picture&release.
4. 不欢迎将不认识的鱼带回家后来问"这是什么鱼","怎么做好吃"之类的帖子.
5. (1) 发帖请注意措词.涉及谩骂和人身攻击的帖子会在没有通知的情况下予以删除.
(2) 对于一般纠纷,鱼版采用不诉不究原则.(即版务在没有收到被攻击的ID的投诉
的情况下,不主动对发起攻击的ID予以处罚.如需投诉,请在版面公开发帖,指出需要投... 阅读全帖
l**********n
发帖数: 5272
32
一头带铁环一头是铁包头的尼龙绳,
铁头从鱼嘴经下巴穿出,然后穿过铁环。从第二条鱼开始,只需铁头从鱼嘴经下巴穿出
,不必穿铁环了。很简单。
m**o
发帖数: 9137
33
(2) 关于罗马尼亚和多瑙河三角洲
关于罗马尼亚和那些以前的东欧社会主义国家,我所知甚少,以前苏联帝国时期,它是
华沙条约国成员之一,我们以前骂苏联是苏修,那罗马尼亚理所当然就是小修了。记得
我最后一次看到罗马尼亚电影广告,是在1964年,电影的名字叫多瑙河之波,广告上是
托马大叔冒死挡在一个漂浮的水雷和货轮之间,看得人心惊肉跳,刚想存点零花钱买张
票子去看一下,突然广告就撤掉了,原来中苏大骂街开始,我们政府和华沙条约国一刀
两断了。
接下来文化大革命,全国搞起了红色义和团,美帝国主义和西方当然该死,苏修和小修
也不是东西,该杀。搞到后来这么大的世界我们只有两个小朋友,一个社会主义的明灯
阿尔巴尼亚,一个同志加兄弟的越南。谁想到后来明灯熄灭了,兄弟拿起AK47对射,事
实上我们在这个世界上已经没有朋友了。老毛驾崩了以后,聪明的邓矮公觉得我们不应
该自绝于世界,着手改善中国和东西方的关系,70年代末和80年代初,突然就有大批的
罗马尼亚,南斯拉夫电影电视片涌进中国。看惯了八个样板戏的眼睛一下子觉得眼花缭
乱,原来罗马尼亚的电影真的很好看。"沸腾的生活","巴布什卡历险记","多瑙河三
角... 阅读全帖
c********t
发帖数: 5226
34
太太有个习惯,如果真生气了,就不和我说话。
昨天晴,温度 90/72,东南风12麦。昨晚特意看了今天早晨的天气预报。 风减小,5点
左右,转东风,然后东北风,天亮后渐大,达到14~15麦并转成北风。温度从72度降到
62度。天阴转小雨。
小时候常和父亲一起捕鱼。记得父亲告诉我,天气骤变并在下雨前,鱼最爱咬钩!
早晨3:45,背着老大,偷偷溜出家门。驱车直奔水库。4:45抵达水库大门,门自然是
锁的。
把车趴在门前的停车位,拿起鱼竿,网和水桶步行直奔钓鱼码头。15分钟后到达钓点,
这时风已经从最小2~3开始逐渐加强。
简单活动一下腰腿,开始撒网捕shad. 鱼饵很少,一网才捕到一两条。 我心想,没事
儿,咱不贪,一条shad钓一条鱼就行。 十几网下去,终于捕了能有2打儿shad.
挂上饵和浮漂,钩子是昨天在Academy 新买的,上面涂了红漆。没有找到有Z字型的鱼
钩,但考虑到老刘推荐的鱼钩是深红色的,于是就买了两包2号钩。调了一下漂饵间距,
定为2尺。
四个鱼竿儿等间隔排在码头的过桥上。20分钟过去了,我拿手电挨个儿照,不时竿子会
被风吹倒,倒了,就再扶起来。 发现没鱼咬钩,就去码头上... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
35
来自主题: Fishing版 - W真的是大鱼泛滥呀
NND,你这是抽自己大嘴巴子,你翻翻看你最早一些黄麻绳的鱼帖,我有说啥了吗?随
便翻找一个近期的:http://weiming.info/zhuti/Fishing/31746753/ 有啥不妥的地方吗?你经常嘲笑我在水库站岗。我有时间钓鱼,钓得到钓不到我都用我的可用时间去钓鱼,如果我只有3小时,那么就3小时,如果是6小时,那么就6小时,未必要钓到鱼才能有满足,你不懂这个的,你还没到这程度。你现在说话已经扒了狐狸尾巴露出正像了,随口造谣都学会了。我要带人去钓鱼了,我选择我认为当时最好的位置,我钓不到无所谓的,客人钓到就好了。我带过很多人去钓鱼,只有一人远来时运非常不好,他带的伸缩小杆小饵是不行的。我二都空军了,我现在想想也非常不好意思。你别挑韩少是非,他很年轻,但是悟道比很多老家伙要好得多,比我在这个年龄懂得东西多了,有冲动有行动,几年之后必定是鱼般一个实力派大牛。我跟CXC去钓过黑鱼,我没水裤过不了齐胸深的水口,所以我没钓到Keeper。我绝对没有开口问CXC拿鱼,二人都主动要分鱼给我,另一个是CXC的朋友,我不熟悉没联络过不能拿人家的鱼,最后CXC拿了条给我我就收了。我也不是平白无... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
36
来自主题: Fishing版 - W真的是大鱼泛滥呀
则么越挖越深?我最近一次跟他碰到,他是三个人,二个新的,我大概9点才到了A点,
他们多数6点就到了吧。他们大概11点多离开,三个人总共带走了二条鱼,外加一条10
寸死鱼留在岸边。我也钓到二条鱼,这就是事实。就算我一条也没钓到,也说明不了啥
问题。不要暗中较劲,你说要比划一下随时随地都可以,尼玛,趁刘祥不注意我跑得比
他还快不是。开季那天,他龟蛋,我四条小嘴,一条雷克怎么不说涅。不要比较,没意
思的。有时候都不用比,看个Rigging就知道功力深浅。

枚啵任以谡飧瞿炅涠枚鞫嗔耍谐宥行卸改曛蟊囟ㄊ怯惆阋桓鍪盗ε纱
笈!N腋鶦XC去钓过黑鱼,我没水裤过不了齐胸深的水口,所以我没钓到Keeper。我绝
对没有开口问CXC拿鱼,二人都主动要分鱼给我,另一个是CXC的朋友,我不熟悉没联络
过不能拿人家的鱼,最后CXC拿了条给我我就收了。我也不是平白无故拿人鱼的,螃蟹
我买的,路费我有出了,大家一起钓鱼分享收获是很正常的。我也给过你鱼,So What
?你千万别一直认为我带你去钓过鱼有啥人情债: ,带去就带: チ耍挥姓沟摹
C挥腥艘胰サ鲇隳阏馐悄睦锏玫降南ⅲ恳椅业鲇愕腜M很多的,我现在不原意
盲目... 阅读全帖
R***a
发帖数: 2605
37
万斤重大鱼漂上陆丰海滩 鱼牙长两米身长17米(图) 羊城晚报
第一次看到这么大的鱼,大家都很好奇
本月25日,陆丰市金厢镇洲渚村海滩上漂来一条大鱼,该鱼全长超过17米,估计重
量逾万斤,引来当地及外地不少好奇者前来观赏。据当地66岁的渔民黄水明称,他一生
打鱼,也没见过这么大的鱼。可惜该鱼被发现时已经死了,经过数天的风吹日晒,已经
发臭。
昨日上午,在当地村民的引领下,记者驱车来到洲渚村,在距海滩还有千余米的地
方,就已闻到从海边飘来的阵阵臭味。在海边,闻讯赶来的渔民及从广州、汕头等地过
来一睹大鱼的好奇者围成一圈指指点点。记者看到,该鱼如一座山丘横卧在海边沙滩上
,露出沙堆的鱼身因高度腐烂,身上附满了苍蝇。鱼的头部已经全部腐烂不见,近两米
长的两颗鱼牙也被村民撬走。在鱼的尾部,绑着拇指粗的尼龙绳,当地村民怀疑,该鱼
在漂来洲渚海滩时就已遇难,绳索是别处渔民为拖其下海绑上的。至于该鱼从何处漂来
,谁也说不清楚。
据最先发现该鱼的老渔民黄水明介绍,他是25日上午出海打鱼时发现该鱼的,那时
鱼很完整,也没有发臭。“如果不是死了,那价值可大了。”至于该鱼的名字和品种,
村里上了年纪的渔民都称... 阅读全帖
B******e
发帖数: 1142
38
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰,他就四处观望,哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝?)”我飞了大半个小时不得要领,然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
... 阅读全帖
s********n
发帖数: 650
39
那年,终于有地方可以自己开伙做吃的,可以告别食堂大锅饭的日子。我向往自己做出好
吃又营养的菜。
将锅碗等用具准备好后,前往菜场卖鱼处,鱼蛋白质高,而且听说买活鱼营养更好,选了
一条鱼,请卖主将鱼杀死,刮鳞,砍成几段(可叹我叫卖主这样做的原因,居然是因为自
己下不了手!), 我要坐车5站才能回家,带着血肉模糊的鱼我上了车,鱼在塑料袋里装
着,奇怪的是鱼不停的在动,我知道不是幻觉,它就在我手中的袋子里跳动,它已经死了
呀,我隐隐感觉害怕。
终于到家了,将水烧好,我把鱼放在水管下冲洗,我不敢用手拿,拿根筷子夹鱼快,我看
见有鱼块在板动,我也不管了,把它们一股脑放在锅里煮,水是热的,锅有一定的高度,
啪的一声,一块鱼块跳出锅了,到地上了。(忏悔!)
我终于感到恐怖了,将火关了,从此戒杀鱼,戒吃鱼!有同事或者朋友要吃的话,我也会
极力劝阻。 实在劝不了,叫他们不要买活鱼,我自己是一定不吃的了。
鱼不吃了,我转而买鸡,到菜场选了一只乌骨鸡,一样叫卖主杀鸡、拔毛、掏出内脏,留
一个整鸡,这样自己回家后,洗洗就可以用了。
自己早已经备好党参黄芪等物,准备放在整鸡肚子里同炖,期待“极香极美”的鸡汤出现
... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
40
德国《图片报》新闻截图
近日,有香港网民把他们在大陆享用过的一道名叫“呼叫鱼”的新菜的视频放上视频网站,视频显示,一群香港游客点了这道菜,鱼身在上桌时已煮熟,但鱼头仍活生生的,有人用筷子敲几下,鱼嘴即一开一合,好像在“呼叫”。
《云南信息报》报道,“呼叫鱼”又名“活吃鱼”,制作过程是,厨师用一条湿毛巾包着鱼头,鱼身浸在滚油里炸,所以鱼身熟透了,鱼的头部还会呼吸。而制作“呼叫鱼”多选用生命力强的鲩鱼或鲤鱼。据称香港还没有这种吃法,但广东顺德论坛有网民推荐过这道菜。
此事经凤凰卫视《天下被网罗》节目报道后,视频昨日开始在大陆网站和论坛中流行。
“呼叫鱼”的视频在网络上点击率节节高,但网民评价弹多过赞。有网民吃惊怎么会发明这种吃法,也有网民表示20多年前已在电视上见过此道菜,但想不到现在还有。有网民看完这道菜称显示了国人饮食文明“丑陋”,但随即有网民反驳视频中的人不能代表所有人,双方继而展开骂战。有网民提出,日本、法国也有类似饮食,“虐食”并非国人独有。
有专业人士指出,食用“呼叫鱼”并不卫生。淡水鱼体内含有多种病毒,除常见的病菌,鱼鳃、鱼嘴常含有肝吸虫,可导致胆管闭塞及胆管炎,严重的还会致
c***s
发帖数: 70028
41
万安捕到的绿太阳鱼样本
一种外貌酷似“鲫鱼”的外来入侵物种,最近在大别山区被发现。与普通鲫鱼不同的是,这种“鲫鱼”是一种凶猛的外来动物,称为绿太阳鱼。它们会吞噬其他鱼类的鱼卵和幼鱼,严重威胁其他鱼类的生存繁殖。目前当地水产部门已经调查此事。
800米河流被外来鱼占领
今年暑假,安庆师范学院的万安、张晓可两位博士进行淠河流域水域生态系统健康评估,在大别山野外调查及研究期间,意外发现一种外貌酷似“鲫鱼”的鱼种。万安说,“当时以为只是偶然发现,但是沿着河流一直往下捕鱼调查,发现全是这种鱼。”
万安告诉记者,在霍山山区的这条近800米的河流里,进行了十几次电捕取样,发现全是这种外貌酷似“鲫鱼”的鱼种,没有发现其他常见本地鱼种,这让研究团队感到惊讶。随后在天堂寨的一家村民鱼塘里,村民称,最近两年,家里的鱼塘早已经被这种鱼“占领”,以前养的鱼都已经被这种鱼“吃光了”。
村民孟高磊告诉记者,当地人对这种鱼的叫法不一,有人说是花鲫鱼,有人叫黑鲫鱼、黑鲢子,还有人认为是鲈鱼的一种。“这两年,每次把鱼塘抽干,塘底剩下的都是这种鱼,清理干净后,第二年又是这样,消灭不完。”孟高磊说。
通过近一个星期的采样调查... 阅读全帖
x*******1
发帖数: 4787
42
来自主题: ebiz版 - EBIZ板 几个ID vs. 鱼版 几个ID
只摘抄了几个,嘿嘿
EBIZ ID:
aladdin
-大半年前这里有贴子描述雪夜机场助人的事,也根本跟钓鱼无关,怎么就能上十大,根本
不删贴
nancylem
-你们真的都不介意在这个版上混的人都是什么人品吗?
FISH ID:
redrivermoon (红河月), boss no 1
- 请问 mm, 我们能做什么呢? 到鱼版上发牢骚? 骂大街? 给他施加压力让他还钱
鱼版不是解决私人恩怨的正确途径。 我们都喜欢来鱼版秀鱼, 秀鱼照, 秀鱼获。 这
是大家共同的爱好。 但我们多数都是网上的鱼友, 每个人对自己的行为负责,彼此之
间没有任何约束力。 你们发的那些贴子, 本意是好的, 可效果呢?
鱼版版规早已经订在那里了, 这类贴是不允许发得, 不管事情牵不牵连到某一位鱼友
你们违反版规转发这类帖子, 被删除是在情在理的。
(这还是改口后的态度,之前说是还不知道是否是同一个人,不理不管,just don't f*
*king care)
小鸡, boss no 2
-在鱼板官腔很浓的说,“鱼板只讨论鱼是,有什么问题”(原贴删了,大
致意思)
跑到EBIZ板,照吃benyang1984... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
43
来自主题: Food版 - 文取心:鱼羊之鲜
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30809
一位文人如此说;一流作家写吃,二流作家写情,三流作家写性。依据呢,大概是老夫
子所言‘食色性,人之大欲。’且不论对错褒贬,爱读美食文章的人数众多却是个不争
的事实。北有唐鲁孙,南有陆文夫,远有张大千,近有王世襄,凭了一根刁蛮的舌头,
一手洋洋洒洒的文章,极尽描绘撩拨之能事,凭空惹出多少淋漓口水?这种文章最忌讳
的是晚间躺在床上看,越看越馋,越馋越看,看到后来不由得令人饥肠辘辘,半夜爬起
来搜寻冰箱,可恨是十有八九不能如意,最后还是烧开水冲碗泡面了事。
上海也算中国的首善之地,人才辈出,商业轻重工业不说,连打篮球的姚明跳栏的刘翔
都蜚声国际,但在美食方面名声还小了点,一提到特色吃食,北京使人想起北京烤鸭,
涮羊肉,酱肘子夹烧饼。广州使人想起三蛇羹,清蒸海鲜,龙虎斗及猴脑。杭州有西湖
莼菜,醋鱼,南京出咸水鸭,鸭胗肝,大萝卜。连遍地风沙的西北也有羊肉泡馍,提起
上海,也许最先想起的是南翔小笼包吧。
说不过去,说不过去,外地人嗬嗬地直笑,心理上总算讨回些平衡。上海人... 阅读全帖
W*****e
发帖数: 7759
44
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 俏江南黑厨内幕:用扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 14 02:01:56 2017, 美东)
国内还是自己做菜比较放心些~~~
-------------------------
北京时间·当代商报联合报道,俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌,其旗下餐饮门店
内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华,是餐饮界的“奢侈品”。然而,俏江南门店内部
的环境、制作流程是否也光鲜亮丽?用料是否也奢华、考究?食品安全质量是否可靠有
保障?
近期,记者接到网友投诉,反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时,察觉到菜品并
不新鲜。网友声称,当时他并未多在意,只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味,可是,当
他回家便觉得不舒服,上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店,见该店正在招聘服务员,
记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后,该门店... 阅读全帖
n******2
发帖数: 1202
45
【原创】封神2012(131)一网打尽
殷飞挥动冥海神刀抵抗着食人妖鱼的袭击,无奈水中阻力太大,又有水草缠绕。而妖鱼
却灵活异常,此起彼落的撕咬他全身上下。
从外看去,巨型水球表面剧烈波动着,显然殷飞不甘束手待毙,仍在作垂死挣扎。杜罡
磊遗憾的舔了下嘴唇,露出森森白牙,仿佛巴不得能加入那些食人鱼的行列。
便在此时,水球中迸出一道乌光,紧接着水陡然转为漆黑。杜罡磊走近借着月光察看,
水中密密麻麻布满了其细如发的黑丝!正愕然间,水球深出游出一条食人妖鱼,身上缠
满了黑丝,拼命想冲出来。
杜罡磊心知不妙,水里到底发生了什么可怕的事,把这些凶残狂暴的食人妖鱼吓成这样
?他催动法诀,想把妖鱼召回,却惊奇的发觉,自己和它们之间的感应已完全被阻断!
黑丝骤然间一紧,那只食人妖鱼象陷入黑洞般被拉进水球深处,在消灭那瞬间,它鼓出
的眼睛充满了恐惧和绝望。其黑如墨的水象熔化的沥青,透出莫名的诡异,所有的波动
全都消失,只有死一般的寂静。
杜罡磊又是心痛,又是忿怒。这些食人妖鱼经他家族数代培炼而成,不知花了多少心血
才炼出了三十六只,做成两条魔鱼项链,没想到这么一下子半数就有去无回。
他想撤去水球看个究竟,... 阅读全帖
f*******m
发帖数: 5008
46
如本帖最后所言:本来只是想列个个人吃面经验小结,后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度,列天下面食九牛一毛,不免挂一漏万,姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖,以免我到别处贻笑大方。
说饮食,塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝,山东不会去和四
川斗火锅。但说面,那真是华夏大一统,比汉语拼音还要深入人心,直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍,火车卧铺、随便一扯,各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋,白水煮滴香油,拌油加醋,炸酱打卤,过桥浇头,宽汤免青,下虾
丸,和鸡蛋,油炒后煮,生冷银丝,一碗中国面的花样,可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白,曹丕以为他敷了粉,大热天请他
吃热汤饼,指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广,比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭,那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉,偶尔让店
家打饼,或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖
y******3
发帖数: 693
47
小弟8月2日收到鱼版发来的一封嘉奖令,授予勋章一枚。
至此,咱也算是鱼版里有身份的人了,为了维护鱼版崇高的地位,小弟已经没有权利过
于自谦,以后当以“本教”自称。
之所以受此殊荣,缘于本教发了一个“推出一个新手钓鲈鱼(Bass)简单可行的绝招”
的帖子,也就是本楼本楼主,被渔民磊到15层高楼。据漱口元老介绍,“楼主同时登上
买卖题首页十大推荐文章,十大热门话题,体育健身十大集粹,娱乐休闲十大集粹四个
十大榜。据我观察,这在鱼版历史上还是第一次,基本相当于同时发表于Wall Street
Journal, New York Times, Harvard Business Review, and Baltimore Sun”。
更有甚者,还有鱼版大佬跟风发了如下几个的相关的帖子,也很热门:“推出一个新手
老手钓皮皮鲈鱼有效可行的绝招-MATCH THE HATCH”
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31504445.html
作为钓鱼新手几乎在鱼版引领了一个小潮流了,致使本教自信心极度膨胀。。。。。。
现在鱼友船友俱乐部正在迅速壮大,本教已经... 阅读全帖
I******a
发帖数: 132
48
不瞒大家说,俺还有那位喜欢钓鱼的朋友,都说就是不让拿鱼,甚至不让吃鱼都行,那
也得钓。当然,俺家里都是鱼米,不据普遍性。
好了,咱也别卖关子了,实际上俺早就知道两项大样本的调查结果。咱们都在95%这个
大多数钓鱼人行为群体内。据一项由FishingOnly.com主持的,有3700位钓鱼人参加的
随机抽样调查发现,在美国从事钓鱼活动的"渔民"中,只有不到百分之五的人从来都
不把钓到的鱼自愿地放生。有大约57%的钓鱼人时常自觉地将钓到的鱼放生,还有将近
42%的美国钓鱼人从来不把钓到的鱼拿回去,他们只从事钓和放的娱乐活动。这项调查
结果还表明,绝大多数的美国"渔民"都有不同程度的自然保护意识。就这一点来说,
是件好事。
很显然,我们不能只根据身边的老韩,老墨,老嘿,老中们的行为取向来做出绝大部分
钓鱼人都是为了吃这样的结论。请别误解我的本意。我并不认为中国人,韩国认,老墨
,老黑们就天生的贪吃。这种表面现象有它各种各样的原因。但是民以食为天,这是天
经地义的事,不管谁都一样,是个活人就必须得吃,而且绝大多数人还都尽想吃好的。
可话又说回来了,想吃鲜鱼并不一定非得自己去钓呀。众所周知,朋友... 阅读全帖
n******2
发帖数: 1202
49
【原创】封神2012(131)一网打尽
殷飞挥动冥海神刀抵抗着食人妖鱼的袭击,无奈水中阻力太大,又有水草缠绕。而妖鱼
却灵活异常,此起彼落的撕咬他全身上下。
从外看去,巨型水球表面剧烈波动着,显然殷飞不甘束手待毙,仍在作垂死挣扎。杜罡
磊遗憾的舔了下嘴唇,露出森森白牙,仿佛巴不得能加入那些食人鱼的行列。
便在此时,水球中迸出一道乌光,紧接着水陡然转为漆黑。杜罡磊走近借着月光察看,
水中密密麻麻布满了其细如发的黑丝!正愕然间,水球深出游出一条食人妖鱼,身上缠
满了黑丝,拼命想冲出来。
杜罡磊心知不妙,水里到底发生了什么可怕的事,把这些凶残狂暴的食人妖鱼吓成这样
?他催动法诀,想把妖鱼召回,却惊奇的发觉,自己和它们之间的感应已完全被阻断!
黑丝骤然间一紧,那只食人妖鱼象陷入黑洞般被拉进水球深处,在消灭那瞬间,它鼓出
的眼睛充满了恐惧和绝望。其黑如墨的水象熔化的沥青,透出莫名的诡异,所有的波动
全都消失,只有死一般的寂静。
杜罡磊又是心痛,又是忿怒。这些食人妖鱼经他家族数代培炼而成,不知花了多少心血
才炼出了三十六只,做成两条魔鱼项链,没想到这么一下子半数就有去无回。
他想撤去水球看个究竟,... 阅读全帖
l*******e
发帖数: 6436
50
1)版面活动:手续费无;2)个人申请:手续费10%:
代发版面/ID: 一天到晚上钩的鱼(fishing)版/liuyanghe
代发事由(主题标题或链接):
【春回大地杯】
http://www.mitbbs.com/article0/Fishing/31723221_0.html
应征文章,作者
Allknown 【春回大地】------- 吃货之Stocked Trout
Allknown 【春回大地】MD的兄弟们,黑山的皮皮终于靠岸了!
archbass 【春回大地】哥的春天也来了。 飞钓上鱼了!
beefkknd 【春回大地】花姑娘团长,带俩yin妇,通通收下
beefkknd 【春回大地】发疯的日子里。。。
beefkknd 【春回大地】shad大攻略之,crappie magnet
BGSU 【春回大地】1ST Walleye Limit!
bigcatfish 《春回大地》之麻州之春
bigcatfish (春回大地) 有点春了
brickie 【春回大地杯】龙虾捣蛋发射,空130217坠落
BrokenRod... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)