由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 鱼过
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
a***s
发帖数: 12296
1
7月28日,宾川县金牛镇海稍村村民黄月朋和几个年轻人,在距离村子500米的桑园河中捞鱼玩耍,不经意间捞起了一条身体像蛇鱼、嘴巴像鳄鱼的怪鱼。经专家鉴定,居然是1亿年前已在地球上生存的“世界十大淡水凶猛鱼”之一的“雀鳝”。
发现
怪鱼引爆朋友圈
“7月28日,我们在桑园河里捕到了这条怪鱼。拿回家以后,拍了照片发到朋友圈里,很多人都在问。”黄月朋介绍,这条怪鱼全身长22厘米,光是嘴巴就有4厘米长!
通过近距离观察,记者发现这条“怪鱼”鱼体呈圆柱形,体背面为橄榄褐色,布满深色斑点,长长的嘴巴里布满尖牙,极像鳄鱼的嘴。
“那天捉鱼时,我看到以为是一条蛇鱼,后来把水草扒开,看它的嘴巴,才发现是一条没见过的怪鱼。”黄月朋说,当时他伸出去的手被吓得马上缩了回来,没敢捉。后来还是一个胆大的朋友快速把它抓起来放在桶里面,“村里还从来没有人捉到过这种鱼。”
确认
它叫长吻雀鳝
这条怪鱼也引起了媒体和专家的关注。经云南省渔业科学研究院冷云研究员鉴定,这是一条原产于美洲热带河流的“雀鳝”。
经专家进一步确认,这条怪鱼是长吻雀鳝,又称“尖嘴鳄”,为辐鳍鱼纲雀鳝目雀鳝科鱼类,是一种大型雀鳝,其又尖又长的吻部正是“... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
2
昨日下午,朝阳公园的河面上死鱼漂浮。新京报记者 李宁 摄
新京报讯 (记者李宁) 昨日,有市民反映称,朝阳公园湖面上出现大量死鱼。很多
市民不清楚这些鱼的死因,从而引来猜测。昨日,朝阳公园管理处工作人员称,死鱼疑
为居民放生所致,与河流污染无关。
昨日,在朝阳公园内的亮马河灌渠内仍可看见死鱼,这些死鱼顺着河水漂入公园的
水碓湖里。
市民吴女士在朝阳公园办了年卡,几乎每天都会在公园内散步,“以前没注意有这
些死鱼,仔细看倒还是很多。”
这些死鱼大多分布在河边的杂草内或角落里,也有死鱼漂浮在河水正中间,被河水
冲走。从死鱼的外观看,有的鱼肚上明显发红,鱼的个头也有小有大。
“河里的鱼本来就很少,如果是正常死亡数量不会这么多。这条河与外界河流相连
,是不是受污染也很难说。”吴女士说。
据新京报记者观察,在一个小时内,有超过10条死鱼流入水碓湖,平均5分钟会漂
来一条死鱼。
在河岸上,也不时会看到死鱼。一位环卫工人称,如果他们看到河边有死鱼,会打
捞出来放在草丛里,“放在草丛里可以当肥料。”
昨日,朝阳公园管理处工作人员称,死鱼疑为居民放生所致,与河流污染无关。
■ 回应
死鱼和污染无关
对于... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
3
http://news.sina.com.cn/o/2016-11-05/doc-ifxxmyuk5956469.shtml
2016年11月05日03:06 重庆时报
原标题:鱼香肉丝没鱼味东北小伙拒买单
记者崔景印
鱼香肉丝什么味?重庆人都晓得!
但一个刚来重庆工作的东北小伙儿却不这么认为,吃到没有“鱼味”的鱼香肉丝后
,他觉得不正宗,所以拒绝付款。双方僵持不下,店家只好打电话报警求助。渝北区公
安分局双凤派出所民警经过调解,双方最终达成和解,东北小伙儿也支付了12元餐费。
鱼香肉丝的味道不对?
小李研究生毕业后,来到重庆某企业研究院工作。2016年10月30日中午,刚来重庆
工作的小李专门来到同事推荐的渝北区空港上品源商业街的一家家常菜馆内品尝川菜,
他特意点了一盘鱼香肉丝盖浇饭。
当服务员把这道鱼香肉丝盖浇饭端上来后,小李没吃几口,就觉得不对劲。因为菜
里既没有鱼肉也没有一点鱼的味道。于是他叫来服务员问道:“为什么菜里既没有鱼肉
也没有鱼的味道?”
服务员反问说:“你没吃过鱼香肉丝吗?不知道重庆的鱼香肉丝没鱼吗?重庆的鱼
香肉丝并没有鱼肉,所以也不会有鱼的味道。”
对于这... 阅读全帖
d****n
发帖数: 10034
4
不管炖啥鱼,过程中千万不要用它,很多人不懂,难怪鱼又腥又难吃!鱼肉是非常好的
低卡路里食物,富含矿物质、蛋白质和维生素,是良好的家禽和肉类替代品。许多人都
喜欢吃鱼。不过,吃鱼也得吃个明白,鱼究竟咋吃才好呢?我们平长在家里炖鱼时用的
最多的就是鲫鱼了鲫鱼的肉质特别鲜嫩,但是鲫鱼中有很重的腥味,处理起来也很麻烦
,那么怎么炖鲫鱼才会没有腥味呢?
首先把鱼的鳞内脏鳃去掉并洗净。把鱼用油煎一下,后将锅内放少许底油,然后放入花
椒、八角、葱、姜、蒜,煸炒,导入用醋、酱油、少许白酒、清水调好的汁,再把煎好
的鱼放入锅中,改中火慢慢炖就行了。以一斤半的鱼为例,分开(鱼背上要划上几刀)
。清洁好鱼后,用料酒,醋,酱油,少许盐,麻油,调制的汁涂抹鱼,腌制一会后,鱼
皮煎一下。辅料你可以炒下,也可以直接塞到鱼肚子里。后放进炖锅里炖了(鱼头直接
炖后放鱼身)
很多人都认为活鱼宰杀洗净后立即下锅最新鲜,这做法是不对的。大家都知道牛羊猪肉
都有个“排酸”,就是宰杀后放一定时间后再行烹饪。这个时间就是排酸,让肉体里有
害物质自行分解掉。鱼也是一样,宰杀洗净后,放一小时左右,等到鱼体即将变硬,再
下锅烹饪,味道最... 阅读全帖
p*********g
发帖数: 5964
5
来自主题: RuralChina版 - 征文,童年的生活(摸鱼)
每个人都有自己的童年,作为出生在80年代初的农村孩子,童年的记忆一定会有很多共同的地方。我的家乡我到目前为止也不知道到底算南方,还是北方。因为它在长江的北岸。心里头还是认为自己的南方人,因为我们家里基本不吃面食,有的话也是调剂一下的,我第一次吃饺子也不知道是什么时候,肯定是很大了。我的家乡在山里面,那里自然风景没得说的,有山,有水,缺点就是信息闭塞,生活起来不怎么方便。要是基础设施像美国这大农村这么发达,那里生活一定是非常美好的。
童年里值得怀念的东西太多。夏天里我们孩子的乐园就是门口的两条河,小时候河里小鱼很多,我们一般都是早上早早的吃完饭,然后挨家挨户喊同龄的人一起去河里摸鱼,打水仗,然后游泳。那时河里的鱼,夸张一点就是你走在河里,鱼会撞到你的脚。现在怎么也不敢相信小时候身手有多敏捷,一般看到一条鱼,就想办法把它往石头缝里赶,下来就弯下腰,纯粹凭两只手把鱼从石头缝里逮住,大概到了大学,有一年夏天还下过河,不过那时候河里已经没什么鱼了,而且光着脚下河,明显感觉脚掌受不了,在就是眼睛完全跟不上,鱼那一闪就不知道那里去了,不像小时候只要盯上了一条鱼,基本就跑不掉,鱼一闪,... 阅读全帖
c*****a
发帖数: 8464
6
老鱼最近很是闷闷不乐,ipad3上市老鱼也没赶上扫货,就看到交易截止日几个哥们贼
high,都去了梦想去的地方,连威廉姆斯和弗林这种小朋友都去了波特兰淘金,不由得
一阵羡慕,想想自己要从呆了半辈子的加州转战德州,不由得一阵茫然,以后哪里拿
cash呢,没有cash怎么扫货呢?
德州的小鸡神据说靠的是百卡大法和18轮战术,人家会收留自己么,老鱼同学越想越茫
然。
想想老鱼的扫货生涯,真的是不得不提,当年湖人还在鼎盛的时候,老鱼还很年轻,助
攻得分样样精通,经常带10个护士助攻神医,单场一个人砍下10+的货,就是在ipad最
严打的时候,老鱼也能跟店员玩玩假摔,换个id啥的,骗个仨瓜俩枣出来吃吃。
后来老鱼就老了,跟着扫货大神可鄙一起,干些洗尿布擦屁股的活,可鄙没钱了,老鱼
立马一个助攻上去,或者需要犯规战术,马上冲过去和波士顿的神医抱在一起,总之是
脏活累活,啥都得干,不过一年的收入还基本可以,勉强够老婆孩子花销,后来孩子又
病了,中间老鱼去中部扫了一圈货,据说那次回归的时候满城震动,几位大神都出城迎
接。老鱼很感动,决定死心塌地跟着可鄙,草地多少也乐意。有时候跟可鄙一起唱唱
kai,几... 阅读全帖
l******a
发帖数: 10467
7
☆─────────────────────────────────────☆
sibyla (sibyla) 于 (Sat Jan 9 20:46:41 2010, 美东) 提到:
今天在burlington的hmart买了一条flouder,做了之后才发现,里面有很多寄生虫,爬
来爬去,太恶心了!大家一定要小心了
☆─────────────────────────────────────☆
ghrtsuv02 (iuo) 于 (Sat Jan 9 20:59:58 2010, 美东) 提到:
organic,没加抗生素养的。

☆─────────────────────────────────────☆
ilazxfe (歡迎大家來排球和减肥版) 于 (Sat Jan 9 21:10:38 2010, 美东) 提到:
听的我后背直冒冷汗,还好不会自己买活的做。。
☆─────────────────────────────────────☆
CMYK (丹青) 于 (Sat Jan 9 21:52:34 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
8
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 【秋鱼肥】空麻袋拉鱼三炮台
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 29 20:24:13 2011, 美东)
空麻袋拉鱼三炮台
TGIF,周五了,放羊了,提早从公司溜号,直奔新港的港口巡逻锚地,和弃卒约好了在
这里碰头,学习独木舟钓sand bass。
很快就设好了我的两只小kayak,先去弃卒上次钓的点,离出发地最近的游船锚地,碰
巧的是我从crossbow那里打听到的钓点也就是这里。
果然是好地方,弃卒立马上了够尺寸的sand bass,
与此同时,我也上了一条,可惜是没啥价值的lizard fish.
继续抛杆,一会又上条lizard fish,郁闷。
正是开始涨潮的时候,海流将我们向港口深处推,已经漂离了原来的钓点,于是又再划
回去,我把船系在一个浮标上,又左右开始抛,
两杆后,也中了我第一条港口sand bass,虽然小了两寸,但是毕竟是开张的第一条。
然后又换到另一个钓点,... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
9
美国33%鱼贴错标签

发布于 2013-02-21, 周四 16:32
【侨报纽约网报道】环境保护组织世界海洋保护组织(Oceana)最新研究报告显示
,目前全美各大超市餐厅销售的所有鱼中,将近三分之一贴错标签。
根据哥伦比亚广播公司报道,2月21日周四发布的这份最新研究发现,超过1200个
品种的样本鱼里,有33%的鱼贴错标签。这些样本鱼种是该部门从2010年到2012年期间
从全美21各州674家零售商店采集而来的。
研究结果表明,纽约是鱼贴错标签这一情况最为严重的地区之一。从采集的142个
样本鱼里,有39%的鱼标签有误。
其中,纽约吞拿鱼贴错标签情况在全国最为严重。研究发现,94%的吞拿鱼经检测
被标成了其他种类鱼。
纽约贴错标签最为严重的第二类鱼是鲷鱼,这一现象存在极大的危险隐患。世界海
洋保护组织项目总监贝斯·洛厄尔(Beth Lowell)表示:“方头鱼(tilefish)出现
在食品药物管理局(FDA)‘不能食用名单上’,因为这种鱼含汞量过高,对孕妇和孩
子有生命威胁。然而我们在纽约市的商店中却发现,有的摊主将其标为双红鲷鱼和阿拉
斯加比目鱼卖给顾客。”
... 阅读全帖
D****R
发帖数: 6053
10
在台湾, 一般称吴郭鱼.以下摘抄!
[吴郭鱼」名称的由来。原来这种于是民国1946年,由吴振辉、郭启彰两位先生从印尼
引进的。为了纪念他们,就取两人的姓相连做鱼的名字。当初引进时只有十三条,因为
在高雄长得很好,后来台湾各地都养这种鱼。逐渐地,吴郭鱼类成为我们台湾的重要食
用鱼,许多的淡水鱼池都大量地养这类鱼。因为它肉多,没有小刺,大人小孩吃起来都
很安全,不会被鱼刺卡住,所以很受欢迎。
1948年,高雄县长毛振寰先生为了感念启彰先生于县境之大埤湖养殖该鱼,欲命名为「
郭吴鱼」,但启彰先生认为吴振辉先生比他年长,且学历又高,为表敬老尊贤,故取名
为「吴郭鱼」。1949年台湾省政府学林厅正式以此名称命名。
为了改良品种,使鱼长得更快,在吴郭鱼之后,专家们又引进了好几类的吴郭鱼。有些
不同种的鱼,互相交配后所生的杂种鱼,长得比纯种鱼更好;于是许多原来养吴郭鱼的
池子改放入杂种鱼苗。民国七十年前,我们在菜市场买到的,几乎全是称为「福寿鱼」
的杂种鱼,是吴郭鱼跟另一种「尼罗鱼」交配出来的。目前市面上有很多全雄吴郭鱼。
他们是尼罗鱼和奥利亚鱼的杂交。你喜欢吃吴郭鱼吗?现在的杂种鱼是不是比以前黑黑
p****u
发帖数: 22764
11
来自主题: Fishing版 - [合集] 以鱼换食品违法嘛?
☆─────────────────────────────────────☆
DOCKER (稻客) 于 (Sun Oct 31 16:58:22 2010, 美东) 提到:
今天午后钓鱼回来的路上,感觉都饿昏了。就顺路去了一家我喜欢的餐馆想吃个便饭,
顺便送条黑鱼给餐馆。也就我一个人,所以就想吃个便饭就回家。所以就ORDER了一个
能快上的夫妻肺片。 一个酸辣汤,一碗白饭。过一回儿,WAITRESS 送上葱油面饼加鸭
片, 说是老板特地作了送我的。嘿嘿,还蛮高兴得, 就请WAITRESS打包带回。买单时
,WAITRESS告诉我账单全免了。非要付钱,老板娘出来了,说不要客气,我们都是朋友
啥的, 以后带鱼来就免费吃饭咯。我脑子猛地一胀, 这送鱼咋便成了换食品了哈?看
来以后送鱼和吃饭不能同一天发生,好后悔。
☆─────────────────────────────────────☆
stratifin (道气功成) 于 (Sun Oct 31 17:01:09 2010, 美东) 提到:
沙发,哈哈哈哈。
——————————————
我的理解是不换钱就可以... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
12
来自主题: Fishing版 - 海钓逃兵--------咸水鱼
海钓逃兵
这些年来,我越来越觉得海钓实在是一件累人的事,不论是出海船钓,还是钓矶石
,甚至是钓泻湖,都是好累。作为一个海钓历史超过30年的老鸟,说出这种话来实在是
很没出息。
雇船出海,天不亮就要赶到渔村去,两个冷藏箱装满了冰块,少说一个就是15公斤
,钓具又多,一样样要捧在手里涉水搬到渔船上,一大早就搞得满头大汗。一出大海,
渔船上无遮无拦,一整天暴露在热带的毒日头下,晒都晒成人干了,找到好钓点人又忙
得像打工一样,一天拉个一二百公斤的鱼上来,钓的时候不觉得,傍晚返航的时候,人
累得变成一滩泥。最近又出了怪事儿,也许是近20年没有上船,也许是年纪大了,再加
上我那个不吃早餐的恶习,船一出海我这个资深老船员竟然晕船,趴在船沿边上吐得一
塌糊涂。
钓矶石也不轻松,早上天不亮就要出门,开一个半小时的车到了海边的矶石区,一
大堆东西要从停车点搬到矶石上,已经半条命去掉了,一大把年纪的人了,还要手里擎
着矶钓竿,像猴子一样在矶礁上爬来爬去,稍一失足膝盖上就是青一块紫一块,至于被
突然拍岸而起的大浪劈头盖脸冲得从里湿到外,那更是家常便饭了。
钓泻湖算是比较轻松了,但是一艘... 阅读全帖
h********r
发帖数: 821
13
来自主题: Fishing版 - 海上“偷”鱼记
上周疯兄突然来电说他们单位组织fishing trip,15刀一人,可以带一个guest,问我
是否有兴趣。这样的便宜岂有不占之理,于是就定下船票,准备用具,准备出海。
好不容易盼到周末,一大早狂奔80mile杀到疯兄家中,去big 5胡乱买了一根咸水
竿就上路了。提前一个小时到了码头,却等了很久才上船。来的人很杂,很奇怪的是老
印老墨很多,中国人很少。船在bay里面的时候还很平稳,但是出了bay就开始晃起来,
后来晃久了还是有点恶心的感觉,但还可以顶住。船小二挨个儿给人发一张有号码的小
卡片,后来才明白这个号码对应着装鱼的袋子,以免搞错。开了近一个小时到了第一个
钓点,船长下锚宣布开钓,于是大家就刀枪耙棍一齐上,钓竿密密麻麻地伸出去,一时
间不大的船仿佛成了一只很多条细足的蚴蜒。
大家用的饵是一种没听清名字的小鱼,不过大的也有手掌长了。开始的时候船小二
做了一个demonstration,上了一个梭形的铅坠,然后告诉我们钩从鳃盖穿入,鳃盖后
面一点穿出,大概是为了让鱼饵多活一阵子?日头还没有完全沉下去,海面上有些风,
天边黄灿灿的,景致很好。大家的运气也不错,不到2分... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
14
来自主题: Fishing版 - 鱼版老鬼的脸谱
来看看排名前50的鱼版老ID脸谱,我来分析一下哈,大致没啥问题,但也不保证全对。
50名以下的就别看了,我基本不认识,人都可能不在美国了。
1 WillyBass 鱼版资历不深,帖子最多最稳定高产。
2 techsavvy 不再言鱼,怎么好玩搞笑就怎么搞。
3 mayo 算是稳定出鱼文的老ID。
4 liuyanghe 跟微粒鲈没有直接冲突过,现在罢版。
5 pplulu 微粒鲈最初始的鱼版矛盾火星始于此人,若此人大度为怀,很多后事就
没有了。
6 linjiangxian 极为稳定的老ID,说话比较中立,不参与是是非非。
7 massfish 基本退隐,钓鱼兴趣貌似不大了。
8 xlfang 以前发过很多帖子,最近二年越来越少。
9 jokeyzhu 不用说了,网站的中流砥柱。
10 crazybass 算是高产的ID。此人介入太多是非,后期基本是以吵架的帖子为主。
11 stratifin 自从二手板事件下台后就没啥鱼文了。
12 woailanqiu 主题帖鱼文并不多,平时也不灌水,只关系自己发的... 阅读全帖
s**t
发帖数: 17016
15
来自主题: LeisureTime版 - 在悲伤中试飞的鱼 (转载)
【 以下文字转载自 Poetry 讨论区 】
发信人: shot (野水横木), 信区: Poetry
(一)
赤足走过草地
绿色的草
温柔地像漫过足踝的溪水
我们游在水墨清浅的温柔中
我们是
搁浅于云端的鱼
鱼是落单的孩子
尚未学会在梦里呼吸
氧气耗尽了
鱼的灵魂
分泌出一些忧伤的蜜
红色的花瓣飘落下来
落在鱼的额头上
像一朵小小的燃烧的云
这个吻让鱼感到幸福
(二)
鱼喜欢冬天
寒冷是一只美丽的海螺壳
我们在梦里冬眠
冰上是落雪缤纷的天空
冰下
是鱼的故乡
(三)
鱼梦见了一朵雪花
沿着天空看不见的阶梯
她旋转着飘下
雪花用白裙子最轻柔的部分
触碰水面
雪花想看一看
她自己的样子
(四)
落下的花瓣
在水中
变成了鱼
复活的蝴蝶
在水中
色彩鲜艳
我们是缤纷的鱼
比树沉默
比云自由
我们所经历的每一滴水
都颗粒饱满
(五)
鱼不开口
美并不需要
为美作证
一朵梅花落了
那是因为
它心疼另一朵落花
沉默是一眼泉
鱼游走了
但它的沉默
还在
水依旧抱着
那无法温暖的阳光
水不能
停止爱
(六)
冬天来了
鱼的伤口在水里
结了冰
水有点冷
水里
已摸不到鱼的呼吸
鱼还在水底游着
风也有点... 阅读全帖
c*****a
发帖数: 369
16
来自主题: LeisureTime版 - 【过年啦】之 年年有鱼
中国春节的饮食文化源远流长。一句“年年有鱼”不知把多少活蹦乱跳的鱼送上了餐桌,
阿弥陀佛,阿弥陀佛。 酒肉穿肠过,佛祖心中留。经念完了,下面谈谈做鱼。
新鲜的活鱼做料理当然最好,而清蒸又最能体现鱼的鲜美。在南加的华人超市可选择的
游水活鱼很多,我最喜欢的是红立和红斑。这两种鱼不但肉质细嫩,而且颜色红艳,非
常喜气。配上碧绿的葱丝,嫩黄的姜丝,完全符合色,香,味的美食境界。我一般选1
到1.3磅左右的鱼,太大肉质粗,小了不够量。料酒,姜丝,盐腌上10分钟,蒸锅上气
后蒸10分钟,撒上葱丝,放蒸鱼豉油,淋热油,出锅。
清蒸红斑
清蒸鱼虽然好做又好吃,但做多了也会觉得腻。去年父母来美国探亲,妈妈手把手地教
会了我们做红烧鱼。做红烧鱼不一定要活鱼,超市放在冰块上的冰鲜鱼也行,这样鱼的
选择就多了,我比较喜欢羊头立和五线立。鱼的腌制准备和清蒸一样,然后下油锅小火
把鱼两面煎得焦黄,最后根据自己的口味放入葱,姜,蒜,辣椒,糖,醋,料酒,老抽
和少许水焖一下就好了。
红烧立鱼
在各个菜系中,好像都有带鱼的做法。带鱼肉多刺少,清蒸,红烧,香煎都可。几种做
法中,我觉得香煎最美味也最简单。对想吃鱼的懒人... 阅读全帖
k**********4
发帖数: 16092
17
来自主题: WaterWorld版 - 生煎大眼鱼
菜场有两种鱼档,一种鲜活鱼档还有一种是冰鲜鱼档,我多数都是去鲜鱼档买活鱼吃,
偶尔会去冰鲜鱼档买些冰鲜刀鱼吃。那天跟老李去菜场,路过冰鲜鱼档,老李就看上了
这种身体红色、眼睛大大的鱼,想买一条尝尝,我觉得这鱼跟红三鱼长得有点象,也是
红色的身体,只是眼睛比红三鱼大许多,我问档主这鱼叫什么,她说叫大眼睛,呵呵,
这鱼的名字还挺好听嘛。既然老李想尝尝就买一条试试吧,还真不知道这种鱼该怎么吃
,档主说可以蒸也可以煎,老李说要吃煎的,那就煎吧。二十块钱一斤,买了一条,花
了17块3,这种鱼挺特别,不用去鳞而是剥皮的,档主帮忙把鱼皮全部剥去,拿回去经
过腌制就可以煎了。这种鱼是头一次吃,味道嘛一般般,不觉得特别鲜。
材料:大眼鱼一条(约400克),黑胡椒粉,盐,料酒,色拉油适量。
做法:
1.将大眼鱼的外皮剥去(可以请档主代为处理)。
2.在鱼身两面各斜切三刀,以利腌制入味儿。在鱼身两面抹盐、撒胡椒粉并倒入少许料
酒腌制二十分钟。
3.锅注油烧热,转中小火,放入鱼,一面煎熟再翻煎另一面,出锅即可。
注意:
煎鱼时一定要注意,一面煎定型再翻另一面煎,这样鱼才不会碎,中间不要总是翻动鱼
,免得将鱼铲... 阅读全帖
N*****3
发帖数: 1405
18
咆哮体 凡客体 淘宝体 校内体 少将体 科学体 CCAV体 都出来了~~
前几天北京东城区一摸的语文考试作文题目引起了很大争议…孩儿们不堪压力按照题目
所示写出许多题材…如下…作文题:一条鱼逆流而上,他以精湛的游技,冲过浅滩,划
过激流,绕过层层渔网,躲过水鸟的追逐。他不停的游,最后穿过了山涧,游上了高原
。然而还没来得及发出一声欢呼,很快就被冻僵了 请自定立意,自拟题目,写一篇不
少于800字的文章,除诗歌外,文体不限 于是就出现了下面的文体
【校内体】 传说,每一条冻僵的小鱼,都是上辈子折翼的天使 如果你遇到这样一条鱼
,就嫁了吧 看到它躲避渔网,我的心已下沉,读到它在高原上被冻僵,泪已盈眶 可不
可以有一个渔夫看穿小鱼的逞强,原谅小鱼的伪装 这样冻僵的鱼,男人看了会沉默,
女人看了会流泪 冻僵的不是那条小鱼,是仰视45度的哀伤
【凡客体】 爱逆行,爱激流 爱游技,不爱渔网 爱高原,也爱冷笑话 我不是沙丁鱼罐
头 也不是传说 我和你一样 也和你不一样 我是冷鲜鱼
【咆哮体】 一条鱼逆流而上啦!!!!!!!!!!!!牛逼有木有!!!!!!!
! 他能冲过浅滩冲过激流啊!!!!!!!!... 阅读全帖
s**t
发帖数: 17016
19
来自主题: Poetry版 - 在悲伤中试飞的鱼
(一)
赤足走过草地
绿色的草
温柔地像漫过足踝的溪水
我们游在水墨清浅的温柔中
我们是
搁浅于云端的鱼
鱼是落单的孩子
尚未学会在梦里呼吸
氧气耗尽了
鱼的灵魂
分泌出一些忧伤的蜜
红色的花瓣飘落下来
落在鱼的额头上
像一朵小小的燃烧的云
这个吻让鱼感到幸福
(二)
鱼喜欢冬天
寒冷是一只美丽的海螺壳
我们在梦里冬眠
冰上是落雪缤纷的天空
冰下
是鱼的故乡
(三)
鱼梦见了一朵雪花
沿着天空看不见的阶梯
她旋转着飘下
雪花用白裙子最轻柔的部分
触碰水面
雪花想看一看
她自己的样子
(四)
落下的花瓣
在水中
变成了鱼
复活的蝴蝶
在水中
色彩鲜艳
我们是缤纷的鱼
比树沉默
比云自由
我们所经历的每一滴水
都颗粒饱满
(五)
鱼不开口
美并不需要
为美作证
一朵梅花落了
那是因为
它心疼另一朵落花
沉默是一眼泉
鱼游走了
但它的沉默
还在
水依旧抱着
那无法温暖的阳光
水不能
停止爱
(六)
冬天来了
鱼的伤口在水里
结了冰
水有点冷
水里
已摸不到鱼的呼吸
鱼还在水底游着
风也有点冷
风里
已摸不到云的呼吸
云还在风里飘着
冬天来了
我还活着
像一条被冻僵的鱼
有一部分灵魂已结了冰
... 阅读全帖
d**********6
发帖数: 237
20
来自主题: Wisdom版 - 找水的鱼
有一条叫阿鲢的鱼,它听说有一种叫做水的东西,关系到鱼类的性命大事,须臾不可离
。可阿鲢从来没有看到水是什么样子,因此它很焦急烦恼,便四处云游参访善知识。
阿鲢见到一条老鱼,它便向老鱼请教认识水的方法,老鱼说:“年轻鱼,我们鱼类本来
就生活在水里,你的体内体外都是水,你知道,水也不多一点,不知道,水也不少一点
。放心去吧!”
阿鲢听了老鱼的话,心里想,哪里有这么简单的事,大概这老鱼太老了,老糊涂了,于
是它又继续参访。
阿鲢见到几条鱼在围着一条鱼法师听法,便凑上去听,鱼法师给大家讲水的性质、功能
和特征,阿鲢它们根本听不懂那些深奥的理论。鱼法师便想办法启发它们。鱼法师让它
们静止不动,但阿鲢它们却被一股莫名的力量推着怎么也稳定不下来,鱼法师说这是水
的作用,阿鲢说,明白了,动就是水。鱼法师摇头说,水不离动,但水不是动。阿鲢它
们不解。这时有条鱼说有点冷,鱼法师说这是水的温度,阿鲢说明白了,冷就是水。鱼
法师摇头说,水能够冷,但水不是冷。阿鲢它们还是不解。这时有几个水泡升起,鱼法
师说快看,阿鲢它们齐声喊,明白了,这些上升的圆泡是水。鱼法师又摇头说,正好相
反,泡是水的空隙。阿鲢它们还... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
21
四大家鱼沉浮录
品鉴
文/图 羊城晚报记者 王敏
开篇之前,先问一个问题:“你知道‘四大家鱼’是指什么鱼吗?”相信大部分
人都是一头雾水,少数能够数出来的大概也是怀旧分子了。
“四大家鱼”指的是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,它们曾经是叱咤食坛多年的“名鱼
”,是市民餐桌上的明星。但是长江后浪推前浪,随着不少新鱼种的出现,它们逐渐被
人们遗忘。不过,能够晋身“四大家鱼”,必定各有看家本领,战斗力持久,想要它们
退出江湖,还早得很呢!
“四大家鱼”如何入选?
“四大家鱼”都是在淡水中生活的鱼,分别分布在水的下层、中层、中上层,所以
适合混养。作为家鱼,自身的条件自然要平民化一些,生长周期短、抵抗力强、四季常
有,可说是入选的基本条件。经过人们1000多年来的饲养经验,青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙
鱼最终脱颖而出,最有资格走红在普罗大众的餐桌上。
值得一提的是,虽然鲤鱼也曾是最为广泛养殖的淡水鱼,几乎跻身家鱼的行列,可
惜到了唐代,因为皇室姓李,所以鲤鱼的养殖、捕捞、销售均被禁止。而且鲤鱼本身比
较燥热,容易积聚湿毒,尤其不适合在广东一带食用。
... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
22
你读的是华南“鱼”工大学吗?
华工近20年来首次大规模捕捞湖中鱼并免费派送,引发各种欢乐评论
来源:南方都市报 2017年01月18日 作者:杨婷

南都讯 记者杨婷 昨日下午,华工西湖旁有大批师生排队领鱼。华南理工大学后勤
处称,昨日捕捞上来的鱼约1万斤,约3000斤现场派发给师生,今日还将在东湖和北湖
继续捕捞和派发。
通知:湖中鱼已送检准备捕捞
华工的《通知》这样写道:“进入冬季,天气转冷,湖水溶氧能力不足,导致鱼因
缺氧而死,此现象不仅影响湖体景观,而且鱼腥恶臭严重影响广大师生员工工作生活和
学习,后勤处聘请捕捞队进行捕捞,部分经饭堂加工免费提供师生食用,部分发放给师
生员工。师生员工领取需凭有效证件。”
《通知》还特别强调:此前,后勤处送审湖中鱼样本至中国广州测试中心检测,检
测结果符合国家标准,可食用。”
乐评:北湖的鸭子在瑟瑟发抖
《通知》在朋友圈扩散后,随即引来网友们发表各种欢乐的评论:
“其实我比较想把华农的牛给吃了。”
“北湖的鸭子瑟瑟发抖。”
“我读的是华南... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
23
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (WillyBass) 于 (Tue Sep 20 09:53:29 2011, 美东) 提到:
我支持你的态度已经表明。同时,我想公开说说我的顾虑。
1。请问你现在是不是任何钓鱼俱乐部的成员?如果是,请你考虑退出俱乐部,这不影
响你同成员之间的交流,但是你身居斑竹职务,最好避嫌,不要让任何人影响你处理版
务的公正。
2。我希望你同副斑竹们是个独立的团体,我不希望看到或知道还有个鱼版鱼民所不知
道的常务会的存在。
3。你能保证你不会用任何形式的马甲出现在鱼版上?你能保证对马甲挑事有零容忍度
吗?
4。正确对待所有ID。我严重反对新ID,老ID这一说法,这就是歧视。ID没有新旧之分
。对一个新人来说,鱼版没见过的ID都是新的。
5。PA的说法,请明确定义什么是PA?一般性的争吵算不算PA?用拼音缩写是不是PA?
用拼音缩写做语气词算不算PA?还是操爹骂娘算PA?这个问题比较复杂,每个人的见解
不同,请你在版规上明确定义定性。
新斑竹新气象,希望晓鸡有仁(忍)者之风,开创鱼版新风尚... 阅读全帖
w******o
发帖数: 444
24
来自主题: Complain版 - [版务]鱼版有关投诉
鱼版说自己和谐 二手笑了
鱼版说自己团结 二手笑了
鱼版说自己文明 二手笑了
鱼版说自己热情 二手笑了
鱼版说自己宽容 二手笑了
鱼版说自己谦虚 二手笑了
鱼版说自己大度 二手笑了
鱼版说自己高智商 二手笑了
鱼版说自己不护短 二手笑了
鱼版说自己不财迷 二手笑了
鱼版说自己水鱼多 二手哭了

没想到我还可以在这里发文。请还能在相关版面发文的网友替我转贴过去。因为昨晚为
了不再和某些素质低下的ID打口水仗,我自己主动戒网(发文功能)。
整件事情的起因是小林事件,不再累述。小林事件中,鱼版前版三的蛮横招致众网友的
不满(最后被弹劾下台,但站方给个面子,让版主辞职的形式留了点体面),前版三的
行为在鱼版常驻ID中也引起了不同意见,以致扯出前版三上马甲在鱼版与对头互掐,然
后用板斧身份封人的丑闻。之后鱼版各个资深老ID纷纷卷入,连n年前我帮过你啥的话都
扯出来(实在很不man)。另外鱼版又出了带路党事件,大家对此也是意见两极,各说各
话。然后是各派势力竞争版主位置,发言是越来越火爆。本来这些也不管我事,可是鱼
版所谓的常驻ID sweetiefish在小林事件稍微平息之后,在版... 阅读全帖
c**r
发帖数: 2019
25
夹带私货:现存的两栖动物,从解剖和遗传上,可以分为三大类:蛙-蟾蜍(frog);
蝾螈-鲵(salamander);蚓螈(caecilian)。蚓螈可以说是这三大类当中最不常见的
,此类动物的四肢已完全退化,同蛇类似;由于其中绝大多数物种皮肤表面存在着一圈
圈明显的褶皱环,故此也有可能被误认为是蚯蚓或其他无脊椎蠕虫。版纳鱼螈,是目前
发现的,产于中国的唯一蚓螈种类。
代表性的相关论文(并非全部):
版纳鱼螈的生殖系统解剖
http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-BIRD200705015.htm
版纳鱼螈脑的解剖学与组织学:
http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-BIRD201001018.htm
科学家在广西发现6条濒危珍稀两栖动物版纳鱼螈
版纳鱼螈。
版纳鱼螈是世界濒危珍稀两栖动物,蚓螈目在中国唯一代表物种,1991年列入广西
重点保护的野生动物名录,主要分布在广西、广东和云南少数地区,数量极为稀少。从
2004年开始,玉林师院化生系副主任李桂芬副教授和她所带领的桂东南濒危野生动物保
护和利用研究... 阅读全帖
i*****s
发帖数: 15215
26
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Thu Oct 18 00:33:06 2012, 美东) 提到:
商店有卖的 orange roughy味道很不错,买过很多次。(没注意现在还有卖不?)
后来看到那鱼生活在深海,长的很慢,寿命很长,这里吃的应该有几十年,或上百年岁
数了。
这鱼长得很慢,逮得却非常快,它们虽然躲在深海,可躲不过拖网啊,虽然尽量地生
长,还是赶不上趟啊。
想一想,老爷爷,老奶奶鱼,以后还好意思吃不?
本人这么想:
年纪大,活这么长时间不容易啊,有点不好意思吃。
年纪大,生长慢,这么吃会吃没了。好吃的鱼多了,不一定非得吃这种鱼。
年纪大,吃的东西多了,重金属什么的会不会积累的也多?(下面有查来的资料,汞含
量算中等,不太多也不少。)
欲看详情,这里更多:
http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_roughy
这是网上找到相关资料,在这拼一下:
Kingdom: Animalia
Phylum: Chordata
Class: Actino... 阅读全帖
c*****g
发帖数: 3871
27
话说一般人说起重庆菜,少不了麻辣两个字,可能你说麻辣鱼简单,各地什么沸腾鱼、
水煮鱼,我都要吃伤了。客官,如果是和水煮鱼一个级别的,我就不在这里废话了,我
这里说的綦江白渡麻辣鱼,甩出最地道的水煮鱼至少5条街!不信?我写完就不由得你
不信了。
当年我老在重庆某电脑公司兼职,某个周末都在给一个职业校安装网络,众兄弟那是相
当的卖力,居然把老板给感动了,老板一感动就当场失去了理智,甩下一句:今天你们
要是5点能整完,我请你们去綦江吃鱼!众弟兄一听,二话不说快马加鞭,4点半就整理
好了随身物品围在老板的桑塔纳边上等待出发。老板等恢复理智已经晚了,只好忧郁的
上路。
6点不到,就来到綦江老渡口边上。现在说具体位置已经没有了意义,因为据说老店都
已经搬家了。等一群饿鬼进了店,有点失望哈。店子有些破,土锅土灶。但是作为当时
已经资深的吃货,我们深深明白看人不能只看表面的哲理。我们刚坐定就开始点菜,店
老板过来问,要好多斤鱼?一斤25,其他都不算钱。要是现在的我,那肯定就是喊:除
了鱼,其他尽管上...。当然当年纯洁的我做不出这么下流的事情,而且轮不到我点菜
,这个才是主要的。公司老板毕竟是来这里吃... 阅读全帖
T**m
发帖数: 420
28
来自主题: GreatPit版 - 【高考征文】天津:老鱼和小鱼
天津——给材料作文:两条鱼在河里游泳,老鱼问小鱼:河里的水质如何?小鱼说:我
不知道水质是清澈还是浑浊。生活中有很多这样的小事情体现大道理。根据你对这段材
料的理解,写一篇作文,体裁不限,800以上。
生命、世界都是由老小清浊构成的,有老才有小,有小才有老;老者清楚而小者糊涂,
有清方知浊,有浊方知清,彼此相辅相成,缺一不可。
老鱼,是长者,是资深人士,是各行各业的翘楚。他们积累了生活和工作的经验,可以
清楚辨别好坏恶善,从纷繁错乱的表象迅速判断出事物发展的规律;他们能先知先觉,
审时度势,抓住机会于芸芸众生中脱颖而出;他们看得清阳光里的黑暗,和风细雨中孕
育的暴风骤雨,不再人云亦云,有自己清醒独立判断的头脑;他们站立于世界之巅,俯
视大地,一切都了然于胸。
小鱼,是初出茅庐的意思,是年幼无知的孩子,是刚入行的新手,是彼处为老鱼此处为
小鱼的新人,是看似碌碌无为的大众。他们刚刚进入这一片天地,一切都新鲜,一切都
神秘,到处眼花缭乱,莫说看得清方向,就是连脚跟都站立不稳。他们甚至不能独立,
需要在老鱼创造的环境中被呵护着才能生存;他们并没有太多的欲望,一开始只能遂波
而行,只祈望勉强跟得... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
29
这条鱼比人还大
前天早晨,在湖州安吉县高禹镇天子岗水库,捕捞出一条螺蛳青,身长1米92,体重达208斤!
捕到它的渔民说,活了60多岁,第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的?它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼?记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内,地处天目山北麓,东南是安吉县境内,西面与安徽广德交界,北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地,所以每年只捕捞一次,每次捕捞时间大约20天,都在春节前。
水库水域宽阔,水深,即便鱼多,鱼大,但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法:用几条渔船,将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去,在水下形成一个包围圈,然后渔工再在水网区内,乘坐机动小船,来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼,就会成群结队地往后退,退一段后,渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段,两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样,将包围圈不断缩小,从水库上游,一直把鱼驱赶到大坝跟前,然后在渔网缺口处,还有一张近百米长的畚斗形小渔网,鱼儿进得去,却出不来。
渔工说,渔网不断往上提,一条鱼冲破... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
30
哈哈哈,终于抓到了 新华社图
同学们,抓鱼了 图片来自网友微博
兄弟,搭把手 新华社图
以前下大雨,很多人上街看海。
现在下大雨,一些人上街看鱼。
下大雨的时候,可千万不能随便出门,在某些路段,可能一不小心一脚下去,就会踩到一条鱼。
你得这么干,等水退的时候去抓鱼。
鱼儿有的来自海里,有的来自湖里。不过,有的鱼只能看最后几眼,水太大,淡水鱼儿游向了大海。
活捉5只大鲇鱼 小鱼捡了四五斤
昨天13点多,几位市民很欢乐。他们在湖滨南路与故宫东路的交叉口,捞鱼玩。“水位最高的时候,有到腰那么深,到了今天中午,水退下去了,我们看到水里有鱼,游来游去。”蔡姓清洁工说。
鱼不是一般的多。附近的居民出动,蹚到水里捞鱼,长40厘米左右以上的大鲇鱼,足足捞到了5条,个头一般的非洲鲫鱼,捞了4-5斤,基本都是活的。“很多鱼,有人在湖滨南路上捡鱼,一下子就捡到了1斤多。”一位物业管理人员说。
市民林小姐正好经过,看到大家都在水里捕鱼,赶紧拿出手机拍照。“很多人在围捕,大家都好欢乐啊。”她说。
从鱼的品种和地理位置来看,它们只能来自 湖,基金大厦和湖距离仅200多米。由于 湖污染超标,里面的鱼均不能食用。
实... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
31
“爱国鱼”售卖会上,一条重64斤、一人多高的海胆鱼引得市民啧啧称奇,纷纷围着它拿出手机拍照。
10日上午,福州市华林路海都大厦门口,闻讯前来买南海“爱国鱼”的市民络绎不绝。8点起售,7点多就排起了长队。
这些鱼大多是海胆鱼,来自南海美济礁,是退休教授林载亮领着一群平潭人养殖的。南海美济礁归属中国最南端的县市——海南省三沙市管辖,距离三亚直线距离1000多公里,是一个椭圆形的珊瑚环礁,战略位置极其重要。
林载亮是福建平潭人,曾担任过大学教授,是国务院特别津贴专家,退休前担任海南省水产局副局长。2007年起,他带领3名族亲和9名平潭渔民来到美济礁养殖开发,为的是捍卫南海主权,所以他养殖的鱼被称作“爱国鱼”。
“去美济礁养殖,一个是维护国家主权,屯海戍边,因为有了我们居民,按国际海洋法规定,这就是我们的领土。”林载亮今年已82岁高龄,满头白发,仍然精神矍铄,谈起自己做这件事的初衷时,他如是说道。
“这个地方也有经济价值,美济礁是南海几百个岛礁里面避风条件最好的,政治、军事、经济上都很重要,所以一定要坚持。”林载亮继续说。
林载亮带领着平潭渔民,在春节前夕把“爱国鱼”运回福州来卖,已经连续三年... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
32
货车拉运的22吨各种鲜鱼撒落在高速公路上。
路面结冰载鱼货车发生侧翻
45岁的车主周世州是该车司机,10日,他在电话里告诉记者,9日清晨5时许,他驾驶车辆进入连霍高速公路乌鞘岭的一个隧道,隧道很长,当他驾车行驶出隧道时,车速并不快,但转弯时发现路面结冰、湿滑,货车突然发生侧翻,失控倒在路面上。这辆半挂货车总重量是54吨,车体重21吨,除去水、氧气瓶、篷布等的重量,运载了22吨鱼。
事故发生后,腰椎受重伤的周世州从驾驶室爬出,叫醒身旁随车的24岁儿子周万年和一名押运员,并向路过的车辆寻求报警帮助。
5时30分左右,120急救车、交警等陆续赶到,当地警察将昏迷不醒多处骨折的押运员和周世州送入附近的武威市天祝县医院,留下只是轻微擦伤的周万年看护现场,并对现场实行封锁、清理路面。
村民手拿袋子铁锹来抢鱼
周万年说,事发后,父亲和押运员被救护车接走,他在原地等待鱼老板张信如,“老板自己开车跟在我们大车后面,但事发前他在宾馆休息,让我们先走,事发后,我赶紧通知了老板。”他说。
张信如说,他很快联系到武威市内拉鱼的水车,准备上高速公路救鱼。车上的中华鲟、梭边鱼、黄鳝即使没有水,也可以存活两三个小时。... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
33
本报记者现场直击赵本山炖鱼。
赵本山通过华西都市报新闻客户端秀厨艺,直播东北炖鱼。
“十一”黄金周,每天都会有明星入驻华西都市报新闻客户端,直播自己的黄金周,跟你“私房”分享。
10月1日,赵本山通过华西都市报新闻客户端揭晓东北炖鱼的秘方,黄圣文分享“游成都”的攻略之后,不少读者在华西都市报官方微博、华西都市报官方微信及华西都市报新闻客户端留言,与明星互动。今日直播,大家将与青年作家刘同与演员黄小蕾见面。
10月1日,国庆长假第一天。刚刚从哈尔滨“刘老根大舞台”慰问劳模和一线工人回来的赵本山也没有休息。他正忙着悉心指导弟子们排练小品,准备10月11日晚在北京上演的“欢乐小品喜剧汇”全国巡回演出。
今年国庆节,赵本山没休息,不过心情依然很好。据本山传媒艺术总监刘双平介绍,这跟赵本山众弟子近年来取得的成绩是分不开的,由宋小宝领头的弟子团队产生了轰动效应;弟子大鹏执导的电影票房突破13个亿;9家“刘老根大舞台”连锁剧场票房持续火爆……
国庆期间,赵本山放弃了休息,悉心指导弟子排练。忙碌之余,赵本山还拿出了独门厨艺——“东北炖鱼”来犒劳弟子。外界很少知道,铁岭莲花村出生的赵本山,有一手“炖鱼”... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
34
大妈在地铁洗手台洗鱼。1月12日,有网友爆料称上海地铁2号线金科路站的厕所内,一位大妈“气势汹汹”在洗手台盆上杀鱼,杀好鱼后台盆上全是血,该信息随即引发网上关注。
当日记者从金科路站了解到,这位大妈在厕所内并未动刀,而是洗鱼,保洁员陈阿姨看到后,立即进行了劝阻,并对台盆进行了清洁。
地铁车站厕所内有人杀鱼?
1月12日,有网友爆料,当日早上上海地铁2号线金科路站厕所里,有个阿姨气势汹汹的冲进来杀鱼,杀好以后台子上全是血。而等网友从厕所出去时,“旁边男厕所又来了个爷叔,同样气势汹汹的拎了条鱼进去”。
网友提供照片中显示,在车站厕所一个洗手台盆前,一大妈正在清洗一条大鱼,台面上似有淡淡血水。
对此,许多网友表示惊讶,更有网友调侃,“估计这鱼汲了厕所的灵气,吃起来有种异样的鲜。知道了之后还敢吃吗?”
被保洁员劝阻
记者从2号线金科路站了解到,车站通过调取监控录像回放并询问保洁员,确认当日上午8点44分,确实有一位中年大妈进出金科路站厕所,疑似手中袋子里有鱼。录像显示,8点47分车站保洁阿姨进入厕所,随即这名大妈就匆匆离开了厕所。
保洁员陈阿姨告诉记者,当时自己进入厕所,恰好看到有人在冲洗刚买... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
35
鱼香肉丝什么味?重庆人都晓得!
但一个刚来重庆工作的东北小伙儿却不这么认为,吃到没有“鱼味”的鱼香肉丝后,他觉得不正宗,所以拒绝付款。双方僵持不下,店家只好打电话报警求助。渝北区公安分局双凤派出所民警经过调解,双方最终达成和解,东北小伙儿也支付了12元餐费。
鱼香肉丝的味道不对?
小李研究生毕业后,来到重庆某企业研究院工作。2016年10月30日中午,刚来重庆工作的小李专门来到同事推荐的渝北区空港上品源商业街的一家家常菜馆内品尝川菜,他特意点了一盘鱼香肉丝盖浇饭。
当服务员把这道鱼香肉丝盖浇饭端上来后,小李没吃几口,就觉得不对劲。因为菜里既没有鱼肉也没有一点鱼的味道。于是他叫来服务员问道:“为什么菜里既没有鱼肉也没有鱼的味道?”
服务员反问说:“你没吃过鱼香肉丝吗?不知道重庆的鱼香肉丝没鱼吗?重庆的鱼香肉丝并没有鱼肉,所以也不会有鱼的味道。”
对于这个解释,小李并不认可,不依不饶地说:“你们家鱼香肉丝不正宗,没有鱼香味,我不要了,也不会付钱。”
“东北师傅做得比你的好”
掌勺的许师傅气不打一处来,说自己做了十几年的菜,也不知道炒过多少遍鱼香肉丝了,从来没有人挑剔说没有鱼香味,而小李则坚... 阅读全帖
b****r
发帖数: 2555
36
☆─────────────────────────────────────☆
Communipig (共产猪) 于 (Fri Nov 25 02:02:25 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: Military
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东)
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼(图文)
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看... 阅读全帖
F******S
发帖数: 251
37
来自主题: RuralChina版 - 【征文】 童年抓鱼
小时候,有很多美丽的回忆。有绿油油的田野,有一片片金色油菜花,还有那清香的空
气,不过最难忘记的记忆之一就是抓鱼。
很小的时候,看到有些人钓到很多鱼,父母有时候去买他们钓到的鱼吃,就特别羡慕。
鱼,对我们小时候来说,是很好的菜。
很小的时候, 我就经常和邻居一个小伙伴,经常一起拿个小网兜去小溪里抓鱼。
那时候可能是1年级的时候,大约7,8岁,我们经常两个人抓到一些小鱼,然后回家
清理干净,用油煎下,然后放很多水煮熟。然后我们两个人就一起分享美食。
还记得我哥一个朋友,比我大几岁,经常看到我们在抓鱼, 他吓唬我,说要告诉我老
师,说我不好好读书,每天放学后就去抓鱼,当时还真把我吓到了。
后来慢慢长大了些,也越来越会抓鱼了,基本都知道哪里鱼多。每次都能抓不少鱼。暑
假,最快乐的娱乐就是去小溪里抓鱼,到池塘里游泳。每次抓了很多鱼,那种凯旋而归
的感觉,就特别好。特别是下暴雨后,小溪里的鱼特别多,每次都能抓好多鱼。经常吃
不完新鲜的鱼,就用柴火烘干。烘干的鱼也特别好吃。
我哥经常带很多同学来我家里玩,他们最喜欢吃的菜就是我抓的新鲜鱼和烘干的鱼。
用自己家里种的新鲜辣椒和鱼一起炒好的菜,特别好吃... 阅读全帖
d*******l
发帖数: 2889
38
来自主题: RuralChina版 - [征文]忆童年之二:故乡的鱼
离开故乡这么久,最让我想念的吃的就是故乡的活鱼。记得小时候,中午放学后,爸爸
会带我到菜市场,让我挑我想吃的鱼,家乡的鱼种类繁多,味道鲜美,每天吃都不厌倦。
古人有诗云:“江上往来人,但爱鲈鱼美。”稍微放些盐,葱和姜,上大火蒸好后就是
美味的清蒸鲈鱼。不过在我家,鲈鱼不是清蒸鱼的宠儿,桂花鱼才是。桂花鱼较之鲈鱼
少了些腥味,更鲜一些,滑滑嫩嫩的鱼肉在舌尖辗转的那感觉,我的拙笔形容不出来。
接下来在排行榜上的是黑鱼。小小的酒精锅里,鱼头和鱼骨架煮着汤。妈妈把切好的黑
鱼片装盘,爸爸调好味后放一个鸡蛋清把鱼片裹起来,腌制片刻,再把鱼片放进烧开的
锅里涮涮捞出就可以吃了。
家乡有种小一些的鱼叫黄骨鱼,爸爸一般会买个十几条一寸多长的黄骨鱼回家,和豆腐
一块炖。黄骨鱼刺不多,吃起来容易。我左手拇指和食指捏鱼头,右手涅鱼尾,“嗖”
的一声过去,鱼就只剩下了骨头,肉已经溜进我的嘴里,任我享用。爸爸妈妈看着我一
条接一条的吃,会很欣慰的笑。
粉蒸鱼我好像没有在家乡之外吃过。粉蒸鱼的原料是草鱼,做起来很容易,给鱼均匀裹
上一层米粉,适当调味,上锅蒸熟就可以吃了。草鱼汁多,去皮去骨后碾成泥,做鱼丸
鱼糕那... 阅读全帖

发帖数: 1
39
来自主题: Parenting版 - 孕期准妈妈不能吃哪些鱼 Zz
【导读】鱼肉肉质鲜美,同时鱼肉中的蛋白质含量高,因此准妈妈吃鱼对胎儿是非
常有营养的。但是准妈妈吃鱼也是很有讲究的,有些鱼对孕妇来说不能多吃。那么,孕
妇不能吃哪些鱼呢?
1.咸鱼、熏鱼
一些烟熏的和腌制的鱼,虽然烹制之后很能满足人的胃口。但是这类鱼往往含有亚
硝胺等致癌物,尤其是烧焦的、煎炸的鱼中含有强致癌物——杂环胺。孕妈妈一定要忌
口。
2.罐装鱼
近日,美国食品药物和管理局提出,孕妇最好要避免吃罐装鱼。因为,这类罐装鱼
往往含有一定量的汞元素,汞被孕妇摄取后,可进入胎盘,影响胎儿的中枢神经系统。
3.死鱼
即使是死了不久的鱼,孕妇最好也不要吃。死的甲鱼、鳝鱼,畸形的鱼等都不要吃
,以免给宝宝带来不良的影响。
4.工厂附近的鱼
工厂附近水域的鱼,孕妈妈也不要吃。因为工厂的工业废水、废气、废渣等废物不
断的排放到这里来,使得水中的铅、汞、镉等有害物质不断增加。孕妇吃了这些鱼,可
能感觉不大;但是对于敏感的胎宝宝来说,可是极有危害的。
5.带寄生虫的鱼
很多鱼中含有华枝睾吸虫等寄生虫。因为,寄生虫靠人的肉眼无法分辨出来。因此
,孕妈妈在烹煮鱼肉的时候,一定要彻底洗干净,然后再高温煮熟... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
40
这篇不错,特转来:
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯... 阅读全帖
t*******y
发帖数: 10477
41
来自主题: Fishing版 - 溪钓典型鱼窝几例
hehe, 鱼窝数 〉鱼数 是个概念上的东西,而不是绝对的数字比较。它包含时间因素在内, 意指在某一时刻,
某一鱼窝内有鱼的可能性,绝不是100%, 而是个非常小的数字,比如5%-10%,在人迹能到的地方,甚至更小(1
-2%)。 这个可以很容易证明:
1。从理论上说,如果鱼窝内总有鱼,尤其是那些被发现的鱼窝,那鱼很快就会被钓光。
2。从实践上说,在河里钓鱼,基本就是沿河岸的几个鱼窝搜过去。我在鲈谷就是这样
,可大部分时间里(超过一半),鱼窝里没鱼; 只能不断开发新钓点,找新鱼窝;很快新鱼窝的鱼也没了,要
过好一阵才能恢复。
从这个意义上说,鱼窝数 〉鱼数; 或者说,鱼常常藏在你所不知道的鱼窝里,在时
间上的某一点,总有许多(人已发现的,能够到的)鱼窝里没鱼。这样看来,鱼窝数 〉鱼(群)数。
证毕。
:)

8
a*********r
发帖数: 165
42
周六IL开始钓stocked trout。周五晚上和本版一个活跃id一起买了stamp和
powerbait,向一个新手一样(本来也是)居然兴奋得1:30才上床,迷迷糊糊睡了一会
,周六一大早6点就出发了,带了两根杆,一个上4lb线,一个上6lb线,钩分别是4号和6
号。
先到离家比较近的一个地方钓,一个小池塘,感觉水脏兮兮的,环境很差,先就想
为什么要在这破地方放鱼啊。现在早上真冷啊,尤其是不上鱼的时候:),钓到9点,
看见周围的人一共也就上了两条,还都不大。水边的水草太多,一条鱼没上,损失了两
个钓组,半瓶饵。
眼看形势不妙,同行高手打了个电话,问了问其他钓点的情况,据说已经开始上
鱼了,果断决定:转场!!!!
事实证明,这一决定高瞻远瞩,是英明的,果断的,睿智的,富有成效的,影响
深远的,在关键时候挽救了我们的stocked trout fishig 行动,挽救了IL的fishing
game(再次买饵,增加了税收),挽救了我的钓鱼前程………………………………,还
有很多感想,大家都很忙,就下次再说。
到了新钓点,乖乖,people ... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
43
那时候我在莫桑比克的贝拉港,开了独一无二的一家中餐馆,我所有的朋友都以为我疯
了。他们觉得,在这个世界经济排名倒数十位以内,人民收入每天不到70美分的地方开
餐馆,绝对是一种自杀的快捷方法。但是他们都不了解,在这种穷得要死人的地方,却
云集了联合国的各种救援机构和来自世界各地的慈善机构,各种各样的教会也在当地建
立了形形色色的教堂,他们认为要拯救黑人,圣经和面包同样重要,所以我在当地认识
的神父,比我一辈子看到的神父都要多。这些联合国的工作人员和上帝派来的神职人员
,构成了我的坚强的客户群,在这个黑色大陆的小城市里,托联合国和上帝的福,我们
居然活得还不错。
有一天我正在厨房中忙活,我的黑人雇员进来说老板,外面有个中国人找你。我
问那是谁?他说他不认识。奇了怪了,当地就那么几个中国人,有的是从山东过来投资
养虾的,也有江苏一家建筑公司在当地招揽业务的,市立医院里,有个以前中国医疗队
留下来不走的四川人胡医生,外号胡一刀,另外还有我一个上海老乡,犯了事从国内逃
出来,在当地做鱼翅生意的,此外就是一对台湾来的廖姓夫妇,在当地做木材买卖,他
们在我的餐馆里常来常往,我的黑人雇员个... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16403
44
http://www.91fish.com/Article/hwcd/2008/10/08/1730204207.html
海钓常钓到的毒鱼、毒物及危险鱼种
点击数: 323 【字体:小 大】 【收藏】 【打印文章】 【查看评论】
矶钓时,有时会钓上毒鱼,需要特别小心处理,一不小心,小则刺伤引致刺痛,严重甚
至要送往医院救治。另外,有些鱼种虽然无毒,但在处理时同样要注意和留心,它们部
份鱼种拥有强而有力的嘴部,解钩时如果不小心,牠们的嘴部和牙齿足以将钓人的手指
咬伤甚至咬断。拥有极尖利牙齿的鱼种,都建议大家剪线或使用器具帮忙。而部份鱼种
则拥有极为尖利的背鳍和侧鳍。所以钓友都应该懂得判别,必须认清该鱼获是否有危险
才解勾
坑帘 (线纹鳗鲶)
高度危险鱼,嘴上和边有触须,身体两旁有横间纹,其背鳍及胸鳍头节上有毒刺, 其毒刺
所分泌的毒液含有鳗鲶神经毒和鳗鲶溶血毒,其毒性很强,轻则可使被刺的部份长时间痛
楚,其间肌肉受到很大伤害,会引起长达48小时以上的抽痛、痉挛及痲痹等症状,甚至
引起破伤风,是危险的海洋生物。
按此在新窗口浏览图片
石崇
高度危险鱼,天暗时与石九公几可乱真,其背鳍前端较... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
45
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】空麻袋拉鱼三炮台
空麻袋拉鱼三炮台
TGIF,周五了,放羊了,提早从公司溜号,直奔新港的港口巡逻锚地,和弃卒约好了在
这里碰头,学习独木舟钓sand bass。
很快就设好了我的两只小kayak,先去弃卒上次钓的点,离出发地最近的游船锚地,碰
巧的是我从crossbow那里打听到的钓点也就是这里。
果然是好地方,弃卒立马上了够尺寸的sand bass,
与此同时,我也上了一条,可惜是没啥价值的lizard fish.
继续抛杆,一会又上条lizard fish,郁闷。
正是开始涨潮的时候,海流将我们向港口深处推,已经漂离了原来的钓点,于是又再划
回去,我把船系在一个浮标上,又左右开始抛,
两杆后,也中了我第一条港口sand bass,虽然小了两寸,但是毕竟是开张的第一条。
然后又换到另一个钓点,无果,决定向靠近外海的bait dock进发,这回我老划船的优
势得到了体现,弃卒后半程体力不济,就停在半路开钓,
我到了dock,也开始抛,这里要小心不要把饵抛到dock上,会挂住,而且dock老板会不
高兴,另外海狮有好几只在这里逗留,也要小心,
据说dock底下都是大鱼,我俩杆下去,果然也捞上一条,还是ca... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
46
我打出拟饵,慢慢地往回收,手感很清晰,亮片旋转的轻微抖动沿着钓线传到手里,使
人有莫名的兴奋。一连打了十几杆,却一次追咬也没有。在我施钓的时候,厚民兄一点
也不着急,低着头只顾用细绒布擦着SPINNER上的亮片,擦一会儿,歪着脑袋看一看,
放到嘴边哈口气,接下来再擦,直把那亮片擦得贼亮贼亮的。二十几杆打完了,船移动
了近四十米,除了有过一次似有似无的拖动,大多拉上来的只是水草,其它一无所获,
很纳闷,这四十米以内难道就没有一条鱼吗?
轮到师傅上场了。
我刚到美国并且认识苏厚民的时候,是个土八拉叽只会钓淡水,连海钓竿和卷线器
都没有用过的乡巴佬,后来所有的海钓技法比如滩钓,矶钓,船钓,拟饵钓等等,都是
跟着厚民兄学会的,所以他是我当之无愧的师傅。所谓师傅领进门,修行靠自身,这么
多年下来,有些钓法可以和师傅平分秋色,有些钓技更是青出于蓝,但是师傅的两个绝
活,一是出海拖钓,一是使用拟饵,那就不是一天两天学得过来的。
第一杆打出去,带回来一大团水草,换一个方向并且加快回卷的速度,收回来的仍
然是水草,回头对鲁季说,鲁季,换地方。
发动了引擎向前走了几百米,再次换用船... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
47
(10) 九月24日 狂钓鲫鱼
晴天,早上起来先看风向,好像是东北风,心里想总不会像昨天那样糟糕吧,鲁
季准时驾到---这是我们非常欣赏他的理由之一---他建议我们今天还是去钓鲤鱼,他说
今天早上已经去各处转了一下,觉得水色已经比前两天清了一些,应当可以钓鲤鱼了,
如果情况不佳,再改钓鲫鱼。我觉得他的主意不错,我再加一条,我说我们可以把甩杆
也带去,如果连鲫鱼也钓不到,我们再改钓狗鱼,反正是十八般武艺都用上去,好几天
钓不到鱼了,心里憋得慌。鲁季说他已经准备了钓鲫鱼的饵,问他是什么,说是小蚯蚓
和玛玛力卡,我不懂这个玛玛力卡是什么,拿过来一看,原来是一种人工制作的饵,黄
黄的,估计主要成份是玉米粉。捏在手里很有弹性,鲁季说里面还有蜂蜜,糖和鸡蛋,
我开玩笑说再加上黄油,那就可以做蛋糕了。我们前天钓鲫鱼做的饵还有好大一块放在
冰箱里,鲫鱼饵今天是足够有余了,只是缺少诱饵,我说鲁季,这里能不能找到......
说到这里卡住了,我不知道麸皮这个英语单词怎么讲,太冷门了,苏厚民也说不上来。
没关系,说不上来就画,先画一株麦穗,再画一颗麦粒,说把这个麦粒磨粉的时候,多
下来的外皮... 阅读全帖
b**s
发帖数: 4571
48
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Mon Mar 5 21:30:17 2012, 美东) 提到:
包子有限,鱼版人士Only。
各位大家好,让大家看了段荤相声,又让大家见笑。其实也没啥事,二个荷尔蒙过高的
雄性动物互相咆哮抓脸,分开关铁笼子里几天就好了。
我个人在此发表声明,我保证不会主动对谁恶言相向,说的来说,说不来就别说,各玩
各的。
我很想向蓝莓,红月学习,远离是非,专心钓鱼。无奈本人鱼版江湖有仇家,有血债,
隔三叉五的有人来讨债,后面还一帮微粒控的天才在拼命追赶,本人脾气的确不好,很
缺忍让之心。本人希望到此为止,给本人个机会自断任督二脉,自废武功。自从上了美
加鱼版之后,钓鱼次数数目大大下降,Too Much Bullshit, Too Little Fishing.
这里,我散尽家财,我发包子给愿意看到和平鱼版的鱼友。同时,我这个人记性不太好
,通常是认帖不认人,有谁希望我不要跟他的帖子,请留名,没啥大不了的,只是为了
少惹是非。
还有,我要对费一米板斧说声对不起,我出言太重了... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
49
来自主题: Fishing版 - 咸水鱼大师和船长游钓KEYWEST
最后一刻的惊喜
那是下午差不多五点左右的事情,也是我们在佛罗里达的 KYE WEST 钓
鱼最后一天的最后一刻。
原本当天下午的钓鱼计划,目标是墨西哥湾的巨物海鲢鱼。小王开船带我
们寻找了好几个地方,那些地方都是小王平时经常出钓海鲢鱼的私家位置,可是那天就
像出 鬼了一样,我们经常可以看到巨大的海鲢鱼在船的四周出没,那些银色的怪物将
背鳍露出水面,像示威一样在附近神出鬼没,甚至有一次游到离船不过四米远的地 方
,忽然一下展开它那本透明的背鳍,悄没声息地逆水上行,然后慢条斯理地下潜,看得
苏厚民没命地狂叫起来。可是这么好的天气,这么好的鱼情,就是一个咬口 都没有,
我们轮番使用了各种活饵和路亚,甚至动用了当地人钓海鲢鱼的绝活——价值三个美金
一个的活蓝蟹,一个下午就这么过去了,期盼中的猛烈追咬始终没有 出现,真是令人
丧气。
最后我们将船锚在一处浅滩上,水深大概在一米半左右,可以看到水底的泥
巴,浅滩前面是一条深沟,活饵桶 里还有十几个活虾,大家都说把这些活虾用完了,
就回家吧。用活虾在深沟里钓鱼是没有悬念的,半磅一磅的... 阅读全帖
w***i
发帖数: 712
50
吴赖说渔之“纠结的鱼名(称)”
同一种事物有不同的名称和叫法,是很正常的事情。如何称呼我们常钓的鱼?对于我们
原本只熟悉“四大家鱼”的中国移民而言,一是涉及英文翻译问题,还有一个广东话和
普通话的发音差异,再加上本身鱼的英文叫法就有多重,因此,鱼的中文叫法就更是五
花八门。
就拿四大家鱼来说,鲤鱼 草鱼 鲢鱼和鳙鱼(俗称胖头鱼),在北美这边(主要是美国
, 四大家鱼除了鲤鱼在加拿大随处可见,其余的目前还没进入大湖),统称为“鲤鱼
”,上述四种分别是“COMMON CARP, GRASS CARP, SILVER CARP和BIGHEAD CARP”,而
其中胖头鱼,则美国的渔业中他们就常叫成 BLACK CARP(黑鲤鱼,区别于SILVER),
在加拿大的华人超市里则叫“崇鱼”。
“老子”说“名不正则言不顺”。为了便于交流,此处特别倡议,北美的渔友们,群策
群力,民主投票,给常见的及容易引起混乱的可钓鱼类“正名”, 也便于我们以及将来
和中国内地的路亚爱好者经验交流,也给中国渔业尤其是养殖业一个合理的统一叫法,
应该很有必要。
比如,WALLEYE在上世纪90年代就被中国东北引进了养殖... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)