l*****1
发帖数: 3650 | 1 不知道你问的是藤三七吗？昨天网友刚刚给寄了点过来，在网上搜到这篇文章。藤三七
不是三七，不过看来做蔬菜吃还是不错的。
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藤三七
云南三七网
藤三七不是三七，藤三七是一种具有保健和活血化瘀的蔬菜，而三七是药食同源的中药
材，如果从药用价值和功效来比较，三七明显优于藤三七。
藤三七又名田三七、豆腐菜、新藤菜，属落葵科多年生草本植物。藤生，肉质叶，以嫩
叶及梢供食用，质脆嫩滑，有落葵味。营养丰富，蛋白质含量，梢2.61%，叶1.55%。每
100g鲜叶含维生素C31.36。藤三七病虫害少，块茎有活血、散瘀作用，是一种保健蔬菜。
特性：
藤三七是藤生缠绕植物，任其生长，藤蔓长2m以上，夏秋季开花，花淡黄色。不断采摘
梢和叶的，不缠绕，不开花。叶扇形，互生，肥厚，深绿色，全缘，有短叶柄，叶长7.
36cm，宽5.24cm，厚0.82mm。藤褐色，粗5.3mm，梢青赤色。节间长，基部1.54cm，梢
部8cm。近地的藤及头和根都长有许多块茎，形似田七，块茎上长出根和腋芽，长大成
为新的独立体。
藤三七适应性广，在广州地区生长... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 2 制茶史
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶
，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变
革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，
加工条件和制造方法是重要的决定因素。本文就制茶历史做简单介绍
。
（一）从生煮羹饮到晒干收藏
茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮
者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗，
鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再加
入泉水拌匀；茶作羹饮，有《晋书》记“吴人采茶煮之，曰茗粥”，
甚至到了唐代，仍有吃茗粥的习惯。
三国时，魏朝已出现了茶叶的简单加工，采来的叶子先做成饼，
晒干或烘干，这是制茶工艺的萌芽。
（二）从蒸青造形到龙团凤饼
初步加工的饼茶仍有很浓的青草味，经反复实践，发明了蒸青制
茶。即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干，去其青气。但仍
苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨，去汁制饼，使茶叶苦涩味
大大降低。
自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院，即制茶厂，组织官员研究
制茶技术，从而促使茶叶生产不断改革。
唐代蒸青作饼已经逐渐完善，陆 |
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D*****r
发帖数: 6791 | 3 主角：一切仙神妖魔的君王呀，所有那些
聚集在各个光亮和转动的世界上的
精灵，除了一个以外，全部由你主宰！
可是亿兆生灵中就只你我两个人
睁着夜不交睫的眼睛对它们了望。
且看这大地，上面繁殖着你的奴隶，
你竟然拿恐怖、怨艾和绝望
去酬报他们的顶礼、祈祷和赞美、
艰苦的劳动以及大规模伤心的牺牲。
至于我，你的仇人，恨得你两眼发黑，
你却让我在我的痛苦和你的迫害中，
取得了权威和胜利，丧尽了你的威风。
啊，三千年不眠不睡的时辰，
每一刻全由刺心的创痛来划分，
每一刻又都长得象一年，刻刻是
酷刑和孤独，刻刻是怨恨和绝望——。
这些全是我的王国。它比你打从
你无人羡妒的宝座上所俯瞰的一切
要光荣得多，啊，你这威猛的天帝：
你可不是万能，因为我不肯低头
来分担你那种凶暴统治的罪孽，
宁愿吊了起来钉在这飞鸟难越的
万丈悬崖上，四处是黑暗、寒冷和死静；
没有花草、昆虫、野兽，或生命的音容。
啊，我呀，永远是痛苦，永远是痛苦！
无变、无休，也无望！我却依然存在。
我问大地，千山万岳有否感知？
我问上天，那无所不睹的太阳
有否看见？再有那茫茫的大海，
有的时候汹涌、有的时候平静——
这是上天千变万化的影子... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 4 【茶叶分类】
绿茶
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、
干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底
以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡
碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从
而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果
表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、
消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特
，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般
分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，
成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故
又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的
花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如
珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜
，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，
精制后称贡熙。外形颗粒近似 |
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x********n
发帖数: 398 | 5 这部《长大》塑造了多位个性鲜明的医生形象，在每一集剧情或而峰回路转或而顺
势前行的大环境下，显得更加生动形象。且该剧在偶像剧的模式下，麻辣导师VS实习生
的戏份大有看点。这里特别说一下陆毅饰演的“毒舌导师”周明。
中国古代《三字经》中有言：“教不严，师之惰。”不好好教育，是父母的过错。
只是教育，但不严格要求就是做老师的懒惰了。可见“严师出高徒”这条古训在我们传
统思维里已经根深蒂固。什么样的老师才叫严格？这几天俺深受《爆裂鼓手》中J·K·
西蒙斯饰演的魔鬼导师的影响，一个让人期待却又心惊胆战的老师。陆毅在片中饰演的
这位当然没有前者那般“疯魔”，他外形俊朗、身材高大，有时候也有阳光的微笑，属
于那种所有女孩心目中的理想教师。但周明的帅哥外表下却是严厉的性格，该剧就是围
绕着仁华医院的实习生的生活展开故事，而周明的设定就像一个同类电影中的上司。陆
毅将这个麻辣鲜师的形象塑造的非常成功。实习医生们受到了以周明为首的导师们“惨
无人道”的考验和训练，末位淘汰制的阴影始终盘旋在他们心头，无处不在的激烈竞争
时刻挑战着他们体力、智力和意志力，也考验着他们的友情、爱情、和对从医理想的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 虽然芦荟的品种繁多，但可以安全食用的品种却并不像人们所想的那样容易辨别，事实
上种类也并不是很多，下面来介绍几种可以吃的具有药用价值的芦荟。
1.库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽
厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。
特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品
的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为
美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中，也
可以作为食品直接食用，但孕妇及婴幼儿慎用。
什么品种的芦荟可以吃
2.木立芦荟
又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名
，主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打
果汁外，也做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被
视为民间药草而广受欢迎，目前被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投
入商业化生产。
特性：可用于医学、美容和食用。
什么品种的芦荟可以... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 7 勤用百度！
夏日10大紫苏叶食谱
10大紫苏叶食谱吃出夏日美味
前言：紫苏叶除了药用外，还具有一定的食疗作用，下面就为大家推荐紫苏叶食谱，即
用紫苏叶搭配其他材料和调理而制成的食谱。在这里根据其食用方法，来推荐适合夏日
食用的紫苏叶食谱。
一、紫苏叶拌黄瓜
材料：黄瓜500克，紫苏叶（红、绿均可）100克。
调料：精盐、味精、香油、白醋、白糖。
制作：
1.紫苏叶洗净，加盐杀一下，切碎。
2.黄瓜洗净，去皮，切成丝，放入一小盆中，撒上精盐、味精、白醋和适量白糖，拌匀
，再把切好的紫苏撒在黄瓜丝上，淋上香油，上桌前拌匀，装人盘中，即可食用。
特点：清香爽口，风味独特。
二、软炸紫苏叶
材料：紫苏叶200克，煎炸粉50克。
调料：椒盐、食用油250克。
制作：
1.将紫苏叶一片片洗净，用布擦干，放在盘中。煎炸粉用适量水调好。
2.锅内倒入油，将紫苏叶全部浸入调好的煎炸粉中，下油锅文火炸至两面金黄捞出放盘
中。
3.全部炸完后撒上椒盐即可食用。
特点：成香酥脆，有紫苏特有的香味。
三、鲜紫苏叶滚鱼头
粤人虽嗜辣者少，但如今高温多雨湿重，吃点辛辣可祛湿，并能增加食欲。紫苏是辛温
解表类中药，而... 阅读全帖 |
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x*********o
发帖数: 208 | 8 当佛陀在舍卫城的时候，舍卫城附近有一户贫穷的农民，农夫的妻子怀孕九个月后生下
一个孩子，因为这家人是外道迦叶种姓，所以为孩子取名为「迦叶」。迦叶长大后，与
父母一同帮忙农务。
有一次，他看到父亲杀死很多的虫子，就劝告父亲：「父亲，您怎么忍心杀害那么多的
虫子呢？」
「孩子，不要这么说！你还小，还不懂这些道理！」父亲对他说。
迦叶听了觉得很难过，心想：「如果一直跟父亲这样生活下去，是没有意义的。」
有一天，世尊来到王舍城，人们互相通报释迦世尊将普降甘露妙法的好消息。迦叶听到
后，很想跟随佛陀出家修行，在征得父母的同意后，便前往王舍城。可是在路途中，他
遇上一位外道行者，误以为就是世尊，便追随他出家。
迦叶跟外道修学后，修得很不错，颇有名气。因为他皈依的是外道裸体派，所以人们都
称他为同姓裸体迦叶。有一次，他以神通观察发现自己只剩七天的寿命，因而很忧苦，
痛悔自己选错了路，到目前为止都还没有解脱，却已经快要死亡。
后来，有一位对佛法极有信心的天尊告诉他：「你何必如此痛苦，想要获得解脱，就应
该去王舍城，世尊在那里，一定会传授给你解脱法的。」
裸体迦叶听了，即刻前往王舍城。在途中，他思前想后... 阅读全帖 |
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x*********o
发帖数: 208 | 9 当佛陀在舍卫城的时候，舍卫城附近有一户贫穷的农民，农夫的妻子怀孕九个月后生下
一个孩子，因为这家人是外道迦叶种姓，所以为孩子取名为「迦叶」。迦叶长大后，与
父母一同帮忙农务。
有一次，他看到父亲杀死很多的虫子，就劝告父亲：「父亲，您怎么忍心杀害那么多的
虫子呢？」
「孩子，不要这么说！你还小，还不懂这些道理！」父亲对他说。
迦叶听了觉得很难过，心想：「如果一直跟父亲这样生活下去，是没有意义的。」
有一天，世尊来到王舍城，人们互相通报释迦世尊将普降甘露妙法的好消息。迦叶听到
后，很想跟随佛陀出家修行，在征得父母的同意后，便前往王舍城。可是在路途中，他
遇上一位外道行者，误以为就是世尊，便追随他出家。
迦叶跟外道修学后，修得很不错，颇有名气。因为他皈依的是外道裸体派，所以人们都
称他为同姓裸体迦叶。有一次，他以神通观察发现自己只剩七天的寿命，因而很忧苦，
痛悔自己选错了路，到目前为止都还没有解脱，却已经快要死亡。
后来，有一位对佛法极有信心的天尊告诉他：「你何必如此痛苦，想要获得解脱，就应
该去王舍城，世尊在那里，一定会传授给你解脱法的。」
裸体迦叶听了，即刻前往王舍城。在途中，他思前想后... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 量身定做的电视剧《再生缘》让叶璇走红。
出身于卫斯理学院的选美冠军
悬疑惊悚剧《国色天香》8月19日在浙江卫视独家首播。本周三在杭州宣传该剧的叶璇抽空接受了本报的独家连线访问。一个有意思的细节是，由于过了中午 12时，叶璇要求助理赶快收拾行李，以免多交房费，她说自己从小就知道生活的不易，出身理工科家庭的她从艺以来也是谨小慎微，不太敢越过命运之手。
半个小时中，她聊到新戏，梳理演艺历程，回应与吴京的“疑似恋情”，温柔的话语总是透着亲和力，有时候还跟记者道“对不起”：“时间有限，我回答会稍微简短些”。对于建立家庭，叶璇淡然称：“如果单纯依靠别人，会很惨。” 文/本报记者 曾俊 实习生 庄元培
她的自信
一人分饰两角确实复杂
广州日报：你评价这个戏是内地唯一能和TVB媲美的电视剧，底气从何而来？
叶璇：因为这个团队的制作在华语电视水平之上的，一个电视剧每一个环节都好才是好电视剧。首先，这是我在内地拍戏以来见过的最好的剧本，于正对整体的掌控，从细节的服装、道具、美术、发行到演员都是我见过的在高水平线上的。这也是我接拍的原因，不会光看角色是否吸引我，我更看重整个团队的分数，制片和发行最重要，角色... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 11 饮茶史
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏
，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药
用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取水、备具、佐料、
烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究，因而逐渐形成丰富多采、雅俗
共赏的饮茶习俗和品茶技艺。本文旨在简单叙述饮茶方式和习俗的发
展和演变，其大体可分为几个阶段：
春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶
树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶
的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是茶之为饮的前奏。
随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净
后，置陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用。煎煮而成的茶，虽苦涩，然
而滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，日久，自然养成煮煎品饮的习惯
，这是茶作为饮料的开端。
然而，茶由药用发展为日常饮料，经过了食用阶段作为中间过渡
。即以茶当菜，煮作羹饮。茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用。此时
，用茶的目的，一是增加营养，一是作为食物解毒。《晏子春秋》记
载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋五卵茗菜而已”；又《尔雅
》中，“苦荼”一词注释 |
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r****m
发帖数: 1264 | 12 【茶叶分类】
红茶
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切
）。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶
汤以红色为主调，故名。
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多
酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚
减少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶
中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成
滋味鲜美的络合物①，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品
质特征。
小种红茶：开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山
一带发明的小种红茶。 1610年荷兰商人第一次运销欧洲的红茶就是
福建省崇安县星村生产的小种红茶（今称之为“正山小种”）。至18
世纪中叶，又从小种红茶演变为工夫红茶。从19世纪80年代起，我国
红茶特别是工夫红茶，在国际市场上曾占统治地位。小种红茶是福建
省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡
桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村”小种。政和、但洋、古
田。沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶，统称“外
山小种”或 |
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a**u
发帖数: 7128 | 13 泡茶溫度的講究， 以前也貼過， 找不到了， 這次再貼一次。
我以前從來不注意， 不過經驗發現， 溫度低些的水， 泡出的茶香； 開水泡味道淡苦
。 GOOGLE一下發現裡面竟然還有講究。 不過對我來說， 日常生活中不可能這麼講究
。那種插電源的恆溫水壺也不大喜歡，上面密封有塑料， 高溫下總要跑出點東西吧。
http://jingyan.baidu.com/article/e5c39bf57901a139d76033f5.html
首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好
的原料。这也正是老茶客喜欢喝“春茶”，“春茶”中又强调“明前茶”或“雨前茶”
的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶，最鲜嫩，用这样的原料制出的茶，滋味与营养都
是上乘的。
其次，还要有高超的炒制技术。经验丰富的炒茶师，知道如何控制火候、时间，知道如
何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶，无论外形、滋味，还是香气，均能
充分发挥出原料的优点。
第三，还要讲究正确的冲泡方法。有了好茶，再用正确的冲泡方法，恰当地掌握好水温
、冲泡时间和投茶量，才能将茶本来的香气、滋味发挥到淋漓尽致... 阅读全帖 |
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e***e
发帖数: 3872 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: germo (Germo), 信区: Food
标 题: 茶之分类(一)--绿茶(转)
发信站: The unknown SPACE (Sat Jun 17 23:55:08 2000)
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥
等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿
色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保
留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形
成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，
绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等
均有特殊效果，为其他茶类所不及。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具
有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为
炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶
形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分
为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精 |
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e***e
发帖数: 3872 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: germo (Germo), 信区: Food
标 题: 茶之分类(二)--红茶(转)
发信站: The unknown SPACE (Sat Jun 17 23:56:10 2000)
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）、
发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以
红色为主调，故名。
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚
酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减
少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中
的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋
味鲜美的络合物①，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质
特征。
小种红茶：开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一
带发明的小种红茶。1610年荷兰商人第一次运销欧洲的红茶就是福建
省崇安县星村生产的小种红茶（今称之为“正山小种”）。至18世纪
中叶，又从小种红茶演变为工夫红茶。从19世纪80年代起 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 16 发展海水灌溉农业与咸水灌溉农业
“海水农业”的科学原理是利用生物细胞的全能性，使陆生植物“下海”，或曰使
陆生植物重返海洋。人类可以通过多种途径获得耐海水植物，第一通过遗传改良，将耐
海水和耐盐碱的野生植物，改造成可以栽培的农作物品种；第二通过基因工程和细胞工
程技术以及常规育种技术，将不耐海水的植物培育成耐海水的植物。
山东社会科学院海洋经济研究所徐质斌（1999）介绍说：“美国已经培育出2种全海
水小麦、29种半海水春小麦和耐三分之二海水的番茄。印度已经培育出耐80%海水的春小
麦。沙特阿拉伯的拉斯扎乌尔以南2公顷种植场，使用SOS—10号种栽培海蓬子，收获油
籽7吨，平均亩产116.7公斤。阿拉伯盐水技术公司（BeharCo）首期试种了250公顷海蓬
子获得成功，继而准备扩大到4500公顷，最终目标是在沿海种植20万公顷，年产12万吨
植物油。”
中央电视台报道（2000-12-21），中国科学家正在山东、江苏、广东、海南等省的
沿海滩涂上试行海水灌溉农业，以帮助解决农业增产、农民增收和水资源短缺的世纪课
题。“自九十年代以来，中国已经有近三十万公顷的荒碱... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 17 http://asean.yunnan.cn/html/2010-05/26/content_1196277.htm
印度师傅正在查看CTC生产线生产情况。
正在采茶的少数民族少女。
茶厂正在进行茶叶加工。
今年2月，保山市昌宁县稳隆茶叶有限公司和勐统华龙公司从印度请来了技术人员，为
企业安装调试设备，指导企业进行生产。到目前为止，两条生产线运行正常，日处理鲜
叶15—20吨，所产红碎茶将出口印度、英国。
两家公司去年建成了两条红茶生产线，其中从印度引进的CTC红碎茶生产线每天的鲜叶
需求量达60多吨，该生产线原料要求广泛，只要是没有木质化的茶全都可以收购，并实
现了整个生产流程机械化流水生产，所生产出的产品自动分级，符合国际红茶市场的要
求。两条生产线的投产，对昌宁茶叶的发展发挥了很好的带动作用。
记者 张 彤 通讯员 吴再忠 摄[云南日报] |
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y****2
发帖数: 11909 | 18 莴笋叶子很嫩，但水太大，清炒肯定出水太多，爽脆口感会大打折扣，尝过这个汆烫的
方法，感觉脆感增倍：）
所以叶子在开水里过一下，就是过一下，几秒钟：） 捞起马上丢进冰水里，一是保持
绿色，二是立刻除热，不然会继续加热变得更熟。
挤干水切小粒，和五香豆干丁一块儿快炒，放一些自己做的剁椒，剁椒里的蒜姜增鲜，
再加少
许盐，快炒几下，淋上香油，一盘鲜辣香脆的莴笋叶豆干丁就搞定了：） |
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m**e
发帖数: 27062 | 19 但是wells设定在沟底山啊
我还查到几个草药
1、半边莲：全草作药用。鲜草洗净，加食盐少许，捣烂敷在伤口周围肿胀处，
每天换二到三次。
2、木芙蓉：叶和花作药用。鲜叶洗净，加食盐少许，捣烂敷在伤口周围肿胀处
，每天换二到三次。
3、鱼腥草：全草作药用。鲜草洗净，加食盐少许，捣烂敷在伤口周围肿胀处，
每天换二到三次。如咬伤处有水血泡，或已溃烂的，用本品二到四两，加野菊花、
明矾各一两，水煎汁，取部份药汁外洗患处；洗后再取另一部份药汁用纱布浸湿敷
在患处每天换二到三次。
4、东风菜：地下根茎及根供药用，鲜块根洗净，捣烂外敷伤处。 |
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m**e
发帖数: 27062 | 20 但是wells设定在沟底山啊
我还查到几个草药
1、半边莲：全草作药用。鲜草洗净，加食盐少许，捣烂敷在伤口周围肿胀处，
每天换二到三次。
2、木芙蓉：叶和花作药用。鲜叶洗净，加食盐少许，捣烂敷在伤口周围肿胀处
，每天换二到三次。
3、鱼腥草：全草作药用。鲜草洗净，加食盐少许，捣烂敷在伤口周围肿胀处，
每天换二到三次。如咬伤处有水血泡，或已溃烂的，用本品二到四两，加野菊花、
明矾各一两，水煎汁，取部份药汁外洗患处；洗后再取另一部份药汁用纱布浸湿敷
在患处每天换二到三次。
4、东风菜：地下根茎及根供药用，鲜块根洗净，捣烂外敷伤处。 |
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y****r
发帖数: 234 | 21 西湖龙井（West Lake dragon well tea）属于绿茶，是中国第一名茶。西湖龙井的品
质特点：
外形：扁平挺直，光滑
色泽：嫩绿光润
汤色：碧绿明亮
香气：清高鲜爽
滋味：甘甜
叶底：嫩绿匀整
西湖龙井产于浙江杭州西湖三面环山的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。西湖龙井历史
上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品号，现在统称为西湖龙井。其中以产于狮峰的龙井
品质为最佳。
西湖龙井的品质是由精细的采制工艺所形成的，加工方法独特，经过杀青、揉捻、干燥
等工序制成。炒制手法依据不同鲜叶原料不同炒制阶段，分别采取“抖、搭、捺、拓、
甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。西湖龙井
茶分为特级和一级至五级共6个级别。
http://cn.teaencyclopedia.org/%e8%a5%bf%e6%b9%96%e9%be%99%e4%ba |
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u***************r
发帖数: 11227 | 22 发信人： yeyeyue(心心悦), 信区： Living
标题： 室内花为什么充当了人体健康杀手？
发信站： BBS未名空间站(Tue Aug 22 11:10:40 2017,GMT)
很多人喜欢在室内、电脑前摆放多种花花草草，美观之余，还能净化空气。其实养花草
也要注意几点，不是什么植物都能摆放室内的，有些花草毒性很重，长期摆放室内，容
易中毒、生病。小编为你整理出15种不宜摆放室内的花草，一起看看吧。
人们都有用植物来装饰室内的习惯，几株植物便可为室内带来勃勃生机。但是，如何在
家中摆放植物也是一门学问。有些花卉散发出一些异味和废气，轻者令人不适，重者直
接危害人的身体健康。那么，哪些植物不宜在室内摆放呢？
不宜长期放在室内的花卉：
①松柏类花木（包括玉丁香等）的芳香气味对人体的肠胃有刺激作用，不仅影响食欲，
而且会使孕妇感到心烦意乱，恶心呕吐，头晕目眩；
②洋绣球花（包括五色梅、天竺葵等）所散发的微粒，如与人接触，会使人的皮肤过敏
而引发瘙痒症；它还有紊乱荷尔蒙的副作用，尤其是家有孕妇，危害很大。所以，不要
轻易把洋绣球搬回家。
③夜来香在晚上会散发出大量刺激嗅觉的微粒，闻之... 阅读全帖 |
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l*****y
发帖数: 9433 | 23 夏初林笋盛时，扫叶就竹径煨熟，其味甚鲜，名曰傍林鲜。文与可守临川，正与家人煨
笋午饭，忽得
东坡书，诗云：「想见清贫馋太守，渭川千亩在胸中。」。不觉喷饭满案，想作此供也
。大凡笋贵甘
鲜，不当与肉为友。今俗庖多杂以肉，不才有小人，便坏君子。若对此君成大嚼，世间
哪有扬州鹤，
东坡之意微矣 |
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l*******n
发帖数: 635 | 24 鹤顶红是不纯的三氧化二砷, 红色晶体或粉末，又叫红矾,不是动物学毒药， 而是矿物
性毒药，和砒霜是同一类毒药，毒性并不如砒霜。鹤顶红毒性在于鹤顶红中的砷进入人
体后会和蛋白质的硫基结合使蛋白质变性失去活性。
砒霜，它的化学名称是三氧化二砷，是一种白色粉末状药物。外形很像冬天早晨草地上
的霜，急性中毒者会出现恶心呕吐腹痛等症状，大便有时混有血液，四肢痛性痉挛，少
尿无尿，昏迷抽搐呼吸麻痹而死亡。长期少量摄入砒霜会导致慢性中毒，消化系统和肝
肾受损，皮肤色素沉着角化过度，或疣状增生以及多发性周围神经炎，还会导致肺癌和
皮肤癌。
断肠草。无论是在正规的中医药词典里，还是在民间传闻中断肠草都不是指一种草药。
在古代，人们往往把服用以后能对人体产生胃肠道强烈毒副反应的草药都叫作断肠草。
根据现有的资料，断肠草至少是10种以上中药材或植物的名称，而非专指某一种草药。
在10多种断肠草中，名气最大毒性最强的要数葫蔓藤。葫蔓藤是一年生的藤本植物，整
个植株都有毒，毒性最强的是叶片。成人吞食少量几片就可能致命。它是一种强力的神
经抑制剂，会抑制中枢神经和运动神经中毒后的心跳和呼吸会逐渐减缓，肌肉也逐渐失... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: liangshan (梁山), 信区: Military
标 题: 揭秘电视剧中七大毒药：鹤顶红和砒霜哪个更毒？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 12 18:34:54 2015, 美东)
鹤顶红是不纯的三氧化二砷, 红色晶体或粉末，又叫红矾,不是动物学毒药， 而是矿物
性毒药，和砒霜是同一类毒药，毒性并不如砒霜。鹤顶红毒性在于鹤顶红中的砷进入人
体后会和蛋白质的硫基结合使蛋白质变性失去活性。
砒霜，它的化学名称是三氧化二砷，是一种白色粉末状药物。外形很像冬天早晨草地上
的霜，急性中毒者会出现恶心呕吐腹痛等症状，大便有时混有血液，四肢痛性痉挛，少
尿无尿，昏迷抽搐呼吸麻痹而死亡。长期少量摄入砒霜会导致慢性中毒，消化系统和肝
肾受损，皮肤色素沉着角化过度，或疣状增生以及多发性周围神经炎，还会导致肺癌和
皮肤癌。
断肠草。无论是在正规的中医药词典里，还是在民间传闻中断肠草都不是指一种草药。
在古代，人们往往把服用以后能对人体产生胃肠道强烈毒副反应的草药都叫作断肠草。
根据现有的资料，断肠草至少是10种以上中药材或... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 癸巳遁隐，甲午奔腾。尽管西历通行于中国已逾百年，对于中国人而言，春节仍是一年中最隆重的节日。除夕之夜，高堂居上，子孙团坐。大毛、二狗、三丫、四柱，《一个都不能少》，“让红包飞一会”是长辈切切的祝福。而庄严的祈福仪式，则是对来年《私人订制》的祝愿。如果给中国人的“幸福”一个定义，那这便是。这一刻，《人在囧途》的疲倦、事业不顺的《黄金大劫案》、《致青春》的哀伤……都消失在喜庆中。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。正月初一的早上，你看，迎来新年的人们个个神清气爽，开门纳客，却也《非诚勿扰》，像精心经营着自己的生活一样精心经营着《社交网络》。这就是春节之于中国人：任《岁月神偷》偷去年华、偷去事业、偷去财富，春节一到，便孕育出新的希冀来。
2013年，一部《私人订制》引发观影热潮，小人物那些看似荒诞不经的愿望，经过主人公一番“操作”之后竟一一实现，令人啼笑皆非。农历马年来临之际，人们也晒出自己新年的“私人定制”，从“发展事业多多挣钱”到“寻找缘分早日‘脱单’”，无不折射出国人谋求更好生活的愿景和为之砥砺前行的决心。
戮力谋发展：面对压力拒绝麻木 砥砺前行追逐精彩
对于李媛而言，2013年充满... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 国际环保组织“绿色和平”连续两份关于立顿和其他知名品牌茶叶的报告，让茶叶农药残留问题成为焦点。作为绿色保健饮料，茶叶成为继水之后，世界最流行饮品。如今“绿和”两份报告都强调这些茶叶使用农药并“检出农药残留”，这令嗜茶的中国人迷惑：茶还能喝？
中国人自古爱茶，但茶叶特性和工艺注定其“肮脏”
中国自古就有神农发现茶叶的传说，公元前2世纪《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；殷周时，茶不仅用作药物，而且开始成为饮料。从此，中国人开始培养出喝茶的习惯。唐宋年间，茶叶开始大范围的在中国流行，陆羽为此专著一部《茶经》，探讨茶的学问。
但是，在茶叶普及开始，古人就知道茶叶并非“纯”和“净”。自北宋起，茶叶制作工艺中便有了“洗茶”这道工序，用以洗去散茶表面杂质。“洗茶”曾用于茶叶采制过程，后被延伸至饮用过程中。人们早先就注意到在茶叶中存有夹杂物，不宜直接饮用。以常见绿茶为例，鲜叶从茶树上采摘下来后需经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，难免存有如茶灰、尘埃和碳灰等种种杂质，并不卫生。所以就要求在采制或者饮用过程中需要清洗后才能放心饮用。
此外，茶叶本身... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 28 有的女人上错花轿嫁对郎，有的女人上错花轿嫁错郞，还有的女人上对花轿嫁对郎，然后有房，有车，有钱，有事业，有疼爱她们的老公，有活泼可爱的孩子，然后家庭和睦，堪称是人生的大赢家。今天便来盘点娱乐圈上对花轿嫁对郎乌鸡变凤凰的10大女星。
05年，叶一茜参加快女得了第七名，随后的一次朋友聚会中认识了帅得掉渣的世界跳水冠军田亮，23岁时，叶一茜将自己托付给了田亮，然后有了森碟这么漂亮可爱懂事乖巧善良的女儿，随后又生下一个儿子，所以如果不因为上辈子她拯救了银河系，今生她怎么可能这么有福气，今年才29岁，就已儿女双全，家庭幸福美满，然后可以做自己喜欢做的事，而纵观05届超女，谁有她这么幸福呀。
《爸爸去哪儿》火了张亮，一夜之间身价飙升了上百倍，从前出场费5000元，如今没有80万，你根本请不来张亮，然而最大的赢家不是张亮，而是张亮的太太寇静，有网友调侃“寇静一定是上辈子拯救了银河系，这辈子才能找到这么个高大帅气英俊潇洒身价一流情商超高满富责任感还是异性恋的男人，生一个善良懂事熊劲儿十足的小暖神儿子。
论美貌气质，陈若仪不及林志颖旧爱林心如一半，论才华，娱乐圈一抓一大把，但是林志颖却偏偏选中了她，而且... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 1423 | 29 亦明批驳方舟子：青蒿素真与中医无关吗？(组图)
在中医的发展历史上，青蒿素的发现是一个最为辉煌的时刻。二十世纪七十年代，中医
研究人员根据晋代医学家葛洪的《肘后备急方》中记载的青蒿浸液能够治疟这个线索，
从青蒿中分离出抗疟有效成分青蒿素。至今，青蒿素挽救了上百万人的生命。（Miller
LH, Su X. 2011. Artemisinin: discovery from the Chinese herbal garden. Cell
146:855-858.）
对于这项成就，方舟子的态度十分古怪。2002年3月14日，美国《远东经济评论》
发表题为《中国革命性的医学发现：青蒿素攻克疟疾》的文章，介绍 “中国的中医研
究人员以古代医学文献为依据，重新发现了艾属植物治疗疟疾的功能 。”这篇文章还
多次引用香港科技大学理查德•海恩斯教授的话，高度评价这个发现：“中国的
研究人员在‘再度发现’甜艾蒿的过程中发挥了决定性的作用，他们对分离艾蒿物质，
针对疟疾进行研究， 取得了巨大的成功，但是，国际社会却没有给予中国医药工作者
们相应的认可。”“ （中国的艾蒿研究者们）应该因此被授予... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 30 1．每天在原先早晚洗脸两次的基础上，增加一次中午洗脸的次数，及时清除脸上的油
脂。
2．经常洗头，保持发型清爽、头丝清洁，不留刘海。
3．不使用发胶类产品，使头发处于清爽状态。
4．不使用油性化妆品，如：含高油份的防晒霜等。
5．如口边部长有痘痘，停止使用含氟牙膏。
6．避免情绪紧张，保持心情愉快。
7．容易长痘痘者避免吃巧克力、坚果、奶酪、咖啡、甜点等食物，食用后体内容易产
生毒素；已经长痘痘者，海鲜、芒果、补品禁吃。
8．避免使用皂化成分的洗脸剂，皂化成分会破坏皮肤的酸性保护膜，使皮肤失去抵抗
力，更容易引起细菌感染，产生敏感痘痘。
9．保证充足睡眠，饮食起居要正常。
10．多摄取维他命C含量较多的蔬菜、水果。
（另外的方法）：
1，每晚在清洁皮肤以后用白糖水沾上棉花签轻轻的擦拭痘印。一个星期左右就消失了
！呵呵，这个方法很管用的。希望更多的朋友能够去除痘痘烦恼
2，最好用中药的洗面粉,不仅能够祛痘而且可以祛痘印,同时可以软化角质到清除
3，皮肤发黄是因为皮肤毛细血管的血液供给及携氧能力不足,而小色斑是由于体内黑色
素沉积在皮肤而成,痘印是因为毛囊堵塞,导致长痘时留下的局部淤血没有... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 1423 | 31 亦明批驳方舟子：青蒿素真与中医无关吗？(组图)
在中医的发展历史上，青蒿素的发现是一个最为辉煌的时刻。二十世纪七十年代，中医
研究人员根据晋代医学家葛洪的《肘后备急方》中记载的青蒿浸液能够治疟这个线索，
从青蒿中分离出抗疟有效成分青蒿素。至今，青蒿素挽救了上百万人的生命。（Miller
LH, Su X. 2011. Artemisinin: discovery from the Chinese herbal garden. Cell
146:855-858.）
对于这项成就，方舟子的态度十分古怪。2002年3月14日，美国《远东经济评论》
发表题为《中国革命性的医学发现：青蒿素攻克疟疾》的文章，介绍 “中国的中医研
究人员以古代医学文献为依据，重新发现了艾属植物治疗疟疾的功能 。”这篇文章还
多次引用香港科技大学理查德•海恩斯教授的话，高度评价这个发现：“中国的
研究人员在‘再度发现’甜艾蒿的过程中发挥了决定性的作用，他们对分离艾蒿物质，
针对疟疾进行研究， 取得了巨大的成功，但是，国际社会却没有给予中国医药工作者
们相应的认可。”“ （中国的艾蒿研究者们）应该因此被授予... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 1423 | 32 亦明批驳方舟子：青蒿素真与中医无关吗？(组图)
在中医的发展历史上，青蒿素的发现是一个最为辉煌的时刻。二十世纪七十年代，中医
研究人员根据晋代医学家葛洪的《肘后备急方》中记载的青蒿浸液能够治疟这个线索，
从青蒿中分离出抗疟有效成分青蒿素。至今，青蒿素挽救了上百万人的生命。（Miller
LH, Su X. 2011. Artemisinin: discovery from the Chinese herbal garden. Cell
146:855-858.）
对于这项成就，方舟子的态度十分古怪。2002年3月14日，美国《远东经济评论》
发表题为《中国革命性的医学发现：青蒿素攻克疟疾》的文章，介绍 “中国的中医研
究人员以古代医学文献为依据，重新发现了艾属植物治疗疟疾的功能 。”这篇文章还
多次引用香港科技大学理查德•海恩斯教授的话，高度评价这个发现：“中国的
研究人员在‘再度发现’甜艾蒿的过程中发挥了决定性的作用，他们对分离艾蒿物质，
针对疟疾进行研究， 取得了巨大的成功，但是，国际社会却没有给予中国医药工作者
们相应的认可。”“ （中国的艾蒿研究者们）应该因此被授予... 阅读全帖 |
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x****z
发帖数: 3473 | 35 两斤莴苣叶烫好切碎挤掉水，剩一斤左右，加一斤肉馅，调好味道，开始包。
上面一排四角型的是老大包的，下面有几个是老二包的candy。
包了这些就迫不及待要吃了，下了一锅，很好吃。速冻饺子老大只吃韭菜的，老二只吃
鲜虾的，这个大家都爱吃！一点苦味都没有。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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y***1
发帖数: 583 | 36 前天还做了鲜虾猪肉红薯叶水饺，害我今天才吃完，家里的男人是仆人和垃圾桶。 |
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G**i
发帖数: 1292 | 37 有人发过吗?发过的话,请版主帮忙删了吧
http://www.vipreading.com/novel-view-1394.html
维普阅读网
豆汁记 第一章
作者：叶广芩
人生在天地间原有俊丑，富与贵贫与贱何必忧愁。
……穷人自有穷人本，有道是我人贫志不贫。
——京剧《豆汁记》金玉奴唱段
莫姜被父亲领进家门的时候，我正趴在桌上做作业。
这个细节之所以记忆深刻，是因为刚上小学，我被那些莫名其妙的注音字母“ㄅㄆ
ㄇㄈㄉㄊㄋㄌ”搞得一头雾水，几乎要把书扔上房顶。可能学过注音字母的人都有过这
样的经历，一个混沌未开的小孩子，刚上学便接触这些抽象符号，其难度不亚于读天书
。这些符号让我对学习的兴致大减，其实那时我已经能读懂《格林童话》，也念过《三
字经》《千字文》一类童稚必读，知道了些“父母呼，应勿缓；父母命，行勿懒 ”的
规矩，自认大可不必回头再学这挤眉弄眼的“ㄅㄆㄇㄈ”，就日日盼着教国文的马老师
发高烧起不来炕。也许是这个原因，马老师的确老生病，常常上课铃声响过，教室里仍
旧嘈杂一片，如吵蛤蟆坑。闹声中进来了张老师、王老师，都是代课老师，她们教得有
一搭没一搭，我们便学得十分的糊涂，十... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 38 以前在国内时常常折楼下阿姨的芦荟来擦脸，不是说保湿美白祛痘么，反正好处多多。
但是结果就是擦得脸红通通，很多小RASH，原来是过敏了。偶妈说没经过处理的芦荟不
要直接往脸上涂，太刺激。
偶记住了，就一直没碰。
这几天看着家门口那一大桶芦荟实在郁郁葱葱，嫩得不行，就随手掰了一小根，洗了洗
，用剪刀把皮削了，就抹呀抹～～后来居然一点都不过敏，舒服得很，凉凉的很温和的
说。
偶就奇怪，难道美国的芦荟特别通人性，不伤人?以后要是有个什么烫伤就靠她了。
芦荟，仙人掌这些沙漠热带植物真是很神奇，在酷热干旱的地方生存，却包含汁液，生
命力旺盛。
看来做人当如芦荟。霍霍～～
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
～～
神奇的芦荟是集观赏、药用、美容、食用于一身的植物，具有抗菌消炎、调节免疫、抗
肿瘤、愈合伤口、清热通便、降血脂、降血糖、降血压、增进食欲、泻下通便、护肤美
容等诸多作用。因此，芦荟在民间成了家喻户晓的植物明星，不少人在家里种上几盆，
既美化居室环境，又能随时取用。但上海中医药大学教授陈德兴提醒，芦荟品种多，并
非所有品种都能吃。 芦荟怎么吃才健康？... 阅读全帖 |
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j*******2
发帖数: 83 | 39 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千
年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，
兴于唐朝，始于宋代，茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地
之一，而且，在我我国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风
俗。
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内
涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象。
一、中国茶叶分类
1、白茶；福鼎白茶 （3个品种）白毫银针、白牡丹、（寿眉亦贡眉） ?
2、黑茶；茯砖茶、六堡茶、普洱茶 等?
3、绿茶；安吉白茶、龙井、碧螺春、竹叶青 等?
4、红茶；金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、正山小种、闽红、祁红、宜红 等?
5、青茶；（又名乌龙茶）铁观音 黄金桂、武夷岩茶 大红袍、永春佛手、台湾冻
顶乌龙等
6、黄茶；君山银针、蒙顶黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤
二、各种茶叶的介绍
1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里
炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛... 阅读全帖 |
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h*****o
发帖数: 598 | 41 春回大地，万物复苏，鲜嫩清香的野菜走上人们的餐桌。野菜不仅营养丰富，还具有较高的食疗价值。
马兰头。俗称蟛蜞头，又叫马郎头、路边菊。含有丰富的无机盐与维生素，色泽碧绿，茎肥叶嫩，清香可口，
可炒食或凉拌，也可晒成干菜备用。马兰头具有凉血、清热、利湿、解毒的作用，痤疮初起及急性腮腺炎可用鲜叶捣烂敷患处，效果显著。
荠菜。又名菱角菜。古人称“甘荠”。是野菜中的上品，营养丰富，清香诱人。荠菜的吃法多种多样，炒食、做汤均可。人们还常用荠菜
做包子、馄饨、春卷、饺馅，香嫩爽口，清香扑鼻。荠菜捣汁可治乳糜尿，熬粥吃对妇女产后恢复、小儿麻疹的治疗尤为适宜。与猪腰子
一起做汤喝，对肾炎患者大有好处。
马齿苋。又叫长寿菜。富含维生素A、B、C，还含有胡萝卜素、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等，民间常用来做汤、熬粥或凉拌吃。马齿苋
对子宫有明显的兴奋作用，所以孕妇不可吃，脾胃虚寒的人也要少吃。
香椿。是香椿树的嫩叶，有一股特殊的香味，人们习惯用它炒鸡蛋吃，单独炒食具有健胃作用，对胃肠功能紊乱和皮肤过敏者最为适宜。
蕨菜。又名龙头菜、吉祥菜。吃起来不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高，素有“山菜之王”的美誉。蕨菜的食 |
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j********o
发帖数: 31 | 42 谢谢! :)
没想到以前常吃的菜居然有那么多好处, 怪不的我们小镇的人们都生龙活虎的. hehe
这几种菜里面我最喜欢马兰头和香椿, 凉拌了吃, 别有一番风味. 不过摘香椿也是一种挑
战, 因为要学会爬树先, 我家门前就有一颗好大的香椿树.可惜现在香椿树也来了就象人
一样, 谈到这些就觉得伤感.
hoho
高的食疗价值。
茎肥叶嫩，清香可口，
初起及急性腮腺炎可用鲜叶捣烂敷患处，效果显著。
吃法多种多样，炒食、做汤均可。人们还常用荠菜
女产后恢复、小儿麻疹的治疗尤为适宜。与猪腰子
铁、磷等，民间常用来做汤、熬粥或凉拌吃。马齿苋
胃作用，对胃肠功能紊乱和皮肤过敏者最为适宜。
王”的美誉。蕨菜的食法很多，卤、爆、炒、烧、 |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 4月14日，河南信阳一人才网站上发布了一条招聘信息，河南固始西九华山风景区开发有限公司招聘全职口唇茶采茶工，岗位要求应聘者需为女性(无性经验者)；胸围为C罩杯以上。
河南信阳一公司称为传承习俗 漫画：王云涛
“招聘采茶工竟然要求是处女，而且胸围要在C罩杯以上，这是确有其事还是有意炒作？”河南固始西九华山风景区开发有限公司刊登的一则“雷人”招聘信息引发网友热议，招聘单位对此回应称“确有其事”，是为了“传承习俗”。
全职采茶工日薪500元
4月14日，信阳一人才网站上发布了一条招聘信息，河南固始西九华山风景区开发有限公司招聘全职口唇茶采茶工，岗位要求应聘者需为女性(无性经验者)；胸围为C罩杯以上；身体明显部位不允许有伤疤及受伤等痕迹。
按照岗位要求，应聘采茶工需根据春茶的采摘期每日采集“口唇茶”，每天必须按时进行口腔和身体的清洁工作，按时进行身体锻炼，日薪人民币500元。该招聘信息发出后，被网友传至各大论坛并引发热议。
“这是在招聘员工还是在相亲啊？搞的这么严格？”有网友认为，该公司招聘“太雷人”、“不可信”，有哗众取宠、人为炒作之嫌。
“这招采茶工的要求还真是不一般呀，神马要求，真给力呀... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 4月19日，河南固始西九华山风景区展示采茶工口唇茶专用收集工具“茶柳情”。该工具是用信阳著名的柳编精制而成，在使用时将其放置胸间，接收采茶女用口咬下的嫩茶叶。中新社发 王中举 摄
4月16日，河南信阳一公司在万亩茶园举行“茶乐会”，茶叶美女们在琴师的古典音乐下衣袂飘飘，宛如天女下凡。日前，该公司发布招聘采茶女的信息，要求胸围C罩杯且是处女，该招聘信息发出后，被网友传至各大论坛并引发热议。中新社发 王中举 摄
“这样的招聘太庸俗化，县政府已经叫停他们的招聘活动了！”昨日，固始县政府副县长李俊杰对本报记者说。同日，这次策划活动的始作俑者、北京一家公关策划公司负责人和西九华山风景区分别向公众公开致歉。
此前几日，该景区在网络上公开招聘采茶女，要求胸围C罩杯且无性经验，引起网友板砖横飞。无数网友指责如此招聘“太雷人”、“不可信”，显然是炒作，纯属哗众取宠，难掩低俗之嫌。
“雷人”招聘
采茶女要求胸围C罩杯
4月15日，信阳一网站上发布了一条招聘信息：固始西九华山风景区开发有限公司招聘全职口唇茶采茶工，岗位要求应聘者须为女性（无性经验者），身体健康、热爱生活，形象阳光清纯，无不良嗜好；喜欢并热爱... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 45 http://news.sina.com.cn/c/2011-05-01/162522390462.shtml
湖北遭遇50年罕见冬春连旱 21个县市旱情严重
中新社武汉5月1日电 (记者 艾启平)正值农时关键季节，湖北遭遇了罕见冬春连旱，降
水量为50年最少年份，全省52个县市发生旱情、21个县市旱情严重。
从去年11月以来，湖北大部分地区降水量比常年同期偏少五成，北部偏少六到八成
，发生了较严重的冬春连旱。湖北省大部分地区从1961年开始有降水资料记录。去年11
月至今，鄂西南、江汉平原降水量之少，排入历史第二位，其他地区均是同期“最干渴
”的。其中，武汉市较常年平均偏少近七成，是60年来同期降水量最少的。
截至目前，湖北受旱面积672.43万亩、成灾334.48万亩，绝收11.2万亩。其中，荆
州、孝感、黄冈、襄阳、十堰、荆门、咸宁等地的21个县市和仙桃市有近500万亩农田
受旱，有的地方人畜饮水困难。旱情导致水稻、小麦、玉米、油菜、花生等农作物生产
受到影响。许多地区茶树长不出嫩芽，目前十堰茶叶鲜叶价格已涨至130元/斤。
记者1日还从湖北省防汛抗旱指挥部办公室了解到，长江、汉... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 46 【茶叶分类】
乌龙茶
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国
几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇
的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，
在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名
龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”一年春天，乌龙腰挂
茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌
龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终
于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于
宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着
炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红
边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无
往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵
、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。安溪也
遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，
既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝
后齿颊留香，回味甘鲜。 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 47 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: agostic (π-packing), 信区: Fujian
标 题: 新茶与陈茶 春茶、夏茶和秋茶的鉴别 （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 4 18:58:10 2009)
这篇文章不错。google设置了新闻内容，不时会收到一些好的信息。
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新茶与陈茶 春茶、夏茶和秋茶的鉴别
http://www.csh.gov.cn 2009年3月4日 中国农产品加工网
新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶，经过
加工而成的茶叶，称为新茶。将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，统称为陈茶。
尤为突出的表现在安溪铁观音，乌龙茶，龙井绿茶，针对这些情况，安溪县珍田阁茶厂
介绍说，新茶与陈茶可以从以下几方面进行识别：
a． 色泽：茶叶在储存过程中，由于受到空气中氧气和光的作用，使构成茶叶色泽
的一些色素物质发生缓慢的自动分解。如绿素中叶绿素分解的结果，使色泽由新茶时的
青翠嫩绿逐渐变得桔灰黄绿。 绿茶中含量较多的维生素C氧化产生茶褐素， 会使茶汤
变得黄褐不 |
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S*****s
发帖数: 2290 | 48 太赞了！！！
干迷迭香（rosemary）1茶匙或者新鲜的2枝，月桂叶(bay leaf)2片，香菜，橄榄油，
盐，黑胡椒
和少许黑胡椒炒香，炒至洋葱变软缩水。
可。 |
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d*******s
发帖数: 2689 | 49 干迷迭香（rosemary）1茶匙或者新鲜的2枝，月桂叶(bay leaf)2片，
哪里买？ |
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h*d
发帖数: 19309 | 50 需要大力研究些可以结淀粉类果子的灌木，广泛种植，解决粮食问题，也不毁林。
发现这么一个
销售 木豆灌木种子-林木类-种子市场-中国农资供销网
木豆是惟一的木本食用豆类作物，其青籽粒是优质美味蔬菜，成熟种子大量用做粮食，嫩枝、干鲜叶可用于饲料，还田也是好肥料。茎秆可做薪柴、建筑用材及造纸原料，枝条可编织筐子，花期时可放养蜜蜂，成株可放养紫胶虫生产紫胶，目前国际市场价格较好。木豆是速生的灌木，根系非常发达，当年种植当年覆盖率能达到70％--95％。种在陡坡上作为防护林，既能固定土壤减少水土流失，其根瘤又能固氮增加土壤肥力，落叶可改善土壤结构增加有机质含量。木豆还可种在田边房舍周围做篱笆。总而言之，木豆是一种保持并改善生态平衡，向荒山瘠地旱坡要粮要钱的最佳作物。
元谋干热河谷木豆引种栽培试验初报 Applied Trial of Cajanus's Introducing a Fine Varity and Growing In Yuanmou Dry and Hot Valley
木豆(Cajanus cajan(L.)Millspaugh),又名树豆、千年豆、三叶豆、鸽子豆、蓉豆、柳豆 |
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