由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鲜枣
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p*****t
发帖数: 46
1
美眉在什么超市买到的鲜枣,我一直很想吃,但一直都找不到
D*******1
发帖数: 11303
2
来自主题: gardening版 - 大华今天买到的鲜枣不错
自己种一棵吧,你会发现迄今吃过的根本算不上鲜枣
l*****a
发帖数: 300
3
许多宝妈们都有这样的苦恼,小宝吃的不营养,免疫力不够,经常生病,因此是费劲了
心思,想要小宝的饮食更营养一点。成长中的身体也要赢在起跑线上。这营养加的早,
真还就是营养离不了——枣。
一、为什么小宝平时的饮食要添枣?
1.鲜枣的维生素C含量高
维生素C作为水溶性维生素的一种,宝妈们要注意每天给小宝补充,而每100g鲜枣中含
有维生素C 410mg。某些品种鲜枣中维生素C含量甚至高达800 mg/100g,是橘子的13倍
,山楂的6~8倍,猕猴桃的2~3倍,为“百果之冠”[1]。
2.干枣的特殊营养成分丰富
鲜枣晒干后,水分丧失,虽然水溶性营养素损失的较多,但是多糖、黄酮类等植物化学
成分相对保留的比较好,而这些能够起到很好的抑菌作用,并且能升高血液中的白细胞
水平,提高宝宝的免疫力。
3.枣类味道好,调节口感
不管是鲜枣还是干枣,糖类的含量度是不低的,煮粥或者煲汤时加入大枣,对于迎合宝
宝口感、少加精制糖是非常好的办法。
不过虽然枣类有诸多的好处,但是小宝的身体也是有话要先声明的,不妨听听看。
二、小宝吃枣有讲究
1.枣皮不好吃
鲜枣枣皮和果肉一样,非常脆硬,小宝的咀嚼时间有限,大块咽... 阅读全帖
p*****o
发帖数: 1010
4
鲜生枣有这些吃法。
1。 生枣蘸一下酒,密封到罐子里三天,就成了醉枣。
2。 在火上稍微烤一下,出汁儿成为烤枣,有特殊的香味

发帖数: 1
5
不喜欢鲜枣,坐标加州,想买果树晒干枣吃,口感像骏枣灰枣玉枣都可以,其实我最喜
欢灰枣了,小而甜,不知道买哪种枣树可以实现愿望呢?谢谢啊……
g******5
发帖数: 7923
6
妳記错了, 我从没秀过80几克的生枣, 只秀过37克的枣干.
真的不是谦虚, 我的Li结的多, 似乎从没单一像妳这那么大的.
恭喜妳, 相信过一两年, 妳也能感受到享用不尽的鲜枣与枣干的幸福.
x******2
发帖数: 9400
7
来自主题: gardening版 - 大华今天买到的鲜枣不错
现在的枣比2个月前的好吃,又红又甜又鲜。所以,红枣要等红了摘。
w********p
发帖数: 791
8
是新鲜的枣,不是干枣
p*******5
发帖数: 6446
9
来自主题: LosAngeles版 - 现在哪里农贸市场有鲜枣卖了么?
昨天在Arcadia大华买的枣很不错,泡在水里都把蚂蚁引过来了。淹死几十只之后居然
爬到了枣上,至于么。。。
n******s
发帖数: 533
10
我种了一种名为Global的枣,鲜枣不好吃,但晒干成红枣非常好吃。
b********l
发帖数: 12
11
可以做醉枣,是用生枣做的,我很小的时候吃过,不过现在已经忘了什么味道了。
a*******u
发帖数: 8
12
可以一点糯米,一点大米,一点红枣一起蒸,当然完全不放大米也可以,很有年糕的感
觉。
也可以把红枣蒸熟,每天吃几个,这样子对女人很好,生吃的话不是很有营养,枣皮也
比较伤胃。
还可以做银耳汤,放点红枣,枸杞,木瓜或者梨或者其他你觉得可以搭配的东西,养颜。
还可以做大枣茶,有点类似于韩国的柚子茶,做法可随便google一个,做一罐冰箱里放
上半个月没有问题。
当然,煲鸡汤是不用说的了。。。
c*****e
发帖数: 248
13
我小时候也吃过,也叫酒枣,还记得味道,很好吃。Google 一下,有很多做法。
S******a
发帖数: 2369
14
呃。。。。
那么多MM都在说红枣。
LZ你干脆把新鲜大枣自己晒成红枣得了。。。。
我也是点进来看看新鲜枣还能怎么吃。
对了晒红枣用的是和新鲜吃的一样的大枣吗。。。

颜。
r*****e
发帖数: 4598
15
来自主题: LosAngeles版 - 现在哪里农贸市场有鲜枣卖了么?
我就觉得枣树上的好吃 要不咱俩改天去偷枣吧
w*******w
发帖数: 2051
16
来自主题: LosAngeles版 - 现在哪里农贸市场有鲜枣卖了么?
我也想吃枣
b*****l
发帖数: 8603
17
来自主题: loseweight版 - 看我周末买的大个枣
没见过这么大的呀,大的跟小苹果一样了啊,我以前在中国店见过的最大的鲜枣也就跟
大拇指那么大,可能这边的大中华货品丰富吧,我就变成刘姥姥了,看啥都新鲜:)
p*******e
发帖数: 1167
18
来自主题: Hebei版 -
我喜欢吃鲜枣
W*****e
发帖数: 384
19
来自主题: Shandong版 - 回国随笔三
鲜枣, 鲜枣, 鲜枣, 鲜枣, 鲜枣!
n******s
发帖数: 533
20
来自主题: gardening版 - 【金秋十月】红枣
在美国不少华人家都种(红)枣树,种的好的人也多。几周前到一位在Gilroy置办了农
场的朋友家尝了他们的枣,品种之多,尤其是好吃的和好看的品种之多,实在羡慕。
今年收到的最大的枣是泗洪枣,75克。枝条是嫁接在Sugarcane枣树上的。如果要是疏
些果的话能不能长得更大些?
韩国枣Jae Seoal Jo,骏枣,Redlands, Li也能长得大。韩国枣Jae Seoal Jo枝条是去
年嫁接的。以后也许能长出更大的枣。
62克的枣和Jumble鸡蛋 PK
小枣(So) PK 大枣(Jae Seoal Jo)
今年嫁接的骏枣也结果了。骏枣的肉质很密,晒干枣好,鲜枣不好吃。
Redlands长得大,也好吃。在我种的枣之中,我觉得比较好吃的枣是沾化冬枣,Shanxi
Li枣,苹果枣,Sugarcane枣,和Redlands枣。
沾化冬枣成熟时颜色很好看,叶子总是内卷。据说沾化冬枣能长的比着大的多,是作为
砧木的枝条限制其生长。看来要试试高压或是圈枝让沾化冬枣自己长出根来种才好。
很多资料都说Shanxi Li(山西梨枣)能长很大,但是我这棵Shanxi Li树结的枣始终只
有中等大小。树苗... 阅读全帖
n******s
发帖数: 533
21
来自主题: gardening版 - 【金秋十月】红枣
在美国不少华人家都种(红)枣树,种的好的人也多。几周前到一位在Gilroy置办了农
场的朋友家尝了他们的枣,品种之多,尤其是好吃的和好看的品种之多,实在羡慕。
今年收到的最大的枣是泗洪枣,75克。枝条是嫁接在Sugarcane枣树上的。如果要是疏
些果的话能不能长得更大些?
韩国枣Jae Seoal Jo,骏枣,Redlands, Li也能长得大。韩国枣Jae Seoal Jo枝条是去
年嫁接的。以后也许能长出更大的枣。
62克的枣和Jumble鸡蛋 PK
小枣(So) PK 大枣(Jae Seoal Jo)
今年嫁接的骏枣也结果了。骏枣的肉质很密,晒干枣好,鲜枣不好吃。
Redlands长得大,也好吃。在我种的枣之中,我觉得比较好吃的枣是沾化冬枣,Shanxi
Li枣,苹果枣,Sugarcane枣,和Redlands枣。
沾化冬枣成熟时颜色很好看,叶子总是内卷。据说沾化冬枣能长的比着大的多,是作为
砧木的枝条限制其生长。看来要试试高压或是圈枝让沾化冬枣自己长出根来种才好。
很多资料都说Shanxi Li(山西梨枣)能长很大,但是我这棵Shanxi Li树结的枣始终只
有中等大小。树苗... 阅读全帖

发帖数: 1
22
来自主题: loseweight版 - 讨论水果何时吃 你累不累
每天吃点水果,是科学膳食中必不可少的部分。但当你正准备大快朵颐的时候,可能会
有些小插曲发生:有人会提醒“饭前空腹时别吃水果,伤胃”;有人却认为“饭后吃水
果,水果会被先前吃的食物阻滞在胃里发酵,引起腹胀、腹泻”;还有些说法令人忐忑
,“上午吃水果吃的是金,中午到下午3点吃的是银,3点到6点吃的是铜,晚上6点以后
吃连铅都不如”……
面对各种不同的水果食用“时间表”,我们还能不能快乐地吃水果了?
每天最佳水果量半斤到一斤
世界卫生报告曾指出,水果摄入量过少是人的十大死亡高危因素之一。在人摄入的
各种食物营养中,水果所占的地位非常重要。
把水果作为日常饮食的一部分,有助于预防重大慢性非传染性疾病,例如心血管疾
病和某些癌症(食管癌、结直肠癌和胃癌)的发生。摄入充足的各类水果,可确保膳食
纤维、微量营养素、植物化学物(有增强免疫、抗氧化、延缓衰老等功效)的摄入,也
有助于替代饱和脂肪、糖或盐含量较高的食品。
中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南(2016)》明确提到,我国居民膳食中水
果摄入量仍处于较低水平。2010年至2012年监测结果显示,城乡居民平均每标准人日水
果摄入量仅为40.7... 阅读全帖
T****7
发帖数: 1613
23
来自主题: SanFrancisco版 - 包子请问哪儿有大且好的红枣卖?
现在不是鲜枣的季节。每年秋天,这边的早市(flee market)都会有农民来卖鲜枣,
一块钱一磅。到时ranch99,狮子城也会有袋装的鲜枣卖了。再等10个月吧。
包子包子。:)
D***s
发帖数: 258
24
做女人难,做男人也不易。很多时候男人的生活是很复杂的,不仅仅要为了家庭的生活
而努力挣钱,而且还要为了老婆的幸福拼命的强身健体,简直压力山大、喘不过气,如
果你已经觉得自己疲于应对,那就需要一些食物来让你恢复强壮了!
1、虾
虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾
、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人
常食虾,有强身壮体效果。
2、坚果
坚果中所富含的磷和锰能明显增强你的骨骼,磷元素与钙结合能够增强骨结构。而作为
不饱和脂肪酸的重要来源,坚果有效的促进男性睾丸素的供应,将男性所摄入的雌性激
素进行转化,有助于你的身体新骨的生长。
3、啤酒
每周喝一到两次啤酒是对你骨骼最有益处的饮料。根据研究发现啤酒中含有一种特殊的
硅,能够使人体的蛋白质和骨密度增高,使你有更加灵活的关节,葡萄酒也有类似的功
效。当然这个前提是你适度的饮酒,醉酒不能使你变成超人,酗酒会导致维生素B的含
量降低使骨折的风险提高。
4、蒲公英
肾为先天之本,但长期久坐让很多男性招惹了肾炎,这时吃点新鲜的蒲公英或喝点蒲公
英茶都能起到辅助治疗的效果... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
25
来自主题: _Vegetarianism版 - 水果之性2
枣能滋补强身
枣,在不少人心目中,并不算水果。因为最为人熟悉的红枣、南枣等,多用作放汤、炖
药材。但其实新鲜摘下的枣味道也不错,而且营养价值也很高。枣是一种滋补性很强的
食品,它含丰富蛋白质、醣分等。最出人意表的是,其维生素C含量之丰,比起柠檬高
10倍。鲜枣如此,干枣的营养也不弱,因为有一种特别成分,可减少维生素C的损耗,
加上枣能饱肚,难怪老人家说,只要有枣树,就不怕饥荒。
可能你会问:枣有大枣、红枣、南枣几种,它们多少总有不同?论营养,几种枣差不多
,但仔细区分,大枣和胃宽中之效最明显,红枣则补血力最强,但也较燥,而南枣则偏
于养阴补血。有些人说,红枣燥,所以煮时要去核,但其实即使去核,红枣依然比较燥
。有一条慢性肝炎方,用红枣煮鸡骨草(或溪黄草)和土茵陈,一温一凉,正好中和,但
依然不宜饮用过量。
由于枣有通血管、降血压功用,如下列降压方中,不用红枣的话,也可用其它枣代替:
1.西芹四分一斤、配枣20粒煎水(一人分量)。
2.白背黑木耳4两(120克)(可通血管),配枣20粒,(一人分量)。
常用的医疗处方中,除了大枣、红枣外,还有养血的酸枣,而纯粹作为水果的,则有润
肺和胃的
A***e
发帖数: 1042
26
水果糖度排列。。看看绝顶是哪种。。老大就是小鲜枣。。新来的哈。。哈哈
西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%、柠檬8.5%、鲜葡萄8.2%、李子8.
8%、梨9.0%、菠萝9.3%、桃10.7%、鲜柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、
苹果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鲜山楂22.1%、海棠22.4
%、鲜枣23.2%
s*******w
发帖数: 2257
27
来自主题: Shandong版 - 红枣要这样吃才养生治病 zt
红枣要这样吃才养生治病
(2015-06-20 07:18:20) 下一个
一、枣子蒸熟,预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮
喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚
,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
二、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合
教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加
水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
四、红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂
圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
五、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
28
生活中很多人都特别喜欢吃水果,而且水果里面的营养价值也是非常高的。但是不是所有的人都特别适合吃水果的,有胃病的人一定不可以碰这5种水果,再有营养也不行。
猕猴桃
可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。
桃子
性热味甘酸,含有多种维生素和果酸及钙、磷等无机盐,能开胃。其含铁量居水果之冠。因桃子含丰富葡萄糖和果糖,甜美多汁,具生津、润肠、益气血、润肤色等功效。而桃子家族中,又以水蜜桃最让人喜爱。
因为桃子含有大量大分子物质,胃肠功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而会增加肠胃负担。
鲜枣
枣有天然“维生素丸”之称,但诸多专家提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,... 阅读全帖
m******o
发帖数: 27
29
来自主题: Food版 - 大枣泡水喝功效不一般
红枣最突出的特点是维生素含量高。鲜枣维生素含量更丰富,但它有时令性。干枣
虽维生素含量下降,但铁含量升高,且其营养更易吸收,更适合食疗。每天用干枣泡水
,有保肝排毒的功效。
从口味上选择,建议泡茶时选用大个的红枣,口感甜,最好将其撕成几块再泡;熬
粥、泡酒等则可随意选择个大或个小的枣。吃枣并非多多益善。中等大小的枣,一次食
用最好别超15个。
s*****e
发帖数: 15
30
来自主题: Food版 - 红枣这样吃最补人

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功
能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这
里介绍几种大枣的食疗做法。
红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加
人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是
补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起
煮汤,可止咳润肺。
红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续
用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百
合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通... 阅读全帖
O*******d
发帖数: 20343
31
来自主题: Hebei版 -
童年的回忆。赞。
我老家的枣树也是特别多,家家户户的院子里都是。枣树长得很慢,一棵百年老树也就
是直径7-8寸。村子里都是人工垫土比周围高2-3米以防洪水,所以土质碱性,别的果树
都不能生长。 唯有枣树生长旺盛。我老家的枣树有两种,一种结的枣肉质棉,是晒干
枣用的。另一种是吃鲜的,结的枣肉质脆嫩,最好的品种可长到一个小苹果那么大,落
地即碎,只能摘取。

都种
。吃
子。
是。
一边
甜跟
往后
给我
枣,
p*********l
发帖数: 26270
32
吃果干肉干,我觉得都对减肥不利,因为你不小心就吃多了
我自己烤过牛肉干,很大一块肉,可以吃一顿晚饭的分量,烤出来只有原来的1/3重量
和大小,啃两口就没有了,华丽丽的热量吃进去一点也不饱
还有干红枣根鲜枣比,大家也可以看到大小的差别,吃20个干红枣根玩儿似的,一大把
而已,20个鲜枣得有一盘了
果干肉干不是不健康,而是不能在减肥期间放心吃
m*********e
发帖数: 804
33
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】白领防辐射食品排行
--------------------不二
1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
番茄红素
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素,以番茄中的含量最高。番茄红素
是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍
,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰
老等功效,有植物黄金之称。而且迄今为止,还没有发现服用番茄红素出现副作用的报
道,因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,
驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。此外,对于皮肤老化
的大敌——紫外线,番茄红素也有很好的防护作用。
推荐餐单:西红柿炒鸡蛋
由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红
素的释放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外,番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳
定性较差、容易分解,所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。
2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜
和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果
维生素E... 阅读全帖
b*****g
发帖数: 4051
34
来自主题: NewYork版 - 黄金商场的麻辣烫
减肥大敌=零食的热量
红糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡
爆米花 100g 459卡
虾味仙(大,1包) 432卡
虾味先 一包 102公克 460卡
烤玉米条(1包) 524卡
巧克力1块100克约 550卡左右
巧克力甜甜圈 281卡
爆米花 100克 459
薯片 100克 555
品客薯片 绿色大罐 1072卡
品客薯片 银色大罐 840卡
品客薯片 银色小罐 270卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
洋芋片(1盒/一片) 1072卡/11卡
洋芋片   130公克 700卡
鲜枣每100克可食部的能量是122大卡
干枣每100克可食部的能量是264大卡
大干枣每100克可食部的能量是298大卡
金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡
酒枣每100克可食部的能量是145大卡
无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡
乌枣59克 228卡
黑枣98克 228卡
椰丝半杯 (25克) 150
瓜子 100克 564大卡 (脂肪含量近50%)
l******d
发帖数: 27
35
来自主题: Fitness版 - 减肥大敌=零食的热量
睡前看到这个,贴出来跟要减肥的mm们共享。
55555 我爱吃的都在里头了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
红糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡
爆米花 100g 459卡
虾味仙(大,1包) 432卡
虾味先 一包 102公克 460卡
烤玉米条(1包) 524卡
巧克力1块100克约 550卡左右
巧克力甜甜圈 281卡
爆米花 100克 459
薯片 100克 555
品客薯片 绿色大罐 1072卡
品客薯片 银色大罐 840卡
品客薯片 银色小罐 270卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
洋芋片(1盒/一片) 1072卡/11卡
洋芋片   130公克 700卡
鲜枣每100克可食部的能量是122大卡
干枣每100克可食部的能量是264大卡
大干枣每100克可食部的能量是298大卡
金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡
酒枣每100克可食部的能量是145大卡
无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡
乌枣59克 228卡
黑枣98克 228卡
椰丝半杯 (25克) 150
瓜子 100克
S********4
发帖数: 787
36
来自主题: Medicine版 - 三种食物助你预防癌症(转载)
癌症的发生与不良饮食习惯密切相关,据统计有30多种癌症与不良饮食习惯有直接
关系,那么日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢?正确的健康的饮食习惯又是
什么呢?
吃鲜
多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新
鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬,最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相
反,久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后,可产生强致癌物黄曲霉
素,可导致肝癌、胃癌等。另外,尽量别吃隔夜菜,放置时间超过8~10小时的菜往往含
有亚硝酸盐,加热次数越多含量越多。
吃淡
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还
要注意隐性盐的存在,比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐,需要控制用量。
除少吃盐,清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出,脂肪与癌症关系
最为密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议,每周畜肉和
禽肉摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品。
吃粗... 阅读全帖
a**e
发帖数: 8800
37
你以为晒枣还要花钱是不是?
干枣本来就比鲜枣贵。
m*********e
发帖数: 804
38
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】抗老水果大集合
-------------不二
水果是最天然的“护肤品”,吃水果可以使皮肤光泽水润,下面就让我们来看看水果的
各种用处,拒绝皮肤老化!
1.葡萄
葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增
生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外
,葡萄果肉蕴含维生素b3 及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
2.红石榴
红石榴是抗氧美容的最佳水果,娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。
它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、uv 射线的危害,滋养细
胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更
“厉害”。
3、番茄
番茄有助长寿,主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡
萝卜素的一种,是自然界中最强的抗氧化剂。”,它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍,
具有极强的清除人体自由基的作用,还能促使细胞的生长和再生,起到延缓衰老的作用。
4、桑葚
营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质
的含量也比其他水果高出许... 阅读全帖
u*****a
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39
作者: 天地良心
新中国的历史走到2014年,可谓艰难曲折。这一年,意识形态混乱不堪,荧屏上出
现了两部让观众极度反感的电视剧,让人们彻底丧失了对国家的公信力和恢复伦理道德
的信心。一部是八月份的《历史转折中的邓小平》,一部是年底的《老农民》,前者篡
改历史,虚构戏说;后者丑化抹黑,混淆是非。两部电视剧虽然题材、手法不同,但对
广大观众的欺骗和侮辱,确是异曲同工。
电视剧《老农民》乍一看不像是大陆共产党自己的作品,倒像是台湾或者是美国拍
的,真是不敢相信自己侮辱自己、自掘坟墓到这种程度。稍一琢磨,原来该剧是由毫无
农村生活经历,不懂农业农民,歪曲文革、强奸历史的极右分子编造的东西。是一帮“
端着共产党的碗,砸共产党的锅”、“住着共产党的房,砍共产党的梁”的家伙干的。
真是卑鄙无耻,令人发指。
该剧是一部丑化中国农民、污蔑抹黑中国共产党,妖魔化社会主义、极力否定新中
国前三十年历史的又一“力作”。他们颠倒是非混淆黑白,到了无以复加的地步,变着
花样,编造一些连自己也不相信的鬼话,把“前三十年”当做了任意歪曲丑化的“历史
小姑娘”,妄图把“文革”打入十八层地狱。
《老农民》应该将剧名改为《... 阅读全帖

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40
枣有么 鲜枣
h***g
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红枣作为富含铁元素的食物来源,被推荐给孕妇补铁,久而久之气血不足的女性,或是
生理期来临时,大家都喜欢吃几粒红枣来补血,甚至有女性想脸色好看,也经常吃红枣
来补气血。事实上,红枣中的铁主要是非血红素铁,吸收率低,必须与富含维生素C和
有机酸的食物相作用,才能产生血红素铁,促进铁元素的吸收。鲜枣富含维C,多吃有
助预防缺铁;而干枣虽然含铁也不低,但能起到补充作用的铁有限,再加上其中的糖分
会干扰吸收,只能作为一种含铁的食物来源。如果已经贫血了,仅仅靠红枣补血就不够
了,应该首选红肉和红色动物内脏,还要注意补充维生素C,才能起到较好较快的补血
效果。红枣,每天吃一点是有益的补充,但不能作为解决贫血问题的主要措施,更不要
觉得吃几粒大枣就可以轻松解决问题。
想吃红枣补血该怎么吃?
如果女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,
效果会比单吃红枣来的有用。还有补血常用的“三红汤”,用红枣7枚、红豆50克、花
生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果也很不错。若女性经期失血过多出现头
晕眼花、面容苍白等,在经后喝加红糖和红枣的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。需
要注意... 阅读全帖
m**********h
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42
来自主题: NextGeneration版 - 关于便秘,吃大枣也许有帮助
经常看到有妈妈们讨论便秘的痛苦。
我自己是很通畅。但是每次吃了大枣,就更明显。
也许便秘的mm可以试试。
我觉得是枣皮的作用。
现在没有鲜枣了,干的枣,
如果觉得干,硬, 就蒸一下。
吃着玩。
有病乱求医,不妨试一下。
p****r
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来自主题: SanFrancisco版 - 包子请问哪儿有大且好的红枣卖?
韩国人也爱吃枣
去Santa Clara 的El Camino上的几家韩国超市看看
我以前经常在他们那买鲜枣
Kyopo Market (小,而且位置不如下面两家好,但是便宜一些)
3379 El Camino Real
Santa Clara, CA 95051
(408) 244-1234
Galleria Plaza
3531 El Camino Real
Santa Clara, CA
(408) 246-0200 ‎
HanKook Supermarket
1092 East El Camino Real
Sunnyvale, CA
(408) 261-2299 ‎
这个在Homestead & Lawrence
Super Kyo-Po Plaza‎
3521 Homestead Road
Santa Clara, CA 95051
(408) 243-9005
n*********7
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来自主题: Texas版 - [德州今年] 酸甜苦辣
那个枣是啥品种?我最爱吃鲜枣了
D*******1
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看了一下果树先进评选, 发现投票结果非常令人振奋:小四一个枣得了一票,老蔡两
个桔子(其中一个还是小四帮着找到的)收到两票。同学们想一想,咱这一筐筐的牛油
果,一蓝蓝的桔子,一盆盆的鲜枣,一挂挂的葡萄,一枝枝的金橘,一颗颗的芭乐,一
堆堆的柠檬,该得多少票啊! LOL
加上正在开花的枇杷,秋叶灿烂的杏/李,寒风中坚强的木瓜,沐浴夕阳的菠萝,。。
。,忍不住想大喊一声,山农老弟,老四投奔你来了。。。。
y*****8
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老四应该在标题上加上拉票贴三个黑体字,效果会更好的!
这么多漂亮的水果,哪一个是芭乐?

看了一下果树先进评选, 发现投票结果非常令人振奋:小四一个枣得了一票,老蔡两
个桔子(其中一个还是小四帮着找到的)收到两票。同学们想一想,咱这一筐筐的牛油
果,一蓝蓝的桔子,一盆盆的鲜枣,一挂挂的葡萄,一枝枝的金橘,一颗颗的芭乐,一
堆堆的柠檬,该得多少票啊! LOL
D*******1
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看了一下果树先进评选, 发现投票结果非常令人振奋:小四一个枣得了一票,老蔡两
个桔子(其中一个还是小四帮着找到的)收到两票。同学们想一想,咱这一筐筐的牛油
果,一蓝蓝的桔子,一盆盆的鲜枣,一挂挂的葡萄,一枝枝的金橘,一颗颗的芭乐,一
堆堆的柠檬,该得多少票啊! LOL
加上正在开花的枇杷,秋叶灿烂的杏/李,寒风中坚强的木瓜,沐浴夕阳的菠萝,。。
。,忍不住想大喊一声,山农老弟,老四投奔你来了。。。。
y*****8
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老四应该在标题上加上拉票贴三个黑体字,效果会更好的!
这么多漂亮的水果,哪一个是芭乐?

看了一下果树先进评选, 发现投票结果非常令人振奋:小四一个枣得了一票,老蔡两
个桔子(其中一个还是小四帮着找到的)收到两票。同学们想一想,咱这一筐筐的牛油
果,一蓝蓝的桔子,一盆盆的鲜枣,一挂挂的葡萄,一枝枝的金橘,一颗颗的芭乐,一
堆堆的柠檬,该得多少票啊! LOL
y*****8
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来自主题: gardening版 - 愁人的pepper
讲理比盲从还要好,呵呵。
是很期望让我看看自己长出的鲜枣倒底什么样子的。

听话倒不一定,但讲理。妈妈说的对,才听。人家在看故事书。
看这样子,结枣在望。
N****g
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50
来自主题: _DanDan版 - 吃水果的讲究
有人说:“没有西瓜的夏天不能算夏天”,但是常有糖尿病病人会抱怨自己不能吃,因
为西瓜这么甜。那糖尿病人可以吃西瓜吗?浙江医院内分泌科柴栖晨副主任医师告诉我
们,糖尿病病人不仅能吃西瓜,而且还有很多水果能吃。但是不能毫无约束地吃,糖尿
病病人吃水果还是有一些讲究的。
控制吃水果的总量
除了控制吃水果的总量外,还要考虑每天进食的总热量。柴医师说:“如果进食西
瓜等水果了,那米饭等主食的量就要适当减少,使总的摄入热量保持不变,比如吃了
500克西瓜,那饭量就应该减少25克左右。”
注意水果的含糖量
有些人觉得吃起来甜的水果含糖量很高,其实不是这样的。柴医师介绍,水果中含
糖量在10%以下的有:西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、柠檬、李子、梨等。另外,有很多属
于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低,比较适合糖尿病患者吃。而那些含糖量
在20%左右的水果,如香蕉、鲜山楂、鲜枣等,就应该适当控制。
考虑水果吸收快慢对血糖的影响
有些水果吃了以后,易吸收,血糖容易升高,我们称作“高血糖指数”的水果,如
葡萄、桔子、菠萝、香蕉等,这些水果也是少吃为妙。虽然西瓜的“血糖指数”也比较
高,但是由于它含糖量低,所... 阅读全帖
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