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S*******s
发帖数: 10098 | 5 从来都不知道鸡的自然寿命可以是这么长的！一般几年内就被吃掉了。 还是猫狗幸运
啊， 当宠物可以活到15岁。 |
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C**K
发帖数: 3672 | 6 是, 我們煮完冬蟲夏草湯, 把蟲草給它吃了.... 不知有關係沒.
那隻公雞"晚年"中風, 不良於行... |
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S*******s
发帖数: 10098 | 7 做你家宠鸡真有口福，冬蟲夏草这么贵的补品它也能吃到， 想想这版上可能许多人还
没尝过哪。 那只贵族鸡中风后，最后他芳踪何处？成为名医的药引子了？ ：） |
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C**K
发帖数: 3672 | 9 那蟲沒人敢吃啊, 所以歸他和他的妻妾們...不過也就那次吧, 印象裡沒再煮過了.
幾次掉到乾溝裡跳不上來, 有次就死了, 埋在附近空地. 現在空地又蓋滿了房子. |
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d*****5
发帖数: 278 | 10 Which store in Chinatown, Boston?
Thanks a lot!! |
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B*******y
发帖数: 345 | 11 好像叫永昌鸡栏，有活鸡卖，应该能把鸡直接带回去吧 |
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j**f
发帖数: 7403 | 13 楼主要买黄色的BABY CHICK。 不是你说的那种成年鸡 |
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C**K
发帖数: 3672 | 14 問一下郊區的farmer吧. 如果沒賣也可能知道誰賣. 春天時我在Waltham's Gore Place
farm看過他們有養日本矮雞, 孵了一窩小雞, 特別小隻, 非常可愛. 不知賣否. |
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d*****5
发帖数: 278 | 18 Thanks a lot. very very useful information.
to |
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S*******s
发帖数: 10098 | 19 赞一个！经历是财富， 参见我朋友的早期移民故事， 贴在了求购鸡仔的那个贴子里。
18 |
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l********1
发帖数: 1397 | 20 哇，，野生的 可以长得 这么漂亮啊，，
可以 抓个 小鸡仔 ，，自己养吗，，哈哈，，
这个比 圈养的 漂亮多了啊，， |
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z********3
发帖数: 1430 | 21 我提醒一下喜欢吃鸡仔饼的朋友，中秋过后3个月买都要看清楚。 |
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w********o
发帖数: 10088 | 22 就卖个肠，还要办手续。几天不来波版，又出大坑了。。。
我同事自己家养鸡的一样off market卖鸡蛋，卖鸡仔。这种小买卖没人管的 |
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c******n
发帖数: 4216 | 24 我的理解是走地鸡理论上应该是散养的那种草鸡，但是现在很难有大规模在卖的还是真
正走地的了。所以我的标准就是，只要不是那种肉鸡的种，喂饲料长大也就算了。。。
走地鸡吃的杂运动也多，所以肉会比较香，最适合做清炖了。如果鸡仔子刚长大的时候
，还适合拿来做白斩鸡，又香又嫩，好吃的，长大了就不太好了，会有点老，但也可以
做。
具体要请acerqu来扫盲的。 |
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l*****e
发帖数: 16384 | 25 原来在Monterey Park，养三个月以上大的公鸡是违法的。
另外，给小鸡仔，兔子等动物染色也是犯法的。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 28 你很喜欢小动物么，一会问人要兔仔，一会问人要鸡仔。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 29 野猫, 浣熊, 鹰, 能吃小鸡仔的野生动物很多. 家猫出来逛也可能会吃. |
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h***e
发帖数: 20195 | 31 美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。
推荐：正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话：64018822 64019831
地址：北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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b********r
发帖数: 7725 | 32 那就好拉，为什么一定要瘦成小鸡仔呢？
有些人天生骨头重，我就比我看上去重20磅
如果真要这样做，个人建议多练倒立 |
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b********r
发帖数: 7725 | 33 那就好拉，为什么一定要瘦成小鸡仔呢？
有些人天生骨头重，我就比我看上去重20磅
如果真要这样做，个人建议多练倒立 |
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M******n
发帖数: 43051 | 34 国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿
打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨
面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
酱香传奇：酱香牛肉面，酱香猪骨面，酱香红烧肉面，酱烧排骨面。
海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。
辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉
面，椒香牛肉面，川辣排骨面。
亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤牛肉面（韩国），咖喱牛肉面（印度），豚骨
拉面（日本），黑椒牛柳面（新加坡），蟹黄鲍鱼面（香港），辣白菜面（韩国），私
房肉燥面（台湾），魔鬼拉面（日本）。
食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，红油担担面
，番茄肉酱面，... 阅读全帖 |
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b**********g
发帖数: 2012 | 36 应该可以
不过她说现在都是小鸡仔，要求天才能长大 |
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x*****n
发帖数: 1905 | 37 【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东，美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖 |
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v*********n
发帖数: 3983 | 38 前段时间热热闹闹的"唱红打黑"主角之一,新任重庆副市长当红鸡仔大英雄王立军,就这
么没后文,也没个撤职处分或者判刑或者任何消息,故事讲完了?
这比文强的发展还戏剧,变化也太快了. |
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g****e
发帖数: 579 | 39 我也想要2只，teenager的也行，只要不是那种小鸡仔就行，我怕养不活。。
南湾貌似可以最多养6个母鸡，鸡舍要离另计房子10feet
另外鸡舍和下蛋的窝可以在那买？
鸡下完蛋叫了话，给把米它马上就不吭声了 |
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f********m
发帖数: 8405 | 40 中国产食品是有质量不过关的，也有价廉物美的。你用不着一杆子打死一船人。
台湾大把槟榔妹穿三点式街边拉客，我们也没说台湾女人全部是鸡，男人全部是鸡仔。
。。 |
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M****r
发帖数: 6153 | 41 我美好回忆里的小学大门口。。。
卖煎饼果子，卖糖稀，还有卖染色小鸡仔的。。。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
liming (mingming) 于 (Mon Apr 2 13:08:32 2012, 美东) 提到:
或者叫馍加肉
以前不知他家有这个，昨天点了一个，妈呀，实在是棒，新鲜的烤馍，跟国内一模一样
，我总觉得能烤成这样，应该是很有经验才做的到，可以前御膳好像没这道菜，肉也很
棒，强烈推荐。还第一次点了炒饼，立马就找回到了高中学校门口的小吃部的感觉。
点的煎饼果子忘了给摸酱豆腐了，于是担心他们换师傅了，可明明听见说天津话的师傅
在厨房里大声吆喝。感觉他们煎饼果子这次的白面放的有些多。
我不是托，但确实隔段时间就大老远去捧捧场，实在是有点远。
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Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Mon Apr 2 13:10:03 2012, 美东) 提到:
小吃部，华丽丽的暴露了。。。。。。
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er (月光--每月钱花光光)... 阅读全帖 |
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F******7
发帖数: 4765 | 43 苦难的童年 (十九)
煤堆的故事讲完了,再回头说我们的第四次养鸡。
这一次养的比较整齐划一。记得品种叫“白乐呵”。
鸡有四只,名字分别是大毛二毛三毛和四毛。
四只买回来的时候,都还是小鸡仔。
没有鸡瘟, 没有车祸, 他们平安地长大了。
然后开始下蛋。
那是一段幸福的丰收的日子。
每一天我们快乐地为他们准备食物。
食物准备起来其实冬天更容易一些。原因是,冬天的白菜帮子冻起来比较脆。在一
个不记
得哪里搞来的一小节原木墩锯的菜板上剁碎。然后混上玉米面,就可以跟它们换鸡蛋了。
当然是强买强卖。
她们似乎对失去鸡蛋并不哀伤。每天对食槽里的淡黄色的鸡食没有什么抱怨。
四个小头伸出竖起的栏杆，小小的鸡冠上下抖动着。
饿的时候她们也会叫，声音是那种长长的哀鸣。一般是十节，最后的音节特别长，
特别低，就像一个本来适合唱高音的歌手展示他低音段也不错。
让人同情而感伤。
这样有蛋的日子过了好久，大概有一年。
又一个冬天来了。
有一天，爸爸说，早晨去喂鸡的时候，发现鸡都死了。
是被咬死的。爸爸有经验，估计是来了黄鼠狼。
从窗子进到小房子的。
厨房再次成为一个神秘的地方。
回想每一次神秘，都伴随着无声，和无声... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 44 是，记得小时候开蛋的时候，那小鸡仔还看了我一眼，问我痰咬断木有。。。 |
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a*****a
发帖数: 2755 | 45 有点像陈坤。。
可是长的也太瘦弱了啊
小鸡仔似的
这些90后的正太就没一个纯爷们糙汉子大丈夫的嘛 |
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b*****n
发帖数: 10665 | 46 这个！！！
我吃过烤小鸡仔儿。。。
童年的时候，在老家我爷爷做的。。。
真好吃。。。 |
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j******l
发帖数: 10445 | 47 马刺像极绿人，老人队
湖人像极热，当红炸鸡仔各有一名，辅佐的几个。
公牛则像小牛一样让人惊讶 |
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j******l
发帖数: 10445 | 48 今天早上，美国著名八卦网站爆料，在此前进行的湖人与小牛的两场系列赛中，湖人队
中锋保罗-加索尔之所以状态持续低迷，是因为他刚与女友西尔维娅分手，情绪难以平
复。分手原因是因为西尔维娅认为大枷锁尔已经是过气明星，于是和灰熊当红鸡仔小加
索尔热恋。这也间接导致湖人队连续丢掉两个主场，0-2被小牛逼到决战边缘。图为加
索尔和女友曾经的一组甜蜜组图。 |
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s*********h
发帖数: 2008 | 49 这些鸡太惨了
渔夫gg可以考虑再买几只小鸡仔给邻居
顺便给几条鱼~ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 50 毛鸡蛋，毛鸭蛋，就是叫鸡仔蛋，鸭仔蛋？以前吃过一阵子，去唐人街就买几只。现在
没有这种口味，这个蛋有点腥气，当白煮蛋煮熟之后，敲开个口，放点盐，白胡椒，汁
水很鲜。冷了就不好吃了，腥味重了。 |
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