o***s
发帖数: 42149 | 1 修复后。唐涛/摄
修复前。晨报记者 李木易/摄
大黄鸭在北京展出首日就遇到了“水土不服”，细心的人们发现鸭子不但打了蔫，扁阔的鸭嘴也变成了尖鸡嘴。昨天有网友爆料，鸭嘴裁片接错，阔嘴鸭才变尖嘴鸡。北京设计周组委会发言人曾辉承认，确实是北京制作公司在制作过程中出现错误，已要求其连夜修复调整。昨天大黄鸭重新焕发光彩，不但身形饱满，鸭子嘴也成为名副其实的鸭子嘴了。
鸭嘴变鸡嘴引调侃
“北京大黄鸭的嘴巴好奇怪啊”，“鸭嘴和翅膀上还有一些皱皱的地方，显得有点蔫”，有游客在看了北京园博园展出的大黄鸭之后发出感慨。昨天，微博实名认证为香港商报副总编的网友“我是西蒙周”称，在世界各地亮相的黄鸭都遵循霍夫曼的设计图缝制而成，但北京版黄鸭低头、皱皮令人失望。黄鸭在没充气前，是按数字标示依序缝制。负责制作高雄黄鸭的大气层公司总经理陈荣安说，北京黄鸭嘴裁片接错，与原设计图不符，才会由阔嘴鸭变尖嘴鸡。还晒出了北京鸭和香港鸭的对比图片。
网友热议称，原本并未注意到鸭嘴的人们也开始琢磨起鸭嘴是如何变为鸡嘴，为何正版大黄鸭却变成了山寨鸭。还有网友调侃，“为了不给全聚德抓走，必须假装是鸡”。
组委会已和霍夫曼沟通
对于大... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 前不久传出的“毒饲料”风波，将全球重要鸡肉供应商―德国家禽产业推上了风口浪尖。在德国，现代化家禽饲养正成为一个朝阳产业，与此同时，一只鸡只需33天就出笼的集约化养殖也隐藏着基因退化、抗生素阴影等重重危机。
默克尔领导的执政党将层架式鸡笼描述为鸡群养殖的“最佳场所”。
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
在养殖行业内，没有哪一种动物会像鸡一样，在规模化生产的铁蹄之下遭受如此的压榨。
在一个85厘米宽、60厘米长的塑料盒子里，放置着125个鸡蛋。这个四周布有狭小缝隙的盒子，是用来孵化小鸡的孵蛋器。当小鸡们艰难地破壳而出之后，会随即被丢进传送带，运往处理厂。
但是总有那么几个落后者，当其他新生儿已经被运上传送带之时，它们还在蛋壳里挣扎。工人们有时候会耐心等上一段时间，好让这些落后者从蛋壳里挣脱出来，但是耐心也是有限的，如果小鸡迟迟不能破壳而出，那么它们便会被重新放回孵化器中，和鸡蛋碎壳、死胎以及那些先天体弱的小鸡归为一类，被丢进另外一条传送带上。即使此时有小鸡奇迹般从蛋壳中钻出来，但也为时已晚，等待它们的将是传送带另一头的研磨机。
这家孵化场位于德国西北部奥尔登堡市卡兹芬，每年有上百万只雏鸡... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 3 核心提示：前不久传出的“毒饲料”风波，将全球重要鸡肉供应商—德国家禽产业推上
了风口浪尖。在德国，现代化家禽饲养正成为一个朝阳产业，与此同时，一只鸡只需33
天就出笼的集约化养殖也隐藏着基因退化、抗生素阴影等重重危机。
德国鸡的33天速成之旅：打着抗生素吃着毒饲料
德国鸡的33天速成之旅：打着抗生素吃着毒饲料
默克尔领导的执政党将层架式鸡笼描述为鸡群养殖的“最佳场所”。
德国鸡的33天速成之旅：打着抗生素吃着毒饲料
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。
在养殖行业内，没有哪一种动物会像鸡一样，在规模化生产的铁蹄之下遭受如此的压榨。
文_ Nils Klawitter 编译 _凌奥幸
在一个85厘米宽、60厘米长的塑料盒子里，放置着125个鸡蛋。这个四周布有狭小缝隙
的盒子，是用来孵化小鸡的孵蛋器。当小鸡们艰难地破壳而出之后，会随即被丢进传送
带，运往处理厂。
但是总有那么几个落后者，当其他新生儿已经被运上传送带之时，它们还在蛋壳里挣扎
。工人们有时候会耐心等上一段时间，好让这些落后者从蛋壳里挣脱出来，但是耐心也
是有限的，如果小鸡迟迟不能破壳而出，... 阅读全帖 |
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s**********4
发帖数: 701 | 4 北京大黄鸭拼接出错变尖嘴 连夜"换嘴"
大黄鸭在北京展出首日就遇到了“水土不服”，细心的人们发现鸭子不但打了蔫，扁
阔的鸭嘴也变成了尖鸡嘴。有网友爆料，鸭嘴裁片接错，阔嘴鸭才变尖嘴鸡。北京设计
周组委会发言人曾辉承认，确实是北京制作公司在制作过程中出现错误，已要求其连夜
修复调整。
http://youtu.be/NiwEMFC0oOA |
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f****i
发帖数: 20252 | 5 鸡嘴是人工烫掉的，为了不让鸡互相啄。
如果养鸡场去掉鸡嘴的话，密度是非常高的，必须预防性地吃抗生素。
密度的的传统养鸡场可以给生病以后再吃抗生素，那摄入量少多了。
散养的鸡味道也比较好。 |
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y***i
发帖数: 11639 | 6
母鸡抱窝催醒八法
炎热的夏天，蛋鸡会停止产蛋，俗称“抱窝”。抱窝是母鸡的繁殖本能，与鸡的品种有
关。抱窝母鸡的特征是：恋巢，食欲下降，停止产蛋，喜静怕动，性情倔强。抱窝时间
多在数日至两个月之间，严重影响产蛋量。因此，一旦发现母鸡抱窝就应立即隔离，必
须采取有效的办法催醒抱窝母鸡。下面介绍几种催醒的方法，不妨一试：
物理疗法 即给予适当的刺激，迫使抱窝母鸡多运动。可采用将母鸡吊高、使母鸡坐水牢
、在舍内插红旗等方法刺激母鸡，借以调节母鸡的内分泌功能，最终达到催醒的目的。
凉水浸泡 将抱窝鸡放入浅水中，以浸到鸡的小腿部为宜，使其只能站立，不能蹲下，降
低鸡的体温，刺激其神经。用此法3天~4天可醒窝。
冷沙催醒 将冷湿的黄沙放在阴暗安静的窝底，厚约25厘米~35厘米，周围放些稻草，把
鸡放入窝后与湿沙接触。每天把鸡取出，翻动1次~2次湿沙。这样，初抱鸡2天~3天可醒
窝，赖抱鸡5天可醒窝。
空中悬挂 把抱窝鸡装入凉爽而明亮的笼中，上面盖好东西悬挂在阴凉通风处，使其站立
不安。
穿羽、针刺 拔一根抱窝鸡翅膀的长羽毛，穿其鼻孔，或用缝衣针在其冠点穴、脚底穴深
刺2厘米。一般轻抱鸡3天后可... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 7 太没见识了。抗生素对牙齿不好，你上网查查四环素牙就知道了。他的意思是如果鸡的
嘴有缺损，说明大量服用过抗生素。
但有个小问题，鸡嘴并不是骨头，而是角蛋白，也受抗生素影响吗？ |
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l******y
发帖数: 2736 | 8 其他吃醋的公鸭会过去啄咬正在交配的公鸭的阴茎，甚至会把整个阴茎咬掉。
鸭子嘴做这个动作有难度，鸡嘴鸟嘴就容易多了 |
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B****o
发帖数: 8307 | 10 哈哈
小JJ（带鸡嘴的）哈哈哈
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M********t
发帖数: 5032 | 11 北京时间5月25日消息，据国外媒体报道，科学家上周宣布他们对鸡的胚胎进行了改造
，使这些鸡的嘴变得像鸟的祖先，恐龙的嘴一样，这项研究在科学圈掀起了有关“鸡一
样的恐龙”的热议。但是要想把一只鸡变回一只恐龙，需要进行很多改造，把鸡的嘴变
成恐龙的嘴只是其中之一。既然需要克服很多障碍，那么科学家现在距离把一只鸡改造
成恐龙还有多远呢？
既然鸟是恐龙进化树上唯一没有灭绝的动物，为什么我们不能扳动遗传密码中的一些开
关，让鸡来重现恐龙的荣光呢？
“从定量的角度来说，我们的任务已经完成了50%”，Jack Horner介绍说，他是蒙大拿
州立大学的古生物学教授，也是落基山脉博物馆古生物学部的负责人。
Horner一直以来都支持把鸡改造成恐龙的研究，不过和完成这项最新研究的科学家不同
，他想改造出活的这种“鸡恐龙”。为什么不进行更加深入的研究呢？通过搞清楚在什
么时候以及如何对特定的分子机制进行修改，那么即使需要进行再多的改造，最后也能
够成功。Horner认为，哪怕是创造出一只能够发夜光的独角兽也不是不可能。
据Horner介绍，要创造出一只所谓的“鸡恐龙”(chickenosaurus)需要进... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 12 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 13 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集！逗死我了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩... 阅读全帖 |
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l*y
发帖数: 21010 | 14 ”万事开头难。”一个狗说，”很多火的不得了的，并不见得真有多好，实际上有一个
临界点，一旦能坚持过去，就不可阻挡了，像半泽直树，泰囧，并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻，需要推一把，就彻底红了。”一
个狗半蹲，水平出掌，做了一个推的动作。”push！”
”世界！是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量，”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部，绝不只如此！”大闸蟹说，”宇宙无穷尽无限远，但又在你我
身边，我心即宇宙！infinity！” ”我心狂野！”大闸蟹总结。一个狗说：”相逢是
缘，对不对，水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里，生活格外温柔，格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义！男女关系一旦出现unstable，有破裂迹象的时候，一定要
尽早说出这句话，谁先说谁就赢了！对方立刻崩溃
”健身后，每个胖子都会变成一颗星，夜空中最亮的星。对促进毛发发育也有好处哦！
可以调节内分泌。”朋友们我可能把持不住要办一张卡了！当代modern aggressive营
销方式真是犀利
”啊！裸聊。”1872年，兰波再写给魏尔伦的信中说到，”我找到... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 98 | 15 时间：2011年6月17日
地点：陕西省富平县农民牛XX家
（我进村的时候，牛XX正在门口喂羊，赶紧洗了手，请我进家，泡茶。）
依娃：你好，打扰你了。
牛XX：不打搅，不打搅。
依：能不能先给我一个你的个人简历，就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等？你随便说，慢慢说。
牛XX：咱是个农民，一辈子没给人说过简历，种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说，
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡，那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年，因为为甘肃闹饥荒严重的很，没啥吃，父亲和几个姊妹都饿死了
，就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学，高中毕业，当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在，差不多三十年了。现在屋里算是九口
人，我和婆娘，两个儿子两个媳妇，三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢，屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年，啥都是两只手做，下苦呢。这几年，农村机械化程度高，种和收都是用联合机
做哩，人不太受苦了。
依：我来找你，主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村，每个村子基本上都
是一个姓，都是几辈子自... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 8107 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
manricovon (Jerry) 于 (Sat Jun 2 13:18:18 2012, 美东) 提到:
5月5日，水位略涨。J河岸钓，feeding creek里面的点钓了几条，看到一群大概10条大
大小小的小嘴在schooling，但是不咬钩，祭出wacky jig+flick shake才在它们中间骗
上一条。
然后转到前几次的老位子。老位子就是老位子，好啊，水位高了1尺，水色混。有2个小
朋友在我的钓点里面玩水，转到侧边，没几竿中一口跑了，然后又中，鱼出水，看到是
个大个子，但是可惜又跑了。上周跑大家伙还在haunted，calm down，拿出spinning竿
子，downsize tube，果然来了，很肥的小嘴，两次跳出水面，一次在我面前3米的地方
一下子出水起码2尺，太刺激了！上来一量19寸多，钩子打穿天花板跑不了，嘴角一个
血点，就是刚才大tube跑掉的那条。这样脱钩马上又咬的是护巢的。
然后slowdown了一点点。转到右手边老尾流，一竿，一投，动作还没做接钩了，已经咬
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 一则泰国无骨凤爪加工现场工人们用嘴去骨的视频被曝光在网上，短时间内便被疯转，
引起热议。
该爆料视频“天啊卫生去哪了?泰国某鸡爪加工作坊”显示，一家为凤爪剔骨的作坊，
工人们正排排坐在板凳上，面前是成筐的鸡脚，他们正用嘴熟练地、飞快地、“津津有
味”地替这些生鸡爪剔骨。
网友们纷纷对凤爪的卫生问题、食品安全问题以及员工健康问题进行了一系列的讨论。
谴责作坊太“黑”心，用这么恶心又不卫生的方式剔骨，并且对工人们的健康表示担忧
，长期用嘴含生鸡爪恐有未知疾病损害健康。
有疑似知情的网友透露，其实很多凤爪加工作坊都会采用这种方式，即便是配备了刀具
，员工也不用，因为没有用嘴快，并表示自己绝不会吃任何无骨凤爪。
也有网友调侃说“这是加工鸡脚最好的手段和宣传，用事实让消费者相信这些鸡脚百分
之百无添加、纯天然可放心食用。如果有任何有毒物质的话，工人们早就挂了哈哈哈…
…”，玩笑归玩笑，看完你还敢吃吗? |
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g***j
发帖数: 40861 | 18 前不久传出的“毒饲料”风波，将全球重要鸡肉供应商―德国家禽产业推上了风口浪尖
。在德国，现代化家禽饲养正成为一个朝阳产业，与此同时，一只鸡只需33天就出笼的
集约化养殖也隐藏着基因退化、抗生素阴影等重重危机。Mitbbs.com
默克尔领导的执政党将层架式鸡笼描述为鸡群养殖的“最佳场所”。Mitbbs.com
洛特克德在位于埃姆斯兰的养殖场中。Mitbbs.com
在养殖行业内，没有哪一种动物会像鸡一样，在规模化生产的铁蹄之下遭受如此的压榨
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在一个85厘米宽、60厘米长的塑料盒子里，放置着125个鸡蛋。这个四周布有狭小缝隙
的盒子，是用来孵化小鸡的孵蛋器。当小鸡们艰难地破壳而出之后，会随即被丢进传送
带，运往处理厂。Mitbbs.com
但是总有那么几个落后者，当其他新生儿已经被运上传送带之时，它们还在蛋壳里挣扎
。工人们有时候会耐心等上一段时间，好让这些落后者从蛋壳里挣脱出来，但是耐心也
是有限的，如果小鸡迟迟不能破壳而出，那么它们便会被重新放回孵化器中，和鸡蛋碎
壳、死胎以及那些先天体弱的小鸡归为一类，被丢进另... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 19 别叫我大师，你叫一个周末钓手大师我觉得跟叫神棍也差不多了。LOL。所谓的大师就
是以最光鲜的姿态上鱼文，被打的满地找牙瘪三腔调你们是不知道的。
1。下面有鱼没鱼追咬不知道，声纳上可以看出来一个或是若干较大弧线在运动，那就
是追吃小鱼群了。
2。小鱼蹦水面也未必是下面有大鱼。比方说，争地盘，一条四寸的追打一条三寸的，
或是一条12寸的小鲈追杀一，二寸的小鱼，我通常对小水花不感兴趣，我比较关注大水
花，尤其是那种比较沉闷的大水花。
3。BuleGill的确是在大嘴的食谱上，但是大嘴并不最爱不露鸡，邮票尺寸的一口闷，
长的大点，鼠标大小的，大嘴得花老劲吞咽，首先要咬到，然后再转向，一定要头部先
下去，不露鸡的背上的倒刺只能撸顺毛的，否则，倒刺撑开来，大嘴就骑虎难下了，成
年不露鸡也不是这么好捉的，泳速比较慢，但是打弯很灵活。大嘴小嘴都偏好细长型的
小鱼。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 20 鸡排妹靠着傲人E奶和一张呛辣利嘴，在去年抢了不少版面。
鸡排妹作风呛辣
据台湾媒体报道，鸡排妹靠着傲人E奶和一张呛辣利嘴，在去年抢了不少版面，近来被网络名人Z9直批“就是个卖肉的”，甚至唱衰“现在的她已经是顶峰了”，预言她2014年将崩坏，她在脸书表示，对方从没看好过自己，甚至回呛：“要论礼貌，圈外人就不需要礼貌啦？”
鸡排妹常借批评时事炒热声势，Z9称外界对她很宽容，“如果她继续以自我为中心，扩大她的没礼貌，就看她会不会红过这个马年。”对此鸡排妹在脸书不满道：“一个圈外人怎么有办法去评论一个从来没有了解过的人？”她透露曾在节目上遇过对方两次，第一次还惊喜遇见本尊，对方却在节目上直言她是“卖肉的”。
鸡排妹说，第二次遇到Z9，他却装傻不记得“卖肉说”，她狠讽：“现在被周刊采访又想起来了，好神奇。”她质疑Z9找正妹出席活动，还喊口号“我们是优质女孩 ，不爱吃鸡排”，根本是利用自己顺利登上新闻版面，“你跟你所谓的优质女孩想利用我到什么时候？是怕没提到我就没版面吗？”
鸡排妹质疑他评论正妹、女星标准，她说：“你提出的负面女星 ，因为小笼包造型就负面 ，绯闻就负面。正面呢？来台湾拍写真就正面、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 寒假來了，我終於可以回家了，從美麗的瓷都景德鎮到武漢，然后做車到了河北老家，
初6了我終於坐不住了，就來到了北京，聽說北京同志浴室很刺激，我找了半天，才找
到年輕的天堂，歐亞西斯，環境不錯，燈光不錯，消費很低，我躺到了一樓的一個位置
上，旁邊一個帥哥沒有一點羞澀的利馬把手伸到了我的雞巴上，我被嚇了一跳，他擼了
兩下我就硬了，我心理好愜意。我也摸起了他的，北方男人的雞巴真的都好大呀。我摸
著，好粗，好大，我利馬把身子下去去唆他的雞巴，這個時候兩個年輕的小孩子，小帥
哥過來了，他們也躺到我的另一邊，我的心在顫動，我唆著他的大雞巴，過一會，感覺
誰摸我的屁股，不用說，是那兩個小帥哥的一個，摸著我的屁眼，還摸我的大雞巴，我
好硬，我前面忙著唆那個帥哥的雞巴，他迷著眼睛爽著，一會一個小帥哥把大雞巴插到
我的屁眼裡，我就側了一下身，讓他插的更深，我好奇的往后看了下，另外一個帥哥，
操著操我的那個帥氣小弟弟，這時我好興奮呀，我更狂了，我輕輕的叫了起來，呀，周
圍好些人在看我們，但我們也顧不得那麼多，瘋狂的刺激著，過了一會，第一帥哥，讓
我趴下，他也插了進來，呀，好飽，好粗，好爽，我的嘴又唆起了剛才操... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 群鹰乱舞
一只靠近镜头的老鹰。梅建明 摄
前天傍晚5点多，南京中山码头江面上空出现了上千只老鹰。附近居民称，这么大量的老鹰聚集盘旋在江面上实属罕见。江苏观鸟会一名资深鸟友告诉扬子晚报记者，大家看到的是一种名叫黑耳鸢的南京本地老鹰，这么数量的一次性聚集在他们行家看来，其实并不意外。一方面，南京黑耳鸢本来就不少，另外这个季节不排除某种乌鸦正好过境迁徙，与老鹰混在一起，造成如此壮观的视觉冲击。
壮观群鹰
上千只老鹰傍晚聚集南京江上
江中小岛居民家养的几十只鸡被叼光
当晚5点左右，有目击者向记者爆料称，中山码头出现了三五十只老鹰，在空中上下翻飞，尖锐的“唧唧唧”叫声像是集结号，不断招引着附近的同伴飞来。约20分钟后，聚集在此的老鹰达到上千只。远看像一群乱飞的蚊子，近看则如同翻滚的黑云。群鹰时而固定高度盘旋，时而昂头直冲而上；时而掠过江面，时而聚集在江滩上，尖厉的叫声响彻天空。
“在城市的江边，出现如此壮观的场景，十分难得。”目击全过程的这名市民说，天黑后，群鹰融入夜幕，肉眼无法观察。
昨天上午，扬子晚报记者来到中山码头江边，仍然可以看到不少老鹰在空中盘旋，不过相对分散，十几只二十几只一群，大约... 阅读全帖 |
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W****e
发帖数: 166 | 23 最近一个人在家带６，７个月大的宝宝，不知道怎么和他玩，尝试和他唱歌做游戏
，一起玩玩具，他都没兴趣。一放下就哭，非要抱。抱着他又不知道干嘛，天气又冷，
雪还没化，又不能出去。大家都怎么带宝宝玩呢？怎么训练他一个人玩呢？很怕抱多了
，影响他学坐和爬
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－
宝宝手指谣
1、一个手指点点点 (伸出一个手指点宝宝)。
两个手指敲敲敲 (伸出两只手指在宝宝身上轻敲)。
三个手指捏捏捏 (伸出三只手指在宝宝身上轻捏)。
四个手指挠挠挠 (伸出四只手指在宝宝身上轻挠)。
五个手指拍拍拍 (两个手对拍)。
五个兄弟爬上山 (从宝宝的下身做爬山状)。
叽里咕噜滚下来 (在宝宝身上从上往下挠)。
2、小手拍拍
小手拍拍，小手拍拍 （拍拍你的双手）。
手指伸出来， （伸出你的食指）。
眼睛在哪里？ （用一种夸张的语气问）。
眼睛在这里， （指你的眼睛）。
用手指出来。 （一边指着你的眼睛一边用眼神鼓励你的孩子）。
灵活变化：可以把眼睛改成其它任何一个身体部位，比如鼻子、嘴巴等等。这个游戏教
会孩子认识五官和身体的部位，让宝宝增强... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 24 （此帖纯属起哄。以bluegill不露鸡为首的panfish系列的鱼每一种自然有其正确的
英文和中文名称，把它们叫成小鲫鱼只是随教主起哄调侃而已，望新手不要当真，切勿
被误导。喜欢热闹的读者请往下读，嫌乌烟瘴气的读者可以略过。）
看到教主的“鱼鱼生而平等”的主张，深为自己以前重大嘴轻小鲫鱼的所做所为感到汗
颜。小鲫鱼（以bluegill不露鸡为首的panfish系列）也是鱼，也有投票权。今天
晚饭后，拿上原先伺候大嘴的抛婆儿（popper），去给小鲫鱼赔不是。天刚下过雨，
一道彩虹很美丽。抛了20分钟，天要黑了，大嘴没来和我打招呼，倒是小鲫鱼很热情
。在雨后平静如镜的水面，水花一乱，让我心头一凛，刚想set hook，却发现是一个
可爱的小鲫鱼。抛婆儿2寸半，拉平尾钩的话3寸半；小鲫鱼4寸半。真小啊，你才多大
啊你，能吃得下这么大的饵鱼么你就咬？ 而且咬钩凶猛，三脚钩一口咬下两脚，比大
嘴可猛多了。破了我抛婆儿钓到的最小记录。特此纪念。
图一，彩虹；
图二，大嘴一般凶猛的小鲫鱼。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 很多重庆方言，我们耳熟能详，却不见得能写出来。比如，公鸡打鸣的声音怎么写？开门的声音怎么写？鸡害瘟病死了要埋在土里，重庆方言不叫埋，叫go，你或许听到过，但是就是不知道怎么写。
不要着急。昨天，渝北区洛碛镇70岁老翁阎烈彬将这些我们熟悉但不会写的重庆方言一一给出了写法。
七旬老翁自创方言字
阎烈彬家住渝北区洛碛镇花园路，今年已70岁。
2月8日，重庆晚报第3版报道了西南大学毛远明教授获得1580万元科研经费，专项研究石刻碑文，填补中华字库，他就致电本报24小时新闻热线966988，称自己虽然只有小学文化，但能写出很多土生土长的重庆人都写不出来的方言字。
昨天，他把自己自创的一些重庆方言字和注解交到了重庆晚报记者手中。
阎烈彬说，岳父是乡里的私塾老师，自己也算是半个文化人，上世纪60年代，他是乡里的活跃分子，成了巴南区天池乡的扫盲员，特别喜欢钻研本地人说的方言，但当时，很多字有发音写不出来，自己就想着造字。
一场鸡瘟发明了“go”
1968年，一场无情的鸡瘟袭来，乡里养的很多鸡都死了，阎烈彬就将死掉的鸡带到后山的橘子树下，挖了很大的一个坑，把它们埋了。
“病死的牲畜不能吃，只能埋，但重庆... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 26 大嘴小嘴是不同的，包括习性不同，饮食不同。
据说大嘴和小嘴虽然都叫bass，但是其中一个从生物学血统种族上讲不是bass。
*********************************************************************
有这种说法，所以大小嘴不杂交。
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1. open water，大嘴会群游，或者2、3个一组一起游动，junior大嘴更明显。所以有
时候钓上来一只，后面还有1、2只跟着饵过来。直到看到人了才游回去。小嘴都是独自
一个，即使一个点因为bait fish很多小嘴聚一块，也是单独作战。
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大嘴小嘴群游那叫Loose School，（不是皮皮白鲈那种Tight School）3，5条尺寸相当
的合组可分可合在瞬息之间。说到合组，小嘴在春秋冬夏都可以很密集的集中在某... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 27 在世界各地亮相的黄鸭都遵循霍夫曼的设计图缝制而成，但北京版黄鸭低头、皱皮令人
失望。黄鸭在没充气前，是按数字标示依序缝制。负责制作高雄黄鸭的大气层公司总经
理陈荣安说，北京黄鸭嘴裁片接错，与原设计图不符，才会由阔嘴鸭变尖嘴鸡。左为香
港鸭，右为北京鸡。 |
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h******w
发帖数: 332 | 28 //agree
海鸥的嘴有点象老鹰(Stefen的那种)，弯弯的。不如鸡的好看，走之型，
很柔和。从前养过鸡，因为住城里，只能在笼子里养。手里攥一巴米，可
爱的鸟儿用嘴拨我的手指，舒服极了。鸡嘴下巴的地方跟人的一样，软软
的凹进去。 |
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wh
发帖数: 141625 | 29 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
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标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 30 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
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标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 31 昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在这里中国店买的老母鸡，皮肉紧实，黄油少，炖出来
的汤色蜡黄，比洋鸡炖的清水咣当的汤好喝多了，比国内市场卖的土鸡炖的汤也味道浓
，很让我想起小时候吃的鸡汤。我中学同学说他记得最牢的是我外婆给他做的鸡汤面，
其实就是龙须面里加点菠菜鸡蛋和鸡肉，材料简单，关键的是... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 32 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
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标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡用来炒；老母鸡用来炖汤。我在... 阅读全帖 |
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gi
发帖数: 496 | 33 1973年，为了家庭团聚，父亲从太原调工作回了榆次老家。接下来，父亲张罗着在村北
五间房地面上盖了三间正房，外带一个院子。西临是原住户，为我的短篇小说《绝啸》
中的主人公居所。房后，为当时的村最北边，房子紧靠麦田，或高粱地。
第二年，有了东邻，于是在两间房的空地建了院墙，与农田隔开来。空地上用高粱秆整
整齐齐扎了个两间房大小的鸡笼，在其中养了十几只鸡。
那时，村里老乡们间或养不多几只鸡，因为人的口粮都是紧紧巴巴的，若养多了，鸡食
没有着落。我家的这十几只鸡， 它们小的时候食量小，没有觉得有鸡食危机。原以为
小鸡难养，夭折完了留下来的大约也就几只。不料，我们的这十几只鸡，白翅膀都长出
来，最后几乎全活下来了。
其中值得特别一提的是一只后来取名“秃趾”的鸡。“秃趾”小时，有一次跟着我出门
，因为没有看见她，就在我关门的时候，她的中趾被门切掉了一截。中趾血流如注，她
“叽叽”地悲鸣。我和母亲很是心疼，用布片给她包扎好伤口，随后一段时间把她隔离
出来喂偏食。一般情况下，小鸡受伤，多数难以成活，可“秃趾”居然就这样活了下来
。不久以后，走路一瘸一瘸的她伤口渐渐痊愈，而且和其他同伴一样长出了白翅膀... 阅读全帖 |
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gi
发帖数: 496 | 34 1973年，为了家庭团聚，父亲从太原调工作回了榆次老家。接下来，父亲张罗着在村北
五间房地面上盖了三间正房，外带一个院子。西临是原住户，为我的短篇小说《绝啸》
中的主人公居所。房后，为当时的村最北边，房子紧靠麦田，或高粱地。
第二年，有了东邻，于是在两间房的空地建了院墙，与农田隔开来。空地上用高粱秆整
整齐齐扎了个两间房大小的鸡笼，在其中养了十几只鸡。
那时，村里老乡们间或养不多几只鸡，因为人的口粮都是紧紧巴巴的，若养多了，鸡食
没有着落。我家的这十几只鸡， 它们小的时候食量小，没有觉得有鸡食危机。原以为
小鸡难养，夭折完了留下来的大约也就几只。不料，我们的这十几只鸡，白翅膀都长出
来，最后几乎全活下来了。
其中值得特别一提的是一只后来取名“秃趾”的鸡。“秃趾”小时，有一次跟着我出门
，因为没有看见她，就在我关门的时候，她的中趾被门切掉了一截。中趾血流如注，她
“叽叽”地悲鸣。我和母亲很是心疼，用布片给她包扎好伤口，随后一段时间把她隔离
出来喂偏食。一般情况下，小鸡受伤，多数难以成活，可“秃趾”居然就这样活了下来
。不久以后，走路一瘸一瘸的她伤口渐渐痊愈，而且和其他同伴一样长出了白翅膀... 阅读全帖 |
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g******t
发帖数: 18158 | 35
高玉宝多次受到毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家
领导人的亲切接见。就差没见到胖子了，这辈子值了
跟他撕逼的是这一位
http://news.ifeng.com/history/zhongguoxiandaishi/detail_2013_03
核心提示：《高玉宝》这本书的作者可以说是假的。因为它的真实作者另有其人，真正
的作者叫郭永江，笔名叫荒草。证据之一是，上世纪50年代出版的《高玉宝》后记里写
到郭永江曾帮高玉宝改稿；证据二是郭永江在上世纪90年代初去世时曾提交了一份声明
给当地文献学会，说他就是《高玉宝》的真正作者。
2009年刚开始，一本书诞生了，这本书的名字很有意思，叫《半夜鸡不叫》，由中央文
献出版社出版发行，该书刚一露面便在网上掀起了广泛的争议。这不奇怪，如果你知道
这本书的内容，也会和许多网友一样激动，因为它的内容和那个作为奴役劳动人民的地
主代表而出现在课本里的周扒皮有关，作者孟令骞，正是周扒皮的曾外孙。
要说《半夜鸡不叫》还得从《半夜鸡叫》说起。60年前，一个叫周春富的农民，在土改
的暴风骤雨中，消失在辽南农村一个小屯子里。后来，那里... 阅读全帖 |
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b********7
发帖数: 5 | 36 http://www.dashijian.org/doc-view-87.htm
微博
纪英男：“原中办法规室副巡视员、现国家档案局政策法规司副司长范悦，以单身男子
的身份跟我谈恋爱，同居相爱四年，并于2011年6月4日向我当众求婚。但结果有家有老
婆，给了些经济补偿就跑了！还威胁恐吓辱骂我，我不要经济补偿！我要让他陪给我自
己选择人生的机会。！！”
纪英男：“我已经崩溃了！我已经疯了！我每天都想死”
纪英男：“我从未绝望过！这是第一次！他颠覆了我二十五对世界的了解和对人性的认
知！他表现的那么爱我！怎么说变就变！我已经跟国家档案局副局长段东升初步反映了
情况，看他们给我一个什么样的答复！这样的厅级官网道德沦丧！必须落马！他不得到
惩罚之前我是不会死的！”
纪英男：“09年7月范悦将我们俩的新家安置在西城区辟才胡同‘丰桥公寓’1座***室
，房租每月九千。并在金融街购物中心置办了十几万元的高档床品、家电，苹果台式电
脑、苹果笔记本等，所有物品均是国际一线奢侈品牌。10年6月我们搬到东三环双井桥
合生国际花园8号楼***室，房租为每月8千。”
纪英男：“2009年12月底，范悦带我买了一... 阅读全帖 |
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h**n
发帖数: 160 | 37 林肯：这条鸡有，鸡治，鸡享的马路，不会从地球上消失。。。
邓小平：这个问题留给我们的后辈去解决，我们的后辈肯定比我们有智慧。
李登辉：应该把马路分成七块，相互竞争，鸡愿意从哪块过就从哪块过。
石原慎太郎：这是一只支那鸡！
吕秀莲：呼吁国际社会介入鸡过不过马路的问题，尤其是美国应该介入。
台湾“外交部”：鸡要过马路了，这是我们奉行务实外交的结果。
李红志：这不是一只普通的鸡，它已经到了比我高的层次，你们现在还不能懂。
朱海军：因为这只鸡想和马路对面的那只鸡进行面对面的性交。
方舟子：鸡为什么过马路？问这问题的人是个弱智。呵呵！
宋非：你们读过原文吗？！上面写的是：“Apparently,一只鸭在过马路。”
多佛惨案的蛇头：因为这鸡在马路那边赚的钱可以寄回马路这边盖大鸡窝。
卫慧：鸡一过马路，我就湿了。
基督：过马路的鸡升天堂，不过马路的鸡下地狱。
大嘴韩乔生：随着守门鸡一声哨响，马路结束了。
牛顿：我要修两条马路，宽的给大鸡过，窄的给小鸡过。
韦小宝：一过马路，四鸡难追。
章子怡：鸡比巩俐漂亮。
肯尼迪：不要问鸡过了什么马路，要问马路过了什么鸡．
大话西游：鸡能过马路吗？能吗？不能吗？能 |
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j****e
发帖数: 12067 | 38 这种熟悉得令人感到陌生的重要家禽，除了作为烧鸡、扒鸡、肯德鸡等等出现在餐桌
上，还有什么样的生活方式呢？
鸡年春节来临前不久，一只毛茸茸的小鸡在英国权威学术杂志《自然》的封面
上破壳而出，宣告第一种鸟类、第一种有重要农业意义的动物、第一种恐龙的直系后裔
完成基因测序，加入了已拥有人、老鼠、线虫、酵母菌和水稻等成员的“基因组俱
乐部”。不过，这份新的基因组图谱的测序对象，并不是我们天天会在餐厅里遇到
的家鸡，而是它们的祖先──红原鸡。但对普通人来说，要把两者区分开来并不容
易，不信可以到动物园去看看。
红原鸡的公鸡和母鸡，比家鸡苗条
不会飞的鸟
鸡永远也飞不了鹰那么高，顶多在被追急了时跌跌撞撞飞上几步，篱笆的高度
基本上就是极限。于是我往往只记得鸡是一种食物储备，忘了它也是一种鸟，有很多飞
行能力不错的亲戚。事实上，鸡作为一种家禽，飞不高乃是其一大优点，是人类在
驯养它们的过程中有意保留下来的。想想看，要是鸡像鸽子一样会飞，养来吃可就
很有难度啦──当然现代化的笼养是另一回事。
除了长着颇为像样的翅膀却不会飞之外，鸡与其它鸟类的另一个重要区别，是
中国古人... 阅读全帖 |
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o***o
发帖数: 11767 | 39 我真的很怕鸡啊，不知道为什么。如果活鸡慌不择路的朝我扑过来，我都要控制住不要
尖叫出来。活鸡跟死鸡都很怕。鸡肉也不是很会下箸，全身都起鸡皮疙瘩.。
其实我是惧怕一切有羽毛和尖嘴的动物，小至麻雀，大至孔雀和鸵鸟，就连周边类似的
哺乳动物比如鸭嘴兽或者企鹅我也是巨怕无比。
其实我从小也没被禽类攻击过，就是没来由地惧怕它们的模样，羽毛的排列所形成的花
纹以及凌厉的眼神还有或尖或扁的嘴，甚至连伸缩脖子的动作我都觉得莫名的害怕。
记得小时候上学必经的一条小巷的围墙上总有一只大公鸡高高耸立着，眼神犀利，让人
不寒而栗，每次我要从公鸡下面过去总是需要鼓起很大的勇气，按捺着狂跳的心脏，眼
睛紧闭抱着一死的决心飞奔而过。这是我童年的阴影，至今久久不能忘怀。做梦梦见鬼
不可怕，每次我的噩梦无非就是被鸡追赶或被鸟围攻，梦中的惊悚度让我连死的心都有
了。
我绝非胆小之人，过山车我可以玩十次，跳楼机也总是一个人去玩，边玩边看风景的那
种，但就是惧怕禽类。别人寻常怕的蛇、蜘蛛、老鼠等等，我都可以接受，一度怀疑自
己是神经病。高中时有一次坐公交车，一个小孩抱了只鸽子，坐我旁边，就把鸽子放在
座位中间。吓得我一声尖叫... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 40 逢年过节，我老豆就一定要杀只鸡来庆祝，他是在市场买只活生生的走地鸡回来
自己杀，这样就绝对新鲜美味，我特爱吃老豆整的白斩鸡，皮脆肉嫩，还有配那个姜葱
酱料，好吃到无得弹！这秘诀只有我老豆识整，我都无跟距好好学两手，皆因只会吃，
嘻嘻！嫁作人妻后，做惯西关小姐也得下厨煮返几味，不过我的厨艺还是普普通通，还
得有请广东版的乡亲父老们多些指点。
讲起吃鸡，这是广州人至爱了，无论过节、祝寿、宴客……必吃鸡，否则不成宴
席。广州市居民耗鸡量极大，许多鸡是由内地运来的。各地的鸡有各种不同的特点，做
出的鸡肴也不 大相同。广州人大都爱吃本地鸡。其中龙岗的胡须鸡、清远的麻鸡、石
岐的杂鸡 是极受食客宠爱的鸡种，用这些款鸡烹制的鸡肴更是广受欢迎。
美食家说，白切鸡要好食，必须是皮脆肉嫩还要有鸡味，中国家禽育种委员会就
好的白切鸡订定了四大指标，称为“白切性”： 一、骨细而软；二、肉实而鸡味浓；
三、皮紧有弹性； 四、肉嫩而滑。而能够符合以上条件的，目前只有三黄鸡。三黄鸡
是泛指嘴黄、脚黄、毛黄 的鸡种，例如我们平时食的清远麻鸡便是三黄鸡的一种。此
种鸡肉味、质地都较 其... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 19544 | 41 一直以为鸡是很温顺、胆怯、无害的生物。最近看了十来期跟养鸡有关的《科技苑》，
彻底颠覆了对鸡的良好印象。
鸡非常嗜血，有一只鸡身上见血，其他鸡就一拥而上叨它的肉，很快就皮肉肚肠都给抢
光了。公鸡喜欢强暴母鸡，母鸡成长期跑来跑去，公鸡抓不住，一旦开始下蛋，很容易
被公鸡抓到，十几只轮流上，母鸡肠破肚烂而死，一个大鸡场成千上万的死。鸡还喜欢
打斗，无休无止地打斗。养鸡人想出很多办法，有眼罩遮住鸡前面的视线，有鼻环使鸡
能吃不能啄。有一个养野鸡的，发现每当鸡打起来，隔壁养的孔雀就很烦躁，于是放了
几只孔雀进鸡笼，孔雀一见鸡打斗就去制止，这个是最有创意的。
鸡的嘴和爪子非常有力，能把坚硬的地面刨出大坑，把地下的虫捉出来吃。散养的鸡飞
翔能力也不错，能留空很长时间。有一期讲的是河北还是哪，牧鸡制蝗，成千上万只鸡
，白天出去牧场上吃蝗虫，晚上回来住帐篷，吃完一个地方换一个一块地再吃。 |
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w***m
发帖数: 10498 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dayedapai (笑哥), 信区: WaterWorld
标 题: 赛斑鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 28 17:09:53 2013, 美东)
大学毕业后去云南的一个边塞小镇做了一年支教，在那里吃到了赛斑鸡。
赛斑鸡是当地有名的鸡，因为是杂交品种，所以不会下蛋。但赛斑鸡皮薄肉嫩，吃起来
味道鲜美，令人回味无穷！
听当地老人讲，最开始赛斑鸡是没有名字的。因为好吃，人们都叫她赛斑鸠，意思是比
斑鸠还好吃。斑鸠是一种野生的鸟，因为味美，经常被人猎杀，成为餐桌上的佳肴。小
时候，我家后院有一片很大的竹林，我常常看见老猎人扛着猎枪打斑鸠。赛斑鸠这个名
字叫久了，不知道啥时候就演变成了现在这个名字－－赛斑鸡。我想这个也好理解，因
为她毕竟是鸡嘛！
赛斑鸡不会下蛋，但却很会招引公鸡，无论走到哪里，身边总是围着一群公鸡。公鸡多
了，自然会互相争斗，用嘴去啄对方的冠子或者脖子。我经常在古镇看见这样的场面－
－一大群公鸡为争赛斑鸡你追我赶，斗的一地鸡毛，真正的鸡飞狗跳，赛斑鸡却在一旁
悠闲的跺着八字，哼着小曲，一... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 153 | 43 大学毕业后去云南的一个边塞小镇做了一年支教，在那里吃到了赛斑鸡。
赛斑鸡是当地有名的鸡，因为是杂交品种，所以不会下蛋。但赛斑鸡皮薄肉嫩，吃起来
味道鲜美，令人回味无穷！
听当地老人讲，最开始赛斑鸡是没有名字的。因为好吃，人们都叫她赛斑鸠，意思是比
斑鸠还好吃。斑鸠是一种野生的鸟，因为味美，经常被人猎杀，成为餐桌上的佳肴。小
时候，我家后院有一片很大的竹林，我常常看见老猎人扛着猎枪打斑鸠。赛斑鸠这个名
字叫久了，不知道啥时候就演变成了现在这个名字－－赛斑鸡。我想这个也好理解，因
为她毕竟是鸡嘛！
赛斑鸡不会下蛋，但却很会招引公鸡，无论走到哪里，身边总是围着一群公鸡。公鸡多
了，自然会互相争斗，用嘴去啄对方的冠子或者脖子。我经常在古镇看见这样的场面－
－一大群公鸡为争赛斑鸡你追我赶，斗的一地鸡毛，真正的鸡飞狗跳，赛斑鸡却在一旁
悠闲的跺着八字，哼着小曲，一副事不关己的样子。
我曾好奇地问当地的老人，既然赛斑鸡不会下蛋，那还留那么多公鸡干啥？在我的家乡
，当公鸡还是童子鸡的时候，很多就会被宰杀，端上了餐桌。只会留下一两只公鸡做种
。老人告诉我说，这正是养赛斑鸡的独特之处。赛斑鸡只有在公鸡环伺... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 44 后院起火，5朵金花打起来了
我有五朵金花，这个不必细说，田野的人都知道。
小红花娘娘 －－ 火灵圣母
小黑花娘娘 －－ 木灵圣母
小绘花娘娘 －－ 水灵圣母
小黄花娘娘 －－ 金灵圣母
小野鸡娘娘 －－ 土灵圣母
上个星期天我在家宅了一天，也没干啥，无非普普通同的在家一天，喂个小鸡，捡个
鸡蛋，摘些果子，上点网灌点水。其他的，就是因为小野鸡开始孵蛋了。养过鸡的童
鞋都知道，没有公鸡的话母鸡也会生蛋，母鸡下完一窝后就会孵蛋，可是那些蛋都是
没有受过精的，所以孵不出小鸡来。而母鸡一旦开始孵蛋，就不吃不喝一天到晚呆在
窝里，也不下蛋了，所以一般人为了要多收鸡蛋，就会阻止母鸡孵蛋。五朵金花里只
有小野鸡会蹓跶出去玩，也许找得到小公鸡也有可能，不过小野鸡既然不生蛋，孵的
又是别的鸡生的蛋，那还是无用功。
星期天我就听到后院不停地鸡叫，我用脚趾头一想，就知道小野鸡把窝占了，其他四
朵金花没法下蛋，就只好不停地”哥哥大“报蛋来吵小野鸡。我一向对小野鸡不太同情，
毕竟是领养的不是。所以就去鸡窝里把小野鸡揪出来，扔到鸡棚里关起来，小野鸡又
惊又怒，不过她吃过我苦头，上次鼓起勇气啄我手背的时候，我拿过一把... 阅读全帖 |
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x*****u
发帖数: 3419 | 45 “鸡”：字里字外有学问(图)
2005年02月28日 16:43 深圳新闻网
守夜循职报晓声，见食相唤不相争。
冠文距武且兼勇，十二生肖占有名。
鸡，鸟纲，雉科家禽。远在游猎时代，鸡就和人生活在一起了。殷商时期的甲骨文，鸡字
就有10种以上的写法。图一、图二似鸡侧视状，图三为鸡正立而头朝左状。由字形不难看
出这三个字属象形字，造字的先民画出了一只只扬脖挺射、肉冠矗立、引颈司晨的公鸡形
象。后来，为怕人们把字音念错，便在象形“鸡”旁加了个“奚”作声符，成了形声字，
作图四、图五、图六，字形似手牵一只用绳子系住的 “鸡”。由此推测，殷商时期的先
民可能是将鸡系着进行驯养的。
金文中的鸡字很少。图七为商代鸡鱼鼎上的铭文“鸡”，也是象形字。有趣的是，商周青
铜器上的“报时神”是雄鸡的图案，有正视形的（如图八），也有侧视形的（如图九），
头、冠、嘴、眼、身、翅、尾、足俱在，与甲骨文的表现手法各极其妙。图十为秦代小篆
“鸡”的字形，承袭了甲骨文中左声右义的形声构字法。左边仍然是“奚”，而右边是个
“隹”。隹，上古时与鸟同义。从此后，人们写“鸡”，有从 “鸟”的，也有从“隹”
的。细 |
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p*********g
发帖数: 22025 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
windriver (不翼而飞，比翼双飞) 于 (Thu Mar 29 20:07:03 2012, 美东) 提到:
家里养了4只鸡，每次听见我的脚步，小鸡们就会撞着篱笆，坚硬如铁的嘴碰到
篱笆的铁丝上，发出如弹奏音乐的铮铮杀伐之声，院子里顿时感觉到平地起了一
股黄沙，沙场秋点兵，我俯视着小鸡，看她们你推我搡挨挨擦擦。
开了篱笆门，蜂拥到我的脚下，让我无处下脚，要不就踩到她们啦。她们走一步
一回头，难道你们不是鸡，是宠物不成，怎么就这么想和我亲近呢？嘴巴里还发
出咕咕的声音来，好像不停地讨好。
女儿也要进来，我说小心地上的鸡粪，女儿一退步，正好踩在鸡粪上，哈哈。
我在院子的东边划了一片地出来给小鸡玩，又用木头搭了几个架子，斜斜地靠一
块木板，就像麦当劳外面搭的儿童乐园，我搭的是小鸡乐园。吃饱喝足之后，小
鸡一个个跑到上面整理羽毛，看到我在，就很放心很开心的样子。
小灰有点调皮，常常围着我转来转去不怀好意，我知道她想飞到我的肩膀上去，
不过前些天才下过雨，小灰的脚脏脏的也不知道是踩了一脚的烂泥巴还是... 阅读全帖 |
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b**o
发帖数: 5769 | 47 【所属菜系】 徽菜
【特 点】 此鸡肉烂脱骨，肥而不腻，鲜味醇厚，齿颊留香
【原 料】
光仔鸡100只（每只约重1000克），八角62克，山萘片20克，小茴香15克，沙仁6克，姜
块20克，白芷25克，肉蔻15
【制作过程】
1.先在光鸡靠肩的颈部直开一小口，取出嗉囊，再在肛门边横开5厘米长的刀口，掏出
内脏，剪断胸骨，用水洗净。然后用刀背敲断大腿骨，从开口处把两只鸡爪交叉插入鸡腹
内，将右膀从宰杀刀口处穿入，使膀尖从鸡嘴露出，鸡头弯曲别在鸡膀下面，左膀向里别
在背上与右膀成一直线，使鸡腹内两只腿爪撑开，顶住鸡腹，将鸡别好； 2.将别好的鸡
挂在阴凉处晾干水份，再用毛刷蘸饴糖涂抹鸡身，下大油锅炸至金黄色时捞出。 3.在卤
锅内放水，将八角等13味香料装入布袋扎口，放锅中煮开，再加入精盐、白糖，将炸好的
鸡整齐地放入锅内，用旺火烧开后，撇去浮沫，把鸡上下翻动一次，盖上锅盖，改用小火
煮4小时左右即成，煮鸡的卤汁越存越香，保存好以便再用，香料袋在鸡卤熟后捞出，一
般可使用二、三次再更换一次。 |
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发帖数: 42149 | 48 腾讯微信@刘阿姨：今天，我们驱车去离市区20公里的乡村吃农家菜，回来发现车尾有根绳子，把绳子一拉，竟然拉出来了一只活鸡！
退休老夫妻趁着周末去黄陂游玩吃农家菜。没想到竟因此有了一番奇遇，结识了一只大难不死的“神奇小鸡”。
昨天，刘阿姨将她的这番神奇遭遇发到朋友圈后，好友们纷纷点赞、留言称奇。刘阿姨昨天中午和老伴去一农家乐菜馆吃饭，将车停在了一棵大树底下。
吃完饭后，刘阿姨和老伴就开着车往家走了，这一路上有20多公里。等回到家，刘阿姨发现车子后面有一根尼龙绳，“我以为是路上有绳子挂在了车底，就去拉它，没想到竟然拖出了一只活的母鸡，大约有2斤重！”
刘阿姨赶紧叫来老伴看。夫妻俩观察了半天后判断，这只鸡应该是一只散养鸡，可能为了乘凉跑到车子后轴，也有可能是为了逃避农家乐的屠宰。当车子开动后，小鸡努力保持平衡，坚持不松爪地扒了20多公里的路。
“我们把它拉出来时，这只鸡都不会叫了，鸡嘴一直张着，蔫了，过了几个小时精神才恢复了一点！”刘阿姨介绍，好友们从朋友圈看到这件事后，纷纷留言调侃，有人说“它其实是想进城看看”，也有人说“将它当宠物养，它当之无愧是鸡中的‘战斗鸡’”，还有朋友调侃“将小母鸡好... 阅读全帖 |
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