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w****c
发帖数: 2667 | 2 口水鸡调料还可以,就是鸡肉不行,典型鸡场的鸡.
话说回来,就我吃的那几个菜来讲,他家调味还比较地道,辣椒辣而不燥,不过确实量不算
大. |
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M****7
发帖数: 13407 | 3 老中多啊, 特别是跳上METROLINK开往WASH U MEDICAL SCHOOL方向的, 绝对不愁找到一
个满嘴中文的大爷大妈.
鸡场附近也挺好的, 房价也没那么贵, 另外LAMBERT毕竟不是O'HARE, 业误没那么忙!
另外失在怕找不到老中了, 可去WASH U那边的CSSA看看, 里边热心的老中好多好多哦.
其它欢迎大家补充! |
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M****7
发帖数: 13407 | 4 估计会，巴特直通鸡场的。 不过，弯曲巴特也挺贵的，如果行李多的话真还不如叫虾
头！ |
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M****7
发帖数: 13407 | 5 我圣地亚哥玩好，坐晚上的飞机回弯曲，从鸡场到我住的地方单程要10块钱，5555！！
想想以前在STL，都不用买票的！ 收费那么贵，还闹罢工。
三反的muni更搞笑， 上个月一些站点都有人在出口处查票。。。。。。 |
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l*******s
发帖数: 26303 | 6 前面有童鞋说过NJ拿的出手的就是princeton和newark鸡场了 |
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n******r
发帖数: 13312 | 7 .....一号路北上跑到林肯隧道，横穿曼哈顿，过queensboro bridge, 上25，右转接
495。。。。之后678南下到鸡场。。。。。。给我发几个包子吧。。。
全程就是林肯隧道那里收费。。。。 |
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Q*********8
发帖数: 23 | 9 同意magicfinger2 (Royale with cheese) 的观点！
这个农场首先是出于兴趣爱好，如果能不亏或小赚用于完善和发展那是皆大欢喜。但如
果纯粹以投资获利为目的，那还请绕行。
以前在国内看到或亲身接触过不少事例，活水游鱼需要添加化学物质，运输途中更有加
镇静剂或安眠药的，如果大家买到活龙虾发现里面特别绿，那一般是硫酸铜加多了（硫
酸铜是可溶性重金属）。为了让鸡长期下蛋，需要多种添加剂和激素，生长素和膨大剂
用于瓜果蔬菜那就更多了。
加州近期出台鸡权法，要求保证鸡场的所有鸡至少能有张开翅膀的活动空间，据说此法
导致当地鸡蛋短缺。 |
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p***y
发帖数: 18037 | 10 一个农场主花了很多钱买了一批母鸡，想靠卖鸡蛋赚钱。
不料母鸡一个个无精打采，总是不生蛋。他很着急，去请教专家。
专家问明情况以后，告诉他说∶“鸡也是动物，也有生理需求，
所以你应该再去买一批公鸡。”可是农场主已经花了很多钱，
口袋里的钱只够买一只公鸡的了。没办法，他只好就买了一只公鸡。
公鸡面对着几百只如狼似虎的母鸡，
有心杀贼，无力回天，没几下就累倒了。
农场主苦思冥想，想出了一个好办法。
他把珍藏了很久，本来打算给自己服用的伟哥拿了出来，
混在了鸡饲料里，喂给公鸡吃了。
公鸡吃了伟哥以后，果然如虎添翼，
没用一天的工夫就将鸡场所有的母鸡搞定了。
母鸡们得到了爱情的滋润以后，下蛋也勤快多了。
可没想到第二天那只公鸡意犹未尽，仍然异常生猛，跳过围墙，
来到隔壁农场的鸭舍，将几百只鸭子全部搞定。
第三天公鸡还是勇不可挡，飞过小河，来到对面农场的养
鹅场，将几百只鹅全部搞定。
终于，第四天农场主一出门，看到公鸡躺倒在地上，奄奄一息。
天上有几只苍鹰正在盘旋，伺机扑下来美食一番。
农场主眼圈一红，心里念在公鸡爲 |
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g****g
发帖数: 1828 | 11 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: gengwg (我爱洗澡), 信区: Travel
标 题: 哪里可以拿到纽约地图？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 17 22:52:09 2009, 美东)
JFK鸡场有免费的吗？ |
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s*******e
发帖数: 806 | 12 一直以为大华卖的维康鸡可能就是不怎么样的老母鸡之类的，第一次买来，发现好像还不错，至少没什
么肥肉。今天好奇google了一下，发现一说原来是三黄鸡？
http://e-nw.shac.gov.cn/wmfw/hwzc/hygl/200901/t20090116_1201832.htm
9．华美养鸡场。
该场位于旧金山东南部。场主胡祥君，越南华侨，祖籍广西。1982年到美作鸡肉零售，
1997年自办农
场，2005年办养鸡场。主要品种是维康鸡(即三黄鸡)，现自养25万只肉鸡，4个工人。
鸡场公司配种，
分给小家庭饲养，养大后公司收购，类似于国内的“公司+农户”模式。公司每周屠宰7
万只维康鸡。在美
国，小家庭也可以杀鸡，但只能批发不能零售，作零售的就不能批发。联邦颁发的是批
发许可证，州政
府颁发的是零售许可证。相关法律规定，刚杀的鸡要马上冷藏，温度低于5℃。每天杀
鸡时都有联邦政府
派出的检验员在场，对每只鸡作宰前检验，先目测，发现有疑问后再用仪器检验。检验
员不到场，屠宰
车间不能开工。宰前检验不合格的鸡，或有病的鸡，马上宰杀，由检验员放入垃圾袋中
拉走。 |
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O***n
发帖数: 13127 | 13 没点开看。
你去看看food inc， 里面有养鸡的美国大妈家鸡场的情景 |
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z*******g
发帖数: 191 | 14 跟你说了，你种菜我花钱买的，谁也不欠谁，
你不搞好个人卫生，和鸡场的鸡没区别，就是低级，不要不服气。
你们农民也就是种个地，男人出来打个工，女人卖个春，
一辈子的贱人，不要不承认，不要不服气，谁叫你基因有问题呢。 |
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W****2
发帖数: 297 | 15 看到帖子，昨天下班去了Olivera Egg Ranch LLC，没找到1毛钱的鸡蛋呀。要是有机的
话，比costco还贵。鸡场5点就关门了，看着比国内的破烂多了。这不是典型的美国鸡
场吧？ |
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s****t
发帖数: 461 | 16 http://www.voc.com.cn/article/200904/200904050901491485.html
揭秘假鸡蛋生产全过程!逸水之寒发帖于：新闻聚焦
发布时间：2009-04-05 09:01:49查看原帖收藏复制链接
【共0条回复】【浏览1333】 3月30日，自称是国内“蛋壳之父”，是第一个做出人
造鲜鸡蛋的“任谋”到山东郓城县公安局治安大队投案自首。郓城县公安局已对任永兴
实施行政拘留，此案正在进一步审理之中。
食品安全一直是老百姓最关心的问题，似乎也是政府最重视的问题，但是为什么越
打假，假越大，越令人触目惊心呢?您听说过假鸡蛋吗?连鸡蛋都做的出假的，还有什么
是不能假的?
在山东郓城，就有一个厚颜无耻，自称是国内“蛋壳之父”，是第一个做出人造鲜
鸡蛋的人。他说，早在十年前他在深圳某仿真工艺品厂打工时，就知道有人造的假熟鸡
蛋，但化工原料气味比较大，一般掺在卤鸡蛋或皮蛋里卖，但是由于做不出真假难辨的
鸡蛋壳，无人能做人造鲜鸡蛋。而他自行“研发”出一套人造鲜鸡蛋技术。和他学徒，
要先交800元的培训费,而且还自称收过大学生甚至研究生徒弟。
看看“蛋壳之父”是... 阅读全帖 |
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t*********e
发帖数: 1136 | 17 我个人认为如果杀鱼取翅就没必要禁。这个和鲨鱼有多少没有关系。
如果大家都只吃鸡腿，鸡场就把每个鸡的鸡腿切了就把鸡扔一边，随它们蹦达，也不是
很人道吧。
喂肥鹅肝，活熊取胆，切翅弃鱼，都是虐待。还是应该取缔。 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 18 http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他身体异常后才能进入……”这个男子介绍的，
不是度假村或者干休所，而是猪场，这家猪场所在地，是今年“3·15”被重点披露的、
染上“瘦肉精”丑闻的漯河。据介绍，养殖场还有严格分区，包括生活区、生产区、污
水处理区、饲料储存区、兽医室配套，母猪配种时，有专门的配种间，临产前一周，母
猪还可... 阅读全帖 |
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j****n
发帖数: 4358 | 19 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: ebiz
标 题: 【zz】贫穷落后的美国，一个留学生的感叹 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 11 13:31:26 2011, 美东)
发信人: david2008 (美国F2文科男护士加州理工大学电脑博士), 信区: Joke
标 题: 【zz】贫穷落后的美国，一个留学生的感叹 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 11 10:35:26 2011, 美东)
发信人: bideyuanli (比的原理), 信区: Military
标 题: 【zz】贫穷落后的美国，一个留学生的感叹
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 10 14:43:51 2011, 美东)
（一）一点流水账
本人在芝加哥读研。家境不算富，也不算穷，算个小投资者。之前嘲笑美国99%很
穷，虽然觉得美国不给力，但也懒得说他，今天自己也被民煮了，实在忍无可忍要说说
美国了
下面先流水账
刚到芝加哥，下飞机，发现机场破旧又小（在民煮国家应该... 阅读全帖 |
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e***z
发帖数: 7126 | 20 你知道亦庄到上帝怎么走么？ 从上帝下班往北走8达领高速到定陵鸡场上6环，绕道门
头沟后面到黄村南边庞各庄附近，然后往北去亦庄。酱紫。 |
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a********a
发帖数: 3082 | 21 google map没看见室外鸡场啊,这种室内走地鸡有好很多么?肉质如何? |
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g******y
发帖数: 632 | 22 听说有个越南人的鸡场？有人买过吗？求地质联系方式 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 23 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:00 2011, 美东)
http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他... 阅读全帖 |
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f*******g
发帖数: 5309 | 25 从小到大，我们家大概养了二十多只看家狗，知道都喂什么？ 玉米面和死鸡肉。我老
爸到鸡场收购死鸡，然后脱毛，和玉米面一起煮，有的狗很坏，只吃鸡肉不吃玉米粥，
我老妈就不给那只狗吃东西，饿几次啥都吃啦。
记得一年冬天，七个狗住在我家的浴室里（冬天浴室不能用），一冬天浴室里都不脏，
不需要打扫，每天半夜挠门排队去厕所，然后再挠门让我爸妈开，再回来。我老妈教
育下的狗都非常有规矩。 |
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d****n
发帖数: 1637 | 26 因为老美电视放了几次鸡场的鸡很糟糕的节目。大家都争先恐后的买农民伯伯养的。
美帝很狡猾啊 |
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M********s
发帖数: 24729 | 28 乾隆官窑，现在过千万了没？看样子得征集十万签名，开放紫禁城，淘宝！
上回要在书哥栏后院儿办鸡场的签名，咋样了，别过河拆桥，虎头蛇尾啊！ |
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xt
发帖数: 17532 | 29 昨天北京时间早上6:50出发，在东京停留了5小时，买了点小吃。
然后飞12小时到Toronto.结果正好赶上severe T-storm刚过去，
灰鸡场关闭了2小时，害得我们等了一小时才靠上gate,在immigration
那里发现居然带进来的烟和酒要交税，我就干脆说没有蒙混过关。然后
在取行李那里等了3小时才取到行李，又在Airways Transit等了半个多
小时，最后半夜才回到家.前后用了将近30小时。奶奶的. |
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xt
发帖数: 17532 | 30 别做梦了，那个鸟地方有的吃就不错了。鸡场往北是Brampton，
可以吃正宗的咖喱。 |
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xt
发帖数: 17532 | 31 口味比较重，哈哈。
加拿大连蔻蔻都不出，出啥巧克力？你如果真想让他们品尝
加拿大香烟，不妨找印第安人买点哦。我知道Brandford附近有，
不会超过$20/条。
加拿大巧克力嘛，在灰鸡场买点Tim Hortons回去即可。不要嫌那
东西恶心。 |
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xt
发帖数: 17532 | 32
Toronto是个大城市,自己逛比travel package好.
唐人街附近旅店如果便宜肯定是和老鼠蟑螂share房间.建议找正规旅店.可以上
www.priceline.com找找看.$30US或许能拿到一个.灰鸡场到downtown有airport
express.价格$12.50左右.下车地点离唐人街大约1000m.如果想省钱建议做公车,
$2.25搞定,但需要大约1.5小时. |
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d*******r
发帖数: 590 | 36 记着远离 JFK，EWR 和 LGA 这三个 BT 鸡场。 |
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T***D
发帖数: 175 | 37
亲，麻麻说是打脖子上~~ps，麻麻无鸡场背景 |
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J********9
发帖数: 36508 | 39 上一场小鸡拿了3个T 已经急了
这一场很有可能主场失陷 走人终于可以在鸡场拿一分 |
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J********9
发帖数: 36508 | 40 我也顶
上一场小鸡拿了3个T 已经急了
这一场很有可能主场失陷 走人终于可以在鸡场拿一分 |
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B****2
发帖数: 8892 | 42 【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: rainriver (风河雨), 信区: Memory
标 题: 鸡缘
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 11 19:00:06 2011, 美东)
我妈妈说，我很小的时候，就把家里的小鸡一只只抓起来，扔到水缸里淹死。我知道
妈妈不会骗我，所以长大后每次我认为自己是个好人的时候，就会想起我溺死的小
鸡们，就会很惭愧。即使这样，我还是不愿意做坏事。
我家每年都会养鸡，常常会自己孵鸡蛋，冬天的时候用一只装米的斗罗铺上稻草和旧
衣服，铺上一层有色的鸡蛋，所谓的有色，是方言，就是被公鸡踩过的老母鸡生的蛋。
在鸡蛋上面放一只孵的老母鸡，就万事具备。每天晚上要把老母鸡捉出来喂水和米，
这个时候要用布把鸡蛋盖上，免得受凉。去捉老母鸡的时候，老母鸡会把羽毛蓬起来，
像个刺猬的样子，不让人动她。过得三个礼拜左右，小鸡就会啄破蛋壳钻出来，在老
母鸡身子底下钻进钻出，好像戏水的鱼儿一样，我老担心老母鸡会不小心踩起小鸡，
不过很神奇的是好像从来没有发生过。
常常会有几个鸡蛋孵不出来，等几乎所有小鸡都出壳了，挑个大晴天，就把老母鸡放
出来，... 阅读全帖 |
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u***t
发帖数: 3986 | 43 这是一个奇迹——李承鹏
大约十几天前，就是京沪高铁特别喜欢跟雷公玩偏瘫的时候，我看过一个冷静的技术帖：
这绝不是一般的雷击。一般雷击会造成瞬时短路，过几秒钟即恢复，而此次导致接触网
长时间断电，很可能是遭遇恶意软件入侵。这种蠕虫病毒与去年11月份侵入伊朗离心机
操控系统相类似。这其实是一次机密行动，由美国和日本联手发起。两国计算机专家制
造出这种病毒后，今年1月17日曾在日本新干线电网控制系统做过模拟测试，那次测试
造成日本新干线多列停驶，影响八万多人出行，最长延时达2小时。报称，英国和德国
在知情或不知情的情况下为制造此种病毒提供了帮助（见链接）……
我承认，这是一个奇迹。
我还认为这个帖是所有帖的总帖，所有的事故原因因之都迎刃而解。所以当另一个奇迹
也就是甬温线的前车却追了后车的尾时，我并不关心停电与制动，无线通讯第二套备用
，闭塞式区间管理失灵，安全锤砸不烂车窗……这些技术问题永无答案。CIA、特高课
、占士邦和蠕虫都不远万里赶来时，技术问题是最狗屁的问题。为了说明这个，我还可
以举例子，前段时间日本高管说中国人剽窃各国技术，讨论是否要以安全为代价提速，
铁道部顾问、院士王梦恕并... 阅读全帖 |
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y**s
发帖数: 2751 | 44 恩， 没问题呀。 要是san jose鸡场， 周一至周五白天（节假日除外）， 天气晴好，
交通状况良好， svttc报销油钱， 没问题呀mm。 打尖住店安排好了没？ |
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h****l
发帖数: 2993 | 45 大使吃鸡蛋比不过我，我要放开吃，一顿10几个毫无压力，想当年大学的时候，一个冬
天的晚上和2个哥们在一个鸡场斗地主通宵，干掉整整一箱鸡蛋，100个。 |
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f*******l
发帖数: 8811 | 46 新浪体育讯 富勒姆的主球场“克拉文农场”越来越名副其实了，据英国媒体披露，这
支英超俱乐部在训练场养起了母鸡，目的是自助下蛋省点钱。
据《每日邮报》披露，富勒姆专门买了12只母鸡，放养在训练场，这并不是笑话或
者什么爱护动物的作秀活动，俱乐部实实在在的想从小处入手，能省就省。《每日邮报
》透露，富勒姆球员们一周消耗的鸡蛋就超过90个，据预估，有了这些母鸡下蛋，俱乐
部一年能节省5000英镑左右的开支。
其实富勒姆并不是缺钱的俱乐部，他们的老板阿尔-法耶德绝对“不差钱”，养鸡的
点子估计是某些时间富裕的工作人员想出来的。据称，富勒姆还计划种植果树，并自主
搞一个菜园，在饮食方面慢慢做到真正的“自给自足”，吃上放心鸡、放心蛋。
对于富勒姆此举，《每日邮报》调侃称，“克拉文农场”看来得改名“克拉文鸡场
”了，他们的后卫伯德(Bird，鸟)对于训练场多了这些新朋友肯定会感到高兴，而一些
广告商可以找该队前锋邓普希拍广告，设计台词是：“吃自己养的鸡下的蛋，我也变高
产了”。
(蒂普戴尔) |
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N*****7
发帖数: 1899 | 47 II
入关在 San Francisco Oakland （SFO）机场， 然后转机Chicago, Pittsburgh。在
SFO机场里看到是一个巨大的圆型房顶中心离地几十米高 -- 当然可能我当时震惊加上
时差神魂颠倒 记忆有误。 这比见过的任何现实中的人工建筑规模要大。 在国内时我
没有去过多少地方比如长城也没爬过，三峡大坝当时也没有建。这也是我第一次坐飞机
游览飞机场。94年的上海虹桥机场与美国的一个小机场的设施也无法企及。
【2009 见了北京T2；2010去过世博转了两天。 现在很多大的人工建筑都在中国。】
在芝加哥转飞起飞时约凌晨三四点。在城市上空时从机窗往下看，灯光绵延无际看不到
边际， 大小道路清晰可见。 困惑的想， 这居民不都睡觉了关灯了？不睡觉时 晚上十
点钟还会更亮？
到校开学班上十几个人。系里一共三十个研究生。美国和国际学生各一半。 我在办公
室和同学吹牛讲SFO机场见闻 -- 一个大大的圆型建筑。 一个芝加哥来的红脖哂笑，
摇头晃脑的说， 小小鸡场， 你要深度游览 O’Hare 和 JFK， 那才叫-- 红脖摊开双
手做了个振翅欲飞的模样。听的我悻悻然。
... 阅读全帖 |
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d****z
发帖数: 9761 | 48 那个握手，这人平常印象还不错，这么鸡场小肚，丢份 |
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d*******8
发帖数: 3182 | 49 re
旧金山、芝加哥、纽约的鸡场上网都要钱，可我们家乡的小机场上网就免费。似乎上网
收费会体现一种档次似的。
可我从不自费住上网收费的酒店。 |
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