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全部话题 - 话题: 鸡尖
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b*****l
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1
来自主题: Wisdom版 - 转: 因果可转变
因果可转变
http://bookgb.bfnn.org/books/0260.htm
(佛教通俗讲座)
李炳南老居士讲
林看治居士笔记
戒杀是息刀兵之本
因果可转变
杀是凶暴最伤天和
解释戒杀的几个疑问
欧美慈性的进展
戒杀是息刀兵之本
诸位老师,各位佳宾大德,各位同修:学人今晚第一次来谈谈浅近的佛法,与诸位互相
来研究,敬请诸位多多指教。我们人生,生存在这世间,一种苦未了,一种苦又再来,
可以说是八苦交煎,苦不堪言,真受不了!但是除了八苦以外,还有许多未定的苦,如
刀兵灾祸,真是一言难尽。
(甲)刀兵来源
我们大家要明白,这些痛苦是从何处来的?凡事不离因果,过去造了八苦的因,现在就
要受八苦的果,了知因果的关系,就知道刀兵劫也是一种果报。可是有一部份人,是不
相信万法皆有因果之说,因为他没有研究佛法,所以就不相信因果的道理!既然不信因
果,那么刀兵劫是什么原因?且请汝说说看!好,我们就来追求到底,看看刀兵劫的原
因是什么?
(1)凡智知现在
诸位要知道,世间凡夫的看法,与圣人的看法,根本不同,凡夫的看法分二种:第一种
他认为刀兵劫是帝国主义的侵略者所造成的,这是欲征服世界而引... 阅读全帖
f***2
发帖数: 162
2
伊拉克战争——刀兵劫——杀生的因果
佛教界的祈祷(贝诺仁波切、净空法师)
版主注:受一网友的提醒,鉴于眼下正在进行的伊拉克战争,末学搜索了有关战争
(刀兵劫)的前因后果的佛学论述。这篇文章是李炳南老居士讲述的,李老已经于1986
年离我们而去,他的遗著仍然开示着我们。
千百年来碗里羹 冤深似海恨难平
欲知世上刀兵劫 但听屠门夜半声
李炳南老居士讲 林看治居士笔记
戒杀是息刀兵之本
诸位老师,各位佳宾大德,各位同修:学人今晚第一次来谈谈浅近的佛法,与诸位互相
来研究,敬请诸位多多指教。我们人生,生存在这世间,一种苦未了,一种苦又再来,
可以说是八苦交煎,苦不堪言, 真受不了!但是除了八苦以外,还有许多未定的苦,
如刀兵灾祸,真是一言难尽。
甲、刀兵来源
我们大家要明白,这些痛苦是从何处来的?凡事不离因果,过去造了八苦的因,现在就
要受八苦的果,了知因果的关系,就知道刀兵劫也是一种果报。可是有一部份人,不相
信万法皆有因果之说,因为他没有研究佛法,所以就不相信因果的道理!既然不信因果
,那么刀兵劫是什么原因,且请你说说看!好,我们就来追求到底,看看刀兵劫的原因
是什么?
一、凡智知... 阅读全帖
a***n
发帖数: 1993
3
来自主题: Wisdom版 - 《方术纪异》 王亭之
《方术纪异》 王亭之
王亭之原名談錫永,廣東南海人,雖攻讀化學,但出身八旗世家,少習琴棋書畫、醫卜
星相諸學,對子平、易理更為有研究,雖從事金融,但性喜文史哲學,信仰佛教,後隨
中州派劉惠蒼師父習紫微斗數,得其真傳,使其在香港發揚光大,收門徒四十人,成立
紫微斗數學會,從事學術性研究。然其平生所慕,實為佛學,自大學時代即已研究,二
十八歲時得機緣修習西藏密宗,隱居夷島六年,配合經論修習,近年更編纂《佛家經論
導讀叢書》、《甯瑪派叢書》,甚得好評。

对於方术,王亭之一向抱著既不全面否定,亦不全面肯定的态度。为甚么不否定,
因为有些人的确具有超乎常人的根识,例如人的听觉受声波幅度限制,假如能超越这些
限制,那就可以听到一般人所不能听到的声音,在方术的层面,就可以称为「道术」,
或如今人之称为「异能」。
然而为甚么又不肯定呢?
任何方术,包括星相风水,都有它的局限性,是故许多称为「大师」的人,渔色渔
利或者得意,可是其际遇却往往不足为外人道。由是可见方术之不足尽恃。至於不学无
术之辈,假方术之名,迹同行骗,那就更不在讨论范围之内。
了解方术的局限,非常重要,否则便会变成迷信。古往今来,许... 阅读全帖
A*******G
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4
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
S*********k
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5
来自主题: MartialArts版 - 中國的槍法
來源: http://www.niwota.com/submsg/2253903
作者不詳。
中国的枪法
骑兵用的枪叫大枪,步兵用的叫小花枪。大枪长丈余,是整根的白蜡树,枪把粗如鸭蛋
,枪头粗如鸭蛋黄。大枪又长又沉,两只手端平都难,很不好使。小花枪就短多了,也
细得多,抖起来容易,枪头乱飞,故名花枪。大枪平时训练时为防伤人不装枪头就是现
在常叫的“大杆子”。抖大杆子是内家功夫的一个重要训练手段,能练整劲和听劲。大
枪沉重,只有用腰力才使得开,好枪法必须要能听到枪头上的劲,化发一家,方能不败
。内家枪法在以前是可以“了却君王天下事”,封妻萌子的绝学。太极门里大枪是最珍
贵的功夫,非掌门不传。
大枪几年前很难买到,连知道的都很少。这两年不知是何故,一下子就流行开了,是个
八十岁以下的,幼儿园以上的,都搞几根来玩,仿佛不“抖大枪”就练不了拳。大枪搞
成了潮流,并不是好事,最直接的结果就是大枪的质量明显下降。我师傅有一根杆子,
只有两米六长,但比我买的三米二的还重。那根杆子是八十年代初买的,一看就是懂行
的人种出来的,最少有十年树龄,而现在的杆子有三年树龄就已经很高档了。那根杆子
是我师当年走... 阅读全帖
W********s
发帖数: 1705
6
来自主题: Fishing版 - 惊涛小论--大话Tube。
Tube 软饵是Bobby Garland 三十多年前发明的。最原始的品牌叫Gitzit,现在各大小
渔具店都有出售。Tube的尺寸有微型几毫米到庞大的6寸以上,可用于淡水小鱼至咸水
巨物。颜色是万紫千红,应有尽有。拟饵钓Bass,主要用3寸到4寸的Tube。在Gary
Yamamoto Senko横行的今天,人们似乎忽略了Tube的多用多变,抗操耐用的优良品性。
我认为Senko虽然很出色,但是同Tube进行逐一比较,我们会发现,Tube是当之无
愧的软饵之王。
Tube的优势:
1.价格便宜,尺寸颜色齐全。
2.牢固耐用。一枚Tube可以上很多条Bass,而且越是有破损,越是上鱼多。头部开裂
可用打火机烧补。
3.Tube可用于水面,也可以深水沉底拖钓。它能有效地覆盖所有水层面。
4.根据颜色大小不同,它模拟多种被猎物,小龙虾,水蛭,小鱼,等等Bass喜欢吃的
食物。
5.玩法多种多样,其它软饵难望其项背。
如何选择Tube:
1.Tube分Thin Wall,ThickWall(Flipping Tube),多数的Tube厚薄是居中的。Thin
Wall Tube就是身体表皮头部... 阅读全帖
f*******5
发帖数: 1815
7
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: yuzu (betterthanyesterday), 信区: Animals
标 题: 相猫经:挂印拖枪,四足踏雪etc
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 17 13:59:19 2012, 美东)
在网上找的,挺好玩的,有猫的同学回家对照。。。
为猫的形态颜色有种种不同,所以讲究养猫的都加意选择。选择的指导书是世传的《相
猫经》。现在把主要的相法列举几条在底下:
(一)头面要圆。面长会食鸡,所以说,“面长鸡种绝”。
(二)耳要小而薄。这样就不怕冷,所以说,“耳薄毛毡不畏寒”。头与耳都不怕长。
所谓猫贵五长,是说头、尾、身、足、耳都要长,不然,便是五秃。但发微历正通书大
全又说:“猫儿身短最为良。眼用金钱尾用长,面似虎威声振喊。老鼠闻之立便亡。”
又说,“腰长会走家”。看来身长是不好的相。二说,不知谁是。
(三)眼要具金钱的颜色。最忌带泪和眼中有黑痕,所以说,“金眼夜明灯”。眼有黑
痕的是懒相。
(四)鼻要平直。鼻钩及高耸是野性未除的相。这样的猫爱吃鸡鸭,所以说,“面长鼻
梁钩,鸡鸭一网收。”
(五)须要硬而色... 阅读全帖
l*****d
发帖数: 7963
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ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛,不知有人愿
意参加否?特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下:
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺,由半生缘论坛茶韵发起,5460论坛跑堂总策划,
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛,并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则,认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题:五个“一”;
A、一个字:“夜”;
B、一个词:“寂寞空虚冷”;
C、一句话:“是月(淳熙二年闰九月),辛弃疾诱赖文政杀之,茶寇平”;
D、一张图:
图片.jpg
E、一首歌:《那时候哥还小》;
2、要求:以上五个主题,参赛作者可以诗、词俱选或任选,数量不限。
(1)诗限平水韵五、七言绝句、律诗,接受排律。不接受古风,组诗... 阅读全帖
y**u
发帖数: 7459
9
在网上找的,挺好玩的,有猫的同学回家对照。。。
为猫的形态颜色有种种不同,所以讲究养猫的都加意选择。选择的指导书是世传的《相
猫经》。现在把主要的相法列举几条在底下:
(一)头面要圆。面长会食鸡,所以说,“面长鸡种绝”。
(二)耳要小而薄。这样就不怕冷,所以说,“耳薄毛毡不畏寒”。头与耳都不怕长。
所谓猫贵五长,是说头、尾、身、足、耳都要长,不然,便是五秃。但发微历正通书大
全又说:“猫儿身短最为良。眼用金钱尾用长,面似虎威声振喊。老鼠闻之立便亡。”
又说,“腰长会走家”。看来身长是不好的相。二说,不知谁是。
(三)眼要具金钱的颜色。最忌带泪和眼中有黑痕,所以说,“金眼夜明灯”。眼有黑
痕的是懒相。
(四)鼻要平直。鼻钩及高耸是野性未除的相。这样的猫爱吃鸡鸭,所以说,“面长鼻
梁钩,鸡鸭一网收。”
(五)须要硬而色纯。经说,“须劲虎威多。”又说,“猫儿黑白须,疴屎满神炉。”
无须的会食鸡鸭。
(六)腰要短。腰长就会过家。
(七)后脚要高。后脚低就无威。
(八)爪要深藏而有油泽。露爪就会翻瓦。
(九)尾要长细而尖,尾节要短,且要常摆动。尾大主猫懒,常摆便有威,所以说,“
尾长节短多伶俐”... 阅读全帖
m********l
发帖数: 848
10
鸡油菌炒蛋
菜式虽然简单,但因为鸡油菌与毛豆米的存在,味道是绝对的鲜美异常!
原料:鸡油菌、毛豆米、鸡蛋
配料:盐(只需要盐)
做法:
1。鸡蛋打散入高温油锅,立即关火,快速划散取出。这样可以保证鸡蛋软嫩松驰。
2。入少许油,油热后入毛豆米翻炒,再入蘑菇翻匀后加盖焖两三分钟(蘑菇会自然出水)。
3。加入炒好的鸡蛋翻匀、调味,即可出锅。
冬瓜扁尖排骨汤
原料:冬瓜、扁尖、排骨
配料:黄芪、葱、姜、料酒
做法:
1。排骨飞水去血沫洗净,与葱结、姜片同入清水煮开,加入料酒,转成中小火,入黄芪。
2。两小时后入冬瓜与扁尖(无需再放盐,因扁尖有咸味),炖至冬瓜烂熟即可。
干煸四季豆
原料:四季豆、肉糜
配料:葱姜蒜(这三味料分量要充足、剁成末)、红辣椒、料酒、老抽、盐、糖、醋
做法:
1。四季豆掐去两头洗净沥干水分。
2。锅内放油淹没锅底(油量一定要充足),待油至8成热时下豆角。过程中稍作翻动,保持大火炸至表皮起皱即可盛出。
3。倒出炸油,留少许油,下葱姜蒜末、辣椒炸香后,放入肉末、少许料酒,炒干。
4。入炸好的四季豆,少许老抽、少许糖(增加鲜味)、少许醋,兜匀,即可出锅。
蒜泥芒履
其实就是蒜
l**f
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11
来自主题: paladin版 - 猎命师传奇 十七 (上)
本作品的手打版本仅供个人学习欣赏之用,不得用于任何商业目的,不得以任何方式修
改本作品,基
于此产生的法律责任本人不承担连带责任之类的。请于下载后24小时内删除本作品。喜
欢本作品的
请购买正版书籍支持作者。
书名:猎命师传奇 十七
版本:最终完整版
作者:九把刀
首发群:九把岛(71398915)十八把岛(86689625)
扫图:幼齿忆
手打(以手打顺序排名):MSGAME(0),CIGAR(?),危笑(0),乌拉拉(0),汉
堡好人
(0),推倒(0),自由古晶(0), Me and you(0),夜月·雨 (47S的1),盆栽
(0),
饺子(0),牧牧(时0时1),千眼万雨(0),幼齿忆(1)
校对(没有任何原因的排名):潇湘肥雁(M),马尾控(0),浪痕(0),汉堡好人
(0),Me
and you(0)
鸣谢:手打组的所有人
九把岛群(71398915)十八把岛(86689625),第一时间手打刀大未来所有新作,群论
坛更新刀
大BLOG,不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔,女王,伪娘,幼齿,基,百合,攻,受
,鬼畜。欢
迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人,副群活跃者有几... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
12
来自主题: SciFiction版 - 断龙台 (1)
电梯里弥漫着一股带鱼的咸臭味,地毯上浸渍着来历不明的污秽水迹,这一切皆是缘于
24楼的职工餐厅,因为它的存在,电梯里每天都要运送大量的动物尸体。
“他妈的这么大一栋楼居然不分客梯货梯。”一个男人的身影出现在电梯内,他憋
着一口气,尽量不让带鱼味钻进鼻孔,伸手在楼层按钮上摸索着寻找18楼,楼层按钮上
居然还蒙着一层薄薄的动物油脂,男人厌恶地拿出一张纸巾将食指擦了又擦。
18楼的公众服务处有一台惠普打印机服役多年,前些日子终于寿终正寝,他奉命去
处理一下它的后事,顺便给几位老阿姨的电脑打上震荡波病毒的补丁。一想到几位完全
不懂电脑的大妈又会缠着他提出许多莫名其妙的电脑问题,他的脑袋里就象钻进一只大
马蜂,不停地嗡嗡作响。
电梯轻微震动了一下,开始向下滑行,昏黄的射灯光笼罩着男人,电梯下行带来的
轻微失重感让他有些昏昏欲睡,还好从23楼到18楼并不要太多时间,不然他很可能就这
样在电梯里站着进入梦乡。叮铃……电梯门在18层打开了,他揉了揉眼皮,慢慢走出电
梯间,跨出电梯门的那一瞬间,他似乎看见那一排楼层按钮中,12楼的按钮是亮着的。
由于长时间盯着布满文字的电脑屏幕,顾青开始有些头晕,她站起... 阅读全帖
w**********g
发帖数: 1985
13
曹征路最新长篇:《民主课》
曹征路,《那儿》及《问苍茫》的作者
第一章
1
六十支蜡烛,六十个举着火把的精灵。它们在舞蹈,在歌唱,雀跃……它们欢呼并咏
叹我即将安全降落的那一刻辉煌。
一时失措,无言。
不知是谁的提议,同事们下班后都留了下来,总之大家都认为这还有点意思,挺好玩的
。老曹人不错,他们说。
只是他们没料到我的反应会这么迟钝。
屋里黑着,屏住呼吸,我们的身影陡然高大起来,在墙壁上扭着晃着。这好比是阿尔卑
斯山的众神,在观赏特洛依城里的杀戮,等待最后的那一刻,然后才慢条斯理地宣布先
知们早已做好的决定。
我在琢磨这隐喻生命刻度的辉煌。它们舞着唱着,欢呼着,间或还唱出噼剥的花腔
。我看见烛泪是那样晶莹地溢出,慢慢膨胀,变圆,拉长,然后,顺着罗纹烛身扑嗒一
声落下。火苗抖动着抽搐着,似乎很伤心地扭了扭身体,又好像长长地叹了一口气。
谁都没吭声。大家在等待。等我开口许个愿,说句话,或者吹一口气。然后就可以
开灯欢呼切蛋糕了。可我嘴角抽了半天也说不出一句得体的吉庆... 阅读全帖
l*******e
发帖数: 6436
14
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manricovon (Jerry) 于 (Mon Feb 4 20:09:57 2013, 美东) 提到:
冬闲,趁此机会抛块砖,引个玉,希望新人们有所收获,老手们踊跃分享各自的技巧,
也好让我偷学几招。这里呈上关于河流小嘴钓法的最基本常识的视频,包括一些选点的
要领,如何选择假饵,最基本的tube跳底(视频5:21-5:26,tube呈现种类繁多,这是最
最最最基本的)。
俺现在懒得打字,罗里八所说半天人都不一定明白。而且钓鱼总是一个整体,选点,用
饵,抛投,呈现,刺鱼,搏鱼等等,分割了难免有失偏颇。刚好前阵子给国内钓友做的
一个小
视频可以拿来用。一切尽在不言中。说明一下,这段视频是去年秋天拍的,那个地方是
俺第二次去。那个时候的模式和早春prespawn有些相似,可以适当借鉴。
另外附上weedless tube的挂法和要领,以及可能最吸引眼球的挂底拟饵的解救方法(
视频4:15-5:00)说
明。
视频:流水岸钓101
优酷源:
Vimeo源:
我是分割线
++++++++++++++... 阅读全帖
D***e
发帖数: 48486
15
来自主题: Pingpong版 - [合集] 豪奔为伙计开的Party
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ypeng (梦想目标2000) 于 (Wed Aug 28 03:33:41 2013, 美东) 提到:
盼星星,盼月亮,盼来了伙计来YPG踢馆,复仇的计划在我心中筹划整两年了。另外11
位弯曲ID随行。浩浩荡荡,可怜我小黑屋,还真不容易装这么多人。灵机一动,既然是
乒版聚会,为啥不在乒乓桌上呢?精心打扮一番,还很气派。
贤惠的LD,整整忙了一天多,准备了一桌丰盛晚宴。
5道主食,2道凉菜,6道热菜。
花卷,葱油饼,门丁肉饼,皮蛋瘦肉粥,麻酱凉面
卤牛肉,菠菜粉丝
大盘鸡,酸菜白肉锅,红烧排骨,干煎昌鱼,海鲜小炒,炝包菜
大木梯还真带了大脸盆,阿斗的最爱-排骨被他吃了一半,飞猪消灭了好多昌鱼。突然
发现还有一个人和木梯一样能吃,我就不点名了。哈哈
饭后当然是乒乓球比赛。
揭幕战是我3:0复仇伙计,过程就不写了。赫赫
两位大佬里程碑和西瓜让五分分别输给Shield和马甲,我让3分胜Shield,最后3:0横
扫飞猪护馆成功。
后来烤火鸡大战,一局定胜负。
伙计赢:大桥,马甲,春风,有才
伙计输:S... 阅读全帖
i******n
发帖数: 538
16
来自主题: paladin版 - NEW: 妖刀记19
妖刀记19
第九一折 投瓜报琚,人鬼殊异
趴在池畔的雪肤丽人浑身一震,不敢相信自己的耳朵,一时竟忘了提防,自
水中「泼啦!」昂起一双挺凸美乳,撑着白皙腴臂,茫然四顾:「小……小和尚,
是你……是你么?」
耿照本以来她会吓得魂飞魄散,谁知却转过一张泪眼婆娑的俏美雪颜,全不
复适才的嚣狂跋扈,媚儿——或者该说是统领九幽十类的集恶道之主、「鬼王」
阴宿冥——望着他直发愣,半天才抚胸蹙眉,仿佛生生吞下几斤窝火黄连,颤声
道:
「小和尚!你……你真死了,是不是?只剩一缕魂魄,才让我一招即来,是
……是不是?」弯翘的浓睫眨得几眨,大颗大颗的泪珠自眼眶里滚出,竟不沾颊,
滴滴答答撞碎在雾气氤氲的水面,她却浑然不觉。
耿照吃了一惊,胸口没来由地一闷:「怎地……怎地她竟如此悲痛!这是…
…这是为了我么?」错愕间,见媚儿自温泉中站起,葫芦也似的腻白胴体离水挺
立,两座沉甸甸的乳峰弹颤之间,抖落大把大把的液珠,如倾钟斛。
池水本就不深,她生得肩宽腿长,在女子中算是高大,一直起身子,池面堪
没过腴饱的耻丘,露出顶端一小撮金红卷茸,沾湿的毛尖犹如婴儿壮发,打着涡
卷似的细... 阅读全帖
f*******e
发帖数: 411
17
来自主题: Military版 - 我复旦的,我代表复旦说两句
看看挑战极限的校友们。
只是这次死了人了,其他没死人的,和没出事的真是太多了。
也不止复旦,这样的事每年都在各大bbs上组织。
关键词:复旦,登山,逃票,雪大封山,我的帐篷呢?下山的路呢?走走夜路也不错
文摘:
1.恰巧这时候碰到回撤的一队骑马的驴友,见我一个人很是惊奇,跟我说山上雪太大封
山了,上不去。我只能一笑了之,继续走脚下的路。
2.刚迈出第一步就晕了,昨天大妈指点逃票上山的小路当时只是远远看了一下,现在雪
一下
盖了个严严实实,认不出来了。无奈硬着头皮来回找,折腾一番后找到了,开心啊。
以下为转贴
标 题: 四姑娘记
发信站: 日月光华 (2008年01月10日18:47:32 星期四), 站内信件
花絮
老板大发慈悲,让我双飞参加成都的一个破会议,个么就顶着找工作高峰的压力,出去逍
遥一个礼拜先,会会YY已久的4mm
4mm在上次甘南一行时路过,终因时间太紧玩得又累未去成,如今outdoor玩得有点上瘾,
便立志去爬一下4mm,鉴于能力经验有限,把目标锁定4mm大峰。看了几个游记,确定路线
,手头没有GPS,便用实验室打印机打印了几张人家登山时的照片,作为判断方位的依据
... 阅读全帖
V******G
发帖数: 285
18
来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱
第三/四周食谱:
一、
坐月子水
[备注]:同第一周
二、
红豆汤或糯米粥
[备注]:做法看第一周食谱,可轮换交替配送。
三、
薏米饭(或白米饭)
[备注]:同第一周
四、
麻油鱼
[备注]:1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可(艾佳人推荐乌鱼和鲈鱼,剖腹产都忌吃
鲫鱼)。
五、
蔬菜
[备注]:做法同第二周
六、
麻油鸡
[用量]:1日份
[原料]:鸡肉1/4只,带皮老姜6片,胡麻油(30-50毫升,根据客户对油的承受度
配量),月子米酒水300毫升(半瓶)
[制作流程]:1、将鸡内脏及爪去除,鸡肉用米酒洗净,切成块状;
2、将老姜洗净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;
4、转小火放入老姜,爆香至姜片的两面均“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
5、转大火,将鸡块放入锅中炒,直到鸡肉约八成熟;
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮沸后转为小火,再煮
20-30分种即可;
[餐品用法]:1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。
[作用]:鸡,自古以来就是产妇的滋补佳品。其蛋白质含量高、种类多,营养丰富
,滋补养身。尤其是公鸡肉有助于产妇的身... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
19
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 第17集 上
北府兵暗中入京,建康风云将起,但萧遥逸却不看好临川王,而星月湖与黑魔海更有不
解之仇,程宗扬又该如何使用三寸不烂之舌,安抚“有种朝这儿砍”的小侯爷与自己身
边的各方势力和平共处?
程宗扬布下连环计诈骗了苏妲己带入建康的所有家当,本只是想出口恶气,没想到
却惹上夺命杀机,并牵累了从南荒带出来的兄弟,程宗扬这才惊觉,这刀光剑影的世界
与过去完全不同,金钱权力不只是数字头衔,而是恶生生的杀伐!
目录:
第一章、雪耻
第二章、灭门
第三章、嫁祸
第四章、逼命
第五章、掌誓
第六章、借将
第七章、若愚
第八章、易容
第九章、反间
第十章、毒计
正文:
第一章、雪耻
阳光透过菩提树心形的叶片,洒落窗前。卧房内,一名垂着双鬟的侍女拿着一枝紫
竹箫,坐在榻脚轻轻吹奏。
穿着白罗衫的歌伎曼声唱道:“春林花多媚,春鸟意多哀。春风复多情,吹我罗裳
开… … ”
歌声未绝,旁边的红衫歌伎展开歌喉:“阿那曜姿舞,逶迤唱新歌。翠衣发华洛,
回情一见过。 ”
两女歌声参差起... 阅读全帖
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20
来自主题: paladin版 - 妖刀23
书名:《妖刀记》卷廿三 造极之战
作者:默默猴
出版:台湾河图出版社
手打团将会常驻本吧,第一时间为书友奉上妖刀记以及多数河图有爱书籍的手打
版(仅供试阅),欢迎广大书友们前往探讨。
《妖刀记》卷廿三 造极之战
第百十一折 飞鸢下水,当者无畏
第百十二折 鼎天剑脉,伐毛洗髓
第百十三折 难陀现首,代战者谁
第百十四折 九诀三易,起手无回
第百十五折 皇律清夷,鸟散鱼溃
人设:
李锦屏:17岁,153公分,85C、57、83。
武学:水月三十六势、水月剑式?郢都白雪。
外号:当年还在当大户人家婢女时,外号李剃头。不过谁敢当面这样叫,李剃头
会翻脸。但是方翠屏很爱这样叫。
方翠屏:16岁,155公分。81C、57、83。
武学:水月三十六势、水月剑势?太华青灯、水月剑势、燕子梭(暂名)。
琉璃佛子:年龄不明,180公分。
萧谏纸:67岁(老而不死是为贼也)、172公分。
出身:鲲鹏学府、玉霄派
武学:云海苍茫诀、八表游龙剑、各门派剑法若干。
第百十一折 飞鸢下水,当者无畏
迎着满场的错愕目光,李寒阳浓眉轩起,抬头扬声:“这便是你的条件?”
蒲宝被瞧得浑身发毛,猥琐的笑意全僵在脸上,... 阅读全帖
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21
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影35
感谢船兄,感谢偷楼小怪兽
【第一章】 业力海
天空中隐约可见一条淡淡的痕迹,像是一道半透明的波纹,如果不仔细看的
话甚至难以察觉,那是一艘波光万里舟。
当初各派连手造波光万里舟的时候曾经起过争执,因为在各种方案中,它不
是最快的,也不是最省力的,唯一的好处就是隐秘,结果就是这个原因让它被选
上。
此刻坐在船里的有谢小玉、天蛇、莫伦、敦昆、阿克蒂娜和李素白。
以这几位的实力,如果自己飞遁,速度会更快,但谢小玉以诸位大巫都是短
腿、遁法不怎么样为理由向李素白索要好处,得到一艘度厄舟,此刻他只能硬着
头皮强撑下去,总不能坦白他是讹诈吧。
坐这船得慢慢飞,不能用传送阵,跑一趟南疆少说要六、七天,所以这群人
只能无所事事地坐着。
如果是一群道君在一起,还可以藉这个机会讲道说法.,可这群人中有三个属
于巫门,一个属于魔门,两个是道门,根本谈不到一起,阿克蒂娜倒是很想和那
三位大巫沟通沟通,但是有些话碍于谢小玉、李素白在场不太适合说,所以大家
只能闭目养神。
谢小玉坐在最前排,此刻正拿着度厄舟在那里研究。
不管是法器还是法宝,想要用的话,第一件事就是炼化,而炼化的第一步是
将神念打在上面,然后注入... 阅读全帖
z**********e
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22
http://bbs.chinanews.com/picview-185-5218998-1.shtml
为大家整理一些近现代灭绝生物的图文资料,希望大家记住这些曾出现在这蔚蓝星球上
的美丽生灵也希望同样的悲剧不要再继续上演,图文资料均转自网络,如有错误之处欢
迎大神们指出我会尽快予以修改!
渡渡鸟,或作嘟嘟鸟(Dodo),拉丁学名:Raphus cucullatus又称毛里求斯渡渡鸟、
愚鸠、孤鸽,是仅产于印度洋毛里求斯岛上一种不会飞的鸟。这种鸟在被人类发现后仅
仅176年的时间里,便由于人类的捕杀和人类活动的影响彻底绝灭,堪称是除恐龙之外
最著名的已灭绝动物之一。也是毛里求斯唯一被定为国鸟的已灭绝鸟类。
牛津大学自然史博物馆(Oxford University Museum of Natural History)中,曾经
陈列有渡渡鸟最后一个完整的填充标本(标本号OUM 11605),可惜在1755年由于腐烂
而被馆长下令焚毁了。侥幸保存下来的一块头骨和一块脚骨,现在仍陈列在该馆中。
在早期的图片中,渡渡鸟一直是一种肥胖,愚蠢的形象。直到2002年2月,国家地理学
会的新闻报道,苏... 阅读全帖
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23
来自主题: paladin版 - 六朝21
Contents
封面
内容简介
第二十一集 第一章 乍遇故人
第二十一集 第二章 身份暗藏
第二十一集 第三章 冰泉噬人
第二十一集 第四章 魂丹命控
第二十一集 第五章 月如清霜
第二十一集 第六章 火焚广阳
第二十一集 第七章 再渡云水
【六朝清羽记】第二十一集
弄玉&龙璇
内容简介
一夜沉浮,大难不死。漂流至广阳城郊的程宗扬竟意外逢遇月霜,误打误撞
之下,「飞鸟上忍」这黑魔海供奉的身分仍紧跟着他,甚至让他知晓六扇门内有
黑魔海渗透的奸细。
月霜与其所投的雪隼佣兵团被牵连进黑魔海的阴谋,程宗扬虽利用供奉身分
玩了一手计中计,却深感黑魔海剑玉姬的可怕——这些动脑的事若有小紫那丫头
在身边就好!但遭逢大变的他下定决心必须变得更强,身边之人和拥有的事物才
不会再次受到伤害……
第二十一集 第一章 乍遇故人
黑漆案几上放着一幅丝帛制成的地图。赭红的山脉在编织过的蚕丝上蜿蜒起伏,蓝
色河流从地图左侧绕过,河边的平原上绘着一座城池。
一道淡黄细线越过山脉在城下汇集,越来越多的淡黄色结成连绵的营盘。接着山脉... 阅读全帖
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24
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记18
书名:《六朝清羽记》18
作者:龙璇&弄玉
出版:河图文化有限公司
OCR:小小罗胖子
排版:小小罗胖子
出处:失落手打论坛
第一章计斗
第二章影附
第三章夜战
第四章船阵
第五章争锋
第六章入局
第七章棋争
第八章破敌
第九章兵解
第十章定盘
【简介】
程宗扬冒充东瀛忍者骗过了晋宫太监,
没想到反被云丹琉追杀,
不得已,只好使出老太监送的都卢难旦妖铃制服云丹琉;
妖铃果然很妖,附在云丹琉身上脱云丹琉的衣、摸云丹琉的奶,让云丹琉大跳艳舞
??
程宗扬在一旁看得很高兴,却也怕云丹琉秋後算帐,令他尸骨无存!
计计相逼、环环相套,控制晋宫的幕後黑手终於现身,
玄武湖上,石头城水师大营的正军舰队与荆州奇兵正面交锋,
晋国权柄将落谁家?
【正文】
第一章计斗
夜色如墨,宫墙间曲折幽深的小径积满落叶,两侧成排的古槐树影幢幢,一盏淡黄
的灯笼摇曳着,在鹅卵石铺成的小径上投下朦胧的光辉。古槐枝叶交迭,树冠宛如乌云
。夜风袭来,树冠在风中微微晃动,细小的槐叶簌簌而下。
时近九月,夜风拂在身上略带凉意,让程宗扬浑身的燥热略微清爽了些。
「飞鸟大爷,这边请。」前面提着灯笼的小太监一脸谄媚地说道。
计好在旁边... 阅读全帖
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25
来自主题: paladin版 - 《六朝云龙吟》12 下
第五章
沉重的大门仿佛突然消失,程宗扬和萧遥逸本来都贴在门上,这会儿失去屏
障,同时跌了进去,摔成一对滚地葫芦。
程宗扬抬手往地上一撑,跃起身来,一边晃亮火褶。
徐君房没想到他竟然能轻轻松松打开这道门,在外面一叠声道:「怎么样?
怎么样?」
「一个好消息,一个坏消息。」
程宗扬道:「好消息是宋三他们真没捞到什么东西。坏消息是这里面也是空
的。行了,小狐狸,别找了,你没看到这地面干净得都跟舔过一样吗?」
徐君房扶着惠远进来,一脸难以置信地道:「竟然就这么进来了?程公子,
你怎么会有钥匙啊?」
「捡的。」
程宗扬眼睛忽然一亮,他收起火褶,跃起身,在墙上一拍,灯光乍然亮起,
将整个大厅照得如同白昼。
众人本能地遮住眼睛,避开刺眼的灯光。程宗扬眯起眼睛,外面的电路几乎
都被人破坏,这里还保存完整,看来一直没有人进来过。
整座大厅足有近百步宽,厅中整齐立着两排十六根柱子,光洁的地板仿佛一
整块瓷片,雪白的表面一尘不染,空旷得让人心里发慌。
萧遥逸便浑身一震,盯着石柱上一片刻痕。
程宗扬认出来那划痕与雁过石所留有八分相似,不由叫道:「真在这里?」
萧遥逸用力一点头,「不错!正是此处!」
自己的瞎猫... 阅读全帖
l******a
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26
肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一,也受到很多人的喜爱。不过,在这里要
提醒大家,肉类食物的有些部位是不能吃的。
同时,不同肉类的营养价值也是不同的,可以根据自己的体质来选择适合的肉类食物。
肉类食物的8大部位,不能吃
1.鸡头
鸡是我们日常生活中经常食用的家禽之一,很多地区也喜欢吃麻辣鸡头。
虽然“鸡越老,鸡头毒性就越大”的说法并不十分准确,但是鸡头不宜食用却是事实。
医学专家分析,鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,鸡头中含有重金属,所以鸡头还是
少吃为好。
2.鸡脖、鸭脖
除了鸡头之外,食用鸡脖子和鸭脖子的时候也要注意:不要吃皮,也不要吃到气管。因
为里面都含有大量的高胆固醇,可能会引起高血压、心脏病等疾病。
3.猪脖子的肉疙瘩
这里指的是猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西。这些地方含
有很多病菌和病毒,一旦被食用,同样容易感染疾病。
4.鱼的“黑衣”
如果将鱼解剖开来,就会看到鱼的腹腔两侧有一层黑色膜衣,那是最腥臭、泥土味最浓
的部位,而且这层黑膜也是各种有害物质的汇集处,是被细菌、农药、水质中的脏物等
有毒成分长期污染而成的,含有大量的类脂质、溶菌酶等物... 阅读全帖
i****r
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27
来自主题: paladin版 - 六朝清羽记 第17集 下
第六章、借将
“哎哟! ”程宗扬惨叫着睁开眼睛,“死丫头!要杀人啊!”
小紫一脸愧疚地收回手。“对不起,人家以为你的伤已经好了呢。”
“妳傻啊!哪儿有这么快的!我干!妳再用力点就又流血了。 ”程宗扬气恨地捣
住小腹。“没看到我伤这么重吗!”
小紫哂道:“那你还有力气搞人家卓婊子?”
程宗扬一时语塞,阴着脸道:“我不搞她难道搞妳?”
小紫哼了一声,抱起旁边的狮子狗雪雪。
程宗扬终究有些不好意思,过了片刻讪讪道:“妳手段不错啊,卓美人儿现在乖得
很,这都是妳的功劳啊。”
小紫露出一丝小狐狸般的笑容,柔声道:“程头儿,人家才不吃这一套呢。夸人家
两句就想人家给你浇蜡烛,只有傻瓜才干呢。 ”
原来都被这死丫头听到了。程宗扬厚着脸皮干笑两声:“妳用的那个什么天女酥很
厉害啊。卓美人儿奶子本来就不小,干到后来比开始还大,我一只手根本抓不住二小紫
若无其事地说道:”卓婊子的奶子每个围长一尺三寸,重一斤四两,动情时
胀大到一尺六寸有七,重一斤九两——只有你这个傻瓜才不知道。“
程宗扬奇道:“还有这种事?”
... 阅读全帖
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来自主题: paladin版 - 东方云梦谭 40
书名:《东方云梦谭》40
出处:河图出版社
作者:罗胖子
简介:
人生就是一场赌注啊,看倌们请下好离手,一生必看一次的皇城之战即将开打!
呃,但是…各位参赛者,想独吞彩金也不用一上场就把观众都活生生打死吧?!
旧恨不解、新仇难了,天魔、武沧澜、陆云樵这场三大巨头的必死战役,看似各有
胜算,但真能解决彼此纠葛已久的江湖宿命?
渐渐厘清诸多谜团的孙武,一步步迈向的是过去,还是未来?
决定下一场轮回的时刻,才要开始!
目录:
第一章 明买明卖·守望相助
第二章 断头之鸡·死亡大旗
第三章 东风不至·只待英雄
第四章 为国为民·利益大者
第五章 上魔金刚·天下撼震
第六章 不入虎穴·焉得虎子
第七章 冲冠一怒·只为朱颜
第八章 五绝纵横·百变无双
第一章 明买明卖·守望相助
皇城决战的前夕,对同盟会而言,最宝贵也最重要的情报,就是皇城之内的布置了
,袁晨锋把大部分的实战部队撤出京师,但这却不等于他放弃了情报方面的努力,即使
是最后一天,他仍用尽每一分努力,试图查出皇城之内的最新状况,希望这一战不要在
己方盲、聋、哑的情形下进行。
这些努力绝不是没有收获,皇宫原本的构造图,就已经被同盟会收藏在库... 阅读全帖
t*n
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29
来自主题: paladin版 - 东方云梦谭 40
K!
搜了半天没搜到
结果发现本版就有
多谢

书名:《东方云梦谭》40
出处:河图出版社
作者:罗胖子
简介:
人生就是一场赌注啊,看倌们请下好离手,一生必看一次的皇城之战即将开打!
呃,但是…各位参赛者,想独吞彩金也不用一上场就把观众都活生生打死吧?!
旧恨不解、新仇难了,天魔、武沧澜、陆云樵这场三大巨头的必死战役,看似各有
胜算,但真能解决彼此纠葛已久的江湖宿命?
渐渐厘清诸多谜团的孙武,一步步迈向的是过去,还是未来?
决定下一场轮回的时刻,才要开始!
目录:
第一章 明买明卖·守望相助
第二章 断头之鸡·死亡大旗
第三章 东风不至·只待英雄
第四章 为国为民·利益大者
第五章 上魔金刚·天下撼震
第六章 不入虎穴·焉得虎子
第七章 冲冠一怒·只为朱颜
第八章 五绝纵横·百变无双
第一章 明买明卖·守望相助
皇城决战的前夕,对同盟会而言,最宝贵也最重要的情报,就是皇城之内的布置了
,袁晨锋把大部分的实战部队撤出京师,但这却不等于他放弃了情报方面的努力,即使
是最后一天,他仍用尽每一分努力,试图查出皇城之内的最新状况,希望这一战不要在
己方盲、聋、哑的情形下进行。
这些努力绝不是没... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 日寇"亲"华血证-- 江苏
血证-- 江苏


民国廿六年

民国廿六年六月三日,日机轰炸高邮城中市口,炸死市民二十多人。



民国廿六年八月十六日,日机两次轰炸苏州,城内多处中弹。仅在西善长巷就炸死居
民三四十人,炸毁民宅三十多家。


民国廿六年八月廿日,日本军飞机侵扰江阴江防部队,投毒气弹数颗。八月廿四日,
日本军袭击吴淞防守水电厂之警察总队,并施放催泪性毒剂。十月,日本军再犯罗店北
周宅、刘行、蕴藻滨,皆施放催泪及喷嚏性毒气。



民国廿六年九月十九日,日机轰炸吴县平门火车站,投弹十八枚,炸毁车站房屋及卫
生列车和一列难民车,炸死炸伤难民四五百人。


民国廿六年九月廿八日,日本军飞机首次轰炸无锡市,根据当日的统计资料,死伤者
达二百八十多人。十天以后,日本军飞机,对无锡连续进行疲劳轰炸,市民伤亡惨重。


民国廿六年十月六日,日机轰炸吴县平门火车站,投弹二十七枚,并用机枪扫射,伤
亡旅客七十余人。


民国廿六年十月七日,上午八时许,日机六架侵入太仓部,向岳王镇投下十多枚炸弹
,炸毁房屋无数,炸死群众廿九人,炸伤三十余人。


第230页



民国廿六年... 阅读全帖
j*****e
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
... 阅读全帖
s*******d
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32
在夏天的上海,糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话,
说是在夏天,外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子,觉得很奇
怪:为什么每家都在卖糟货,那好货去哪了?
以前配制糟卤是件麻烦的事情,自从有了现成的糟卤卖后,一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤,在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味,通常我用瓶装的辣椒来调味
,但是那天正好没有找到,于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下,然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面,鸡爪放上面,再加,料酒,葱段,八角一起煮。水开半小
时后,鸡爪可以先捞出来,猪蹄则需要煮2个小时,才能把里面的筋煮烂。捞出来后要
用冷水冲洗,浸泡大概10分钟。这样一方面可以洗去油腻,另外可以让肉皮收紧,这样
吃口比较有劲。洗好后把猪蹄和鸡爪放入盒中,倒入糟卤,要盖没,然后放冰箱里,只
要一天,糟香扑鼻的糟货就好了。
糟完肉的糟卤味道会变淡一些,但是拿来糟毛豆却是正好。
煮猪蹄鸡爪的汤可是好东西,加点火腿,扁尖和冬瓜,就是上海夏天另一个最受欢迎的
扁尖火腿冬瓜汤了。通常这个汤比... 阅读全帖
w*******r
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来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气养生 --立夏 5/5
二十四节气养生 --立夏 5/5
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http://www.zhzyw.org/zybj/ssys/086252161IK6JG012H28FH3C.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674058.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415_1.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674084.html
http://www.ycwb.com/xkb/2007-05/10/content_1473476.htm
video:
http://v.qq.com/cover/v/vhpm6zw5wwp1zru/99VnItsAGg5.html
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总论
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立夏“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,
在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温
度明显升高,炎暑将临,雷雨增多... 阅读全帖
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来自主题: LosAngeles版 - 【夏日厨房】糟货+四色冷面
在夏天的上海,糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话,
说是在夏天,外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子,觉得很奇
怪:为什么每家都在卖糟货,那好货去哪了?
以前配制糟卤是件麻烦的事情,自从有了现成的糟卤卖后,一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤,在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味,通常我用瓶装的辣椒来调味
,但是那天正好没有找到,于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下,然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面,鸡爪放上面,再加,料酒,葱段,八角一起煮。水开半小
时后,鸡爪可以先捞出来,猪蹄则需要煮2个小时,才能把里面的筋煮烂。捞出来后要
用冷水冲洗,浸泡大概10分钟。这样一方面可以洗去油腻,另外可以让肉皮收紧,这样
吃口比较有劲。洗好后把猪蹄和鸡爪放入盒中,倒入糟卤,要盖没,然后放冰箱里,只
要一天,糟香扑鼻的糟货就好了。
糟完肉的糟卤味道会变淡一些,但是拿来糟毛豆却是正好。
煮猪蹄鸡爪的汤可是好东西,加点火腿,扁尖和冬瓜,就是上海夏天另一个最受欢迎的
扁尖火腿冬瓜汤了。通常这个汤比... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Shanghai
标 题: 【夏日厨房】糟货+四色冷面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 23:57:28 2012, 美东)
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 【夏日厨房】糟货+四色冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 23:55:44 2012, 美东)
在夏天的上海,糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话,
说是在夏天,外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子,觉得很奇
怪:为什么每家都在卖糟货,那好货去哪了?
以前配制糟卤是件麻烦的事情,自从有了现成的糟卤卖后,一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤,在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味,通常我用瓶装的辣椒来调味
,但是那天正好没有找到,于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下,然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面,鸡爪放上面,再加,料酒... 阅读全帖
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发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
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发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子,才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
... 阅读全帖
r***u
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来自主题: WaterWorld版 - 会买菜的孩子,才是好孩子
1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
二压:即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 、
三摸:即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;新鲜的肉类表面
有光泽,并有一种固有的香味,指压... 阅读全帖
K******i
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来自主题: WaterWorld版 - 会买菜的孩子,才是好孩子
学习了。

1.土豆:
没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保
存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素,不宜食用。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;薯块萎蔫变软,薯块发芽或变绿;混有较
多的虫害、伤残薯块;有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑
色类似瘀青的部分,里面多半是坏的
当然价格也是一方面,货真价实最好!
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时,纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈
黑斑,水分收缩,应该弃之。

2.猪肉:
一嗅:即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味;
二压:即用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,系新鲜好肉; 、
三摸:即用手触摸肉表。若表面微干或略显湿润,不粘手者为好肉;新鲜的肉类表面
有光泽,并有一种固有... 阅读全帖
i****r
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40
来自主题: paladin版 - 大隐14
第十四集
第一章飞针、陷阱
狂风夹杂雪花呼啸着刮过大地,四处乱卷。
地上的积雪已经堆到腰的高度,窗外的世界变成一片银白。
北方已经进入冬季。
随着一阵钟声响起,贝尔格终于恢复一些生机,人们从房子里面出来。
仍旧住在老式房子里的人,不得不用铁锹挖出一条路,那些新式房子就容易多了,
每幢房子的外面都有楼梯,一楼的门被堵住了,可以从二楼下来。
人们开始在雪地里堆起雪球,然后推着雪球满院子滚,雪球变得越来越大。
街道上也是一样,大家推着雪球往前滚。
这不是在玩耍。用这种办法清理积雪最方便、也最轻松。贝尔格是山城,推着雪球
沿着大路往下滚就可以了。
山脚下早已经堆起一圈高高的雪墙,入冬到现在已经有一个多月,每天清理下来的
积雪越堆越高,等到开春的时候,雪墙会有十米多高,七、八米宽。
“开工了,全都开工了,想要早点住到新的房子,就全都卖力一些。”传令官敲着
锣鼓喊着号,催促男人们赶快上工。此刻的贝尔格已经完全变了模样,半山腰上已经竖
起许多新式房子,只有山脚下还有一些老式的矮平房,中间一段已经完全拆除,变成一
大块工地,那里竖着很多木桩,那是已经规划好的房子地基。
在这一大块工地的边缘,一道高耸的... 阅读全帖
l*****k
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来自主题: paladin版 - 梦幻泡影19全
【第一章】—渔翁
【第二章】—脱困
【第三章】——天下
【第四章】——推广
【第五章】——虫变
第一章 渔翁
在无尽虚空中,一道神念缓缓扫过,彷佛黑暗中灯塔射出的光芒般,显得异
常明亮,甚至到了刺眼的程度。
神念扫过的瞬间,不知道有多少人迅速隐去,他们各有各的手段,有的藏入
虚空中,有的和四周相融;等到神念扫过后,他们又再次出现,每个人的嘴角都
带着轻蔑的笑意。
在远处神念发出的地方,谢小玉正操纵着那个巨大的圆盘徐徐转动,发出神
念的正是他。
敦昆不在这里,他藏身在百里外的一片虚空中,同样操纵着一个巨大的圆盘,
圆盘随着谢小玉的圆盘转动而转动。
虽然谢小玉与敦昆相隔百里,但配合得异常有默契。
不知道过了多久,敦昆突然喝道:「可以了,你停下来吧。」
虽然隔得很远,两边却透过莫伦老人保持着紧密的联系。
「快把我们拉过去。」谢小玉连忙说道。
虽然谢小玉身边有莫伦老人保护,不过刚才放出神念早已经让他成为众矢之
的,如果不赶快离开,说不定会有麻烦。
另一边,敦昆二话不说地将大圆盘扔在一旁,抬起右手凌空虚抓,瞬间谢小
玉和莫伦老人的身影渐渐从虚空中冒出来。
「怎么样?有结果吗?」谢小玉急不可... 阅读全帖
w******k
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42
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟25 part 2 (转)
第五章
云丹琉再次出手,那柄青龙偃月少了几许暴戾,多了几分凝重。一招一式法度森严
,再没有泄忿般的狂劈猛砍,显然已经把这个卑鄙小人当成一个可以一战的对手。
程宗扬短剑并不趁手,对付青龙偃月这种刀身长到夸张的重型兵刃,更显得有几分
吃力。但这点劣势仍然无法抹平两人修为间的差距。云丹琉的修为刚攀上五级,而程宗
扬已经是五级的巅峰。
这点差距所表示出来的,是程宗扬已经完全主导了战局,云丹琉虽然有攻有守,但
不知不觉中,已经被程宗扬控制住节奏。
云丹琉并没有察觉节奏上的变化,她只是发现自己招数更快一点,会有更好的机会
。她像一个顽强的将军,不断挥舞长刀冲上山峰,又在对手的猛攻中谨慎地保存实力,
退出高点。无论攻守,在她看来都是最合理的选择,进攻时固然酣畅淋漓,退守时也没
有丝毫气馁。
云丹琉出手越来越快,招术却清晰无比,毫不散乱。坐而忘机,观照正理,是为坐
照。云丹琉刚刚进入坐照的境界,这还是第一次清晰感受到坐照境所蕴藏的意味。
云丹琉本来抱着拚命的心思,即使不把他砍死也要让他知道厉害,趁早滚得远远的
,不要像一只癞蛤蟆一样,纠缠自己像青瓷一样高洁而又易碎的姑姑。但此时,她已经
完全沉浸在武道... 阅读全帖
s*******d
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: Food
标 题: 【夏日厨房】糟货+四色冷面
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 23:55:44 2012, 美东)
在夏天的上海,糟货大概是最有特色和最受欢迎的菜色了。记得小时候听过一个笑话,
说是在夏天,外地来上海的看见大街小巷的饭店都挂着“糟货上市”的牌子,觉得很奇
怪:为什么每家都在卖糟货,那好货去哪了?
以前配制糟卤是件麻烦的事情,自从有了现成的糟卤卖后,一切就变得很简单了。瓶装
的糟卤,在南加的华人超市都可以买到。我喜欢有点辣味,通常我用瓶装的辣椒来调味
,但是那天正好没有找到,于是我用普通和辣糟卤以2比1混合。
把猪蹄和鸡爪洗净后先在开水里烫下,然后再放入锅里煮。我偷懒把2样东西放在一起
煮了。但是要把猪蹄放下面,鸡爪放上面,再加,料酒,葱段,八角一起煮。水开半小
时后,鸡爪可以先捞出来,猪蹄则需要煮2个小时,才能把里面的筋煮烂。捞出来后要
用冷水冲洗,浸泡大概10分钟。这样一方面可以洗去油腻,另外可以让肉皮收紧,这样
吃口比较有劲。洗好后把猪蹄和鸡爪放... 阅读全帖
h*h
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44
来自主题: Animals版 - 中国的传说动物
看追风客贴最中国的动物,想除大熊猫什么现实动物以外,传说中的动物也不少。
点一下这个中国传说动物园里有些啥:
当然首先是龙和凤,四方神兽:青龙,白虎(白化老虎?现实中有),朱雀(正宗愤怒
的小鸟?)玄武。另外,麒麟,穷奇,28宿.....还是内事不决问百度吧,
搜了下,找了一些,贴这:
中国神兽-青龙(qinglong)
在中国,龙是神物、是至高无上的,也是皇帝的象征。青龙是四灵之一,也是东方
的代表、五行属木,和其它三种一样,出自廿八星宿中,东方七宿的总称:角、亢、氐
、房、心、尾、箕.古人把它们想象成为龙的形象,因位于东方,按阴阳五行给五方配
色之说,东方色青,故名「青龙」。传说龙生九子,都不像龙的说法:大儿是囚牛:它
平身喜爱音乐,故常立在琴头上。如汉族的胡琴,白族的三弦琴等。而蒙古的马头琴也
可能是囚牛的变种。二儿是睚毗:它平身爱杀所以多被安在兵器上,用以威摄敌军。同
时又用在仪仗上,以显得更加威严。三儿是嘲风:是只兽形龙,样子有点像狗,它善于
了望,故多安在殿角上。据说可以威摄妖魔、消灭灾祸。四儿是蒲牢:喜欢吼叫,人们
就把它安在钟上,大多是蒲牢的形象。据说它是住在海滨的,但... 阅读全帖
j********b
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - “瓜菜代”岁月● 苍生
作者按:这是我在上世纪八十年代写得东西,当时不敢拿出来,却保留至今,但都是过
去所见、当时所想,当然有很多不合时宜,今斗胆发出,请参考。

在我对往昔的回忆里,最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上,乃至中华民族的历史上,不平凡的三年
,也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”,凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新,刻骨铭心,难以忘怀。
“瓜菜代”,“瓜菜代”,就是没有粮食,以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
,反映“瓜菜代”时期的文字,不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破,航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中,对三年困难时期,做了较为客观的评述:“由于我们主观上的
错误,加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同,我国国民经济,在1959年到1961
年,发生了严重的困难。’又说:“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误,加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同,1959年到1961年,我
国国民经济发生了严重的困难,国家和... 阅读全帖
m***e
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46
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影 23
首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——提前撤退
【第二章】——自投罗网
【第三章】——再入鬼门
【第四章】—激战
【第五章】——准备出发
第一章 提前撤退
「呼哧——呼哧——呼哧——」
缓慢而沉重的呼吸声从一颗金色圆球中传出来,那不像是人的呼吸,更像是
虎豹,甚至是大象在大口喘气。
金色圆球内的那个人确实不像人,他的肌肉发达得超乎寻常,看起来就彷佛
老树根似的一条条隆起、扭曲着;皮肤也不像人的皮肤,身上全都是一块块的甲
壳,分别在胸前、腹部、背后、两肋和肩膀上,甲壳是棕黑色,表面油亮光滑,
和甲虫的壳一模一样.,四肢也有类似昆虫节肢的甲壳套,关节外侧还长着一根根
锋利的棘刺,就像龙虾和螃蟹的边缘。
突然这个人不像人、虫不像虫的怪物痛苦地扭曲着身子,肌肉无规则的扭曲
着,痛苦让他双手抓紧两侧的金属壁,而那坚硬的金属壁上居然被他的爪子抓出
道道划痕。
噗噗噗几声轻响,这人的右侧肋下、左侧胸口,还有背部的一些地方同时出
现血斑。
「停停停,赶快停!」
「... 阅读全帖
l*****k
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47
来自主题: paladin版 - 蓝晶新作 剑的旋律4
【第十六】——挑衅
【第十七章】——乱战
【第十八章】——刺杀和诡局
【第十九章】——另外一个局了
【第二十章】——局中局

第十六话
天已经黑了,但市政厅的小会议室内仍旧灯火辉煌,一大群人正聚集在那里,
这些人大部分都上了年纪,最年轻的也有四十七、八岁。
这些老头可不简单,全都是塔伦的头面人物,跺一跺脚,整个塔伦都要颤三
颤。这座港口城市可以说完全掌握在他们的手中,其中也包括这座城市的财富,
那些地下钱庄的幕后老板就是他们,拉佩敲打的那帮尤特佬就是在帮他们工作。
此刻这些老头已经得到各自代理人的汇报,知道拉佩査帐的事,这让他们很
愤怒。
「这是挑衅,赤裸裸的挑衅!」一个秃顶老头怒不可遏地叫嚷道,他已经
七十多岁,却中气十足。
「巴斯布顿男爵,先消消气,用不着那样声嘶力竭。这里所有人都清楚,您
和宾尼派关系密切,而这次刺杀事件就是宾尼派做的,对于那个小家伙,你当然
非常痛恨。」一旁的胖老头揶揄道。
「胡说,我只不过和威尔第、皮斯波尔私交不错,他们两个人恰好是宾尼派
的成员罢了。」秃顶老头立刻否认。
「既然你不属于宾尼派,又何必这样激动?那个小子查账只是为了查案子,
起因是那起刺... 阅读全帖
s**l
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48
来自主题: NorthEast版 - 长篇小说《活着之上》节选
长篇小说《活着之上》
作家简介
阎真,男,1984年毕业于北京大学中文系。毕业后即在湖南师范大学文学院任助教。1985
年考上本校在职研究生,导师为颜雄教授。1988年毕业,于当年八月去加拿大。1992年
回国。2001年调入中南大学文学院,工作至今。现为中南大学教授,博士生导师。1996
年在人民文学出版社出版长篇小说《曾在天涯》,2001年在《当代》发表长篇小说《沧
浪之水》,迄今已由人民文学出版社发行62版。2008年在《当代》发表长篇小说《因为
女人》。2012年由人民文学出版社出版《阎真文集》(五卷本)。另出版专著两部,发
表论文数十篇。2014年第6期《收获》发表长篇小说《活着之上》。
【梗概】长篇《活着之上》
阎真继《沧浪之水》后的又一部长篇力作。锋利的笔触揭开高校腐败的内幕和中国知识
分子的堕落,一切都是为了名利,而在大学里活得最好的就是那些不学无术的投机钻营
分子。这些人极其聪明,能够利用任何机会,把握所有能为我所用的人际关系。但阎真
的笔触不仅仅局限在这样的暴露上,他更写出了以“我”为代表的有良知有追求,但又
在现实环境下无奈生存的另一类知识分子的真实境况。这些人虽... 阅读全帖
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