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全部话题 - 话题: 鸡屋
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b******x
发帖数: 826
1
来自主题: Food版 - 三杯鸡+天然酵种初体验
一直想尝试的三杯鸡~~~
三杯:一杯麻油一杯米酒一杯酱油
这三样按1:1:1,但我怕酱油这么多会味重就放了2/3,结果咸度正合适。
方子用的米桶姐姐的~http://www.wretch.cc/blog/mitong/3003419
不知道为什么贴不过来,有兴趣的可查看链接
终于养活了天然酵种,对于我这种以面包为主食的人来说是何等大事
没来得及买秤就迫不及待的做了3种简单的~
包子自家做的总是大馅薄皮,胡萝卜洋葱猪肉馅,微酸的皮和微甜的馅很搭
南瓜pancak是小德姐的方子http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a7120100m9bc.html
简单方便,用的低粉吃起来非常柔软,我减少了黄油的量但做完后依然满屋飘香~
南瓜黑麦包,高粉,黑麦粉,少许南瓜,牛奶和一个鸡蛋
组织很柔润,还加了很多南瓜籽和枸杞~~
f****i
发帖数: 20252
2
笼子自己做的,用厕所拆下来的柜子改的,用1/2" wire cloth围了了一个封闭的活动
空间,如果不方便放的时候让他们在里面活动。
放的区域在两颗果树下面,下面一圈围栏是现成的,可能是以前屋主用来养狗的。上面
用塑料的chicken net加高了。反正是尽量废物利用,减少成本。
离地两尺左右横一根杆子,鸡会飞上去休息。
这里有很多参考例子 backyardchickens.com
p**r
发帖数: 5853
3
来自主题: LosAngeles版 - 正宗的三杯鸡到底什么样?
我吃过的印第安啤酒屋的,三杯鸡/肥肠算是挺正宗的。
三杯应该是
类似酱油膏那种配汁,偏甜一些
加上哪个有点特殊香味的那个叶子,忘了名字了
放在砂锅里的
m***w
发帖数: 663
4
来自主题: Minnesota版 - 哪家店海南鸡好吃捏
店在那里啊?我搜了一下,看糊涂了
6.东南亚风味
PENINSULA
芭蕉屋南洋风味
这家算是我的最爱了,咖喱牛腩,海鲜菠萝饭,还有椰子布丁,想不爱都不行啊,女生
应该都会喜欢的
Peninsula Malaysian Cuisine
2608 Nicollet Avenue, Minneapolis, MN (612) 871-8282
这家很小,很不起眼,但是排骨汤和鸡饭都很美味,甜点也很便宜,但是很多糯米,每
次都吃到晃
E*********h
发帖数: 2848
5
来自主题: Seattle版 - 想叫个鸡
以前红屋的鸡很好,可惜不在了。。。。。。
u***n
发帖数: 21026
6
也不知道哪个loser都两天了,鸡鸡呀呀的为了那个几块钱租金钱把房客气走没地方撒
气要来mitbbs撒野
真是替前几楼劝你的人不值啊
真是让大家有乐子
等你买了mitbbs出租的时候你想让谁来就来,没钱买就少说胡话,显得你很弱智
p*******e
发帖数: 2310
7
来自主题: Soccer版 - 鸡鸡勃起了
当心进小黑屋
p******e
发帖数: 17163
8
来自主题: LeisureTime版 - 看完纸牌屋第三季
前两个月在耶鲁校区附近的贫民区做了两个月。休息天都是去耶鲁校园逛,唯一感觉就
是他们图书馆的洗手间比别人大点。现在口袋没什么车费,所以准备就近找一间店打打
散工,不然这次打算去哈佛附近的餐馆打工。
下次你们打电话order芥兰鸡左宗鸡的时候要耐丝点。搞不好就是我在接电话。我可真
不容易啊。
[在 auo (aeiou) 的大作中提到:]
:唉,究竟在那个餐馆做的,要建议读大学或这大学以后的到那餐馆里偷师去了。。

:...........
c***k
发帖数: 4349
9
来自主题: Piebridge版 - [合集] 【版务】鹊桥版小黑屋
☆─────────────────────────────────────☆
crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影) 于 (Thu Apr 22 14:00:04 2010, 美东) 提到:
这里收录封人记录,便于版主跟踪查询,版主封人后会re本帖保存记录。
请各位网友请不要re本帖灌水,违者删贴。谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
crashinfo (跨世因佛§梦幻泡影) 于 (Thu Apr 22 16:10:56 2010, 美东) 提到:
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: crashinfo 封 TOPniuren 在 Piebridge 版
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Thu Apr 22 16:09:19 2010)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 TOPniuren 在 Piebridge 版的 干扰版面讨论秩序 行为,
被暂时取消在本版的发文权力 7 天。
版主:crashi... 阅读全帖
d**e
发帖数: 6098
10
来自主题: Cantonese版 - 好挂住屋企
因为佢系要静鸡鸡返去蒲,特登讲D唔讲D……
k*******z
发帖数: 2368
11
来自主题: Cantonese版 - 应小麦要求---奔鸡
现在嘅鸡都唔识孵蛋。孵蛋嘅基因已经退化左。
屋企两只母鸡都唔孵蛋。
你睇倒嘅啦,咁多蛋在窝里,都唔孵。
l******i
发帖数: 4666
12
走地鸡要偷多少年的硬币呀?
s****n
发帖数: 8912
13
来自主题: Military版 - 差等生求鸡儿
在我们印象中,那些声名显赫的大人物,个个都是天赋异秉,一出娘胎就与众不同。像
中国的一些皇帝,还没出娘胎,就已经不同凡响,不是红光生屋,就是神龙附体。可丘
吉尔不行,尽管他是二战的英雄,两次当选英国首相,还凭借自己多卷本回忆录获得过
诺贝尔奖,可他似乎没动过改写自己当年历史的念头,而是老老实实地承认自己当年是
个差等生,而且不觉得面子上有什么过不去。
那时,丘吉尔喜欢历史和英文,可学校却偏重拉丁文和数学,他的拉丁文是零分,
数学不及格,他被编在学习成绩最差的一个班,最末的一个组。成为全校被人耻笑的倒
数第三名。
丘吉尔不仅学习成绩差,而且纪律也差,经常打架斗殴。有一回,在游泳池边上,
他看见一个身材矮小的学生,他以为是可以欺负的对象,就趁人不备,把人推到水里,
可那人是健身房冠军,上岸后,把他好一顿收拾,弄得他苦苦哀求,直到保证不再欺负
小同学才算罢休。
可丘吉尔有他的过人之处,那就是记忆力奇强,差不多过目成诵。有一次他背诵
1200行的一本书,毫无差错,老师和同学都惊叹不已。他还能大段背诵莎士比亚的大段
台词,当老师援引《奥赛罗》或《哈姆莱特》出了差错,他总是不放过机会纠正老师。
以... 阅读全帖
j****i
发帖数: 68152
14
来自主题: Military版 - 走地鸡的最爱
确实比美国小黑屋好看
m********s
发帖数: 55301
15
来自主题: Military版 - 禁枪支持者是一些怯懦如鸡的人
两回事。
在天朝,你确实可以私藏枪支。
什么叫私藏?不让别人知道你有枪械的叫做私藏。
既然别人不知道,你的枪械对别人有震慑作用吗?
只要你亮出来了你的枪械或者别人知道你手中有不该有的枪械,放心,防暴警察就会把
你连人带枪都关小黑屋了。
x*******e
发帖数: 1517
16
列治文歧视并驱逐非国语业委会成员
列治文威灵顿花园(Wellington Court)的业主代表卡嘎(Andreas Kargut)代表若干
小区业主,向BC省人权特别法庭(Human Rights Tribunal)投诉被新任业主委员会歧
视,该投诉已获得立案调查。
卡嘎投诉的内容是: 该业委会开会只用普通话,不提供英语口译服务,并且在今年夏
天投票把非普通话成员驱逐出业委会。
威灵顿花园是列治文市区花园城市公园旁边的一个54户城市屋小区,由POLYGON公司开
发。
根据卡嘎的说法,威灵顿小区一直是个很和谐的小区,但自从发现一些木梁腐烂需要更
新时出现了问题,一些业主对粉刷工作提出很多问题,认为粉刷费用过高。然后一些业
主开始盛传非国语业委会成员“偷”了应急基金(Contingency Fund)。
在业主大会投票时,有业主一下子拿出37张代表票(Proxy Votes),从而驱逐了非普
通话业委会成员,还解聘了资深物业管理公司。
现任物业管理主任毛先生(Ed Mao)在邮件中说,我们不会在12月8日的业主委员会议
中使用英语,因为普通话是业委会团队最高效的沟通方式。
卡嘎以观察员... 阅读全帖
n*****t
发帖数: 22014
17
来自主题: Military版 - 各位将军真是捉鸡
带队的老邢是副所长,平时也鸡巴有点小牛逼了。再看这哥们,又是洗脚屋又是 110
的,明显二货一个,车上不打还真没啥机会了。
更可能的是,老邢自己都不屑动手,钻风上去锤了两下,也是太不巧就死了。
L*****d
发帖数: 5093
18
处男叫鸡
q****g
发帖数: 129
19
处男的心,老淫棍的鸡8。
r****f
发帖数: 1041
20
来自主题: Military版 - 文明灌水,骂街进黑屋这很好
舔精逼被骂得狗血淋头,唾面自干,哈哈哈!
你找着你爹没有?幸好你的老鸡妈从来不洗逼,你回家扒开还能找到你爹的遗迹!

发帖数: 1
21
来自主题: Military版 - 文明灌水,骂街进黑屋这很好
舔精屄,你老鸡妈又在挨肏啰,你还是笑笑走开吗?

发帖数: 1
22
来自主题: Military版 - 文明灌水,骂街进黑屋这很好
舔精屄,你找着爹了没?再把你老鸡妈的臭逼扒开点看看,要有耐心!
D*****0
发帖数: 1143
23
来自主题: Military版 - 鸡贼川普看中了我党的基建能力
三哥PPT桥塌屋倒船沉机摔
s*********e
发帖数: 40
24
来自主题: Food版 - 筒子骨炖湖藕+三杯鸡
偶第一次发帖,献给饼版~~
这可能只有两湖人民懂我的心思,湖藕的香气和口感和普通的藕差别太大了,尤其适合
炖汤。因为我和lg都是在洞庭湖边上
长大的,小时候放学回家,隔老远就能闻到妈妈用高压锅压筒子骨湖藕的香气,那个浓
郁和沁人心脾,加上高压锅气栓丝丝
的声音,是我们儿时幸福快乐的回忆~后来我们去北京上学,馋了也就只能偶尔去九头
鸟腐败一把,我记得当时一中份湖藕
排骨汤要40多,现在肯定也飞涨了~来美国三年了,经常在中国城买到脆藕炒着吃,昨
天去Hmart买菜,居然发现了湖
藕!我和lg兴奋坏了,买回来立即起锅炖之,不一会功夫,那种熟悉的味道就氤氲满屋
了~
其实制作过程很简单,先把筒子骨焯过水洗干净,放进高压锅新加水开始炖,冒气了以
后转小火30分钟,打开锅盖加切成
中段的湖藕和姜片,再小火炖个把小时,起锅后加点葱花~进口的东西几经周折,香气
已经散发一大半,远比不上在家吃的
那般浓郁,不过粉粉的口感还是让我们很满足~
s****m
发帖数: 5375
25
你屋头好豪华,还种了海椒的?!!
切一小碟酱油泡起浸牛肉吃。。。。。。。。。。。。。。。
a******a
发帖数: 2067
26
院子里头啦,肿么可能是屋头。。。
摘了煸一碗直接下饭
辣子鸡神马的……
浸牛肉这个吃法还真没试过,下次告诉他们试试~
c*********e
发帖数: 16335
27
自己在小黑屋养就可以了。
M******e
发帖数: 4179
28
来自主题: Living版 - 本版太功利了,一点不艺术
我记得你做过一个很大很不错的鸡屋吧?
c*******o
发帖数: 27734
29
来自主题: Returnee版 - 海归版小黑屋
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: crashinfo 封 beatit0721 在 Returnee 版
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Sun Jan 24 20:44:25 2010)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 beatit0721 在 Returnee 版的 言语粗俗 行为,
被暂时取消在本版的发文权力 7 天。
备注:讨论表鸡冻,以事实说话,不要以屎说话。。。
版主:crashinfo
Sun Jan 24 20:41:56 2010
c*******o
发帖数: 27734
30
来自主题: Returnee版 - 海归版小黑屋
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: crashinfo 封 everlovehy 在 Returnee 版
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Sun Jan 24 20:46:18 2010)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 everlovehy 在 Returnee 版的 人身攻击 行为,
被暂时取消在本版的发文权力 3 天。
备注:讨论表鸡冻
版主:crashinfo
Sun Jan 24 20:46:04 2010
c*******o
发帖数: 27734
31
来自主题: Returnee版 - 海归版小黑屋
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: crashinfo 封 hideknife 在 Returnee 版
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Mon Jan 25 20:10:18 2010)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 hideknife 在 Returnee 版的 人身攻击 行为,
被暂时取消在本版的发文权力 3 天。
备注:讨论表鸡冻
版主:crashinfo
Mon Jan 25 20:09:59 2010
c*******o
发帖数: 27734
32
来自主题: Returnee版 - 海归版小黑屋
发信人: deliver (自动发信系统), 信区:
标 题: crashinfo 封 ssdssd 在 Returnee 版
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Mon Feb 1 17:36:09 2010)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
由于 ssdssd 在 Returnee 版的 人身攻击 行为,
被暂时取消在本版的发文权力 3 天。
备注:讨论不要鸡冻。
版主:crashinfo
Mon Feb 1 17:34:55 2010
n****g
发帖数: 14743
33
中●●●共●国鸡器人
种怀
国签
次了
就是
看你
没有
这么
头。
w*******r
发帖数: 1699
34
来自主题: Stock版 - vankie为啥还在小黑屋?
不好意思, 我就是股版路人甲+爱管闲事。 没您有觉悟, 因为您说的这段话几乎每句
话我都不赞同,理解不了您的境界, 咱们估计讨论起来也是鸡同鸭讲。
s*****n
发帖数: 5488
35
不错拉。这就是这个版的水平。板斧也就是黑黑你的钱。换斑竹早关你小黑屋了。

发帖数: 1
36
来自主题: Stock版 - 黑五前戏,抚逼却荡鸡了
https://www.usatoday.com/story/tech/talkingtech/2018/11/20/facebook-
instagram-go-down-again-its-2018-cant-end-fast-enough/2064823002/
屋漏偏逢连阴雨
r*****a
发帖数: 27155
37
来自主题: Minnesota版 - 哪家店海南鸡好吃捏
芭蕉屋有吗?
x****4
发帖数: 7
38
来自主题: Minnesota版 - 哪家店海南鸡好吃捏
芭蕉屋做的很好!!离开明州多年还念念不忘
n*****n
发帖数: 345
39
来自主题: Minnesota版 - 哪家店海南鸡好吃捏
凑个热闹,芭蕉屋的扬州炒饭也很好吃,印度面包也不错
q***6
发帖数: 5654
40
来自主题: Minnesota版 - 今天去了芭蕉屋。。。。peninsula
图片时泰式绿咖喱鸡
q***6
发帖数: 5654
41
来自主题: Minnesota版 - 今天去了芭蕉屋。。。。peninsula
图片是海南鸡,不好意思拍的太迟,可能是太饿了吧。。。呵呵呵,印度面包我真的还
没把手机拿出来就gone啦,牛肉面因为不好吃也就没照了。。。
t*********s
发帖数: 2956
42
来自主题: Minnesota版 - 今天去了芭蕉屋。。。。peninsula
您都没去过?no way! 我这么宅 的都去过。不过倒是没试过海南鸡,你这拍的还真诱
人,下次一定试试!
n**********6
发帖数: 130
43
来自主题: Minnesota版 - 今天去了芭蕉屋。。。。peninsula
我们周日也刚去过,也点了roti canal和海南鸡,另外推荐一下葱香扒鸭(大概叫这个
?CRISPY ONION BRAISED DUCK)和咖喱牛腩煲。
r********n
发帖数: 6979
44
来自主题: Minnesota版 - 今天去了芭蕉屋。。。。peninsula
我也没去过
听起来除了海南鸡饭
别的也不咋地么

chicken
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7
q******r
发帖数: 6542
45
来自主题: Minnesota版 - 今天去了芭蕉屋。。。。peninsula
海南鸡看起来很赞~
他家以前出名的不是椰子布丁和一个叫佛什么的,外围是芋头做的钵儿,里头填腰果之
类的炒菜。
g******a
发帖数: 4774
46
皇后区法拉盛民宅区8日下午惊
传一起三名华裔男
子光天化日之下分别持刀枪公然
登门入室行抢案

警方获报后随即赶至该
处,并发现该处曾因进行不法性
交易而被皇后区风化组突击多
次,同时逮捕多名涉嫌卖淫女
子,为藏匿在民宅中的「鸡
窝」。
警方昨日进入民宅时,也对屋内
陈设感到怪异,因为室内并没有
什么家具,反而放置多张床铺,
还有多条毛巾。警方怀疑歹徒应
与被害人相互认识,才会被盯上
行抢。
T******g
发帖数: 21328
47
来自主题: SanFrancisco版 - Cupertino天天超市边上的豆腐屋不错
韩国夫妻店,味道很好,有不少韩国人在吃。每次剪完头发都去搓一顿
五道小菜、一条鱼、一个豆腐锅(+鸡蛋)、一个铁板鸡才12块多。吃撑了,刚出去走
了一圈,呵呵
10789 S. Blaney, 95014
h*******n
发帖数: 1116
48

三和大酒家春节特别菜谱:
年年好市大利
三星拱照
四季平安
五福临门
发财好市
龙马精神
鸿运当头
发财团圆
黄金遍地
年年有余
财源滚滚
金银满屋
花开富贵
祝君健康
横财就手
能猜对对应的普通菜名80%的有奖!
m*****g
发帖数: 12253
49
来自主题: MJ版 - 赛斑鸡 (转载)
别吵了,
要pk给我包子作场地费,谁给多我判谁赢,输的进小黑屋,
公开透明,童叟无欺。。
B***L
发帖数: 1923
50
研究一下你鸡的历史战绩先
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