k****o
发帖数: 991 | 1 我一般用骨头炖汤； （猪骨头， 鸡骨头）， 炖完了只喝汤， 骨头就扔了 |
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x****j
发帖数: 2873 | 2 这里的高压锅不错啊，就是慢一点，很安全的。
省时间，省煤气。不过我做煲都是用砂锅慢炖得，很多东西有先后顺序。
说起来冬天很喜欢做羊排煲，那个美味阿，炖鸡也是一个原理。 |
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a******t
发帖数: 1571 | 3 主材：鸡翅中、鸡翅根；榛蘑（也可用普通香菇干代替）
配料1：干辣椒2个，葱根若干段，八角3个，冰糖4粒，姜末蒜末
配料2: 黄酒30毫升，糖1-2个立方厘米，生抽2大勺，盐1立方厘米
榛蘑处理方法：先用水冲一下，然后再用温水泡（泡榛蘑的水不要倒掉，留待炖鸡；但
是最后的颗粒物不要，天厨的榛蘑估计没用水洗过，吃起来沙粒感很强）
做法：
油锅热后，放榛蘑和配料1炒香
炒鸡块
倒入配料2翻炒
加入泡榛蘑的水，需没过鸡肉；如果没没过，加些开水
大火烧开后，中小火慢炖 |
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W********t
发帖数: 8514 | 4 鸡炖蘑菇是一道东北名菜，蘑菇一定要用东北的特产榛蘑...
在东北菜中，小鸡炖蘑菇是不可少的一道。如果一个东北菜馆没有小鸡炖蘑菇这道菜，那就绝对不正宗 |
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c****r
发帖数: 36 | 5 椰青即嫩椰，是果皮尚呈绿色的未熟椰子。每逢夏季，逛着逛着街总会不经意就撞见这么个铺子——看着破破烂烂，就卖那堆着一地的青皮椰子。说也奇怪，不知为何很少关顾，其实一直是垂涎那捧着比头还大的椰子狂吸的滋味的。和老椰子一样，椰青用来煲汤也是很不错的，配乳鸽、鸡、鹌鹑等禽类尤其适合，汤味清甜鲜香，兼清热养肺之效。
3-4人份
调味料：盐适量
做法：
1. 先将椰青开孔，倒出椰汁留用；再将椰青从上部近1/5处横切开(作炖盅)，刮出部分椰肉待用；
2. 洗净宰好的乳鸽，斩大件，汆水捞起；
3. 将椰汁、椰肉、乳鸽和姜片放入椰青壳内，上盖，用塑料薄膜封好，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。
功效：
汤水香甜，清热解毒，清润养肺。
●美食科学堂
椰青
椰青是嫩的椰子，比起老椰子，它的椰汁更解热生津，但它的椰肉就太嫩了，不如老椰子的香甜。据说椰汁离开椰壳味道则变：上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。更玄乎一点的是东南亚人的说法：椰青汁在早上太阳未出时饮，属凉性润燥，可治肺热等热症各种疾病。当太阳出来，早上六、七点后，椰汁性平无此作用了。我们身不在产地，自然也没权利去讲究这个，就这么“凑合”着吃吧。
因为椰青的 |
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m******1
发帖数: 19713 | 6 我表哥很会照相，他的作品总是让我艳羡。周末在家我和表哥聊摄影，我脚着我照的照
片咋总是不漂亮呢。表哥一边啃着我炖的鸡翅膀一边说：摄影就像炖鸡翅，其实没啥秘
诀，就是一定要按照那些RULE一步一步都做到位，懒了不行。 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 7 炖鸡放香菇还好啊
我以前一个朋友不碰香菇，我们毕业以后大家去我那里聚餐，他就离我炖的鸡汤远远的 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 8 随着华人社区反外F运动的如火如荼，连轮子媒体大妓院的舆论导向都跟着变了。诸位
请看大妓院今天的文章。“嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事”
虽然轮子一直是军版的群嘲对象，但如今轮子也加入反外F的行列了。那些不反外F的猥
琐男，哪里还有资格嘲笑轮子呢？真是连轮子都不如啊。
再说一遍，中国男人不反外F的，都是乌龟男太监男。
连！！ 轮！！ 子！！ 都！！ 不！！ 如！！
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发信人: ltian (舟), 信区: Military
标 题: 反外F好文:嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 2 21:49:46 2014, 美东)
比较感概的是这一段:
"70年代，几乎所有的族裔都不鼓励跟外族人结婚，尤其是华人。莲香说，那时在唐人
街，有个讲广东话的老太太看到她走在一位西人男子身边，用手指着她大骂。"
70年代外F是人人喊打, 到底几时起开始刮起这股外F之风?
http://www.epo... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 新年的脚步又近了，今年的年夜饭到底是谁掌勺呢，家里有两个超级会做饭的人，那就
是我的爸爸妈妈，他们的厨艺唯独没有遗传给我，倒是吃货的本性一直都改不掉。因为
总是做美食，这么多年我的体重一直偏高，我减肥总是失败的一部分原因要怪家里的伙
食太好。
最近网易出了新的手游，我们办公室的同事都在玩，虽然我对手游没有太大的兴趣，但
是看他们都玩我也就凑凑热闹，于是在家里趴在床上，眼睛不离手机的吃鸡吃鸡，嘴里
还念念叨叨的。我妈以为我嘴又馋了，于是差遣我爸赶紧去超市买了数十个鸡翅中，准
备晚上给我加餐。我当然乐不思蜀，只要有美食心情肯定好啊，既然老妈主动下厨，我
决定要打打下手，顺便取经。看看这美味的鸡翅到底是怎么做的。我们要做的是可乐鸡
翅，首先要在生鸡翅上划刀，注意是双面的，然后用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上
。然后在锅中放水煮开，鸡翅下锅2分钟去浮沫，捞出沥干。打中火，锅中放一点油，
将鸡翅煎成金黄。做到此步骤后，最关键的来了，要将可乐、酱油1勺、料酒1勺倒入锅
中，中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。此时味道鲜美的可乐鸡翅就出锅了，因为
吃得太快，没有拍照，但是味道真的是极好的。 |
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z******n
发帖数: 1183 | 10
外面买的鸡肯定比不得老家的鸡
老家的鸡是油很多所以香
炖的时候火候要掌握好，我一般是
清炖，也还不错 |
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j*********1
发帖数: 324 | 11 我住在亚特兰大，超市里面的鸡鸭肉都不是国内那种散养的，炖汤喝与国内的散养的鸡
的味道完全不能比，还有羊肉，更不可能，各位知道那里有农场可以卖这些散养的鸡鸭
的？ |
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V*****8
发帖数: 33122 | 12 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: phzww (yvonne), 信区: Texas
标 题: Re: 今天去农场买了走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 26 23:42:18 2014, 美东)
点杀鸡是你选中哪只他们就用钓鱼的那种网兜帮你网住，然后杀的
拿回来送了一只给朋友，她今晚立马就吃上了，炖好后发给我鸡汤的图片说有一层黄澄
澄的鸡油挺香的，鸡也不老，好像还不错的样子。 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: umutata (土著人), 信区: Military
标 题: 连大妓院都反外F了！不反外F的琐男，连轮子都不如
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 3 01:37:53 2014, 美东)
随着华人社区反外F运动的如火如荼，连轮子媒体大妓院的舆论导向都跟着变了。诸位
请看大妓院今天的文章。“嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事”
虽然轮子一直是军版的群嘲对象，但如今轮子也加入反外F的行列了。那些不反外F的猥
琐男，哪里还有资格嘲笑轮子呢？真是连轮子都不如啊。
再说一遍，中国男人不反外F的，都是乌龟男太监男。
连！！ 轮！！ 子！！ 都！！ 不！！ 如！！
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发信人: ltian (舟), 信区: Military
标 题: 反外F好文:嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 2 21:49:46 2014, ... 阅读全帖 |
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l**********g
发帖数: 336 | 14 你老公太扯了，为了不去那里找借口而已。人家都是有营业执照的，胆子那么大，不怕
被查吗？
当然你说的那些鸡鸭都很健康，皮也不是很肥油，按理是没法推论出是否有很多激素吧？
我也觉得炖汤挺好的，要是你是在拼不过你老公，那就试试trade joce的organic鸡吧
，据说也不错的。 |
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x**********3
发帖数: 177 | 15 我家炖汤和炒菜都是买的 竹丝鸡。。。而且也用那种鸡搬过红油鸡块。。。我觉得比
杀好了冻在那里的肉好吃多了。。。。有时候我跟我老公大概4点过去的时候，都已经
没那鸡了。。。。。所以要买就要早上去～～～～ |
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O***n
发帖数: 13127 | 16 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: phzww (yvonne), 信区: Texas
标 题: Re: 今天去农场买了走地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 26 23:42:18 2014, 美东)
点杀鸡是你选中哪只他们就用钓鱼的那种网兜帮你网住，然后杀的
拿回来送了一只给朋友，她今晚立马就吃上了，炖好后发给我鸡汤的图片说有一层黄澄
澄的鸡油挺香的，鸡也不老，好像还不错的样子。 |
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p***w
发帖数: 1906 | 17 点啥鸡是你选中哪只他们就用钓鱼的那种网兜帮你网住，然后杀的
拿回来送了一只给朋友，她今晚立马就吃上了，炖好后发给我鸡汤的图片说有一层黄澄
澄的鸡油挺香的，鸡也不老，好像还不错的样子。 |
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n*2
发帖数: 19062 | 18 【 以下文字转载自 MJ 讨论区 】
发信人: Stoppable (dumbhead), 信区: MJ
标 题: 老公，等你回来搞鸡 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 5 00:16:38 2012, 美东)
发信人: renaissance (ole), 信区: Joke
标 题: 老公，等你回来搞鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 4 12:06:18 2012, 美东)
ZT
1.爱慕一个女生好久了，一直不知道她是哪个班哪个系的，只知道她每天准时9点在操场
上跑步。那天同学支招，说你上去跟她说句话，看看能不能成功搭讪，不能的话好歹也
让她记住你。我心里想想，也好，就问他说什么，他说，你别说什么花言巧语天花乱坠
的，你就说可以跟你跑一圈么？
于是后来的一天晚上，我追上她，跟她说了一句：“同学，我可以跟你一起跑一圈么？
”她红着脸说了一句让我终生难忘的话。
“我是老师。”
2.上高中的时候有个哥儿们特别爱吹牛，有次在一群人面前说：＂我昨天吃KFC花了三百
多，吃完结帐时发现没带钱包，打了个电话给一个小弟，小弟十五分钟之内把钱送到＂
这... 阅读全帖 |
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f**********i
发帖数: 1802 | 19 恩，小时候我姥姥家也养过几只鸡
每天都去鸡窝里摸鸡蛋
那时候天天盼着把鸡宰了炖
现在还十分怀念那个味道啊。。。 |
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s*******s
发帖数: 9489 | 20 hohohohoho，吃鸡吃鸡啦， 都是老程鸡，红烧，乱炖，白切，黄焖，烧烤，腊干和爆
丁。。。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 21 散放在草地里面养的意思吧，吃草里的虫子长大的鸡！lol!
叫法真多。一般放养的鸡叫土鸡或走地鸡。第一次听说草鸡，吃草的鸡？ --LOL |
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m*****n
发帖数: 7450 | 22 “栗子鸡麻烦，主要是剥栗子麻烦，每次很麻烦地剥好一颗栗子，我就生气地把它吃了
。”
哈哈，我小时候最喜欢白果炖鸡汤，这个是节日最后一道菜，每次都剥得很欢乐，也不
嫌烦。哎也不喜欢鸡肉，喜欢鸡胃，嚼得嘎崩嘎崩响。 |
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l***n
发帖数: 542 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ltian (舟), 信区: Military
标 题: 反外F好文:嫁老外?异国风情好吸引 听听过来人的故事 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 2 21:49:46 2014, 美东)
比较感概的是这一段:
"70年代，几乎所有的族裔都不鼓励跟外族人结婚，尤其是华人。莲香说，那时在唐人
街，有个讲广东话的老太太看到她走在一位西人男子身边，用手指着她大骂。"
70年代外F是人人喊打, 到底几时起开始刮起这股外F之风?
http://www.epochtimes.com/gb/14/12/3/n4309746.htm%E5%AB%81%E8%8
【大纪元2014年12月03日讯】（大纪元记者伊铃多伦多报导）随着越来越多的人走出国
门，选择在异国他乡开始自己的新生活。异族通婚似乎变得越来越容易。在那些看似光
鲜的婚姻背后，每个人都有自己的故事，自己的体悟。
婚姻的幸福取决于多种因素，价值观、人生观、文化习俗、生活习性、性格特点等，相
似性越多，婚姻越和谐；当然运气也是一个重要因素。婚姻的不和谐最大因素源自彼... 阅读全帖 |
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l*******n
发帖数: 635 | 24 美国，烤全鸡，或者炸鸡腿。
中国，炖老母鸡，或者辣子鸡丁。无论如何，都要把鸡切成小块爆炒，工艺复杂。
显然中国的辛苦。 |
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j*******1
发帖数: 1533 | 25 广东人最爱煲汤。 说实话，我煲汤技术一般，跟爸妈比起来真的小巫见大巫。我个人
比较喜欢尝试，今天晚上的汤卖相真的不好，不过老火汤还是味道一流D， 哈哈。。。
顺便贴上我今天晚上做的另外一个菜，鸡胸肉炒鸡脚菇。
希望各位喜欢 |
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a****o
发帖数: 684 | 26 呵呵，看着真的是馋死了。
鸡胸肉炒鸡脚菇这个太好了。 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 27 栗子焖鸡好吃，栗子煲鸡也好喝，秋季的气候通常比较干燥，要多补充水分。用板
栗来炖汤是个不错的秋令养生食法。
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。
此外还有很高的食疗价值，有补肾益气和补脾健胃的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补
佳品。但栗子含淀粉较多，多吃容易滞气，因此一次食用量不要过多。
原料：
小母鸡半只/竹丝鸡一只，板栗350克，姜数片。
做法：
1、板栗去皮洗净备用。
2、小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注
意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 顾客：来个小笨鸡炖蘑菇，你家这鸡是正经笨鸡吗？
服务员：保证是农村笨鸡。但是，正经不正经我就不知道了。 |
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a***s
发帖数: 12296 | 29 顾客:来个小笨鸡炖蘑菇，你家这鸡是正经笨鸡吗？服务员:保证是农村笨鸡。但是，正经不正经我就不知道了。 |
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h***y
发帖数: 10334 | 30 不过世上那么多好吃的..没必要非要和鸡过不去呀..我女儿对所以鸡产品都过敏.正好
我本身也不喜欢吃. 哈哈.. |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 豪门媳妇生孩子是头等大事，大美人李嘉欣生孩子不到一个月身材就恢复到怀孕前的状态了，她说有独到的秘方食谱可以帮助产妇既能调养身体又能瘦身。千亿媳妇徐子淇（订阅徐子淇的新闻 徐子淇的图集 徐子淇的明星村）经过三胎的努力终于旦下男婴，坐月子的秘方都是李家家传的。各个都是少奶奶，豪门媳妇不仅斗生子，还得斗月子谁更富贵。
千亿新抱徐子淇，为李家诞下千亿B仔后，现正坐月调理身体，原来子淇妈咪家的老人家有一套家传的坐月秘方，食足一百只鸡补身，现时子淇每天一日三餐都会吃去鸡皮加姜的鸡饭来行气活血，不过有时子淇也会吃到闷，故会转吃姜炒饭，子淇认为产后调理非常重要，故坐月期间绝不急于修身减肥。
对于有指千亿B出世时，喊声较细声而令子淇很紧张一事，恒基发言人Bonnie表示：“好小事，因为相比起两位姐姐，BB喊声比较温柔，初初梗系担心，BB喊声大代表肺功能好，不过唔够一阵，BB就放声大喊。（帮BB摆满月?）应该会摆百日宴。（同李家杰的三胞胎一齐摆?）讲过，系传媒写，会自己一个摆。”
黎姿坐月子堪称富贵无敌
黎姿生下一对双胞胎女儿之后，甚为爱惜黎姿的马延强，不但在家中设有星级护理团队，妥善照顾坐月中的爱妻，亦... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 豪门媳妇生孩子是头等大事，大美人李嘉欣生孩子不到一个月身材就恢复到怀孕前的状态了，她说有独到的秘方食谱可以帮助产妇既能调养身体又能瘦身。千亿媳妇徐子淇（订阅徐子淇的新闻 徐子淇的图集 徐子淇的明星村）经过三胎的努力终于旦下男婴，坐月子的秘方都是李家家传的。各个都是少奶奶，豪门媳妇不仅斗生子，还得斗月子谁更富贵。
千亿新抱徐子淇，为李家诞下千亿B仔后，现正坐月调理身体，原来子淇妈咪家的老人家有一套家传的坐月秘方，食足一百只鸡补身，现时子淇每天一日三餐都会吃去鸡皮加姜的鸡饭来行气活血，不过有时子淇也会吃到闷，故会转吃姜炒饭，子淇认为产后调理非常重要，故坐月期间绝不急于修身减肥。
对于有指千亿B出世时，喊声较细声而令子淇很紧张一事，恒基发言人Bonnie表示：“好小事，因为相比起两位姐姐，BB喊声比较温柔，初初梗系担心，BB喊声大代表肺功能好，不过唔够一阵，BB就放声大喊。（帮BB摆满月?）应该会摆百日宴。（同李家杰的三胞胎一齐摆?）讲过，系传媒写，会自己一个摆。”
黎姿坐月子堪称富贵无敌
黎姿生下一对双胞胎女儿之后，甚为爱惜黎姿的马延强，不但在家中设有星级护理团队，妥善照顾坐月中的爱妻，亦... 阅读全帖 |
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a*******d
发帖数: 7538 | 33 走地鸡做咖喱鸡有点屈才， 最好还是炖汤
强烈推荐口水鸡， 必须撒碎花生 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 34 炖鸡汤的鸡最少要养12个月，美帝的鸡正常6个月就给你吃了，不正常的4个月就给你吃
了，再加上饮食单调，即使organic味道也显得寡淡一点 |
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B*Q
发帖数: 25729 | 35 用四扣的有机鸡腿炖的
还不错
而且没有鸡头鸡脖鸡屁股之类的零碎 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 36 去大华买徐福记的瑞士鸡翅酱汁,模样和酱油瓶差不多,回来后一打鸡翅膀洗干净,正反
面切一刀(帮助入味).锅里按瓶子上的说明倒上酱汁和水烧开,下鸡翅膀,烧开后,小火炖
上个半个小时,就可以啦.
咸咸甜甜的,很好吃.我们全家都很爱 |
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l**p
发帖数: 569 | 37 这香酥鸡看着很嫩呀。
偶喜欢脆点的鸡。以前照着北京电视台东子主持的“食全食美”做的香酥鸡，吃起来
也不错。做法是把整鸡拿热水烫一下，然后入锅蒸近熟，再入油锅炸2-3次，最后
拿炒锅入葱、姜、酱油、水等烧开，然后把鸡放进炒几分钟入味就好了。吃起来
觉得跟stop&shop卖的烤鸡差不多，不过味道香多了。
会儿我怅然若失，寻思到底咋啦。结果发现——炸之前应该先蒸熟的，我咋忘了！于是
又把它从油锅里捞出来，上蒸锅旺火蒸了约20分钟。复入油炸。挺好吃的。 |
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n****w
发帖数: 1575 | 38 不知道今天会有多少朋友守夜，上一个热呼呼的砂煲吧。老是喜欢山寨的懒人难得不偷
工不减料一次：）
这道菜是又简单又好吃的平民菜，是从一个台湾朋友那里学来的。
首先，油，姜块，干辣椒，将鸡块煸一下，鸡皮金黄时，倒入第一杯酱油，翻动鸡块，
上色。
然后，将鸡块倒入砂煲，加一大把九层塔（这个其实是这个菜的关键，加与不加味道大
不一样），加入第二杯，酒（我就是用的一般的黄色料酒没有米酒：）
最后，加入第三杯香油，轻轻搅拌均匀，防止鸡块沾锅，盖上煲盖，中小火炖３－４０
分钟。
真得很好吃。
再用三杯鸡熬出来的鸡油搭炒一个丝瓜，软滑清甜：） |
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w****k
发帖数: 690 | 39 随便从超市找了种鸡 也不知道是什么鸡
话说美国能买到苯鸡么？ |
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x****u
发帖数: 44466 | 40 超市的鸡一样可以做得好吃，唯一缺点是，鸡肉太嫩。
有人就是喜欢吃咬不动的鸡胸脯肉，这是童年的幸福感。 |
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B********n
发帖数: 12753 | 41 我也觉得应该是鸡不对，如果只有美国店据说得找cornish ham，如果有韩国店，韩国
店里的鸡看上去比中国店的更棒，那个颜色，啧啧黄灿灿滴 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 42 看到大家，无论身在国内还是国外，都在忙乎自家的年夜饭，我不禁回想到童年时候的
年夜饭。也许那样的年夜饭一辈子都不会再有了，因为年夜饭有时候更重视的是气氛，
而并非是你的厨艺精湛不精湛。
我小时候最企盼过年，大人们常说：大人最讨厌过年，小孩最喜欢过年。过年了，大人
们是最忙的时候，炸圆子，炸熏鱼（土话是xuan yu）、做八宝菜、煨老母鸡汤、蒸鸭
脚包（鸭掌包一个鸭心，然后用鸭肠子将鸭心捆好，腌制，风干）、卤猪蹄子、卤牛肉
、红烧肉、凉拌皮蛋、红烧桂鱼、煮三鲜锅子，等等最具江南特色的过年菜。
我难以忘记那时候菜的味道，是现在吃饭店而吃不到的家乡的过年人情味。一家人，应
该是一个家族难得过年聚在一起，或者选爷爷奶奶家，或者选家里地方大的亲戚家，或
者选亲戚中厨艺比较好的家里，摆上一个圆桌面，铺上红色的桌布，然后桌子上放各色
瓜子，干果，还有水果糖。那时候的水果糖的名字很单纯，是什么水果味道的，就叫什
么水果名字，比如桔子糖、水蜜桃糖。 想到这些很单纯很普通的水果糖，我现在还是
回味无穷。至少没有添加什么昧了良心的东西吧。
一个家族的人会将长者推到重要的席位，这也许自古就有这方面的规矩，只是... 阅读全帖 |
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h**u
发帖数: 146 | 43 哪买的鸡?
鸡肯定是新鲜的，还是organic， 鸡汤也很鲜，就是闻起来（尤其是鸡肉）有臭哄哄的
味道，好像杀鸡时鸡毛和下水那种味道。什么调料都没放，只有很多姜 |
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y*****i
发帖数: 609 | 44 鸡就是臭哄哄的，我原来一个同学不吃鸡，就是觉得它臭。
处理得好了就不臭了。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 45 我一直不爱吃鸡，就是觉得鸡臭轰轰的，我妈比我更敏感
btw，你这个自由泳成绩我能达到lol |
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m*f
发帖数: 8162 | 47 求教烹饪砖家，我只知道左宗鸡，宫爆鸡，炖乌鸡之类，
这个摩萨鸡是哪里的做法？ |
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D******a
发帖数: 1621 | 48 来自主题: NextGeneration版 - 求慢炖锅菜谱 很多人说月子里可以用慢炖锅煮菜熬汤，很方便。大家能不能详细介绍一下方法和菜谱？
另外觉得美国的鸡不好吃。请问大家都是买的什么鸡炖的汤？ 那鸡的英文名叫什么？ |
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j**f
发帖数: 7403 | 49 来自主题: NextGeneration版 - 求慢炖锅菜谱 去书店买一本slow cooker recipe。就搞定了。 多简单。
很多人说月子里可以用慢炖锅煮菜熬汤，很方便。大家能不能详细介绍一下方法和菜谱？
另外觉得美国的鸡不好吃。请问大家都是买的什么鸡炖的汤？ 那鸡的英文名叫什么？ |
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a*****a
发帖数: 19262 | 50 RE真心觉得这个鸡味道还不错，跟我们；老家的鸡有点像，炖汤不错哦。 |
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