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l********g
发帖数: 6760 | 2 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 纽约找鸡经历ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 15:50:13 2014, 美东)
发信人: Saob (Saob), 信区: WaterWorld
标 题: 大家不要笑，我的一次纽约找鸡经历, 咳。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 11 23:29:51 2009, 美东)
在电话里根据菜单上的图，要了一个白妞。
几个对方来俩个人，不白不黑，也不像老墨。我说我就点了一个，怎么来两个？对方说
什么要和我threesome. 我当时觉得这不靠谱，万一被施暴后果不堪设想。后来其中一
个无趣的走了。然后我本来想问为什么和菜单上不一样，但是碍于面子，又不想被告种
族歧视，只能忍了。对方说是自己黎巴嫩的。长到也可以，可是不知到为什么，可能由
于紧张，1个小时内一直无法勃起。最后只能摸了摸她奶子屁股等地方，不了了之。
1000刀就这么没了，在加上我自己出的旅馆费用。曼哈顿中城旅馆一夜150. 后来想想
都窝囊。 |
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q******s
发帖数: 7469 | 3 放屁，白人简直是上帝的杰作。那么立体的脸，腿长屁股翘大鸡吧。性感极品
: 白人是很bug的人种，的皮肤癌的频率极高，可人种无法改变。
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发帖数: 1 | 4 太美了 百看不厌百摸不厌
: 放屁，白人简直是上帝的杰作。那么立体的脸，腿长屁股翘大鸡吧。性感极品
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z*****i
发帖数: 1 | 5 你没考过GRE把。
我问的是这样穿的肯定是鸡吧。不是问是不是鸡都这么穿。 |
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发帖数: 1 | 6 觉得有些小鸡鸡的很贱
: 你问这个干嘛？要图片么？
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s********e
发帖数: 323 | 7 刚才还在生我们家那只猪的气，看了jj的帖子，太有同感了。
我们家那只也是，不做饭，不过他是因为太忙，每天早出晚归的做实验。我毕业了在找
工作，基本上都在家。我想他平时也确实很累，我多做点就多做点了。
但是我很不能忍受的是他好像觉得我做饭做家务是应该的，做的不好吃他还要不开心。
像今天周六，他也是一早去学校，4,5点才回家。我在家里做好晚饭，煮了锅鸡汤，他
吃了几口就说不好吃，说我太笨了不会煮鸡汤，应该这样煮那样煮。明明就是超市买的
整鸡味道不鲜美，我也没办法，一只鸡就3，4块钱，能有多好吃。他没吃多少就说吃饱
了不吃了。所以我非常生气，打算以后不给他做饭了。
饭盒的事情我们家猪倒是基本不会忘记带回家，他每天带2顿饭，有的时候有汤，要带3
,4个饭盒。但是也是从来不刷。晚上很晚回来也不拿出来，第二天一早往厨房一扔就走
了。只好我刷，确实很不爽。如果放了几天的饭盒，里面都要长霉了。
我也觉得自己很像老妈子，我们还没结婚呢，就要我伺候他，以后怎么办啊。而且jj的
lg还知道道歉，我们家猪每次我发火他都不理我，说我不理智，越是劝我我会更发作。
答:
眼, |
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K**********7
发帖数: 300 | 14 这是一个赞美满天飞的年代，虽然人们对各式的赞美已经越来越有免疫力，但我们
还是一如既往的喜欢被赞美，被夸奖，就像有时我们虽然知道忠言逆耳，可是一不小
心听到那逆耳的忠言，心里还是会堵上一整天。
我的烹饪水平纯属糊弄阶段，只是偶有闲情的时候当作一种消遣，可在我烹饪的起
步阶段却得到了众多朋友的鼎立支持和鼓励，真是让我感动不已，不管朋友的赞美是
安慰还是鼓励都让我在学习烹饪的路上更有信心的走下去。每次听到赞美的话语，我
都会在电脑前自个儿乐上半天，然后开始在LG面前炫耀一下：“我的成功终于又收到
了同志们的肯定。”LG常不屑的告诉我那是朋友们的恭维，让我不要上心。怎么能不
上心呢，甭管这些话语是否夸张，反正我听了心里就十分受用，喜悦膨胀了好长时间
，让我甘心继续入厨再奋战。“要不你也来恭维我几句吧，然后我一高兴，说不定你
下顿能吃到满汉全席呢。”
最近有点小感冒，虽无大碍，但却出现了免疫力下降的征兆，于是在家用有助于提
高免疫力的香菇做了道香菇鸡茸盏～～
原料：香菇，鸡胸脯肉，玉米粒，青豆粒，胡萝卜丁，鸡蛋，枸杞，生粉
做法：
1.香菇洗净，去蒂，玉米青豆胡萝卜切成碎。 |
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b********6
发帖数: 97 | 15 宫保鸡丁。
1.花生米泡温水去皮（剥死我了），下油锅炸，闻到香味并有点变色的时候捞出来晾着。
2.鸡胸脯肉拍松，划十字花，切1-2cm方丁，用料酒，盐，芡粉抓一抓放着。
3.把蒜拍了，葱姜切好。
拿个碗装点昨天剩的肉汤，酱油，醋，盐，糖（我们没味精），芡粉和一和放着。
4.油锅下红辣椒，花椒，豆瓣酱炒啊炒，闻到比较香的时候，下鸡肉炒啊炒。半熟的时
候下葱姜蒜炒啊炒，差不多熟的时候下调味汁勾芡。最后下花生米炒啊炒。
凉拌鸡丝
1.跟刚才一样的一块肉，抹一勺盐抹啊抹，扔清水里煮半个小时。捞出来洗一下，手撕
成丝放凉。
2，红椒切丝，开水烫一下，摆上。
3，加醋、糖，盐拌一拌。
4，花椒干辣椒切碎，加热油锅炒，有香味后直接淋上去拌一拌。
但是还是不辣，旁边是老干妈油辣椒供喜欢辣的人自助。
香菇鸡肉盏
1.干香菇用温水泡发，把柄都揪下来。
2.半根长胡萝卜切片，剁成末，撕一片大卷心菜叶子（应该是青菜才好的）切碎，一小
把香菜切成末。香菇柄切碎。
3.一块鸡脯肉拍松，剁成馅，用手扯一扯，加料酒，盐，胡椒粉，芡粉从一个方向搅，
混入上面的蔬菜末，黏度不够，又加了个蛋清，使劲搅（我就偷懒没搅匀，后来 |
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a****a
发帖数: 26187 | 16 超级下饭菜
酸豆角,自己后院种的长豆角腌制而成
http://www.mitbbs.com/article/Food/31626567_3.html
切丁
鸡胗用热水煮开,清水冲洗后切薄片
放油, 姜片,大蒜头,爆炒后,放入鸡胗薄片,放料酒,炒几下后放酸豆角丁, 辣椒
放酱油,起锅前放盐,鸡精和葱花. 成品如下: |
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b*******1
发帖数: 1480 | 17 一直长草，今天看到有特价。用过的同学说说经验吧，是否值得购入。
以前看过一篇blog说是做叫花鸡不错，想买来做盐焗鸡和硬质面包。
非常感谢！ |
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t***d
发帖数: 162 | 18 第一次尝试，惴惴不安阿~
另外还有几个问题请教大家：
1) 要整个盖上锡箔纸烤吗？或者只盖鸡胸？翅尖和鸡脚要包锡箔纸不？
2) 每隔一段时间要拿出来刷调料么？就刷油，蜂蜜和生抽调的汁成不？
3) 填料打算主要用糯米，还能配点啥啊？
4）要放在架子上烤么？还是直接在烤盘里阿？我看有人在烤盘里垫了配菜，就不怕火
鸡泡在油里了，但是烤那么长时间，配菜会不会烤焦阿
菜鸟谢谢大家指教阿~ |
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a*********0
发帖数: 218 | 19 今天中午突然发现宝宝的小鸡鸡上长出来了个泡泡，网上搜了半天，好像讨论的人也不
多，这里的妈妈有没
有经验，这到底怎么回事啊？？？需要去急诊室么，还是等到明天早上去找儿科医生？
万分感谢！！ |
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y********3
发帖数: 787 | 20 我其实一直有个疑问，关于鸡吃激素的问题。costco那两包装的鸡，巨大巨大一直，总
觉得是吃什么长得。中国超市到时有小鸡，无奈家里人被国内食品负面新闻给打击了，
总说老美超市的一定比中国超市的好。真是这样的么 |
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t*******i
发帖数: 4960 | 21 食品？玉米，大豆，西红柿，canola oil 等等全是专基因，还不标明。
猪都喂瘦肉精，害得我现在来连猪肝都不敢吃。
鸡肉全是激素，还都味如嚼蜡。号称 organic free-range 的，也都没味道。
想起个笑话，有次和同事在 trader joe's 买了一只 oganic free-range 的整鸡，同
事回家跟老爸说是跑地鸡，老爸来了一句，你见过老在地上跑的鸡长这么大的么？真理
阿。 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 22 便宜的肉鸡都是打了激素的，有些鸡受不了就乱长，有些鸡受得了就正常点。
这个跟吃毒品一样的，吃一点，大家都没事，吃多点，身体不行的就挂了。 |
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b***t
发帖数: 110 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: bfcat (大脸猫), 信区: Food
标 题: 晚饭：蒜香油淋鸡
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Mon Mar 21 20:24:37 2005) WWW-POST
参照食神的菜谱做的，不过做了点改动。它那个上面说鸡要煮40-50分钟，但是我用的是c
ornish hen，要煮上这么长时间早就不成形了。所以按照白切鸡的做法，水一开就把火拧
小，保持水在沸点附近10分钟，关火盖上盖子闷了半小时，拎出来给切了。
因为切的时候还是热的，所以切得很难看，不过味道还是可以的，做法也比较简单。 |
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p*********n
发帖数: 1618 | 24 以前99有，很长一段时间没卖了。其他鸡味同嚼蜡，就维康鸡还凑合能吃。 |
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p*****0
发帖数: 68 | 25 呵呵，因为走地鸡是free cage，可以在外面活动的，生长期比较长所以肉质鲜嫩些；
对应的是美国一些工业化农场里面饲养的鸡都是在一格一格里面养着不能动的，一辈子
都没见过太阳的。 |
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B*2
发帖数: 966 | 26 这几天改进了一下鸡胸肉smoothie，除了煮熟鸡胸肉外，加上酸奶，基本上可以cover
the nasty chicken smell，smoothie也变得顺滑。。。吃了很多天，我觉得这是个非
常好的长肉办法之一 |
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j******l
发帖数: 459 | 27 紫苏还是谁有贴过酸奶烤鸡胸，据说鸡胸brine之后就会比较嫩比较好吃，但是我最近
都木有做过……
今天把鸡胸肉给搞成了肉末状+kale碎末弄了点丸子，最后蒸的时候时间还是长了，不
然估计会更好吃一点
打算以后继续尝试把鸡胸肉弄成鸡肉末搞各种丸子来吃… |
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W**T
发帖数: 18996 | 28 首先 ,人太多了, 最多的时候估计超过30人了. 以伙计,陈酒,达叔,提提拉维尔, 色火
等组成的 买卖提队英勇奋战M公司.
居然还有粉丝去看我们打球 ,心跳加速啊. 另外 新加坡MM突然漂亮了很多. M 公司的
乒乓环境就是好 ,那么多美女.
然后, 我们就开始了烤火鸡运动. 所有人 ,按照报名顺序 ,车轮伙计一把, 本着打死打
残打晕的原则, 各施绝技, 其剧烈程度 ,远超当年的群殴垃圾. 基本上 ,伙计走路已经
打颤了, 最后和我们说话都一只手撑着腰了. 估计, 够伙计休养个几星期的.
我个人取得的成就也是巨大的.
1) 砍2300的理想没想到居然在徒弟的11:1之前实现了.
2) 成功复仇色火, 提提拉唯尔.
3) 二度烤火鸡成功.
4) 本版当晚唯一不败的.
5) 赢了伙计7个包子, 波音10个包子.
另外一些花絮:
提提拉维尔今天为我正名了, 他小宇宙爆发的时候还是很厉害的. 而且他的打法确实克
我.
不出我意外, 横直被认为是最不像1800-1900的.
陈旧的水平恢复了不少, 虽然还是靠长胶,和搓挤侧旋骗人.但是, 居然扁了横直.
伙计偶尔露峥嵘的几个球还是满显示实力的... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 11216 | 29 30多个ace. 二发body serve or ace。德都摇头，其实小安还不错，起码挺拼，有发上
意识。而且还有几个德
鸡中场球，小按反撩到德鸡身后。。 |
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发帖数: 1 | 30 卓伟，这个东西俗称天朝第一狗仔，不是俗称是自称，我一直认为这种人会不得善终不
得好死的，因为一个人用别人的隐私当饭吃，用曝光一个人的隐私为职业，这样的人早
早晚晚被被人打死在大街上的
让卓伟这张狗嘴曝光的明星不少，虽然没给哪个明星带来实质性的损失，但是就因为这
张狗嘴，给很多明星造成了很多不好的影响这是可以肯定的
我不是追星的人，我也很客观的看待任何一位明星，都是肉长的，剥去光环谁也保不齐
是个道德败坏的人，这也是我不追星的一个理由，喜欢一个演员一个歌手，喜欢他们的
一个角色一首歌曲就够了，也没必要把明星当比你亲爹还亲的人
但是我还是瞧不起卓伟这样的垃圾，说卓伟爆出来证据说赵丽颖做过高级鸡，还把证据
书面资料贴了出来，确实有赵丽颖的名字，我尽管一直都不喜欢这个赵丽颖，要长相没
长相，要演技没演技的，但是这种凭一张打印纸就说人家是高级鸡，做过海外卖淫的勾
当，这种说法就是一种欠抽的做法
赵丽颖没有回应，卓伟这是在嘬死，绝对在嘬死 |
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J******g
发帖数: 89 | 31 鸡吃鸡蛋是因为缺钙，可以把鸡蛋壳喂给它吃，也可以单喂点骨粉，如果是放养的话，
在它们吃食的地方放点粗砂子就可以了。
乱七八糟种了很多东西，有些吃完啦也没有拍照。感觉最好种的是各种瓜，南瓜，丝瓜
，苦瓜，都长的轰轰烈烈，完全吃不完。送了很多出去。其中南瓜是最常见的日本小南
瓜，种子就是在超市买一个........
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f****i
发帖数: 20252 | 33 不是一个级别的
超市的鸡都是速生的，比如cornish rock，两个月上市
自己养的话，吃肉就养点下蛋少味道好的，比如langshan，astralorp之类的。生长期
长产蛋少的鸡，只要不是斗鸡或fancy breed，味道都应该不差。
家养的话还有一个优点就是新鲜。 |
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N**i
发帖数: 3857 | 34 我们买母鸡的时候都要用手指去摸一下鸡屁股，看看能不能生蛋，在生蛋的鸡一摸就摸
到了里面的蛋，摸完了卖鸡人会给点水洗一下手。 |
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S***x
发帖数: 2382 | 35 因为西方人长毛，狗也长毛，狗很容易引起西方人同情和共鸣
西方人爱吃鸡因为鸡长的是羽毛，很容易拔光就没毛了
中国人不喜欢西方人因为西方人毛多的像狗
西方人敌对中国人因为中国人皮肤光滑像鸡
所以非我族类，其心必异 |
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l********k
发帖数: 14844 | 36 楼上的几位是故意歪楼还是智商不行啊，lz正文都说了，假定长的还行，那肯定是指人
了。
依我看，美国容易得多。美国餐馆打工的收入一般都挺高，而且美国人对鸡肉菜的要求
低，基本上就是烤或者炸，不像老中的宫爆鸡丁阿，白斩鸡阿，这么多花样。而且美国
机械化程度高，像KFC, 麦当劳都是机器做好的半成品，拿来直接热一下或者炸了就成
了。根本不需要手艺。
看看老美餐馆里做鸡的，都是老黑大胖子，就知道其难度了。 |
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G*****h
发帖数: 320 | 37 呵，说起这个，想到以前对“先有蛋、还是先有鸡”的问题的思考。
因为爬行类（恐龙等）本身就是“蛋生”的，所以无论鸟类（或者鸡）是什么时候正式
形成一类的，之前都有个形成这只鸟（或者鸡）的那个“蛋”。所以还是先有蛋蛋的。 |
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G*********s
发帖数: 6786 | 38 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 纽约找鸡经历ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 15:50:13 2014, 美东)
发信人: Saob (Saob), 信区: WaterWorld
标 题: 大家不要笑，我的一次纽约找鸡经历, 咳。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 11 23:29:51 2009, 美东)
在电话里根据菜单上的图，要了一个白妞。
几个对方来俩个人，不白不黑，也不像老墨。我说我就点了一个，怎么来两个？对方说
什么要和我threesome. 我当时觉得这不靠谱，万一被施暴后果不堪设想。后来其中一
个无趣的走了。然后我本来想问为什么和菜单上不一样，但是碍于面子，又不想被告种
族歧视，只能忍了。对方说是自己黎巴嫩的。长到也可以，可是不知到为什么，可能由
于紧张，1个小时内一直无法勃起。最后只能摸了摸她奶子屁股等地方，不了了之。
1000刀就这么没了，在加上我自己出的旅馆费用。曼哈顿中城旅馆一夜150. 后来想想
都窝囊。 |
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r****z
发帖数: 12020 | 40 我其实不是专门不看郭的相声，而是所有人的相声都很多年没看了，原因也很简单，听
着笑不起来。这次你特别推荐，我还是看完了，仅针对这个视频说下我的感觉。
你提到的缺点部分我不说了，因为好多人提到过，而且对比郭以前的相声，我没太大发
言权。优点部分：
1 关于“度”，你举的例子给我很不同的感觉。不知道为什么你有想知道郭和于老婆有
没有偷情的欲望，从他的表演看，我的感觉就是其实没啥，但郭却通过语言动作努力引
导于和观众有啥，然后看他“着急”来嘲笑他们往歪想。这就有点象故意逗小孩喝酒，
然后好让大家看小孩被辣得龇牙咧嘴的样子取乐。这还真没什么好笑的。
2 关于气场，我觉得这和舞台经验多有关系，上台多了自然不会怯场，就会显得自信。
成为瞩目中心也并是一个很好的指标，不穿衣服或者大谈性事（特别是在场某人包括自
己的）基本就可以保证在各种场合博取眼球了。
3 关于抖包袱，于无形当然最好，这就是为什么在 Joke 版常能看到评论说果然精彩都
在回帖。但自己不能先笑这点似乎郭做得很差，总是看他在笑，好像想到要说的台词忍
不住要笑似的。开始我以为他脸长得就是那样，过了一会儿才发现他有时候脸是会不笑
的。
4... 阅读全帖 |
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f****p
发帖数: 18483 | 41 应该用绳子拴住鸭子的鸡八。你丫非要跑，就别打算要鸡鸡了。
: 翅膀上的几根硬毛剪掉就好
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b*****d
发帖数: 61690 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 团中央微博：左宗棠鸡特别适合不守章法的人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 8 23:55:13 2017, 美东)
共青团中央发了三条微博，其一曰“天下之事，不难于立法，而难于法之必行。依法治
国，任何人都不得凌驾于国家法律之上。晚安。”其二发表长微博“有了科学，没有宗
教信仰或许是最好的信仰”，称“某人非不相信电会打人，摸摸电门他会信的。”其三
则分享左宗棠鸡，表示“特别适合烧菜风格随意、不守章法的人。” |
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x*******r
发帖数: 2 | 44 一个小故事. 应该是佛教小故事. 大意如下.
据传有人做过如下实验. 在一群牛面前把一只牛杀掉. 过好长一段时间后, 把那一群牛
带到当初杀牛的地方吃草, 那群牛走到那里就不再往前走, 只是 Mei~~Mei~~的叫, 无
论草长的多绿多茂盛都不吃. 说明牛是有记忆的.
鸡则不同. 即使正在杀别的鸡, 只要有食, 它就会吃.
可能这也是一些人认为不该/不愿吃牛肉的一个原因. |
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b***t
发帖数: 110 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: bfcat (大脸猫), 信区: Food
标 题: 晚饭：蒜香油淋鸡
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Mon Mar 21 20:24:37 2005) WWW-POST
参照食神的菜谱做的，不过做了点改动。它那个上面说鸡要煮40-50分钟，但是我用的是c
ornish hen，要煮上这么长时间早就不成形了。所以按照白切鸡的做法，水一开就把火拧
小，保持水在沸点附近10分钟，关火盖上盖子闷了半小时，拎出来给切了。
因为切的时候还是热的，所以切得很难看，不过味道还是可以的，做法也比较简单。 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 46 确实工序很多一样。
超市买了烧鸡公的料，用了半袋。
油整多点，烧热，放姜片，蒜，干辣椒，花椒，炒出香味，放鸡进去炒到5成熟，放盐
和豆瓣，翻炒，放烧鸡公料，翻炒，想辣就在这一步放点辣椒面（不是干辣椒节节哈）
，放开水（多放些，一整锅都可以，完全盖过鸡块和竹笋）。我还放了点油辣子（这个
是自己做的）。然后就等到起锅了。不要时间太长，鸡块太软不好吃，没嚼劲，我好像
是40分钟还是多久哦，反正从水开到起锅，没超过1个小时。
切忌不要放八角这些香料了。味精也没放。鸡块煮的时间取决于你买的啥子鸡，自己看
到来整嘛。鸭子这样弄也非常的巴士。料呢都相对用多点，才香。 |
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F***9
发帖数: 579 | 47 我想说，真有钱，一人吃一只鸡。我是北方人，我知道什么叫童子鸡，可小时候从没这
待遇，吃饱而以。后来上研究生，跟实验室哥们聊天，也都是北方人，我说起来小时候
天天吃大白菜土豆，一个礼拜才能有点肉腥。几个哥们说，我们小时候都经常吃不饱。
我随口说，怎么可能，我们家也就是一般人家。结果被评论为饱汉不知穷汉饥，而被鄙
视了很长时间。 |
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