a******o
发帖数: 7982 | 1 在全统广场里面的冠军， 有卖辣鸭脖的， 味道比较好。 |
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k********8
发帖数: 7948 | 2 你是南京人？
这次回南京吃了回味的鸭血粉丝，好闲纳！小时候都没有觉得，广式吃多了口味也变淡了 |
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N**i
发帖数: 3857 | 3 Meijer一个生鸭12.50， 还不如广东店里买个烤好的。 |
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M****7
发帖数: 13407 | 4 吃饭好便宜啊,,,,,,口水!!!!
我也要吃鸭血粉丝汤! 其实每次回去最想吃的也就是这些小点心还有清蒸鱼. |
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b*********n
发帖数: 903 | 6 到底脆不脆， 硬不硬， 软不软， 正宗不正宗， 你们先discuss amongst urselves.
然后告诉我。这年头， 找到一个好鸭， 不容易啊 |
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r****r
发帖数: 1693 | 8 法拉盛或chinatown,不求是精武久久鸭,只要是味道差不多就好了,
Local也行. |
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s*****G
发帖数: 1535 | 9 算了吧 还鸭血粉丝汤的。。。。。。我吃了新世界楼下那个老鸭粉丝汤 可真难吃。。
。 好想念回味还有七家湾锅贴 生煎馒头没见过有好吃的 皮都那么厚 厚的真成肉包
子了。。 |
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s****s
发帖数: 408 | 10 传说中的鸭汁饭！！据说吃了后什么好菜都不觉得香了 |
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l**********g
发帖数: 336 | 11 你老公太扯了，为了不去那里找借口而已。人家都是有营业执照的，胆子那么大，不怕
被查吗？
当然你说的那些鸡鸭都很健康，皮也不是很肥油，按理是没法推论出是否有很多激素吧？
我也觉得炖汤挺好的，要是你是在拼不过你老公，那就试试trade joce的organic鸡吧
，据说也不错的。 |
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A***s
发帖数: 809 | 12 一脸春风一塘波，
一根哨棒一身罗。
妻在炕，
蛋在窝，
寸尺闲庭慢蹉跎。
绿水有情悄献翠，
观客無言猛咔嚓。
画长羽，
玉篱笆，
世上如侬有几鸭？
都太黑了,这张是他们在交接 |
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s********g
发帖数: 695 | 13 俺定此鸭为 ID of the month.
都太黑了,这张是他们在交接 |
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P*****g
发帖数: 2639 | 14 这只鸭子比某些男人好多了，它们成天叫嚣着凭什么要男人买房，真是人不如鸭 |
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i********6
发帖数: 4766 | 15 广东鸭也是这样的，嘎嘎嘎，顺便替广东gg们打打广告。 |
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G*******e
发帖数: 59 | 20 去了两次，
觉得都还算不错，
上菜挺快的，
每盘量都很足。
有次点了姜爆鸭，那鸭硬地咬不动，而且有些没熟透，
跟老板娘（应该是吧）反应，
她二话不说，帮我们把那盘菜的钱去掉不算，
还又招待了我们一份小菜。 |
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s*y
发帖数: 18644 | 22 就是合成超市啊，以前大华也有的
平生见过最美的颜就是当年在友谊关一个卖鸭仔蛋的越南mm |
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f********m
发帖数: 8405 | 25 哈哈，我也以为小崔格葛请大家吃鸭腿了。。。V叔的话好大歧义啊。 |
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s*y
发帖数: 18644 | 26 今天熏了4只鸭腿，除了时间短了点，上色不太好，其他都很完美。两娃一人啃了一只
小腿。
味道有点像夏威夷的laulau |
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s*y
发帖数: 18644 | 27 不是，盐用花椒八角桂皮小茴丁香炒黄，腌上鸭腿，1-2晚，洗干净，高压锅加水，少
量盐，糖，味精，酒，葱姜，高压4分钟，拿出来放冰箱晾凉切盘就好了。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 28 冷水下鸭，水滚后30分钟关火，盖盖焖1个小时就好了，拿出来浸冰水里10分钟，然后
在冰箱里放凉了就可以切件上桌了。 |
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q******n
发帖数: 4479 | 29 其实horse clam也还行，个头大，好挖。这鸭难度太大了，不值当。 |
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q******n
发帖数: 4479 | 30 其实horse clam也还行，个头大，好挖。这鸭难度太大了，不值当。 |
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m*******u
发帖数: 6052 | 31 从鸭子那里买啊
我有一次从超市里买了个小鸭子，做盐水鸭，最后鸭肉没多少，鸭油收了好大一盒子 |
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H****H
发帖数: 11039 | 32 鸭子都跑北密去了，不抓他回来哪里有鸭血粉丝汤吃啊！ |
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l******d
发帖数: 2186 | 36 猪血我也不喜欢，太腥太粗，鸭血还不错，据说夏天吃还去活 |
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n****n
发帖数: 5817 | 37 嗯，握爪。
以后毛总，鸭总要是再毛，我们就给橙子报告。 |
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S*****X
发帖数: 1129 | 38 嗨， 那什么， 鸭鸭， 你这样不行的噢。。。
怎么分不清领导和群众的关系呢？－－ 要送也是送领导， 怎么会是送战友呢？？ |
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w**d
发帖数: 956 | 39 要想吃有甜面酱荷叶饼小葱的北京烤鸭， 好像大家的共识只有独一处了。我们去独一
处就是吃烤鸭，主要是孩子们喜欢吃。但这几年好像份量越来越少。
有一次听朋友介绍云天烧腊有北京鸭， 去吃过两次。鸭子烤得还不错，就是切得块比
较大，是用薄薄的馒头夹着吃，另外蘸的酱也不是甜面酱， 好像是加了苹果/梨酱之类
的东西，女儿说她更喜欢薄薄的馒头夹着吃，我觉得也还行。另外他们把鸭架用豆豉炒
了给端上来，第一次吃觉得非常有味道，但上周再去吃的时候炒鸭架就不怎么香了。 |
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M********s
发帖数: 24729 | 41 别逗了，不就是原来敦煌里的摊儿开店了嘛，贼贵贼贵的，一点点东西就要你十块，美
国的美刀好赚啊 |
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m********g
发帖数: 825 | 42 嗯，想吃鸭油烧饼和喝混沌汤了，还有汤包。谁要会做就好了 |
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V**A
发帖数: 1596 | 43 江浙泡酱油的只能冬天做，泡好了要晾干，现在太热了。
主任说那种，我是喜欢就买两三个鸭腿来做，小下点功夫。 |
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G********g
发帖数: 90 | 44 原来的新亚超市里有酱鸭卖，味道好极了。不知可有人知道原来的师傅现在在哪家做？ |
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c*h
发帖数: 33018 | 45 熏鸭一定好吃。上个片片？
火鸡做得好，也不错的。 |
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i**m
发帖数: 45 | 46 Vienna 7 号路上的China Wok. 比peking gourmet 一只鸭便宜10刀，味道很好。强烈
推荐！ |
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x********u
发帖数: 1485 | 47 在那里吃，根据他每天的鸭流量，我应该吃不到烤好又冷冻的鸭子吧。不知道china
wok一天能卖多少鸭子？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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i******k
发帖数: 4625 | 48 原来鸭嘴鱼是这个，那梭鲈是sauger?
外加snap一包，真得那么贵么？
逛了逛海峡的路亚论坛，国内的筒子玩得都很高挡啊，看来我是真的out了
不过，下次回国可以去钓钓鱼，有哪位知道成都附近可以玩lure的好地方么？ |
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q********1
发帖数: 1480 | 49 马里兰的easton shore 是打鸟的胜地。据说全东海岸的人民都来此打鸭打鹅。 且离北
维也近。弗吉尼亚在近海处的听说也有好地方。 |
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q********1
发帖数: 1480 | 50 您要是吃过我做的野鸭子，可能会改变观点。
我以为鹅会受到那些“宁舍美味千斤，只要胸脯四两”的老美喜欢。鸭子确实肉少一些
。但是只要烹调得当，鸭肉比鹅肉好的不是一个数量级。我会在“马里兰猎鸭2013”的
后篇会附上我做鸭子的方法。 |
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