l******e
发帖数: 2893 | 1 在版上各位达人的指导下，周末终于启动了鹿肉大餐。本着试试看的原则，只做了不到
一半的鹿肉。实践证明，要是不把血水去干净，确实很腥。
制作心得：
1、原料包括一大块鹿排+鹿脊骨，做了烤鹿排。我们连洗带泡的弄了n多遍，加上料酒
和无数香料的超级腌制，由于没有焯水，所以烤出来的鹿排还是有点腥。
2、鹿肉是鹿排附近的一大扇肉，俺暂且称之为“鹿腩”，没法象牛肉一样的酱着吃，
所以就切块炖了胡萝卜。虽说是“鹿腩”，但是一点油性都没有，所以放胡萝卜之前用
油炒了一下胡萝卜，然后再倒入鹿肉炖到汤汁收干。由于鹿肉除了清洗和浸泡还用开水
焯了一下，所以基本没有腥味。
3、版上姐妹提醒鹿肉“火性大”，实践证明确实如此。几个男生虽然没有去“找村姑
”，但是第二天也都嚷着嗓子干什么的。看来春天确实不是吃鹿肉的好季节。
菜式简介：
除了俺鼓弄了两款鹿肉+辣子鸡+松仁玉米+沙拉，还得到小郭和wq美女的大力支持。除
此之外，小胖同学出房出力，为鹿肉的清洗工作做了巨大贡献，在此一并感谢！
如下菜式，包括小郭同学的：金针肉丝、香丝肉、烤鸭（外卖）
wq美女的：干煸豆角（忘拍了）、豆角丝炒香肠 |
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S*******T
发帖数: 5156 | 2 今天一天过得平平淡淡无惊无险。天还大亮着两个巡山组就先后回来了。andrews
发现了燧石，还打了两只兔子，给我们带了一只回来。Hetzer和tin沿河走得不远，tin
就发现了好几个洄水窝，弄了不少bass。Hetzer更加夸张，居然用半自动的PCP气枪把
从头顶低飞而过的一只加拿大鹅打了下来，尽管掉在灌木里找了半天都没找到，不过有
tin作目击证人，已经够他猛吹一阵了。
晚饭是兔肉火锅，红烧鹿腩，鹿尾汤和蘑菇炒鸟蛋。尽管没有绿色带叶子的蔬菜，
不过在这个未知世界这也算相当不错了。我们几个留守营地的，整个下午都在挖坑做灶
。我们搭的是个育空火炉，现在平整的地面上挖了一大一小相邻的两个洞，然后在底下
把它们中间的泥土挖开。再在大洞的周围垒上石头，石头中间的缝隙用湿泥巴封住，变
成烟囱兼灶头。因为没有经验，洞挖得大了一些，我们所有的锅都会掉下去，于是
kzeng干脆在烟囱的开口上加了两条长石头，把它变成了三眼灶，可以同时煮饭炒菜和
烧水。
吃着吃着，xniteman忽然放声大哭起来。大家吓了一跳，连忙问他怎么回事。原来
xniteman在南加州，平日里几乎天天都下 |
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m***y
发帖数: 14763 | 3 其实气味很难控制。就说兽皮吧，活着的、刚死的、发臭的、硝过的、硝过很久的，不
要说禽兽，就是老汉都能闻出区别来。上风下风那个，更是很难说了，风不由人啊。
其实这些还是小的，你手里那个大铁器，才是真猛。就是从来没有接触过人的外星生物
，闻到那个铁与火的味道，也知道不对劲了。Hard core的压盖气味，都是弓箭、上树
，在这个前提下，再谈scent blocker，还有点意义。
不过，话又要说回来，老汉也没觉得气味那么重要。咱能去的地方，禽兽都是见过世面
的了，闻风而逃的基本没有，都是把你当过路的，人家只管躲起来，指望你就这么擦肩
而过。实际上，没条好狗的话，确实是视而不见的多。拇指规则是，如果你快步通过，
很多禽兽会原地不动。但当你放慢脚步，它们就紧张起来了。你完全停下时，会给周围
的禽兽很大的压力。在你视线转向其它方向时，它们很可能拔腿就跑，只给你几秒钟。
所以，你跟老汉一样主要是在走的话，气味不气味的，问题不大。
蹲守的话，气味对猎鹿还是很重要的。鹿是这样的，如果白天它们在休息时，异味接近
，它们也符合上面老汉说的，很少望风而逃的，走进再逃更多。但是一早一晚它们找食
宿时，它们还是... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 14763 | 4 其实气味很难控制。就说兽皮吧，活着的、刚死的、发臭的、硝过的、硝过很久的，不
要说禽兽，就是老汉都能闻出区别来。上风下风那个，更是很难说了，风不由人啊。
其实这些还是小的，你手里那个大铁器，才是真猛。就是从来没有接触过人的外星生物
，闻到那个铁与火的味道，也知道不对劲了。Hard core的压盖气味，都是弓箭、上树
，在这个前提下，再谈scent blocker，还有点意义。
不过，话又要说回来，老汉也没觉得气味那么重要。咱能去的地方，禽兽都是见过世面
的了，闻风而逃的基本没有，都是把你当过路的，人家只管躲起来，指望你就这么擦肩
而过。实际上，没条好狗的话，确实是视而不见的多。拇指规则是，如果你快步通过，
很多禽兽会原地不动。但当你放慢脚步，它们就紧张起来了。你完全停下时，会给周围
的禽兽很大的压力。在你视线转向其它方向时，它们很可能拔腿就跑，只给你几秒钟。
所以，你跟老汉一样主要是在走的话，气味不气味的，问题不大。
蹲守的话，气味对猎鹿还是很重要的。鹿是这样的，如果白天它们在休息时，异味接近
，它们也符合上面老汉说的，很少望风而逃的，走进再逃更多。但是一早一晚它们找食
宿时，它们还是... 阅读全帖 |
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l*****r
发帖数: 1028 | 5 8
周六 午饭：燕麦粥 苦瓜炒虾仁 洋葱烧木耳 核桃 2个
晚饭：南瓜粥 木耳烧腐竹
周日 午饭：菠菜炒豆腐干 粗粮面包两片 杏仁 6个
晚饭：清炒藕片 山药粥
周一。。。。。。
。。。。。。。。。
鹿妈妈洗了胃，又顺便做了个全身检查，发现依然是高血糖和高血脂，又在医院住
一个礼拜。
这一个礼拜可把隋媛和鹿鸣忙坏了。鹿鸣是医院和公司两头跑，隋媛是医院、家和
幼儿园三点往返。此外她还要负责给婆婆准备病号午餐和晚餐，早饭是鹿鸣在路上买好
送去。
一连五天隋媛都是耐心查询网上的降糖舒胃食谱，从买食材到具体的做，忙得不亦
乐乎。坚持了两天，实在受不了了，鹿鸣给了她一个阿姨的电话。阿姨定点来到隋媛家
，按照她打印好的菜谱洗菜做饭。
隋媛终于有了一点时间忙自己的事情，她打开了刚刚加入的“坚强妈妈”微信群。
小豆包妈妈：西兰花提取物可以治疗自闭症，我家孩子还不爱吃，怎么办？
小粽子妈妈：昨天儿童医院确诊我们家宝宝是阿斯伯格症（自闭症的一种形式）患
者，我觉得不是，我们家孩子可聪明了，就是比较好动，他爸非得带他去。
小... 阅读全帖 |
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l*****r
发帖数: 1028 | 6 8
周六 午饭：燕麦粥 苦瓜炒虾仁 洋葱烧木耳 核桃 2个
晚饭：南瓜粥 木耳烧腐竹
周日 午饭：菠菜炒豆腐干 粗粮面包两片 杏仁 6个
晚饭：清炒藕片 山药粥
周一……
……
鹿妈妈洗了胃，又顺便做了个全身检查，发现依然是高血糖和高血脂，又在医院住一
个礼拜。
这一个礼拜可把隋媛和鹿鸣忙坏了。鹿鸣是医院和公司两头跑，隋媛是医院、家和幼
儿园三点往返。此外她还要负责给婆婆准备病号午餐和晚餐，早饭是鹿鸣在路上买好送
去。
一连五天隋媛都是耐心查询网上的降糖舒胃食谱，从买食材到具体的做，忙得不亦乐
乎。坚持了两天，实在受不了了，鹿鸣给了她一个阿姨的电话。阿姨定点来到隋媛家，
按照她打印好的菜谱洗菜做饭。
隋媛终于有了一点时间忙自己的事情，她打开了刚刚加入的“坚强妈妈”微信群。
小豆包妈妈：西兰花提取物可以治疗自闭症，我家孩子还不爱吃，怎么办？
小粽子妈妈：昨天儿童医院确诊我们家宝宝是阿斯伯格症（自闭症的一种形式）患者
，我觉得不是，我们家孩子可聪明了，就是比较好动，他爸非得带他去。
小汤圆妈妈：宝宝才两岁，康复的几率有多少？
小土豆妈妈：听说美国的一个家长和疫苗公司打官司，还告... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 7 第十三幕 铁轨龙影
电动扶梯缓缓下行，头顶的日光灯管一闪一灭。扶梯旁的框架广告只剩下空白。满地都
是报纸碎屑，好像好几年没人打扫似的。随着扶梯的下行，外面的人声越来越远，最终
和阳光一起被彻底隔断。卡塞尔学院那对男孩女孩边走边聊，声音越来越远。
赵孟华冲下电动扶梯，已经看不到两个人的背影了。他不太坐地铁，所以抬头看了
一眼路标，他隐约觉得路标有什么不对，但没放在心上，跟着前面的脚步声小跑起来。
地下通道区区折折的，那两个人的脚步声就在前面不远处，但是赵孟华没有看到他们的
背影。越往里走，地上的碎报纸就越多，就像是一辆载满废报纸的车刚从这里经过。
“见鬼，没带零钱。”赵孟华一摸口袋，居然找不出两枚硬币去买地铁票。他很少
坐地铁，当然也没有交通卡，出门又总是取几张一百块的大钞。
地面微震起来，应该是下一班地铁即将进站。赵孟华没时间想了，从闸机上面翻了
过去。他在仕兰中学时是校田径队的，这对他太简单了。他跑到月台上，一辆地铁刚刚
停稳，随着刺耳的“咔咔”声，锈蚀的轴承转动着，所有的门一起打开。
赵孟华猛的站住了。
地铁列车就在他的面前，门已经打开，他要... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 8 第11章 夏日之樱（上）
“见鬼，瞧瞧你们都对‘巴克特里亚的疾风’做了些什么？这艘船就像我的右眼一样珍
贵，你们简直就是在拿手指头杵我的眼珠，斯图尔特家的不孝子！”穿滑稽的黑白格子
长袍的家伙借着暮色看到三桅帆船的惨状，脸上立刻露出痛心疾首的神色，“主桅杆这
是怎么了？从这个不正常的弧度来看，内部的纤维束都开始断裂了，以卢塔的名义，丹
尼?斯图尔特，你驾着我心爱的帆船冲进旱龙卷里面去了吗？
这个叫老贝的码头水手是个身形壮硕、挺着个大肚子的老头，身上穿的应该是某种起到
信号或标志作用的专用服装，两撇白胡子，嘴里叼着一个大号烟斗，两艘船刚刚靠近，
约纳隔老远就闻到浓烈的劣质烟草气味。
丹尼摇动手柄放下跳板，砰的一声，木制跳板顶端的锚钉牢牢扣住“竞速之星”二号码
头的接驳平台。“老贝，尽管不愿意承认，可是我必须提醒你，现在的船长和家主是我
亲爱的妹妹汉娜，至于我，只是一名听话的水手罢了。”他无奈地摊开手，“另外，你
的右眼是颗玻璃球，拿手指戳你的眼珠子能让你感觉半点不自在吗？”
老贝一把抓下黑白格子防风帽，露出青筋浮现的秃脑门：“别跟我顶嘴，小丹尼！你爸
爸横行无尽沙海的时候，你还是个光着屁... 阅读全帖 |
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