l**********n
发帖数: 5272 | 1 又有这么多高手来献身 :)
heischodir (骰间宇宙)讲的筷子挑逗法，实施起来经常有麻烦，吴赖没有讲到开水活
烫后脑袋会不会出来。我的方法是把甲鱼翻过来肚皮朝天，一两分钟内，甲鱼就要伸头
拱地企图翻身，这时一刀斩下。记得疯鲈说过，他是用脚踩踩踩，甲鱼脑袋就出来了。
吴赖的活体开水汆烫，我觉得可能导致未经放血，血液凝固。应该先宰杀放血，然后汆
烫，去死皮，去甲背黑膜。
用尖刀分开背壳和腹部后，仍然要利用刚才那锅热水再次汆烫。甲鱼体内有很多肥油，
腥臭异常，过热水可以使肥油凝固，然后摘除这些凝块的肥油。清理斩件之后就可以下
锅了。 |
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s***e
发帖数: 5242 | 2 “
说到鱼，鱼以清蒸为美，虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液，再者白酒黄酒
皆能去腥，味重时可以用酒腌片刻，还有方子用橘皮去腥，其次，便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼，蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳，若是鱼片，生粉，蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道，关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。
”
"不过手艺真是不精。
点评一下：
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡，什么大碗小碗，完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿，必有他的道理。
回锅鱼的卖相，完全像裹着蛋黄，我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说，达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁，虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了，没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁，外观上有亮泽的颜，可参考玻璃虾仁的做法，这道菜你要说虾仁只是凉
拌，那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花，真的懒得提了，番茄炒出这么多汤汁，鸡蛋都老成奶奶级别
了，这种食堂大锅菜水准真的不想说了，西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动，LZ大把时
间拍照，构图，用光，却舍不得勾个芡，败笔。
那个鱼骨青菜，看起来一派惨象，用萝卜做个醋鱼鱼骨羹，该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖 |
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s***e
发帖数: 5242 | 3 “
说到鱼，鱼以清蒸为美，虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液，再者白酒黄酒
皆能去腥，味重时可以用酒腌片刻，还有方子用橘皮去腥，其次，便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼，蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳，若是鱼片，生粉，蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道，关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。
”
"不过手艺真是不精。
点评一下：
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡，什么大碗小碗，完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿，必有他的道理。
回锅鱼的卖相，完全像裹着蛋黄，我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说，达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁，虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了，没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁，外观上有亮泽的颜，可参考玻璃虾仁的做法，这道菜你要说虾仁只是凉
拌，那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花，真的懒得提了，番茄炒出这么多汤汁，鸡蛋都老成奶奶级别
了，这种食堂大锅菜水准真的不想说了，西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动，LZ大把时
间拍照，构图，用光，却舍不得勾个芡，败笔。
那个鱼骨青菜，看起来一派惨象，用萝卜做个醋鱼鱼骨羹，该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖 |
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o********g
发帖数: 162 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 oncestrong 所发表 】
一大早爬起来,到中国店买了一条CATFISH,准备做处女鱼,鱼和我都不是,做鱼是我的
第一次,当然反过来说也正确:鱼被我做也是第一次.昨天晚上把菜谱已经复印放大,
贴在墙上,菜名是名菜"红烧鱼".美国鱼真好,菜谱上的第一步"将鳞鳃内脏去掉,腹中
的黑膜去掉"我拿涂改液就直接去掉了.马克思说过,生产力的水平由生产工具来体现.
我自己有秒表,又到同学家借了天平,温度计,这使每一布都按菜谱精确定量进行成为
可能.资本主义还是有很多值得我们学习借鉴的地方.
折腾了一个小时,鱼终于被我浇汁上盘了,色香味俱全.虽然吃不出来什么明显得鱼味,
但是口感爽滑,和牛肉显然不同,而且鱼汤帮我下了不少米饭.我挑挑检检,吃到最后,
这条鱼和其他进过锅的鱼一样,只剩骨头了.大同小异的小异之处是:我的鱼
骨头上还赫然鲜血流淌,这到让我想起了前几天在ATLANTA听崔建吼的"我感觉你身
上有血,因为你双手是油乎乎".
我凝视着鱼骨头,思前想后.菜谱不是图灵机,它也没有说"鱼骨带血"是ACCEPT状态
还是REJECT状态.回头看看 |
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d********f
发帖数: 43471 | 5 应该是都海龟搞真妹子去了，只剩下我们这种53俱乐部在美帝黑膜三大农村混吃等死 |
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d********f
发帖数: 43471 | 6 应该是都海龟搞真妹子去了，只剩下我们这种53俱乐部在美帝黑膜三大农村混吃等死 |
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s******s
发帖数: 415 | 8 七色彩虹 宝石蓝 彩瞳 无度数 一双 保质期到14年
七色彩虹 黑瞳 100度 一双
眼镜店买的，保证正品，$20 2个（一双）不还价。。。 |
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c******n
发帖数: 1551 | 9 这楼放些正品和小东西：
1. 倩碧粉扑，原价2刀+tax，$1/each，4个
2. 倩碧钻笔刀，原价1刀+tax，$0.5/each，3个
3. 国内带来的纸膜，25个，3刀～～
4. 袋装的Nautica小香，1.5ml，$ 0.5/each,1个
5. MARC Jacobs Daisy小香，1.5ml，$ 1/each,1个
6. Donna Karan Cashmere Mist Liquid Nude小香，1.5ml，$ 0.5/each,1个
7. 雅诗 Pleasure Bloom小香，1.5ml，$ 0.5/each, 6个
8. 雅诗 SENSUOUS NUDE 小香，1.5ml，$ 0.5/each,1个
9. 雅诗 Beautiful 小香，1.5ml，$ 0.5/each,3个
10.香奈儿 Coco 小香，1.5ml，$ 1/each,1个
香奈儿 Chance 小香，1.5ml，$ 1/each,1个
香奈儿 BLEU 小香，1.5ml，$ 1/each,1个
香奈儿 Allure 小香，1.5ml，$ 1/each,1个
11. 兰蔻 cla... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 10 厄，上面不少jms说我实在。。。所以大概是太实在了，人好少。。。
因为明天早上一大早就有课，我差不多8小时之后就又要去学校了，所以只更新
paula's choice吧。这个帖子太耗我时间了，根本就是自己给自己找事情啊。。。还有
一大堆作业5555555
现在开扒paula's choice。我很好奇这个牌子到底是什么时候在国内红起来的。。
。多么低调的牌子啊，连很多美国人都不知道，因为他们没有专柜，基本都是靠着
paula的名气在网上卖的。价位不高，比超市开价货稍微贵一点点但是比商场货肯定便
宜不少。我本人很崇拜paula大师，所以一度顺便扫荡了她的产品，但大多只能说平平
而已，唯一重复坚持购买的只有2样：大名鼎鼎的2%水杨酸和一包在美国还算便宜也好
用的化妆海绵。
先扒没有拍到的，而且所有名字都是我瞎翻译的：
1. Skin Balancing Toner 平衡爽肤水。这个我只用过小样，印象中很一般，所以
从来没买过整瓶的。
2. Essential Non-Greasy Sunscreen SPF 15 基础清爽防晒乳。很大一瓶，东西
本身还不错，至少用在身上的确蛮清爽舒服的，成... 阅读全帖 |
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l********m
发帖数: 284 | 11 要缠上保险膜，要等到头发开始发热了，在记时，才会上色。按照说明的时间，基本上
看不出颜色。 |
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N*******i
发帖数: 538 | 12 玻璃上:
1.黑色的网一般是靠吸盘固定,可以摘下来.
2.window tint是贴防晒膜.我贴过.能感受到区别,而且车内温度不容易升高.
帽子:
铁面人.google去吧.跟电焊工人的防护面罩一样.但是防护全面,也不会破坏发型. |
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z*******u
发帖数: 38 | 13 驾驶座旁边的玻璃加黑色的网还能看得清侧镜和做"shoulder check" 吗？
window tint贴防晒膜也要注意查一下所在州的规定。开车还是安全第一。 |
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a*****t
发帖数: 1190 | 15 能不能透露一下实验计划？往年紫薯只能长成老鼠尾巴，今年也想改进一下。准备起垅
，铺黑膜提高地温，早春和秋季盖上透明膜。
另：怎么摆脱验证码啊？ |
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T*******4
发帖数: 13143 | 16 黑膜是用在早期没发芽的时候
透明膜是用在出芽后的， |
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n*******d
发帖数: 1430 | 17 我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水的缘故溺水而亡. 在水下只能趁鲍鱼不注意一下从礁石
上撬下来, 不然以它几百公斤的吸力,哪怕把壳砸碎了也不可能撬得动. 我们吃的鲍鱼
, 其实是鲍鱼的足.
朋友把鲍鱼削下来的外面一层做了葱姜小炒, 剩下的做成了刺身, 鲍鱼壳成了盘子. 壳... 阅读全帖 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 18 我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水的缘故溺水而亡. 在水下只能趁鲍鱼不注意一下从礁石
上撬下来, 不然以它几百公斤的吸力,哪怕把壳砸碎了也不可能撬得动. 我们吃的鲍鱼
, 其实是鲍鱼的足.
朋友把鲍鱼削下来的外面一层做了葱姜小炒, 剩下的做成了刺身, 鲍鱼壳成了盘子. 壳... 阅读全帖 |
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m**********s
发帖数: 754 | 19 3周前在adorama.com下单买了个Sigma DG EX多层膜的UV，用bing连过去用paypal付的
款。随后受到email说缺货back order。意料之中，也没管。order就挂那里了。
周一忽然收到他家一个老印口音的客服电话，说现在发现还有一个存货，问还要不要。
我一听就起疑了，直接问他是不是旧货，丫信誓旦旦的说全新的，而且过几天还有新货
进来云云，我当时就信以为真了。客服马上又套我信用卡，说我的Paypal charge失败
了，我说怎么可能会失败呢，不买了。丫立马说那我再试一次，然后10秒钟之后就说，
谢谢，你的货马上寄出。挂了电话就开始有点怀疑有点后悔了。
周四晚上回家看到包裹寄到了，打开来果然是个旧货，而且靠圈一侧的镀膜有一处约3
毫米直径的圆形损坏！周五一早大电话过去居然发现他家客服周五，六，日都是不开的
！！
NND，一个几十块的东西还搞我，真恶心。大家下单时小心点这家灰店吧。 |
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n***5
发帖数: 405 | 22 买来了一条八两重的鳊鱼（感觉太小了，小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的，可惜市
场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了，其实如果有长江里那种三角鳊就最佳
了，估计儿时的好东西都灭绝的差不多了）必要的姜、葱、蒜..
注意清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！
在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味！
因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉，不是直切！
在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微做点前期的入味！我不太喜
欢一些沾面粉的做法，觉得那样破坏了鱼皮的口 |
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g********0
发帖数: 6201 | 24 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: weiwei10 (薇薇:D), 信区: Fishing
标 题: 如何让甲鱼不要咬钩呢?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 16 13:44:01 2013, 美东)
早上吃过午饭~切了一点牛肉在家后面的湖里钓鱼.湖里水挺干净的而且通着很多个别的
湖水,所以鱼不少.而且鲶鱼也很多.以前也没敢要,结果上一次一个姐姐来玩钓了几个甲
鱼拿回家她想养起来.之后她说鲶鱼特别好吃.那天也钓了几条然后就在前院里杀鲶鱼.
我凑过去围观看见肚子确实白白的没有黑膜,鱼鳃也很新鲜,只是皮很滑很要命...但是
也没推辞留了一条去煮菜.悲剧的是我没煮过鲶鱼,煮好后端上桌子的鱼肉一点都不软=.
= 我又开始怀疑能不能吃.......昨天打电话回家问爸爸,爸爸给我说了听上去很好吃.
所以我今天又去试试~
...好像还没入主题..汗.
是这样的. 就是湖里鱼不少,但是甲鱼太多太多了.每次我兴致高昂的去钓鱼,都要被甲
鱼吃.没办法就只有剪掉钩:(都损失了几包了.今天我把鱼竿放在湖边小石头缝里夹着.
然后去吃午饭,吃完后两根鱼竿各自抓了两甲鱼= ... 阅读全帖 |
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l**k
发帖数: 45267 | 25 minivan在影视作品中两用途：１，买菜拉孩子；２，绑架
就算车窗没有镀黑膜，里面也可以藏两彪形大汉呢 |
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s**********d
发帖数: 36899 | 26 不公平，必须黑膜跟亚裔挣一样多！
我们公司已经开展，专门针对minority的program 帮助他们升级。。。 |
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发帖数: 1 | 27 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: Cocoa08 (可可), 信区: USANews
标 题: Re: 川普白人至上主义有什么问题吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 09:48:01 2016, 美东)
总比被比你劣等的种族欺负和歧视好得多啊！在美国，所有种族中白人是对我们最好的
种族，如果我族不能统治美国，那么我希望白人来统治：我1， 白人智商和我们差不多
是最高的，所以白人有能力把美国搞得富强。2，白人对我们华人比其它任何种族都好
，也许白人也有种族歧视但比起黑膜木来好太多了。鉴于以上这二点就足够我支持白人
了，哈哈哈😄 |
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g******n
发帖数: 53185 | 29 那你娶的到有膜的吗，婚前掰开老婆的腿检查？
某人一定要娶处女，认为处女不知道什么是鸡鸡，新婚夜亮出鸡鸡问新娘子知道是啥吗
？新娘子说是鸡鸡。某人大怒退婚。
娶了第二个女人，新婚夜又亮出了鸡鸡问，新娘子说不知道是什么。某人大喜道：这是
鸡鸡。新娘子捧着肚子笑道：没见过这么小的鸡鸡 |
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j*******2
发帖数: 83 | 30 丰胸最有效的方法是什么？吃丰胸药？隆胸？NO！不吃药不开刀的丰胸方法才是真正的
好方法！与其花钱买罪受，何不把美好的期待寄托在天然的美食当中呢？享受的当下，
获得了快乐，也让自己离美丽更近了一步！
排行第一类：胶质类食物：
猪脚、猪尾巴、鸡脚、牛肉、蹄筋类、海参，鱼皮。
胶质类食物可以使乳房的脂肪增加，因此，胶质类食物是乳房长大的重要成份之一，具
有相当好的丰胸效果。
推荐食谱一：【酒酿猪蹄】
食材：猪蹄1只、酒酿1盒、姜1块、蒜3瓣、老抽适量、盐适量、生抽适量
做法：1.猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可。
2.姜蒜洗净拍碎。3.酒酿一盒。
4.猪蹄焯水后洗净血沫。
5.放入高压锅内。
6.加入一整罐酒酿。
7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐，加水至没过猪蹄，高压锅上汽后中火压15分钟
，关火冷却后捞出即可。
推荐食谱二：【花生炖凤爪】
食材：鸡爪10个、花生米100g、葱适量、蒜瓣2个、黄豆酱20g、酱油20ml、老抽10ml、
白糖3g、料酒20ml、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、姜适量
做法：1.鸡爪用清水浸泡洗净。
2.花生米也用清水浸泡。
3.鸡爪冷水入锅焯烫2分钟，然后剁... 阅读全帖 |
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a**r
发帖数: 5444 | 31 你的头发看起来很黑很茂密阿
我还说要叫你分享护发心得呢 |
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Y****a
发帖数: 17170 | 32 这两天平白的赚了200刀，
一次是超速居然只给了个warning
一次是今天装神膜居然出了drama，折扣去了100刀。哈哈。
所以，准备再给Jacob弄个portable的笼子，这样出去完玩的时候还是好些。
你的那个软笼子买了没？够用吗？ |
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Q****r
发帖数: 7340 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: cityfish (给我点儿阳光，让我灿烂), 信区: Food
标 题: 单身汉的午餐--干烧带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 13:00:43 2010, 美东)
这次买的带鱼应该不是那种又肥又长的西非带鱼。味道也确实比那种热带的带鱼好吃很
多。
在中国店买的银带鱼，就是切好段的，据包装上说是来自东海，不过who knows...
虽然是切好段的，还是需要收拾一下，因为有时候他们只切断不去内脏，要把内脏去掉
黑膜撕掉。如果想让带鱼煎起来不粘锅，一定要把带鱼晾干，我就是收拾好了，扔在冰
箱冷藏室一夜。如果着急就用paper towel尽量把表皮擦干。这样煎带鱼不用什么面粉
鸡蛋之类的都可以煎出来完整漂亮的带鱼。比较适合做糟带鱼或者干煎带鱼。
中火煎带鱼段，其实带鱼可以薄薄的洒一点点面粉，这样收干汤汁的时候比较浓厚。
不用完全煎熟，表皮微微的金黄色就可以。锅内留油，加入姜片，尖椒段，两三个八角。
带鱼倒进去，加水，加酱油，盐，料酒，一点点糖，一点点醋。中火煨治。最后大火收
干汤汁至浓稠。起锅，装盘。 |
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m******a
发帖数: 33 | 34 如电影版盗梦空间一样，这一层空间是一个白色的梦境。
Galina是个很漂亮的女生，是我能力所及，能追到的最妩媚，最有女人味的女孩。
Galina刚到我所在的学校，还不会开车，我就成了她的教练。
我的车是那种比较适合车震的suv，贴上了防太阳光的黑膜，
简直就是一个移动的情人旅社。
那个情人节下着雪，也不是很大，我还是教Galina开Local的路。
开了一个多小时，Galina有些累了，我顺势建议，我们休息一会吧，
开到了一个小公共高尔夫球场的边上，
parking lot有一处路灯坏了，我们就停在了那盏坏掉的灯下。
解开安全带，我们吻在了一起，
Galina喜欢长长的吻，10分钟，15分钟的那种，
吻完了上面，Galina调皮的说让我亲亲下面吧，
我解开拉链，掏出DD，Galina俯下身子亲了上去，
我的手摸着她黑色的长发，忍不住也啊啊的叫着，
到我快撑不住的时候，我让Galina坐到我身上，真刀真枪的交战。
相对的运动主要靠Galina屁股的扭动，和我向上的挺身。
车内空间小，也只能这样将就了。两个人呼吸模糊了车窗玻璃，
空调还在雪夜里嗡嗡的低鸣，雪花到是一落到挡风玻璃上就化了。
... 阅读全帖 |
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D******e
发帖数: 59 | 35 [名侦探小余卷一] 女神联盟 （6）头牌
车子急驶在夜幕里，如同要匆忙地从时间过往中逃脱开一般。“原来是你，你为什么要
杀我？原来是你，你为什么要杀我？”余则成那绝望地喊叫，居然在唐小秋的脑海里挥
之不去了。而他那双充满复杂感情的小眼睛，居然也在她的头脑中越来越明亮了。怎么
可能这样？唐小秋愤怒地摇了摇头。
刚才发生的事件太过突然，让她根本没有时间理智地分析，而只能凭着本能做出判断。
她只记得在自己到楼下查看的时候，被自己铐在沙发上的余则成遭人暗算，如果不是自
己到的及时，恐怕余则成就要变成第二个王一了。看来那个杀死王一并且留下信息的凶
手，果然是把余则成当成下一个目标的。
但是她万万没有想到的是，余则成居然把自己当做凶手。唐小秋想不通为什么。她当时
也没有时间想，因为余则成手下的那两个保镖，已经冲了进来，而且他们手里都有猎枪
。唐小秋并不怕他们，但是她也知道当时和这两个人缠斗绝非上策，因此她决定先撤一
步。可惜，这两个人紧追不舍，愣是把唐小秋逼到了院子里。这也是没办法的事情，谁
叫她的枪是个没子弹的摆设呢？
好在院子外面有支援，是一辆黑色的沃尔沃越野车，那种窗户上都帖着黑膜而且带有特... 阅读全帖 |
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o********g
发帖数: 162 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 oncestrong 所发表 】
一大早爬起来,到中国店买了一条CATFISH,准备做处女鱼,鱼和我都不是,做鱼是我的
第一次,当然反过来说也正确:鱼被我做也是第一次.昨天晚上把菜谱已经复印放大,
贴在墙上,菜名是名菜"红烧鱼".美国鱼真好,菜谱上的第一步"将鳞鳃内脏去掉,腹中
的黑膜去掉"我拿涂改液就直接去掉了.马克思说过,生产力的水平由生产工具来体现.
我自己有秒表,又到同学家借了天平,温度计,这使每一布都按菜谱精确定量进行成为
可能.资本主义还是有很多值得我们学习借鉴的地方.
折腾了一个小时,鱼终于被我浇汁上盘了,色香味俱全.虽然吃不出来什么明显得鱼味,
但是口感爽滑,和牛肉显然不同,而且鱼汤帮我下了不少米饭.我挑挑检检,吃到最后,
这条鱼和其他进过锅的鱼一样,只剩骨头了.大同小异的小异之处是:我的鱼
骨头上还赫然鲜血流淌,这到让我想起了前几天在ATLANTA听崔建吼的"我感觉你身
上有血,因为你双手是油乎乎".
我凝视着鱼骨头,思前想后.菜谱不是图灵机,它也没有说"鱼骨带血"是ACCEPT状态
还是REJECT状态.回头看看 |
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k********k
发帖数: 5617 | 38 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: northwood (北木), 信区: gardening
标 题: 鲍鱼可以有!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 39 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: northwood (北木), 信区: gardening
标 题: 鲍鱼可以有!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 40 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: northwood (北木), 信区: gardening
标 题: 鲍鱼可以有!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 41 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: northwood (北木), 信区: gardening
标 题: 鲍鱼可以有!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 21 18:38:25 2014, 美东)
我的老家在内陆, 儿时对海鲜的概念就是干鱿鱼和朝鲜鱼. 吃螃蟹都已经是读研究生那
会跟着导师公款吃喝才有的事情了. 不过四大海鲜之鲍参翅肚, 螃蟹连号都排不上.
不过确实也可以理解.
鲍鱼, 在很长的一段时间对我都是一个很神秘的事物. 第一次见到鲍鱼, 只有壳, 硕大
的壳, 那是在carmel-by-the –sea mission church的墓地.
若干年以后, 终于有幸在一次朋友的bbq party上再一次见到那么大的而且带着肉的鲍
鱼.
这是朋友5个月前去抓来的. 据说长这么大需要25年的时间. 按规定加州红鲍只能
free diving去抓, 每天最多三个, 一年最多18个, 必须达到7寸 或以上, 8AM前不准
下水. 这其中的难度可远远不只’君见一叶舟,出没风波里’可以形容. 今年4月在北
加某一天就有4个鲍客因为潮水... 阅读全帖 |
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D*********t
发帖数: 745 | 42 羽博的套子真不错，挺好用的。
象smugsmug那样在灯下烤几十个小时……Orz……我吹完过个10分钟就拿起来用了。
我不贴膜了，裸奔最舒服，用起来手下那是丝绸一般的触感。我觉得正面贴膜是花钱给
下一位owner做保护，但是自己却不能享受。裸奔的时候smart cover会留下几条印子，
还有手指印神马的，黑屏的时候能看到，但是开了屏有光就看不太见了。而且脏了就擦
擦呗。 |
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a********e
发帖数: 5779 | 43 到底是买的哪个呀，Amazon上搜索出了一大堆。多谢了。
http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_ss_i_0_14?url=search-
alias%3Daps&field-
keywords=skinomi+ipad+2&sprefix=skinomi+ipad+2#/ref=sr_pg_1?
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1303506933
smugsmug那样在灯下烤几十个小时……Orz……我吹完过个10分钟就拿起来用了。
我不贴膜
了，裸奔最舒服，用起来手下那是丝绸一般的触感。我觉得正面贴膜是花钱给下一位
owner做保
护，但是自己却不能享受。裸奔的时候smart cover会留下几条印子，还有手指印神马
的，黑屏
的时候能看到，但是开了屏有光就看不太见了。而且脏了就擦擦呗。
Tablet/dp/B004QYUHFY |
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R******d
发帖数: 1436 | 44 这种套子让人想起情趣内衣
象smugsmug那样
在灯下烤几十个小时……Orz……我吹完过个10分钟就拿起来用了。
我不贴膜了，裸
奔最舒服，用起来手下那是丝绸一般的触感。我觉得正面贴膜是花钱给下一位owner做
保护，但是自己
却不能享受。裸奔的时候smart cover会留下几条印子，还有手指印神马的，黑屏的时
候能看到，但是
开了屏有光就看不太见了。而且脏了就擦擦呗。
Tablet/dp/B004QYUHFY |
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l**t
发帖数: 6971 | 45 无数人问能不能把iOS设成中文。。。这个得放在置顶FAQ里吧。
还有就是这个不撕膜然后抱怨声音小，也是一百遍了。 |
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C***d
发帖数: 3779 | 46 俺之前买了个黑的还有红的
貌似都是1块多点。。。这东西，我不认为值得那么讲究 |
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F****3
发帖数: 1504 | 47 买的是refurb，还送一个屏幕。但是屏幕有anti glare不能看PDF，现在郁闷应该怎么
把膜去掉。。 |
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