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Anhui版 - 请教各位资深芜湖厨子们--桂花酒酿水子的水子如何做?
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o****8
发帖数: 18
1
貌似没有卖的,是不是用糯米粉揉出来的?如果直接买韩国超市里那种“珍珠”哈行啊?
我现在能买到酒酿,桂花,砂糖也都从国内带来了
缺了水子,总是感觉不完整,只好拿鸡蛋充数。。。
g**f
发帖数: 1151
2
1。 是
2。 不知道
3。 我们这里的中国店有卖阿

啊?

【在 o****8 的大作中提到】
: 貌似没有卖的,是不是用糯米粉揉出来的?如果直接买韩国超市里那种“珍珠”哈行啊?
: 我现在能买到酒酿,桂花,砂糖也都从国内带来了
: 缺了水子,总是感觉不完整,只好拿鸡蛋充数。。。

w*****y
发帖数: 3900
3
是水仔,这边的超市可以买得到

啊?

【在 o****8 的大作中提到】
: 貌似没有卖的,是不是用糯米粉揉出来的?如果直接买韩国超市里那种“珍珠”哈行啊?
: 我现在能买到酒酿,桂花,砂糖也都从国内带来了
: 缺了水子,总是感觉不完整,只好拿鸡蛋充数。。。

s****e
发帖数: 57
4
糯米粉搓出来的,很简单,一小团糯米粉,搓很多呢

啊?

【在 o****8 的大作中提到】
: 貌似没有卖的,是不是用糯米粉揉出来的?如果直接买韩国超市里那种“珍珠”哈行啊?
: 我现在能买到酒酿,桂花,砂糖也都从国内带来了
: 缺了水子,总是感觉不完整,只好拿鸡蛋充数。。。

p******n
发帖数: 9
5
珍珠是珍珠,不一样不一样的。糯米粉搓的,简单点就搓一长条,然后拿刀咔咔咔
s******9
发帖数: 4
6
糯米粉兑点水,搓成丸子就行,方便得很,
超市也有卖的,一般跟汤圆水饺放一起,不是珍珠
s******9
发帖数: 4
7
不过这边倒真是买不到桂花,我家的也是从国内寄来的
k**********g
发帖数: 526
8
好怀念家乡的酒酿水子啊~
馋死了~
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