漫话安庆zz - Anhui版

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话题: 安庆话题: 空气话题: 漫话话题: 小笼包话题: 煎饼

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b**o
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在南大遇到朋友，一问我哪儿来的，答曰安庆，听者要么摇头做茫然状，要么“哦哦，安
庆军械所！”或者“哦哦，安庆保卫战。”我听后笑笑，安庆留给人民的印象也只有历史
了，当然，还有黄梅戏。
走在人不算太少的街上，呼吸着混合味的空气——安庆的污染比较严重，这方面创下一个
世界第一恐怕也是唯一：唯一将石油化工厂建在市区，不管怎么说，这混合味的空气也算
安庆一大特色吧，且久居鲍鱼之肆不闻其臭，到南京来反而不太对这里的空气感冒，浦口
相对洁净的空气偶尔蹿进些化学气体让我一下子就有了回家的感觉。
早上起来，吃什么呢？不吃北方人喜欢的鸡蛋煎饼，安庆的煎饼很不经饿，不吃小笼包，
安庆的小笼包油太重。我们有自己的最爱。大饼夹油条，来个三两或四两的大饼，对了，
还要特别说明是加芝麻的，加了芝麻才香。闻着炉里烘出的饼香，早就没魂了，待回到家
中，用特产的胡玉美蚕豆酱往上一抹，让我咽下口水先……上学的时代哪儿有时间享受这
等美味，只能在学校边来点，安庆一中门前的豆腐包子就成了我的首选，薄薄的皮还煎得
发黄，嫩豆腐和颇有嚼头的牛肉交织着，就是冷了味道也是不错的。
吃饱了就可以到处逛逛了，来安庆不去大龙山玩着实可惜，

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