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Animals版 - 仿风鸡腿补充
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h*h
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1
http://www.mitbbs.com/article0/Animals/88449_0.html
腌完后可以放冰室,不用包,冻过几天后比较干,烤40min350F,5-10min400F,无盖或
铝纸包,这样烤完后吃着更像风鸡腿了。
有人做过没?
a***a
发帖数: 12425
2
赞!又见伤风鸡腿---伤风感冒之必备良药~

【在 h*h 的大作中提到】
: http://www.mitbbs.com/article0/Animals/88449_0.html
: 腌完后可以放冰室,不用包,冻过几天后比较干,烤40min350F,5-10min400F,无盖或
: 铝纸包,这样烤完后吃着更像风鸡腿了。
: 有人做过没?

h*h
发帖数: 18873
3
哈哈!

【在 a***a 的大作中提到】
: 赞!又见伤风鸡腿---伤风感冒之必备良药~
i*****s
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4
懒啊,没试呢。
h*h
发帖数: 18873
5
嗯,餐食一腿,或遵医嘱。

【在 a***a 的大作中提到】
: 赞!又见伤风鸡腿---伤风感冒之必备良药~
a***a
发帖数: 12425
6
哈哈
啥时候上张照片,呵呵

【在 h*h 的大作中提到】
: 嗯,餐食一腿,或遵医嘱。
h*h
发帖数: 18873
7
吃掉了。这次是冰了好几天的,肉更筋道,香味更浓。在冷冻室里水分少了,当然别放
太久,成肉干了。

【在 a***a 的大作中提到】
: 哈哈
: 啥时候上张照片,呵呵

a***a
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8
馋得我大晚上的哈喇子流出来了都快

【在 h*h 的大作中提到】
: 吃掉了。这次是冰了好几天的,肉更筋道,香味更浓。在冷冻室里水分少了,当然别放
: 太久,成肉干了。

y**u
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9
这办法好啊,更简单了。我还有一盒子去骨鸡腿,来试试~
h*h
发帖数: 18873
10
腌制和前面帖子一样,就是加上冻几天(表面比较干再冻)。

【在 y**u 的大作中提到】
: 这办法好啊,更简单了。我还有一盒子去骨鸡腿,来试试~
I***i
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11
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