i*****s 发帖数: 15215 | 1 一年多之前我突发奇想,开始尝试像猛兽一样只吃肉,这一试就是大半年。回复正常饮
食后,又有几个月的适应期,整个过程持续一年有余,真是非同寻常的经历,信息量巨
大。
我本来的食谱很家常,就是鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、主食零食这些。改成肉食后,就只吃
肉蛋奶这些高蛋白质和高脂肪的食物,以及高纤维含量的蔬菜。
肉食后人会特别馋主食和甜食。我会梦见猛吃米饭和馒头,对方便面也垂涎三尺,看到
电视上的冰淇淋竟然能闻到香味。本来我喝咖啡不放糖,这期间突然对甜味剂开始感兴
趣,试了各种产品,发现甜菊糖最对口味,对不同品牌甜菊糖的细微差别也很敏感,曾
趁着打折屯了一些喜欢的牌子,现在还柜子里放着,再也不碰了。
肉食后吃肉突然有了以前没有的禁忌。比如,我以前常用烤牛排的方法,撒上蒙特利尔
调料烤鸡胸脯或鳕鱼吃,肉食后再这样吃头颈会有灼烧感,同理卤猪肝也不能吃了,原
因是高蛋白、低脂肪食物带来血糖浓度波动。鸡肉和猪肝要切成薄片放重油炒才能吃,
鳕鱼要挂上蛋清油炸,或者涂上蛋黄酱和莫扎瑞拉奶酪烤着才能吃。
肉食会不会使人像猛兽一样迅捷有力?答案是非但不会,反而比平时更弱,我感觉肌肉
软绵无力,连拳头都握不紧了。饮食不再含糖,身体就会用蛋白质合成一些,但数量有
限,如此肝脏中储存的糖元只有平常的一成,不再能为人体所用,肌肉中的糖元只有平
常的一半。长此以往,肌肉中的蛋白质也会被分解,导致肌肉量减少。
古人云“肉食者鄙,未能远谋”。古时的肉食者非富即贵,我这肉食者非彼肉食者。能
否远谋且不论,肉食对思维确实有妙用。正常饮食的人用糖为大脑供能,长时间运动或
用脑后思维会枯竭。肉食者用酮为大脑供能,长时间运动,比如长跑、爬山几个小时后
会思绪万千,滔滔不绝,构思坑文、腹稿打油诗往往有神来之笔。
以前听人说忍受不了油烟的刺激,不能炒菜,我觉得那是懒惰的借口。肉食后我也受不
了油烟了,鼻子辣得慌。大学同宿舍的上海同学不能吃豆沙,一吃就“老勿色一!”,
当时非常不理解。我在肉食期间尝试“靶向补糖法”时,发现吃豆沙确实让人受不了。
人和人的差异真大,同样的外表下跑着不同的生理过程。
去年夏天我去爬贝克山,晚上在海拔六千尺的沙地营地宿营,帐篷扎在露在雪层外的石
头岭上。傍晚风大,我去搬一些石头压帐篷,目测可以一只手就能拎起来的石头,竟要
两只手才能搬动。在跪着把石头往帐篷角处递送时,要连递两次才到位,干完感觉手臂
无力,气喘嘘嘘,突然体会到衰老的无助和绝望。
这段肉食的经历很正能量,使我更宽容和谅解,也使我更珍惜生命力。 |
S********t 发帖数: 18987 | |
b******k 发帖数: 1136 | 3 佩服ex版猪,这么大的实验说做就做了
人大概还是全素容易适应,本能吧
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年多之前我突发奇想,开始尝试像猛兽一样只吃肉,这一试就是大半年。回复正常饮 : 食后,又有几个月的适应期,整个过程持续一年有余,真是非同寻常的经历,信息量巨 : 大。 : 我本来的食谱很家常,就是鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、主食零食这些。改成肉食后,就只吃 : 肉蛋奶这些高蛋白质和高脂肪的食物,以及高纤维含量的蔬菜。 : 肉食后人会特别馋主食和甜食。我会梦见猛吃米饭和馒头,对方便面也垂涎三尺,看到 : 电视上的冰淇淋竟然能闻到香味。本来我喝咖啡不放糖,这期间突然对甜味剂开始感兴 : 趣,试了各种产品,发现甜菊糖最对口味,对不同品牌甜菊糖的细微差别也很敏感,曾 : 趁着打折屯了一些喜欢的牌子,现在还柜子里放着,再也不碰了。 : 肉食后吃肉突然有了以前没有的禁忌。比如,我以前常用烤牛排的方法,撒上蒙特利尔
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i*****s 发帖数: 15215 | 4 然
【在 S********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 生命在于折腾
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i*****s 发帖数: 15215 | 5 全素容易饿啊。对我肯定比全肉难。
【在 b******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 佩服ex版猪,这么大的实验说做就做了 : 人大概还是全素容易适应,本能吧
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I***i 发帖数: 14557 | |
i*****s 发帖数: 15215 | 7 我没有练健身。吃肉然后周期性地补糖并健身,是现在最先进的健身法,能在增肌的同
时把皮下脂肪减到最少。
【在 I***i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 厉害,牛 : 吃肉和健身一起做,吃出一身腱子肉
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l*t 发帖数: 10829 | 8 想问你这试验的目的是啥?
结论是不能这么搞,对吧? |
l****t 发帖数: 36289 | 9 我老也无肉不欢
非大量的肉不顶饥
但是你为毛搞这么极端,只吃肉?
就为了做实验?
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 全素容易饿啊。对我肯定比全肉难。
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h*h 发帖数: 18873 | |
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i*****s 发帖数: 15215 | 11 这个过程与辟谷有相似之处,有很多机体反应可以体验,再与理论和实验结果对照,可
以学很多新东西,解很多疑惑。
这么搞可以治疗一些病,但要尊医嘱才好。健康人这搞一阵,对内分泌调节,对运动生
理的理解方面都有非常大的帮助。
【在 l*t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 想问你这试验的目的是啥? : 结论是不能这么搞,对吧?
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i*****s 发帖数: 15215 | 12 就是为了做实验,然后对照文献学习有关的生理过程。
我差不多也是无肉不欢吧,有时有豆制品无肉也行。只吃肉不吃饭还是有些特别的,比
如晚饭吃一碗红烧肉,然后什么都不吃了。
【在 l****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我老也无肉不欢 : 非大量的肉不顶饥 : 但是你为毛搞这么极端,只吃肉? : 就为了做实验?
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i*****s 发帖数: 15215 | 13 这个白鼠做得很值,对今后体重控制,营养均衡,血压、胆固醇等等很多方面都储备了
知识和经验。
【在 h*h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大赞落水猫做回小白鼠的心得
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r****z 发帖数: 12020 | 14 建议同时尝试象猛兽一样捕猎。。。我先逃
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年多之前我突发奇想,开始尝试像猛兽一样只吃肉,这一试就是大半年。回复正常饮 : 食后,又有几个月的适应期,整个过程持续一年有余,真是非同寻常的经历,信息量巨 : 大。 : 我本来的食谱很家常,就是鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、主食零食这些。改成肉食后,就只吃 : 肉蛋奶这些高蛋白质和高脂肪的食物,以及高纤维含量的蔬菜。 : 肉食后人会特别馋主食和甜食。我会梦见猛吃米饭和馒头,对方便面也垂涎三尺,看到 : 电视上的冰淇淋竟然能闻到香味。本来我喝咖啡不放糖,这期间突然对甜味剂开始感兴 : 趣,试了各种产品,发现甜菊糖最对口味,对不同品牌甜菊糖的细微差别也很敏感,曾 : 趁着打折屯了一些喜欢的牌子,现在还柜子里放着,再也不碰了。 : 肉食后吃肉突然有了以前没有的禁忌。比如,我以前常用烤牛排的方法,撒上蒙特利尔
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k**h 发帖数: 2929 | |
M***O 发帖数: 3718 | |
j***j 发帖数: 9831 | 17 有一回荤的吃完了懒得去买,吃了一周的素,颇觉神清气爽,杂念渐远。后来再吃肉,
一开始还觉得味道有点怪。
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 一年多之前我突发奇想,开始尝试像猛兽一样只吃肉,这一试就是大半年。回复正常饮 : 食后,又有几个月的适应期,整个过程持续一年有余,真是非同寻常的经历,信息量巨 : 大。 : 我本来的食谱很家常,就是鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、主食零食这些。改成肉食后,就只吃 : 肉蛋奶这些高蛋白质和高脂肪的食物,以及高纤维含量的蔬菜。 : 肉食后人会特别馋主食和甜食。我会梦见猛吃米饭和馒头,对方便面也垂涎三尺,看到 : 电视上的冰淇淋竟然能闻到香味。本来我喝咖啡不放糖,这期间突然对甜味剂开始感兴 : 趣,试了各种产品,发现甜菊糖最对口味,对不同品牌甜菊糖的细微差别也很敏感,曾 : 趁着打折屯了一些喜欢的牌子,现在还柜子里放着,再也不碰了。 : 肉食后吃肉突然有了以前没有的禁忌。比如,我以前常用烤牛排的方法,撒上蒙特利尔
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G****1 发帖数: 6908 | 18 那个当年很流行的Atkins减肥方法就是类似这样。我身边有朋友试过,对身体影响还是
很大的 |
y*********n 发帖数: 238 | 19 acutally if u eat some fat at same time as the lean meat, you will be fine..
. only lean meat, even the sex drive will be going down.. |
i*****s 发帖数: 15215 | 20 周围没有动物可捕,只有邻居家的猫。
【在 r****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 建议同时尝试象猛兽一样捕猎。。。我先逃
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i*****s 发帖数: 15215 | 21 没有瘤胃,不能消化。
【在 k**h 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 下一个实验是不是要只吃草?那个恐怕不容易
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i*****s 发帖数: 15215 | 22 效果应该一样。
【在 M***O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 像猛兽一样茹毛饮血结果会不会不一样?
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i*****s 发帖数: 15215 | 23 我也时不时吃几天或一周素。吃素摄入的蛋白质可能不够,长期吃素身体机能会受影响
,成人一天应该有80克。
【在 j***j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有一回荤的吃完了懒得去买,吃了一周的素,颇觉神清气爽,杂念渐远。后来再吃肉, : 一开始还觉得味道有点怪。
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i*****s 发帖数: 15215 | 24 七十年代的Atkins法是很极端,容易出问题。现在有新改良的Atkins法,确实与我实验
的有相似之处。
【在 G****1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那个当年很流行的Atkins减肥方法就是类似这样。我身边有朋友试过,对身体影响还是 : 很大的
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i*****s 发帖数: 15215 | 25 我的食谱脂肪和蛋白质差不多各半吧。
..
【在 y*********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : acutally if u eat some fat at same time as the lean meat, you will be fine.. : . only lean meat, even the sex drive will be going down..
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k****e 发帖数: 2758 | 26 这样吃肉,胆固醇增高吗?
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个白鼠做得很值,对今后体重控制,营养均衡,血压、胆固醇等等很多方面都储备了 : 知识和经验。
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i*****s 发帖数: 15215 | 27 在这样的状态下体内胰升糖素占主导地位,有助于分解所谓的坏胆固醇,即低密度脂蛋
白,从这个方面看这个吃法是好的。
【在 k****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这样吃肉,胆固醇增高吗?
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M***O 发帖数: 3718 | 28 应该不一样。猛兽们谁把肉煮熟了吃啊?
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 效果应该一样。
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r****z 发帖数: 12020 | 29 呵呵,你要能象猛兽那样捕猎,并且捕到邻居家的猫,你可以称兽中之王了。
我觉得自然界除人之外还没有什么动物能捕到猫呢。
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周围没有动物可捕,只有邻居家的猫。
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j******g 发帖数: 2689 | 30 肉食昏沉,因为大量血液涌向消化系统。
素食人清醒多了。 |
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i*****s 发帖数: 15215 | 31 从一般科学的角度看,生熟肉营养成分有差别但不太多。生肉鲜血里有“元气”,不知
影响怎么算。
【在 M***O 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 应该不一样。猛兽们谁把肉煮熟了吃啊?
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i*****s 发帖数: 15215 | 32 邻居老David家的猫不怕我,随便我蹂躏。。。
【在 r****z 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呵呵,你要能象猛兽那样捕猎,并且捕到邻居家的猫,你可以称兽中之王了。 : 我觉得自然界除人之外还没有什么动物能捕到猫呢。
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i*****s 发帖数: 15215 | 33 我主帖里没涉及这个问题,这也是我饮食实验的一个主题。如果吃多昏沉,可以分两三
次吃就避免了,也避免把胃口吃得太大。
【在 j******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肉食昏沉,因为大量血液涌向消化系统。 : 素食人清醒多了。
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j***j 发帖数: 9831 | 34 少食多餐确实经常被推荐,好像还有助减肥,只是做到不易。工作专注的人经常喝水都
忘记,不专注工作的时候就专注灌水了。。。
【在 i*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我主帖里没涉及这个问题,这也是我饮食实验的一个主题。如果吃多昏沉,可以分两三 : 次吃就避免了,也避免把胃口吃得太大。
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i*****s 发帖数: 15215 | 35 嗯,少食多餐确实是一个有效的办法,对一部分人来说。就像有的人不能空腹入睡,睡
前一定要吃点什么,那只有正餐少吃点。
鹦鹉都是有好吃的一次把嗉囊填得鼓鼓的,然后一点一点拿出来消化,人怎么没发展处
这个系统?
【在 j***j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 少食多餐确实经常被推荐,好像还有助减肥,只是做到不易。工作专注的人经常喝水都 : 忘记,不专注工作的时候就专注灌水了。。。
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