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发帖数: 18873 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: microfish (<。)#)))≦), 信区: Military
标 题: 免费鲍鱼！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 13 19:11:50 2017, 美东)
澳洲免费挖鲍鱼 万人各展神通 中国大妈险被罚(组图)
新闻来源: 苹果日报 于 2017-12-13 17:55:30 大字阅读 敬请注意:新闻取自网络,观
点不代表本网立场!
澳洲2018鲍鱼季（Abalone Season 2018）于上周六（9日）开幕，一大清早有成千
上万人涌到伯斯（Perth）北部海滩挖鲍鱼。一名有中国口音的大妈全副潜水装备，带
着满满的收获准备返回停车场，她接受澳媒访问时笑言：「真的累死了！」
据PerthNow网站报道，一年一度挖鲍鱼季节，市民只需要提前在官网申请许可证，
就可以到伯斯的海滩免费挖鲍鱼，每人限挖15只。为了防止市民哄抢，今年的监管非常
严格，除了使用航拍机监控外，职员也打起十二分精神，不停地巡逻把关。
澳洲的鲍鱼多达11种，但是大小上能达到捕捞标准的只有3种，分别是：鱼子鲍（
Roe's Abalone）、青边鲍（Greenlip Abalone）和棕边鲍（Brownlip Abalone），当
属青边鲍的价值最高。
野生鲍鱼以啃食海底藻类为生，生长十分缓慢，大约需要经过8年左右的时间，才
能长到一公斤大小，肥美的优质野生鲍鱼，对于生存环境的要求非常之高，所居岩礁区
域的海水要冷，盐分要高，水质要清，水流要快，又要背风背流，具有足够的海藻。
挖鲍鱼甚为虚耗体力，各种装备不能少，配套工具包括潜水衣、蛙鞋、潜水镜、鲍
鱼刀、鲍鱼尺、手套等等。其中，鲍鱼尺是指用来量鲍鱼大小，多为办理渔证时免费赠
送。法定最小长度（minimum legal length）为11公分，要从鲍鱼壳最宽的地方测量。
另外撬鲍鱼的器具必须是钝刀，如鲍鱼刀，不可以用刀子、螺丝刀等锐器撬鲍鱼，以免
切到鲍鱼。
除了这天外，明年1月3日，2月3日及17日，鲍鱼爱好者还有3个小时的时间免费挖
鲍鱼，开放时间为早上7时到8时。西海岸鲍鱼区巡逻人员表示，他们发现不少人多拿鲍
鱼，这种行为将处以1000澳元（约2万2740元台币）的罚款，此外，也有人挖走体型过
小的鲍鱼，同样会被处以200至1000澳元（约4548至2万2740元台币）不等的罚款。
一名中国前来旅行的大妈带着老公孩子全副武装准备通杀，不仅挖到很多大鲍鱼，
还顺带挖了不少生蚝与扇贝，结果除了鲍鱼，其它都被安全员没收，还险些被罚款。旁
边一名韩国妇女则理解的说：在澳洲，这些海鲜价格都很高，我们平时都不舍得去市场
内购买，所以看到就想挖...... | r****z
发帖数: 12020 | 2 鲍鱼到底吃着啥味道？我没注意吃过的东西里有没有鲍鱼。
【在 h*h 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: microfish (<。)#)))≦), 信区: Military
: 标 题: 免费鲍鱼！
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 13 19:11:50 2017, 美东)
: 澳洲免费挖鲍鱼 万人各展神通 中国大妈险被罚(组图)
: 新闻来源: 苹果日报 于 2017-12-13 17:55:30 大字阅读 敬请注意:新闻取自网络,观
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: 澳洲2018鲍鱼季（Abalone Season 2018）于上周六（9日）开幕，一大清早有成千
: 上万人涌到伯斯（Perth）北部海滩挖鲍鱼。一名有中国口音的大妈全副潜水装备，带
: 着满满的收获准备返回停车场，她接受澳媒访问时笑言：「真的累死了！」
| h*h
发帖数: 18873 | 3 口感不错，味道也蛮好。
国内餐馆有卖2寸大，蒸的，挺好。回去玩时可以注意一下。
【在 r****z 的大作中提到】
: 鲍鱼到底吃着啥味道？我没注意吃过的东西里有没有鲍鱼。
| r****z
发帖数: 12020 | 4 好像 Costco 有时候有卖的，不过是冻的。
【在 h*h 的大作中提到】
: 口感不错，味道也蛮好。
: 国内餐馆有卖2寸大，蒸的，挺好。回去玩时可以注意一下。
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