M**s 发帖数: 1984 | 1 茄子切片,土豆切片
油热后放葱姜蒜炒香,放土豆片,炒,在放茄子,炒,放麻油,料酒,生抽,耗油,盐
,继续炒熟,放些湿淀粉出锅。
跟饭店里的地三鲜的味道几乎没区别,老公不爱吃青椒,就没放。
很不错的家常菜,带饭正合适。 |
c****n 发帖数: 1488 | 2 这个菜吃不胖才怪.
【在 M**s 的大作中提到】 : 茄子切片,土豆切片 : 油热后放葱姜蒜炒香,放土豆片,炒,在放茄子,炒,放麻油,料酒,生抽,耗油,盐 : ,继续炒熟,放些湿淀粉出锅。 : 跟饭店里的地三鲜的味道几乎没区别,老公不爱吃青椒,就没放。 : 很不错的家常菜,带饭正合适。
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z******r 发帖数: 955 | |
M**s 发帖数: 1984 | 4 我也爱吃那个,就是做的不如姥姥的好吃
【在 z******r 的大作中提到】 : 想起了土豆炖茄子,味道还不错,哈哈
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f*******y 发帖数: 169 | 5 放了青椒好吃
茄子切片,土豆切片
油热后放葱姜蒜炒香,放土豆片,炒,在放茄子,炒,放麻油,料酒,生抽,耗油,盐
,继续炒熟,放些湿淀粉出锅。
跟饭店里的地三鲜的味道几乎没区别,老公不爱吃青椒,就没放。
很不错的家常菜,带饭正合适。
【在 M**s 的大作中提到】 : 茄子切片,土豆切片 : 油热后放葱姜蒜炒香,放土豆片,炒,在放茄子,炒,放麻油,料酒,生抽,耗油,盐 : ,继续炒熟,放些湿淀粉出锅。 : 跟饭店里的地三鲜的味道几乎没区别,老公不爱吃青椒,就没放。 : 很不错的家常菜,带饭正合适。
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z******r 发帖数: 955 | 6 呵呵,自己会做、过过嘴瘾已经很不错啦
【在 M**s 的大作中提到】 : 我也爱吃那个,就是做的不如姥姥的好吃
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