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- 长点心吧!教你5招不计算卡路里照样减肥
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K****1
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很多医生和营养专家认为,精确计算卡路里是减肥开始的最好方式,而且应该一直坚
持。于是,计算卡路里就成为了减肥者的家庭作业。计算卡路里真的这么重要吗?如果
放弃,会产生什么样的后果呢?
正在攻读营养师学位的李莉·尼科尔斯表示,计算卡路里是她最讨厌的作业之一。“我
计算的卡路里越多,我对面前的食物关注就越少。就像注视着餐盘里面的一份电子数据
表。”现在,尼科尔斯鼓励她的学员们放弃计算卡路里,吃新鲜的天然健康食品。
1、不再对吃感到压力
当你不再把注意力放在卡路里上面时,每天吃零食的冲动便会消失。把注意力转移到餐
盘中的食物,这时候你会关注到它们的色泽、口味、质地、温度等。这些因素会使得你
更在意自己的身体,吃随手拿到的零食时便会有所收敛。
2、重拾饮食的快乐
如果生活中充满了称重、测量、计划、计算等繁琐的事情,你还能感到快乐吗?与其精
确计算每种食物的卡路里,不如把心思放在如何做出美味营养健康的饭。用坚果、豆类
、药草、调料、瘦蛋白等做饭,你能感受到食物所带来的美好。当你的大脑不再被数字
充满时,内脏也会变得平静。在无压力的情况享用新鲜的天然健康食品,岂不快哉?
3、减肥
是的,你没有看错,不计算卡路里也能减肥。尼科尔斯表示,她的很多学员放弃家庭做
的饭菜,转向包装好的食品。而实际上,这类食品营养价值不高,而且含有更多可吸收
的卡路里。以坚果为例,它的热量很高,于是很多人不吃,而选择了高度精制的谷类食
品。实际上,人体只能吸收它的20%的卡路里,因为需要很多能量来消化它。谷类食品
的标签上可能写着较低的卡路里,但大部分都能被吸收。也就是说,摄入等量的坚果和
谷类食品,可能会从后者吸收更多的卡路里。而且谷类食品无法为你提供纤维和健康脂
肪,它们对减肥是有帮助的。
4、拥有更多能量
如果只关注卡路里,而不注重食物的质量,会让你感到很疲倦。因为像加工类食品中含
有的卡路里会让你不舒服。当你注重自己的食物质量后,你会发现自己的能量很足,也
不会经常产生饥饿感。
5、听从身体的安排饮食
如果精确计算卡路里的话,很多人看到自己吃了那么多数字,不管肚子是否饱了,都不
敢再吃。放弃计算卡路里之后,完全听从身体的感觉,饥饿与吃饱靠自己的亲身体会,
而不受数字的摆布。只有这样才能养成良好的饮食习惯。
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