白茶 - Banquet版 - 未名存档

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w********y
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几乎没有什么制作工序，采取最嫩的带有绒毛的芽尖，在太阳底下晒晒就做好了。
也许因为太嫩，经不起炒青和揉捻这样猛烈的过程，况且也就只有那么多内涵物。
泡出来以后，茶汤淡香气也淡。我喝的时候猛吸鼻子才感觉到一丝丝那似有似无的香气。
有的人喜欢，也许认为那是采日月之精华，淡而雅。我想，品尝白茶应该在山顶，
在没有污染的山顶，微风习习，鼻子功能也要提高十倍啊。中国十大名茶里的君山
银针就是白茶。如果叫什么“毫”也多数是白茶。

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