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Belief版 - 关于烧鸭,问一下在纽约的和/ 或广东人
相关主题
熄灯看到大家在说鸭子,我很幸运的已经解过馋啦
改变历史求助 哪里有卖烧鹅的?
中国的烧烤,从烤乳猪你们这边的唐人街有烧鹅买吗?
我老只怀念鳖国一样东西请问 San Diego 哪家烧鹅 或 烧鸭 好啊
北京的谭府是不是高档昨天骑车遇到一群小朋友慢悠悠的在马路上晃,真危险
非常简单的脆皮鸭腿zz北京烤鸭绝对是老大
广式烧鸭还是很好吃的 (转载)我还以为版标是个烧鸭
强记的捞面居然是方便面做的原来这个叫烧鹅~
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话题: 烧鸭话题: 烧鹅话题: 下在
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b*******r
发帖数: 46
1
【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: WaiChi (WaiChi), 信区: Wisdom
标 题: Re: waichi, 请问个问题
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 26 14:55:58 2009, 美东)
我喜欢吃的是烧鸭而非烧鹅. 烧鹅太多肥油了,
但美国流行的是烧鹅, 每次我叫家人买烧鸭, (烧鸭中, 我
又不喜欢一种把它压扁来烧的, I don't know那叫什么),
买来的都是烧鹅! 我都照样叫它做烧鸭. 呵呵.
在美国, 我都还没吃过烧鸭! 都是烧鹅!
s******g
发帖数: 5074
2
.....
B********e
发帖数: 19317
3
悄悄问一句,菜端上来,如何分辨是烤鸭还是烤鹅呢?
s******g
发帖数: 5074
4
只要不切的话,看尺寸就可以了。
另外,鸭子的肉很少的,鹅要肥的多

【在 B********e 的大作中提到】
: 悄悄问一句,菜端上来,如何分辨是烤鸭还是烤鹅呢?
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原来这个叫烧鹅~北京的谭府是不是高档
不会烧鹅,怎么办?非常简单的脆皮鸭腿zz
你们在美国吃过烧鹅吗?广式烧鸭还是很好吃的 (转载)
中央又要推动房价强记的捞面居然是方便面做的
熄灯看到大家在说鸭子,我很幸运的已经解过馋啦
改变历史求助 哪里有卖烧鹅的?
中国的烧烤,从烤乳猪你们这边的唐人街有烧鹅买吗?
我老只怀念鳖国一样东西请问 San Diego 哪家烧鹅 或 烧鸭 好啊
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